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肉圆妈
2024-08-16 22:13
来建水的第二顿正餐,选择了推荐数多的“福籍菜”,也是民宿小哥推荐的一家餐馆。
7点多到,需要等位。大约十分钟后服务员带着一路往里走,这才发现,小小的门头里面大有洞天,最后落座于上天井。
凉拌树花,口感脆脆的,偏咸了一点;
凉拌🌵,与想象有差异,口味一般;
炸蜂蛹,酥酥脆脆,还不错;
鸡枞炖蛋,火候欠缺,蛋炖的不到位,但是没有影响鸡枞带来的鲜味;
花生抽筋菜汤,感觉是豆浆煮的菜汤,才有点像菊花头;
清炒干巴菌,也是这餐的重头戏,果然不同凡响。
建水
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以下榜单推荐
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黄木木_4518
2024-08-26 00:08
世间万物,唯爱与美食不可辜负。古楼书香,老街风
雅,充满文化底蕴的建水古城,饮食文化同样博大精
深。这里有男女老少钟爱的豆腐,有鲜美甘甜的草芽,
也有热气腾腾的汽锅鸡,美味层出不穷。漫步在古城的
小巷,邂逅心仪的美食。
久负盛名的建水福籍菜馆是-家古色古香四合院餐馆。很喜欢这种装修风格,福籍是以福记之意,原滋原味的建水地方风味菜为主,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而闻名,深受众多中外游客的青睐。院内古朴而典雅。百年缅桂、米兰花争香斗艳,花香四溢。有大小天井五个,共设大小包间14间,可同时容纳180人进餐。天井两侧的厢房均为包间,依次取名为建水古井、古桥、古巷,每间悬挂有古城标志性的历史记照,向每一位宾客倾述着这座城市辉煌历史。
招牌的[汽锅鸡]还不错,基本上就是蒸鸡的做法,但是容器用的是建水的紫陶。鸡肉还是比较嫩的,小朋友们也能轻轻松松啃食干净,鸡汤鲜美,很好喝😋
[炝锅米豆腐]跟桂林的酸辣米豆腐不一样,米豆腐先炸后用干辣椒花椒炝锅,是咸香的口感,做法上还是很有特色的,对于我这种比较爱吃米豆腐的人来说还是有点惊喜的
点了好几个菜,总体来说个人👤觉🉐🈵好吃的,就是有点咸
建水
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迷胡了
2024-09-19 21:04
来到建水古城 闲逛,看到推荐多的福籍菜,环境很好,就在古城西门进来走几步就到了;点了建水知名炒草芽菜,果然是鲜爽可口,汽锅鸡的鸡汤鲜美,也想买个汽锅回家炖鸡汤喝,炒菌子也新鲜可口;哈哈哈;以后有机会还回来
建水
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水母vio
2024-08-20 12:41
建水吃到最满意的一顿!
本地店家推荐的,开在古城老宅子里,走进去就觉得很有厚重的历史文化底蕴。在天井里吃饭,十分随性自在。
我们是八点多到的,想吃的汽锅鸡、草芽都卖完了。就想着随便点点,没想到都很好吃!非常有锅气!
爆炒牛肚鲜辣爽口,下饭送酒非常合适。
菌菇青椒炒肉,蘑菇的新鲜甜丝丝的味道真的能吃到。
酸角汁,3块还是5块一大杯,冰冰凉酸酸的很开胃。
非常推荐👍
建水
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丸子酱_5192
2024-08-26 18:45
连吃了两天,最喜欢的是红薯糕和烤豆腐(不是免费的那个单点的一小份,特别好吃),汽锅鸡也不错,很有鸡的香味,凉拌草芽很爽口,越吃越有味~
建水
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厨房大叔韩伟
2024-08-17 20:36
建水晚餐选了这家步行街西门附近这家由三进三出的大宅院子改的福籍菜,这家堪称建水排队网,生意好的真是有点不像样了。
虽然此刻头顶的天空晚霞满天,美得用文字几乎无法描述。但还是让我们几个吃货的视线和注意力无法离开餐桌上的美食。
没办法,招牌汽锅鸡太惊艳,抽筋菜花生汤打开了大家的认知新世界,红薯饼有淡淡的玫瑰花黑糖的甜美,炒牛肝菌绝对的米饭杀手,就连简单的一碟清炒空心菜都碧绿脆嫩的让我停不下来,租车两百公里高速路从昆明开过来,就冲这一顿就值了。
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建水
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elynyoung
2024-08-19 22:46
汽锅鸡一绝,巨鲜,草芽清爽可口。
院子里的建水豆腐可免费吃,随意和陌生人闲聊,烟火气十足。
因为生意太好,服务可以忽略不计…
建水
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小茜oo
2024-08-30 21:42
建水这家餐厅不错欸!
建水本地人推荐的,在古城里面。就是开车不太方便,可以打车然后步行进入~
推荐:
🐔汽锅鸡:鸡肉很好吃嫩嫩的,汤也很鲜,里面有大枣和枸杞,好养生哈哈哈
🧆“小黑丸”:药味儿蛮重的,听说对女生很好,可以点了尝试一下
🌱凉拌草芽:草芽很清甜,凉拌风味很独特,是特色菜,我有点吃不习惯
牛干巴、芹菜炒牛肉、凉拌折耳根都是中规中矩的云南菜,还是不错的。这家人均大概45左右,丰俭由人~来建水的家人可以来这家尝尝😊
建水
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哈哈酱_7366
2024-08-31 19:22
好吃的建水老店~就开在建水古城里面
好多人来吃哦,我们来吃也是排号的~~
有种在农村老家吃席的感觉,坐满了人
「汽锅鸡」汤好好喝,鸡肉鲜嫩!!
「红薯糕」太好吃咯~我都吃了三块!!
煎过的就是好吃多咯~~~爱吃多吃
「炒牛肝菌」好吃,吃菌子的好季节
建水
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ZijaaX
2024-09-02 16:54
「青花菜」青花菜口感和味道,我觉得像西兰花。有点偏硬,喜欢这种的可以试试。
牛干巴比较友好是因为有小份的,一次性也吃不了太多,口感还可以。
鸡脚比较Q,有嚼劲,就是有点辣,我觉得算中辣吧~不能吃辣的不建议尝试。
建水
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯🍠~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
建水
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戴眼镜的小哥
2022-09-16 13:00
建水紫陶博物馆
建水紫陶是建水最有特色的文化遗存之一,被称为是一种物化的历史,一种活的文化。为深化建水紫陶历史文化的收集、整理、研究、推介,忠实地传承保护建水紫陶非遗物质文化遗产,为建水紫陶人才培养提供详尽的文史、实物可视教材,全方位助推建水紫陶文化产业持续发展,建水县人民政府聚各方之力,投资兴建了这座建水紫陶博物馆。
建水紫陶博物馆总占地34亩,总建筑面积13470㎡,紫陶博物馆分为地下一层,地上二层,地下一层为停车场,地上两层分别有DIY体验区、非遗区、展陈区、茶室、多功能会议厅五个功能区。主题展馆分九个展厅,“建水紫陶博物馆”馆名由中国书法家协会副主席刘洪彪主席题赠。
博物馆的门票是免费的,逛完博物馆后,感兴趣的可以去紫陶一条街购买紫陶茶具,距离比较近。
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初见云尚
2024-07-29 11:31
到建水旅游 这9⃣️个地方必去!个个绝绝子
😯如果你到云南建水旅游,千万别错过这9️⃣个地方!个个绝绝子
N刷建水旅游经验总结,建水值得🔴2、日游!!
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🎉米轨火车临安站
(进站台免费,小火车票价100-150💰不等)
蓝天白云下的米轨小火车站太好看了,民国风站台很出片~如果喜欢乘坐小火车🚞,一定提前几天订票呀!不然全程站着看风景【捂脸】不要问我怎么知道,你懂的……
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🎉朝阳楼(全票15💰)
必打卡的建水古城地标建筑“小天安门”,历经600余年沧桑岁月,不管楼上楼下拍照都很有氛围,夜晚看灯光秀免费👍🏻
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🎉玉皇阁/崇文塔(免费)
距朝阳楼100多米。玉皇阁,明万历年间建筑;崇文塔,元代建筑。喜欢古建筑的小伙伴肯定得冲!
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🎉朱家花园(全票35💰)
清朝朱氏一族耗时三十年建成的“滇南大观园”,园内有大小房间214间,水榭回廊、亭台楼阁太美了,满满的红楼大观园氛围感
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🎉建水文庙(全票45💰)
国内仅次于山东曲阜的第二大孔庙,随便一棵树一座牌坊,都是zui佳拍照机位~📸
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🎉云南提督学政考棚(全票20💰)
古时举行科考的考场遗址,带娃出游必去打卡;隔壁有个天君庙免费,上香祈福,环境清幽
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🎉十七孔桥(免费)
相比于古城内的景点,我更喜欢这里,宽阔的水面,蓝蓝的天,淡淡的云☁️…… 相信我!这里真的很治愈,怎么拍都是独特又好看
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🎉蚁工坊(套票40💰)
门票还能换成蚂蚁币在坊内买东西~多巴胺的色彩建筑,很适合情侣👫和闺蜜打卡~重点是超级出片,摄影爱好者千万别错过!
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🎉团山古村(全票35💰)
历经600多年仍生生不息的古村落,是一座活着的民居文化博物馆,漫步石板路,仿佛时间都慢了下来~
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🌈两日游路线安排:
Day1:朝阳楼➡️玉皇阁/崇文塔➡️朱家花园➡️学政考棚➡️建水文庙
Day2:古城米轨小火车➡️十七孔桥➡️团山古村➡️蚁工坊
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😯😯我是在建水古城开客栈的本地女生桃子,如果你来建水旅游,欢迎来客栈喝茶,一起聊聊旅途趣事呀~😊😊
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跟着贝贝去旅行
2024-05-02 09:21
建水逛了3个市场!听我的这个农贸市场最好逛
每次到一个城市旅行都是习惯从早上逛农贸市场开始了解当地人一天是怎样开始的、可以看到很多本地特色美食、时令蔬菜水果、比如建水特有的草芽、还有蒂一次吃到豆浆稀饭再泡上油条太绝了、破酥包、松针、仙人掌🌵、再过一会会有更多可以吃的鲜花吧、韩家农贸市场是我在建水市区逛的蕞热闹蕞大的市场 太满意了 吃到了豆浆稀饭
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建水
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阿唐旅行实录
2024-08-23 17:54
建水,藏在时光里的宝藏小城
来建水到底怎么玩,一篇详细讲清楚!
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🎉建水2天1夜路线安排:
⭕D1:建水古城--小桂湖--蚂蚁工坊--紫陶街
⭕D2:小火车--双龙桥站--乡会桥--团山村
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🚆建水玩的路线
1.主流路线:朝阳楼--玉皇阁--朱家花园--学政考棚--临安府衙--文庙--大板井
2.重点推-荐:朝阳楼、朱家花园、文庙、大板井,其余是近年改建,根据行程时间选择
3.古街慢游:桂林街、关帝庙街、南正街、红井街、武庙街
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1️⃣古城city walk,感受建水厚重的文化
1、朝阳楼(15元):600余年历史,建水地标性建筑,登楼有15元门票,夜景比白天更壮观
2、玉皇阁、白雀寺(免费):距离朝阳楼100米,建筑古朴大气
3、朱家花园(35元):晚清豪宅,被称为西南边陲大观园
4、学政考棚(20元):国内保存完整的大型学院考棚,了解古代科举制度
5、临安府衙(32元):新建的景区,了解明清府衙和六科知识
6、文庙(40元):700余年历史,中国南方蕞大的孔庙,规模宏大,感受儒家传统文化
7、西门大板井(免费):明代古井,感受烟火气,顺道尝尝隔壁的曾记豆腐
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2️⃣城西线路,可坐小火车,也可骑行或自驾,一路风景治 愈
1、双龙桥(免费):桥上石板沧桑,楼阁飞檐翘角,摄影师必拍,周边稻田公园适合拍照遛娃
2、乡会桥(免费):网红打卡地,中西合璧的老车站,特别适合拍照,怎么拍都好看
3、团山民居(35元):传统土掌房,黄墙灰瓦的古村落,世界纪念性保护遗产
‼Tips:
1、这条线路有多种玩法,坐米轨火车、骑单车、电动车、自驾都可以,不一样的体验,时间充裕,建议反向骑行,算好小火车抵达时间,和小火车偶遇
2、米轨小火车,每天发车2趟
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3️⃣紫陶街、蚁工坊、佛映莲花岛
1、蚁工坊(20元):马卡龙色系,设计感强,拍照超级出片
2、佛映莲花岛(免费):蚁工坊对门的公园,被称为“建水小加州”,适合傍晚去拍照
3、紫陶街(免费):建水最具人气夜市,作为本地人,我觉得去逛逛,到外面吃饭
4、贝山陶庄(30元):用陶罐、石头堆砌成的艺术品,适合拍照
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这里是建水⛳️,趁这个宝藏小城还没有大火之前一定要来看哦~
建水
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郑桉的访古日记
2024-07-20 12:52
雄镇东南·建水·朝阳楼
云南·红河哈尼族彝族自治州
建水县·朝阳楼
朝阳楼始建于明洪武二十二年(1389年),已有600多年的历史。经过明天顺七年(1463年)、清康熙十五年(1676年)、清乾隆二年(1737年)、清嘉庆四年(1799年),清道光三十年(1850年)的五次重修。
朝阳楼城门占地面积2312平方米,城墙从南至北长77米,从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸,楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上,楼层高24.5米,进深12.31米,面阔26.8米,五开间,三进间,为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟,有“雄踞南疆八百里,堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟,高2米多,重1700千克,击之,数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃,每当秋风送爽,铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节,万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣,呢喃之声不绝于耳,一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵,人物形象生动、透雕三层,堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑,分成六列阵势,每列各有8根,中间两列最粗大,直通三楼;其外两列木桩稍细,只通二楼;最外面两列柱围更小,仅支撑一楼屋檐。
朝阳楼正面的顶层檐下,东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾,“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书,每个字大小近2米,结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。
朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中,有44根近乎大合抱的巨柱,分6行排成阵势。当中四列木材最粗大,一直贯通三楼,柱间使用穿插枋和随梁枋,再与梁、檩等结合,构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小,只支撑一楼屋檐,而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构,重心稳固,支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头,对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼:栋宇薄云霄,雄踞南疆八百里;气势壮河岳,堪称滇府第一楼。
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XIANG哥
2024-05-05 17:29
云南建水的这座"小天安门",必须分享给你!
建水古城的东门城楼——朝阳楼,雄踞在古城的东边,如今这里是建水县城的中心。
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朝阳楼原名迎晖门,当地人也习惯称它为“东门楼”。
这座城楼迄今已有六百余年历史,它始建于明洪武二十二年(1389),建筑风格与北京天安门的如出一辙,却比天安门还要早建二十八年。
时至如今,朝阳楼既是建水的地标建筑之一,也是古城六百余载沧桑变迁的见证。
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明末清初,李定国攻占临安,西、南、北三座城楼均毁于战火,唯独这座迎晖门,也就是朝阳楼保存了下来。
在这之后,朝阳楼又经历了1799年宝秀、1833年嵩明、1887年石屏和1970年通海四次大地震的考验。
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特别是清光绪十三年(1887)的石屏大地震,据《建水县志》载:“每震时地如雷鸣,人民簸荡如载覆舟,见东门城楼倾侧复起数次。”
——当时建水的房子倒塌无数,朝阳楼却安然无恙地挺过来了,至今完好如初,堪称“滇府第一楼”。
.
朝阳楼的正面,悬挂清代书法家、石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾,为清代“云南四大榜书”中唯一存世的作品。
反面悬挂有“飞霞流云”巨匾,为清光绪年间的威宁知县、建水人王垂书拓唐代大书法家“草圣”张旭的作品。
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进入朝阳楼需要购买门票,除了可以登楼凭窗俯瞰临安路的人间百态外,在它的二、三楼有一个关于建水历史的照片展,展出了许多拍摄于一百年多年前的老照片。
这些照片的拍摄者,是一个叫奥古斯特·费朗索瓦的法国人,他在1899至1904年间担任法国驻滇总领事,这位外交官在中国有着一个颇为儒雅的中文名字——方苏雅。
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在当时,方苏雅带着考察滇越铁路线路的任务,多次往返云南和越南各地,留下了大量影像资料。
也多亏了这些珍贵的照片,那个年代的滇南风土人情才得以还原在大家面前。
建水
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HoCc_5794
2024-07-21 18:35
建水蚁工坊
📍建水 蚁工坊
光影与砖窑建筑的融合
多巴胺🍭的色彩王国🎨
真的很治愈👍😘
来到这里才发现,蚁工坊很佛映莲花岛很近,建议先到蚁工坊,再过去佛映莲花岛,这样就不用像我们走这么远的路可😂😂😂
蚁工坊是需要门票的,全票50元一个成人,儿童20元,120cm的小孩免费,其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵,进去里面是可以消费的,吃喝或者做陶艺可以抵消30😁 喜欢艺术的不妨去看看,我觉得真的很不错👍
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豌豆漫游记
2024-03-25 15:34
建水|小火车沿线绝了!chill又省钱小众玩法
建水除了古城,必打卡的还有“小火车”🚞
然而,95一张的车票和一车人同时涌进各个站点打卡,未必是最优解~
如果你也不喜欢人挤人,更想在旅途中体味一份惬意悠然,不妨试试这个小火车沿线玩法💁♀️💁♀️
▪️路线:临安小火车站-双龙桥-乡会桥-乡会桥站-团山村
▪️交通方式:自驾或电动车(古城可租车)
▪️游玩参考时间:4-6小时
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🟡临安站
小火车之旅的观光起始站,中西合壁,古色古乡。距离古城不远,即便不坐小火车也可以来参观拍照。建水开往石屏的小火车也在这里发车。
▪️0元|08:30-18:00
🟡双龙桥
双龙桥始建于清乾隆年间,又称“十七孔桥”,远望如长虹卧波,蔚为壮丽。云南古桥中规模最大、艺术价值最高的一座桥梁。除了远观别忘了去桥上走一走,踏上青石板,感受它的悠悠古韵,也揽尽山光野色、万顷田畴。
▪️0 元|全天
🟡乡会桥
乡会桥站是一座建于1936年的老车站,拍照非常出片。建筑以中式木结构为主,古朴典雅,黄色墙体又融合了法式元素,兼具法式浪漫和民国风情的特色车站。这里的打开方式,拍好照一定要留点时间去旁边咖啡馆坐坐。看小火车经过,或者吹吹窗外田野的风,每分每秒都写满自在。
▪️0元|全天|故山秋(人均40左右)
🟡团山村
一个有着600多年历史的家族式村寨,完整保存着19世纪原生态村落的风貌特色。入选第一批中国传统村落名录和世界纪念性建筑遗产保护名录。四合院、土掌房、一颗印等房屋结构在这里都有融合,除此以外还有很多宝藏,比如木雕、楹联、家族精神等。
▪️35元|08:00-18:00
-
💌Tips:
▪️如果想拍小火车,9点之前到临安站能拍到。或者也可以留意沿途火车到站时间:
双龙桥站:9:20 14:50
乡会桥站:10:00 15:30
团山站:10:30 13:00 16:00 17:50
▪️电动车租车:50/天/辆,2人可以租一辆,随走随停,穿行在乡间田野,慢慢骑慢慢拍。搜附近租车行就可以找到,意做好防晒
▪️不开车或骑行也可以选择19路公交,5/人,以上站点都有经过,但不是很推荐
▪️如果时间充裕也想逛,这条路线还可以扩展至乡会桥站旁的新房村,也是国家级传统村落,除了乡村风景,内有一个名为畅园的院落
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行止不由心
2024-01-15 10:52
建水文庙
40一个人,需要纸质票的话不要网上买,需要现场买。讲解50一位。走马观花的游览大概一个小时。文庙有31个免费章,在崇圣祠前广场处。建议带个厚本子 建水的景点章不少。没看到行李寄存的地方
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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契仔OvO
2024-07-13 11:49
建水美食推荐
建水就是走到哪都好吃!
⭐1.味道临安 草芽米线
10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮(应该是?
炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
米线要自己再烫一下的
第一次去吃手足无措,只能学着本地人操作
建水吃的细米线我超爱
洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
大家围坐着一圈好有氛围
嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱
⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
味道临安往里走两三百米
这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的
朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
(y1s1乍甸鲜奶好好喝!
⭐3.文山石斛豆浆鸡(朝阳楼)
不要走错店o
豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
豆花配上蘸水太香了
鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
(不要靠近薄荷叶 会变得不幸
素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆
⭐4.土瓦房
鸡丝凉米线(推荐) 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
冰糖银耳(推荐)5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
翻身牛肉(不太推荐) 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴(我还没去吃过别的翻身牛肉,等吃到好吃实惠的再推荐)
土瓦房准备过两天二刷,便宜、菜式也挺多,一个人吃也适合
下午一点半店里也挺多人,大家可以避开饭点高峰期就餐
⭐5.西部烧烤
目前烧烤只吃过这一家,我觉得味道不错
店里生意挺好的
虎皮鸡爪超绝 必拿!!
从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
是不能吃辣星人喜欢的辣度(搭子觉得太淡)
⭐6.木瓜老店
尝了奶白酒和香芋西米露
甜甜的都很好喝
奶白酒就是米酒,甜度正好
香芋西米露拿到是冰沙的,夏天很适合
就是太太甜了 喝两口不行了
(一直觉得自己很能吃甜,来建水老实了)
来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我
建水
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吧噗醉了酒
2024-03-04 17:20
建水|48小时探访被央视点名推荐的风味小城
第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片,终于有机会一探究竟,分享下48小时里我吃了啥
【早餐篇】
1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
大名鼎鼎的草芽米线,深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物,脆嫩多汁微微有土腥味,推荐尝试~肉骨汤底鲜香浓郁,先喝几口原汤,再根据喜好加佐料吃米线,一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜,舒适又满足的一餐👍
2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
当地人推荐的小食店,卷筒皮薄馅足,蘸水酸爽开胃,有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味,可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的,酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料,清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味,实在吃不下留个小遗憾
【正餐篇】
1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
选址刁钻但味道惊喜的小店~翻身牛肉口感柔嫩,吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢,烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错,用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑,值得一试👍还要夸夸万能蘸水,加了花生酱很香,可以为所有食材增味。环境和服务一般,去时遇到光头金链大哥们团建,差点没敢进门
2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
坐落在古城院子里的当地菜馆,食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色,原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试,草芽吃的是食材新鲜,鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多,整体味道有些失望,随便吃吃😊
【夜宵篇】
1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐(三星半)
人气很旺的小店,比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕,其他烧烤味道相对普通,烤豆腐和洋芋火候不够,甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳,在古城附近玩可以来试试
2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
大概是建水最热闹的夜市,非常有烟火气~烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目,当地特色美食几乎囊括其中,但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错,自助水果摊很棒,还有一个移动小推车的傣味凉拌摊,当地人也在排队买,木姜子味道很有特色👍
🌿 🌿总结:值得一试的有特色风味的低调小城~网上推荐多的店不要抱太高期待,多听听当地人意见也许会有意外收获
建水
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
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📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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小焂是星星啊
2024-08-04 18:38
建水全新攻略|嗨玩2天1晚来抄作业吧
建水,是我心中治愈系小城top1
每次待几天,整个人就彻底舒展开来☺️
时光仿佛停驻在此:古建、田园、云间、小火车
两天一晚人均400的攻略✍🏻给大家整理好啦~
建议直接抄作业,去打卡浪漫古朴的慢生活吧
——————
🚞【行程规划】
𝐃𝐚𝐲𝟏:玉皇阁➠朱家花园➠学政考棚➠文庙➠大板井/小节井➠五龙湖公园➠紫陶街
𝐃𝐚𝐲𝟐:蚁工坊➠小火车➠双龙桥/稻田公园➠乡会桥/云龙山➠朝阳楼➠小桂湖
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💰【两天一晚花费】
双人出行,人均约400+
▫️门票88元(四大景点套票)+55元(朱家花园+临安府蜀)+20元(蚁工坊)
▫️民宿200+/晚/两人
▫️餐食100元/天/人、打车20元~40元
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👀【必看tips】
1、渣精街:周天才有的古玩集市,别跑空哦
2、燃灯寺:能吃斋饭的古寺
3、门票优惠:
①小火车票5折优惠(单程不享受)
持军官/士兵/残疾/老年/学生证购票
②文庙门票优惠(暑假期间)
持教师资格证,8折优惠;
贵州居民凭身份证,7折优惠
4、夏天到建水蚊虫多,做好防护啊
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📸【景点玩法】
最新出了88元套票,建议宝子们买这个
▫️免费景点
🔺玉皇阁:明代古建筑恢弘大气!藏着崇文塔,还有书画摄影展
🔺大板井/小节井:建水最出名的古井,大板井水做豆腐,小节井水泡茶
🔺五龙湖公园:被称为“小加州”,网红沙滩、沙丘拍照超出片哦
🔺双龙桥/稻田公园:看日落绝美!双龙桥又叫十七孔桥,摄影师爱来打卡
🔺紫陶街/紫陶里:夜市有紫陶、小吃、烧烤,紫陶里是汉唐风格的商业街
🔺小桂湖:在朝阳楼附近,商圈美食茶咖多,晚上太热闹啦
🔺乡会桥:法式明黄色老车站,花海和餐厅都超有复古feel
🔺云龙山:小众安静,打卡云龙书院、云龙寺,山顶看日出yyds
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▫️自费景区
🔺朝阳楼:被称为“小天安门”,周六晚8点多的楼体灯光秀超美
🔺朱家花园:超值得逛的百年富商豪宅,今年流行拍【清汉女】朱小姐写真
🔺文庙:规模仅次于山东孔庙,700多年历史,求考运的宝子可以去拜拜
🔺学政考棚:科举考场,15分钟能逛完,8月有科举院试表演哦
🔺蚁工坊:大师罗旭打造的艺术建筑,马卡龙色调拍照超出片
🔺小火车:1915年保留至今,可沿路参观双龙桥-乡会桥-团山民居,不坐火车也能拍照打卡
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【美食地图】
➊米汤饭店:在建水很出名,以炒菜为主,坐在小院吃很舒服呐
❷王旺小吃、永信小吃:迎晖路上的小店,人不挤,老板娘热情烤豆腐也好吃~
❸三等家(马市街):清真凉卷粉、煮米线、烧豆腐,味道超级棒!
❹永成烧烤:本地人推荐,适合点外卖哦
❺曾记板井豆腐坊:大板井旁边的豆腐店,适合早上去喝豆浆,吃豆腐脑
❻木瓜老店:喝木瓜水、紫米露,老店的味道还行,顺路打卡方便
❼雷老六过桥米线:每天只卖到下午一点半,记得早点去啊
❽其他网红店推荐:
福籍菜、肖波烧烤、小树角烧烤、姚家烧烤
温馨提示——节假日网红店人特别多,想去打卡要做好心理准备哦
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建水
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良十九
2024-08-07 19:57
建水蚁工坊 颜色让你快乐就够了 好拍
🎫周一去30
🙋🏻🙌🏻周一人多人多
📷拍照
🌿进门后左手边一组多巴胺各式砖建筑,外粉色内蓝色拍照基本上避不开人群
🌿粉色奇缘在停车场🅿️的一处建筑 看了实际建筑差距略大感觉要靠后期 我没拍
🌿欢喜堂在文创中心走进去,内部粉色砖,蓝天拍摄好看
🌿生命源单独的砖建筑,有特殊造型可拍
其他:
🌿窑狱咖啡在窑洞里,出品时间久排队长现场取
🌿食堂别点炸洋芋😂
🌿开放时间:9:00-21:00(夏季)20:00开灯
🅿️ 有停车场 并且🆓
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建水
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容我想想_1219
2023-09-22 17:05
建水贝山陶庄|超级机位快码住
建水紫陶,是建水县民间的传统工艺品,也是国家级非遗。
整个景区都是用石头和各种陶器建成,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调,在这里我们可以沉浸式体验传统紫陶文化的魅力。
家人们这里是建水除了蚁工坊外拍照的好地方(制陶企业⤴️新晋打卡地)
🎦适合热爱建筑、陶艺、摄影的家人们,不然咋一看,直观感觉就是小山坡上各种石头、罐子堆😛
🎫门票:30元/人
开放时间:08:00-18:00(商店工作人员说园区大门是一直有人值班)
🚏地址:云南省红河建水县贝山陶庄
🚕打车:古城打车到这里费用15元左右,不超过20
🚌公交车:11路或17路公交车坐到终点站后,步行2公里到达。
⚠️园区内有旅客免费的休息区;有陶艺馆可以体验手工陶艺,有小吃和饮品(景区内物价都大同小异);山顶有个露营地,我们这时去属于淡季,没正常营业
♨️建水美食推荐:
✔️汽锅鸡🐔✔️草芽米线✔️烤豆腐✔️木瓜水✔️凉卷粉✔️肖波/姚家烧烤✔️草芽炒肉片
拍照📸Tips:
1️⃣️贝山陶庄位置属于郊区,坐公交再步行的朋友需要注意安全;
2️⃣进入园区后可以沿着左边的路先走,然后再往山上走,有很多适合拍照机位,只要注意观察拍摄角度;
3️⃣上午和下午去玩都OK,上午和下午都有适合拍摄的点,我们是下午去的15:00到那,呆两个小时返回古城;
4️⃣一定做好防晒,最好随身带防晒喷雾,紫外线超强,真的好晒(太晒还在旅客中心休息半个小时才去拍照)
5️⃣昼夜温差大,要带衣服,蚊虫多,做好防护哦🔴
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建水
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建水陶醉小院
2024-07-05 17:28
建水本地人推荐的野生菌火锅合集
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又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里,群友们老问,建水哪里可以捡到菌子?哪里可以吃菌子?
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6-9月省外的朋友来建水,可以试试野生菌火锅,也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店,菌子真的非常鲜,我是很爱很爱😍😍😍
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1️⃣新房拾菌:乡会桥车站附近,不在城里,一家被稻田包围的餐厅,用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐,也可以单点野生菌。菌子味道浓郁,配上鸡汤,确实鲜美!
2️⃣福籍菜:这是一家在建水古城里的本地菜餐厅,野生菌上市的季节,它家的野生菌火锅也是不错的。
3️⃣奇味轩:离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅,它家也有菌子火锅,爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
4️⃣石屏家常菜十五年老店:就在朱家花园出来不远的巷子里,它家做全菌子宴很多年了,就餐环境一般般,有全菌宴,也有野生菌火锅,消费也不贵,可以团购。菌子很鲜美,品种多。算是性价比很高的一家。
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每年6-9月,来云南了,一定不要错过菌子
要不又要等一年了
·
建水
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富富得郑Rich
2024-02-17 22:21
朱家花园这么好看为什么不火?
朱家花园真的很震撼,梅兰竹菊四个院落超级别致,门窗门梁上都是字画,第一见到如此一步一景看都看不完的院落~毫不夸张的说,我觉得是我见过最好看的花园了,想再去亿遍!
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但是感觉这个地方没什么关注度,这么别致好看的花园真的希望更多人看到!
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建水
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哦哦_271
2024-08-19 11:43
谁说建水一天可以玩完的?!
建水真是个宝藏小城,很多古迹最少都是上百年历史,有些现在还在使用中,值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天,多的话五天也不是不行。
建水古城:东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街,还有不少景点,想要逛完+拍照一天会比较紧张。
朱家花园:必去+请讲解。正儿八经的古宅,我当时没请讲解,自己看得马马虎虎,请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史,更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真,我后悔没拍。
建水文庙:可去可不去。全国第二大文庙,它更像是一个大公园,里面有很多祠,供奉多个古代教育家、学者。
学政考棚:可去可不去,像是个博物馆,了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出,古代建水很重视教育的。
临安府署:人造景点,我没去。也是类似博物馆,介绍衙门相关的内容。
朱德旧居:免费,五点关门,我五点零一分到的,所以…
大板井:古城外面,离古城西门很近,可步行前往。
双龙桥:必去。清朝古桥,中国唯二的十七孔桥,很出片。
乡会桥:很小,离双龙桥不远,可以一起去。旁边有铁轨、火车站,很出片。
团山民居:必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好,里面现在仍然有人居住。有很多古物,自己很难看明白,听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多,逛完至少要半天,仔细逛要大半天。
燕子洞:亚洲第一大溶洞,参观不用晒太阳,有非遗文化表演(无保护措施爬溶洞)可以看,有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟,打车60—70元,也可以坐中巴车,11元。
小火车:我没坐,需要提前订票。火车从临安站到团山站,往返120,双龙桥停留半小时,乡会桥停留20分钟,团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由,自行前往更佳。
蚁工坊、莲花岛:没去。很出片,喜欢拍照的可以去
关于吃:
烧烤:都是炭烤,很香,推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽,不推荐乳饼,腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤,味道差不多。肖波烧烤说一下,服务基本自助,桌子椅子自己找自己安,菜自己拿,土豆、三月瓜不是按串卖,是按个卖,五花肉是一整片卖,当时看到是有震惊我😂
草芽:米线、清炒都不错,有一股清香。
烤豆腐烤土豆:土豆超好吃!外皮焦香。豆腐有两种,包浆豆腐和扎实的小豆腐。
汽锅鸡:有点油
木瓜水:不是水果木瓜做的水,是凉粉凉虾加糖水
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建水
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
建水
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