南方有李 01-15 12:45

旅行，向着光的方向建水十七孔桥稻田公园

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迷胡了 昨天 21:04

来到建水古城 闲逛，看到推荐多的福籍菜，环境很好，就在古城西门进来走几步就到了；点了建水知名炒草芽菜，果然是鲜爽可口，汽锅鸡的鸡汤鲜美，也想买个汽锅回家炖鸡汤喝，炒菌子也新鲜可口；哈哈哈；以后有机会还回来

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NSOSON 02-19 08:21

稻田公园|春田村寨|雾霭流岚|朝暾初露稻田公园位于建水县西庄镇双龙桥附近，现在正是油菜花盛开的时候，可以欣赏不一样的稻田风光。
绵延的山川黄绿相间，乡村田野生机盎然，好似一幅美丽的画卷。黄色的花朵娇嫩欲滴，增添了乡间田园缤纷的色彩。乘着春天的暖风，一起去田野去感受美好。

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IniMoi 06-23 22:44

建水｜在古城一天能吃什么！！保姆级攻略嗨咯！！挑战100元吃遍建水古城啦！！
🌞早上
找一家饭店尝下草芽米线！！臭豆腐米线！！
☀️中午
选择了香满居，十分推荐！就餐环境优越，古色古香的院子里品尝当地美食，优哉游哉。
红糖糍粑
哈尼梯田鱼（不会有土腥味的罗非鱼 清蒸超美味）
草芽炒肉片（草芽建议早上 上午吃 会更新鲜哦）
野生菌炒饭（太太太美味了，蘑菇的清香全都入口）
🌛晚上
凉卷粉（没有一点奇怪的味道 酸酸辣辣太赞了）来一份 配一碗奶白酒（没什么酒味 甜甜的味道）咯 好爽

🍬小吃们！！！！

狮子米糕（紫米的 糯米的都很好吃 外形类似大萨其马 但是口味完全不同）
燕窝酥（米做的！！？像排叉但是更香 没有甜味！只有香味）
糯米柠檬茶（天天见 终于喝到了 好喝！！糯米为超级浓厚）
芒果布丁 凉粉……（在水果天堂吃这些甜品真的是原汁原味了）

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乔安_3569 01-08 19:01

谁说建水只有豆腐好吃？建水美食必吃推荐一发建水旅游的朋友圈
下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
建水豆腐确实特别又好吃，但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
4月份去的时候，就古城附近盲找几家店，味道一般，印象一般；这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食，结果每个都很惊喜
⭐️草芽米线-雷老六：巨型大碗，除了汤底，其他包括米线都是自助，自助小菜配菜就值回票价了。味道超好，跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅：好吃惨了，牛肉爱好者的福地；这条街大部份餐厅据说是1个老板的，除了人气最旺的清真好吃店，其他店味道也完全不踩雷，甚至更实惠
🐮如果吃牛肉，推荐另外一家好像叫做金山回族饭店，凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞；另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡，推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同，不是清汤寡水的那种，有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤：图片是去的兰波烧烤，肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈，应该不错哈哈
🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜，建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一，云南烧烤的特点是调料简单（大部份不刷酱），不太油腻，会保持食材的原生口感，比如蔬菜大多是外表烤香，里面还是清甜多汁的，所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高

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勾儿李Joyce 7 天前

建水必吃美食攻略！！！1.老鸭哥（图1-2）
真的巨好吃 巨香，直接打包一大份回酒店，第二天甚至用窝窝头和鸡蛋蘸着吃这个佐料很入味，确实有点辣，但是完全停不下来，炒饭是牛干巴炒饭，很一般，没啥味但是老鸭哥下饭吃刚好！
2.味道临安 草堂米线（图3-4）
草芽是什么好吃的蔬菜！有点像笋子，很嫩的那种小笋又有点像葱白，这个米线绝了，自己可以加好多配料，米线也是自取，吃不够继续拿，点了一份草芽米线：超级鲜美的鸡汤和草芽味道，大热天都忍不住喝汤；和一份带皮小黄牛米线：很醇厚的红烧牛肉味，牛肉超多，我记得14，在重庆这点钱能吃个屁！😤好吃实惠
3.越南卷粉（肖波烧烤斜对面）（图5）
这个其实还好，没有特别好吃，但是吃烧烤可以顺便买，口味不要选那个榨菜的，那个口味不好吃！其他三个口味都还行
4.肖波烧烤（图6）
没踩雷哈！我觉得是好吃的！推荐那个排骨很香！带点甜口，但是我觉得肖波的蘸料不好吃，烧烤本来烤出来好吃
5.乡会桥 咖啡店（图7-8）
点了牛肝菌披萨 说实话料很足，但是有一点腻，在及格线以上，推荐那个榴莲拿铁！！榴莲很香很甜，价格比我在重庆喝类似的便宜多了，店里的小猫超级超级可爱（最后几张图！非常黏人的宝宝🐱）
6.姚家烧烤（图9-12）
如果肖姚二选一，我推荐姚家烧烤！很好吃！他家蘸料比肖波好吃很多🥤然后那个肝！巨好吃！一定要点一份，干干酥酥甜甜的，等烧烤的时候瞬间吃完！推荐他家的牛肉和五花肉还有草芽，肉都很香，而且价格挺便宜的，比起小串的肉，更推荐他按两称的牛肉和按片卖的五花，多拿几片，只拿了一片吃完还想吃😋对了韭菜真的很好吃诶，肖姚两家的韭菜都烤得甜甜的！

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岭南小食神 08-23 13:20

那叫一个地道、本地朋友推荐的苍蝇馆子………&翻过来三条街，跨了两个胡同，前行70米，见一个小院子满满食客！大盆碗，自助粉和料、座位很紧张，好吃到跳脚脚、细分、和版粉都可以试试、个人比较喜欢版粉、鸡腿用的是土鸡、劲道很柴.推荐………

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是个保安 06-01 00:07

到建水的第一顿
坐在烤炉边吃5块钱豆腐
自己打调料，腐乳是灵魂
到了云南突然就能吃腐乳了
酸辣口开胃，扎实的豆腐顶上去，吃着觉得日子慢悠悠的
加一碗草芽卷粉儿
汤是香的很不出错的家常感
这家烤肉串调味复杂多了，油脂爆香
边吃边等雨停，店门口的居民区值得一看

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Winnie妮宝 9-8 11:06

位置在古镇的里面，但是要靠外围，所以环境不是很嘈杂，干净卫生，老板人很健谈。
第一次吃越南卷粉，以为吃不惯，但是还挺好吃的，老板把沾水调料调好端上来，如果吃辣自己加，调料挺香，卷粉可以拼不同的口味，我们点的芹菜肉和香菇肉，肉馅都很清爽配上糯糯的皮，所以整体好吃的，还有虾片，也是香香的。

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宛若肥肠 昨天 21:07

虽然是民宿老板推荐，但本来没打算来，是晚间在古城溜达无意间遇见的，心想来都来了姑且一试，没想到味道还真的相当不错！菌子香辣爽滑，草芽清香扑鼻，包浆豆腐也柔韧细腻。沥水红米饭颗颗分明，就着菌子怒炫两碗，原本还打算饭后再去整点小烧烤，直接撑得扶墙了😂推荐各位来建水的朋友可以来试试，绝不会踩雷！

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判官_9250 9-1 14:18

好吃好吃好吃！
两个和蔼可亲的阿姨经营的小店，就在我们住的酒店对面。卷筒可以任意选拼，每一种味道都很好吃。当早餐吃也不会觉得腻，很清爽，连续两天来吃了。

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匿名用户_9911 08-03 14:46

香芋紫米真的好喝，只要5元，好多本地人喝

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建水陶醉小院 07-05 17:28

建水本地人推荐的野生菌火锅合集-
又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里，群友们老问，建水哪里可以捡到菌子？哪里可以吃菌子？
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6-9月省外的朋友来建水，可以试试野生菌火锅，也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店，菌子真的非常鲜，我是很爱很爱😍😍😍
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1️⃣新房拾菌：乡会桥车站附近，不在城里，一家被稻田包围的餐厅，用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐，也可以单点野生菌。菌子味道浓郁，配上鸡汤，确实鲜美！
2️⃣福籍菜：这是一家在建水古城里的本地菜餐厅，野生菌上市的季节，它家的野生菌火锅也是不错的。
3️⃣奇味轩：离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅，它家也有菌子火锅，爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
4️⃣石屏家常菜十五年老店：就在朱家花园出来不远的巷子里，它家做全菌子宴很多年了，就餐环境一般般，有全菌宴，也有野生菌火锅，消费也不贵，可以团购。菌子很鲜美，品种多。算是性价比很高的一家。
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每年6-9月，来云南了，一定不要错过菌子
要不又要等一年了
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青山见我_4817 2021-07-09 21:57

建水|美食小攻略这是一篇关于建水美食的总结。
个人而言，首推板井豆腐坊，在古城外面大板井附近，他家的豆腐绝绝子，和其他地方的烤豆腐不一样，有爆浆的口感。五块钱豆浆豆花自助，豆花配上他家的臭豆腐卤腐，我愣是吃了三碗豆花一碗豆浆。他家可以邮寄，谢天谢地
下来肖波烧烤和勺粉老店平分第二名。在云南有很多建水烧烤店，可见建水烧烤有多么受欢迎，来到建水必须打卡，看其他网友推荐肖波烧烤和姚记，我们那天去的时候姚记没有开门，于是我们排队肖波。等了大概一个小时吧，终于吃到了，和北方烧烤不一样的味道，一定试试烤草芽。草芽长的有点像葱白，吃起来又有点像笋，别的地方吃不到喔（勺粉家老板告我说草芽不能久放，就是运到昆明都不得行）
勺粉老店我们吃了草芽米线、勺粉和烤豆腐。草芽米线yyds，勺粉凉凉的偏甜口，我不太喜欢。烤豆腐是现烤，你吃一个店家往口缸里扔一粒玉米粒计数，但是这个烤豆腐一般般吧。
黄记越南卷筒也算是网红店，，但是我踩雷了，卷筒不错可以尝试，那个越南炸粽子真的我吃不下
木瓜老店是一家饮品店吧，还挺有小时候喝东西那种店的感觉。酸奶紫米露、白酒汤圆、豆面汤圆都比较很中规中矩，没什么出彩的地方，如果是打卡的话也不错。
以上，就是对本次建水美食的小总结，再说一句板井豆腐绝了！都去给我吃！！

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阿通逃离城市计 07-07 15:42

【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 📍建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 📍建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 📍建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 📍建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。

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sunny_9605 02-16 17:47

建水美食福籍菜Vs土瓦房一天尝试了两家比较有名的建水美食，对比来说个人更喜欢福籍菜。
福籍菜是正经的菜馆，在一家几进几出的院子里，好多桌子直接是露天摆放的，环境好，味道更清淡可口，上菜速度很快，三个女生点了六个菜清盘了😂

土瓦房更像小吃店，门脸很小，普通入户门那么大；老板很有个性，直接在门上写着不接待赶时间的客人😂；菜品价格便宜，偏咸，但是性价比很高，上菜速度相对慢，最后上的排骨都没有吃完。吃他家人多时一定要早去，不然会被老板锁在门外排队😂。我们十一点半进去的，吃完饭发现门锁了，服务员现拿钥匙开门放我们出去，才发现外面排起了长队😢，也是一段奇特的经历。

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大喜阿姨 02-01 20:56

建水真的很好吃！在云南，米线就没断过！哈哈！
💎最好吃烧烤必须花大门，不在古城里，10天吃了三次，可见有多爱，所有吃的都不踩雷，翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐，晚餐没有的，去之前记得打电话问问！
💎土瓦房，去之前看了很多差评，差点放弃了，结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去，地面确实滑，但不影响菜好吃，酸菜炒饭她家最好吃，炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃！
💎味道临安，古城西门大树下，最爱她家米线，10元吃到撑，走的那天还去二刷了！
💎临安饭店，米线就那样，汽锅鸡还可以，就是态度极其不好，受不了的就别去了，而且还要排队买票再去排队取餐，很麻烦，也没有非吃不可的必要，和当地人聊天听说是国营的饭店，多数有编制，所以都很牛气。不推荐去！
💎梨花尖小吃，也是米线加烧烤，稍逊色于花大门，但也是可以的，老板态度很好，鸡脚筋，三线肉，鸡胗推荐！
💎木瓜老店，木瓜水好喝，喝了四次吧，要堂食，千万别带走，装杯子里的搅不开，底部超级甜，喝不了的那种甜，千万要堂食，别的都比较一般，喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆，实惠还好吃！
💎马市街好吃店，清真饭店，很好吃，不踩雷，野菜花生汤一定要试试！
💎花园小吃，肠旺米线还不错，但是吃来吃去，觉得建水的米线还是清汤好吃！
💎石斛豆浆鸡，小桂湖边上，蛮有特色的，豆浆煮着就变成豆花了，青菜和米饭是自助的，他家有团购，推荐去吃！
💎烤豆腐吃了很多家，基本都差不多，都好吃！
💎馆驿饭店，本地人推荐的，炒青菜和野菜花生汤还不错，油淋牛干巴千万别点，和盐一样咸，总体一般，不是很推荐！
💎张记包子铺，基本上早餐都是在这解决的，破酥包适合北方口味！

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