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  我不是赤戟 2024-08-25 19:11

  原以为中午吃到的翻身牛肉已经是天花板，没想到晚上就被打破了
  单纯说不蘸料，吃他的牛肉和肥肠其实是不如中午的，但是，配上他家的湿蘸料（两种都很好），那就好吃！
  然后是五花肉，我建水吃过的最好吃的五花肉，焦脆感十足又没有烤焦，整体有点偏咸，但是如果配上蛋炒饭，那味道也就是绝了
  小瓜厚薄不均，可能太忙了，普通水准
  猪肉皮分量不小，小姐姐觉得有点硬，我觉得尚可（建水烧烤的火候控制真的强，这种胶质多的食物烤得都很好，包括鸡脚，鸡脚筋，肉皮都不会差）
  对了，吃翻身牛肉，一定要配上蛋炒饭，很舒服，如果不配饭，感觉属于正常的建水烧烤了（这周吃过姚记，西部，曲江，永成，交警队对门翻身牛肉，另外强调一下，永成好吃归好吃，但用了孜然的，调味明显复杂一点，应该不属于典型的建水烧烤吧？懂家可以出来解惑一下哈）
  
  总的来说，建水有了让我二刷的理由！

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  爱丫爱丫丫吧 2024-08-15 18:59

  民宿老板推荐的，
  好像网上也蛮火，
  六点赶过来还有位子，
  等我们坐下点完菜，
  就差不多坐满了。
  「翻身牛肉」肉是提前腌好的，有点像涮火锅的牛肉片。
  「肥肠」这个挺有特色，别的地方没有。
  「豆腐」应该是发酵过的，有点多特别。
  「热凉饺」「凉米线」都是甜口的，不适合长沙胃。
  「牛筋」完全咬不动，倒是鸡脚筋还不错。
  「烤草芽」当地特色，应该是某种植物的根茎。
  建水烧烤总算是打卡了。

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  bing_9650 2024-08-09 22:36

  生意很好都坐满了，我们没坐普通桌上，坐在烤炉子旁边吃的，虽然有点热，但看着老板娘把一盘一盘牛肉“翻身”然后烤出来，很有意思，吃着也热乎，调料有点辣，还有个绿色的木姜子蘸料很香也很麻，其实肉都是腌过的直接吃也挺好吃的，翻身牛肉、豆腐、鸡胗、五花肉、肥肠、牛肉干巴都很好吃。有烟火气的小店，追求环境和绝对卫生的就不要来了，在小巷子里不好停车。

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  辣椒涮白糖 2024-06-13 19:15

  非常好！
  阿姨态度很好会让我们自己挑调料，然后老板也会介绍。
  虽然门面小但是打扫的很干净～

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  曦_5739 2024-08-30 17:54

  建水住3天来了2次的烧烤，环境是自家院子，第一次晚上9点过来吃就觉得卫生很好，目前吃过最干净的烧烤，老板自家经营，纯粹好味道！

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  嘟嘟不两立 2024-07-31 20:46

  吃了翻身牛肉还是不知道为什么叫翻身牛肉，味道不错，配两瓶啤酒就好了

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  匿名用户_9911 2024-04-30 11:04

  顺着点了一遍，每一道都很好吃！「翻身牛肉」太绝了！必须有姓名！最好吃的肉！「烤鸡胗」是按个数卖，也很好吃！「肉皮」这个肉皮是很劲道的肉皮，放凉以后也不会硬，口感偏脆，也很好吃 「炒卷粉」也很好吃，看着不辣，但微辣，是用肉沫混炒，小份的就满满一碗非常实在。如果烤豆腐有烤豆腐干就好了。蘸料也好吃。

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  资深搬砖男 2024-08-27 20:44

  在巷子里的烧烤店，店门口那一条路停车不方便，可以提前停在别处走过去。苍蝇馆子，环境一般，但味道很好，翻身牛肉一定要吃，很好吃，鸡肫和土豆也不错，别点牛板筋根本咬不动，其他都可以。吃完记得核对一下单子，我们点的蛋炒饭就忘记给我们上了，估计太忙了，味道很好服务态度也好，可以一试

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  gyxtian 2024-09-11 20:12

  看**来的，地方在犄角旮旯里，但生意却很好，环境不咋地，就是个大棚，有人专门帮你烤好，是真的火烤，牛肉的烟火气很浓，草芽烤的没有米线里面那种好吃，因为不脆了，蛋炒饭很好吃，而且分量也足，价格不贵，确实值得来

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  LY_3324 2022-01-29 15:31

  建水 | 先有大板井，后有临安城（附攻略）“西门水....... 要西门水来买 ！！！”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声，足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固！
  
  🙇 建水大板井攻略：
  
  📍：位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
  
  🚗：乘坐：13路、4路公交车到达建水五小，步行大概：600米即可到达；自驾/打车均🉑
  
  🎫：免费参观
  
  ⌚️：全天开放
  
  👀：大板井至今已有：600多年的历史，在历史的长河中，大板井从未干涸过，养育了世代的建水人民，在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水，润肺养精健脾胃；大姑娘喝了我的西门水，美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美，贯甲全滇”之说，被列为建水甜水井之冠，有“滇南第一井”誉称。
  
  🚶：建水古城内其它著名的井还有：小节井（距大板井400米左右）、四眼井、十二眼井等等。
  
  🥢 关于建水豆腐：
  
  人生三苦：撑船、打铁、磨豆腐，其中的一苦讲的就是磨豆腐；讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物：建水豆腐；其凭借一己之力，通过《舌尖上的中国》，迅速火遍大江南北！在很多建水人民心中认为，只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的，这也是一种情怀所至吧！
  
  仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台，先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐，至今已传到第六代，这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地，并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
  
  👀：在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
  
  🚶：在距离建水50公里还有一座古城：石屏，石屏豆腐也是闻名遐迩，并且与建水豆腐一时瑜亮，各有千秋，都是我们大云南人民的智慧结晶！如有感兴趣的小伙伴，不妨驱车前往，品尝一番！

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  爱玩耍的姜葱蒜 2024-02-11 22:13

  来了建水5次，那些绝美咖啡馆盘点！🔴1、啡粹
  🎈百年老宅+屋顶咖啡
  📍位于朱家花园附近的小巷里
  位置闹中取静
  咖啡品质不错，小食也比较多
  一楼可以坐在百年历史的老院子天井
  天气好的时候可以坐二楼宅子屋顶
  一墙之隔是民国老宅改的民宿“竹叶轩”
  历史感满满
  
  🔴2、肆喜咖啡
  🎈庭院咖啡+草长莺飞
  📍位于古镇主街上
  门头比较小但进去后合院别有洞天
  大部分座位都在半开放的空间
  后面的院子有太阳的时候真的很美
  店主在院里精心培植了植物花卉
  有在花园里喝咖啡的感觉
  
  🔴3、密思叶咖啡
  🎈大空间+庭院
  📍位置在学政考棚旁边
  风格轻松现代室内空间很大
  天气好的的时候也可以在室外晒太阳
  咖啡出品很好，甜品也不错
  
  🔴4、故山秋
  🎈百年车站+乡村美景
  📍咖啡馆位于乡会桥老车站内
  浓浓法式田园风
  饮品、小吃、餐食都很不错
  室外靠田野的小桌还可以烤豆腐
  室内很大有文创产品紫陶等等在售卖
  喝咖啡或吃饭要打车或开车前往
  小火车停靠时间不足以悠闲地喝完一杯咖啡
  
  🔴5、OAN COFFEE
  🎈民国洋楼+小桂湖景
  📍位置在朝阳楼外小桂湖旁边
  由祈氏洋楼改造而来
  法式老洋房内的咖啡馆一共有两层
  二楼室外平台可以观赏小桂湖景
  有太阳的天气可以坐在平台发呆一下午

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  IniMoi 2024-06-23 22:44

  建水｜在古城一天能吃什么！！保姆级攻略嗨咯！！挑战100元吃遍建水古城啦！！
  🌞早上
  找一家饭店尝下草芽米线！！臭豆腐米线！！
  ☀️中午
  选择了香满居，十分推荐！就餐环境优越，古色古香的院子里品尝当地美食，优哉游哉。
  红糖糍粑
  哈尼梯田鱼（不会有土腥味的罗非鱼 清蒸超美味）
  草芽炒肉片（草芽建议早上 上午吃 会更新鲜哦）
  野生菌炒饭（太太太美味了，蘑菇的清香全都入口）
  🌛晚上
  凉卷粉（没有一点奇怪的味道 酸酸辣辣太赞了）来一份 配一碗奶白酒（没什么酒味 甜甜的味道）咯 好爽
  
  🍬小吃们！！！！
  
  狮子米糕（紫米的 糯米的都很好吃 外形类似大萨其马 但是口味完全不同）
  燕窝酥（米做的！！？像排叉但是更香 没有甜味！只有香味）
  糯米柠檬茶（天天见 终于喝到了 好喝！！糯米为超级浓厚）
  芒果布丁 凉粉……（在水果天堂吃这些甜品真的是原汁原味了）

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  木冉_3581 2023-11-19 18:39

  建水｜在世代相传的汉彝村落捕捉人生照片！建水小火车的终点叫“团山站”，在这里，有一处隐藏于青山绿水间的滇南古民居建筑群——团山民居。历史上曾是彝族的居住地，团山在彝语中称“突舍尔“，意味“藏金埋隐之地”！
  
  果不其然，迁居于此的张氏家族在清末参与个旧地区的锡矿开发，赚的巨额钱财，重建家宅，光耀门庭，世代相传有了如今的团山村！
  
  现在，村子里依然完好的保存着15座大型民居，3座寨门，3座寺庙和1座宗祠、1座祖坟。入内参观时，惊喜的发现每座宅院仍有张氏后人居住于此，尽管历经百年的风刷洗礼，曾经的彩绘装饰已然褪色，精致的镂空窗格也出现了裂痕，墙面的斑驳无一不在述说这里的历史。但穿梭在村子里青石板小径上，依然能够感受到这个不平凡家族曾经在这里创造的辉煌。
  
  2006年，团上民居被列为世界纪念性建筑遗产
  2013年，被国务院批准列入第七批全国重点文物保护单位
  
  虽然现在的团山村已不如往年富庶，但却是老少怡然充满生机。他们精心维护着村子里的一草一木，古宅建筑，迎接每一位访客。农闲时间，他们会相聚村广场上悠闲的下着象棋，坐在家门口的阴凉处制作竹编用具、莲蓬工艺品，也会走家串户的互通有无。
  
  一路上，
  喜欢跟在村民的身后，
  去感受他们的小日子，
  去捕捉这里最淳朴的瞬间。
  
  🏡团山民居：
  📍位置：建水县西庄镇团山民居，距离古城约13km；
  ⏰开放时间：08:00-18:00；
  🎫门票：33元，4A级景区；
  🚘交通：建水小火车团山站下车后上行约1km，或自驾到达团山村停车场；

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  良十九 2024-08-08 12:11

  ️建水小火车（不坐火车版）墙裂建议攻略⏰时间表：
  🔴1、09:50到达乡会桥站，🚗可停路边。10:00小火车到达，在此停留20分钟。小火车不关门，等乘客下车后可以上车感受或者拍照。10:18到达乡会桥站卫生间（建筑也很好看）前，等待10:20发车可在花丛中拍火车驶离。火车走后人群散去可以感受乡会桥站
  🔴2、 12:20左右到达团山站，小火车在此停留到13:00。根据经验12:20前小火车不开门，或者要看票才能上。有的列车员很好让上车拍有的不让。12:20后有陆续游客从团山民居回来，小火车开放可以上车
  🔴3、下午可游览团山民居
  🔴4、18:00以后-19:40均可到双龙桥站，等到双龙桥傍晚和日落
  🌿景点
  🔴1、临安站做为始发站，离古城和朝阳门不远，下午可以去小火车已停靠但不开门。游客中心可以盖章纪念记得带本子。临安站有五味茶、1928食空都可以休息或吃饭
  🔴2、乡会桥站值得看中法风格结合的车站。本身现在就有餐厅和咖啡，挨着的有故山秋咖啡/餐，楸野民宿（可下午茶），新房拾菌（餐）
  🔴3、团山站也有咖啡，团山民居需要🎫，有停车场，里面可以慢慢逛，累了可在新华书店休息，不要错过营长府素美庭院，是建水陶的大师工作室非常安静，主人还会请喝茶，欢迎大家拍照❗️
  🔴4、双龙桥没有车站只有站台，这边路边可停车，对面就是稻田公园侧需要停在停车场。双龙桥有咖啡，傍晚建议在有铁轨的一侧拍桥有光
  🚄交通
  建议自驾，或者19路
  小火车时间表在图二

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  王九拿 2024-04-06 18:25

  慢逛小城｜建水美食！请带着1TB的胃来吃！2天恨不得自己长八张嘴，这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
  
  🔴1、土瓦房 人均50💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  两顿午饭都在这里解决，没有一个菜踩雷！当然也火爆，高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子，没有环境服务可言，但好吃！凉拌草芽酸辣清爽，一口就惊艳住了！炸包浆豆腐也太嫩了，外表又微酥脆口，打败此前吃过的所有豆腐！（图2-8）
  ‼️推荐：翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
  
  🔴2、姚家烧烤 人均50💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  这几天以来吃到的最好吃的烧烤，没有之一！随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知，牛肉小串竟然撒了白糖！蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽！烤着特别清口，又仙又嫩！驴干巴撒上芝麻，怎么能有这么好吃的肉干啊！蘸水表扬一下，干湿特色分明，好吃！（图9-13）
  ‼️推荐：草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
  
  🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
  好吃程度⭐⭐
  网红店，但味道比姚家差的很远，烤的一般，蘸水味道也很奇怪，似乎放了很多的酱油，除了小瓜和鸡脚筋还不错，其他都很一般，个人不推荐这家（图17）
  
  🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐
  来之前被各种安利，吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种，但用湿料辣椒之类的拌过，浸泡之后更加入味，和此前吃过的鸭货完全不一样！值得一试！（图14）
  ‼️推荐：鸭头 鸭肠 鸭舌
  
  🔴5、越南小卷筒 人均15💰
  好吃程度⭐⭐⭐
  越南风味，用薄薄的粉皮卷上馅料，一共4种料，一份可以拼，香菇的最好吃！（图16）
  
  🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  随便溜达发现了欧亚的奶站！奶制品爱好者完全控制不住！盲买了百香果酸奶和甜牛奶，好喝说一万遍！（图18）
  
  🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐
  据说是20年老店，也确实都是本地人来吃，有小食、饮品之类的，盲点芒果椰子汁还不错，酸角汁应该更好喝！（图15）
  
  🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  从在弥勒就开始喝，到了建水发现也有店，继续喝！一个吃不惯醪糟的人，竟然在云南被奶白酒征服了！每天一碗，根本喝不够！
  ‼️推荐：奶白酒

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  大米汤 2023-10-26 13:47

  建水古城美食推荐人在昆明，吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天，建水真的是一个很慢悠悠的城市，在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大，我们基本吃遍了建水的美食，把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩，可以跟着我们的推荐一起吃呀！一起向踩雷✴️说拜拜！
  
  🌟自兴烤鸭店，在古城内，导航可以找到，建议从北门进。是酒店老板推荐的，开了两家店都叫自兴，在同一条街上，一家可以堂食，一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满，猪蹄软糯脆弹，没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉，最后顺一碗豌豆苗豆腐汤，太美了！
  
  🌟黄记越南卷筒，但是高德上显示的是"莫记越南卷筒"，是同一家店，在古城内，老板是越南人，在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐，越南来的，里面包的鲜肉和脱皮黄豆，外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感，外壳酥脆有嚼劲，内陷香气浓郁且不油，超好吃耶。
  
  🌟雪佳木瓜店，我要强推这家店，平价干净还好吃，比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐，她太佛系了，我们下午5:00到的时候没开门，问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了😂，第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了，一共路过三次，就碰上一次开门的。也在古城内哦，高德就能找到。强推拉拉粉，顺顺滑滑的口感，大热天☀来一碗超解暑。
  
  🌟味道安临，本地人从早吃到晚的一家老店，点了他们家的草芽米线，汤鲜味美，米线是自助的有卷粉，米线，米干，想吃什么自己涮到碗里，不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。🚏从古城西门进，左手边第一家，门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线，也很不错呢。
  
  🌟板井豆腐坊。门前有一口大板井，当地人都拿着水桶来这里打水，井水甘甜清冽，做出来的豆腐丝滑鲜嫩，把炸好的豆腐酥皮剥离开，裹满蘸水，一口咬下去，爆浆的豆香在嘴里炸裂，太美味了！他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱，再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆，这顿早餐真的绝美。💰豆浆和豆花每人5元自助，豆腐油条单点2-5元不等🚏位置在古城西门外，有一条下坡路右拐就能看到。

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  画梦_1326 2024-01-26 20:30

  古建筑｜云南建水双龙桥建水现存的古建筑，有一些看起来很逾越当时规制，有点“大逆不道”的意思，比如古城最具标志性的“迎晖门”就很有天安门的气势，与此同时当地还有一座极美的“十七孔桥”。
  所谓“十七孔桥”只是俗称，其官方称呼为双龙桥。记得有人解释北京颐和园十七孔桥时说：之所以为十七孔，原因在于从桥两头数至中间最大孔均为阳数“九”，这是皇家风范的体现。如此看来建水这座桥不论设计还是名称，的确有点“大逆不道”了。🤭
  这座桥横跨于泸江河与塌冲河的交汇处，因其河流蜿蜒如双龙而得名。双龙桥始建于明代嘉靖年间，后在清代乾隆年间和道光年间分别进行过扩建和修复，最终形成现有的十七孔结构。
  双龙桥的建筑风格独特，具有典型的廊桥建筑特点。桥上有3座桥廊，中间的一座较大，两边稍小，整体设计气势恢宏，层次分明。桥身由巨大的石块拼接而成，宽度约为3至5米，总长度达到148米。桥的两端各有阁楼，其中最大的阁楼位于中间。
  双龙桥不仅是建水的标志性景观，也是云南省规模最大、艺术价值最高的多孔连拱桥之一。它的建设历程和独特的建筑风格使其成为中国古代桥梁的重要代表之一。1965年，著名桥梁专家茅以升曾参观双龙桥，并将之列为中国十大古桥之一。2006年5月，双龙桥被国务院批准列为第六批全国重点文物保护单位。

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  契仔OvO 2024-07-13 11:49

  建水美食推荐建水就是走到哪都好吃！
  ⭐1.味道临安 草芽米线
  10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮（应该是？
  炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
  米线要自己再烫一下的
  第一次去吃手足无措，只能学着本地人操作
  建水吃的细米线我超爱
  洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
  大家围坐着一圈好有氛围
  嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱
  
  ⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
  味道临安往里走两三百米
  这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的
  
  朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
  买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
  （y1s1乍甸鲜奶好好喝！
  
  ⭐3.文山石斛豆浆鸡（朝阳楼）
  不要走错店o
  豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
  豆花配上蘸水太香了
  鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
  素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
  作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
  （不要靠近薄荷叶 会变得不幸
  素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
  套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆
  
  ⭐4.土瓦房
  鸡丝凉米线（推荐） 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
  冰糖银耳（推荐）5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
  翻身牛肉（不太推荐） 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴（我还没去吃过别的翻身牛肉，等吃到好吃实惠的再推荐）
  
  土瓦房准备过两天二刷，便宜、菜式也挺多，一个人吃也适合
  下午一点半店里也挺多人，大家可以避开饭点高峰期就餐
  
  ⭐5.西部烧烤
  目前烧烤只吃过这一家，我觉得味道不错
  店里生意挺好的
  虎皮鸡爪超绝 必拿！！
  从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
  是不能吃辣星人喜欢的辣度（搭子觉得太淡）
  
  ⭐6.木瓜老店
  尝了奶白酒和香芋西米露
  甜甜的都很好喝
  奶白酒就是米酒，甜度正好
  香芋西米露拿到是冰沙的，夏天很适合
  就是太太甜了 喝两口不行了
  （一直觉得自己很能吃甜，来建水老实了）
  
  来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我

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  绵绵_6202 2023-10-05 13:01

  建水贝山陶庄来之前感觉就一堆瓶瓶罐罐
  到了发现陶庄这么大
  不想说假装在哪哪哪
  但真的好像土国～
  30元门票非常值得

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  巴伐利亚酒神 2023-02-10 11:21

  有人说它是中国最美的火车站，我能发一天呆9点前的乡会桥车站，没有游客，只有村民。
  
  在火车大军一窝蜂杀来之前，这只是一座宁谧的乡间小站。
  
  饱经沧桑的容颜之下，中法混血的灵魂依然。
  
  去站内的咖啡店，和慵懒的小黑猫一起消磨下时光。于我来说，这就是当下一刻旅行的意义。

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  潇洒甜妹Yvonne 2023-10-27 22:13

  云南建水｜宝藏小城推荐‼️感受2天1夜慢生活为了看十七孔桥的日落临时决定来这里
  没想到是云南之行最惊喜的宝藏小城💁🏼‍♀️
  
  昆明周边游之【建水】
  🌟交通：
  🚄动车：昆明出发，约2h，周边其他很多城市没有直达，只能通过昆明转车，相对来说开车方便些；
  🚗自驾：昆明出发，约2h
  
  🌟行程：
  【手绘地图见最后一页】
  Day1：抵达建水-米轨小火车-建水古城（朝阳门）-朱家花园-文庙-双龙桥（乡会桥）-紫陶街
  Day2：蚁工坊（五龙湖城市公园）-碗窑村-团山民居
  
  🌟住宿：
  建议住古城附近，淡季有很多有小院阳光正好的特色民宿，离各个景点也比较折中。
  
  🌟美食：
  酒店老板做了当地推荐地图，好几家这两天都没营业，但是吃到一家小吃确实味道不错又便宜，分享出来大家可以做参考；
  ⭕️米线类：回回过桥园（清真）、雷老六过桥园、味道临安、城南过桥园、宝兴楼过桥米线
  ⭕️烧烤类：西部烧烤、老曲江仁和烧烤、老四烧烤、清真月佳烧烤
  ⭕️正餐类：福籍菜、香满楼、木子人家、建水人家、米汤饭、雨竹林餐厅
  ⭕️小吃类：土瓦房、梨花尖、古城小卷粉、自兴烤鸭、奥城老鸭哥
  
  ⚠️tips：
  1️⃣️建水的物价超级低，吃住都很便宜，淡季去不用担心宰客；
  2️⃣双龙桥适合日落时分去，想拍小火车的可以先去乡会桥，这是个车站但是已经变成咖啡住宿了，可以享受慢时光；
  3️⃣紫陶街是夜市，一定晚上去，白天都没几家店在营业；
  4️⃣米轨小火车如果是旺季去一定要提前买票，没买到票可以在临安站拍拍照，那里有个小火车主题公园，也非常好拍;

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  良十九 2024-08-07 19:57

  建水蚁工坊 颜色让你快乐就够了 好拍🎫周一去30
  🙋🏻🙌🏻周一人多人多
  📷拍照
  🌿进门后左手边一组多巴胺各式砖建筑，外粉色内蓝色拍照基本上避不开人群
  🌿粉色奇缘在停车场🅿️的一处建筑 看了实际建筑差距略大感觉要靠后期 我没拍
  🌿欢喜堂在文创中心走进去，内部粉色砖，蓝天拍摄好看
  🌿生命源单独的砖建筑，有特殊造型可拍
  
  其他：
  🌿窑狱咖啡在窑洞里，出品时间久排队长现场取
  
  🌿食堂别点炸洋芋😂
  🌿开放时间：9:00-21:00（夏季）20:00开灯
  🅿️ 有停车场 并且🆓

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  跟着贝贝去旅行 2024-05-02 09:21

  建水逛了3个市场！听我的这个农贸市场最好逛每次到一个城市旅行都是习惯从早上逛农贸市场开始了解当地人一天是怎样开始的、可以看到很多本地特色美食、时令蔬菜水果、比如建水特有的草芽、还有蒂一次吃到豆浆稀饭再泡上油条太绝了、破酥包、松针、仙人掌🌵、再过一会会有更多可以吃的鲜花吧、韩家农贸市场是我在建水市区逛的蕞热闹蕞大的市场 太满意了 吃到了豆浆稀饭

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  sunny_9605 2024-02-16 17:47

  建水美食福籍菜Vs土瓦房一天尝试了两家比较有名的建水美食，对比来说个人更喜欢福籍菜。
  福籍菜是正经的菜馆，在一家几进几出的院子里，好多桌子直接是露天摆放的，环境好，味道更清淡可口，上菜速度很快，三个女生点了六个菜清盘了😂
  
  土瓦房更像小吃店，门脸很小，普通入户门那么大；老板很有个性，直接在门上写着不接待赶时间的客人😂；菜品价格便宜，偏咸，但是性价比很高，上菜速度相对慢，最后上的排骨都没有吃完。吃他家人多时一定要早去，不然会被老板锁在门外排队😂。我们十一点半进去的，吃完饭发现门锁了，服务员现拿钥匙开门放我们出去，才发现外面排起了长队😢，也是一段奇特的经历。

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  豌豆漫游记 2024-03-25 15:34

  建水｜小火车沿线绝了！chill又省钱小众玩法建水除了古城，必打卡的还有“小火车”🚞
  然而，95一张的车票和一车人同时涌进各个站点打卡，未必是最优解～
  如果你也不喜欢人挤人，更想在旅途中体味一份惬意悠然，不妨试试这个小火车沿线玩法💁‍♀️💁‍♀️
  
  ▪️路线：临安小火车站-双龙桥-乡会桥-乡会桥站-团山村
  ▪️交通方式：自驾或电动车（古城可租车）
  ▪️游玩参考时间：4-6小时
  
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  🟡临安站
  
  小火车之旅的观光起始站，中西合壁，古色古乡。距离古城不远，即便不坐小火车也可以来参观拍照。建水开往石屏的小火车也在这里发车。
  ▪️0元｜08:30-18:00
  
  🟡双龙桥
  
  双龙桥始建于清乾隆年间，又称“十七孔桥”，远望如长虹卧波，蔚为壮丽。云南古桥中规模最大、艺术价值最高的一座桥梁。除了远观别忘了去桥上走一走，踏上青石板，感受它的悠悠古韵，也揽尽山光野色、万顷田畴。
  ▪️0 元｜全天
  
  🟡乡会桥
  
  乡会桥站是一座建于1936年的老车站，拍照非常出片。建筑以中式木结构为主，古朴典雅，黄色墙体又融合了法式元素，兼具法式浪漫和民国风情的特色车站。这里的打开方式，拍好照一定要留点时间去旁边咖啡馆坐坐。看小火车经过，或者吹吹窗外田野的风，每分每秒都写满自在。
  ▪️0元｜全天｜故山秋（人均40左右）
  
  🟡团山村
  
  一个有着600多年历史的家族式村寨，完整保存着19世纪原生态村落的风貌特色。入选第一批中国传统村落名录和世界纪念性建筑遗产保护名录。四合院、土掌房、一颗印等房屋结构在这里都有融合，除此以外还有很多宝藏，比如木雕、楹联、家族精神等。
  ▪️35元｜08:00-18:00
  
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  💌Tips：
  
  ▪️如果想拍小火车，9点之前到临安站能拍到。或者也可以留意沿途火车到站时间：
  双龙桥站：9:20 14:50
  乡会桥站：10:00 15:30
  团山站：10:30 13:00 16:00 17:50
  ▪️电动车租车：50/天/辆，2人可以租一辆，随走随停，穿行在乡间田野，慢慢骑慢慢拍。搜附近租车行就可以找到，意做好防晒
  ▪️不开车或骑行也可以选择19路公交，5/人，以上站点都有经过，但不是很推荐
  ▪️如果时间充裕也想逛，这条路线还可以扩展至乡会桥站旁的新房村，也是国家级传统村落，除了乡村风景，内有一个名为畅园的院落

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  小洛_2699 2023-05-03 14:40

  云南最美火车站 | 建水乡会桥站🎈【景点攻略】
  详细地址：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇
  交通攻略：可自驾或可以选择乘坐黄色建水小火车抵达。
  开放时间：全天，建议游览时间：1小时
  门票价格：免费
  👏亮点特色：
  乡会桥车站建水小火车旅途中的第二站，是旧时滇越铁路的支线个碧石铁路上的一个小站，建于1936年，当年只做货运业务。
  🌸乡会桥车站是滇越铁路从雨过铺分岔后，再经建水县城通往石屏宝秀的一个小站，传说泸江河与塌冲河的鱼在此“相会”之后，又各自折返，因而得名。乡会桥车站的建筑风格受当年法国殖民时期的越南影响，属于典型的法式建筑，第一眼让人一下子就联想到越南。车站看起来非常复古和具有年代感，文艺范十足，很适合拍照。
  里面也有餐厅，但是没试过无法给出参考。
  
  🎉小Tips：如果坐小火车一定要提前约，否则旺季临时买不到票。但是乘坐小火车一起进去人真的超级多，推荐自驾前往慢慢拍照。

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  小隐观紫云民宿 2023-04-29 00:08

  本地人告诉你紫陶街怎么吃！！！定居建水两年半的新建水人~
  吃过上百家紫陶街摊位~
  掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
  ①紫陶喷泉右后方（好乐烤肉串）
  只卖牛心（一元一串）牛肉串（2.5元一串）
  建水本地回族现烤现卖，腌制的很入味，强烈推荐！！！
  ②馆驿特色小吃（紫陶街中间位置）她家的木姜子和百香果鸡脚，是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位，鸡脚处理的很干净，都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
  ③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位（芋圆自助）水果很新鲜，老板很和善，会笑眯眯让你随便加，水果真的很甜很好吃。
  ④回味草芽过桥米线（牛骨熬汤，牛肉红烧，米线软糯，个人觉得是紫陶街最好吃的米线）
  ⑤大耳朵鲜炸薯片（土豆切片鲜炸，比超市卖的土豆片好吃）
  ⑥火爆烤粉丝（用的龙口粉丝，里面加的有牛肉粒，炭火烤，很入味）
  博主籍贯北方，个人口味推荐哦，大家借鉴一下🤭

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  HoCc_5794 2024-07-21 18:35

  建水蚁工坊📍建水 蚁工坊
  光影与砖窑建筑的融合
  多巴胺🍭的色彩王国🎨
  真的很治愈👍😘
  来到这里才发现，蚁工坊很佛映莲花岛很近，建议先到蚁工坊，再过去佛映莲花岛，这样就不用像我们走这么远的路可😂😂😂
  蚁工坊是需要门票的，全票50元一个成人，儿童20元，120cm的小孩免费，其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵，进去里面是可以消费的，吃喝或者做陶艺可以抵消30😁 喜欢艺术的不妨去看看，我觉得真的很不错👍

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  Arrogant_7774 2021-10-09 11:26

  这口古井水做出来的豆腐，才能称为建水豆腐水是生命之源，水文化不仅在中国有非常深厚的影响，对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量！
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  亮点特色🌟
  “先有大板井，后有临安城”，建水是一座古井之城 ，是建水城的生命源泉，也是建水古城历史文化的重要部分！
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  环境氛围🍃
  大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即为大板井，修建于明洪武初年，是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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  美食推荐🍜
  古井旁边就是板井豆腐坊，建水地道的豆腐就是这里生产出来的，一楼是手作作坊，二楼是餐厅，以各种豆腐为主，有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐，来建水一定要吃豆腐，不然就等于白来建水游玩了！
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  📍位置：建水大道
  🚗交通方式：建议打车
  🕙营业时间：08:00—22:00
  💰费用：免费参观
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  🔥推荐理由
  西门大板井是建水古城生命源泉所在，整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井，其打水做饭、拉水卖水，已经成为市民的一种生活方式，不可少也不可分割，已是建水人生命的一部分，构成了建水显著的市井文化！

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  kudos给自 2024-04-20 13:41

  建水烧烤吃什么，看完这一篇就够了为了筹备开店，去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研，在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店，最近整理素材，刚好发出来给姐妹们参考。
  小树角烧烤：🌟🌟🌟
  推荐比较多的一家烧烤，下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片，几十秒就烤好了，味道没有特别惊艳，牛肉品质一般，蘸水很好吃，应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜，藠头炒饭不错，腌制过的藠头微甜，吃起来爽口。
  如果时间有限，不是建议特意去这家。
  肖波烧烤：🌟🌟
  古城里风很大的一家，非常失望。翻身牛肉片很厚，烤得也很老，他家的肉是事先腌制好的，调味很奇怪，有股酸味，是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家，不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异，还是他家出品不稳定。不推荐。
  姚家烧烤：🌟🌟🌟🌟
  在肖波烧烤旁边的一条巷子里，不是啥网红店，但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩，小肉串微甜，我很不喜欢带甜味的肉，但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢，是个非常好的下酒菜。
  阿毛清真烧烤：🌟🌟
  跟肖波一样，是古城里比较网红的烧烤店，出品很一般，肉类都不太新鲜，不推荐。
  老曲江仁和烧烤：🌟🌟🌟
  很正常的烧烤店，没有特别好吃，但也不难吃，特意打卡就没必要。
  犁花尖小吃店：🌟🌟🌟🌟🌟
  唯一没踩雷的网红店，小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃（猪皮不推荐）。店里有个老爷爷专门烤豆腐，烤豆腐用玉米粒计数，推荐烤干包浆豆腐，小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭，是此行最好吃的一碗炒饭，调味清爽不重口，能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香，米饭油润饱满但不油腻，我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
  花大门小吃：🌟🌟🌟🌟🌟
  酒店前台推荐的，在点评和地图上都搜不到，也比较难找。有惊喜的一家，是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃，野花冰稀饭也好吃。在永善街，当时忘了在地图上做标记，如果想去吃，具体位置可以问下当地人。
  板井豆腐坊：🌟🌟🌟
  建水人气最高的网红店。豆制品种类很多，豆浆、豆花5块一位，炸豆腐类都有点偏油，尤其是炸干豆腐，不喜欢油腻的朋友慎点，吃起来像炸猪皮。打卡可以，但不建议在他家吃太多，体验感一般。

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