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汕头的此刻
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pork_9074
2021-06-11 13:39
汕头美食 探店| 必吃榜| 南北茶店
晨起一壶茶,并不是广东独有的,
但却以广东早茶最为出名,并且已经超越了单纯的饮食层面,形成了颇具地方特色的民俗文化和传统。
「南北茶点」📍汕头龙湖区黄山路星湖丽景
「招牌紫米肠粉」⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次吃到紫米磨的肠粉皮,比红米肠会可口些。
「南北虾饺皇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
个头不大但内容却是来头不小,虾肉真的是肉眼可见的扎实!
「发财暴富流沙包」
一定要点‼️‼️‼️真的是爆浆100+🤩👏💯✔️
「黑椒牛肋骨」⭐️⭐️⭐️
还可以,就是有点酱过多
「菠菜竹笙饺」⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次吃到竹笙做成饺子馅,蛮新奇的,搭配菠菜的饺子皮真的很有特色,可以沾点辣椒酱吃哈👏
「咸蛋黄烧卖」「白灼上汤菜心」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
集美们,一定要点流沙包跟虾饺哦!
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Chan_7513
2021-04-26 17:33
汕头|茶点 我不想你错过的特色茶点
hi,我是Chantelle ,
这一站我来到了汕头,一个在广东的海滨城市。
汕头有相当多的餐饮小店,这次我来到的是南北茶点,一家开在高铁站附近的一家特色茶点也是在点评上必吃榜单中的一员,饮茶吃饭两相宜。
来到后点了相当多的美食,感觉都挺不错的,包括「南北虾饺皇」「墨鱼汁金箔芥末虾饺」「鱼籽酱烧卖」「芝士荔枝菓」「钢管烧鸡」这几款都相当之不错!
「南北虾饺皇」虾饺内的鲜虾粒粒分明,超大只,皮薄馅大,大满足!
「金箔芥末饺」芥末味不是很浓,用来吊味的配合那看上去奢华的黑金馅皮和内里大大只的鲜虾仁,视觉和味觉双重享受!
「椒麻脆竹笋」口感爽脆的脆竹笋配合着麻椒的微麻,让经历了几小时高铁,没有什么食欲的胃口瞬间回来了!
「钢管烧鸡」是新鲜做的,钢管造型上桌的时候非常适合拍照,拍照后,服务人员会拿回去厨房拆解后端回来,皮脆脂肪很薄,鸡肉滑嫩,组合起来口感真是赞!
可惜没能尝试到他们的「东星斑鱼饺」「滑蛋梳乎厘」终是错过了!
除了叹茶,临走的时候怎么能少的了带一杯柠檬茶消食 「冰棒柠檬茶」就是好选择啦!
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Lynn的探店笔记
2021-06-22 11:16
之前因为感觉环境和服务不好,很久没来了,今天来,发现已经升级装修了,窗边一溜已经改装成包厢了。
环境提升了一大个台阶,两边都是包厢,中间是大厅 一排两桌,还算清静。
三个人点了一个粥一个生菜加五样点心,今天推荐两个先
「水晶小橘子」外皮应该是南瓜粉皮,里面是芋泥,甜度刚刚好,今天早茶里面我觉得最好吃的一道。
「小黄花鲈鱼饺」黄花菜梗在里面的口感很特别,而且外形很讨巧,值得试一下。
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蕉下之客
2021-06-24 09:37
平时工作日中午去的,是一二楼两层。之前看的时候以为这家一楼也有,结果其实都是在二楼。楼层比较低,上去感觉有点压抑。进来时候人不是很多,本来是坐在外面,刚好我们进来的时候包房里面有人走了,就问了一下能不能用。这家店员有个小姐姐态度很好,马上就为我们收拾还让我们在外面稍坐一会。
打开看了一下大致发现推荐,下了七个菜,整体感觉还不错
「蟹粉海皇豆腐」因为有了煎炸的食物,就放弃一口酥豆腐点了这款,上来时候沸腾的,味道也调得不错
「招牌紫米肠粉」紫米肠里面有油条类的,包着紫米皮,味道不错
「芝士荔枝菓」这款强推,形状很逼真。做成荔枝状的虾粿,里面包着芝士,有拉丝而且很大一颗,感觉很饱肚子。因为我是薄荷爱好者,真心很喜欢上面薄荷叶……
「排骨陈村粉」感觉一般,纯粹饱肚子,排骨有几块,但调味不错。陈村粉口感不是很吸引人
「酥不腻芋丝糕」芋丝糕煎得火候比较厉害,水分偏少,适合喜欢香口的,追求带水分软糯口感可能不大喜欢这款。
「点点来聚聚」这款对一两个人来吃点心很友好,都可以试试。我们四个人就各分了点,流沙包不错,起码能流而且馅料是咸香的那种比较合我的胃口。大桔大利里面是芋泥的,其实还不错。海绵宝宝千层糕口感挺好的。
整体这家的点心表现都挺不错,属于比较新式的茶店,有些菜品如芝士荔枝这种给我印象挺深的。环境稍稍压抑,尤其是坐在厅里,另外就是停车非常不方便,估计吃熟客,回头客或者附近居民比较多?在二楼就餐,对老人家感觉也不大方便,毕竟要爬楼梯,估计年轻人来得比较多?一餐吃下来大概两百出头人均50性价比还不错,用了交行的信用卡活动会再便宜点。整体推荐。
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蓝蓝天空_9970
2021-05-18 13:32
这家是汕头的老牌茶楼了 因为我们特别喜欢广式的早茶 所以在汕头的时候就选了一天到这边来饮茶 位置其实是在中泰合资的一家公司旁 这家公司看外观非常像八十年代港片里的样子 一旁有居民区和街心公园 我们到的时候已经有很多人在喝早茶了 有大桌小桌 我们因为只有两个人所以就坐了张小桌 点心的话看之前的评价是取消了小推车 我们到的那天也是自己去点心台看喜欢什么拿什么 然后服务员阿姨会在餐单上做好记号 有时候点心刚出炉很多人都会围过去取 所以吃的时候还要注意一下角落里的出品处 我们就点了一些比较常规的点心 其中小蛋挞最最赞 他家蛋挞甜度恰到好处 酥皮非常优秀 每个个头不大 小小的 但做的一点不比别家的差 要不是想留点胃口 这个蛋挞我可以吃两三盘 另外我还看到他家居然有小碟的奶油蛋糕 不过我们没拿 到是看到有些桌会拿了吃 应该也不错 其他点心吃下来都还可以 一般吃吃是没问题的 环境的话就很老式的那种了 不禁烟的 价格实惠 可以试一下打卡 但不会来第二次
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肉肉是瘦的
2021-07-03 13:01
环境:
第一次体验这个样子的早茶,像在吃宴席,好多人,哈哈哈,就是盘子太油了!
「蛋挞」
蛋挞好好吃!皮很酥脆,也不会腻,可以和肯德基媲美
「酱香蒸凤爪」
鸡爪蒸的很软糯,味道也不错
「红米肠」
这个有点踩雷,吃一个还可以,吃多了会腻
里面有薄脆,第一次吃的时候还挺惊艳
「原只虾饺皇」
外面的皮很糯,里面的🦐很鲜,蘸醋好次的
「招牌流沙包」
外皮很软乎,里面奶黄沙沙的口感,也好好次
「普洱菊花」
茶解腻,吃完红米肠真的被腻到了,坐下来唠唠嗑,喝喝茶,吃吃甜品,心情贼好
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Tiramisu_4253
2021-06-17 14:36
环境:
在一家宾馆后面,我是从宾馆正门进去的,需要穿过大堂到后门才可以看到,是那种老式的广式酒楼,座位是要自己抢的,就看到哪里有快要吃完的客人,就去旁边等着就好(大型社死现场)
服务:坐下后就可以去取餐车那里拿托盘跟餐卡,选择自己喜欢的点心,会有服务人员给你拿跟盖章,餐车在最角落的地方
每一样菜品都强烈推荐,很地道,尤其是虾饺跟蛋挞,巨好吃,凤爪也是糯糯的,配菜的花生也卤的味道刚刚好,茶水的话,我感觉应该是普洱,但是又不像,特别解腻,东西没吃多少,茶我倒是喝了两壶,菜品价格也不贵均价都在十几块左右,我们俩个人吃了差不多100多。
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hwhlptg
2021-06-20 22:40
值得排队的必吃榜早茶店| 金凤酒楼
好像是离汕头国际大酒店最近的一家必吃榜。
进去后弹眼落睛,这么多本地大爷大妈撑场,
说的潮汕方言完全听不懂。
这就对啦,肯定是家好店!
全是传统的粤式茶点,
而且用的餐车点菜方式,
好吃的点心要靠眼疾手快去抢的!
想到麦兜里面的抢包山。
对了,抢完要划卡的勿忘!
时间久了,不大能回忆每一道菜具体的味道,
只记得确实好吃,难怪排队,上海怎么没有?
这家店定为我以后每次来汕头的必吃地!
潮汕游第二十一篇 金凤酒楼
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古耐_5694
2021-06-04 18:04
汕头早茶|打卡陈伟霆吃过的金凤酒楼
马上就要去实习啦 走之前跟朋友约了一顿早茶🍵
这次来的是饱饱上个月来吃过的金凤酒楼!不是什么网红店 都是老大爷老大妈 就很有老茶楼那味~
.
🏠店名:金凤酒楼
📍地址:汕头市金砂中路36号
就在金砂公园对面 华侨新路步行街附近 按着导航走就到啦!
.
进门后直走就到餐厅啦 直接找位置坐下 然后去餐车拿餐 这里不是点菜的喔!
我还是第一次来这种去餐车直接拿的 珠三角的同学说老式茶楼都是这样!不过我感觉这样就很好 不用一直等上齐菜再拍照哈哈哈哈哈
.
💡关于餐品
盲点就好啦!我觉得都很好吃!主食的话有粥和炒粿条 没有牛河~
一定要推.荐的话!虾饺 烧麦 流沙包 牛肉炒粿真的很不错!
.
💰人均:53
🈺营业时间:7:00-13:30,17:30-20:00
我们十二点到那的 人不多 一进去就有位置!
.
我们还对着照片找到了陈伟霆同款座位💺哈哈哈哈哈 正门左边最里面那桌!朋友还拍了同款照片!牛🐮
我们几个外省的都觉得很好吃哈哈哈!不过口味看个人 拿广州那些茶楼杠的话 那就是你对🏻
.
汕头探店|汕头茶点|汕头茶楼|汕头点心|汕头美食|汕头旅行|汕头攻略|周末吃什么|聚餐吃什么
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牛肉丸_6847
2021-06-11 22:38
看着菜单就已经流口水啦!赶上午餐!
环境:在星湖丽景,很好找,进门迎宾很热情带客入座,点赞🏻 环境一致雅致,先来一泡功夫茶🍵
「招牌紫米肠粉」紫米肠粉皮弹性十足,馅料鲜美,量很足「南北鲜虾卷」虾卷得趁热,🦐🦐鲜甜,外酥里香,巨推进「海绵宝宝千层糕」海绵宝宝很可爱,逼真,鲜甜不会腻(不要怕胖哈)「一口酥豆腐」一口酥口味不错,嫩香可口,配茶完美搭配「手撕麻油鸡」麻油鸡辣度一般,不够辣可以让小姐姐加辣,鸡肉入味
服务:
小姐姐的服务速递很快,需要马上就会帮到我们,谢谢招待,点赞店里小姐姐
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仔仔_2835
2021-05-21 23:38
桔子酒店附近找吃的 离酒店近 就试试咯 没想到 还真来对了 店不起眼 但菜色挺推荐的 看当地人也来吃 性价比高
环境:普通 有点热 冷气不是很足
服务:服务员挺热情 有求必应
「面包超人豆花布丁」这个有点失望 比较普通
「小白兔拔萝卜」兔子🐰是布丁 萝卜是类似厦门炸枣
「芝士荔枝菓」漂亮又好吃 里面是虾和芝士 外酥里嫩
「白灼上汤菜心」广东芥兰就是好吃
「酥不腻芋丝糕」我不爱芋头 都是同事吃
「招牌红烧乳鸽」好吃 就两字
「泰国金枕榴莲酥」又是个漂亮的菜 而且味道绝佳
「菠菜竹笙饺」颜值爆表 而且有内涵
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wendycai_9642
2021-01-05 09:36
本地朋友极力推荐的小小早餐店,开了很多年。汕头传统肠粉的代表之一。
只有两种选择,猪肉或牛肉。
可以说真的超级好吃吗?!!!
尤其是牛肉,馅料和浇头都好香。爱了爱了。
7元和8元的价格也是感动到我了。
如果去了汕头,请一定来这里!
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葡萄苏打
2021-03-20 20:14
金韩肠粉和隔壁的皮蛋瘦肉粥😄
肠粉皮是传统的厚一点的皮,料很足,7块钱有蛋肉虾水生应有尽有。吃的也是一种习惯一种记忆中的味道,汕头肠粉千千万,每个人喜好各不同,觉得好吃的都是自己吃习惯的味道。
隔壁的皮蛋瘦肉粥也不错。
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市民曾先生
2020-10-09 00:00
一直是心目中汕头最好吃的肠粉老店!从小学一直吃到大学毕业出来工作。料很足,味道很棒,调味也恰到好处。隔壁的皮蛋粥摊也一直不离不弃,肠粉配皮蛋粥真的可以吃出幸福的感觉。汕头肠粉千千万,我们还是依然爱吃金韩
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Qiaoooo
2021-06-07 16:24
我只说一句,五点就过去都没有五花趾吃!
肉是都很好吃,但是为什么没有五花趾
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