一棵小雪松 2024-08-04 21:40

西部烧烤是民宿老板推荐的一家店，人很多。

🌿环境：
马路边找了个桌子坐，有点像大排档。里外都有位置

🛎️服务：
自选烧烤食材，然后给服务员烤。烤的超级慢，等了一个多小时才烤到我们的

味道很好吃，还是挺值的一试。

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没猫病_7330 2024-07-25 10:07

强烈推荐大家来这家店吃烧烤
食材很新鲜。推荐牛干巴（吃着一股乳扇味，奶香奶香的）、大肠头（起初担心很油腻，朋友说她来这家吃烧烤是必点的，我抱着试一试的心态拿了一条。表皮是脆脆的，大肠头处理得很干净 没异味，也没油花，肠头那一段最好吃 ，表皮脆脆的，下面是韧韧的。）一块块的豆腐也蛮好吃的，我感觉比小个的烤豆腐好吃 ，表皮稍脆，里面是嫩嫩的。
大家记住要早点来！不然没地方坐，而且上菜半个小时起步，一次点个够比较好。要是八九点来 ，那等的让你[快哭了][快哭了]
本地朋友说以前紫阳烧烤也蛮不错的，后来外地人生意多了 就飘了，价格蛮贵的。当然紫阳烧烤的昆虫种类很多，想吃昆虫的可以点一些（120一斤，80半斤）

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doubaowang 2024-08-30 09:47

虽然是网红店但是名副其实呀，点了几样东西都很好吃！炒卷粉有点辣辣的，草芽米线新鲜清淡，重点是一大早就能吃上烧烤，这个小肉串太香了，三线肉也好吃，价格又都很便宜，总之非常推荐。除了烤豆腐和土豆一般，有点像是剩的，干巴巴了。

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狮子合唱团 2024-05-31 22:46

建水随吃 / “围炉”烤豆腐的乐趣
来建水的第一顿
收藏夹里面离民宿最近的一家
在老街小巷子里面
不在古城区
一进门就看到一位老师傅坐那儿烤豆腐和土豆
稳如泰山很淡定
桌子周围坐了一圈客人
边烤边吃
还挺有意思的
豆腐类似外韧里嫩的口感
配上店家独有蘸水
味道很不错
个人觉得豆腐比土豆好吃
在建水吃了几家店以后发现这家店的蘸水是最好吃的
肉串也挑了些
就比较普通
炒卷粉有点像薄款河粉
很软很入味
份量也多（没吃完）
冰白酒就是冰醪糟儿
大热天来点冰冰凉凉很爽.

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爱吃好吃的花栗 2024-07-09 13:10

民宿附近的一家小吃店，老板给的美食攻略说“强推”，放了行李就来试试，味道挺不错的，便宜好吃，点的所有东西都光盘了。
菜单上品种不多，都点了一些来尝尝，招牌「建水小肉串」的确好吃，肉串又大又嫩，口感口味都在线。「草芽米线」草芽太少了点，味道还行。「腊肉酸菜炒饭」菜太少了点，但炒饭特别香，爸爸很喜欢。「炒卷粉」卷粉软滑适口，和肉粒酸白菜一起炒，酸酸辣辣很开胃！
「冰稀饭」「拉拉粉」「甜白酒」都偏甜了一些，里面加了冰，凉凉的，搭配主食还行。都是3元/碗，个人比较喜欢冰稀饭。拉拉粉有点像甜品版凉粉，里面加了玫瑰花酱。
店里还有人坐在炉边吃烤豆腐和烤洋芋，感觉很悠闲惬意。

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qiuminhong 2024-08-08 13:24

想吃建水烧烤的这里肯定要来，从晚上6点开始就人满为患，一直到夜宵结束。
这里的烧烤品种多，周转款，食材新鲜。
很多本地人也在这里叫上一个主食，烤几串烧烤，在这里吃晚饭。
因为生意太好，建议早下单，先下单，这样可以尽早吃到。

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糖分_1595 2024-08-11 21:48

🌿环境:晚上六点开门 建议早点去因为烤的很慢
前面有大单的话就得等很久
菜品那边冰柜没有价目表 我也不敢多拿
就各种拿个一两串 小哥说最后买单 心里有点忐忑
等了至少半小时吧。终于上菜了
甜辣口的好好吃啊 但再加单又得等很久就算了
最后结账才30+

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yeah_7409 2024-08-16 16:49

一个满满烟火气的店，让作为游客的我们体验了一把纯正的建水烧烤
点了各种牛羊肉小串，调味非常好，和东北烧烤很不一样，不知该如何形容，就是好吃😋在这里第一次吃chong😨其实很酥脆，只是不能想，哈哈哈。还看到很多本地人点主食，我们就完全吃不下了。

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慢慢酱_4147 2024-09-15 22:12

快九点来的，估计赶上节假日了，人很多，等了大概一小时。不过点单前店家有提前声明时间，所以来之安之。静待吃串！
店里肉串基本都是腌制的，好多我也看不出来是啥肉，纯属盲点的。吃惯了鲜肉烧烤的话，会觉得这个味道重了些，不过这边都是这样的串，多喝点水就行...
⭐推荐烤鹌鹑！火候特别好，端上来骨头都是酥脆的。
⭐图三的青瓜我以为是佛手瓜、这个烤完我觉得比他们的小瓜香甜，可以尝试。
⭐糯米藕也不错。
没有点酒水，两个人把串和菜东吃了，一点儿也没浪费～人均30￥，可以了～

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爱吃西瓜_3615 2024-09-05 12:05

听当地人说好吃，打车过去的，位置百度上很好找，路边上的当口，吃的人很多，生意火爆。
「小肉串」麻辣味，正宗，肉质也还不错。
「包浆豆腐」外黄内嫩，好吃。
「猪皮」有点不好嚼费牙，味道还可以。
「葱肠」肠子很干净，无肥油，不错。
有免费的茶水喝，辣子沾水自己调配，啤酒8元一瓶，人均30到50元。味道不错，下次还想去。

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是个保安 2024-06-01 00:07

到建水的第一顿
坐在烤炉边吃5块钱豆腐
自己打调料，腐乳是灵魂
到了云南突然就能吃腐乳了
酸辣口开胃，扎实的豆腐顶上去，吃着觉得日子慢悠悠的
加一碗草芽卷粉儿
汤是香的很不出错的家常感
这家烤肉串调味复杂多了，油脂爆香
边吃边等雨停，店门口的居民区值得一看

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刘小梦_214 2024-08-23 01:29

🌿环境：
就在街边，烧烤店谈不上环境

🛎️服务：
上菜速度慢这个没法，我们晚上8点多到的，大概等了一小时出头吃上。
「小肉串」不管是糖粉小肉串还是辣味的，都很惊艳，半肥瘦也很香，火候掌握地很好
「包浆豆腐」惊艳，非常好吃，后悔拿少了，特别嫩。
还有一种建水豆腐，反而没那么喜欢，个人不爱胆水豆腐的味道，所以还是调了味的包桨豆腐更合我口味

去了可以多点小肉串，真的很爽。
最后人均70也是很便宜，毕竟我们还喝了3瓶饮料。

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蜡笔不是小欣 2024-07-13 17:26

「草芽汆肉米线」 好吃
「现炒三鲜本地鳝鱼米线」 要了酸菜的，本地黄鳝，现炒的，太美味了，一点腥味都没有

里面的猪皮和猪血都很好吃，猪血很嫩，这辈子吃过最嫩的猪血，比贵阳的好吃
以后还来

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芙子_7927 2024-06-25 12:21

味道非常棒
里面有金针（黄花菜）是万万没想到的，这是第一口的惊喜😜很像老家的味道
还有给得很多的血旺，第一次吃到这么嫩的血豆腐，duangduangduang的
鳝鱼烧得很有味，量也不少，每一碗都是单独现炒的👍还能单炒一整盘鳝鱼，可能吃了米线里的鳝鱼再吃单炒的觉得稍微咸了点儿，但是更香

米线无限加，汤的味道足够香浓，再加米线味道也不会淡
生意非常好，基本是本地人来吃，络绎不绝

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好心的美食家 2024-07-23 22:53

来的路上都挺冷清的，一拐弯就看见这家店坐满了人，价格极其实惠，但店员很忙没什么服务
「香辣鸡爪」之前在云南吃的烤鸡爪都是硬的，终于吃到一家糯的，吸一下就脱骨了，推荐
「牛干巴」感觉这东西挺贵，好多地方一串卖十几元，结果他家五元一串，很实惠十分推荐

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