选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
小小的碗
2021-02-18 12:43
时代少年团 长沙坡子街打卡同款
我吹过你吹过的晚风 那我们算不算相拥
长沙 · 坡子街民俗商业街
新浪微博
QQ空间
微信
246
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
妖妖_8322
2023-12-11 16:06
「肉丸火锅」两个人小份足够!超级鲜美好吃。最近大降温,吃这个很舒服!
「酸辣腰片」很好吃,腰片完全不腥,非常下饭
「葱煎蛋」好久没吃煎蛋🍳了,好吃
「烫包菜肉泥」男友说这是他吃过最好吃的包菜肉泥哈哈。里面的包菜不是腌了很久的酸包菜,不会很咸!非常下饭,我们两个人吃完 不剩一点
位置在印象汇后面的巷子口,本来说是苍蝇馆子,结果环境还挺不错的,干净明亮!
老板很大气。我们两个人不愿意坐小桌子,直接让我们坐四人桌。周一中午饭点去的,不用排队。里面好几桌都是长沙老口子
吃完还想吃!
人均45,但我和男友点得多,五个菜180+。属于好吃不贵上菜快
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
谁说咩咩只吃草
2023-12-14 09:41
说是湘菜里面比较高端的一家店,还蛮感兴趣的!从环境到餐桌布置摆盘real高级,服务各方面也很到位~很推荐他们家的鱼头,真的很鲜很好吃~完全吃到精光的一道菜,很有湘菜的风味!血鸭我不太吃得惯,香料的风味太重了,但是朋友还是蛮喜欢这道菜的。卤牛肉下锅牛肉量很大,也蛮辣的,但是不够香。米浆很厚实,喝着都快饱了。整体还是比较满意滴这个鱼头值得来一吃
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
幺幺和五百万
2020-11-08 01:54
来长沙必吃的黑色经典臭豆腐‼️超香
💫一进入坡子街各色各样的美食映入眼帘,最醒目的还是黑色经典红色的门头,黑色的臭豆腐!坡子街上还有很多黑色经典臭豆腐,我研究了一会儿才敢走进,深怕走错!
⛩店名:黑色经典臭豆腐
📍地址:坡子街1号地块商业楼107号
🉑️推荐:臭豆腐
🔻「黑色经典长沙臭豆腐」
长沙臭豆腐跟我们绍兴臭豆腐不一样,绍兴臭豆腐比较干,长沙臭豆腐汁水饱满。炸好以后戳一个口子导入汤水,再放一些辣椒酱和萝卜干,撒一些香菜绝了!虽然我不吃香菜,但是整体口感超棒!
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
Junjer
2020-09-14 15:23
长沙美食推荐|会喷火的大鱼头
👋🏻一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
据说是登上过央视《美食中国》节目
‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
--
🐟剁椒鱼头:
刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到!!
原来这就是六斤大的鱼头,硕大的鱼头直立着
铺上满满的剁椒,再来个仪式感十足的点火仪式,惊艳全场
‼️鱼肉又嫩又厚实,鱼肉细腻爽滑,主要是还没有刺,完全是不会吐鱼刺党的知音
--
✅Tips:吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
口感劲道,拌上剁椒鱼头的汤汁,香辣爽口,呲溜呲溜就入口了
😋爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
--
✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
🍤豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅,仿佛发现宝藏一般,给人十分惊艳
👉🏻甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄,口感十分搭
这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们,更是老少皆宜
--
🌟不愧是走进过联合国的大鱼头,原材料、装盘、口味都十分惊艳
🔥连续登上3️⃣年必吃榜,大家的选择果然深得我心
吃鱼头,在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
‼️听说万家丽还会有新店开业,那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
--
🔍店名:坛宗剁椒鱼头
📍地址:长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
新浪微博
QQ空间
微信
31
评论
取消
查看全部
小不点_174
2021-01-13 10:32
长沙吃货必去米其林餐厅--伍厚德堂
今天跟大家推荐一家超级正宗美味,😊具有民国范的米其林级别的湘菜馆!长沙吃货都去吃的店。
店名🌸:伍厚德堂(坡子街店)
位置🌹:天心区坡子街的148号
环境🌺:特别民国风的装修风格,以前是个钱庄,😉保持了原有的样子!所以特别适合拍照打卡啦!
服务🍀:需要提前预约,生意很火爆。☺周末提前预约也不一定能预约得上哦,服务员都很热情,做到了有求必应,让人很舒适!
推荐菜品:
紫苏桃子姜:酸酸甜甜,紫苏味儿融入到桃子里,😊还挺好吃,挺开胃的一道小菜。
小炒黄牛肉:底下铺着一层吸满汤汁的菌菇,😉😉真的是很鲜美,牛肉也非常嫩。
酸冬瓜米豆腐:很下饭的一道菜,酸甜的冬瓜,配上碱味的米豆腐,😍一口下去,满足!剁椒鱼头:这个菜就是正宗的湖南特色了,鲜香辣,三个字足矣,肉质很嫩,汤泡饭好吃。
注意哦!湘菜全是辣的哦,它也有不辣的菜呢,😎来这家正宗湘菜馆,稳赚不亏。
店名:伍厚德堂 伍厚德堂(坡子街店)
地址:坡子街148号
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
汤圆_7543
2017-12-04 00:33
#伍厚德堂#长沙菜就是国北味~吃到扶墙而出
墙裂推荐长沙菜第一波儿~~伍厚德堂 上善若水,厚德载物 这栋老宅建于1946年,为民国时期长沙四大钱庄之一裕顺长钱庄经理伍芷清的公馆,为民国时期长沙民居建筑物代表作之一,门口的双面湘绣屏风也是1946年的古董,位于黄兴路步行街闹市之中,超级有feel有木有,还没吃已经满足了我各种新鲜感,服务员都穿着民国学生的服装。
住在黄兴路上步行5分钟就到了,太多菜想点无奈2个人就餐眼大肚小。我是喜欢点各种新奇菜式的人,比如菜单上的酸菜炒汤圆 😍
推荐糖醋松鼠鱼(鱼炸到酥脆伴着糖醋汁,一口一个脆)、紫苏桃子姜🍑(大爱 独特口味深入人心,脆甜伴着紫苏一口一块,太爽了)、比较有特点的是古法蒸肉,怎么说呢想肉粽里的五花肉肥而不腻,但是着么一整碗,多吃几块还是挺腻口的,猪油拌饭很赞!伴着咸辣鲜香的辣椒🌶️好香!旁边桌的老长沙人说猪油拌饭是以前老长沙人逢年过节才能吃上的美味,现在可幸福了想吃就能美美吃上几碗。总之大中午的我就吃到扶墙而出了 😂
这家店是2017年长沙最火爆排队最久的餐馆Top4,很幸运的午餐早点去不用排队,所以建议大家要吃敢早哦
地址:伍厚德堂(坡子街店)坡子街148号(近火宫殿)距离地铁1号线黄兴广场1号站口步行街410m(火宫殿旁边)
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
36
评论
取消
查看全部
韩大迎吖
2020-11-05 18:03
长沙美食get张艺兴最爱面粉‼️20年老店
🍜之前看攻略看到很多人都说去长沙一定要吃粉、随便一家都很好吃 这家肆姐面粉店据说是张艺兴超爱的一家面粉馆、开了20年、还是大众必吃榜美食!真的亲测好吃😋
-
🏠:《肆姐面粉馆》
📍:坡子街128号星月楼1层(近步行街)
💰:15r↕️
-
🍜牛肉粉
这个粉跟青岛这边的粉不一样、是那种扁扁的粉、有点像挂面。吃起来很顺滑爽口、牛肉也可多、还是提前卤过的。汤底加了猪油、喝起来很香👍真的不错
-
🍝酸辣鸡杂粉
这个我的天巨辣!粉都是一样的、里面鸡杂很多、嘎吱嘎吱的很有嚼劲。刚开始吃没啥感觉、越吃越辣、但是越吃越上瘾、根本停下来来、吃完出了一身汗 😂
-
🍳肉饼煎蛋
上面是荷包蛋,下面是肉饼、肉里加了胡椒粉、不错 😍
—————————————————————以上
【来长沙一定不能错过的就是各种粉店、确实也好吃、记得马住去吃啊‼️get爱豆张艺兴同款去】
-
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
112
评论
取消
查看全部
二十吃垮成都
2019-12-04 17:51
太了 张艺兴每次回长沙都会嗦的米粉儿
🍜早安!嗦粉儿啦!肆姐米粉儿真好嗦,点了三碗都是完全不同的味道。酸辣鸡杂的料很足,里面的蒜苔真的挑起挑起吃!牛肉粉儿是卤味的,不辣,里面的牛肉真的很赞,连筋入口化渣。红烧牛肉的肉太柴了,但是红烧牛肉的粉儿味很赞。肉饼蒸蛋很妙,上面看似是个蒸蛋,底下却是肉,但我吃不来太浓的胡椒味。对了,长沙的粉儿是不是都这么软绵绵啊,对牙口不好的人真友好
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
22
评论
取消
查看全部
薄小荷_5740
2021-03-20 11:11
听我的!臭豆腐必须要吃黑色经典!
去长沙之前看推荐都说黑色经典好吃
第一次吃发现真的很好吃啊!
不信邪地又去尝了另一家连锁品牌❌
更加体会到了黑色经典有多多多多多好吃!
反正每天都想吃!
路过就想来一份!
🕘
黑色经典的豆腐要炸两次
而且两次都炸很长时间
👨🏻🍳
出锅之后先戳开个洞
戳的时候就能感受到酥脆😋
→加辣椒
辣椒很香,不辣的
→灌入汤汁
汤汁很鲜
→最后放入碗中
加入萝卜干和香菜
一口下去
豆腐外壳酥脆,内心超嫩
细细咀嚼
萝卜干的脆韧
辣椒和汤汁的香味扑面而来
🚀🚀🚀
快去尝尝啊!
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
怎么天天都生气
2021-03-26 22:20
长沙·肆姐面粉馆
📍地址:坡子街132号星月楼1层(地铁五一广场站8号口步行街)
👉🏻牛肉粉:牛肉很大块 味道是普通的卤牛肉的味道
👉🏻酸辣鸡杂粉:可能本人比较能吃酸能吃辣 全程都要➕醋➕辣 味道居然也算普通
总体来说 有点杭州新丰小吃在我心中的地位吧 (这大概就是从小吃到大的味道吧 )
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
耳软骨
2020-12-14 15:18
一个坡子街你绝对不知道的没人的拍照好地点
无意间发现了这个地方,拍坡子街超好看,而且有舒服的座位,居然还没几个人~ 可以穿的辣一点在这绝对出片
具体地点:坡子街茶颜悦色 左边那家 上二楼卖周边的楼层,二楼左边有个小楼梯,走上去外面就是个大露台,没有人,还风景好~
长沙 · 坡子街民俗商业街
新浪微博
QQ空间
微信
20
评论
取消
查看全部
不与妳说
2023-12-17 18:52
已经是长沙地标美食的黑色经典,臭豆腐中的经典,味道绝了,必打卡小吃不用多介绍,冲就对了,墙裂推荐!
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
大伊万_7921
2023-12-16 16:10
确实好吃!要的中辣的,一口辣到爽!这家曾经上过必吃榜!值得大家来品尝一下!又辣又臭又香!臭豆腐还是得来长沙吃!在别的地方确实吃不到这个味道!这个店里还有超市!还可以买回去自己做,还有酱板鸭!赞爆!
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Ivan伟
2023-12-11 18:59
开在步行街后面的小弄堂里的一家丸子店,真的特别棒,今天的长沙特别冷,晚上来一碗肉丸汤,嫩嫩多汁,汤汁鲜美,非常的暖意;凉拌腰花,太好吃了,一点点都不腥气,量多味美非常好吃,烫包菜炒肉末,决绝子,配上米饭一级棒,就是喜欢这种苍蝇小馆子,浓浓的烟火气,为了这家餐厅还会再来长沙
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
跟着KeNi吃吃吃
2019-04-15 18:17
长沙 | 湘菜米其林餐厅 便宜环境超好
坡子街总店被据说被誉为“湘菜米其林餐厅”
📍伍厚德堂(坡子街店)
伍厚德堂(九龙仓店)
伍厚德堂(海信广场店)
伍厚德堂(泊富ICITY店)
(长沙有四家店 上海武汉都有分店哦)
总店环境确实超级好 公馆是有年代民国风老宅 装修很复古 坐在里面像到了80年代的感觉 而且整栋都是餐厅噢
喜欢拍照的朋友 很适合打卡拍照
服务也很好 从进门就开始迎接你
会给顾客自己的私人空间 吃饭不会站在你旁边 都是在房间外面 也不会打扰你点菜 你点一个小时都不会催你
很适合办公谈生意约会
价格会比其他店高 菜品也不一样 都是稍微高级一点的菜
1️⃣双色剁椒鱼头
两种辣椒(泡脚和小米辣)融合很好 这是长沙特色菜
介绍说是来自东江水库 鱼头很大一只很新鲜
鱼肉鲜嫩入味 作为长沙人觉得不辣
重点是没有腥味!推荐
2️⃣酸东瓜米豆腐
基本上每桌都会点 也是推荐菜
里面的酸萝卜我觉得不够酸 还是很适合拌饭吃的
冬瓜和米豆腐很煮得很嫩 融入很好
3️⃣凉拌荞头莴笋丝
我妈特别特别喜欢这个菜 毕竟是凉拌的所以很下饭
一份她分分钟吃完 喜欢吃荞头的推荐
下面是在IFS店吃的
1️⃣伍婆婆秘制牛腩
配上小火慢慢炖 汤汁配料很不错
牛腩质感很好 炖得很烂 辣味也很好 多煮会更加入味哦
打底的魔芋和豆腐也很嫩
2️⃣公馆茄子煲
我一个不爱吃茄子的人 都觉得好吃 茄子很软入味 但是吃到后面会有点油 会有一点腻 但是茄子很好吃!
其他推荐孜然寸骨 猪油拌饭 糖饺子
⚠️告诉大家
❗️如果就是简简单单想吃湘菜 建议去其他店
因为菜品种类多 更加有湘菜风味
口味和价格都适合大众
(特别是海信店最便宜 总店的剁椒鱼头小份99 大份198 / IFS的小份89 / 海信店小份只要43.... 三家店距离都不远
❗️如果对环境私密性有要求建议去总店 服务环境都很好
美团套餐还是很划算!!!便宜很多
点完才发现有套餐 我哭
这些都是建议啦 主要看你自己的需求选择~~
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
86
评论
取消
查看全部
阿阅废话特别多
2021-01-28 08:29
长沙美食|红灯笼市井菜
💮感受市井烟火气,品味地道湘菜,来红灯笼没跑了!!!
📍地址:悦方4楼
💰人均:60RMB
📍红色主题市井风搪瓷小盘菜,满屏的长沙市井生活气息,性价比超高。
📍湘村黑猪辣椒炒肉:招牌菜,闭眼入系列,黑猪饲养周期为黄金八个月,猪肉非常的细嫩,米饭与辣椒肉汁搅拌简直好吃叫绝,几晚白米饭轻轻松松。
📍酸白菜肉泥:没有很浓的榨菜为,反而有意想不到的一点清甜!特别特别下饭啊,绝了,太好次了。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
Darling佳佳
2021-03-01 20:13
来长沙怎能不吃臭豆腐!
这个黑色经典也算是最有名的之一了,大街小巷都能看到。排队排的可长了,但一列点单一列等餐,还是挺井然有序的。这里的臭豆腐咬下去一包汤,不过因为蒜味有点重,所以吃完口气也是。。。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
香叶炝拌娃娃菜
2023-12-09 11:57
民国时期的古香古色的宅子,是个打卡的好地方。菜品很精致,环境很优雅,血鸭很有特色。跟朋友一起过来用餐,非常满意。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
面条smile
2023-12-15 20:33
长沙遍街都是的黑色经典臭豆腐打卡了
看到排队多的店就略过吧
走几步你就会发现这店哪里都有
鲜炸的、可以➕榨菜香菜、辣度也可以选
但是是没有汤的那种
味道还不错但也没有很惊艳
来了长沙可以尝试一下特色
还有糖油粑粑可以选择~
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
jucy_6317
2019-11-06 14:32
长沙面粉馆推荐—肆姐面粉馆
强推肆姐面粉馆
来长沙大家一定要去嗦粉~
真的会上瘾
我不是一个很喜欢吃粉面的人
但是这家店真的好好吃
我也说不出长沙的粉和别的地方的粉区别是什么
我在长沙坐出租车的时候
司机说要选这种扁扁的宽粉 因为是手工的
真的会更有劲道
排骨粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️排骨真的很多 而且只要15块钱 我强推这个 太美味了
酸辣鱿鱼粉⭐️⭐️⭐️⭐️酸酸辣辣的 ,它上面的配菜应该是蒜薹和泡椒炒出来的,蒜薹很好吃,但是真的有点辣,喜欢吃辣的朋友们可以试试哦
位置在坡子街,和太平街和黄兴街都很近,可以直接导航过去哦
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
阿毛_1322
2019-12-19 18:00
来长沙坡子街不吃这三样等于没来过长沙
湖南美食,可以说多的数不过来,在湖南上学四年这三样永远吃不够❗
✨臭豆腐:
长沙臭豆腐可以说全国出名吧,酥脆!加有小萝卜,有的带汤有的不带,带汤可以连汤都喝光,个人还是比较喜欢带汤的,不能吃辣可以少加辣的哦💕
🍃店铺推荐:
[黑色经典]坡子街隔两步就有一家,价格10元/份,店铺都很干净
[武爹臭豆腐]坡子街上味舫128号,老字号,8元/份
[罗记臭豆腐]坡子街与三王街交叉口,茶颜悦色旁边,排队最多的那家就对了,号称全长沙最好吃的臭豆腐,10元/份
✨长沙大香肠:
外焦里嫩,粘上调料简直不要太好吃,大香肠一定要仔细选,不是每个店都好吃的,部分店炸的油多很腻里面还不嫩
🍃店铺推荐:
[文和友]坡子街34号火宫殿对面,长沙的所有好吃的文和友都有,但有些味道不是很好,最推荐的就是文和友大香肠,外焦里嫩,好吃不腻,13元/根
✨糖油粑粑:
作为北方姑娘,来了南方后才吃粑粑类的东西,有一点点油,但是很甜很好吃,长沙为数不多的不辣的美食
🍃推荐店铺:
[刘记糖油粑粑]五一大道新胜村3号,吃多了会腻,一份还是很满足的,10元/份
其实最好吃的糖油粑粑都是那种没有名字小推车,看到一定要买来尝尝
👇实用tips:
1️⃣不管吃什么一定不要去火宫殿里吃,不好吃还贵
2️⃣实在记不住店铺,找排队多的,因为好吃的本地人也会排队吃
长沙 · 坡子街民俗商业街
新浪微博
QQ空间
微信
16
评论
取消
查看全部
鱼鱼_7013
2021-02-03 22:04
长沙唯一一家让我念念不忘的地道葱油饼!!
📍天心区坡子街街道上黎家坡114号
🚇交通:南门口地铁站1号口,出来直接导航,大概600米。
🥓人均:25
-
看这图片就知道这葱油饼有多好吃了吧!!
一般早餐摊买的葱油饼都比较脆,薄,有些人可能喜爱这种口感,但是我比较喜欢吃软软糯糯的葱油饼,所以我平时很少买到我特别喜欢吃的。
-
上周和朋友在长郡中学的学院巷逛的时候,无意间发现了一家百年老店。正在门口犹豫要不要进去吃的时候旁边一个热心的老阿姨极力推荐,她说她在这里住了60年起码已经吃了50年,于是我和朋友一致想要尝尝这里的味道到底怎么样。
-
🍲当时不是很饿,就只点了他们家的招牌老三样,猪血白粒丸荷兰粉、臭豆腐、葱油饼。还点了冬瓜山小肉肠,小肉肠是老板自己做的,和东瓜山味道一样,不过好像便宜一点,猪血很新鲜,味道比较鲜,像我这种小学生口味的人一般不太吃,我朋友觉得很好吃哈哈~
-
🌮葱油饼是真的很好吃,如果你也和我一样喜好的话。图片可以看出来饼很厚实,而且非常软糯,编辑这条的时候我真的是想再来三个!
-
🥪臭豆腐也是老板家自己做的,不是在外面进货,10块8片,中间的配料都是老板家做的萝卜丁和剁辣椒。长沙人民家家都会做啦!臭豆腐没有添加任何防腐剂等东西,很健康,和外面一些大火的臭豆腐店不一样。
-
🍜他们家一到五点半左右周围的娭毑阿姨都去他们家吃饭,店内菜品不多,价格也不高,没必要特意跑一趟,不过书院路挺多古着店、杂货店,逛累了可以去这家歇歇脚,尝一尝他们家的葱油饼和臭豆腐~我会再去的!
长沙 · 满姨老三样
新浪微博
QQ空间
微信
55
评论
取消
查看全部
焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!🤭
📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
👉我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉💰14
牛肉粉💰16
辣椒炒肉粉💰16
🙌🏻🙌🏻
我的最爱一定是👉酸辣鸡杂粉🌟!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
🥩牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
🌶️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
83
评论
取消
查看全部
FirePhoenix
2023-12-16 23:15
太好吃了,肉丸汤小份都很多,慢慢的胡椒,非常喜欢。排骨也非常好吃,肉都蒸到脱骨,也很入味。肥肠一点腥味都没有,切成丝,也很好吃。丝瓜也是一绝,非常嫩,也没有常见的土腥味,整体都很赞,超出预期,非常难得。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
弄啥了啊
2023-12-06 06:45
来长沙真是为了嗦粉,昨天是粉今天还是粉,酒店住在步行街,早上找早点,长沙人喜欢吃粉所以早饭一定也有粉,又找了这家分店,依然是选择牛肉粉,他家的汤好靓,伴着爽滑利口的粉,一天都觉着舒服,这家店早上好多老年人来嗦粉,怪不得评价这么高,喜欢嗦粉的朋友到长沙旅游了也可以试试!
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
G字头
2021-01-26 10:08
辣椒炒肉本是一道普通的家常菜,近几年却成为各大湘菜馆的招牌,这其中的转变,离不开一个湘菜品牌——费大厨辣椒炒肉。
「费大厨辣椒炒肉」有三个重点:
一是辣椒。选用长沙人民喜欢的螺丝椒——是一代杂交皱皮椒,口感较辣,肉质鲜美。
辣椒不能太辣,太辣吃起来不甜、不开胃。
太老或太嫩也不行,太老有皮,太嫩味苦。
二是猪肉。挑选宁乡土猪,谷物喂养300天左右。这种猪肥肉多、瘦肉少,配青椒炒,容易出油汁,下饭正好。
三是酱油。辣椒炒肉味道的关键核心就是酱油,费大厨专门定制了“辣椒炒肉酱油”,能让肉汁香味更纯、更厚重。
辣椒,猪肉,酱油三者相得益彰。
不要小看这道简单的家常菜,一直被模仿,从未被超越。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
夏苏苏
2020-09-21 20:09
长沙探店穿越民国️吃精致地道湘菜
一秒穿越到民国的用餐环境!伍厚德堂创意料理一直都是湘菜老字号, 有着三湘第一公馆美称 ,五一商圈坡子街闹市中,隐藏着一家历史建筑伍厚德堂。民国风浓厚的大门,华丽水晶吊灯,透光的刺绣装饰,透露着典雅高级的用餐环境。🌲 🌲 🌲🌲🌲 🌲🌲🌲 🌲🌲🌲
👧🏻略微等待之后,服务生带到非常舒服的沙发用餐位置,配上毛巾。服务可以说是五星级水准。⭐⭐⭐⭐⭐
菜品出品相当有水准,证明这是一家外貌与内涵并存的实力餐厅。
🌟青芥末虾球配香芒酱,CCTV厨皇争霸获奖菜品,名副其实的高颜值高实力菜品。虾子硕大,经过厨师巧手炸过,配上芒果酱芥末酱。入口香酥,弹牙,果香,刺激,味觉盛宴。瞬间清盘,意犹未尽。注重原材料和。食物的本味
🌟孜然寸骨,一道常见的菜式,选一头猪只有两根肋骨的精选位置,烤得脆香可口,配合孜然调料的加持,很想来多几根,这也是这里的性价比之选。
🌟口味牛蛙,嗜辣人士必选,泡椒辣椒混合的辣汤,泡入肉多多的牛蛙,下饭相当可口。
🌟什锦野菜包。不得不称赞这个野菜包👍🏻 ,里面几种野菜混合,顶上蟹籽点缀,下面浮云四溢,上菜的时候确实是一道视觉享受的精品呈现。
🌟猪油拌饭,吹爆。一碗简单的猪油拌饭,可以做到那么香,确实佩服。
饭后来点甜品杨枝甘露,来一壶雪菊茶,这里用餐确实是极致享受!真的是将湘菜做到了极致。
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
姜姜姜可爱
2020-09-18 14:13
长沙美食|《美食中国》上的剁椒鱼头
——
姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
爱吃鱼头的小伙伴们~这家鱼头店一定不能错过~
鱼头大嫩肉多,连续三年登上必吃榜🔥
身为吃货的你心动了吗
——
🐟剁椒鱼头🐟
鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼,肉嫩鲜美,口感鲜嫩~
鱼头直立,五种老坛剁椒黄金配比
淋上伏特加点上火,惊艳众人,还会说上祝福语“祝您红红火火,鸿运当头🔥”
体验感真的hin不错~
·
🍮石锅海鲜酿豆腐🍮
端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香~
焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住,疯狂打call!
·
🍖香芋蒸蹄花🍖
香芋与猪蹄的温和搭配,口感粉糯,
配上Q弹的蹄花,满满的胶原蛋白,老少皆宜
·
这家店的鱼头真的做的十分专业
不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
鱼头大,嫩肉多,宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品~
·
最后他们家在万家丽店也有新店即将开业,万家丽爱吃鱼头的小伙伴们,期待一下吧✨
——
▪️店名:坛宗剁椒鱼头▪️
📍长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
💰95/人
·
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
新浪微博
QQ空间
微信
57
评论
取消
查看全部
甜橙_2846
2023-12-15 19:46
长沙这边的每一家黑色经典臭豆腐味道都差不多好好吃,找一家没那么多人排队的店就行,外脆内软的豆腐里面很多汤汁,一口爆汁很满足大份的好大一碗!离开长沙的时候还打包了一份,看见小哥显炸的臭豆腐很不错~套餐会划算一点单点会贵一点
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
西溪遐想
2023-12-04 12:40
在长沙,坐落在充满烧烤味的坡子街,一幢别致小楼,满满的怀旧风,来一顿融合菜,可以有。
「祖庵豆腐」「国宴东安鸡」「长沙烫饺」「清炒奶白菜」……菜品精致。
当班的服务员小姐姐热情周到,此楼的历史还能讲解一二。
如果吃不了辣,蛮推荐这里的。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈