dr_9544 2024-09-01 10:27

导航带到前面一条巷子，实际上需要再往下走1分钟右拐。看到广告灯箱牌就是了。
人多，等了1小时左右，环境一般，总感觉这边干净点的很少。。。可能是因为老店的原因吧。
味道挺好，服务也可以。民宿老板推荐，不踩雷。
炒米线真不错！！！

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判官_9250 2024-09-01 14:12

好吃好吃好吃！！！最爱吃烤牛肉！！！烤小瓜！！！烤鱼也特别鲜，然后这种鱼说是哪里都有，但是我们那边的就没有这么鲜美的！！
吃啥烧烤自己拿筐子去冰柜里挑就行了，服务呢我记得老板娘特别温柔，然后前台有个小哥哥也特别温柔！！有什么问题都会耐心回答！！总之就是一个温柔。外地游客来景区吃饭不就怕遇到服务态度不好的吗？

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IniNw 2024-07-11 13:32

在建水只吃了这家烧烤，味道蛮不错的，满意点头。
没有备注，调味香辣为主，咸度也能接受，配白饭刚刚好。
个人建议不要全部都点腌制肉类，鲜肉在烤制时也会添加各种调味粉，味道足够了。
烤素菜品类多，有特色。
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荤菜类
「麻辣黄牛肉」
新奥尔良酱打底，在此基础上加了麻辣，肉串肥瘦相间，夹着几坨牛油，烤出来很香，味道挺好，也比较油腻。
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「乌鸡脚」
生烤鸡脚，干香，啃得超带劲，有嚼头。
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「新鲜牛肉」
鲜牛肉全瘦，跟肥牛相比肯定比是偏柴的，看个人喜好。
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「烤鸡脚筋」
想吃鸡脚又懒得啃的最佳替代，去骨，只保留软骨和筋，嘎嘣脆。
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「鸡胗」
有脆感。
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「牛干巴」
太咸了，干香但“牛味”比较重，吃不太习惯。
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「麻辣罗非鱼」
整条鱼开边烤，表面烤得入味香酥，鱼肉部分比较厚，残留的水太多也没有很入味，不出彩。
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素菜类
「烤草芽」
建水最有特色的蔬菜非草芽莫属，总要点上吃个新鲜。
脆嫩，没太多味道。
大家最经典的形容就是“很像茭白”，我觉得它比茭白的水份再多一点，口感更脆更“水”，也更无味。
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「烤豆腐」
这个是冰柜里拿的豆腐串儿，大方块，发酵气味浓郁，我们很喜欢，感觉不是每个人都能接受。
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「黄花菜」
好像还是第一次吃新鲜黄花菜，比干菜更脆，清甜，尤其放凉一点儿更好吃。
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「小瓜」
中午在某家吃烤小瓜都踩了雷，晚上赶紧再来点。
切片烤的小瓜锁住水份，咬下去汁水满满，自然清甜。
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「韭菜」「海鲜菇」
这两个比较一般。
这天的韭菜太老，嚼着直皱眉。
海鲜菇烤出来没什么特色。
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🌿环境
据说已是三十年老店，位置不太容易找。
去往朱家花园的路上（翰林路），看到老建水的蓝色招牌后拐进那条巷子（书院街），第二家就是。我们前一天去同一条巷子里喝过咖啡，所以找起来无压力😏
不下雨的时候，大家就坐在街边矮桌矮凳露天吃烧烤，建水白天有些热，入夜后倒是凉快。

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AliceY_5705 2024-09-16 19:37

这家店说是二十年的老店了，味道确实很不错，汽锅鸡味道鲜美，酸菜肉沫非常下饭，如果不是吃撑了还能就着这个菜再干两碗饭，炸豆腐是包浆豆腐，外焦里嫩，两荤两素才78块钱，性价比真的太高了，环境虽然不算特别好，但还能接受

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诗情记忆 2024-08-19 15:12

在建水古城里面吃了一家好吃的汽锅鸡的店，小屁孩直接端起钵钵把最后一点鲜美的鸡汤往碗里面倒。

门口就是正在蒸制的汽锅鸡。

点了一个当地的特色菜：草芽肉片，还挺好吃的。

还要了一个蕃茄肉沫，也不错。

强烈推荐招牌汽锅鸡，汤真的好好喝。

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匿名用户_9911 2024-09-15 22:16

来到建水古城专门找到的清真餐馆 价格又实惠 吃了一大堆才二百多块 人均才六十多 而且我们基本吃的都是牛肉 菜品特别新鲜 人也很多 真是清真烧烤天花板啦 老板自制的酸梅汤也非常好喝没有那么甜的 爱了 下次来了还吃他家 牛肉特别棒～好吃好吃好吃 ～

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匿名用户_9911 2024-09-13 13:07

特别好吃值得吃!食材很新鲜，价格也不贵。

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丸子酱_5192 2024-08-26 18:45

连吃了两天，最喜欢的是红薯糕和烤豆腐（不是免费的那个单点的一小份，特别好吃），汽锅鸡也不错，很有鸡的香味，凉拌草芽很爽口，越吃越有味～

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Sarah不当 2024-09-18 17:18

旅游旺季店里排队人很多，不过店铺也够大，可选烧烤品类很多，味道真的是出乎意料的好吃，最爱土豆、菇类和各种牛肉，烤西葫芦也很不错，牛蹄筋和鸡爪非常入味惊艳，总之味道是意料之外的香浓好吃，不放孜然的烧烤就看建水烤肉!

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pumpkin酱 2024-07-01 11:41

去红河哈尼洲玩，不得不来建水。
建水是一个小镇，古色古香。
在古城里面有很多好吃的，
搜了一下，这一家评分挺好，
就中午的时候去就餐了。
阿姨直接推荐了他们的招牌菜，
「草牙炒肉」第一次吃草芽有一股水腥味，觉得有一点，但后来吃起来口感还是不错，脆脆的。
吃过这个味道也还可以。
来建水怎么可能不吃小豆腐呢？
「石屏豆腐」碳烤小豆腐外酥里嫩挺好吃的。

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旺_9477 2024-08-20 13:15

第一次到建水，朋友推荐的建水人家，她家味道非常好！最好吃的是烤鱼、汽锅鸡和小河虾，烤鱼新鲜是且现烤，蒜蓉等调料很好吃；汽锅鸡量不多，但货真价实，汤味足肉松软；河虾很香，配的韭菜很鲜。店家配的小苦菜微咸，白菜豆腐汤香甜。
代表了建水味道，名符其实。

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流年_3092 2024-08-21 13:01

第一次来建水古城，找到这家建水人家，装修原生态，食物也原生态。汽锅鸡虽然小小的一罐，但是味道挺鲜美，凉拌草牙，地方特色，在别处没吃到过。炒石榴花放点韭菜也很好吃，酥红豆🫘很有特色，还有一个西葫芦玉米胡萝卜汤，原生态到极点了😊
感觉这里天然去雕饰，很有地方特色。

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海儿_8950 2024-08-08 22:20

菜品肯定是新鲜的，人山人海的不新鲜都难，另外就是价格特别便宜，单价和非景区的烧烤一样的价格，但是分量异常的足！我想为啥子要等嫩个久，除了生意好之外，很重要的原因就是，好大一坨坨的肉。这里的肉是真的肉，而且没有科技，在中国烧烤界并不讨喜。服务肯定基本没有，因为根本顾不上。工作人员能把基本的工作作完，就已经算能干的了。恶意的甩脸色倒是没有。环境，也基本没有。虽说良辰美景，但是烧烤密密麻麻的一桌接一桌，，，，，，，服务或者环境敏感的趁早绕道。

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小茜oo 2024-08-30 21:42

建水这家餐厅不错欸！
建水本地人推荐的，在古城里面。就是开车不太方便，可以打车然后步行进入～
推荐：
🐔汽锅鸡：鸡肉很好吃嫩嫩的，汤也很鲜，里面有大枣和枸杞，好养生哈哈哈
🧆“小黑丸”：药味儿蛮重的，听说对女生很好，可以点了尝试一下
🌱凉拌草芽：草芽很清甜，凉拌风味很独特，是特色菜，我有点吃不习惯
牛干巴、芹菜炒牛肉、凉拌折耳根都是中规中矩的云南菜，还是不错的。这家人均大概45左右，丰俭由人～来建水的家人可以来这家尝尝😊

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嘟嘟不两立 2024-08-01 22:46

到建水就是想试一下建水烧烤和建水豆腐。建水豆腐好像是发酵类型的吗，感觉有点吃不惯。建水烧烤选择的这家肖波，感觉更接当地气息。全是坐的小板凳。六点到的已经一位难求，我们九个人把想吃的没吃过的菜全部点了试一下，感觉翻身牛肉好吃，烤草芽好吃，那个鱼也还行。

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