抛个硬币给我 2024-06-26 20:50

环境：
在新城区的市中心
这吃的东西真的超级多，随便路边找一家抄手店也超级好吃，自贡的美味太多了。
可能是端午节来的 每一家店的生意都很好

服务：
生意好的店就不要管服务了，店里很忙
「炒鸡脚」这个鸡脚真的很好吃，一抿就化 ，很入味。一个人一盘都没问题
鱼蛋也很下饭 好成绩
整体很完美

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野生菠菜 2024-06-26 19:44

四川自贡 三天两晚美食攻略拿好！本噬辣星人自贡全程三天两晚，没有一家店子是踩雷的。

有两家是跟本地妹妹一起她推荐的：
🔴1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼 人均20r
我们点了他们家39.5元的套餐：小葱鲫鱼，紫菜蛋花汤，和两份米饭。
这个套餐很便宜但是分量好大，尤其是鲫鱼，虽然有小刺但非常鲜辣，吃的一条不剩，最后根本都喝不下紫菜汤了。
强烈建议：吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里，每根面条吸满了汤汁，味道真的绝！

🔴2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
推荐菜：艾叶鸡脚、火爆兔肚。
只推荐两样，因为我们只能吃得下这么多，我觉得按照他们家的水准，应该盲点都不会踩雷。
炒鸡脚真的特别软耙入味，我现在回忆起它的味道，都会流口水；还有兔肚，这是我第一次尝试吃兔，刚开始还有点不敢尝试，吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。

🔴3、鸿鹤仔姜鲜锅兔（贡井店） 人均80r
自贡吃兔的店实在是太多了，挑花了眼，最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔😊兔肉很嫩又有嚼劲，仔姜也嫩，如果不是因为真的吃不下了，我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭！

🔴4、饶记晨光豆花
一定不要错过这家老字号豆花店，这家蘸水真的太绝了！它的红油看着感觉好像很辣，但是请放心实用真的没有那么辣，但是却非常香，不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水！
一份饭，一份豆花，一份豆汁，一份好吃到上天的蘸水，加在一起才10块钱！

🔴5、30年老面馆传统八宝粥 5r
为了吃这家八宝粥，我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合，满满一碗加一起才5块钱，这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛！

🔴6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
如果你觉得老面馆太远又实在是想吃，那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉，咱们吃个平替也不是不行。

🔴7、盐帮80后冷吃兔 人均34.5r
买了一包打包好的兔兔打算带走，结果当天晚上忍不住拆开吃了，一开始吃就根本停不下来，一口气就全吃光了…所以它是真的好吃🌙

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小蘇肉桂 2024-06-26 17:41

早饭吃什么

蘸水！

全部白口 全部靠蘸水提味
兔肉、兔肚、五花牛肉、白肉
要了这四种
都是那种有嚼头的
还有茄子 茄子很甜

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霸天宝宝wg 2024-06-25 23:28

周末专门从重庆到自贡来吃好吃的
问了自贡的朋友，说一定要去告一哈厕所兔（开在厕所旁边，好6的店名）
环境：非常非常的苍蝇馆子，厨房是明档，有两个灶，两个师傅在那炒，但因为卖的菜品不多，比较容易备菜，所以出餐的效率也非常快，我们坐下没一哈，菜就上了。
「干锅兔」「双椒兔」「冷吃兔」「凉粉」光兔子我们就点了三个口味，里面加了香菇是我非常喜欢的！味道上来说挺好吃的，是属于住在附近的话，会经常来吃的程度。

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猫猫咪洗咪洗 2024-06-25 21:09

以前每次来自贡都去吃石沟，但是名气太大，份量少味道也没有那么惊艳。

这次闺蜜说要带我来吃她心中的No1，就在艾叶镇旁边，停车不好停，我们都开在山上的田边上去停车了。服务还是可以，虽然都是大娘大姐。一看有客人马上让我们等等收拾桌子。鳝鱼因为现杀比较慢，可能要等半小时以上，不过这个味道确实也值得等待！鱼蛋比鳝鱼辣，吃来辣冒汗了。不知道是鲫鱼蛋还是鲤鱼蛋，没吃完打包了。

好吃的还有这个南瓜尖，炒的很香很有锅气。两个人消费227，无饮料。还是可以。因为我们起码点了三个人的菜，份量对的起价格。点赞。下次还会再来。

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莫西莫西小芋圆 2024-06-25 18:31

兔兔很好吃！特别是鲜锅兔 只有那么嫩了 真的遭不住 什么时候贵州能开这样的店啊 干锅兔中规中矩 没有特别惊艳 店里还有兔头 从未品尝过的外地人点了来尝尝 属于是过了心里那一关就可以品尝的美食 肉肉比较少 主打一个新奇吧 嘿嘿

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体重很程女士 2024-06-24 15:34

买了蘸水兔和兔丁还有无骨鸭爪带回来吃，蘸水兔的辣椒很香，兔肉是熟的，蘸辣椒面也挺香的，单独包装的兔丁更有嚼劲一点

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退休老陈 2024-06-24 12:41

说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方

我们待了一整天
白天下馆子
晚上看灯会+宵夜

🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）

去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗

🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉

🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点

🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷

🔴5、邓抄手（主观评价一般）
在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟

🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊

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美食大探家 2024-06-24 11:36

🌿环境：
自贡的一个卡卡里面，确定时候找了半天，你能相信这里面有个网红店！！！

🛎️服务：
不错的，老板很热情，随意，还有只大橘很亲人

菜品：
够滋味，但不是爆辣
同行的妈妈和拖油瓶都能吃
兔肉鲜香
肉丝也嫩
自贡菜 全场最佳是其貌不扬的骨头青菜汤
汤底浓郁青菜滑爽！
但腰花猪肝，只有猪肝，腰花点点
据说生意太好，腰花卖完了

😏分量足性价比高
三大一小吃撑了才六七十！

适合我们外地人来打打卡

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养猫的花匠sue 2024-06-24 08:57

长生面值得专程来一趟，药膳鸡汤清淡又鲜美，杂酱干担面好吃不油腻，牛肉面红油香辣入味

忽略掉面馆环境，毕竟生意好来不及打扫，桌子和地上都很油腻，环境相当将就

但是味道真的很特别，是外面吃不到的口味，就是份量有点大，小碗就是二两的，想多尝几个味道有点吃不下

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路路CD 2024-06-24 07:38

牛佛古镇自贡牛佛，以美味的烘猪肘闻名，这是一个有烟火气的古镇

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猪饺 2024-06-23 19:15

到自贡专门打卡的小店，是地道的小面。鲜椒牛肉干拌面太辣了，后悔给老板说能吃辣了，建议吃辣一般的小伙伴一定要点微辣啊…豌杂汤面也好吃，辣度稍微好一点。店面虽小，但是味道在线，值得推荐，以后再去自贡，一定会去二刷的。

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小酒窝的_1853 2024-06-23 11:33

自贡citywalk｜漫长的季节里走过的贡井老街这次川南之行的第二站，来到了自贡，特意到贡井老街附近溜达，这里古朴的城区面貌给我留下来很深的印象，历史的印记像墙根的青苔一样，一到雨天就鲜活了起来。
.
⭐平桥瀑布⭐
雨季的时候水流量变得特别大，在城区中真的很少见这样的景观，瀑布中间还有石板桥，可以供路人通行，瀑布的断层有多个岩石构成，但被水流冲刷得格外锋利，远看水流湍急，过桥的时候还是比较小心。
.
⭐贡井老街⭐
人烟稀少的一条街，可以看到许多建筑物挂上了文物的标签，历史感一目了然，还可以看到民国时期的一些楼房，在雨水的冲刷下仿佛回到了过去，这里有几处可以供参观的景点，南华宫，陈家祠堂（可惜没有开门），漫步在这条街上感觉很惬意，却不时的感到沉重，或许是脚下的石板连接的老房子，在不停诉说着很久以前的故事吧。
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⭐自贡主城⭐
最后还是回到了城区，参观了盐业博物馆、桓侯祠、还在小区胡同里找到了双牌坊，自贡不大，喧闹的街道上总能发现很有意思的小巷子，幽静而深远。
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FCC_5864 2024-06-23 11:14

「银耳八宝粥」成都人从未吃过这种八宝粥 银耳汤配上白糯米 里面撒上花生碎 冬瓜糖 口感很丰富 汤底很清淡 微甜 我觉得比好多广式糖水好吃 下次来还想吃！！
「牛肉面」选的干担面 拌的时候就已经在咽口水了 整体非常香 牛肉也没有偷工减料 但不是很辣 家常味 很适合早餐吃
这是我在自贡吃过唯一不辣的一顿

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FCC_5864 2024-06-23 11:07

到自贡的第一顿饭 当天人不多 每个菜都让我感受到自贡的热情 辣得斯哈斯哈
「小煎排骨」这个很好吃 排骨宰得很细 炸得干香干香的 我觉得是全场最佳
「酸菜蛋炒饭」蛋炒饭非常有锅气 每人都干了两碗饭 一定要趁热吃
「黄瓜鸡尖」鸡尖是比较滋润的口感 但非常入味
「香菜牛肉」香菜爱好者的最爱 这道菜是最不辣的 牛肉丝很嫩气 配上子姜香菜小米椒 能下三碗饭！！！

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喝一杯草莓苏打 2024-06-23 09:31

到自贡吃第一顿就被辣哭
黄瓜鸡尖特别好吃 黄瓜保留了鲜味 鸡尖糯糯的 看起来不搭但是味道又特别和谐
带鱼也不错 特别入味
到的时候都晚上十点多了 店里顾客依然很多
看得出来是当地小有名气的餐厅了
打卡成功

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下雨天了怎么办w 2024-06-23 00:05

文保探访丨自贡•桓侯宫桓侯，是三国名将张飞的谥号。作为忠义勇武形象的代表，国内很多地方都曾建有与其相关的庙宇、祠堂等，如今保存较为完好的有四处，其中涿州张飞庙为其出生地、阆中汉桓侯祠为其郡守地、云阳张飞庙为其被害地，唯独自贡与张飞没有直接交集。原因在于张飞是屠户出身，被屠宰行业尊为祖师爷，清朝时期自贡盐业发达，盐场大量使用牛作为劳动力，同时也有大量老弱病残的牛需要宰杀处理，屠宰业顺势发展旺盛，集资修建了桓侯宫作为其行业会馆。桓侯宫集祠庙、演艺场所、会馆为一体，是自贡盐业的重要历史符号。
桓侯宫山门为四柱三间三重砖牌楼，各种浮雕彩绘分呈密布，整个门楼雄健挺拔。“桓侯宫”三字书于上檐中门匾之上，下方门匾上书有“灵分阆郡”四个大字，山门两边刻有楹联，上联为“大义识君臣，想当年北战东征，单心克践桃园誓”，下联为“丰功崇庙祀，看今日风微人往，寿世还留刁斗铭”。
穿过山门，内部是依山而建的四合院，正殿、戏台、钟楼、鼓楼分列四周，并有山墙环绕。戏台楼沿饰有木雕，雕刻戏剧场景18幅，单人物就有184个。山墙、屋脊装饰考究，屋顶和轮廓线的部分都用泥塑和浅浮雕装饰，并施以彩绘和瓷片。钟楼、鼓楼都有大量的背景装饰，人物、花草皆栩栩如生。

TIPS：
1️⃣交通：公共交通便利，坡下路边可短暂停车。
2️⃣门票：免费开放，每周五上午固定开放，其他时段需电话预约满30人才能参观。

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芒果冰沙_8214 2024-06-22 20:41

专门来自贡吃美食的，看了评论觉得这家还不错，离住宿也挺近的，走华商国际走过来1.2公里。烧烤食材很新鲜，要特别表扬烤鱼，外酥里嫩，香香辣辣，烤脑花也很有特色，总体还挺不错，可以坐外面吃，吹吹微风喝点小啤酒很舒服🍃🍃🍃

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麦片_1036 2024-06-22 19:12

🌿环境：
环境一般，客人还是比较多，挺嘈杂。适合快用餐，快撤退。

🛎️服务：
服务应该还是可以的，大姐们的服务水平都过得去。
菜品：鸡丝凉面不错，推荐。
凉拌牛肉、兔肚、跳水鱼、小煎兔味道还行。总之在市区内的餐馆里看起来是生意不错的。

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波波_6682 2024-06-22 18:26

比较有诚意的一个灯光秀。小朋友应该很喜欢。

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坤坤君 2024-06-22 16:55

😆这家装修很小清新的邓婆婆冰粉🤩，是当地自贡土著推荐的哦。

紧挨网红店两家《飞虹鱼馆》和《茹萍蘸水菜》，店内的妹妹也很乖。

基本都是 7 块一份，冰粉、凉虾、土豆，分量都不错👏。

冰粉是传统的翻砂红糖为主，土豆味道一般，但是分量比《父子凉皮》好太多啦。

整体还行，就是传统冰粉的味道，没有花里胡哨的东西。

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佟佳_8217 2024-06-21 23:22

就在汝萍隔壁 吃完就过来打卡了
快要达到 乐山水平了哈哈
这个热的像汤圆一样的叫啥，一下子给忘了，其实就是和汤圆差不多的口感，可惜只能做热的，大夏天吃实在是热出一身汗啊
最喜欢三鲜冰粉！里面加了银耳汤真的是点睛之笔 非常清爽好吃，推荐！！
翻红糖做的凉糕，都不会太差，吃就完了
关键，性价比奇高，还要啥自行车
以上

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营养均衡的 2024-06-21 22:16

特意过来尝尝，需要排一阵子，几乎都是本地人，司机都知道他家很好吃，乌拉拉探过的店，因为吃过晚饭了，所以少点了一些，那个饺子和土豆片是真的好吃，其实东北烧烤就很好吃，不过南方的烧烤更将就煨料，很有滋味，有点像之前在大理吃的那个辣鸡爪，不过真是太辣了，喝了四瓶饮料胃还辣的难受。

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姐姐_2518 2024-06-21 17:43

隐秘美食宝藏！偏僻苍蝇馆子味道惊艳！

这家饭店地方确实很偏，如果没有导航根本找不到，停车也不太方便。🚗环境真的就是典型的苍蝇馆子，建议最好上了厕所再去哈哈。🚽

不过，这里的味道真的是非常不错，一点都不辣，还特别香！我们光盘行动～🌶️全是本地人在吃，挺多中老年人来这儿享用美食，氛围很接地气。👵👴

分量虽然比较小，但价格相当实惠。我们点了五荤一素才花了106元，性价比绝对是王者！💰👍

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kimi金 2024-06-21 16:44

除了分量少，别无缺点（自贡菜的特点，扎草多）
相当美味😛比什么电子厂、桥头三嫩好吃到哪去了，简直是吊打。

麻辣鲜香的鸡脚！一口上头！纯正软糯口感，小米辣直冲云霄。「小煎鸡脚」
每桌必点，夜宵店的完美组合，喝啤酒嘬螺蛳肉，味道就是纯纯夜宵味，香辣中略带回甜。「香辣田螺」
「黄喉儿」黄喉好吃，就是葱黄之中翻遍，直至最后一根被找到。
「小煎排骨」美味，自贡名家常菜，家家户户都离不开的一道美食。起锅的锅边醋，别有一番风味。

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夜晓轩-night 2024-06-21 00:01

文保探访丨自贡•贡井老街盐道贡井老街，集中于自贡市贡井区旭水河岸边大公井周围，共九坝十三街。作为全国重点文保单位茶马古道的重要组成部分，见证了贡井盐业的兴衰发展。
相传南北朝时期，此地就开凿了以大公井为代表的一批盐井，盐业发展，人口聚集，河街逐渐向坡地上连片发展。至清末，此地井盐生产规模达到鼎盛，现今保留的建筑也大多是那个年代修建的。民国时期，盐业生产重心逐渐向旭水河上游转移，老街开始衰落。如今的贡井城区与老街仅一河之隔。

主要建筑：
1️⃣南华宫 P14-P15，省保，原广东盐商会馆，砖木结构，四合院带配院布局，大殿两端各筑二重封火墙，重檐叠翘，尤为雄健繁复，两主墙外侧均贴塑三星飞升图，精美生动，罕有伦比，是川南地区宗庙会馆建筑风格的典型代表，也是当时贡井乃至自贡地区盐业经济文化兴旺发达的历史见证。经过四年修缮，近期重新对外开放。
2️⃣陈家祠堂 P16-P18，省保，清末贡井分县县衙所在地，时有折子戏演出、书画剪纸展览等。
3️⃣自贡抗日献金运动陈列馆、贵州庙、千佛寺、天主堂、老街子社区博物馆等。

TIPS：
1️⃣交通：公共交通非常便利，自驾车不影响通行的情况下可在路边免费停车。
2️⃣门票：老街及主要建筑均免费开放。
3️⃣老街全天开放，南华宫等16.30后无法入内17.00闭馆。

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秋小天_6314 2024-06-20 20:46

下高速直冲 兰兰宵夜

自贡菜确实霸道 朋友点名说恨棒的宵夜选择
秘制兔头 香辣回甘 炒鸡炒鸡炒鸡好吃😋
脆肚。里面有酸菜 鲜香爽口
黄喉 香辣 脆香 火候把握相当到位
兔肚 也很美味
辣的爽歪歪 必须药整一份拌面 是最大的尊重🫡
自贡必吃

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吃一杯嘛 2024-06-20 09:45

相比吃习惯了黑米八宝粥，可以尝试下这个银耳汤加糯米的八宝粥，又是红枣枸杞银耳的混合，这着还是很过瘾的，把这个八宝粥手艺学着真的不愁没饭吃哈哈哈，自贡到处都有这种八宝粥，但是这家吃起的口感完全不一样，不然也不可能坚持开那么多年 海带汤吃着也很安逸

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myw_9178 2024-06-19 17:55

老街在老城区靠釜溪河，以前盐运码头。政府重新打造项目。有饭店宾馆茶室等，旁边釜溪河有夜游项目。基于“自流井”遗址所在地，老街内建筑系民国川南民居风格，现存还有路边井、钱川井、荣华井、四望井、火龙井等盐气井遗址。但是缺少人气，店家开的少。晚上会亮灯，可能来的人多点。

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LouisKoo_2926 2024-06-18 22:44

成都周边游｜-中国的盐业史-博物馆-自贡⚪️ 古道历沧桑，诉不完咸咸淡淡千秋故事
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⚪️地点：📍#盐业历史博物馆# 🔴1、导航-自贡盐业历史博物馆（位于四川省自贡市自流井区釜溪河畔的龙凤山下）

⚪️驾车：🚗成都自驾出行2h 🚄成都到自贡站高铁1h

⚪️票价：🎫某众/某团/某抖：成人票：35元/人
学生票 ：17元/人
📢： 2024年4月1日-6月30日，11月1日-12月31日 的周1️⃣和周3️⃣（节假日除外） 免票！免票！免票！

⚪️开放时间：08：30-17：30（17：00停止入园）

⚪️景区、拍照攻略：
🔴1、自贡市盐业历史博物馆-是国家一级博物馆，国家AAA级旅游景区，是中国科技史专业博物馆，同时也是全国科普教育基地、四川省爱国主义教育基地

🔴2、全馆逛下来大概在1.5h左右，来都来了建议可以请讲解员，会很详细的介绍井盐的开采方式、工具以及和盐业相关的税收等等

🔴3、在这里还让大家了解到了四川话中的“䆲”（kang）字，意思就是用一个盖子把东西盖住，䆲起来

🔴4、井盐科技史陈列序厅➕西廊展厅➕自流井深井凿井技术陈列厅➕制盐技术陈列厅等

🔴5、拍照的话盐业历史博物馆馆融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体，有保存完好的碑文、木雕、石刻等。拍照很穿越，可以穿汉服。（手机自带原相机好出片）

🔴6、防晒品➕充电宝➕水➕夏天的话：带小风扇或者扇子（建议选择上午参观）

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⚪️悄悄话：抗日战争时期，22万自贡人为抗日捐1.2亿，居全国各市县献金第一，盐商、盐工、人民群众，就连一位老伙夫都将自己挑粪挣得的200元法币全数捐出。这样的英雄城市值得来一次⚪️

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