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  lilliangutt 2024-08-24 20:05

  来建水必须尝一下的这里的烧烤，错峰过来无需等位。
  「翻身牛肉」招牌翻身牛肉，果然名不虚传，必须推荐下。
  「豆腐」推荐包浆豆腐，微烤一下，搭配特制的蘸料，非常喜欢。
  「牛筋」「肉皮」口感比较硬。
  「鸡脚筋」推荐下，跟掌中宝类似。

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  辣椒涮白糖 2024-06-13 19:15

  非常好！
  阿姨态度很好会让我们自己挑调料，然后老板也会介绍。
  虽然门面小但是打扫的很干净～

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  我不是赤戟 2024-08-25 19:11

  原以为中午吃到的翻身牛肉已经是天花板，没想到晚上就被打破了
  单纯说不蘸料，吃他的牛肉和肥肠其实是不如中午的，但是，配上他家的湿蘸料（两种都很好），那就好吃！
  然后是五花肉，我建水吃过的最好吃的五花肉，焦脆感十足又没有烤焦，整体有点偏咸，但是如果配上蛋炒饭，那味道也就是绝了
  小瓜厚薄不均，可能太忙了，普通水准
  猪肉皮分量不小，小姐姐觉得有点硬，我觉得尚可（建水烧烤的火候控制真的强，这种胶质多的食物烤得都很好，包括鸡脚，鸡脚筋，肉皮都不会差）
  对了，吃翻身牛肉，一定要配上蛋炒饭，很舒服，如果不配饭，感觉属于正常的建水烧烤了（这周吃过姚记，西部，曲江，永成，交警队对门翻身牛肉，另外强调一下，永成好吃归好吃，但用了孜然的，调味明显复杂一点，应该不属于典型的建水烧烤吧？懂家可以出来解惑一下哈）
  
  总的来说，建水有了让我二刷的理由！

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  bing_9650 2024-08-09 22:36

  生意很好都坐满了，我们没坐普通桌上，坐在烤炉子旁边吃的，虽然有点热，但看着老板娘把一盘一盘牛肉“翻身”然后烤出来，很有意思，吃着也热乎，调料有点辣，还有个绿色的木姜子蘸料很香也很麻，其实肉都是腌过的直接吃也挺好吃的，翻身牛肉、豆腐、鸡胗、五花肉、肥肠、牛肉干巴都很好吃。有烟火气的小店，追求环境和绝对卫生的就不要来了，在小巷子里不好停车。

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  gyxtian 2024-09-11 20:12

  看**来的，地方在犄角旮旯里，但生意却很好，环境不咋地，就是个大棚，有人专门帮你烤好，是真的火烤，牛肉的烟火气很浓，草芽烤的没有米线里面那种好吃，因为不脆了，蛋炒饭很好吃，而且分量也足，价格不贵，确实值得来

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  嘟嘟不两立 2024-07-31 20:46

  吃了翻身牛肉还是不知道为什么叫翻身牛肉，味道不错，配两瓶啤酒就好了

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  曦_5739 2024-08-30 17:54

  建水住3天来了2次的烧烤，环境是自家院子，第一次晚上9点过来吃就觉得卫生很好，目前吃过最干净的烧烤，老板自家经营，纯粹好味道！

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  爱丫爱丫丫吧 2024-08-15 18:59

  民宿老板推荐的，
  好像网上也蛮火，
  六点赶过来还有位子，
  等我们坐下点完菜，
  就差不多坐满了。
  「翻身牛肉」肉是提前腌好的，有点像涮火锅的牛肉片。
  「肥肠」这个挺有特色，别的地方没有。
  「豆腐」应该是发酵过的，有点多特别。
  「热凉饺」「凉米线」都是甜口的，不适合长沙胃。
  「牛筋」完全咬不动，倒是鸡脚筋还不错。
  「烤草芽」当地特色，应该是某种植物的根茎。
  建水烧烤总算是打卡了。

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  资深搬砖男 2024-08-27 20:44

  在巷子里的烧烤店，店门口那一条路停车不方便，可以提前停在别处走过去。苍蝇馆子，环境一般，但味道很好，翻身牛肉一定要吃，很好吃，鸡肫和土豆也不错，别点牛板筋根本咬不动，其他都可以。吃完记得核对一下单子，我们点的蛋炒饭就忘记给我们上了，估计太忙了，味道很好服务态度也好，可以一试

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  王大仙儿_1998 2024-02-11 21:22

  建水古城骨灰级攻略停车文庙停车场（北门）相比东门人少，车位充足—文庙（建议请个50元导游）—临安府衙（没意思，可以不去）—考棚—朱德故居（朱老总解放前期在云南边境剿匪居住过的老宅子）—朱家花园（核心景区，必打卡）—东门（比北京天安门还早修建的朝阳楼）—马市街（梨花尖，本地人打卡的本地小吃）—燃灯寺—打车大坂井吃个豆腐小吃（西门）—走路回北门文庙开车

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  vivianaoOOo 2024-06-12 23:22

  建水|云南提督学政考棚提督学政，简称学政，不是地方官，是钦差大臣，而是培养未来官员的培养学校。
  学政在三年任期内，必须对所辖各地的生员考试两次，都是巡考，分别称“岁试”和“科试”。 建水古为临安府，明清科举分三级，乡试、会试（礼部试）和殿试。
  学政考棚进门处，大道两边有大木架，悬挂很多红飘带——祈福带，大多是表达中考、高考心愿。

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  风一样的_9946 2024-06-17 13:46

  云南建水｜一座烧烤比咖啡便宜的南方小城上次来建水是5年前了，这次找了个周末和小姐妹一起来，吃了不一样的美食，逛了不一样的风景，好喜欢这个南方小城🎈
  🚄交通：昆明出发高铁往返，单程2小时
  🏠住宿：住的“南方”民宿，离小火车临安站特别近，距离建水古城1公里，去哪都很方便！房间很新很大，楼下的庭院也很舒服，主理人小姐姐特别热情，给我们推荐好吃的饭店，帮我们租电动车🛵，还邀请我们一起吃水果，真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
  🍢烧烤和小吃店：每一家都很好吃没有踩雷的！
  1️⃣花大门：下了高铁就直奔这家，11点开门，就已经有人多少来吃了！点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤，凉卷粉和之前吃过的味道都不一样！好喜欢！👍👍
  2️⃣兰波美食：晚上在路边随便找的一家，都是本地人在吃，就是正常水平！小肉串很好吃！👍👍
  3️⃣杨二小吃：民宿小姐姐推荐的米线店，吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线，草芽米线太鲜了👍👍
  4️⃣板井豆腐坊：5元一个人豆浆和豆花无限吃，可以自己加喜欢的调料，咸口甜口都有，豆花和之前吃过的不一样，口感很好！炸豆腐5元一份，酥酥软软的好好吃！👍👍
  🍹咖啡和冷饮店：
  1️⃣束西brunch：建水古城新开的小店，确实很有质感，东西也很不错，就在小火车站旁边，非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala～
  2️⃣乡会•故山秋：在乡会桥站，门口是铁轨，背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨，都很有云南特色！我太喜欢这家店了～
  3️⃣啡粹咖啡：在古城里面，闹中取静，雨中古色古香的园林真的很有感觉！点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕，就是中规中矩的水平！
  4️⃣酸角树冷饮店：酸角汁很好喝，酸酸的很解渴！
  5️⃣张菊鲜果汁冷饮店：有点偏甜，但真的太便宜了！
  6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧，乍甸牛奶真的很好喝！
  🛤️玩乐：想感受一下米轨的可以去坐小火车，我们是租了电动车沿着米轨线路玩的，感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦，可以去朱家花园、文庙之类的
  建水真的是一个很舒服的小城，历史深厚，物价也很低，值得来好好感受！

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  阳朔春禾面包 2023-11-28 21:51

  菜市场里永远有惊喜～建水早早起来去了民宿附近的韩家农贸市场
  超级热闹～随意吃了个早饭，没想到超级惊喜！
  油条和油饼超级香脆，但是皮却很薄，内里很软和！超级棒！可太好吃了！

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  猫猫孖 2024-07-11 17:20

  不要来建水了，来了怕你走不脱！来了建水才知道，怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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  🚗交通
  高铁：从昆明建水2h左右
  自驾：从长水机场—建水2.5h左右
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  🏠：建议住建水古城附近，去哪都比较方便。
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  🏞️景点
  💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
  （硬座100💰，软座120💰）
  这是一条有百年历史的铁路，重新开放成旅游小火车，沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
  
  第一站：双龙桥
  建水的标志性景点双龙桥（又名十七孔桥），这座桥有200多年历史，有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味，仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田，傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
  第二站：乡会桥站
  来建水旅游一定不要错过乡会桥车站，一座典型的中法混搭建筑，被称为最美小火车站。
  第三站：团山民居 （🎫30）
  团山民居是有着600年历史的古村落，这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩，老人摇晃着蒲扇在村口聊天，小孩在石板路上追逐嬉戏，这种闲适的生活真令人向往。
  💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
  这是一个活古城，保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
  里面有好几个可以打卡的景点。
  🔹文庙（🎫38）国内第三大文庙，始建于元代。
  🔹朱家花园（🎫35）：人称“西南大观园”。
  🔹朝阳楼：建水的地标。
  💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
  建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，本地人也爱去逛。
  💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
  （🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。）
  建筑很出片，不爱拍照的可以不来。
  💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️（🎫30）
  "贝山陶庄"也被称为石头房子，整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰，主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
  ·
  🍔美食:建水美食很多，满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
  🔸土瓦房（凉拌草芽烤、牛干巴）
  🔸板井豆腐坊（5块钱的豆浆和豆腐脑自助）
  🔸临安味道（草芽米线）
  🔸木瓜老店（本地人的糖水铺，超实惠）
  🔸建水烧烤（其实本地人都吃路边摊卖的烧烤，）
  🔸汽锅鸡
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  ⚠️tip：
  建水海拔比昆明低，气温要高些。注意防晒。
  建议租电瓶车游玩，很方便，某团30/天。

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  安东尼奥的生活 2024-02-21 15:38

  一定要来建水十七孔桥看一次日落🛕建水县城外的田园里，
  建于清代乾隆，
  扩建于道光年代的十七孔桥，
  依然在看着我们这些游客。
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  🐉这座石桥也叫双龙桥，
  位于桥中的三层歇山顶阁楼，
  和长达150米有十七个桥洞的桥身，
  依然是令中外学者痴迷的汉式建筑。
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  🌅对于旅行者来说，在桥上看一场日落，
  拍摄桥上天空云彩变幻和倒影是非常值得的，
  是到建水必看的地方。
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  ♦️导航：建水十七孔桥，建水古城🚗🛵自驾即可到达，路程4.5km，也可以在建水古城坐19路公交车🚌在十七孔桥站下车。
  ♦️十七孔桥不要门票，但桥中的楼阁不能上去。周边有一些旅游产品摊位，吃喝没有问题。
  ♦️日落🌄过程大概在6:20-7:00多，很多摄影爱好者在这里蹲点。不过静静地坐着看风云变幻也是极好的。
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  HoCc_5794 2024-07-21 18:35

  建水蚁工坊📍建水 蚁工坊
  光影与砖窑建筑的融合
  多巴胺🍭的色彩王国🎨
  真的很治愈👍😘
  来到这里才发现，蚁工坊很佛映莲花岛很近，建议先到蚁工坊，再过去佛映莲花岛，这样就不用像我们走这么远的路可😂😂😂
  蚁工坊是需要门票的，全票50元一个成人，儿童20元，120cm的小孩免费，其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵，进去里面是可以消费的，吃喝或者做陶艺可以抵消30😁 喜欢艺术的不妨去看看，我觉得真的很不错👍

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  建水陶醉小院 2024-07-17 17:28

  建水本地人的美食清单，请查收！我是一名土生土长的建水本地人
  整理了一下我常去吃的店
  如果来建水不知道吃什么 可以看看这些
  如果发现其他好吃的也请告诉我
  持续更新！！！
  希望对来建水玩的朋友有点帮助😊

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  大米汤 2023-10-26 13:47

  建水古城美食推荐人在昆明，吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天，建水真的是一个很慢悠悠的城市，在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大，我们基本吃遍了建水的美食，把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩，可以跟着我们的推荐一起吃呀！一起向踩雷✴️说拜拜！
  
  🌟自兴烤鸭店，在古城内，导航可以找到，建议从北门进。是酒店老板推荐的，开了两家店都叫自兴，在同一条街上，一家可以堂食，一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满，猪蹄软糯脆弹，没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉，最后顺一碗豌豆苗豆腐汤，太美了！
  
  🌟黄记越南卷筒，但是高德上显示的是"莫记越南卷筒"，是同一家店，在古城内，老板是越南人，在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐，越南来的，里面包的鲜肉和脱皮黄豆，外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感，外壳酥脆有嚼劲，内陷香气浓郁且不油，超好吃耶。
  
  🌟雪佳木瓜店，我要强推这家店，平价干净还好吃，比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐，她太佛系了，我们下午5:00到的时候没开门，问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了😂，第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了，一共路过三次，就碰上一次开门的。也在古城内哦，高德就能找到。强推拉拉粉，顺顺滑滑的口感，大热天☀来一碗超解暑。
  
  🌟味道安临，本地人从早吃到晚的一家老店，点了他们家的草芽米线，汤鲜味美，米线是自助的有卷粉，米线，米干，想吃什么自己涮到碗里，不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。🚏从古城西门进，左手边第一家，门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线，也很不错呢。
  
  🌟板井豆腐坊。门前有一口大板井，当地人都拿着水桶来这里打水，井水甘甜清冽，做出来的豆腐丝滑鲜嫩，把炸好的豆腐酥皮剥离开，裹满蘸水，一口咬下去，爆浆的豆香在嘴里炸裂，太美味了！他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱，再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆，这顿早餐真的绝美。💰豆浆和豆花每人5元自助，豆腐油条单点2-5元不等🚏位置在古城西门外，有一条下坡路右拐就能看到。

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  南极之光 2024-01-20 09:53

  建水文廟，全国三大文廟之一。建水文庙，位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县，始建于元至元二十二年（1285年），已有七百多年的历史。经历代40多次扩建增修，占地面积已达114亩，其现存规模、建筑水平和保存完好程度，都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
  建水文庙完全依照曲阜孔庙的风格规制建造，采用南北中轴线对称的宫殿式，东西两侧对称布置多个单体建筑。原主要建筑包括一池、二殿、二庑、二堂、三阁、四门、五亭、五祠、八坊等共37个，现除杏坛、射圃、尊经阁、文星阁、敬一亭和斋亭被毁外，其余31个建筑都得到较为完好的保存。是云南乃至全国研究儒家文化及其辐射影响的重要历史文物建筑。
  2001年6月25日，建水文庙被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。 建水文庙仿照山东曲阜孔庙的风格建造，总体布局采用中轴对称的宫殿式，坐北朝南，规制严谨，宏伟壮丽。它占地114亩（76000平方米），纵深625米，分六进空间。文庙的主要建筑有一池（泮池）、一坛（杏坛）、一圃（射圃）；二殿（大成殿、崇圣殿）、二庑（东庑、西庑）、二耳（东耳、西耳）、二堂（东明伦堂、西明伦堂）；三阁（尊经阁、奎文阁、魁星阁）；四门（棂星门、大成门、金声门、玉振门）；五亭（敬一亭、思乐亭、斋宿亭、西碑亭、东碑亭）；六祠（仓圣祠、忠义孝悌祠、名宦祠、崇圣祠、景贤祠、乡贤祠）；八坊（太和元气坊、洙泗渊源坊、礼门坊、义路坊、道冠古今坊、德配天地坊、圣域由兹坊、贤关近仰坊），整个建筑疏密相间，高低错落。

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  果酱硬糖 2023-05-01 23:01

  云南建水｜两天一夜跟着本地人吃什么🍲云南建水吃什么｜综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行，在建水吃的店子基本没有踩雷！大家快冲！
  
  1️⃣️姚家烧烤
  📍建水古城内，在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
  🌟很多人推荐肖波烧烤，这家是我们综合点评打分去的，当时还问了刚刚从这家吃完的客人，她们说吃过好多次了，事实证明真的很好吃！建水第一名🥇！
  👍推荐大家点：
  —蒸罗非鱼，38块钱一整条蒸鱼！肉质细嫩，调味料一切都刚刚好！
  —烤小肉串，救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了！
  —烤茄子，加了肉沫，十分肥美。
  —烤豆腐，等菜的时候来几颗豆腐准没错！
  —驴肉干巴，酥脆口感，香辣爽口，下酒一流！
  
  2️⃣土瓦房
  📍建水古城内靠近东门，门面很小很容易错过。
  🌟价格十分实惠，店内有很多本地人，木瓜水3元一碗，冰块放得够多！
  👍木瓜水，很清爽！
  —藠（jiào）头肉炒饭，量大好吃😋
  
  3️⃣雷老六过桥园米线
  📍建水古城外，在比较偏的巷子内
  🌟点评第一的米线，是民居改成的米线店，早上十点去就排起了大长队，园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽（图中白色植物，建水当地特有）
  👍草芽米线，建水的米线都是自己过水自己加，汤底很清爽，草芽亦清口多汁，推荐！
  
  4️⃣味道临安
  📍建水古城内，靠近西门
  🌟来建水吃的第一家，烤豆腐的阿嬷很热情！
  👍推荐带皮小黄牛米线，因为和草芽米线同样的价格，但草芽米线里只有草芽，这碗里既有肉又有草芽～
  
  5️⃣木瓜老店
  📍建水古城内，靠近东门
  🌟喝了两次，点了木瓜水和香芋紫米露，木瓜水没有土瓦房的好喝，紫米露冰爽香甜，可以一试！

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  行舟扣舷 2023-11-13 22:31

  红楼梦碎，西南边陲“大观园”建水朱家花园，建于清光绪年间，有“滇南大观园”之称，占地2万多平方米，大小房舍214间，天井42个，是真正的大豪宅。原本只是打发时间，没想到走进宅子顿时就来了精神，足足逛了两个多钟头。。古宅内处处雕梁画柱，诗词画赋，简直是一个混合了历史人文、建筑美学、人生故事的西南版“红楼梦”。。

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  XIANG哥 2024-06-22 21:36

  遍地古迹的建水，还有一座玉皇阁与崇文塔从建水朝阳楼往南，有一条叫桂林街的小巷子，再往里走大概二百米，就来到了另一座历史古迹：始建明万历年间的玉皇阁。
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  玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名，为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建，距今已有四百多年的历史。
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  在明末清初的时候，李定国攻陷临安府，玉皇阁亦在战火之中焚毁，直到南明永历九年（1655）才得以重建。
  实际上，玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间，中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间，还有一座崇文塔。.
  玉皇阁的前殿又名凌宵殿，是建筑群中最为宏大的一座殿宇，也是建水诸多古建筑中，唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
  中殿的外檐四周有二十根檐柱，形成了一个回廊，檐角形如飞鸟展翅，营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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  在玉皇阁的中殿与后殿之间，还矗立着一座崇文塔，它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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  这座塔始建于元代，原名“白塔”，也称“白马寺”塔，正是当年白马寺的镇寺之塔。
  在建水的历史上，有“七寺八庙”之说，其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌，白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁，并改名崇文塔。
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  据记载，清嘉庆四年（1799）崇文塔为暴雨毁损，如今我们看到的塔身是清道光十一年（1831）重建的，高二十米，为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
  崇文塔的塔基有五级，塔身为砖彻，由下而上逐级收分，每级四面各有一个小龛，内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌，装饰有琉璃宝顶，整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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  在2019年，玉皇阁及其附属的崇文塔，被国务院列为第八批全国重点文物保护单位，现在是一个免费的景点。

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  Nellie堇童 2024-07-15 19:05

  建水你就放心去吧———吃篇首先 首先 以上图片部分 部分是我从其他帖偷的（感恩）因为我只顾着吃，忘了拍照，只是想单纯给大伙分享一下好吃的（别骂我）
  
  1.在其他帖 评论区发现了这家类似农家乐的当地人吃比较多的小炒店，位置比较难找，电话放在P3，味道还可以不会踩雷环境的话是一个小院子比较舒适，不知道吃什么的可以去感受一下
  
  位置：导航至 老张家常菜 把车停到路边往巷子里走10米左右
  
  2.翻身牛肉
  1️⃣双武烧烤：味道还不错，可以去吃！价位都贴在墙上，我们四个人吃了两百多块钱
  2️⃣小树角烧烤：去的时候关门了，但是看其他帖他们家的还可以，可以去试一下。就在双五烧烤隔壁听说是两兄弟开的味道应该也挺不错。
  
  3️⃣ 【翻身牛肉】
  在建水大道这条路上，门店对面是建水公安局交警大队，他家中午11:00就开始营业啦，我们那天7:00多的时候去，人家已经卖完打烊了，所以没吃上，要去吃的要趁早！
  
  3. 豆腐
  曾记板井豆腐坊地址：西门古城对面200米左右，直接导航大板井也可以，就在大板井旁边。
  营业时间早上9点到下午6点
  二楼5块钱一个人的自助豆浆，豆花随便吃！我一个不爱吃豆花的人也吃了一碗比较推荐！
  其它小吃油条，炸豆腐皮，炸豆腐干，炸爆浆豆腐，臭豆腐都是5块钱一份，沾辣椒面很好吃。
  一楼是做豆腐的地方，可以站外面参观。
  
  4.吃完就可以去对面大板井看看，600多年的古井，里面有一个茶楼可以坐坐，如果时间允许的情况下，你晚去大板井吹吹风，很舒服，不消费也可以坐。
  其次我们走走逛逛，路边买的烧烤都很好吃，所以路边小肉串也可以先买两串尝尝，不踩雷你就吃吧！都好吃
  
  写的比较简单但都是自己比较推荐的，有问题放评论区🤝

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  乔安_3569 2024-01-08 19:01

  谁说建水只有豆腐好吃？建水美食必吃推荐一发建水旅游的朋友圈
  下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
  建水豆腐确实特别又好吃，但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
  4月份去的时候，就古城附近盲找几家店，味道一般，印象一般；这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食，结果每个都很惊喜
  ⭐️草芽米线-雷老六：巨型大碗，除了汤底，其他包括米线都是自助，自助小菜配菜就值回票价了。味道超好，跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
  ⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅：好吃惨了，牛肉爱好者的福地；这条街大部份餐厅据说是1个老板的，除了人气最旺的清真好吃店，其他店味道也完全不踩雷，甚至更实惠
  🐮如果吃牛肉，推荐另外一家好像叫做金山回族饭店，凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞；另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
  🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡，推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同，不是清汤寡水的那种，有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
  ⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤：图片是去的兰波烧烤，肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈，应该不错哈哈
  🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
  4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜，建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一，云南烧烤的特点是调料简单（大部份不刷酱），不太油腻，会保持食材的原生口感，比如蔬菜大多是外表烤香，里面还是清甜多汁的，所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高

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  王小盘儿爱旅游 2024-01-22 21:19

  这古建筑太绝了吧昆明周边必去建水文庙4A景区，是纪念和祭祀我国伟大思想家、政治家、教育家孔子的祠庙建筑，其现存规模、建筑水平和保存完好程度，都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
  
  1️⃣️洙泗渊源坊（图2上图3-4）：“洙泗” 指的是孔子家乡的两条河“洙水”和“泗水”，“洙泗渊源”含义是儒家学说源远流长。
  
  2️⃣棂星门（图7上）：全国罕见的建筑形式，四根中柱穿脊而出，高出屋顶两米多，柱上罩着建水古窑制的元代盘龙青花瓷罩。中柱穿脊而出。其意源于宋朝大儒朱熹所说的“孔教真理能通天，无所不包，无所不能”。
  
  3️⃣杏坛（图17-18）：原建筑毁坏，此建筑为2000年所建。中间立有一块明代天顺年间的“孔圣弦颂图”画像碑。碑文为宋高宗御题《孔子像赞》，共四十八字，前四十个字是宋高宗对孔子的歌功颂德，后八个字是要求臣民尊重孔子。此碑原是宋高宗赠予浙江衢州孔庙，元灭南宋后，此碑随原国都“临安”之名移至建水而传人建水文庙。
  
  4️⃣先师庙（图9上图10-12）：三个大字由代书法家王文治就任临安知府时题写。大殿正面，有22扇雕花屏门，栩栩如生，非常精美。殿外两侧两根石龙抱柱，更为独特，由整块巨石，采用浮雕与透雕相结合的手法雕刻而成。大殿内外悬挂着清代皇帝御题的八块匾额，分别是康熙“万世师表”、雍正“生民未有”、乾隆“与天地参”、嘉庆“圣集大成”、道光“圣协时中”、咸丰“德齐帱载”、同治“圣神天纵”、光绪“斯文在兹”。
  
  🏡景点：建水文庙
  📍位置：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安路268号
  ⏰时间：9:00-18:00
  🎫门票：40

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  绵绵_6202 2023-10-05 13:01

  建水贝山陶庄来之前感觉就一堆瓶瓶罐罐
  到了发现陶庄这么大
  不想说假装在哪哪哪
  但真的好像土国～
  30元门票非常值得

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  LY_3324 2022-01-29 15:31

  建水 | 先有大板井，后有临安城（附攻略）“西门水....... 要西门水来买 ！！！”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声，足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固！
  
  🙇 建水大板井攻略：
  
  📍：位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
  
  🚗：乘坐：13路、4路公交车到达建水五小，步行大概：600米即可到达；自驾/打车均🉑
  
  🎫：免费参观
  
  ⌚️：全天开放
  
  👀：大板井至今已有：600多年的历史，在历史的长河中，大板井从未干涸过，养育了世代的建水人民，在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水，润肺养精健脾胃；大姑娘喝了我的西门水，美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美，贯甲全滇”之说，被列为建水甜水井之冠，有“滇南第一井”誉称。
  
  🚶：建水古城内其它著名的井还有：小节井（距大板井400米左右）、四眼井、十二眼井等等。
  
  🥢 关于建水豆腐：
  
  人生三苦：撑船、打铁、磨豆腐，其中的一苦讲的就是磨豆腐；讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物：建水豆腐；其凭借一己之力，通过《舌尖上的中国》，迅速火遍大江南北！在很多建水人民心中认为，只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的，这也是一种情怀所至吧！
  
  仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台，先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐，至今已传到第六代，这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地，并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
  
  👀：在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
  
  🚶：在距离建水50公里还有一座古城：石屏，石屏豆腐也是闻名遐迩，并且与建水豆腐一时瑜亮，各有千秋，都是我们大云南人民的智慧结晶！如有感兴趣的小伙伴，不妨驱车前往，品尝一番！

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  吃不饱的小陈 2023-10-02 22:15

  建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群🛖如果你来了建水，千万不要错过600年团山村，这里有讲不完的故事👏
  团山村位于云南建水以西13公里，整个村子不大，也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居，明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座，寨门4座，宗祠1座，是滇南民居建筑的代表典范。难得的是，这些老房子大多依然由原屋主后代居住，保留了原汁原味的生活气息。
  东寨门
  团山村正门，对外要冲，门楼上设有枪眼，用于抵御土匪。
  张家花园
  最大规模宅院，三进院落，有独立的碉堡和寨门。
  皇恩府
  二进院代表，里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
  将军第
  屋主张和曾领导民众平息匪乱，被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员，并授与“将军第”匾额。
  司马第
  全村大户中唯一不姓张的。
  留意前院花厅屏门，每扇讲述一个民间故事。
  🚏游玩线路和景点:
  从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走，先游览将军府，再游张家花园，
  一直沿着小路走，从张氏宗祠走到秀才府，最后从东寨门出来刚好走完一圈。
  🚌交通:
  可以在建水古城入口坐米轨小火车前往，途中还会经过十七孔桥和乡会桥，小火车游览全程往返4小时左右（小火车要提前一两天网上订购）
  不太建议坐小火车，不自由 每一站停留时间不久，去好打开回来车比较少，体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车，也可以选择骑行，不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
  🎫景点门票:35元

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  小鲶鱼_179 2024-04-19 18:24

  来了！确实出片！马卡龙的世界，建水蚁工坊还是挺出片的

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  立夏时节 2024-06-25 20:21

  漫步建水古城建水古城，拥有千年历史，被称为活着的云南古城博物馆！千年前的城池根基和布局，极大地保留着古城历史原来的模样，他是一个既有古老建筑和历史文化底蕴，又有市井烟火气息和现代商贾繁华的魅力古城！
  建水朝阳楼，被称为西南地区的小天安门，距今已有600多年的历史，比天安门还要早28年！朝阳楼的东西两面，悬挂于顶层檐下的“雄镇东南” “飞霞流云” 八个牌匾大字，分别出自清代书法家涂晫和唐代“草圣”张旭之手。登上朝阳楼，可以看古城全貌，城楼飞檐翘角上悬挂的风铃，在风中奏响悦耳铃声，铃声仿佛穿越历史长河而来，为这座饱经沧桑的古楼增添了一份空灵生动和源远流长的意境。
  而有云南“大观园”之称的朱家花园，始建于清光绪年间，是当地乡绅朱渭卿弟兄所建，主体建筑呈“纵三横四”布局，房舍格局井然有序，院落层出有致，民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究，具有较高的建筑艺术价值和文化内涵。
  漫步青石板路，仿佛在述说着800多年前南诏国的故事，810年前，南诏国在此兴建惠历城，这也是建水古城的前身。沿着石板路，还有文庙、临安府衙、学政考棚、指林寺等古迹…

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