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  Cart_116 2023-11-23 14:26

  很小一家店面，非中午吃饭时间路过看到也有很多人在喝炖品就直接进去点单了。一个是乌骨鸡用椰子水炖出来的，刚喝的时候感觉口感有点偏甜，但是越喝越上头。另外一个是炖猪辗，入口非常的鲜。整体感觉挺惊艳的，就是位置都有点拥挤。

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  果宝小星 2023-11-20 08:46

  环境不错，服务态度很好
  芋香紫薯卷口感不油腻，不会太甜，我喜欢
  三鲜鹿茸菌煲味道鲜，好吃

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  Funn_9974 2023-11-25 19:39

  【环境】到的时候5点多，另外已经排了很多人，坐在吧台上可以看着厨房做啫锅。
  店里人多，又没有隔断，比较吵。
  【推荐菜】
  第一名。啫木瓜甜甜的，小葱瑶柱煲仔饭，啫蚝烙并列第一
  第二名。啫生肠脆脆脆脆脆，煎饺并列第二！
  【不推荐】
  1.啫芥兰，芥兰很多都比较老，又苦又柴，咬不动。2.盐焗鲜虾，盐焗罗氏虾，除了大盐粒比较好看，没有什么特点。
  3.香煎藕夹，外壳炸的没有很脆，里面的肉也没有很香。

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  羊男BadGoat 2020-09-22 17:22

  广州米其林指南之我见又是一年封星榜，懒惰如我推辞没去现场。没有推文压力，下午忙完之后信口胡诌几句：
  🌟依然没有餐厅拿到三颗星，合理。
  🌟依然没有中菜以外餐厅摘星，合理。
  🌟新增二星御宝轩，不太认同但能够接受。
  🌟新增一星广御轩，能接受但认为值得更多。
  🌟遗珠方面同意sunsun观点，跃与悦景轩理应有星。
  🌟广州餐厅的确亲民，数不清自己一年吃了几颗星。
  🌟点名称赞惠食佳，星稳价稳菜稳服务稳连外卖都稳。
  
  🌟🌟🌟说完，准备出门喝酒~

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  广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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  写评的陈生 2019-07-08 01:52

  广州·东兴饭店（米其林餐厅）分享一家在广州游玩觉得超正的饭店，第一次在性价比上给了满星👍
  1️⃣必点招牌黄鳝饭（如图看招牌就知道了），饭是按斤算的，一般一个人三两那样也就差不多了（个人饭量），揭盖的时候香气四溢，分量够足，还有沙姜爆猪脷（猪舌）、芋苗煲，新会陈皮骨，整体来说可能吃起来有点小腻，但是，味道超级正，值得一尝，毕竟是米其林餐厅。
  2️⃣超级多人，如果人多想去聚餐，建议早到或者看看能不能订房。
  3️⃣地铁站的话在林和西出站，步行一小会。
  推荐指数：4.5⭐
  下回见

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  NINGNING_3921 2021-03-16 19:59

  广州人气粤菜餐厅｜认同的地道口味｜常来小聚🔸粤菜在广州都是备受欢迎的，常来小聚也是最受欢迎的一家，无论是老一辈还是新一代都比较认可的地道粤菜地口味餐厅👏
  .
  🏠常来小聚,中山三路店
  🚇地铁一号线A出口200m
  📍中山三路这一家有两层，地方不大而且位置很密集，在坐这方面有点挤压
  .
  ☑️🔸这里的「常来招牌碌鹅」🦢必点
  闻着都超级香，就连肥油油的皮层都特别好吃，吃起来也是相当入味的，因为肉和皮都吸收了豉油酱汁的味道，下饭一流
  .
  ☑️🔸白贝蒸水蛋🍳
  广东人最爱吃的蒸水蛋，蒸的时间刚刚好，又嫩又滑的，而且是出品超快的一道，平时在家也经常做来吃，简单又好吃
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  ☑️🔸「金针云耳牛肉煲」🐮
  啫煲是最喜欢的，香喷喷的气味，这个牛肉煲也很丰富，有芹菜，金针菜，木耳，牛肉片，把不同的菜汇合一起，鲜味还很足呢
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  ⭐️相信广州大部分人吃粤菜都来过常来小聚
  而且分店很多，性价比实惠，口味正宗深得大众喜欢
  在广州也是很好推荐的一家粤菜馆

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  JiaLing_5671 2020-07-24 17:53

  广州最爱的粤菜 𝘛𝘰𝘱1广州瑰丽- 广御轩
  渣图展示（手机相机镜头有水雾 对焦不宜）
  直接进入正题 好吃 吃他！！简单粗暴
  😞按照大众点评上的推荐其实蛮踩雷的 推荐的图二花椒鲜虾天使面 en 就还好 记不住的味道 也没有广式的风味融合 莫名其妙的存在 不如一碗白米饭
  图三是个前菜 松露捞起螺片 我也不是很喜欢 点评说松露味道很浓郁 en 就还好
  敲黑板的部分来了
  一定要点的 浓汤竹笙花胶🍵 （如果定位置记得预留一下 不好点）非常xuan 非常甜 花胶非常嫩 喝的太开心忘记拍照了
  一定要点的 盐焗鸡🐔 对我个人来说有点咸 当然是吹毛求疵的说法了 鸡非常好 非常嫩 不老 油脂不多 刚刚好 老广东评价出的好鸡🐔图四
  一定要点的 烧鹅 我的天这是我吃过最好吃的烧鹅 我个人评价烧鹅的标准就是火候刚刚好 在就是配烧鹅的酸梅酱 一口油脂适中的烧鹅 烤的酥脆 火候不急 充分的包裹着饿的脂肪层和肌肉层 配上解腻酸甜的酸梅酱 打字时 口水都吞咽了 😍 😍
  总的来说是我偏爱的一家餐厅 好次
  可以点评上打电话定位置 同时预留菜
  靠窗边的位置限制在4人内 预留只到七点 其他位置没限制 包房好像6人起
  人均800左右（属于能吃类型参考）

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  榴莲内裤 2019-04-25 19:47

  广州最后①家手打伊面店，遭米其林强推‼️-
  坚记面店(长寿东总店)
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  ✔️广州必吃伊面店！
  ✔️连续2年入榜《米其林》
  ✔️老广心目中多年的心头好！
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  开了63年的坚记，出品一直保持水准，是广州如今最古老的伊面店。
  只卖2种面，伊面/旦面。口感弹牙爽口，可以买回家自己做。
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  1️⃣【牛腩捞伊面】
  🌈推荐值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔸手打的伊面，就是不一样！很有弹性，每一根伊面都被酱汁吸收。
  🔸牛腩大块实在，够入味。连一碗附赠的普通例汤都有鲜鱼味。
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  2️⃣【炸酱猪肠捞伊面】
  🌈推荐值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔸到店必试！猪肠软烂入味，有嚼劲。酱汁够浓有胶质，有好香的南乳味。
  🔸赞一下它的辣椒酱，锦上添花，很回味～
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  PS：隔壁的同记也很不错哦（姜葱鸡好吃），如果还有胃量的话哈哈哈
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  🛑店名：坚记面店
  🛑地址：长寿东路299-301号
  🛑交通：地铁1号线长寿路站A口
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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  水木清華 2023-11-22 18:12

  堪称粤菜天花板
  吃美食和购物一样，总要想想这是是最好的吗 只要你这样想，你不会买一大堆垃圾回家，人生在世，贵精不贵多，一大堆垃圾不如一两件精品，你的胃和你的身体才是最贵的，在能力够🉐上之中选择最好的去犒劳它。
  可能这段感觉很多浮躁的心，所以会有感而发，还是说回菜式吧「黑松露巧手糖沙翁」这个甜点的口味很惊喜，而且在吃完正餐的时间吃下也觉得好吃就真的好吃，看得出每个菜式都是用了心。「鲍鱼蛋挞」这个点心也一样，咸甜口味搭配得恰如其分，值得一赞。「顺德拆鱼羹」「黑松露捞起象拔蚌」「花椒鲜虾天使面」这几个菜式每次来必点，一如既往地好就不多说了。
  环境和服务也是，房间的摆设每间略有不同，这间房有点现在流行的新中式，配上落地案例看繁华的广州夜景🌃

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  大大大芋头 2019-03-14 13:55

  广州美食探店，幸福驿站小酒馆
  人均50^ - 80^
  位于体育西西横街居民区内的一家小店，从天环可以走过去的距离。第一次去吃没什么人，今天晚上去店内爆满了，等了一桌才进去。
  店子是古风的小酒馆类，桌椅装饰都是古代风格，店员也都是穿着古装。
  店内有不少活动，第一是汉服协会的妹子穿着汉服表演舞蹈，大概三分钟一支舞，表演两次。另外，来吃饭的客人也可以上去表演，跳舞弹琴都可以，表演后可以免费领一支酒😏
  第二是投壶，有大中小三个罐子，把棍子投进大罐子里可以获得一支酒，投进小罐子里可以持霸王餐，每桌可以投三次😉
  第三个活动就是集赞抽红包了，拍照发朋友圈集赞，集10个可以抽一个红包，集到20个可以抽两个红包，集到50个及以上可以抽三个红包，红包最小是五块，最大十块，是现金红包哦。😍
  店内的菜偏川菜，但不是很辣，另外还有很多种酒，我们这次点了樱花酿酒，8度，甜甜的，有一点酒味，挺好喝的，不过和上次点的桃花酿味道差不多
  窝窝头推荐，配菜是豆角，萝卜干，肉丁，味道不错。
  口水鸡很好吃，麻辣味，很香。
  猪耳朵比较辣，分量比较小，下饭菜。
  酸菜鱼也好吃，不过没有之前吃的酸，分量还是可以的。
  另外粉丝娃娃菜也好吃，芸豆猪肚就比较普通了。
  店子环境复古，比较嘈杂，适合朋友聚会，把酒言欢，喜欢安静吃饭的就可以pass掉这里了。
  幸福驿站小酒馆(天河店)西横街小区

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  A粒_5474 2023-11-20 13:22

  朋友带过来吃
  正宗潮汕口味
  每一口都满足

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  广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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  广州吃喝玩乐蒲 2020-08-23 11:01

  水煮大海虾、清蒸石斑让你一次就吃回本！😍鲍鱼啫土鸡/水煮大海虾/游水石斑清蒸
  🥳让你一次就吃回本！
  🌈米其林的粤菜酒家
  『半岛名轩酒家』主打地道粤菜，还有不少创新菜品，符合大众的不同口味，在众多的粤菜餐厅中脱颖而出。
  🌈每桌一份的黄蚬啫土鸡
  对于老广来说，无鸡不成宴，而要想知道一家粤菜酒家好不好，鸡就是标杆。
  🌈经典美味的酸汤柠檬鱼
  一口酸爽的柠檬鱼，沸腾过后的鱼汤，依然鲜美酸爽，能让你的味蕾立刻清醒！
  🌈高颜值的煮大海虾
  酱汁渗透进虾肉里，凑近闻还能感受到虾肉的香气，扑鼻而来。水
  🌈用心制作的清蒸游水石斑
  石斑鱼用清蒸的手法，非常考验食材的新鲜度，只有优质的石斑鱼，才能出锅自带鲜香~
  🌈【半岛名轩酒家(天河北店)】
  📍店鋪地址:
  广州市天河区天河北路189号
  中国市长大厦2-3楼
  ⏰營業時間:
  周一至周日10:30-14:30；17:00-22:00
  🚥交通指引:
  距地铁3号线/APM线林和西站A口步行310m

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  Cher_4437 2021-02-16 22:00

  在广州说到椰子炖鸡🥥
  本地人肯定都会想到达扬
  这家店不仅在本地居民出名
  来游玩过的旅客也是吃一次就过目不忘.
  
  文明路老店店面不大
  看到点评上说中午12点才营业
  我们到的时候还不可以点单
  但是门口就已经开始排队了.
  
  招牌原只椰子炖竹丝鸡22💰
  如果你不知道点什么点这个准没错
  汤都是当天现炖的
  鸡肉炖到耙烂
  椰汁清甜不油腻
  鲜到掉眉毛～
  配料不多味道却很赞
  算得上原汁原味的好汤.
  
  听说几年前卖17元一个现在一个是22元
  店里还有其他很多种类.
  店名:达扬原味炖品地址:文明路160-1号

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  七妹妹lr 2020-06-09 23:19

  广州探店｜榕意【白云区凯德店】米其林川菜馆👧🏻选择困难症的我们选了好久，抱着试试的心态选了这家餐厅，谁知道进去一看，，才知道这里的藤椒鱼是米其林推荐哈哈~ 榕意(凯德广场· 云尚店)
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  川菜馆 还特好吃的那种
  店面蛮大 装潢也简约 价格人均80+
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  ·🐟榕意藤椒鱼 💰88
  店里的主推菜，好恰！！鱼肉超级滑嫩的！汤汁味道也很棒，我用来拌饭哈哈，就是份量好像并没有太多，感觉有点小贵哈哈。
  ·🍲上汤豆苗 💰38
  推荐！！特别是它的汤绝了！！就是好吃😋我想不到别的形容词了哈哈哈
  ·🐔魔鬼椒麻鸡 💰38
  必点！！个人好喜欢，也是一丢丢辣，有比较重的麻味，吃到嘴里的口感层次很棒！鸡皮冻得滑软和鸡肉刚刚断生的纤维感一超，非常棒！
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  👩🏼‍🤝‍👩🏻总结：我们点的都没有踩雷，我觉得都挺好吃的🥳👏🏻。建议姐妹可以盲点了‼️我们两个女生点了三个菜，感觉有点太多了，建议小伙伴们点两个菜就好了，免得浪费，每个菜的份量还是挺足的。
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  🌸榕意•川味之美
  📍广州地铁2号线白云公园站A出口（自行导航到凯德广场就好啦
  榕意(凯德广场· 云尚店)

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  梦旅人_4950 2023-11-22 21:04

  从四季酒店 愉粤轩餐厅 换了大厨后，出品明显比以前惊艳了很多，不管是从传统还是创新方面都能感受到大厨的功力了得。今天特地过来打卡。非常幸运碰到他们的主厨李师傅巡台。李师傅为人特别的热情，不紧耐心的介绍菜品同时，也特别的为我搭配定制了独一无二的点心拼盘。真的太赞了！出品水准果然是米其林级别的。一次非常棒的用餐体验

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  广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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  大哥大的大哥大 2021-03-30 18:09

  广州美食I找不到比这家还好吃的禄鹅了👍🏻正💯
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  今天在天河逛商场，看到这家好多人排队💡搜了一下必吃榜上有名，和集美对视一眼默契地拿了号。
  其实之前吃过他家其他地方✅碌鹅我一直记得，不过这家评分最高而且性价比✌高人均50值得等位。
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  四人桌挺快的半小时不到，不过可能是CBD区商场寸土寸金，桌位有点小⚠️还好上菜速度ok。
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  ❣️招牌碌鹅
  鹅肉焖的很入味，酱香的味道能飘很远，肉质紧致有嚼劲但是皮下会有点肥🌟酱汁是甜咸口的，我觉得甜度和咸度都刚刚好，酱汁拌饭一流🍚下面垫的鹅血更惊喜，清淡爽滑的感觉和鹅肉浓郁的口感形成鲜明对比🆚正好中和一下不会觉得腻。
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  ❣️香煎墨鱼饼
  煎的火候刚刚好，外面金黄酥脆😋里面咬开还有汁水在留，带有一丝丝墨鱼的海味，因为有墨鱼粒混在里面所以口感更丰富，最惊艳的一道菜💯
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  ❣️蒸鱼嘴
  鱼嘴没什么肉但是嘬起来很过瘾👏没有鱼腥味浓浓的葱油香，豉汁的味道很香下饭。
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  ❣️章鱼莲藕煲
  刚端上来以为是啥外星人，因为带莲子的莲藕+章鱼的触手给人感觉...哈哈哈😂里面还有大香菇和腩肉汤很浓，章鱼是晒干的所以海鲜风味加分，味道很鲜甜料超多。
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  总的来说环境很好💯性价比也高毕竟大排档的消费可以在CBD的商场里吃饭🎉出品也都在平均之上而且碌鹅和墨鱼饼打动了我真的可
  省钱小能手提醒：我们是DP上买的团💡还有一个青菜和麻婆豆腐，茶位啊米饭啊里面全都含了。
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  💰人均：55（DP4人）
  ⚠️地址：常来小聚（高德置地） 常来小聚(天德店)广东省广州市天河区花城大道85号高德置地广场4楼，地铁直达
  ⏰时间：11.00🕚-14.30🕝，17.00🕔-21.30🕤

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  zh_3278 2023-11-20 22:43

  「松露捞起螺片」捞起螺片，螺片分量不多，但是非常清爽和脆
  「顺德拆鱼羹」看着价格128，但是分量是可以，鱼羹一点不腥。。有一丝柠檬的香味
  「现烧黑棕鹅（例牌）」这餐最惊喜的一道菜，看似鹅油非常多，可一点不腻神奇，上了许久鹅腿的汁水还是很足。下次要试试白切鸡。
  「鲍鱼叉烧酥」看菜单点菜员说和晚上的鲍鱼酥不是一个点心。不过还是点了。虽然没有鲍鱼但是内陷一点不影响味道。
  「干炒牛河」牛河有点不行，芽菜太多，而且有点点焦过头了，略微发苦。。
  其他菜品真的接近完美，当然价格性价比不高。。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  还珠_6811 2023-11-24 15:50

  一踏入这家餐厅瞬间感受到马来西亚嘛嘛档的氛围了，客人都是马来西亚人，有马来人，印度人。
  个人最喜欢他们家的叻沙汤海鲜米粉：这个海鲜米线料足，有2个大虾，2个大青口，还有芝士鱼腐，豆腐泡等，海鲜新鲜，汤好喝，浓浓的香料以及椰奶味，米粉Q弹。

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  kk_6404 2021-01-13 18:08

  广州｜米其林一星广御轩&Too High酒吧给我冲来复盘广州旅行的记忆了，除了每一餐的粤菜和柠檬茶，最深刻的一晚就是在瑰丽酒店上体验的拿下米其林一星的Lingnan·house广御轩和第一次体验鸡尾酒酒吧的Too High，都和瑰丽酒店在同一栋楼上！
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  🥂广御轩
  由于中饭两点才吃，又借着既然来了瑰丽好说歹说不能错过广御轩，没有预定就直接去了，所以只能坐吧台。不得不说，这个装修和服务质量我真的太爱了！
  ▪️茶位选的小青柑，是我来广州喝到比较舒服的黑茶了，而且有专人充煮，服务员会随时注意着茶水的温度和量，即使更换充煮，让我感受到满满仪式感
  ▪️花椒鲜虾天使面
  看着真的很一般，味道尝了后我想再来一份！！
  虾非常新鲜，面爽口自在，吃完也不觉得腻，过犹不及，平和中庸，花椒自然的味道嵌入得很自在
  ▪️鲍鱼叉烧酥
  主要还是叉烧酱和鲍鱼的搭配很贴合，一口塞就完事，只是三个一份分的有些尴尬，一份足够了，一个又想再尝，有点拽的，这个数量安排
  ▪️瑶柱腊肠饭
  腊肠配白饭，最经典也最香，但吃不出啥瑶柱，香菇味挺浓
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  真的是非常值得来，如果说广州有什么可以牵动我再去一次，那么这家广御轩就是我留下遗憾的心头好，想再尝试，想再涉猎，建议白天去吃，白天环境能更好看
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  换个方式看广州塔～
  ▪️107层的景色，站在窗口，真的是可以感受到一个城市给你带来的魅力和压力的。Too high高级酒吧晚上九点半开始乐队演出，调酒师居然是00后，喝自己点的马提尼，金酒特调，广州印象都在一杯酒里了，会配海苔杏仁酥和辛香腰果，都好好吃！！除了窗边有低消以外，这家给我的氛围和惊喜，真的让我回味那个夜晚。
  （btw里面不允许带相机，只能手机拍，不管，我手机拍的也好看…

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  欧美_2982 2018-10-21 23:38

  广州|炳胜公馆 广州必吃粤菜餐厅(新鲜刺身)推荐 去过炳胜品味的宝可以去炳胜公馆试试 菜式选择会更多
  人均 ¥1344（朋友圈发定位时显示 每次都不一样）
  💛💛💛💛💛必点菜1⃣️:九截虾生 198/斤 点了5斤 超新鲜清甜爽口老公最爱菜式之一 虾头每次都是椒盐(图5) 也或者煲粥 鲜!!!多数我们都选择椒盐 酥脆酥脆 吃不腻~
  💛💛💛💛💛必点菜2⃣️:章红鱼刺身 198/斤 点了7斤8(一条大鱼) 老公最爱菜式之二 肉质也是很清甜 沾着调料吃(图3)
  💛💛💛💛吃法:头骨尾椒盐 今天的鱼骨尾用砂锅煲~不一样的吃法 嫩嫩的 还是偏爱椒盐 吃不完打包回家煲剧吃超级赞 然后鱼皮与黄瓜皮蛋凉拌（图4）一条鱼分开多种做法👍
  💛💛💛💛必点菜3⃣️:脆皮叉烧及黑叉烧 入口香浓 下饭最美味啦
  💛💛💛必点菜4⃣️:糖水 木瓜炖雪蛤 饭后当然必备甜品 解解腻 然后最后不知道还点了南瓜炖蛋 自己点的菜含泪也要吃完 是🐷本人了👀
  💛💛💛💛必点菜5⃣️:图6 忘记是什么鱼了 应该是东星斑 又好像不是 想不起来了 菜牌里有~
  💛💛💛💛必点菜6⃣️:菠萝包及金纱汤圆(白白的一团) 每去必点的 这次没点。炳胜菠萝包也是又大又香又饱啊~也是旧偏之前有发 今天点心都没点这些 而点了煎虾饺 一大盘都吃不腻😋
  以上是必点菜 其他菜式就看每次去当天想吃什么吧 反正来广州 选择炳胜是错不了啊~如果和家人和朋友比较多人且去过炳胜品味的 可以选择去炳胜公馆 又更高级一点 很多菜式品味那里是没有的 公馆更多选择噢~😬
  炳胜公馆炳胜品味(珠江新城店)广州

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  Herphy 2021-04-07 20:17

  广州米其林一星丨四季酒店71层的愉悦轩探店广州行住在四季酒店 自然要试试四季71层的愉悦轩 让前台安排了窗边的位置 这家是米其林一星 但没评上黑珍珠 加上点评上的评分并不高 去之前是有些担心的 也许是预期低 也许是窗边的景观过于好 体验下来还是十分满意的
  🍽菜品：
  「冰烧三层肉」算是比较好的脆皮烧肉了 不过和利苑的比还是稍稍差了一些 而且上来的时候不够热 有些凉 不知道是为何 影响了口感
  「灵芝明炉深井烧鹅」烧鹅的肉质很紧实 不过有一点点太紧实了 皮很香 而且把骨头都去掉了 方便大家吃 整体是不错的
  「酥皮叉烧包」这道是我最喜欢的菜了 基本上算是菠萝包➕叉烧包的合体了 甜咸香完美结合 我一口气吃了两个 太好吃了
  「豉汁蒸凤爪」味道不错 只是有一点点太烂了 口感上差了一点
  「至尊鲍鱼烧卖」鲍鱼非常可爱 小小的一只 口感上没啥特别的 就是小鲍鱼加上小烧麦而已 味道只能说还成
  「竹笋虾饺」正常口味 无功无过 虾饺皮一般般 口感一般
  「鲜虾肠粉」肠粉和虾饺一个问题 就是口感上差了一点 味道没问题
  「红豆杏汁双皮奶」加上杏汁有些许奇怪 口感上差了一点
  「香芒杨枝甘露」非常浓稠 有点过于浓稠了 口味很好 就是口感和观感上差了些
  🥂环境：
  这家应该是广州最高的粤菜馆了吧 如果能安排上窗边的位置 那景观简直就无敌了
  🛎服务：
  服务挺好的 偶尔找不到人 我点菜的时候点多了 领班还特意过来帮我修改下菜单
  总结：
  这家店的优点太突出了 窗边的位置景观无敌 菜品上虽不能算是特别好 但基本的水准还是很好的 没吃过其他几家五星级酒店的粤菜馆 所以没法横向对比口味 但冲着景观 还是值得推荐的 纯吃的话 肯定有比他家更好的

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  广州 · 愉粤轩
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  脆脆_6687 2019-11-08 20:46

  国内第一家米其林星级【川菜馆】能上米其林，首先环境就得够：独特美丽！
  灯光设计明暗交织，每个人穿梭在寻找明处的暗色里，即使是堂食，各自也能恰到好处地潜藏。
  以上这些菜总价1100+，可4-5人食
  （米其林级别的餐厅来说，不算贵啦。）
  🔥有特色的菜有：
  NO.1 藕 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
  😉藕是从【杭州运来】的，杭州水养出的藕粉而糯，藕断丝连，一块一口～
  😍入口莲藕的沙糯鲜甜瞬间包裹口腔，甜而不腻，又有烂熟的花生调香，这道菜绝对是【在广州感受杭州特色风味】必点！
  NO.2 甜排骨 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️
  👍👍摆盘好看到没话说！做法和莲藕的差不多，每嚼一口都能感受到肉里饱满的甜。
  【喜欢吃上海菜】的人一定会喜欢！但是不喜欢吃甜的慎点。
  NO.3 石锅牛肉 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️
  牛肉很新鲜了，入口有弹性，越嚼越来劲，喜欢吃肉的一定要点！绝对通杀！
  NO.4 舌尖上的中国宣传了整整一集的白菜汤
  汤里有非常浓郁的【金华火腿】的味道，工艺虽然复杂且有创意，但口感真的比较一般。
  喜欢金华火腿的朋友们可以试试，金华火腿的味道还是很地道的，不喜欢的人慎点。
  NO.5 烟熏鸭腿 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐️⭐️
  🍠用柴火烟熏出的鸭腿，入口就能感受到干净的烟熏味，皮脆而有嚼劲，完全没有皮脂。
  * 在广州有更好吃的烤鸭，但这个特色和口感是比较难得的。
  NO.6 炸田鸡腿 推荐指数：⭐️⭐️ ⭐⭐️️⭐️
  😘😘你敢信吗！那个不是炸鸡腿是田鸡腿！皮脆肉滑，入口嫩滑香，真的是特色+好吃！
  NO.7 甜点
  这家店里的甜点是口碑上出了名的，菠萝味很像小时候吃的菠萝冰棒清淡版！蜜桃的口味会比较浓一点。来都来了，大家可以试试。
  最后！大家一定很好奇，一家川菜馆我推荐的怎么都是其他地区的特色菜？
  😅😅em……因为这家馆的川菜普遍偏咸……麻辣感一般。（江西人就别期待了。）
  川菜的特色很一致：入口微辣，后劲儿带点麻。（麻婆豆腐🉑️，但是辣椒真的有点咸。）
  Ps：不要点这里的粤菜！用酱的分寸感不太地道。

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  翛然de一笑 2023-11-18 22:00

  在广州的晚饭总是数不尽的潮汕毒药招呼…又来吃生腌了～
  嗓子发炎也没忌口，对美食的爱无法被任何事情动摇，拉着朋友就去了，大周五晚上也不排队，快乐！
  
  这家竟然还是米其林推介来着，神奇…怪不得整体环境都精致许多，不似那些苍蝇馆子hhh
  「生腌虾」🉑️是记忆中的快乐，Q弹饱满，生腌汁香而开胃，入味程度满分，喜欢！迫不及待把生腌发到小群里馋朋友，好东西就是要大家一起分享2333
  「潮汕卤水拼盘」🉑️鹅翅豆腐鹅肉鹅血鱼饼，卤的程度都非常到位，只恨只有两个人吃
  「番薯叶（例）」青菜永远不让人失望系列，番薯叶几乎每次来广东都必点，分量够够的
  「椒盐九肚鱼」真的是逃不过的椒盐九肚鱼…来回来去没有啥新东西想尝试太过于熟悉潮汕味型也是个恼人的美食囹圄…肉超嫩，就是他家块小了点儿，没吃爽！椒盐和油炸微微的香气，再蘸上酸甜酱，味蕾打开
  
  想吃「金不换炒薄壳」没有！对这家的执念也有了…只能靠深夜糖水来解救了

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  广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥(天河东路店)
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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡🌈
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨🌈
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬🌈
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭🌈
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露🌈
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  🚇:石牌桥地铁站
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  🕙:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  妙Zhao 2018-07-16 10:59

  广州米其林拔草记之——同记鸡粥粉面店
  这周下着暴雨来拔草了同记鸡粥粉面店
  不知道是因为早餐吃太饱，还是跟通行的妹子聊的太热络，总的来说我觉得这家真的很一般，满分100，上次的创发打75，这次的同记最多只能给65。
  先说环境，非常的小，隐藏在另一家米其林店坚记的后面，在地图上有点难找。可以先搜索坚记，到达坚记后，面对它左手边的小巷子里就行。因为店面真的很小，强烈不推荐带父母孩子亲戚同往，顶多就是和闺蜜男盆友一起吃吃即可。
  老板热情，店面虽小但还是干净，价格非常低廉，而且白切鸡也有mini size很棒，出品品种不多，胃口大的可以每大类都是试试（这次我们没有试炒牛河，小遗憾）。
  回归正题，对食物本身评价。
  图二白切鸡（15元）
  作为嗜鸡兽医狂人，摸着良心说，真是好鸡，150日龄左右的走地鸡，皮非常的q弹，鸡肉嫩滑，油脂含量较低。但我不太懂的是配的酱汁…没有姜蒜，只有一碗酱油葱花汁和一个长得像黄芥酱结果却完全不是的酱汁。我看到对面的常客把两种汁都淋在了鸡上面，随意拌拌就吃了，但我个人觉得这两种汁都不够能增强鸡鲜味，get不到点。
  图二是胜瓜鸡杂（18块）（聊天忘记拍照，盗图）
  鲜美好吃，胜瓜清香配上蒜香有独特的清甜味。小缺陷是，鸡杂我只吃到的鸡肝和鸡胗，没有鸡肠？而且鸡杂的味道并没有很凸显，味道稍显单一，感觉如果再加点虾米或者蚝豉会更加丰富多层次。
  图三是三丝鸡粥（10块）（聊天忘记拍照，盗图）这个比较惊艳，粥是很绵密的广州老火粥，非常绵密到看不见米粒。鸡丝细入发丝！真的超级细，肚丝也很细，在保持爽口q弹的同时，也很易咬烂。（我怎么好像忘记加多一点白胡椒粉了），真的强烈推荐，这个是很好吃很难得的鸡粥。
  总而言之，这家店无惊艳感，适合路过吃吃，白切鸡不错，鸡粥不错。
  同记鸡粥粉面店米其林餐厅 广州美食 吃在广州必探的店

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  林阿妙 2020-10-07 17:44

  广州美食 ｜我唯一愿意排队的米其林餐厅说是广州我最爱的啫啫煲也不为过了，之前试过隔壁的惠食佳滨江大公馆，虽然知道是同样的配方，但我还是更喜欢啫八的氛围感。
  ⚠️最大的缺点就是：排队！而且不接受订座！这次国庆去足足等了两个钟
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  环境昏暗但真的有feel！特别适合聚会聊天喝酒！
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  除了招牌的啫啫黄鳝和走地鸡之外，这几个都是我的心头好！
  ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
  1⃣️啫啫雪花牛
  雪花牛虽然比较贵，但肉厚！爆汁！超级香浓！亲测是值的
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  2⃣️啫啫蚝烙
  跟潮汕蚝烙不一样，薄底料多，加了鱿鱼圈和贝壳增加口感，潮汕的朋友吃过也表示喜欢
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  3⃣️虾米啫菜心粒
  切成粒状的菜心特别入味，虾米炒得香香的
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  📍啫八
  💰人均134元

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  广州 · 啫八(滨江店)
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