快乐的吃 2024-09-04 11:50

建水小火车乡会桥站旁边的咖啡店，很法式的感觉，门前一大片薰衣草，香气浓郁，没人的时候很像欧洲的小镇。点了招牌砂锅拿铁，砂锅装的咖啡，外型颜值拉满了，口感也不错。另一侧外面是稻田，有鸭子，有猫咪，生态十足。坐在这里发呆几个小时很棒

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匿名用户_9911 2024-08-19 12:52

自驾来乡会站，太热了太热了，看到旁边有咖啡店就进来坐坐了，意外的发现很小清新，环境不错，放着舒适的音乐，点一杯咖啡坐一小会儿很是惬意，唯一不好的是，太多人了，有点吵吵闹闹影响心情，不过也理解的，网红店好拍照人多是必然的！

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匿名用户_9911 2024-08-21 16:35

在坐网红小火车时候就发现了这一站的这家店，所以第二天开车过来吃午餐。「砂锅拿铁」的确是个锅，量真足，不过也就是个拿铁。「木姜子牛肉披萨」这个口味很好吃「草芽披萨」时刻不能放过草芽，但是做成披萨后一般。「肉酱意面」番茄肉酱有点淡。环境很不错，拍拍照挺好看。

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袁野_3792 2024-05-04 09:01

鳝鱼是现炒的
也是这家店的特色
五一节来吃
早上居然排了半小时的队
老板说一是因为鳝鱼都是现炒的
二是因为昆明大军都来建水玩了
一直听说建水是昆明人的后花园
果不其然
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站在厨师窗户前
等待是最漫长的
看着厨房里5个人
掐米线的，炒鳝鱼的，打佐料的，上碗的，端米线的
太红火了
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店铺足够大
自己找位子
排好队点粉，打饭票，交给厨房
先端一碗米线，自己打一些小碟泡菜
然后等待厨师炒好鳝鱼
把一碗汤，不，是一盆，端出来
把米线倒进汤盆
吃到嘴里
四川胃直接被唤醒
一切都是值得
排队半小时绝对可以原谅

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宠妻狂魔_3100 2024-08-28 13:16

排名第一的咖啡☕，有手冲，冰滴，单品SOE，鸡尾酒🍸调和，有一个专门的外卖窗口，不小心会错过正门。
店里环境和好，非常安静，在临安街北面的小弄堂里，很优雅的环境，有花园，有鱼池，还有屋顶座位，适合发呆，吹着小风，喝着咖啡，时间就这么慢慢打发了

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水母vio 2024-08-20 12:41

建水吃到最满意的一顿！
本地店家推荐的，开在古城老宅子里，走进去就觉得很有厚重的历史文化底蕴。在天井里吃饭，十分随性自在。
我们是八点多到的，想吃的汽锅鸡、草芽都卖完了。就想着随便点点，没想到都很好吃！非常有锅气！
爆炒牛肚鲜辣爽口，下饭送酒非常合适。
菌菇青椒炒肉，蘑菇的新鲜甜丝丝的味道真的能吃到。
酸角汁，3块还是5块一大杯，冰冰凉酸酸的很开胃。
非常推荐👍

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IniNw 2024-07-11 13:32

在建水只吃了这家烧烤，味道蛮不错的，满意点头。
没有备注，调味香辣为主，咸度也能接受，配白饭刚刚好。
个人建议不要全部都点腌制肉类，鲜肉在烤制时也会添加各种调味粉，味道足够了。
烤素菜品类多，有特色。
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荤菜类
「麻辣黄牛肉」
新奥尔良酱打底，在此基础上加了麻辣，肉串肥瘦相间，夹着几坨牛油，烤出来很香，味道挺好，也比较油腻。
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「乌鸡脚」
生烤鸡脚，干香，啃得超带劲，有嚼头。
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「新鲜牛肉」
鲜牛肉全瘦，跟肥牛相比肯定比是偏柴的，看个人喜好。
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「烤鸡脚筋」
想吃鸡脚又懒得啃的最佳替代，去骨，只保留软骨和筋，嘎嘣脆。
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「鸡胗」
有脆感。
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「牛干巴」
太咸了，干香但“牛味”比较重，吃不太习惯。
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「麻辣罗非鱼」
整条鱼开边烤，表面烤得入味香酥，鱼肉部分比较厚，残留的水太多也没有很入味，不出彩。
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素菜类
「烤草芽」
建水最有特色的蔬菜非草芽莫属，总要点上吃个新鲜。
脆嫩，没太多味道。
大家最经典的形容就是“很像茭白”，我觉得它比茭白的水份再多一点，口感更脆更“水”，也更无味。
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「烤豆腐」
这个是冰柜里拿的豆腐串儿，大方块，发酵气味浓郁，我们很喜欢，感觉不是每个人都能接受。
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「黄花菜」
好像还是第一次吃新鲜黄花菜，比干菜更脆，清甜，尤其放凉一点儿更好吃。
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「小瓜」
中午在某家吃烤小瓜都踩了雷，晚上赶紧再来点。
切片烤的小瓜锁住水份，咬下去汁水满满，自然清甜。
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「韭菜」「海鲜菇」
这两个比较一般。
这天的韭菜太老，嚼着直皱眉。
海鲜菇烤出来没什么特色。
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🌿环境
据说已是三十年老店，位置不太容易找。
去往朱家花园的路上（翰林路），看到老建水的蓝色招牌后拐进那条巷子（书院街），第二家就是。我们前一天去同一条巷子里喝过咖啡，所以找起来无压力😏
不下雨的时候，大家就坐在街边矮桌矮凳露天吃烧烤，建水白天有些热，入夜后倒是凉快。

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春虫虫猪_6799 2024-09-14 15:31

终于理解别人说的到建水只为这一口了。
排队烤串等了两个多小时，在冷风中等的人都傻了，吃到的时候所有的不快乐统统消失。
菜品烤的火候和时间都恰到好处，吃起来没有太多的调料都很好吃，大家要去的话还是提前打电话排队吧！

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茴香烫小鲍鱼 2024-09-15 19:14

「烤牛肉串」肥瘦相见 牛肉串直接摆在烤架旁边直接拿 看着这雪花花的牛肉食欲大增啊 考好吃起来口感也很多汁入味
「烤牛肠」竟然还有烤牛肠 好好吃
「烤牛舌」竟然也有烤牛舌 只是牛舌稍微有点腥 没有牛肉好吃

🌿环境：
环境就是街边大排档 六点整到 店里已经坐满了
清真字眼 一看牛肉就很好！

🍚口味：
适合吃肉星人 性价比很高哦

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Nellie堇童 2024-07-15 19:05

建水你就放心去吧———吃篇首先 首先 以上图片部分 部分是我从其他帖偷的（感恩）因为我只顾着吃，忘了拍照，只是想单纯给大伙分享一下好吃的（别骂我）

1.在其他帖 评论区发现了这家类似农家乐的当地人吃比较多的小炒店，位置比较难找，电话放在P3，味道还可以不会踩雷环境的话是一个小院子比较舒适，不知道吃什么的可以去感受一下

位置：导航至 老张家常菜 把车停到路边往巷子里走10米左右

2.翻身牛肉
1️⃣双武烧烤：味道还不错，可以去吃！价位都贴在墙上，我们四个人吃了两百多块钱
2️⃣小树角烧烤：去的时候关门了，但是看其他帖他们家的还可以，可以去试一下。就在双五烧烤隔壁听说是两兄弟开的味道应该也挺不错。

3️⃣ 【翻身牛肉】
在建水大道这条路上，门店对面是建水公安局交警大队，他家中午11:00就开始营业啦，我们那天7:00多的时候去，人家已经卖完打烊了，所以没吃上，要去吃的要趁早！

3. 豆腐
曾记板井豆腐坊地址：西门古城对面200米左右，直接导航大板井也可以，就在大板井旁边。
营业时间早上9点到下午6点
二楼5块钱一个人的自助豆浆，豆花随便吃！我一个不爱吃豆花的人也吃了一碗比较推荐！
其它小吃油条，炸豆腐皮，炸豆腐干，炸爆浆豆腐，臭豆腐都是5块钱一份，沾辣椒面很好吃。
一楼是做豆腐的地方，可以站外面参观。

4.吃完就可以去对面大板井看看，600多年的古井，里面有一个茶楼可以坐坐，如果时间允许的情况下，你晚去大板井吹吹风，很舒服，不消费也可以坐。
其次我们走走逛逛，路边买的烧烤都很好吃，所以路边小肉串也可以先买两串尝尝，不踩雷你就吃吧！都好吃

写的比较简单但都是自己比较推荐的，有问题放评论区🤝

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不二小姐_2902 2024-08-20 19:52

云南必吃的草芽米线，强推本地人都爱吃的店
不愧是米线推荐榜No.1，
生意火爆程度，在一个县城里令人震惊。
幸好我们去的早，吃完出来发现，
排队的人已经排到了巷子里头。


🌿环境：
这个地方确实不好找，在一个巷子里，
门口还有两家米线店，
一不小心就要走错

「草芽米线」「夹层肉」「菌子米线」
第一次来吃，没经验，
一个人端了一碗细米线就往碗里倒，
当地的婆婆说，我们三个人可以合吃一碗，
这样，每一种都可以尝一下，
幸好我们点了一个中间档次15块的，
20块的他说我们吃不完。
里面的配菜更多。
韭菜，香葱，香菜，泡菜，豆花……
各种调料都是自助的，按需取用

这口汤真的鲜掉下巴，
以至于第二天又来吃了一碗，
第一次吃草芽，脆爽脆爽的，
带点清香味，其他地方好像没见过

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汽水冒泡 2024-08-26 21:05

吹爆这家店！！！真的好吃又好喝呀～
本次耍假心目中的top1！。

还没到建水都被博主安利了这家店，
一切都是这么巧，离酒店几分钟路程，当然直奔了。走进去的小巷子真的有宝藏探店的感觉～

自己的院子有一颗莲雾树，去的时候已经挂满了莲雾。满满一大碗大骨汤非常鲜，蘸料自助，米线自己烫，可以无限续，一碗汤底吃了米线跟宽粉，
15元好满足。

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lynn_6369 2024-09-13 10:04

在建水的2日美食之旅｜云南古城City Walk💧建水古井
古城西门的大板井，建于明朝洪武年间，井口很大，水深清澈微微见蓝，亲自打了一桶，甘甜润口，果然建水豆腐的灵魂都来自井水，吃完舌尖上的板井豆腐，开启古城City Walk外加美食之旅～

🪴体验紫陶非遗手作
建水紫陶被誉为我国四大名陶之一，古城和紫陶街里有很多店都可以体验紫陶的手作，带娃找了家陶艺体验，做完原胚带走💰30，还可留下烧制后邮寄💰90，娃做了个小茶杯，留下等候烧制完成，即可收获一个亲手做的紫陶杯～

🍲【建水的美食】
—建水豆腐—
来建水必吃的就是建水豆腐，板井豆腐坊的豆花和炸爆浆豆腐，都好吃！白胖的小豆腐被烤的外皮焦黄，蘸上云南当地的辣椒面，一口下去外焦里嫩，好吃的根本停不下来～
—建水草芽—
建水特有的一种生长在河边的神奇植物，之所以说它神奇，是因其无法移植在别的地方，唯有在建水才能生长。因此，来建水必吃的就是草芽！新鲜的草芽，口感鲜美脆嫩，被誉为滇南之白玉。
烤草芽、凉拌草芽、清炒草芽、草芽米线，怎样烹饪皆是美味，这次算是彻底把草芽吃了个够～
—云南菜—
📍清真家合餐厅：当地民宿老板推荐的店，非常好吃！第一次吃凉拌的草芽，酸辣爽口很惊艳，必点的汽锅鸡汤鲜肉嫩，嘴刁的娃直接用鸡汤干掉一碗饭，在这个吃菌子的季节，点了小炒野生牛肝菌，牛油激发的菌香融合辣椒的香气瞬间打开了味蕾，菌子入口鲜香嫩滑，简直太美味了！铁板包浆豆腐，外脆里嫩的豆腐配上铁板的浇汁，味道绝了～

📍壹加壹家常菜：全是本地人去吃，特别强烈推荐！酱爆鳝鱼、草芽炒肉、野菜花生汤、特色凉面、清炒空心菜，真的是每一道都好吃！第一次喝花生汤，野菜清香，花生浓郁，融合了清新的浓香，好喝的无法形容！最后，好吃到几乎全部光盘！
—建水烧烤—
📍清真月佳烧烤：依然是本地人的推荐，依然很好吃！冰柜有的种类基本都拿了一波，推荐烤鸡脚筋、烤蘑菇、烤牛肉串、烤豆腐和烤草芽，还有薄荷叶多多的米线也好吃～

建水烤豆腐，建水汽锅鸡，建水草芽，建水烧烤
‼️是来建水绝不可错过的必吃美食‼️

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Zer_6134 2024-06-04 00:45

建水吃什么在建水玩了两天 记录一些吃吃喝喝
有推荐有踩雷 结尾附上了地图
最喜欢冷饮店和炒菜😋

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契仔OvO 2024-07-13 11:49

建水美食推荐建水就是走到哪都好吃！
⭐1.味道临安 草芽米线
10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮（应该是？
炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
米线要自己再烫一下的
第一次去吃手足无措，只能学着本地人操作
建水吃的细米线我超爱
洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
大家围坐着一圈好有氛围
嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱

⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
味道临安往里走两三百米
这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的

朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
（y1s1乍甸鲜奶好好喝！

⭐3.文山石斛豆浆鸡（朝阳楼）
不要走错店o
豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
豆花配上蘸水太香了
鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
（不要靠近薄荷叶 会变得不幸
素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆

⭐4.土瓦房
鸡丝凉米线（推荐） 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
冰糖银耳（推荐）5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
翻身牛肉（不太推荐） 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴（我还没去吃过别的翻身牛肉，等吃到好吃实惠的再推荐）

土瓦房准备过两天二刷，便宜、菜式也挺多，一个人吃也适合
下午一点半店里也挺多人，大家可以避开饭点高峰期就餐

⭐5.西部烧烤
目前烧烤只吃过这一家，我觉得味道不错
店里生意挺好的
虎皮鸡爪超绝 必拿！！
从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
是不能吃辣星人喜欢的辣度（搭子觉得太淡）

⭐6.木瓜老店
尝了奶白酒和香芋西米露
甜甜的都很好喝
奶白酒就是米酒，甜度正好
香芋西米露拿到是冰沙的，夏天很适合
就是太太甜了 喝两口不行了
（一直觉得自己很能吃甜，来建水老实了）

来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我

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