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扬州的此刻

  • 一米八大橙橙 2021-08-31 23:57
    扬州不可错过的长鱼面长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!

    以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水

    去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有

    长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈

    干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面

    汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈

    长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
  • 虾米奇遇记 2021-07-31 10:46
    想看扬州大运河博物馆也太太太艰难了吧!今年6月16号才开馆,开馆一个月天天爆满,预约得提前一个礼拜大半夜守在微信号面前,限量放票拼手速,每天1万个名额五分钟秒光,这些都不说了!!!然鹅!!!
    下次开馆是什么时候呢??还有一大波人没机会去。
    在奶茶店喝东西还听到小哥讨论说啥时候去一下大运河博物馆,作为前段时间有幸抢到票的一员,可以跟大家分享一下。
    🎀位置🎀
    江苏扬州三湾,占地200亩,总建筑面积约8万平方米,主体由大运塔和博物馆两部分组成,周围环境清雅,有商业广场在建。
    🎀票价🎀
    免费!!但需要预约,没有预约的盆友进不去哦
    与其他博物馆不同,里面有商业,有种穿越历代赶集的赶脚
    🎀预约🎀
    公众号“扬州本地宝”或者“中国大运河博物馆”预约,千万提前一个礼拜凌晨12点守着抢票!
    🎀推荐🎀
    1⃣馆藏丰富,13个馆等你打卡!古今中外,科学与艺术,交相辉映,4个小时少不了的,走到腿疼
    2⃣体验有趣,带娃与情侣圣地!覆盖全息投影(8号馆)、4D船上体验(2号馆)、穿越式商业购物(3号馆)
    3⃣建筑风格优秀,整体基调为唐代建筑风格,由中国工程院院士、中国建筑西北设计研究院总建筑师张锦秋领衔设计,外景内景都十分不错
    🎀建议🎀
    ✅关注公众号和网页博物馆的开放时间!!!
    ✅千万要穿好走路的鞋子,馆内很大,走路四个小时往上
    ✅带足水
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