登录 注册

福州的此刻

  • 吃喝IN福州 2021-06-08 16:30
    福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了😘这家信用牛肉店在大利嘉城对面💕,已经开了21年了👍,店面看着确实也很有年代感了。💙
    .
    💫大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
    .
    中午的时候人特别多!🤔注意避开高峰期!
    .
    1⃣️ 牛排汤 💰¥26
    .
    这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美🍠,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!👍👍入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋😘😘,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!😂(这很重要哈哈)
    .
    2⃣️ 牛杂 💰¥13
    .
    牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的💘,但是吃起来很有味!😋😋里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,👍👍很好吃!
    .
    3⃣️ 小笼包 💰¥7
    .
    小笼包很松软,里面的肉份量也刚好🤭,肉油浸透了包子皮🙊,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!😜😜还有!价格很便宜!
    .
    4⃣️ 鸡蛋肉泥 💰¥7
    .
    这碗点它👍👍!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧🉑‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!😋😋超级下饭!
    .
    5⃣️ 拌粉干 💰¥4/大碗 ¥6/小碗
    .
    店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下🤭🤭~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈😛
    .
    🏷️店名:信用牛肉馆
    🏠地址:状元街45号
    🕙营业时间:07:00-20:00
  • 七溜八溜 2021-06-06 22:30
    福州台江|这条街的美食,福州人吃了100年!🌸台江轮工,位于闽江畔,旧时是闽江码头上的轮船工人集聚地,故称“轮工"。很多人听过“中亭街”,“上下杭”,却不知“轮工”。其实,轮工与上下杭毗邻,一街之隔。
    🌸轮工藏着许多小吃店,价廉物美,旧时很多小吃店是有手艺的街坊邻居开的,楼上住家,楼下开店。爷爷和外公过世前一直住在轮工,虽然住的老房子很破,但他们舍不得离开这里。
    🌸导航“轮工壹号煎包老铺”(南园路)。
    🌸几家老店都聚集在“南园路”北这短短一条200米的小路上,包括轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿,耳聋伯,金马肉包店。轮工壹号煎包老铺,林依嫩猪血化,安平拌粉干,彬德桥米时粿这四家店铺在同一侧,距离近,金马肉包店在煎包老铺对面街,耳聋伯沿着南园路向南走,十字路口就是。
    🌸几家老店特色各不同,壹号煎包老铺的主打自然是煎包,必须出锅现吃,福州人会沾点甜辣酱吃;传统老福州吃林依嫩的标配是:“猪血+细粉+大肠头”,汤头用豆酱熬制,黑色汤底口味略重;安平拌粉干最早以猪油拌粗粉出名,炸过的猪油加点虾油、味精、葱花就是福州人念念不忘的味道;吃过咸口,最后还要来点甜食,彬德桥的米时粿在福州话里念“ci”,一种粘牙的甜食,它家的芋泥特别推荐,端午将近,店里也开卖粽子了;耳聋伯旧址在街的东头,正门上方挂着一幅耳聋伯画像(图6),自从申请老字号后,彬德桥和耳聋伯的门面重新装修成现在这样古香古色的样子;金马肉包店开了很多年,肉包是特色,中午去时常常已经卖光。
    🌸游玩攻略:早上游仓山烟台山公园,探访福州外国领事馆建筑群,中午轮工美食,下午打卡上下杭,晚上体验“双杭古酒馆”福州糯米酒(可吃饭),尽量早去,二楼窗边位置极好,夜晚的上下杭别有一番风景。
  • SophieLynn 2021-06-03 22:24
    福州本地人推荐 / 游客游玩攻略(美食)这篇整理了本福州人喜欢的福州特色美食,大家可以根据自己的行程就近选择👍
    -
    口味是件很私人的事,好不好吃大家看法不一,欢迎各位老福州一起推荐🤭
    -
    🔴正餐部分,有小馆子也有大餐厅,必点的都是传统福州菜,比如:醉排骨/荔枝肉、南煎肝、爆炒双脆、酸辣汤(猪皮、鱿鱼)、椒盐水电鱼、酒糟小肠、蛏煎蛋、葱油花蛤/鱿鱼/油蛤、海蛎豆腐汤、凉拌鱼唇、糟鳗、红烧豆腐、炒白粿/黄果。
    🔹小饭馆
    1️⃣ 陈金兰饮食店(柳前巷店)
    2️⃣ 安泰社区食堂
    织缎巷万嘉超市对面(安泰中心一层的坡走上去,到头右拐)
    3️⃣ 十四中老店
    4️⃣ 老杨饭店
    🔹大餐厅
    1️⃣ 宣和一味
    主食推荐鸭露煮粉干,甜品芋泥和岩茶奶冻
    2️⃣ 宣和苑
    比较不好找,到了华侨新村跟着路牌走,它是宣和一味的老店,开了十几年,是最早做私房菜的餐厅之一,糟菜炒粉干特好吃,有条件一定要去试试,记得提前预定哦~
    3️⃣ 三生石·福建菜(华侨店)
    华侨新村右拐第一栋
    可以参考之前的笔记
    4️⃣ 和谐苑
    这是专门做佛跳墙的店,想试试福州特色大菜的朋友可以来👌🏻
    5️⃣ 文儒闽菜馆
    三坊七巷的老房子里,沉浸式体验传统闽菜,佛跳墙也是很特色的~
    6️⃣ 富丽华酒楼
    🔹大排档
    1️⃣ 回魏大牌档(学军路店)
    高压锅一口蚝、松溪炒粿、辣炒田螺,分店很多
    2️⃣ 王庄阿咪大排档(上下杭店)
    鱼饺、糟肉光饼、椒盐虾菇是必点
    🔹其他福建菜
    1️⃣ 临家闽南宴(闽南菜)
    2️⃣ 左稻(融侨中心店)
    3️⃣ 八闽小聚(融侨中心店)
    4️⃣ 永安风味小吃(通湖店)
    5️⃣ PUTIEN莆田餐厅(融侨外滩店)
    🔴小吃部分
    🔹鱼丸
    1️⃣ 大福星鱼丸
    2️⃣ 永和鱼丸(南后街店)
    3️⃣ 获奖可胜鱼丸店
    4️⃣ 李记鱼丸
    🔹肉燕
    同利肉燕老铺(三坊七巷店)
    🔹拌面扁肉
    玲记拌面扁肉
    🔹肉丸(甜的,类似年糕)
    1️⃣木金肉丸老铺,在三坊七巷主街,最近关门了
    2️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
    🔹元宵
    1️⃣ 耳聋伯(嘉兴苑店)
    2️⃣ 久久元宵(延平路)
    3️⃣ 安庆元宵
    4️⃣ 朱师傅元宵
    🔹芋泥/花生汤/糯米饭
    1️⃣ 没牙伯花生汤店
    2️⃣ 叶家花生汤(大洋百货店)
    🔹四果汤/冰饭/ 奶茶
    大吃14:00-21:00
    桂花冰饭+芋泥、椰奶圆圆冰饭、四果汤、烧仙草
    壶见
    红瓶
    🔹马蹄糕/绿豆糕
    彬德桥时粿
    🔹千层糕
    依祥包饼店
    🔹烧麦(福州笋肉烧麦一绝)
    李记包点店/ 涨老板
    🔹锅边/油条/三角糕/虾酥/煎饼(传统早餐)
    1️⃣ 柴火锅边店(洋中路)
    2️⃣ 黄赛英特色锅边店(这家很远)
    3️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
    4️⃣ 老福洲(三坊七巷店)
    🔹煎包
    1️⃣ 轮工壹号煎包老铺
    2️⃣ 万寿桥煎包(安泰店)
    3️⃣ 吴记煎包
    🔹粉干
    1️⃣ 安平依杰拌粉干(苍霞店)
    2️⃣ 安平巷拌粉干(贤南店)
    3️⃣ 兵俤粉干卤味
    4️⃣ 忠惠酱鸭捞化老铺
    🔹捞化(参考捞化那篇笔记)
    1️⃣ 福屿伟榕捞化
    2️⃣ 依土捞化
    3️⃣ 后街捞化(衣锦坊店)
    🔹传统糕点(可以作为伴手礼)
    1️⃣ 百饼园(南后街店)
    2️⃣ 原下杭美且有糕饼店
    🔹炖罐
    1️⃣ 广达眼镜炖罐(台江鳌峰广场店)
    2️⃣ 学军盛记
    3️⃣ 老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)
    🔹牛肉/牛肉滑/牛排
    1️⃣ 虽不起眼牛肉馆
    2️⃣ 达道武仔牛肉店(达道总店)
    🔹卤味
    1️⃣ 南公金旺卤味店
    2️⃣ 国水卤味店(庆城总店)
    🔹印尼小吃
    华塑小区(早餐)
  • 一罐热茶 2021-06-03 18:13
    写给第1次来福州的你|18条旅行建议⛩ 三坊七巷的主街商业化严重,基本不用怎么看了,主街两边的每个巷子里都有名人故居,不做功课就没啥意思。
    .
    🌊 西湖是感受福州市民文化的好去处,建议晚上去,蛮热闹的,适合饭后消食。
    .
    🚶🏻‍♀️推荐去 福道走走,改变了登山的方式,可以体验玻璃栈道的晕眩感,设计得很摩登,四周环绕山林,空气清新,风景非常棒,最高处俯瞰整个福州。
    .
    ⛰ 金鸡山公园栈道也很不错,山顶有座横跨两个山头的桥,可以在山间环视福州,建议下午上山,下山时看夜景。
    .
    🛖 鼓岭风景区可以打车上山,定位到 鼓岭大梦书屋即可。鼓岭是避暑度假胜地,有个水库很漂亮,景区里看地图就能找到。
    .
    🏞 鼓山和鼓岭可以连在一起玩,它们之间有景区班车接送,很方便。鼓山上重点看摩崖石刻,还有古刹涌泉寺,姚晨在那里拍过一组很漂亮的图,可以参考机位。
    .
    💅 中洲岛就是个批发市场,很衰败,能拍出魔幻的欧洲风小镇照片。
    .
    🕰喜欢冷门去处的可以去林浦村。有宋代的泰山宫遗迹,穹顶的藻井繁复华美,村里还有家林浦私房菜值得打卡。
    .
    📸仓山老洋房区很适合拍照!那边老建筑的分布也有规律:领事馆在对湖、仓前山、乐群路一带,学校在麦园路、公园路、对湖路、下藤路一带,教堂在上下渡、中下藤路、乐群路一带。走累了可以到 西林小筑(公园路店)歇歇,很漂亮的红砖建筑。
    .
    ⚱️如果对古建筑感兴趣, 华林寺不可谓不重磅,江南地区现存最古老的木构建筑。
    .
    📺柳河路适合文艺女孩,充满复古烟火气,尤其是81号,曾经的省电影机械厂仓库被改为咖啡店、古着店。
    .
    ⛲️福州的温泉很棒,不过去贵安有点远,市区温泉推荐福飞路的源脉温泉、温泉公园的明谷温泉会馆。
    .
    🏖有时间可以去 平潭岛玩一玩,途径跨海大桥很壮观。平潭岛不是很大,还没开发得很严重。攻略我之后写。
    .
    🏝连江的 奇达村也很值得,在山上的亭子看海真的超级绝!视野很开阔!
    .
    🍧如果在 三坊七巷吃小吃,沿南后街一路吃下去即可。顺序:百饼园-木金肉丸-永和鱼丸-同利肉燕-锅边糊。
    .
    🍨花生汤首选 没牙伯花生汤店,很简单的小店,花生汤入口即化。
    .
    🍜 华塑小区是吃东南亚小吃的网红小区,烤肉、越南粉都还不错,但也不要抱有特别大的期望,价格很实惠。
  • 五竹少年 2021-06-03 17:17
    福州最美拐弯|漫步烟台山要做的10件事‼️🌈 说到烟台山,大家应该不陌生,它是福州拥有近代各国领事馆的建筑群,有着600多年的沧桑历史。
    -
    🎺 近年,也吸引了众多📷摄影师和小姐姐前来打卡拍照…
    -
    🔥 周末,漫步烟台山,发现了,福州最美拐弯,你是不是在这里拐了几十年😄
    -
    【来烟台山必去】📷
    1⃣️ 石厝教堂:秋天的时候,这里的银杏不要太美了,但是不能进去只能在外面拍
    2⃣️ 烟台山公园:4A级景区,拥有亚洲保存最完整最密集的近代外国领事馆群
    3⃣️ 闽海关税务司官邸:目前尚存的建筑有泛船浦海关巷的闽海关职员宿舍、烟台山的闽海关副税务司公馆、闽海关税务司公馆等
    4⃣️ 仓山影剧院:老旧的影剧院,很有感觉
    5⃣️ 盛兴洋衣坊:主要为附近领事馆及洋行的外侨制作洋服
    6⃣️ 美国领事馆:烟台山历史博物馆,花园式建筑,很棒
    7⃣️ 罗宅:400年老宅,也太珍贵了
    -
    【烟台山美食】🥗
    1⃣️ 福袋畈团(积兴东里店): 一家有颜值的网红饭团
    2⃣️ 累鸡制鸡铺 :晚上才开始的炸鸡橱窗
    3⃣️ 大头仔茶餐厅:大头仔茶餐厅:经典方式茶餐厅
    4⃣️ 积兴里:风一直很大的网红咖啡店
    5⃣️ 食物部门日式大排档:福州首家日大排档
    6⃣️ 素古:独栋小别墅,感受咖啡美味
    7⃣️ 澜镜:烟台山新晋下午茶店
    8⃣️ 约吧YUEBAR:90年历史的老独栋小洋房吗,超级适合求婚
    9⃣️ 馥源艺文空间(烟台山店):集咖啡和茶叶为一体的空间
    🔟 觅景咖啡:烟台山熟悉的咖啡车
  • 返回顶部
    下载App APP二维码
    提交反馈

    用微信扫描此二维码即可联系16番

    在微信中搜索“baume002”也可找到我们

    微信反馈