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小小的碗
2021-02-18 12:43
时代少年团 长沙坡子街打卡同款
我吹过你吹过的晚风 那我们算不算相拥
长沙 · 坡子街民俗商业街
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Jasmine_5328
2023-12-07 22:19
伍厚德堂位于长沙千年老街-坡子街,是民国时期四大钱庄之一,享有“三湘第一公馆”之美称。
吃了N餐湘菜之后,想吃些不一样的味道,于是来到了这里,七点多到店后稍稍等了十多分钟后落座。
餐前开胃小食之陈皮印象很深,本想买点回沪,不巧当天新采购的还没到货,小小遗憾~~
紫苏桃子姜(图三)口感清新,桃子脆脆的,很爽口
陈醋麻油猪脚(图七)猪脚有嚼劲,配以陈醋的口感不油不腻
总体感觉不错,若以后再来长沙会继续过来品尝更多的菜品
长沙
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林琛Live
2020-08-25 15:57
长沙探店丨除了炊烟,还有这家坛宗剁椒鱼头
😊剁椒鱼头是妥妥的湘菜头牌,本地朋友推给我一家剁椒鱼头专业餐厅,坛宗剁椒鱼头,在长沙很有名气,国庆出游大家可以去尝尝~
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👍提前看了攻略,它还走进联合国的湘菜,上过美食纪录片,名气很大,看评价首推剁椒鱼头,鱼头很大很嫩,看来这个招牌菜很成功。
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😘到店了,真的很多人等位,取了个号,拿菜单先想好吃啥!按攻略勾选了中份剁椒鱼头、香芋蒸蹄花、石锅海鲜酿豆腐、烤鸭双拼和时蔬。
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整个店面装修蓝色调为主,新中式风格,很舒服,等位区有小零食和茶水,很贴心了。
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等了10多分钟,到我们了,刚好走在上菜的服务员身后,剁椒鱼头太香了;很敞亮,体验感还不错。宣传单上看到他家要在万家丽开新店,这下吃货们更方便打卡了。
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剁椒鱼头很大个,端上桌还有个点火仪式,服务员在鱼头上淋一杯伏特加,请尊贵的客人点燃吉祥之火,寓意着红红火火鸿运当头!很有仪式感,请朋友吃饭,牌面十足!服务员还有划开鱼头,让鱼头浸泡在剁椒汤汁里,吃的时候也很方便;鱼头肉质真的很嫩,蘸上剁椒汤汁,很入味,很爽口,专治各种食欲不振哈哈。在下一份手工面,绝了~
-
😍石锅海鲜酿豆腐,豆腐超级鲜,外焦里嫩,里面还有虾仁和肉泥,口感很丰富。
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😁 香芋蒸蹄花换成了辣椒豆角擂皮蛋,可能是去太晚了,大家想去吃尽量早点,还不用排队,是家宝藏店,入股不亏!
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📍地点:天心区坡子街悦方id mall 5楼
💰人均:95左右
坛宗剁椒鱼头(悦方店)
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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靓墨水
2021-02-09 17:07
来长沙旅游,当地有名的小吃臭豆腐,虽然我们怕辣,但还是忍不住要试试的。之前做攻略的时候看到认识的美食达人曾说过,黑色经典的臭豆腐是她吃过的最好吃的,是唯一推荐😋
晚上逛坡子街,刚好蒙蒙雨,路上游客不多,路过这家黑色经典没人排队,就想去试试了。原来是打算买一份团购的,大碗16.9元,但店里有小份的10元6块,想想我没都不能吃辣就直接扫码买小份的。看着店员现炸臭豆腐,从油锅里捞出来时就闻到辣香味,最后浇上特制的辣料汤汁,热腾腾的一碗臭豆腐就放在手心了。
因为怕辣,拿竹签把豆腐外皮的辣料都剔掉,一口咬下去,外脆内嫩,刚想说好吃瞬间的辣味从嘴里窜到脑门,好辣啊,我得张口不断哈气。原来炸过的豆腐,在浇汁前店员把豆腐上面的皮切开了,汤汁辣椒都跑到臭豆腐里了,竹签不能全部挑出来~好吃,但实在辣,怕浪费再吃了一块猛喝水,剩下的扔了,试过就好~
长沙
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懒女孩小苏溪
2020-09-30 17:13
长沙坡子街美食攻略
来长沙必来坡子街,街头吃到街尾~
心情越吃越好,除开排队有点难等~
①金记糖油坨坨店,5元一串
追忆童年的味道,酥脆口感偏甜
②南门口湘军剁辣椒店
小瓶15元一罐,中瓶25元
推荐木瓜丝和剁辣椒,下饭面条的好搭档
无辣不欢的小伙伴值得入手,也可以直接邮寄
③黑色经典臭豆腐 小份10元6块
外酥里嫩,汤汁入味,真香
个人觉得比黑白电视和罗氏的口感更好
④红灯笼湘菜
推荐农家小炒肉 酿甜酒 黄牛肉
相比一盏灯,文和友来说
炊烟时代、坛宗剁椒鱼头、天水阁、极鱻火锅
不用怎么排队
炊烟时代推荐黄牛肉
极鱻火锅店装修特别文字高雅,全是独立包厢。特别安静适合闺蜜聚会,灯光氛围很好
⑤茶颜悦色 人均16
下雨天半价,个人推荐幽兰拿铁和桂花弄
因为喝的频次太高了,5米一家店就不上图啦
⑥金栗门 25.8元买一斤送一斤
秋天热乎乎的糖炒板栗
可以治愈一切坏心情
桂花口感,哈哈,可能因为长沙秋天满城桂花香气
个人觉得比粒上皇软糯香甜一点
⑦琯溪红心柚 29元2个5斤
舌尖上的柚惑 清甜肉嫩多汁无渣
解开肚子里的油腻
养生girl瞬间回归
长沙 · 坡子街民俗商业街
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幺幺和五百万
2020-11-08 01:54
来长沙必吃的黑色经典臭豆腐‼️超香
💫一进入坡子街各色各样的美食映入眼帘,最醒目的还是黑色经典红色的门头,黑色的臭豆腐!坡子街上还有很多黑色经典臭豆腐,我研究了一会儿才敢走进,深怕走错!
⛩店名:黑色经典臭豆腐
📍地址:坡子街1号地块商业楼107号
🉑️推荐:臭豆腐
🔻「黑色经典长沙臭豆腐」
长沙臭豆腐跟我们绍兴臭豆腐不一样,绍兴臭豆腐比较干,长沙臭豆腐汁水饱满。炸好以后戳一个口子导入汤水,再放一些辣椒酱和萝卜干,撒一些香菜绝了!虽然我不吃香菜,但是整体口感超棒!
长沙 · 黑色经典臭豆腐(坡子街店)
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偶是作女偶怕谁
2021-01-31 23:04
长沙臭豆腐!一绝!太好吃了
来长沙,一定要吃美食!朋友推荐了坡子街,过来逛逛,满街都是好吃的,看到这家店很受欢迎,老远就闻到了臭豆腐的香味!!
店铺很大,门口现炸现卖,店内是有精美包装的各种美食,可以买来当手信送人。点餐付款,排队取餐,寒风瑟瑟,因为长久的等待凸现美食更加美味了
买了长沙臭豆腐大碗,看着厨师从油锅里一块一块捞出臭豆腐,然后浇上特调的汤汁酱料,次拉次拉,特香!带汤汁的,跟我们那边做法不太一样,非常入味~😄 很好吃,朋友吃完,又去买了一份打包带走!店内的手信我们也买了很多,带回家送亲朋好友,很开心~
长沙
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奶黄流沙各种馅
2020-10-17 11:39
长沙本地人推荐的苍蝇馆子‼️肉丸传言一绝
特意找了一个工作日去打卡彭记 结果没想到还是人人人人🤔而且都是本地人哦! 为了早点吃上还只能和别人拼桌 不过幸好拼桌的小姐姐也蛮可爱😊
环境真的就是苍蝇馆子的环境 座位其实还蛮多的 这个环境真的让我感觉我在乡下吃流水席…
-
🍲肉丸火锅 (小份68元)
分量好足! 三个人吃刚好 两个人吃应该多了
胡椒味蛮足的 香菇使汤更加的鲜甜 冬天来一碗热乎乎的肉丸汤真的在舒服不过了🤤实打实的肉丸算是结实 没有惊为天人的味道但的确是小时候妈妈做的味道 很接地气
🍲小炒肥肠 (40元)
绝了!比肉丸还要惊艳我‼️大红辣椒有微微辣度但是还带些许甜味 肥肠有点儿像腊肥肠 入口却一点也不干硬 咀嚼起来有嚼劲很弹牙 好吃
🍲烫包菜肉泥 (28元)
无功无过 还算下饭 我还以为是酸包菜 结果并🈚️酸味 肉泥切得太细了吧 以至于我拌饭的时候毫无存在感
🍲凉拌腰花 (45元)
腰花好多 而且好辣🌶️完全没有膻味 脆而爽口 香菜增加了另一番韵味 蛮好吃的
-
💁服务的都是一些大妈 热情好客 做事也利索 能在市中心开这么久并且每天都要排队肯定有他的道理啦 值得一吃
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⭕️彭记肉丸
📍悦方南广场左边巷子里(地图能搜到)
💰人均60
⏰11:00-14:30 16:30-20:30
长沙 · 彭记肉丸店
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源来凯式玺欢你ii
2023-12-12 15:12
特种兵式空降长沙,第一顿不得安排臭豆腐。依然选择了评价高的黑色经典。冒雨错峰来打卡,竟然没怎么排队。
店里是现炸,豆腐外酥里嫩,加了辣椒和菜,味正。一个人吃要了小份正好
大红肠比较顶,吃一根基本顶饱。
总之,建议来长沙体验臭豆腐的可选黑色经典
长沙
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Saturn土星人
2021-03-11 19:57
今晚虽然我和臭蛋涛哥不饿,但还是屁颠屁颠前往了必吃榜的费大厨。小崔中午就跟我们说味道不错,当我吃了第一道菜「皮蛋青椒擂茄子」的时候,我就有种小当家食客的感觉!就是这个味道!怎么会有那么美妙的组合!「费大厨辣椒炒肉」招牌菜还添加了一种菌菇,辣的够味儿,必须配备解辣「大王柠檬茶」和冰棍,「小锅东北鲜米饭(每人)」也非常不错!
店里宣传已经连续三年蝉联必吃榜长沙冠军了,本来以为只是徒有虚名,现在觉得的确值得一去。
长沙
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跟着KeNi吃吃吃
2019-04-15 18:17
长沙 | 湘菜米其林餐厅 便宜环境超好
坡子街总店被据说被誉为“湘菜米其林餐厅”
📍伍厚德堂(坡子街店)
伍厚德堂(九龙仓店)
伍厚德堂(海信广场店)
伍厚德堂(泊富ICITY店)
(长沙有四家店 上海武汉都有分店哦)
总店环境确实超级好 公馆是有年代民国风老宅 装修很复古 坐在里面像到了80年代的感觉 而且整栋都是餐厅噢
喜欢拍照的朋友 很适合打卡拍照
服务也很好 从进门就开始迎接你
会给顾客自己的私人空间 吃饭不会站在你旁边 都是在房间外面 也不会打扰你点菜 你点一个小时都不会催你
很适合办公谈生意约会
价格会比其他店高 菜品也不一样 都是稍微高级一点的菜
1️⃣双色剁椒鱼头
两种辣椒(泡脚和小米辣)融合很好 这是长沙特色菜
介绍说是来自东江水库 鱼头很大一只很新鲜
鱼肉鲜嫩入味 作为长沙人觉得不辣
重点是没有腥味!推荐
2️⃣酸东瓜米豆腐
基本上每桌都会点 也是推荐菜
里面的酸萝卜我觉得不够酸 还是很适合拌饭吃的
冬瓜和米豆腐很煮得很嫩 融入很好
3️⃣凉拌荞头莴笋丝
我妈特别特别喜欢这个菜 毕竟是凉拌的所以很下饭
一份她分分钟吃完 喜欢吃荞头的推荐
下面是在IFS店吃的
1️⃣伍婆婆秘制牛腩
配上小火慢慢炖 汤汁配料很不错
牛腩质感很好 炖得很烂 辣味也很好 多煮会更加入味哦
打底的魔芋和豆腐也很嫩
2️⃣公馆茄子煲
我一个不爱吃茄子的人 都觉得好吃 茄子很软入味 但是吃到后面会有点油 会有一点腻 但是茄子很好吃!
其他推荐孜然寸骨 猪油拌饭 糖饺子
⚠️告诉大家
❗️如果就是简简单单想吃湘菜 建议去其他店
因为菜品种类多 更加有湘菜风味
口味和价格都适合大众
(特别是海信店最便宜 总店的剁椒鱼头小份99 大份198 / IFS的小份89 / 海信店小份只要43.... 三家店距离都不远
❗️如果对环境私密性有要求建议去总店 服务环境都很好
美团套餐还是很划算!!!便宜很多
点完才发现有套餐 我哭
这些都是建议啦 主要看你自己的需求选择~~
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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韩大迎吖
2020-11-05 18:03
长沙美食get张艺兴最爱面粉‼️20年老店
🍜之前看攻略看到很多人都说去长沙一定要吃粉、随便一家都很好吃 这家肆姐面粉店据说是张艺兴超爱的一家面粉馆、开了20年、还是大众必吃榜美食!真的亲测好吃😋
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🏠:《肆姐面粉馆》
📍:坡子街128号星月楼1层(近步行街)
💰:15r↕️
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🍜牛肉粉
这个粉跟青岛这边的粉不一样、是那种扁扁的粉、有点像挂面。吃起来很顺滑爽口、牛肉也可多、还是提前卤过的。汤底加了猪油、喝起来很香👍真的不错
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🍝酸辣鸡杂粉
这个我的天巨辣!粉都是一样的、里面鸡杂很多、嘎吱嘎吱的很有嚼劲。刚开始吃没啥感觉、越吃越辣、但是越吃越上瘾、根本停下来来、吃完出了一身汗 😂
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🍳肉饼煎蛋
上面是荷包蛋,下面是肉饼、肉里加了胡椒粉、不错 😍
—————————————————————以上
【来长沙一定不能错过的就是各种粉店、确实也好吃、记得马住去吃啊‼️get爱豆张艺兴同款去】
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长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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Ivan伟
2023-12-11 18:59
开在步行街后面的小弄堂里的一家丸子店,真的特别棒,今天的长沙特别冷,晚上来一碗肉丸汤,嫩嫩多汁,汤汁鲜美,非常的暖意;凉拌腰花,太好吃了,一点点都不腥气,量多味美非常好吃,烫包菜炒肉末,决绝子,配上米饭一级棒,就是喜欢这种苍蝇小馆子,浓浓的烟火气,为了这家餐厅还会再来长沙
长沙
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weirdfrankie
2018-03-27 08:15
长沙探店 | 湘菜🌶️ | 彭记肉丸店
📍长沙刘青云的地道家庭味
长沙各处都在拆迁,许多老馆子大多都搬离出原本的位置,彭记在悦方南广场下小巷里,也已经是倒计时了。老板被传为长沙刘青云,上次一见,倒真是神似。
【肉丸锅】🌟🌟🌟🌟
肉丸扎实,肥瘦均匀,佐蘑菇开汤,入口舌尖就能感受到鲜味,还会配小白菜涮着吃。分大中小三种份量,小锅都足够四人吃!信我!
【酸包菜肉泥】🌟🌟🌟🌟🌟
太下饭,居然没有过分油,包菜切得碎条,肉末入味,单吃这道菜估计能吃下三大碗饭。
【凉拌腰花】 🌟🌟🌟🌟🌟
彭记的腰花真的突破想象,虽是凉拌,腰花端上桌仍微热,配上香菜辣椒油主要配料,稍油,但腰花十二分嫩脆,爽口。
【位置】长沙天心区人民西路169号巷子内(近悦方南广场)
【环境】巷子里的苍蝇馆子,家庭大桌和两人小桌都有,只要体会舌尖的美味足够了,务必提早去刘青云那拿号噢~
【人均】60
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王大可小锅锅
2021-01-31 17:45
外地朋友来长沙我都会带去的苍蝇馆‼️‼️
以前老板都带着小蜜蜂
在门口拿着一个小本本
来帮大家排队 收钱
记录下大家的手机号码
然后就可以去附近逛悦方
位置快出来了就会打电话给你
第一次来彭记的时候
坐在外面的院子里
墙上写着大大的“拆”字
我还以为它可能马上要搬迁了
五年过去了 他被评为了长沙必吃榜
然鹅 他还没有搬迁😞
––––––––––––––––––––––––––––––––––
长沙老口子们公认好吃的湘菜馆
彭记肉丸店
地址:悦方停车场入口这里的巷子口
❤彭记招牌肉丸 88一份
属于是小火锅了 还会附赠一份小白菜
肉丸松松软软 真材实料
吃饱喝足再烫点小白菜
棒呆
❤️酸包菜肉泥
可以说是巨下饭了
拌饭可以吃3碗饭吧
❤️豆豉辣椒排骨
俺的朋友都知道
跟我去吃湘菜 剁椒排骨基本上是我的必点
彭记的也不擦
❤️爆炒肥肠
这是我朋友想吃的
但是真的不擦啊 完全没有异味
就是很干净的大肠味
而且爆炒 重口味没的说
放了糖调色 也有一点点甜味
在悦方附近活动
想吃点地道的湘菜
来试试这家吧
不会让你失望
记得三连加关注
如果有好吃的好玩的好用的
我才能告诉你
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跟到三叶草吃遍
2019-07-28 22:26
长沙探店🍲超好喝的肉丸汤‼️本地市民推荐的市中心隐藏版苍蝇小馆🔍
―
来长沙之前就心心念念的彭记肉丸汤,今天终于去打卡啦✔
―
🔍小店隐藏在繁华热闹的黄兴步行街中心,悦方IDMall出门右拐巷子口便是,交通方便不难找〰️环境嘛就是普通家常菜馆的样子,地方不大,地道的长沙老板,很多本地市民正在用餐✨
―
🌈肉丸火锅小份55RMB⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
妈耶这个肉丸汤也太棒了吧‼️肉丸是水汆的,质地松软,嫩嫩的肉肉吸饱了汤汁,轻轻一咬便融化在口中,和小时候妈妈做的味道一模一样👏🏻肉丸汤鲜到掉眉毛,就算只是煮点白菜都很好吃,最后忍不住用汤泡饭,妈呀‼️不能吃辣的我真是感动到流泪😭
―
🌈烫包菜肉泥28RMB⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
也不是什么高级食材、只是简单的包菜和肉泥就能做得这么好吃,我真的服了好吗😤酸酸的包菜肉泥特别开胃,我朋友就着这俩菜连吃三碗米饭真的毫不夸张👀
―
🌈大蒜辣椒炒卤牛肉45RMB⭐️⭐️⭐️⭐️
下饭神器‼️喝酒必备‼️经大蒜和辣椒一起炒过的卤牛肉真是不要太入味哦,也不是那么辣,就是份量少了点,害得我们俩差点抢打起来,哼🤪
―
【彭记肉丸店】
📍地址:长沙市天心区人民西路169号(近黄兴南路步行街中心广场)
💰人均:65
🕐营业时间:10:30-14:30,16:30-21:00
长沙 · 彭记肉丸店
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阿毛_1322
2019-12-19 18:00
来长沙坡子街不吃这三样等于没来过长沙
湖南美食,可以说多的数不过来,在湖南上学四年这三样永远吃不够❗
✨臭豆腐:
长沙臭豆腐可以说全国出名吧,酥脆!加有小萝卜,有的带汤有的不带,带汤可以连汤都喝光,个人还是比较喜欢带汤的,不能吃辣可以少加辣的哦💕
🍃店铺推荐:
[黑色经典]坡子街隔两步就有一家,价格10元/份,店铺都很干净
[武爹臭豆腐]坡子街上味舫128号,老字号,8元/份
[罗记臭豆腐]坡子街与三王街交叉口,茶颜悦色旁边,排队最多的那家就对了,号称全长沙最好吃的臭豆腐,10元/份
✨长沙大香肠:
外焦里嫩,粘上调料简直不要太好吃,大香肠一定要仔细选,不是每个店都好吃的,部分店炸的油多很腻里面还不嫩
🍃店铺推荐:
[文和友]坡子街34号火宫殿对面,长沙的所有好吃的文和友都有,但有些味道不是很好,最推荐的就是文和友大香肠,外焦里嫩,好吃不腻,13元/根
✨糖油粑粑:
作为北方姑娘,来了南方后才吃粑粑类的东西,有一点点油,但是很甜很好吃,长沙为数不多的不辣的美食
🍃推荐店铺:
[刘记糖油粑粑]五一大道新胜村3号,吃多了会腻,一份还是很满足的,10元/份
其实最好吃的糖油粑粑都是那种没有名字小推车,看到一定要买来尝尝
👇实用tips:
1️⃣不管吃什么一定不要去火宫殿里吃,不好吃还贵
2️⃣实在记不住店铺,找排队多的,因为好吃的本地人也会排队吃
长沙 · 坡子街民俗商业街
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小狮子的仙女宝
2021-01-25 10:24
长沙湘菜推荐市区隐藏的老字号米其林湘菜
我可真是湘女之魂,每次吃饭首当其冲就是点!湘!菜!
今天跟朋友去打卡一家米其林湘菜馆—伍厚德堂🏡
早就慕名已久啦!就等着周末来吃吃喝喝~🤭
-
餐厅就是一栋别墅,不得不说从刚刚进店铺到坐在位置上吃饭,给我点感觉仿佛穿越民国,装饰摆布都像是古代大户人家的宅子,特别有氛围感~👍👍
-
我和姐妹两个人吃点的三个热菜两个凉菜都吃的炒鸡饱饱的分量很足呀!
💥秘制牛腩💰128
超推荐这个,牛腩软糯口感略带丝一丝丝劲道,搭配浓稠汤汁,实在是太美味了!而且分量很足,感觉超值,悄悄告诉大家汤汁拌饭太太太🉑️
💥口味靓牛蛙💰88
爱吃辣的朋友千万不要错过,辣到骨头里,湘菜之魂,肉质又很鲜嫩爽滑,而且店家很用心,都是腿肉,吃到停不下来
💥猪油拌饭💰9
长沙特色小吃怎么少得了hh,猪油搭配浓浓的酱油,饭粒粒分开,入手好糯好香!
💥紫苏桃子姜💰29
这个推荐大家一定要点!太好吃了!总之保留了桃子的爽脆香甜,但是又夹杂着一丝丝辛辣,好吃到停不下来!
分享到这里了!地址详情在下面!就在坡子街,来长沙姐妹去打卡呀!拍胸脯推荐!
🏪店铺:伍厚德堂
📍地址:长沙市天心区坡子街148号
💁🏻♀️人均:100+💰(丰俭由人)
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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Single去
2020-01-22 17:39
长沙必吃神级苍蝇馆子肉丸汤火锅好吃哭
要了解一座城的美食🌆那肯定要去打卡一家当地正宗的苍蝇馆子😎说起长沙的苍蝇馆子还真是不少~但是作为长沙土著🧐平时跟小姐妹聚餐👭头一个想到的总是【彭记肉丸店】!那一锅让人想到就流口水的肉丸汤 藏在悦方南门旁巷子里的正宗长沙家常口味🥰虽然他们家无论何时都在排队 但是还是想吃!!!
——
🌈肉丸汤火锅🍲
可以说是这家店的灵魂了😎有多少人专门就是为了这碗肉丸汤来吃!感受淡淡的胡椒香味和肉味儿以及提鲜的菌菇味道在嘴里慢慢绽放开😍在寒冷的冬天也太暖了吧‼️🍡肉丸都是自己做的~肥瘦搭配的刚刚好!汤底也是新鲜猪大骨经过数小时熬制的~吃完肉丸再下一份配送的娃娃菜😎鲜!香!暖!爽!!👍
🌈凉拌腰花
我对在外面吃腰花要求还挺高的😌考验刀功,没有剔干净就会有味道😷但是他们家的完全没有膻味!跟香菜以及其他调料混合后!韵味‼️❤️了!
🌈蒸排骨
缺着小口的陶瓷钵子端上来~把老长沙的感觉凸显得淋漓尽致 选用的都是仔排👌淋上豆豉辣椒🌶️和调料蒸的~排骨肉hin嫩hin入味😍
🌈酸包菜肉泥
下饭菜Top1⃣️‼️自家腌制的酸包菜~拌饭后让食欲大增哈哈哈😎
——
看着店旁墙壁上的“征“字,也不知道还能开多久😞即使长沙发展迅速,全国甚至全世界的美食出门都能吃到了。但我依然爱这一份坚守在老街老巷里的老长沙味道~这也是长沙美食的魅力😎
——
🌟彭记肉丸店🌟
📍洪家井街46号
🕚11:00-14:00,16:30-20:30
💰人均50
长沙 · 彭记肉丸店
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香叶炝拌娃娃菜
2023-12-09 11:57
民国时期的古香古色的宅子,是个打卡的好地方。菜品很精致,环境很优雅,血鸭很有特色。跟朋友一起过来用餐,非常满意。
长沙
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姜姜姜可爱
2020-09-18 14:13
长沙美食|《美食中国》上的剁椒鱼头
——
姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
爱吃鱼头的小伙伴们~这家鱼头店一定不能错过~
鱼头大嫩肉多,连续三年登上必吃榜🔥
身为吃货的你心动了吗
——
🐟剁椒鱼头🐟
鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼,肉嫩鲜美,口感鲜嫩~
鱼头直立,五种老坛剁椒黄金配比
淋上伏特加点上火,惊艳众人,还会说上祝福语“祝您红红火火,鸿运当头🔥”
体验感真的hin不错~
·
🍮石锅海鲜酿豆腐🍮
端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香~
焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住,疯狂打call!
·
🍖香芋蒸蹄花🍖
香芋与猪蹄的温和搭配,口感粉糯,
配上Q弹的蹄花,满满的胶原蛋白,老少皆宜
·
这家店的鱼头真的做的十分专业
不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
鱼头大,嫩肉多,宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品~
·
最后他们家在万家丽店也有新店即将开业,万家丽爱吃鱼头的小伙伴们,期待一下吧✨
——
▪️店名:坛宗剁椒鱼头▪️
📍长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
💰95/人
·
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Zzmin
2020-10-01 16:56
长沙|是超好吃的哥老官
吃蛙真的太幸福惹
太好吃了!!!
每道菜都感觉好好次哦
锅底很香 辣但是也好好吃
我是拼罗宋汤跟松茸菌王汤
罗宋汤好喝 汤底特浓郁
【特色美蛙】 是招牌菜 必点
点四只蛙的话锅底就是免费滴
很嫩很嫩 入口即化 蛙都是大只的 还煮的很入味
我从来没吃过牛蛙 一吃真的打开新世界的大门 太赞了!真的很美滋滋
牛蛙跟巴沙鱼都是提前放在辣锅里煮滴 最好是尽快吃哦 不然肉质很变老
【竹荪虾滑】我的最爱 在下罗宋汤里面简直绝辽
无敌入味 太好吃惹~
【日式蟹柳】点就完事 怎么可以这么好吃!!
【雾都鲜鸭血】也是又鲜又嫩 建议放辣锅煮
【创世纪冰粉】就是大台北的奶茶味 但也好好喝
各种小料拌在一起
一喝就上瘾 可以喝个好几碗
店里还有diy冰淇淋 可以去吃一吃哦
人均150+ 有点小贵但是真的很值得吃哦
📍地址:长沙市天心区坡子街216号
悦方ID MALL4⃣️层
长沙
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秃头老沈
2020-10-13 17:59
『长沙』不只有茶颜悦色|打卡彭记
来『长沙』前总是刷到很多bo主说这家店很好吃,这次终于到了长沙来丸,一定要吃它💕
📍地址:天心区洪家井街46号近地铁1号线🚇
营业时间⏱:11:00~14:30,16:30~20:30
人均💰:60~70
在国金中心溜达了半天,👻晚上7点半左右想要去打卡一下很多人推荐的「彭记肉丸」😠到了门口被老板劝退 :想吃的话要明天再来啦,今天没有菜了(想去吃的小伙伴要注意时间早点去呦💫不要像我一样白跑一趟)
第二天下午4:30买了两杯茶颜悦色❤️就屁颠屁颠赶去排队了,大概5点⏰坐下点好了菜~
招牌肉丸汤🍲
RMB 小份60
🔮店里会搭配一份小白菜,所以就不用再单点素菜啦~
讲道理味道没有很惊艳,可能因为期待太高,所以过高估计它的美味🌝
但是1️⃣说1️⃣他家肉丸汤煮出来的小白菜很好吃,非常鲜甜,而且🐷肉丸一点都不会腥,姜味比较重,不吃姜的小piu可能就不太能接受,尝的出来汤里加了一些黑胡椒粉,喝起来喉咙暖暖的😋
豆豉辣椒蒸排骨🌶️
RMB 45
💎上面有很多豆豉,量不大,这个价格略贵
刚上来的时候看起来不太有食欲,黑乎乎的🌚,下一秒就真香
它整体是偏酱香的口味,蒸的很软烂入味🎐,底部没有铺 南瓜🎃之类,全都是比较好的部位,稍微带一些蒜香,二师兄➕🧄=好Ci
爆炒牛蛙🐸
RMB 58
💯今日最佳绝对是它,很大一盘,我🔒了
我真的太爱吃蛙蛙了‼️里面有很多红色和黄色的泡椒,味道超级足,肉质很细腻
性价比很高,这么一大份才58,在杭州没有吃过这么便宜的🍻 除了茶颜悦色它是我在长沙的第2⃣️牵挂,总之为它转身1w次🛎🛎喜欢吃辣吃蛙蛙的小可爱一定要试试康~
清炒丝瓜🥒
RMB 22
🤭不推荐,价格不低但并不好恰
🥕就很家常的炒丝瓜,味道有点淡,没有前一天在老师傅菜馆吃的丝瓜优秀👍🏻朋友解释了一堆“因为老师傅家用的是××品种的丝瓜,所以吃起来比较甜比较嫩,彭记用的是××品种的丝瓜,吃起来就很平平无奇🙄”
长沙 · 彭记肉丸店
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WaNg_5427
2021-03-27 15:18
「长沙臭豆腐」炸的酥脆 戳个眼 灌上汤料 臭味适中 来长沙一定要吃臭豆腐啊 五分钟吃完一份 好吃!
「黑色经典老长沙大香肠」中规中矩
「糖油粑粑」晚上买的时候就剩最后一份了 外脆里糯 感觉还有点淡淡的桂花香 也挺好吃 两个人吃一份就够了
点上面这三件套还能优惠 比单点划算 黑色经典很多门店旁边还有伴手礼可选如图
长沙
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锦衣卫的小胖橘
2020-11-25 22:51
长沙探店|费大厨推荐
真的巨好吃😋排队要排很久
我们是在酒店的时候就排号了
我们点了辣椒炒肉🌶️(这个巨好吃!)
皮蛋青椒擂茄子🍆(这个也好吃!)
丝瓜焖蛙壳肉(瓜很滑!)
砂锅粉丝煲(好吃😋)
酸辣鸡杂(这个不好吃)
推荐推荐推荐🤩🤩🤩🤩🤩
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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毛毛大怪兽
2023-12-11 13:16
我可太喜欢吃长沙的臭豆腐了!!!
黑色经典大街上好多,五一广场附近步行100米就得有一家,人多可以换一个。
不同于北方的臭豆腐,黑色经典是大块的黑色豆腐,炸制后敲开,灌入秘制汤汁,淋上辣椒酱,吃起来有螺蛳粉的味道还想吃!!
长沙
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胡桃爱逛吃
2020-11-05 16:47
地标美食
可能是在必吃榜上奔的最野的一次…这家广告到处,真的可以说是地标,随处可见。下定决心来试下。
🍃环境绿色白为主,有种很清新的感觉,然而菜味和此相反,湖南的咸辣它表现的很到位。北方重口味表示有些过咸,我这个不怎么吃主食的哐哐一碗米不知不觉见底了。
「费大厨辣椒炒肉」除了咸辣还有些偏油,倒是里面的兔耳菌很好吃,脆脆的。总体很下饭[捂脸]我被齁的品不出啥特色了…
「韭菜炒猪肝」到是比辣椒炒肉多了几分味道,依然是咸辣油路线…其实两者大体相似,两个人吃的话尽量选择其一点。
🍃只试了三种菜…可以尝试但味道没有眼前一亮的惊艳感。只感到湖南菜的咸辣了 😂
💰人均60
🏠湖南长沙费大厨
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歪歪_5157
2020-04-11 01:38
长沙探店|打卡这家柴犬咖啡厅
终于和朋友跑去撸柴😍😍柴犬实在太可爱啦
位置在悦方mall的负一层 👣
咖啡厅面积很大 人也不多
我们去的时候只有我和我朋友 👭
所以全部的柴犬可以尽情的给我们撸哈哈哈
一共有五只柴犬 一只白柴 两只黑柴和两只豆柴
颜值都很高!!也都很活泼愿意跟人玩哈哈
💰收费也很合理 一个小时是58 半个小时是35
建议可以买一包狗狗零食 这样狗狗会粘着你哈哈哈
老板人也超好😄😄 教你如何和狗狗互动
我们当时稍微超时了一点也没有赶我们走
喜欢柴犬的朋友一定要去打卡这家店!!
长沙
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DOVIS_4742
2020-05-27 11:07
长沙美食巨好吃的湘菜馆 坛宗剁椒鱼头
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✨今天分享的是在我收藏夹里躺了很久的一家宝藏湘菜餐厅,走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗呀,他家主打剁椒大鱼头,上菜特别有气势,其他菜也好吃,菜品丰富,老少皆宜~
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✨店名:坛宗剁椒鱼头
👉他家在长沙一共有五家店,朋友带我去的是悦方店
🚘地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
💰人均:93左右
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👉招牌菜剁椒大鱼头一定要点,大雄鱼现杀现蒸,鱼头肉肉质紧实又嫩,剁椒是秘方吧,比之前吃的都好吃~剁椒汤汁里下手工面和鲜米粉都可以试试,口感不一样。湘菜头牌剁椒鱼头你值得拥有~
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👉有老人小孩的话可以点一罐鲜鱼汤,里面还加了手工鱼丸和小蘑菇,汤汁乳白特别鲜。
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👉石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花都超级推荐,嫩豆腐煎了一下表面,金黄金黄的,再酿入虾仁和肉沫,咬下去这种实打实的肉感太好吃了;香芋蒸蹄花会更软糯一些,蹄花挺多的,一满碗看着特满足,大家都喜欢吃。
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👉另外再推荐一下他家现榨的绿豆汁,浓稠香甜,两个字,好喝!!
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Junjer
2020-09-14 15:23
长沙美食推荐|会喷火的大鱼头
👋🏻一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
据说是登上过央视《美食中国》节目
‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
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🐟剁椒鱼头:
刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到!!
原来这就是六斤大的鱼头,硕大的鱼头直立着
铺上满满的剁椒,再来个仪式感十足的点火仪式,惊艳全场
‼️鱼肉又嫩又厚实,鱼肉细腻爽滑,主要是还没有刺,完全是不会吐鱼刺党的知音
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✅Tips:吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
口感劲道,拌上剁椒鱼头的汤汁,香辣爽口,呲溜呲溜就入口了
😋爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
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✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
🍤豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅,仿佛发现宝藏一般,给人十分惊艳
👉🏻甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄,口感十分搭
这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们,更是老少皆宜
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🌟不愧是走进过联合国的大鱼头,原材料、装盘、口味都十分惊艳
🔥连续登上3️⃣年必吃榜,大家的选择果然深得我心
吃鱼头,在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
‼️听说万家丽还会有新店开业,那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
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🔍店名:坛宗剁椒鱼头
📍地址:长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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阿阅废话特别多
2021-01-28 08:29
长沙美食|红灯笼市井菜
💮感受市井烟火气,品味地道湘菜,来红灯笼没跑了!!!
📍地址:悦方4楼
💰人均:60RMB
📍红色主题市井风搪瓷小盘菜,满屏的长沙市井生活气息,性价比超高。
📍湘村黑猪辣椒炒肉:招牌菜,闭眼入系列,黑猪饲养周期为黄金八个月,猪肉非常的细嫩,米饭与辣椒肉汁搅拌简直好吃叫绝,几晚白米饭轻轻松松。
📍酸白菜肉泥:没有很浓的榨菜为,反而有意想不到的一点清甜!特别特别下饭啊,绝了,太好次了。
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