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泉州的此刻

  • 一听可乐 2021-04-08 20:33
    旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️今天来写一写泉州西街的美食红黑榜👍(ps.只是代表个人的感受,美食嘛,每个人喜欢的口味可能不一样 )
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    💥红榜
    1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说,漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈,这家的汤头偏稀,面线糊的味道还可以,我加了一份醋肉,价格在10元左右,小小一碗
    2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈,恬恬幽兰 安利✅✅价格18元,建议全糖!!我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好👌🏻
    3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子!
    4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃!!不会甜腻,同行的朋友说古早珍珠的很踩💣
    5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错!现做的很好吃,一份牛肉饼八元左右,牛肉挺多哒!
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    不踩雷,可以尝试篇
    1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈,需要骑共享电动车,我点了牛肉面没有很让人惊艳,就是牛肉很真
    2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿,微辣,还可以,不难吃,炸得比较黑,但是没有给我wow的惊艳感哈哈
    3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像,不难吃但是也没有很好吃,煎包里面没有含汤汁,这个在我心中扣了点分
    4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元,个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
    5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦!这个季节正式吃春卷的时候,中卷是8元,里面有胡萝卜,炒蛋,炒粉丝,肉等等 味道不难吃,中规中矩
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    黑榜💣
    1⃣️泉港浮粿
    浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈,里面有牡蛎,外面是炸酥的但是可能不是现炸的,有点软了,所以总体味道很一般😂
  • 脆脆油桃 2021-04-07 11:30
    一场和海边古城的约会泉州的两座海边古城听闻许久
    崇武古城和永宁古卫城
    在崇武 可以倚靠在古城墙上欣赏壮阔波澜
    在永宁 可以漫步在番仔楼间感受荟萃人文

    初见永宁
    屹立的古城门  绵延的古城墙
    寂静的门前广场 一位打拳的大爷
    城门门洞里挂着石狮的摄影佳作
    城门的路直通财神庙
    庙前立着两块招财进宝的元宝 四路财神
    再走两步 是城隍庙 庙里香烛烧得正旺

    往前走 是永宁老街
    脚下是被几代人鞋底磨平的青石板路
    身边是古城独有的石头房和红砖古厝
    闻得到观音庙里的香火味和人家厨房里的饭香
    看得到院里生机满满的花草和买菜归来的居民
    听得到树上的鸟鸣声和对门邻居的闲聊
    每一块砖石 每一株花草 每一声鸟鸣
    融合得是那么和谐
    以至于你一踏入老街
    连呼吸都和古城同步了

    在这里 隔一条巷子或拐一个巷口
    就会遇到一座番仔楼
    每一座楼都有属于自己的名字
    文赏楼 迓春楼 晖春楼 迎薰楼
    在这里 他们不是冷冷冰冰的建筑
    他们是华侨奋斗的见证 是有生命的
    一座座番仔楼
    静静伫立在永宁
    带着先人打拼的血泪和光辉
    在亘古不变的日出日落里
    守望着背包远行的后生
    陪伴着历经沧桑的古城

    城门外
    是快节奏的都市快餐
    是个性扁平的现代楼房
    城门内
    是深底蕴的历史文化
    是独具一格的古老民居

    如果遇上了什么烦心事
    不妨腾出两天 到永宁走走
    不求所有烦恼立刻烟消云散
    只求寻得片刻的宁静和放松
  • 舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29
    泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!👍👍👍
    1⃣客常来面线糊专卖店
    这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
    🕓17:00-凌晨4:00
    📍中山中路105-107号
    -
    2⃣林记小吃店
    卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
    🕓17:00-凌晨04:00
    📍六灌路与田安路交叉路口
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    3⃣后城面线糊
    这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
    🕓07:00-22:00
    📍百源路招商银行祖师桥旁
    -
    4⃣吴淑珍面线糊
    加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
    🕓22:00-07:00
    📍百源路亚咪咕门口
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    5⃣婷婷面线糊
    即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
    🕓21:30-凌晨5、6点
    📍百源路天福茗茶门口
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    6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
    江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
    🕓6:00-20:00
    📍水门巷与中山南路叉口西30米
    -
    7⃣老记曾氏面线糊
    这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
    🕓06:00-23:30
    📍西街17号
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    8⃣老卢面线糊沙嗲面
    鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
    🕓晚上10:00-次日11:00
    📍晋江市泉安中路莲屿街41号
    -
    9⃣老圆面线糊
    40年历史,实打实的老字号
    🕓15:00-次日12:00
    📍浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
    -
    1⃣0⃣流实面线糊店
    对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
    🕓06:00-12:00(上午卖完就关门了)
    📍鲤城区红山路2号
    总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
  • jonvi 2021-03-31 08:56
    🏠:伯勒番仔楼
    ⛳️:镇府司8-1号

    环境:
    番仔楼是一种中西合璧的闽南民居建筑,是闽南一带对于洋楼的称呼。伯勒番仔楼是一座2层高的洋楼。楼上基本是古董区拍拍照,看看以前泉州人民用的旧物件蛮有意思的。

    服务:
    这家服务真是到位,点完润饼菜不会吃,邻班全程站我旁边教我包饼,实在太感谢合十]">晚上7:30到的餐厅,不用排队上菜也挺快的。

    ⚠️:餐厅因为湖南卫视的节目最近爆红,去用餐的尽量避开高峰时段,先在餐厅附近的西街、小西埕逛逛再去。

    🍜菜品:
    「闽南润饼菜」点了小份有6张饼,邻班拿了一次性手套,帮我戴上,指导我包润饼先拿一块饼平铺在碟子上,1先撒海苔粉 2夹一点葱丝放3放香菜4夹一点脆脆的我也不知道是啥的放好,5用勺子把大碗里面蔬菜拌匀,来一勺放饼上,最后来勺子花生粉,把饼包好慢慢品尝,这润饼菜味道很赞,和以前在东北吃的润饼完全不同,感觉闽南的比较清淡,符合现在的饮食需求。
    「麻舅姜母鸭」完整的一只鸭子,炖的很酥软,吃的时候把鸭子粗鲁的撕开,裹着浓浓的姜香味的汁水,完全没有鸭子的腥骚味,姜母鸭真是名不虚传。
    「海蛎煎」这也是闽南菜里比较有名的一道菜了,海蛎个大鲜嫩很干净没有泥沙,蘸着甜辣酱味道真的很好。
    记得我还点了一道茜茜同款米粉,忘记拍照了,量蛮大的,里面小海鲜很多,汤很鲜。
    晚上坐在院子里用餐,听着街上来往居民的闽南话,虽然完全听不懂,但是感觉自己更能贴近现实闽南人的生活状态。
    院子里光线有点暗淡,拍出来的菜品比较暗淡,希望餐厅增加一点光亮。
  • 栗子奶奶 2021-03-31 00:39
    泉州美食|必吃榜亲测攻略干货鲤城文庙片区💃🏻逛吃逛吃游泉州 盘点规划 不走回头路,按区域划分⬇️
    第❷集:鲤城区文庙片区域美食
    喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
    📍爱啊石花膏
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ▪️7块钱的快乐没理由不来一份,重点是它还很好喝!纯手工制作!和桥仔头醋肉里的石花膏对比更喜欢这家
    ▪️推荐:自选加料,必点芋泥和芋圆
    📍Peace piece
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ▪️28元能get这么大的蛋糕 味道还这么好,难怪过去都是满座,惊艳!值得等待
    ▪️推荐:海盐焦糖奶油---你一定要点!
    📍東来菜头酸
    ⭐️⭐️⭐️
    ▪️老字号!想尝试特产的话‘按片买’试吃一下
    ▪️千万不要买一盒!老板很温柔但是不太合口味,不太习惯
    📍后城面线糊
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ▪️据说上过舌尖上的中国,他家的面线糊加上自制的当归酒,真的绝了!一定要点!店内阿姨很nice!
    📍水门国仔老店
    ⭐️⭐️⭐️⭐️✨
    ▪️是不是泉州的面线糊都好吃呀❓这次2家都很推荐!好适合早餐或夜宵!老字号值得打卡!就是服务一般般
    📍口口香安海白塔菜粿醋肉
    ⭐️⭐️⭐️✨
    ▪️就在水门国仔前面一点,现炸的烟火味让人停步
    ▪️推荐:芋头饼,菜粿。 他家的春卷是包胡萝卜丝的,偏甜口,个人还是喜欢包豆芽口味的
    📍燕支巷灌汤包
    ⭐️⭐️⭐️⭐️✨
    ▪️客似云来,物美价廉 性价比高是真的,用料十足!难怪荣登上了必吃榜
    ▪️推荐:胡辣汤 汤包 虾饺
    📍小安记古早味手工麻薯
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ▪️绝绝子!只要有朋友到泉州玩我都首推!
    ▪️推荐:古早味麻薯(现吃巨好吃 放太久影响口感)、花生冰(独家特制 季节限定 人间精品)
    📍好成财牛排馆
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    📍斯丹姜母鸭
    ⭐️⭐️⭐️⭐️✨
    ▪️百吃不腻非常近的两家店,所以点了姜母鸭外卖送到好成财,一次解决
    ▪️推荐:牛排,牛肉羹,咸饭都觉得很不错!
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    (打星仅是我心目中的推荐指数,为区分等级)
    🔹路线可参考图1地图一路吃过去!可步行可共享🛵
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