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罗罗吃不胖
2021-05-04 23:25
自贡艾叶鸡脚
每一次来自贡都是为了吃东西而来 自贡的东西真的太符合胃口了 每一样都适合下饭 鸡脚是他们的特色用姜丝和小米椒爆炒 鸡脚炒出来软糯 每一口都很绝 这家在是在艾叶古镇 但是我们都吃这家立玲夜宵 她是本地司机推荐的店 从简单的凉拌豆腐丝 小时候香油的味道拌出来的 到她们的凉虾 鸡脚牛蛙郡肝 每一个都是让你第二次来的味道 强烈推荐 哈哈
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可乐不加葱
2022-04-01 20:49
只能说!!太好吃了!!路过这条街看到一排都是人,那必须下来778。这家小炒貌似只有几个菜,点菜反正全靠吼,叔叔坐到gai边边双手掌厨、配菜剁椒小葱,蒜末那些都是旋切哈、环境你也不用要求了,不看就是了。服务喃也没得啥子哈、老顾客一般都是自助。但是味道味道!!不摆了、个个菜都想把佐料打回家下面、鲜香麻辣真的非常好吃!肉菜都很新鲜、茄猫儿个头很小肉质非常嫩,想想都吞清口水
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踞踞_9795
2022-04-01 12:47
这是我爱的自贡夜宵店,就是个路边摊,
基本没有环境那种,一个大叔在街边炒菜,
如果找不到,你只需要你看到一个大叔在炒三口锅绝对就没错了!
超级喜欢炒牛肉,非常好吃!
所有的佐料可以混着一起吃。
可以点蛋炒饭也可以去自助舀白饭下这个牛肉丝,真的,吃下去食欲大开~
食欲不振的童鞋可以来试试
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houyan_7839
2022-03-02 08:54
整条街就这家生意最好,闭眼点都不会错,每样菜都很下饭,而米饭就在不起眼的墙边电饭煲里,自助。掌勺的估计就是龚三,两口锅同时操作加速出菜,其他成员也各司其职。红烧田鸡是小青蛙做的,备菜过程不宜观赏,幸亏没点这道菜。
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PongPong_5557
2022-05-26 23:11
专门为了吃这一顿天花板级别的夜宵白天只吃了一顿。
来之前就已经被太多渠道刷了眼球和耳朵种草。
终于来拔草了,总结来说就是记忆犹新,自贡的鲜辣发挥到了极致。
烟火气十足的路边摊,人头攒动,食客络绎不绝。
「仔姜牛肉丝」是必点菜,咸鲜辣!
除了当天的兔子,其他菜都是nanyiwamghuai,味型大体差不多,青红小米辣佩仔姜,鸡精味精盐重油做主题。
外地朋友甚至,真的是辣的最后用白米饭解辣,欲罢不能的那种。首位还去专门买了个酸奶润一下。到自贡一定值得吃的一家店!
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川C张绍涵
2021-10-17 00:00
这是一家吃了十几年的店铺 每次回自贡比打卡
今天是带外地朋友去试试,我们三个人点了牛肉 兔子 青蛙 泥鳅 鸭子
友情提示:周末节假日去的话一定提前预订!
「子姜田鸡」田鸡是我最爱 仔姜和小米椒的味道全部呛进了蛙肉里 吃起来又嫩又鲜 我觉得一个人吃一斤完全没有问题😄
「鲜锅兔」我家也经常做这道菜 我叫它是生闷兔 肉质很嫩 莴笋很清香 吃起来爽口
「烧泥鳅」泥鳅特别入味 很脱份儿 肉质很好 喜欢吃泥鳅的一定要点!
「冷吃牛肉」牛肉很粗很有嚼劲 辣味十足 朋友吃了一根直接辣出汗哈哈哈 我就是属于吃了就停不下来的节奏 一份不够吃
「仔姜鴨子」仔姜鸭很适合下酒 比较干香 仔姜味也很浓
还点了一份辣子兔 这个兔子吃起也比较嫩 但是又有嚼劲 干海椒的香味全部呛出来了 很好吃!
我个人很喜欢拿青蛙来涮一下啤酒在吃 美味😄
今天为了让朋友多尝一下 所以点多了菜 最后打包了鸭子和兔子
告诉你一个秘密吧 吃完后一定一定要喊老板煮一份清汤面来拌青蛙汤汤儿吃 简直要上天 不吃后悔系列‼️‼️
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Stella小屋
2022-02-26 11:04
不得不说,自贡菜就一个字,辣,听了朋友的推荐,来这家老字号店,进店位置已预订完,刚好还有最后一桌老板很热情,见我们坐下马上拿来菜单,我看了看,听了老板推荐,点了一份子姜🐸和双拼尖椒🐰再来一份必吃冷吃牛肉,很快菜端上来,闻着那股辣味儿,一个字,爽,吃完后我们各个辣得唏嘘
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爱因斯梦坦
2022-02-10 11:15
真滴太好吃了兄弟们
可能是过年 一共就只有五个菜可以选
我们三个人点了一斤半的蛙和半斤鸭子
再要了个萝卜汤
属于是点杀哦 所以要等久些了
味道真的没得摆
太好吃了呜呜呜呜呜呜呜!!!!!!!
位置也很好找 就在路口 而且店招也大
下次还来!
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李别再吃啦
2022-01-30 22:34
这家店的菜听说都是现点现杀的,今天来吃吃看。
由于不知道圆圆对于辣度的承受能力,我们点的微辣。
「仔姜鴨子」哈哈,配菜超级多,鸭子颗颗很小,要慢慢嚼。
「子姜田鸡」田鸡有点瘦。
鸭子田鸡没有使用四川常用的豆瓣酱,呈现了肉质的鲜甜和辣椒的清香,舒服。
「红烧黄鳝」蒜香十足,黄鳝煸出些许胶质,带点焦香,香味四溢。
小资野味,微辣缺了点野的意思,下次试试正常的辣度。
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女生_4192
2021-11-08 00:00
一直心心念念的水粉,小时候经常吃。几十年的老店了,味道一如既往的好。
总店在东方广场里面,很好找。一碗豆腐脑水粉+一个油糕+一个绿豆糕,是儿时的标配。水粉里的豆腐脑很嫩滑,油辣子超级香。油糕里面是红豆,略带甜味外皮酥脆,一口下去,满满的碳水,超满足。绿豆糕是咸口的,都很好吃,一定要趁热吃才行。
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米米mesuer
2022-01-01 00:27
#米米心目中必吃小吃榜#第一名
口味态度都超赞
水粉应该是每天现做的
新鲜好煮 配上嫩嫩的豆花儿和酥脆的豆子
太鲜美了 感觉舌头儿都要吞下切
那个油炸粑皮酥脆心软糯
红豆夹心很资格
孃孃些特别亲切热情
只恨自己肚皮太小
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起一个长长长长
2022-02-06 22:31
将各类牛肉做出境界
三人点仨肉菜一素菜,仨肉菜确实精彩
「烧牛肉」写在名字上的招牌不愧是招牌,软烂入味是最基本的,瘦肥筋都在一起口感融合度极好,汤中还有竹笋的香气,一口肉一口饭好过瘾
「水煮牛肉」看起来是没有用刀口辣椒的,但是麻辣味道还是足够浓郁,肉嘛不算嫩但是不考验牙齿。下饭很好但是没惊喜
「牛肉蒸笼」粉不厚,全是瘦肉,我想如果有些肥肉或许更好吃?
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羊羊_5510
2021-07-11 00:00
中午来的,几乎满座。
跟着推荐菜点菜:
笋子烧牛肉-味道醇厚入味,牛肉比较软烂。
玉米嫩兔-到自贡,怎么可以不吃兔兔~玉米的鲜甜和兔肉的嫩滑搭配挺好,不过油盐略重。
牛肉蒸笼-分量不大,现蒸的,比较对我的口味,牛肉微辣,红薯香甜。
两大一小,三荤一素基本吃完。整体来说味道不错,盐帮菜真的太下饭了。
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又又和切克闹
2021-04-13 00:00
在自贡连着在他家吃了3顿饭,个人觉得口味很好,比当地朋友推荐的那家要好吃。
牛肉蒸笼:牛肉很嫩,下面的南瓜超级甜;
水煮牛肉:牛肉很入味,下面的笋片也好吃;
京酱牛肉丝:咸甜口的,唯一不足是葱丝太少了,可能是四川人不太吃生葱吧;
冷吃兔:这个口味一般吧,也不辣,没有成都这边一个小摊的自贡冷吃兔好吃;
红油🐔片:中规中矩;
笋子烧牛肉:笋子很嫩,没有一根是老的。
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abcdefghiJO
2021-11-04 00:00
冷吃届王者,里面的菜式非常多,但是个人而言觉得最🐮的,要属“中辣无骨冷吃兔”,肉不柴,入味,辣嘴不辣心,很经典
兔头也推荐,唯一缺点可能带回去泡久了,感觉有点咸
米椒牛肉很好吃,但是快把我辣死,不敢轻易再尝试
兔腿有点肉多,不太适合我
田螺很好吃,我都在微信定的
呱呱肉实在太少了而且有点干
忠实粉丝,加了vx买了超级多次了,隔离必备,提升幸福指数
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