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  tenten_5667 2021-03-13 09:37

  一大早七点不到就来打卡，已经卖完4分之一锅内的甑糕。慢慢的甜枣，糯香的蒸糯米，特别香甜入口，里面还有一种豆子，感觉增加口感还有点解腻，出摊儿可以做到这样，佩服了，大叔态度特别好，问买大份小粉几个人吃，没吃过可以现买一份尝尝味道，自己吃完热乎的又打包了真空的寄回家。

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  西安 · 洒金桥
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  Cicilin_5038 2021-04-16 10:28

  🌿环境：
  洒金桥上一家店，洒金桥一路走一路吃，好吃的非常连贯，顺着一条路都不用拐。
  店铺很小，没位置坐，买了就在路边吃，但是路比较小，而且最近在修路，所以在路边要多注意来来去去的车。
  🛎️服务：
  要排一小会儿队，发现好多当地人直接都是打包好几个回家，估计是直接当晚餐。前面的小哥哥一个人就打包了7个！！
  「特色蛋菜夹馍」一个馍两个女生吃绝对够，扎实得很！！！玫瑰咸菜越吃越香，菜夹馍就是没有肉，但里面有煎蛋，蛋黄还有各种菜，吃起来我是很饱。
  第三次来西安，第三次打卡这家店。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  王素珍 2023-11-06 23:10

  踩过德长兴饺子的雷后，这家酸汤水饺总算正常点。
  门口两口大锅，煮着一锅锅热气腾腾的饺子，汤是酸汤，里面漂这香菜、芝麻，浓重的酸味，本来说就尝一个，但是忍不住再多吃几个。
  他家的饺子1两6只，4两起点，24个饺子居然才16块钱，还是不错的。

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  Young土星 2023-05-18 17:51

  来到刘信牛羊肉泡馍，就一定得尝一尝优质牛肉泡馍！每一碗都会附赠一小盘甜蒜🧄味道很正！
  购买顺序是先从店里点单付款购买，会给你一个小牌牌，这时候直接去旁边另一间给师傅牌牌，上楼找座位等候送餐即可，就是人真的很多！

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  大食客逛北京 2021-05-21 05:18

  地址:大麦市街北段洒金桥127号路东(近刘信泡馍小炒)
  西安的糊辣汤有三种，肉丸糊辣汤，肉丁糊辣汤和素糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍；吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，个头较小）一起：而吃素糊辣汤才是吃油饼或油条。肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、莲花白片、菜花、西葫芦、胡萝卜等制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油，及手掰的坨坨馍，味道独特。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  疯狂的小民国 2023-11-07 16:51

  闭眼冲，绝对不踩雷的一家好店～
  环境：
  环境如图所示了，百年老店不容置疑的感觉，大排长队是他实力的证明
  「优质肉夹馍」巨巨巨好吃😋啊啊啊，馍软硬适中，肉是重点肉是重点，粉嫩粉嫩的，从没吃过这么好吃的肉夹馍的我，连着俩天去排队只为肉夹馍，肉丝丝清晰，入口软嫩鲜美

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  人来人往爱丽丝 2023-06-18 23:17

  晚上八点到的，下着小雨，还要排队。餐厅有2楼，点菜之后需要自己拿着单子给隔壁师傅下单。
  「羊肉泡馍」「牛肉泡馍」比较喜欢得，只要不加辣就很清淡，牛羊肉炖得很烂，份量很多，对女生来说吃完有点压力。
  「普通牛肉小炒」小炒就整体便咸，肉更咸。
  「汽水」点的人多，但是好甜。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  胖妞和大屁哥 2023-11-01 13:43

  李唯一，我心里的西安糊辣汤排行榜前三名，真的很对我胃口，虽然我很少来吃，但每吃一次会回味很久，麻味重，辣子香，丸子劲道，土豆也切的是条状，好评好评好评，我最讨厌吃土豆块了，我剩了半块饼，老板娘还给我加了辣子，香太太，赶紧买几瓶油泼辣子送朋友，每瓶辣子都有泡沫包好，适合邮寄或者长途带，这服务细节真的满分💯

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  蛋黄不是咸蛋黄 2023-04-16 18:56

  西安回民街洒金桥攻略 避雷帖昨晚去逛了下回民街（主要逛的洒金桥 庙后街 西羊市这三条巷子）想了想决定写下这个避雷帖 外地游客
  ❗️❗️前方避雷请注意 ❗️❗️
  1、回民街里有很多街道 （包含洒金桥 大学习巷子 小学习巷子 庙后街 早慈巷等等 洒金桥就是回民街里的一个街道）
  2、洒金桥街道一进去能看到公厕门口有两家卖牛肉饼的店铺 排长队 甚至还用了铁马围挡 不要买❗️❗️❗️ （图二）基本全部都是外地游客在排队 可能还会有托儿 每一次和朋友聊天聊到这块 我们都很震惊这俩冒出来的的牛肉饼到底为啥这么多外地游客在排队 感慨老板肯定把钱挣美了（大家可以去吃油糊馅 贾五、老糜家都不错）
  3、回民街街道到处可见卖玉米锅巴（图三）应该是近几年流行出来的新圈钱小吃 （本西安土著前24年都不知道西安特产这个所谓的玉米锅巴 ）
  4、随处可见有小摊是卖大鱿鱼串 臭豆腐 新鲜称斤水果 以及所谓的鲜榨石榴汁 我的建议是不要买 哒咩❌❌❌ 这类小吃食物应该在那个城市都有买的 甚至你离开回民街 在西安市其他夜市买可能更便宜
  5、羊蹄 我从来没在回民街吃过羊蹄 因为我觉得它们是老演员 哈哈哈哈哈
  6、回民街里吃biang biang面 不要啊❌❌❌ 油泼面 biangbiang面 是汉民的美食 所以尽量不要在回民街里吃哦
  
  以上是我总结出来目前几个能想到避雷大点
  最后希望大家旅途开心 玩的开心 吃的丰富 西安之行一切顺利

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  J_5566 2021-03-01 11:51

  去之前就对甑糕特有兴趣，特意起了一个大早为了吃这一口。就在洒金桥小学附近，特别好找，还没到就可以看到排队的人儿，就是啦胖子甑糕啦！上面的大枣看着特诱人，满满的，里面糯米和芸豆蒸的软软的，热乎乎吃上一口太香甜啦。其实配料挺简单的，但是这一大锅做起来可不容易呀。旁边木桌上还有真空的甑糕可以买回去，如果吃不到热乎的这一口也没关系。

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  西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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  Lobsangwangmu 2021-01-23 15:19

  🕌️回坊小记——【胖子甑糕】
  种草许久的胖子甑糕，终于早起来打卡了
  
  📍【位置】：洒金桥路与劳武巷交叉口杨天玉腊牛羊肉店旁，街边牌子很醒目，位置很好找。
  
  【环境】：沿街小摊，即买即走，没什么环境可言。
  
  【服务】：老爷子很热情，说着地道的陕西话，很亲切，食客有什么要求比如要豆子多/枣多/米多打招呼便可。要的豆子多，很实在地给了许多豆子。
  
  🍽【餐品】：图片甑糕芸豆软，蜜枣甜，糯米黏，三种食材交融，口感软糯香甜，凉下来也丝毫不会干硬。同样的食材，胖子家做的的确没有让人失望。枣没有去核，吃的时候需要注意。
  
  他家除了甑糕外还有绿豆糕/粽子一类的小吃，不过基本上卖得最多的还是甑糕。甑糕有大锅现卖和抽真空包装两种，大锅现卖的¥5一小份，¥10一大份，每天只蒸一锅，6点左右开始卖，卖完便撤；抽真空的¥11一包，全天都有。能赶上自然还是吃热乎的最好。这次是周内7:40左右到的，锅里还有不少，问了一下老爷子，说最近工作日基本上都能卖到8点多，周末就不一定了。想去的话还是趁早为好。

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  西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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  甜蜜de孩子 2021-02-01 12:51

  伊兰手工烤馍
  🌸地址：洒金桥路向南走，店在西边，门面挺大的。
  
  环境：街边铺，烤好的馍都放到展示柜里，明码标价。
  
  服务：老板人很不错。看点评说都切的很大块，但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多，还不错。又买了一块五香烤馍。
  
  🌸口味：千层玫瑰烤馍真的好好吃，不是很甜腻的那种，里面的配料也是超足，碳水爱好者的福音啊！只可以惜我怕胖，偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  千寒不想吃了 2023-10-29 22:19

  吃不来很大个 很实在 就是吃不来
  
  第一次知道 牛肉做成腊味是这个味道
  
  就开在马文章胖子甑糕旁边 顺手就尝了。
  「腊牛肉夹馍」13一个好像？肉很满 馍很厚实 估计当一顿午饭都够了。就是可惜了不合我的口味 没有吃完。

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  树上的浣熊 2021-05-10 09:49

  本地人带过来的，真的是好吃，肉丸胡辣汤超级好吃，辣椒油麻辣鲜香，伴着白饼，好吃到停不下来。完全颠覆了我过去对胡辣汤的概念，以前我都是随便喝两口就结束了，这次居然喝到底了。四星半推荐，苍蝇馆子就不考虑环境了，好吃最重要。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  小野酱 2018-10-22 17:23

  【玫瑰千层烤馍】用料超级扎实！
  起初是被图片吸引，最终是被口味俘获👍
  🚇地铁1号线洒金桥站B口出，沿洒金桥往里走550米右手边~
  💗玫瑰千层烤馍
  强推！也是招牌，网红产品，看着就觉得肯定不赖，现买现切，10元一斤最少一斤起切~
  😍真的是千层，可以一层一层的揭开吃也可以一口咬下去好几层，有的层夹的玫瑰酱有的层夹的油酥，每一层还夹着各种坚果，果干。
  大把大把的芝麻瓜子仁核桃仁花生仁葡萄干，用料的确很舍得，10元一块也够两个人吃了~
  喜欢吃咸的还有椒盐千层烤馍，孜然烤馍等！
  🙊起初对回民街的店铺印象都不是很好，感觉个别火了的店态度有有些嚣张不屑，可是这家的老板态度真的超好哎！说话语气谦和舒适，推荐给大家哦！
  西北伊兰手工烤馍店洒金桥

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  云语海 2021-05-17 11:11

  西安知名度很高的回坊水饺，在洒金桥美食一条街，可以地铁坐到洒金桥站B出口可到，40元/斤，女孩一般饭量，点个半斤就够啦，有干的和酸汤可选，大多数人点的酸汤水饺！
  饺子馅是牛肉馅，里面还有葱花，饺皮很薄，味道挺好滴，半斤量也不少。建议非节假日去人少点，节假日人很多，道路拥挤，要等好长时间。那条街好吃的不少:刘信牛羊肉小炒泡馍（隔壁）、西北伊兰手工烤馍店、好几家清真胡辣汤、卤汁凉粉、老金家蛋菜夹馍、马蓉蛋菜夹馍，喜欢美食的可来打卡！

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  MrK_4361 2021-05-04 11:18

  真的很多很多人推荐这家 于是我们就来了😐
  于是排队的人真的真的很多 大概排了40分钟才到我们
  位置也比较好找 一去就能看见很多人在等待 而且确实也有本地人来买
  但是作为一个外地人 我是真的没有get到这个的美味 有玫瑰菜 煎蛋 花生米 蛋黄 还可以选择加肉的 因为第一次来想试试肉夹馍 但是我觉得肉反而还有点让这个馍的味道不那么好 有一点那种说不出的味道 反正我觉得和排队花的时间不成正比😭

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  叫我小许啊 2023-11-04 19:37

  和牛肉饼一起吃的，都是清真的，只能说和河南的胡辣汤风格迥异，无功无过吧。

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  阿灾灾灾灾灾 2023-10-06 23:23

  环境：
  店面飘着一股辣牛肉的味道很好闻，而且是现做。
  
  服务：
  当时去的时候下雨了，老板还专门让我们排队排进来，不要淋雨，挺好的。
  「腊牛肉夹馍」 一般的就是正常的肉夹馍。优质的话就会肉多一些，会更加好吞咽。里面的肉肥瘦相间，熏过的牛肉很好吃，配合着外面的皮。感觉还会再去。

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  skircheis 2023-10-25 14:07

  蛋菜夹馍其实和自己家的鸡蛋夹馍放点咸菜很相似，但是他家做这个，一个是加入辣子，一个是加入咸蛋黄、花生，味道层次更丰富了。
  家常的好味道，挺好吃的。喜欢咸菜煎蛋这种可以来尝尝。

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  晴空万里的苞米 2021-05-16 09:18

  他们家就在洒金桥美食街那个大牌坊进来这块儿，把着北边，跟刘信、马二、哈桑这些都是邻居。坊上的饭店以人名命名的特别多，吃时间长了就有种幻觉，感觉自己在这片儿人脉特别广，谁谁都认识。不过这李唯一的名字还是挺唯一的，卖到下午五点多就差不多收摊儿了，我们过来的时候基本上锅也快空了。胡辣汤里内容很丰富，除了肉丸这个台柱子以外，还有很多蔬菜，弄得跟个粘稠版的大拌菜一样。味道很好，我们是吃了些东西过来的，所以没要饼，应该是配着饼会更好吃。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  玛利亚芭芭拉 2021-04-10 12:49

  西安肉丸胡辣汤口碑不错的一家！
  肉丸胡辣汤是西安的特色小吃，大大小小的胡辣汤店成千上百，位于洒金桥附近的☞李唯一优质胡辣汤风评一直不错！
  「肉丸胡辣汤」丰富的配菜，筋道的丸子，诱人的油泼辣子！
  喜欢先掰馍，再直接舀汤，美！

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  小野酱 2018-11-29 22:58

  🚏这才是西安最好吃的蛋菜夹馍，完胜老金家——洒金桥“老马家马蓉蛋菜夹馍”！
  虽然名字让人emmmm...但是一点不妨碍它好吃(๑´ڡ`๑)，以前被各种大号安利了好久的老金家，这次真是完全败给了老马家！
  ⭐前8张都是马蓉，最后一张老金家，大家可以自行对比！高下立见！
  ⭐【馍里的“内涵”】
  先抹酱，再把金黄的咸蛋黄压实铺满，再放一个煎鸡蛋🍳，然后再夹上满满的花生豆，葵花瓜子，杏仁，南瓜子，松子，玫瑰酱菜，菜都多的溢出来！
  ✨最早吃过老金家的，开始的确不错，但是现在已经没有以前那么好吃了，料少了很多，上面没有坚果仁儿，而且玫瑰酱菜切的很大块，吃起来就是一个齁咸，咸蛋黄太干……总之就是又干又咸！
  ✨马蓉家的很实在，玫瑰酱菜切的碎碎的，咸蛋黄也油香油香的，抹上油泼辣子，还有辣么多坚果仁儿……真的越吃越香啊喂！ 😍
  
  💰老马家蛋菜夹馍：💰8元/个
  💰老金家蛋菜夹馍：普通💰7元／个，优质💰10元／个
  🏠店名：老马家马蓉蛋菜夹馍
  📍地址：洒金桥115号

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  水晶藤 2023-11-07 14:32

  马文章胖子甑糕，必吃榜小吃，想吃还得早点到，周末晚于九点一般就吃不上了。
  位置在洒金桥杨天玉肉夹馍旁边，生意火火的，三轮车摊子围满了人，小份5元，大份10元，小份大份都买过，个人感觉两个小份肯定比一个大份量多哈，想买大份的也可以来两个小份。如果去的晚，没吃上，附近还有个刘志斌甑糕，也可以，价格更便宜一些

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  菩提子_8241 2020-10-05 08:53

  志亮灌汤蒸饺·清真西安的朋友说比贾三家好吃多了
  志亮汤包地址就在回民街旁边的庙后街上
  跟着导航走非常精准，直接可以到他们家门口
  所以外地来的朋友不需要担心找不到
  
  [薄荷]环境：刚开始以为就是一个蒸饺的摊点或者是很小的苍蝇馆子！没想到小小的门面里面却是大大的空间
  一看就是做了很多年的，大圆桌，小方桌都有，可以同时容纳一两百人的样子
  
  [服务铃]服务：进门在前台先买好单，然后自己找位子坐
  所有的菜都有服务员为你端到桌上，这总类型的店子，🈶️这么好的服务，比较超出我的预料
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」
  每张桌上都有吃灌汤蒸饺子18字口诀
  轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，再蘸料，一口香
  17块钱一笼🈶️10个蒸饺，很大看起来很值
  饺子里的汤汁又多又鲜
  面皮很薄很韧，口感很棒
  
  「秘制八宝粥」这里的八宝粥颠覆了我对八宝粥的认知
  里面没有多少豆子，瓜子仁的加入，是点睛之笔
  
  「麻酱凉皮」芝麻酱特别香，感觉比我们武汉热干面的芝麻酱还要香！凉皮自然就非常好吃了😋
  
  营业时间：是上午10开始营业，不要来早了哦
  
  非常推荐的一家，西安必吃榜餐厅，好吃又不贵，而且非常🈶️特色！

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  甜饼_4605 2023-06-28 23:50

  朋友推荐的店说很好吃，去的时候下着雨还有很多人在排队，想着那么小个店还挤那么多人这是来对了，心里特别期待，点的素菜先上桌吃了一口齁咸，，然后牛肉泡馍羊肉泡馍炒泡馍，都点的优质的，分量很足很大一碗看着特别香但是吃不惯，个人觉得不好吃可能是外地人吃不惯当地的味道

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  wsdodo 2023-06-25 20:35

  我吃过的最好吃的牛肉泡馍，没有之一
  到了西安，第一站回民街，纯纯为了带孩子看看；从头走到尾，直奔洒金桥。
  第一站刘信泡馍，汤如图所示，一点不油不糊嘴，可以喝；肉没吃出什么香料味儿，纯肉香，而且软嫩，吃完不口渴。
  
  对得起必吃榜

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  Ting_7054 2021-05-06 22:33

  🌿环境：摆在外面的摊头，料很丰富一锅一锅的，就很满足。
  
  🛎️服务：朋友推荐蛋菜夹馍，正好看到人不算多，稍微排了会队就买到了。
  
  😜菜品：「特色蛋菜夹馍」料很足，咸蛋黄、腊肉、花生米、煎鸡蛋、某菜，但从口感来说并不是很合我口味，腊肉不是很喜欢，没有肥瘦相间的肉香，更喜欢普通的肉夹馍。不过没吃过一定要尝试下，还是很丰富的味道。
  
  [咖啡]后语：图4和5，刚进洒金桥随便选了家人少的店买了甑糕，玫瑰味，口感就是我们这边的桂花糕，样子可可爱爱。

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  聚宝盆_5811 2021-04-19 20:00

  菜蛋夹馍，顾名思义，主要夹的配料有：玫瑰咸菜，花生米，咸蛋黄和一个荷包蛋。听着都挺香的，感觉应该味道会不错！
  
  夹好之后您看，这颜色还真不错，红澄澄的咸菜配着黄灿灿的蛋黄，说实话挺诱人的！
  
  迫不及待一口咬下去！味道很有层次感，咸菜配着馍，咸中带甜，不错的，但咸蛋黄很香，口感略沙。整体的感觉非常的好吃，馍厚很有咬头而且味道复杂，花生、瓜子仁香的层次不同。很满意！！

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  西安林无双 2022-12-17 17:10

  在西安绝不能错过的美食街 土著强推♨️西安真正的美食街在哪？对于会吃的老西安人来说，洒金桥绝对不能错过！
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  1⃣️刘明元宵
  💓它家的元宵每次过都都排起长龙。非常老的一家店。黑芝麻、核桃、五仁、玫瑰、山楂5种口味。
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  2⃣️老李家明明肉丸胡辣汤
  💓肉丸又大又多，馍也很香。老西安人的zui爱。
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  3⃣️杨天玉腊牛羊肉
  💗现制坨坨馍，热馍配凉肉，一口下去想奈了！
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  4⃣️胖子甑糕
  💓最好早上8点以前来，一车甑糕，卖完就收摊，5元一份，份量非常足！
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  5⃣️马二酸汤水饺
  💓只卖牛肉韭黄一种馅，一家几十年的老店，老西安人吃了不会忘。
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  6⃣️哈桑烤肉
  💓烤肉味道简直绝了，这是我大半夜能香起来的店，再配一个冰峰和烤馍，不知道多美了！
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  7⃣️刘信小炒泡馍
  💓酸辣口的小炒，肉块大，吃上一口太满足了，肉和碳水碰撞的快乐，就是这么简单！
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  8⃣️李唯一优质肉丸胡辣汤
  💓它家的油泼辣子超级香，麻辣鲜香，再泡上馍，一个字：绝！
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  9⃣️安家小炒
  💓羊肉泡馍和小炒都很不错，非常好吃，肉很嫩很烂。
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  🔟老金家蛋菜夹馍
  💓金黄的咸蛋黄堆成一座小山、现烙出来的坨坨馍，抹上辣酱，煎蛋和玫瑰咸菜和咸蛋黄等等吃起来超级解甜腻。
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  1⃣️1⃣️马建山口口香粉蒸肉
  💓坊上味道zui正宗的粉蒸肉，肉给的很足。
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  1⃣️2⃣️志亮灌汤水饺
  💓蒸饺个大皮薄馅大，再配一碗八宝稀饭，他家的八宝稀饭里面配料非常丰富，料足香甜。
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  🤗众口难调，都是自己觉的不错的，有喜欢的可以约上闺蜜或者朋友一起去解锁哇！

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  西安
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