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蜡笔小猪_294
2025-08-19 12:49
一饭封神·帅大厨餐厅|超巨性价比的美味
最近《一饭封神》太火了🔥
被节目里的“帅大厨”狠狠种草,
这次终于去拔草同款【帅帅精致家常菜】🍽️
还遇到了帅大厨在门口 特别和蔼可亲
不得不说,真的名副其实!
本帮菜经典+创新都做得很惊艳~
🥗 冷菜
枫糖西班牙五花肉叉烧:外层微焦,裹着枫糖的甜香,咸甜交织,肥而不腻,冷切入口超惊艳✨
红油嫩鸡:鸡肉嫩滑 红油非常香
上海五香素鸡:经典本帮小冷菜,但并不是传统扎实的口感,里面的豆腐非常嫩
烧椒广西海鸭皮蛋:海鸭蛋自带浓郁咸香,烧椒酱做的特别好
蛏子冻:晶莹剔透的冻里裹着鲜嫩的蛏子肉,清爽又带点海味的鲜甜
🍲 热菜
外婆红烧肉:不愧是招牌👍🏻红亮油润,入口软糯,肥瘦相间
松露美芹盐田虾:虾仁个头很大 裹着松露的馥郁香气
响油鳝丝:鳝丝鲜嫩爽滑 特别特别好吃 必点!!
十八秒吊龙:鲜嫩多汁,口感恰到好处
翠塘山水豆腐:清淡鲜美
头水紫菜双档:里面的鱼丸可以吃到真实的鱼肉颗粒 千张包肉也很好吃 很鲜的一碗汤
时蔬:菜叶炒的很嫩 很大的一份
🍚 主食
上海菜饭:米饭拌入咸肉与青菜,很香
🍮 甜品
酒酿圆子:芝麻馅圆子浸在甜香的酒酿汤里,温润滋养,带着微微的米酒香,是收尾的最佳选择
“不好吃的甜品”银耳羹:煮得软糯胶质感十足,清甜润口
冷菜精致爽口,热菜兼顾“浓油赤酱”的经典和创新的小巧思,最后用甜品收尾,完美一顿“一饭封神”!
已经想着下次来吃了,就和临走时帅大厨说的那句“再会啊”一样~
上海
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今天读书_1941
2025-09-05 10:08
一饭封神|帅帅精致家常味
被节目中38块的红烧肉吸引而来,几个礼拜前打电话订的位置(小诀窍:晚上八点以后比较容易接通电话)
top 1 🔥 外婆红烧肉:确实肥而不腻,我觉得去就一定要点。作为一个不爱吃肥肉的人也觉得很赞👍一口入魂,大概唯一缺点是配的饭太少了,从小就爱吃红烧汁拌饭哈哈哈
top 2 🔥 醉蟹:蟹还是蛮肥的,蟹黄和蟹肉很腌入味,熟醉汁酒香很浓!
罗宋汤好像有点稀和淡了,不知道是不是因为太火爆的原因。其他菜可能就是不会出错的家常菜的味道,挑不出什么毛病!不知道大家有没有吃过半盆菜(没吃过的可以去试试,是苍蝇馆子)帅帅的菜就是高档版上海家常菜,是家里的味道!希望大家不要抱着fine ding的态度去吃!店里确实很忙碌,帅帅还在门口亲自安排座位(有人说帅帅很像他爸的状态,这个年纪可能本来只是想开个小店,平时招待一下熟客,安安稳稳,但是没想到爆火了,也很担心招待不周都是差评,最近包幸苦的)
下次还想试试皮蛋、红油嫩鸡、臭豆腐刀板香…
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Davd蜂是大胃袋
2025-08-16 16:35
有幸来到了一饭封神帅大厨的餐厅
餐饮真实测评:番外篇-上海
帅帅精致家常味
看了一饭封神之后感觉帅大厨整个人属于稳重求进的风格,刚好约上了今天的午餐。人均120-200,丰俭由人,也有特别贵的菜。
菜单上菜品不算很多,但是都挺有特色的,两人点了四道菜几乎都是招牌,红烧肉、节目同款小黄鱼、烧椒皮蛋、罗宋汤。
1.外婆红烧肉
一上来还是比较惊艳的,一开始会以为分量不多,一共切成八块肉,底下垫了米饭。肉是精心挑选的优质三层肉,肥瘦相间(不只是只有一层肥一层瘦,应该是肥瘦肥瘦相接的),炖的特别软糯,肥的部分入口即化且不会觉得油腻,瘦的部分也不会有纤维感,一咬下去就会裂开,配的米饭恰到好处。总体是甜口的,两个人吃可能到后面会有点腻(主要可能是上菜顺序导致的,这道菜可能比较难做,最后才上)。
2.酸汤小黄鱼
节目大小厨比拼的同款小黄鱼。首先我要说这个酱汁真的调的特别Balance,酸辣均衡,没有说某一点抢味;鱼肉很嫩且皮不会老,一撕就下来了,也没有腥味,既可以吃出鱼本身的鲜味又可以搭上酱汁的酸辣口味。吃完鱼肉我还把汤都喝完,回甘生津。
3.烧椒皮蛋
上面的烧椒风味很足,而且皮蛋是鸭蛋制作的,个头大,蛋黄脂肪含量高,有流心口感,且没有普通皮蛋的那种冲味儿,整体感觉很开胃,而且价格也还算可以(39元)
4.罗宋汤
这也是他们的招牌菜。汤能喝出淡淡的牛肉的味道,而且不会太浓,没有颗粒感,酸味刚刚好,两个人怕吃不完所以只点了2小碗。这道菜更像起到一个润口的作用,要结合红烧肉来吃。
5.总体评价
店里人比较多,要提前预约,服务还不错会帮你倒水,上菜速度是还可以,就是顺序应该可以安排一下,这次红烧肉最后才上导致吃起来会有点腻了。天气太热空调稍微有点不足。帅大厨在门口热情招待客人,合照请求也都满足了。
整体来说是一个不错的菜馆,开在这个地方价格也不算贵,而且不是预制菜。有机会的话还会想再来吃吃其他招牌菜。
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Summerdog
2025-08-21 13:40
帅大厨的店也算是体验过了
其实是好几个月之前去吃的啦!现在根本订不上
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乔治喝咖啡
2025-08-03 23:02
帅帅精致家常味|像极了家的感觉
帅帅开在网红餐厅神仙打架的长乐路茂名南路路口。吃完果然过瘾。
店铺的装修不禁让人想起海金滋、蘭心这类老牌本帮菜餐厅。窄窄的楼梯,桌与桌之间的距离很近,很上海的市井感。
菜品完美诠释了“精致”与“家常味”两个概念,定位真的很清晰。所谓“家常味”就是菜品出品没有fine dining的痕迹,菜单设计也很家常,让店里的食客也很松弛。家常的同时每一道菜又不失“精致”。每一道的味道干净、高级。尤其印象深刻的是一道虾仁西芹,虾仁上浆和火候非常到位,入口甜鲜,回味有西芹的清新(想起拍照的时候朋友们已经光盘了)。有一道牛肉粒筋膜没去,所以嚼起来有点费劲,但毕竟是“家常菜”所以也可以理解不费这个功夫了。整体菜品借鉴了不少粤菜的元素,改良了浓油赤酱,但也保留了本帮菜的特色。
店里服务确实要吐槽。从两周前打电话预定,到微信预定菜品,再到店内的服务,都给人特别忙乱的感觉。想知道帅厨现在还有没有在守店的朋友们,咱就这么说,前一天晚上打电话确认菜品,接起来就是帅厨的声音。店里忙的时候帅厨在门店负责叫号,不忙的时候他也坐在店里,看着店员算账,自己量血压(是真的)。
这是一家我想不好吃什么的时候会想要来的地方。不只是二刷,可能是一直刷。因为它够家常,但也够精致。要追求fine dining吃漂亮饭的那就不必来了。
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盈盈一刻
2025-09-07 20:44
轮到我吃一饭了|打卡上海帅大厨的餐厅
本馋鬼从《一饭封神》节目开播起就一直在追这档综艺,节目和餐厅都太火爆了,好不容易才预定到了位置,真的没有失望!
周一去的,没有碰到帅厨,好像帅厨去南京店了
现在需要提前预约,工作日打电话碰运气应该可以捡漏到位置👍
✨必点推荐✨
1. 「外婆红烧肉」个人觉得这份红烧肉瘦肉占比太少了,有几块一整块几乎都是肥肉,比较油腻,可能是当天猪肉本身或厨师的问题,刷到另一篇帖子也是同一天吃的红烧肉,都觉得当天的红烧肉出品不够好,红烧肉的肉过于油腻,冲着红烧肉来的有点失望了
2. 「帅帅的六分半熟醉蟹」👍当天最喜欢的菜!是黄酒加梅子的清甜味,感觉还吃到了陈皮的香味。六分半熟的蟹非常入味,入口清爽,又鲜又甜👍
3. 「响油鳝糊」鳝丝鲜嫩爽滑,油多,是比较厚重的口感,胡椒味比较重,上面是葱花蒜蓉和白胡椒,服务员会帮忙拌匀,拌匀之后味道很好。
4 .「酸鲜小黄鱼」爱吃鱼星人表示鱼肉非常嫩滑,没有刺可以大口爽吃!不知道是不是节目同款做法的酸米汤小黄鱼,看节目时就馋的不行了😍汤汁是木姜子油搭配了糟辣椒,酸辣口感,小黄鱼也很新鲜,刚好可以解腻!当天吃的个人感觉如果酸味再多一点点就好了~一个人可以吃完一整条
5. 「罗宋汤」融合了牛肉和番茄的味道,酸香浓郁,入口还有奶香味~想知道奶香味是由什么食材而来的呀😍一人一份刚刚好,餐前和餐后喝都很合适。
两个人点了五个菜,人均200,作为上海精致家常菜价位还是比较合适的,服务也很好。最近爆火,过段时间人少一些的话还是非常值得去尝一下的~但还是觉得好遗憾,心心念念了好久好久的红烧肉没有满足节目里的期待值如果有机会的话一定会再去吃一次的
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Peiduoliya
2025-09-17 18:31
一饭|帅帅精致家常味实话
推荐✅:
1️⃣外婆红烧肉
2️⃣生炸妙龄乳鸽
3️⃣脆皮牛小排(不喜欢甜的不要参考)
4️⃣朗姆酒黑叉烧
不推荐❌:
1️⃣梅干菜臭豆腐蒸刀板香
2️⃣六分半熟醉蟹
另外,还点了罗宋汤,松子苔条麻球,蛏子冻,酸汤小黄鱼,因本人是海岛岛民因此对于海鲜要求过高觉得非常平平无奇🤔
📍帅大厨本人就是招牌,工作日中午的位置是半个月前订上的,但总体吃下来就还得用帅大厨本人说的:带着平常心来吃,家常菜家常味。
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litt_1462
2025-01-02 16:30
吃|上海长乐路的帅帅精致家常味
长乐路上的#帅帅精致家常味# 我非常喜欢的一家新派本帮菜餐厅。菜品有很多创新,但还是忠于本帮菜的灵魂,不是那些形式大于内容的融合菜。
素鸡是热小菜,响油鳝丝难得又香又清爽,配一口冰啤酒真幸福!黄芽菜肉丝年糕是我心目中的味道,强烈期待的咸鱼咸蛋黄蒸肉饼有点小失望,但也是好吃的。
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朴大喵要发奋
2025-08-21 23:28
一饭封神|打卡魔都帅大厨的店
提前10天约到的位置
果然是家常菜中的天花板
奔着帅大厨的红烧肉去的 实在太惊艳太好吃了!
帅大厨亲自在门口迎接和招待食客们
感觉工作日的中午是有捡漏机会的
当然提前预约肯定更好!
1.红烧肉 |我的最爱 肉很软糯 皮弹牙。一定要一整块一起吃,不要只吃瘦肉,肥肉才是点睛之笔。必干饭的经典菜。
2.西芹虾仁 | 虾肉处理得超级好 不腥 很鲜
3.红油嫩鸡 |香 嫩 滑
4.五香素鸡 |同行小伙伴们都很爱吃 我自己反而一般
5.响油鳝丝 |我的最爱第二,我喜欢吃软软的鳝丝,不是那种油煸的,不腥,超爱
6.山水豆腐 | 整桌好评 超级滑嫩 回味无穷
还有五花肉叉烧 紫菜双档 炒苋菜 都很不错,全部空盘
最后的酒酿圆子,其实小圆子更像汤圆,里面是芝麻馅的,酒酿味道不浓,唯一一个没有空盘的菜!
作为大厨的餐馆,性价比贼高,套餐695元,太划算了,我们六个人吃完全可以吃饱,足够!
味至浓时是家常
是一家一定会再次光顾的好店!
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番友_51942
2024-06-11 11:32
崇明抓螃蟹
提供2个崇明抓螃蟹地点:
地点1:崇明最美日落点旁边的丁坝(见图5,导航崇明日落点,到了继续往左开个200米,应该能看到其它车停在这里),这里只有小螃蟹,通向海里有条路,旁边有很多螃蟹洞,图1中螃蟹就在这里抓的。
地点2:导航丁坝,这里很多是大螃蟹,都在芦苇旁边的石头缝里,需要用肉来钓,徒手抓是很难的。
地点2在东面,离高速点比较近,和喜来登酒店非常近,旁边还有东滩湿地(80元);地点2在最西面,两个地点隔得还是很远的,旁边30公里左右有西地湿地,免费的,不过要看好时间,4点多就关门了。我提供的这2个螃蟹点都是免费的,地点1因为旁边有很多树,不热,地点2旁边没啥遮挡的,很热,适合早上或晚上去。
我看很多人推荐长兴岛郊野公园,没看到抓螃蟹的地方,还有电视剧悲伤逆流成河拍摄地,也没抓螃蟹的,非常晒,还堵车,如果对这个剧不了解,建议不要去了。
崇明岛
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feifeibb_1478
2022-03-07 18:58
上海酒店|与东方明珠同框!这个view绝了
之前去上海都是去外滩那边玩
这次过对面的浦东玩玩
还选择住在了浦东丽思卡尔顿酒店
·
之前在广州也住过
很喜欢它们的风格
而且下午茶也很好吃😋
这次来上海订了行政套房
大大的落地玻璃窗可以看到东方明珠塔
行政套房还可以享受行政礼遇
酒店的美食出品也很不错~
自助早餐、金轩中餐厅的米其林中餐、
AURA大堂酒廊下午茶,都尝试过
晚上还在52层AURA爵士吧吃了一顿法式大餐!
一边看着外滩夜景🌃
和爱人一边喝着红酒🍷
实在是太享受了!
·
下次来上海玩我还要住这里!
楼下就是国金中心
逛街也很方便!
上海 · 上海浦东丽思卡尔顿酒店
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_200
2024-03-18 12:54
上海GM巨人展好拍只说一遍
GM又整新活啦
🥐健身房好可爱啊啊啊 !
建议大家健身房可以穿的可爱休闲一点
巨人脸穿的酷一点
‼️但是人真的非常多😭😭进门还需要排队
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番友1093769
2019-03-16 15:34
玉兰醉
上海酒店
由 Agoda 提供
上海市 · 神旺大酒店
上海景点
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空调房里吃西瓜
2025-06-26 14:52
【上海网红Brunch】RAC菜单攻略
📍RAC BAR
🕒 8:00-18:00(周末排队预警!)
*我点的四道菜都在P9-11的菜单里小花标注🌸
💚 第一道:牛油果煮蛋吐司(图2)
👉 必点!酸面包+牛油果+溏心蛋,配了大颗坚果,一口下去超满足!隐藏吃法:也可以点RAC COMBO选择自己喜欢的食材放在面包上~没有黑松露炒蛋好可惜
🧀 第二道:培根鸡蛋蘑菇可丽饼(图3-4)
👉 招牌咸可丽饼!边缘焦脆,中间溏心蛋流黄,搭配咸香培根和芝士,蘑菇提鲜~记得趁热吃!
🍅 第三道:肉末番茄意式扁面(图5-6)
👉 酸甜番茄酱+慢炖肉末,普通但不出错
🍝 第四道:香肠蘑菇煮蛋奶油意面(图7-8)
👉 奶油控必冲!奶香不腻,香肠肉感十足,戳破煮蛋拌开更绝~
📖 菜单解密(图9-11)
RAC的菜单只有食材名,像“Avocado Toast”写成“Sourdough+Avocado+Egg”…别懵!当成酒单来看就适应了哈哈,反而更好理解菜的食材组成~
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机灵鬼鬼陈星芽
2024-03-23 22:10
魔都遛娃|人民公园
地铁2号线10号口出,一出来就是正门
正门一进去就可以看到魔都顶顶有名的“相亲角”
之前周中来过一次人民公园好像没碰到
可以理解为这是周末特有的吗?
第一次碰到,以为人会很多没想到这么多
密密麻麻排满道路两边
认真一个个看过去感觉至少得半天
带着娃也不方便看太久,走马观花的看一看,感觉条件反射地不错呢
完了就是人民公园的“游乐场”
真是一秒穿越我小时候(90年代)
所有的游乐设施,那风格那颜色
满满的回忆
而且价格也还蛮亲民的,10块20块30块的项目
逛完人民公园去旁边世贸吃个午饭很方便
吃完再遛哒遛哒南京东路
完美的一天
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凇凇是你随便叫的吗
2025-01-21 21:46
练习摄影2年半,我心中的上海平民机位精选
摄影2年半以来(真两年半,不是玩梗),陆陆续续拍摄了一些照片,以上照片都是个人认为较好的上海平民机位,适合来刚入门的摄影练习生或者来上海旅游的游客,这些机位都不需要爬楼!!!!
1.浦东美术馆日落长廊,可以等待外滩亮灯,当然也是欣赏日落与晚霞的绝佳地点。
2.外滩6号附近,可以等到下雨时,车辆的灯光透过雨雾,电影感拉满。也可以去马路对面的广场,找一滩平静的水,拍摄外滩倒影。
3..宝格丽45楼酒吧,喝着下午茶,欣赏苏河湾美景。当然你脸皮足够厚,安静拍几张走人也不是不可以。
4.北外滩世界会客厅附近,推荐150mm长焦拍摄体现魔都的压迫感。
5.乍浦路桥,欣赏日出与陆家嘴夜景的绝佳地点。建议无风时拍摄,水面平静,建筑和倒影互相呼应。
6. 北外滩世界会客厅附近,从侧面可以拍摄到外滩钟楼与莲花楼的合影。
7.长治路与九龙路交叉口,新建筑与小洋楼,建议蓝调时刻拍摄突出冷暖对比。
8.哈尔滨路与辽宁路交叉口附近,又是一个时代印记与现代高楼大厦的对比。
9.东方路与栖霞路天桥,建议等一辆车开过再按下快门,形成视觉引导线。
10.陆家嘴地铁站5号口附近,等一辆公交车进过后按下快门,24mm勉强够拍,也可以站一个人拍装逼照。
11.静安寺网红天桥,静安寺每周五周六开灯。
12.w酒店门口的十字路口,建议日出时刻去。
13. 岚皋路天桥,日落时刻和晚上拍摄都可以,日落时拍摄有日落火车的氛围感。
14.梅园,日落时的古今同框。
15.上海邮政大楼,可以拍摄日落或者等到晚上,拍摄倒影。
16.远望号,在世博滨江,可以拍摄和陆家嘴的同框,船是珍珠色的,很好看。
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宝妮变美日记
2023-05-12 20:54
今天玩什么1️⃣| 徐汇天主大教堂️
开放内部参观啦,哥特式风格建筑,结构与内饰都十分华丽好看。
正巧碰上弥撒活动,有讲解一些建筑的历史,就喜欢这种知识进入脑袋后呲溜一下溜走什么都不记得的感觉,只记得一句“二楼不是真的有二楼,回廊的设计有利于声音的传播,大家一定很好奇顶上的彩色玻璃是怎么打扫的,事实是摆烂不打扫,结构会让灰尘自己落在回廊上,只用扫回廊就可以了”不求多,涨一个知识也好。
也听了关于最后的晚餐的故事,犹大,背叛,30银币,饼是圣体葡萄酒是圣血。
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大象舞台
2021-10-10 13:54
上海宝格丽酒店入住体验分享
房型:高级城市景观房
房价:我是国庆入住的4800左右 平时价格可能会有一点不同的浮动
▪️真的很适合拍照!!尤其是和早餐一起拍 只要过了零点就可以随时叫room service 非常适合睡懒觉的懒人在下 而且是免费滴 有英式中式早餐可选 我觉得英式拍照好看所以就选了这个哈哈哈
▪️服务的话工作人员态度都很好 就是入住基本要等到三五点的样子 我们三点到的说要化妆还被安排到了楼下lamer的化妆间😅😂所以晚去一点不用等 晚上还有送来的保温杯里的茶 很温暖
▪️要拍照打卡的宝宝记得要条毛毯 现在酒店应该不主动给了
▪️晚上去了47楼的IL Bar 外滩景很美 宝格丽精选的鸡尾酒味道也不错 像汽水一样很好入口
上海 · 上海宝格丽酒店
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商业档案LX
2023-10-23 12:04
浦东地标奢场,上海当红花旦—上海国金IFC
陆家嘴作为上海的城市封面,以其优越的地理位置以及国内顶级CBD的地位,成功吸引到新鸿基落子于此,作为新鸿基在内地的开山之作,也给上海带来了足够的惊喜。
上海国金中心成为继上海恒隆广场之后又一家集齐CHANEL、HERMES、LV、DIOR、Cartier五大奢侈品品牌的顶级奢场。相较恒隆广场,IFC拥有更多的面积容纳众多品牌,巨大的中庭设计使得五大奢侈品品牌均在主中庭拥有良好的展示面,而GUCCI、宝格丽、CELINE、MONCLER则分别占据了两个次中庭的优势地位,另外在一楼还拥有一个双层挑空空间,吸引了PRADA、miumiu、圣罗兰、华伦天奴、BV、BURBERRY等多家品牌在此开设双层门店。腕表以及高级珠宝品牌的表现也格外亮眼,在北1门处形成了腕表走廊,吸引到了江斯丹顿(重装升级中)、劳力士、宝珀等多家高级腕表品牌,在西南门则是形成了奢华的珠宝走廊,顶级珠宝品牌GRAFF也落位于此。
上海IFC作为多首层的商业体,F2与陆家嘴步行天桥联通,部分奢侈品选择在此落位,杰尼亚、CL、RV、马吉拉等多家奢侈品均落位二楼。二楼主要以多层奢侈品门店以及品牌量级相对较低的一线奢侈品品牌为主,而三楼则是以童奢、小众奢以及轻奢女装为主。LG1层通过下沉广场直接与外界联通吸引了亚历山大王、GM等多家潮奢品牌、COACH、KENZO等多家轻奢品牌以及FRED、麒麟、宝曼兰朵等多家高级珠宝品牌落位于此。LG2层直接与地铁联通成为高化与网红餐饮的集合地,不仅有常见的化妆品品牌,更是拥有CREED、马吉拉、潘海利根、阿蒂仙之香、帕尔马之水等多家高级香氛,网红奶茶品牌阿嬷手作于日前围挡也落位于此。
多首层的设计也造成了各层动线不尽相同,动线混乱,死角众多。对消费者来说不太友好,但是在新鸿基的强势运营下不断调整优化升级,尽力盘活每一个死角。上海国金中心已经成为品牌落位上海的必争之地,与恒隆广场的竞争也日趋激烈,接下来也即将面临ITC与港汇恒隆在徐家汇正面竞争,你更看好谁呢?新鸿基(上海)VS恒隆(上海)[PK]
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innocence3469
2021-03-12 11:54
作为一枚土生土长的上海人+资深吃货,一直想好好写一写魔都的旅游+美食攻略
正好这周末有个妹妹来迪士尼玩,就给她推荐了哪些好吃的一定要尝尝 / 带回去。也一起整理到这儿,分享给大家~
Ps, 上海不是个打卡景点的好玩地方,但它绝对是座好吃的国际化都市。多元文化造就了这里的多元美食:从全世界奢侈的餐厅,到平价地道的小吃,你都可以尝到。
一共分为【小食篇】和【餐厅篇】你们要相信处女座用心起来的极致!哈哈哈
*
【小食篇】有些也可作伴手礼
1️⃣ 国际饭店西饼屋的“原味”蝴蝶酥,微甜香酥,每天现烤(芝士味是咸的 个人不太喜欢)当天吃最酥。
总店国际饭店西饼屋(黄河路店)在人广附近。如果不想排队也可以去别的食品商店看看,都是每天从总店运去的,量不多。
如果不喜欢“酥”喜欢“脆”的,可以买牛奶棚,他家的蝴蝶酥比较硬脆,还便宜些。
2️⃣ 现烤出炉的鲜肉月饼,外皮酥,内有一大块猪肉还有汁儿,请趁热吃。我最喜欢南京路步行街上“真老大房”的。
记得读大学时候老王刚来上海,不能想象咸的月饼,到现在他已是鲜肉月饼忠实爱好者哈哈
3️⃣ 也是步行街上的第一食品商店(南东旗舰店)前身是旧上海四大百货之一的新新公司,目前也是上海最大的食品商店,在这里你可以买到所有的当地土特产。
里面有各个品牌,最推荐的有几个 - “老香斋”的海苔饼干,非常香!长辈一定会喜欢。 “屋里香”的牛萨酥,也就是沙琪玛+牛轧糖的融合体,还有他家的黑麻酥。 二楼专卖一些蜜饯酱瓜,八仙果和陈皮是我妈的最爱。
土特产,哈尔滨食品厂(淮海中路店)也是第二有名~ 他家杏仁排很受欢迎。
4️⃣ #邵万生 #的泥螺皇。著名的醉糟食品品牌,卖黄泥螺、醉蟹等。他家个头最大的黄泥螺叫“泥螺皇”,比金标银标的质量更高,一点沙都没有,115元一大桶。可以直接吃或加点糖,也可以过粥吃。每次去老王家都会给他爹带哈哈哈。总店在南京路步行街上。
5️⃣ 唐饼家的各种蛋黄酥,上海多个专柜。有豆沙蛋黄酥,绿豆蛋黄酥,紫薯蛋黄酥……等等等等。我妈特爱吃,第一次买去老王家,吃惯了北方口味的叔叔阿姨也很喜欢
6️⃣ 微热山丘的凤梨酥。微酸的口感+奶香的酥皮,吃得到真实的凤梨纤维。目前最少6个装,95元,适合带回去送人~ 中国内地只有上海有专柜,在芮欧百货和兴业太古汇可以买到。
台湾朋友带过不少凤梨酥来,最喜欢的还是日出和微热山丘。
7️⃣ 台北梨记的太阳饼,百余年历史的台湾饼店,目前只在全国五个城市开了门店。他家有且仅有太阳饼好吃,哈哈哈。内陷奶味非常浓!外皮又非常酥,咬一口就会掉渣。
8️⃣ Sunflour的阳光全麦和杏仁羊角。阳光全麦长得像向日葵,每次下班路过都想买一个回去当第二天早饭,但每次都忍不住把它的每个角都掰下来吃掉;杏仁羊角超级无敌酥脆,表面的杏仁片也很香。
9️⃣ #美珍香 #猪肉脯,哈哈哈。味道和包装都很好,送人自吃两相宜。可以透过玻璃看到师傅现烤,上海有多个门店。
Awfully Chocolate一家专卖巧克力蛋糕的,很多分店。他家29元“超级巧克力”非常浓郁,我还喜欢88元一大罐的提拉米苏,用勺子挖着吃冰冰凉凉超级满足!
1️⃣1️⃣ 真圆粢饭团多家分店。前身是创立于上海南阳路的南阳粢饭团。几块钱一个咸蛋黄粢饭就能获得幸福感
1️⃣2️⃣ 红宝石蛋糕的奶油小方和掼奶油。像冰激凌一样的口感~ 当场吃,新鲜。上海著名商标。
奶茶饮品不多介绍了,因为我戒了哈哈哈。“一点点奶茶”的网红点法请自行搜索 要排很久队的喜茶不推荐,奶盖是咸的我觉得不好喝,价格还贵。快乐柠檬,COCO,皇茶请直接忽略好吗。
上海遍地的精品咖啡店倒是可以慢慢探索,店里装修都很有feel,豆子也不错。Manner,Seesaw,Aunn等等
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【餐厅篇】人均从低到高
这里不推荐只卖环境却不注重品质的网红餐厅,吃饭嘛,味道和体验第一位!为了拍照去网红cafe就足够~
1️⃣ 小杨生煎 人均20块。哈哈哈其实其他店的生煎也都差不多,只是小杨的分店最多。买一两生煎,喝碗粉丝汤,感受下江浙沪的特色(好吃的生煎和小笼都是你咬一口会有汁儿漏出来)
2️⃣ 佳家汤包 人均30块。上海居民很喜欢的汤包店,多家分店。我妈有时候会买生的回家蒸。来份小笼,来碗小馄饨√
3️⃣ 大富贵酒楼,光明邨 人均40块。都是上海老字号,多家分店,常常能看见本地人在外带窗口排队买熟食,店里也能坐下来吃点心和点菜。大富贵的酱鸭,光明邨的四喜烤麸和烤子鱼。烤子鱼是我家的心头爱,我妈一直会去买。
顺便找家老字号去尝尝排骨年糕和沪式炸猪排呀!至于鼎鼎有名的沈大成,我没觉得他的糕点好吃… 倒是几块钱一杯的甜血糯米粥,味道从来没变过。还有王家沙,在店里吃过猪肝浇头,居然加醋?! 什么烧法?! 简直愧对本帮菜三字.. 我妈对他家榨菜月饼的喜爱也是我个人无法理解的。
另外城隍庙里也有很多小吃,是地地道道的沪式传统美食,里面的南翔小笼还上了米其林推荐,有兴趣且不怕店里挤的也可以挖掘一下~
4️⃣ 一些弄堂里的本帮菜小店 人均50~70
浓油赤酱是本帮菜的特点,微甜微咸微鲜。不要和很甜的江淮菜和比较清淡的江浙菜搞混了~
推荐几家觉得好吃的:
海金滋(陕西南路店)葱烤大排一定要尝尝
永兴餐厅(复兴中路店)
奶奶的味道(胶州路店)酱爆猪肝 椒盐排条
我家餐厅(华山路店)店里上了年纪的老爷叔特别可爱,上个菜如同说相声。老年网红。
‼️ Tips: 人均六七十的江浙菜也非常多,但“外婆家”真的很难吃,都是做好的菜热一热端上桌。桂满陇比外婆家好吃。
5️⃣ 南京大牌档 人均60块。此刻我要感激南京人民给我们带来如此美味又平价的饭店。他家盐水鸭是我爷爷吃遍了上海最爱的,我也无比热爱美龄粥和王府井泡椒鸡。
6️⃣ 日式炸猪排 人均70块。厚厚的炸猪排(有些里面还夹着芝士)搭配清爽的高丽菜色拉,仿佛身临其境“孤独的美食家”。有咚咖滋猪排饭(静安店)胜博殿日式炸猪排(嘉里中心店)等
7️⃣ 想吃一碗好吃的面填饱肚子?在香港排长队的人气拉面 豚王这里就能吃到;喜欢中式面的推荐金伢居(静安嘉里中心店)这两家都是汤底非常浓郁,会颠覆对面的看法~ 人均都80左右。
8️⃣ 肥仔文澳门猪骨煲 人均120。两家分店都在市中心。神奇的是他家的菜比煲好吃!脆皮豆腐,脆皮牛展,腊味煲仔饭,滑蛋牛肉。
9️⃣ 十食湘(芮欧百货店)人均180。台湾老板开在上海的创意湘菜馆,非常好吃!松子牛肉粒必点(里面的年糕粒非常有弹性 调和的酱汁也超美味),烧椒皮蛋,桂花乌龙茶,荔枝冻饮
花马天堂 人均180。上海最有名也最好吃的云南菜,有多家分店,外国人都非常喜欢。走进餐厅就像走进另一国度。
1️⃣1️⃣ 喜粤8号 人均180。最便宜的米其林二星餐厅,上一篇笔记详细介绍过。老香港奶冻
1️⃣2️⃣ 芝乐坊The Cheesecake Factory 人均180。也在之前的笔记里讲过,美国家喻户晓的餐厅,以量大著称。上海迪士尼乐园之旅必吃,夏威夷沙拉必点!
1️⃣3️⃣ 誉八仙 人均300。米其林推荐粤菜,点心一般,菜很赞。“一鸭两吃”一定要试试,其中有种做法是用鸭肉凉拌水果色拉,清爽酸甜,吃了绝对忘不了。还有茶香枸子豆腐,松露野菌素鹅。新天地店一到晚上九十点会变身酒吧。
1️⃣4️⃣ 新荣记 人均400。听名字会以为又是粤菜,其实是本帮江浙菜。南京西路店比被评上米其林的淮海路店更加热门,除了贵没有缺点。
1️⃣5️⃣ 皇朝会人均450。外滩五号。时价的生猛海鲜就不要点了吧,上次人均一千多吃得有点尴尬哈哈哈(但从苏格兰空运来的大龙虾肉质真的没得说..)推荐脆皮流沙包,鲍汁凤爪,杨枝甘露。他家点心比菜好吃。
1️⃣6️⃣ Hakkasan人均600。外滩十八号。水准稳定,环境不错。鱼子酱片皮鸭,金不换鹅肝牛肉粒,川辣鲈鱼球
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以上十几家餐厅,足够让你在两三天内领略上海多元的美食~都是我和身边朋友们普遍给好评的餐厅,请放心前往
除此之外,在田子坊思南路武康路安福路等等各种小资区域,遍布了清新文艺的西餐厅和cafe,自行探索,解锁惊喜~
*
要问我那么多菜系中最喜欢哪个,我想还是本帮菜和粤菜 本帮菜的话,我最喜欢光明邨的熟食(再次点名烤子鱼),但真的要排很久队... 还有海金滋的葱烤大排。而被评上米其林的粤菜馆在上海也是星罗棋布,点评上手动搜一搜~ 跟着推荐菜来点,总错不了。
关于外滩几号几号的餐厅,太便宜的不要尝试,因为不可能好吃 地段在那儿 租金在那儿,花个三四百吃一顿能看东方明珠和“三件套”味道却差劲的餐食,我拒绝。在魔都人均几十块亲民又好吃的餐厅那么多,不要和自己钱包过不去~
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lulukana
2023-05-27 19:47
从M50创意园到天安千树。上海周末去哪玩?
踏着初夏的微风,今天和小姐妹们去了M50创意园,依旧是原来的涂鸦墙和一些经常变化的画展。墙体有些剥落,透出时间流逝的气息。
逛完创意园旁边就是天安千树,有趣的花坛造型,建筑门口是苏州河,河岸上有一条集市街道,摆了一些现代小摊点,挂了许多装饰。建筑内部是一个商场,有各类服装、食物店,特别是有非常多的咖啡店。
总的来说,是个周末消磨时光的好去处。
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TravelNow
2025-03-11 14:00
只有上海人才懂的老字号
这些宝藏级美食,你吃过几家?🤫🍜
说到上海美食,大家第一时间想到的是生煎、小笼包?但其实,真正的上海老饕,心里都有几家 “低调但神级好吃” 的老字号!👀 这些店开了几十年,招牌菜一代传一代,味道始终不变,连爷爷奶奶都说是童年回忆!
📌 今天就来盘点几家只有上海本地人才知道的“神仙老字号”! 🏮 不管是藏在弄堂里的排队王,还是几十年不变的招牌味道,每一家都值得珍藏!🍜
⚠️ 吃货们记得收藏,去上海必打卡! ✨⬇
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谁是毛绒绒
2023-04-16 09:18
能看出来欢乐谷已经很努力了
面对迪士尼川沙七宝“劲敌”,能看出来,欢乐谷已经在很努力的迎合年轻人的喜好了😂就是整个园区还是显得一点土嗨土嗨的,绝顶雄风下面的各种标语,还有“她只是我的妹妹”这种非主流😢,华服主题的花车游行出来的时候也吓我一跳😞
但,欢乐谷的几大刺激项目还是我的最爱!!第三次来了,这次终于坐上了谷木游龙,全程闭眼尖叫,但没有想象中那么刺激,绝顶雄风中途会停所以觉得更刺激,还有我最爱的大摆锤哈哈哈,可以全程睁眼看整个园区😊
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羊驼队长
2023-03-01 20:56
上海旅游攻略 | 城隍庙、豫园美食
🌿人均不过百的上海城隍庙老字号美食推荐!这几家都在城隍庙通往豫园的路上,有很多上海本地叔叔阿姨购买,大家可以一边逛一边品尝~
🔴1、南翔馒头店:⭐⭐⭐⭐⭐
有两个购买渠道,堂食入口有很多人排队,往前走一段路绕到后面可以看到人少的外卖窗口!外卖窗口有鲜肉小笼、蟹粉小笼和蟹黄灌汤包三种可以选择,zui推荐蟹粉小笼,鲜美多汁 灌汤包可以买一个尝尝,先用吸管吸汤汁,姐妹们小心别弄到衣服上🤭
🔴2、鲜得来排骨年糕:⭐⭐⭐⭐
排骨是炸的,有点像里脊肉。推荐年糕,十分有嚼劲,均匀地裹上料汁之后鲜甜可口~店铺面积较小,和店家说打包,也会比堂食快一点
🔴3、沈大成点心铺:⭐⭐⭐⭐
喜欢甜食的姐妹别错过!个人不喜欢肉松,就没有买他们家最火的蛋黄肉松青团~黑米糕真的可以嚼到黑米,买之前以为口感是桂花糕那样湿润柔软的,没想到是像枣糕那种偏硬的,但也很香!鲜肉月饼要趁热吃,凉了之后肉馅有点腻。芋泥紫薯团放到冰箱了,没想到拿出来之后变得很硬就没吃😭下次一定!
🔴4、苏式汤面:⭐⭐⭐⭐
来了上海,蟹黄拌面肯定是要尝一尝的~需要排队,套餐价格128,有点小贵,但可以跟朋友两人吃一份🤭套餐里有蟹粉、虾仁、竹笋等,要抓紧拌开,时间久了会变干。值得一尝~
🌿南翔旁边还有大壶春生煎,跟朋友两个人实在吃不下了就没买😂下次有机会再去😯
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imfish_6096
2023-11-15 20:00
上海 | 浅浅看了个展
📍 外滩美术馆
🥀旱梦滩➕这些石化的小径
光影 玻璃 香气的绝美融合 太太太美了(年度最佳)
📍光陆大厦
🫧明天的记忆
超现实主义色彩的动态体验 不过周末要排队 太太太太冷了
#上海外滩美术馆
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Luca_4579
2023-09-29 19:11
节日快乐附复旦枫林校区游玩攻略!
今天中秋节和朋友一起玩了😊浅当一下枫林导游
step1 出地铁站先过马路去聚福薅一薅🥚的学生卡福利,血糯米千层真的很好吃,我已经去吃两回了哈哈哈哈。对面的翠贝果也好吃
step2逛东区 福庆广场&人体科学馆很热闹,今天馆长还在呢👍平易近人
step3逛西区 校名礼品屋&校史馆,新装修的校史馆特别高级气派。礼品屋东西和邯郸差不多,就是都是上医logo
step4 康草瞎逛 图书馆假期关了挺可惜的~
step5 参观上医宿舍,给二医的朋友一点小小的震撼!
step6 围观食堂,然后外出觅食 今天去吃了烧鸟
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食吾路
2021-05-22 18:17
plog来上海新网红【红楼】沾沾喜气
最近消失了一段时间
来发个plog冒个泡[doge]
周末很多人来这个红楼打卡拍照
造型很像之前玩的手机游戏【纪念碑谷】
不知道周中的时候人会不会少一点
没人的话拍出来效果会更好一点。
地址:上海马当路458弄恒基 旭辉天地
地铁13号线出来5号口非常近
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Jenn_4361
2025-01-28 09:27
静安寺,我最怕倒闭的8家好吃不贵美食分享
上海还是有不少好吃不贵的美食的,这就分享9家!
1️⃣小方块sweetbox甜点
📍新闸路1933-4号
💰36
❤️开了好多年不温不火,草莓熊打卡后人气蹭蹭。蛋糕6点以后69z还是挺划算的。就是老式蛋糕的味道,奶油轻盈,有几款还是蛮好吃的,比如抹茶柚子,不用特意来
2️⃣敬食
📍万航渡路172号
💰45
❤️爱糯叽叽年糕,有种家里妈妈烧出来的味道~真的是现炒的喔,分量也大,里面肉丝给的挺多的,年糕炒的软软的,猪排嘛挺厚实,这个就正常味道
3️⃣菜煎饼
📍乌鲁木齐北路16号
💰15
❤️趁热吃!贼好吃!不然热气儿一捂就软了~里面都是各种蔬菜,饼脆脆的,可以让他们少放油和盐,或者不放粉丝,量老大了!
4️⃣楼下酸奶
📍武定路1109号
💰23
❤️虽然是网红店,吃了觉得是好吃的~一杯酸奶真的可以当代餐了,而且隔天真的还掉秤了~是那种比较“厚”的酸奶,但是不糊嗓子~
奶皮子酸奶好恰,厚厚一层奶皮子,口感细腻顺滑
5️⃣买卖提红玫瑰羊肉串
📍万航渡路117号
💰43
❤️老爱吃他们家烤串儿了,牛肚、蹄筋、鸡翅和羊肉串真的好好吃,烤的火候刚刚好,调味也不错,大口吃肉的快乐~蒜薹、馒头和香菇也好吃的!食材新鲜
6️⃣毒蛇面馆
💰46
❤️本帮面馆啦,面可以续的,浓油赤酱的还挺爱吃的,一般会吃响油鳝丝面或者猪肝面,处理的还是挺干净的,猪肝真的嫩嫩的,入味儿好吃~面条是那种筋道的口感,不错
7️⃣王家沙点心状元
💰32
❤️路过就可以买点拿着吃,恰饭嘛楼上,一楼买点点心就是早饭啦~鲜肉月饼、素菜包、豆沙包之类的~还有爱吃的青团!楼上嘛本帮菜,吃点儿小笼或者面条
8️⃣银记肠粉
💰37
❤️秋冬还挺适合喝碗暖和的粥,艇仔粥清清爽爽,里面肉蛮多的,虾仁、鱼片、鱿鱼之类的。肠粉可以吃三宝肠粉,里面有大颗的虾仁喔~粉皮不如广州那边的,不过整体也是味道不错啦
9️⃣PokeX
💰62
❤️波奇饭真的好爱吃!食材还蛮新鲜的,溏心蛋戳开感觉还挺治愈的,里面料挺多的,每一口都能吃到三文鱼的感觉,而且里面蔬菜啊啥的也有,营养
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chaxxx
2024-09-08 00:50
共富海鲜面馆一定要预约
八月底预约了今天晚饭 只能预约到8点这轮了
7点半到达取号 拿到了8点这一轮的4号顺位
8点开始叫号 8点10分点餐落座 8点半美美开吃
和朋友都更喜欢竹蛏王 入味又鲜嫩
小青龙视觉满足 粉丝吸饱汤汁比龙本龙好吃
鱿鱼和生蚝都很新鲜 性价比极高
海鲜面太大一盆了 蛤有点沙 面软得有点快
总体是性价比很高的一餐
预约和取号的sop也蛮独树一帜的
🖇️智慧湾是个什么神奇的地方啊
感觉像到达了两广的南方夜市 大开眼界的热闹
🫵🏽上海 我还是不够了解你
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携程_6806
2022-06-06 18:00
上海露营地️合集 | 精致露营凹起来
上海人民进入全民露营!去不了大山大海,不影响我们凹造型!🏕️绝对是妥妥的C位第☝🏻!
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不能远行的日子📅里,和朋友在湖边、森林🌲、草坪上相约一场清凉的夏日☀️⛺️🌲露营吧!
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🌈🏕️东平国家森林公园
📍上海市崇明区北沿公路2188号
👒公园有整个华东地区最大的烧烤露营⛺️地,休闲草坪、百花园,都是搭建帐篷⛺️扎营的理想地点~
悄悄告诉你,东平森林公园里还有一架✈️,可以拍照哦,还有房车🚌营地可以过夜
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🌈🏕️东滩湿地公园
📍崇明县陈家镇东旺大道风车处
🌷位于崇明岛最东端,在长江入海口🌊,有一望无际的芦苇荡超级美
以往东滩湿地公园每年都会举办露营节🏕️,时间大多在6至8月份
每周五、周六开放露营📅~门票🎫周末价格不一样哦
可以租用帐篷⛺️和垫子,很方便,价格也不贵
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🌈🏕️佘山国家森林公园
📍松江区外青松公路9258号
☘️除了露营,这里也是长三角地区露营🏕️观星💫的理想之选
星空露营地🏕️💫在佘山半山腰,景色超棒,而且有用于观星⭐️的天文望远镜🔭
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🌈🏕️辰山植物园
📍松江区辰花公路3888号
🧚♀️标准网红打卡地🌸🌲,超级出片,随便拍都很美
集科研、科普、观赏游览一体的综合性植物园🌲 🌿,带小朋友👧🏻👦🏻去玩绝对不会乏味!
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🌈🏕️海湾国家森林公园
📍奉贤区海湾镇随塘河路1677号
🎋有海🌊!!拥有上海市域内最优越的5.3公里海岸线!
负氧离子含量超高🌿💦公园里设有帐篷⛺️营地,很方便,设施比较成熟完备
可以带宠物🦮🐕🦺🐈
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🌈🏕️浦江郊野公园
📍闵行区浦江镇浦星公路
🌅可以直接走到黄浦江边,天气☀️好的时候可以看到很美的江边日落🌇
柳鹭田园区东侧设置有搭帐篷的露营地,门票🎫免费,可以租帐篷⛺️椅子🪑等等露营设备
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🌈🏕️滴水湖
📍浦东新区南汇新城环湖西一路
🌿可以看唯美的湖边日落🌇!
对宠物友好,可携带宠物🦮🐕🦺 🐈,而且景区内厕所🚾很方便,附近5km左右就有商圈,甚至可以点外卖
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💡Tips:
🔍露营注意天气情况哦,记得查看当天云雨和气温
🔍如果要过夜需要多准备保暖、驱蚊、照明及防水的装备
崇明岛
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GraceYOGA
2023-09-07 19:55
去武康大楼顺道宋庆龄故居门票20元!超值!
去武康大楼一定要去宋庆龄故居!
地址:淮海中路1843号(武康大楼对面)门票20元/人
去宋庆龄故居注意事项:
1.不用提前预约和买票,在门口扫二维码购票,20元/人。
2.进入后纪念馆门口有个二维码扫一下,关注一下里面可以听讲解。
3.进入故居内需穿鞋套,禁止拍照!
4.后花园有几颗古树还不错。
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