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  VANYA_1201 2021-03-15 10:42

  肥豚肉骨茶｜超正东南亚菜系推荐来晚了‼️
  这家火了超久依然没有过气的肥豚肉骨茶
  终于被我吃到啦🙌🏻
  不得不说 排队的人真的太多啦💢
  足足等了接近三个小时才吃上🤣
  不过味道还是比较满意滴🥳
  白胡椒肉骨茶🌟🌟🌟🌟
  每桌必点 汤的味道很足‼️
  里面的猪排骨点上酱料太美味了👏🏼
  网红面包鸡🌟🌟🌟🌟
  这道也是这家店的经典菜哦😃
  特别是把外层略带蜜甜的面包皮浸泡在酱汁里🥘
  在放上香味十足的鸡肉 一口下去太满足啦😋
  炭烧榴莲🌟🌟🌟
  榴莲控绝对不能错过这家店的“宝藏”榴莲啦🥳
  原来烧过后的榴莲 如此美味✨
  不过个人感觉榴莲肉有点少 性价比一般般🌚
  来尝尝鲜还是很不错滴🥰
  青柠苏打水🌟🌟🌟
  店内好像有许多饮品 但都已经售罄了🤣
  苏打水颜值很高 可以用来解腻😆
  总之这家店还是很值得一去的💫
  不过记得找一个空闲的时间噢😃
  ⚠️等候超过100分钟有一个抹茶芝士卷赠送哦
  ✨店名 肥豚肉骨茶（北京路店）
  🕐营业时间 11:30-15:00 17:30-23:00
  📍地址 越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
  🚇交通 广州地铁6号线北京路站B口步行510m
  💰人均 90+（榴莲按照挑选的时价）

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  谢谢不吃了 2023-11-21 13:25

  广东的面食真是永远吃不腻🤩
  
  伊面简直是广东人的童年回忆了，现在除了酒楼好像很少见到。「牛腩捞长寿伊府面」裹满酱汁，超级美味🤤牛腩炖的很烂
  
  「猪手捞生旦面」生蛋面也很🉑️
  
  😅确实是老店对环境和服务要求不能太高哈哈

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  aJaaYanSui 2020-11-10 22:51

  广州探店—啊睿泰国菜 泰 任性店🎐今天来给大家推荐一家超适合聚餐的特色泰国菜餐厅，这里的口味特别适合广东人，不会特别辣，咖喱味是奶香甜口的。第一次尝试这家店，出品很好。不愧是米其林。 但是却一点都不干!口水直流了吧，如果你近期想吃泰国菜，选它👇🏻👇🏻
  地址:广州市工业大道水榕路59号101
  交通:地铁8号线/广佛沙园站D出口步行480m
  人均消费:100RMB
  🌟青柠酸辣无骨鸡爪33RMB推荐指数:🌟🌟🌟
  也是入味，但是肉质不错，说明店家在食材这块还是非常认真把控的，有点辣，但是我这个不辣星人都能接受。
  🌟咖喱鸡 推荐指数：🌟🌟🌟
  🌟菠萝海鲜炒饭42RMB推荐指数:🌟🌟🌟
  炒饭里的虾仁很大只，良心商家哈哈哈，也是咖喱味的，两个人都不吃完，有半份点餐吗？哈哈哈！可见味道真的很不错。
  🌟泰式冬阴功(有点儿辣)，汤的料很多，饮品喝了金桔茶、柚子茶，都是小伙伴们特别推荐的!
  吃完东西还可以逛逛太古仓的风景，真是太美妙了。

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  为食喵 2023-11-23 16:49

  喜欢到南园就餐，贪图的是这里的环境十分园林及典雅，非常让人流连忘返，但等位超久，分段式就餐时间限制使人望而却步。就餐的话比较喜欢点菜，个人认为这里的粤菜烹制比较不错，茶点就很一般。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  果宝小星 2023-11-20 08:46

  环境不错，服务态度很好
  芋香紫薯卷口感不油腻，不会太甜，我喜欢
  三鲜鹿茸菌煲味道鲜，好吃

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  西柚_5926 2020-12-28 22:07

  广州海珠美食｜开小灶潮汕私房菜特别喜欢的一家私房菜，店面不大，只能同时容纳三桌就餐，需要预约，大众点评可搜，定食套餐类型，潮汕菜式，小而美！

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  广州 · 开小灶
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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Da梧彤 2020-04-26 18:30

  广州米其林一星餐厅推荐——最好吃的啫喱煲️广州粤菜必打卡美食餐厅：惠食佳～啫八店👍👍👍
  1⃣️地址🎬：海珠区滨江西路172号
  2⃣️营业时间⏰：11:00～14:30 ，17.00～23:00
  3⃣️推荐菜品
  啫喱生肠 ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💰79
  必点别犹豫姐妹 口感超级无敌脆 很弹牙那种 而且处理得很好没有一点异味 加了姜葱洋葱的酱汁超级入味 真的良心推荐😋
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  招牌啫喱黄鳝：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰89
  虽然是招牌菜，但是不知道为啥没上菜单 黄鳝口感很好 很脆 不是软乎乎那种 鲜嫩多汁 肉吸收了满满得酱汁味道 敲好吃的👍
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  招牌腊味煲仔饭：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰49
  大概是两三个人的分量吧 上桌的时候服务员就给你拌好 米粒颗颗分明 很有嚼劲 最绝的是底下那层锅巴 真的很香很好吃👌😋
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  手工姜撞奶蛋糕：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰15
  主菜吃完再上个雪糕真的不要太爽 很浓郁的姜味 每一口都是真材实料啊 推荐！好吃！
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  最后🔕：如果说缺点的话 应该就是分量吧 每道菜的分量确实不是很多 然后如果平时吃得比较淡口味的伙伴 应该会觉得偏咸 我是觉得刚刚好 总之是会一直打卡的店✔️喜欢的姐妹可以去打卡呀😊😊😊

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  饭饭日记 2020-06-24 15:30

  米其林创意川菜馆端午节聚餐新选择-
  端午就要到啦🎉想带家里人吃顿好的😁试了几家后决定带他们去榕意👆连续入选2年《米其林指南》，体验感十分不错👍🏻
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  🔸环境🔸
  新开的店在珠江新城📍白色&原木的简约系装修，还有能看到广州塔的落地窗🚪一点都不像是川菜馆，就餐环境让人感觉很舒服👌
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  🔸菜品🔸
  💫人生海海毛血旺
  川菜经典的毛血旺做成了海鲜款🦞肥美的蛏子&小蚌仔&虾🦐上头的麻辣味中还带着鲜甜😍
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  💫橙皮酥牛肉
  店员推荐的新品也很不错🌝外皮炸的微酥，里面的牛肉还是很多汁🐂我觉得全场MVP非他莫属
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  💫还有几款经典的菜品：酸汤肥牛、馋嘴蛙、藤椒鱼、魔鬼椒麻鸡、榕意凉面🈵️都很好吃💥不会特别辛辣，感觉大部分人都能接受
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  🔴 店名✔️榕意·川味之美(珠江新城店)
  🔴地址✔️天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1&1-2号铺
  🔴交通✔️🚇地铁5⃣️号线猎德站B口
  🔴营业时间✔️11:30-14:00，17:30-21:00
  🔴人均✔️¥99
  广州 榕意(天德店)

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  思诺宝宝 2023-11-22 14:28

  超出预期！还会再来的，太喜欢这里了。环境比较舒服，口味非常好，不会油腻、不会咸，反而是比较鲜美的。服务也很好，小姐姐小哥哥都很nice。总之非常喜欢。推荐石锅菇臊饭和松露菌菇汤，不过我最爱的还是菇臊饭。可惜上来时候忘记拍照就搅拌了……

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  可人Kelly 2023-11-26 10:19

  在广州一间很特别的小店！他们的家常菜真的无比好吃！价格也很便宜！就是座位很少！想要去品尝！必须提前定位！否则肯定吃不上！

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  广州 · 开小灶
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  iamjackkyyy 2019-09-08 14:02

  广州探店 | 新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥⚪️
  前几天跟朋友聊天📱
  刚好都突然嘴馋潮汕美食🍜
  就手动寻找天河区潮汕美食
  刚好在收藏夹回看到这家👆新大洋家
  食客们发表的📒图片上诱人得不行
  ⚪️
  尤其是
  作为一个日料🍣爱好者
  看到推荐菜“腌虾（生食、刺身）”的时候
  更是大流口水
  （腌蟹估计也很好吃哈哈 下次再尝试
  当下决定次日出发前往
  ⚪️
  四点多钟我和👬就驱车赶往
  一去到
  发现人家还没开门😂
  是晚上五点🕔才开门
  店家看我们懵圈的样子
  把我们请进去先落座了
  （居然成为晚间第一个顾客…
  ⚪️
  ⚠️重点来咯⚠️份量和吃法参考：
  开店后我们马上就下单点好了菜
  我们这次一共3个女生
  🈶️👇🏻几道菜（赠送的小菜我也算了进去
  每道菜的大小也写了 仅供参考
  ⚪️
  1⃣️功夫茶（赠送）
  还有两小碟小吃也是赠送的
  功夫茶无限续杯
  小吃不知道hhh
  🥜花生跟在其他地方吃到的味道不一样！
  超好吃的 感觉也很适合当零食边看视频边吃
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  2⃣️花胶粥（2人份）
  菜牌上有好几种粥 鉴于我们还点了腌🦐就
  没再点纯海鲜的海鲜粥了
  我们点了花胶粥
  它上面🈶️2-5（不记得最多几人份）人份
  我们选了2人份的大小 想说不够吃继续加单
  而且最近点菜的时候商家告诉我们
  我们直接在某某点评上下单还有优惠
  直接帮我们省钱了 开心呀🐒
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  3⃣️腌虾（一例，赠送了一小碗甜渍🍠）
  一例应该算小份 它还有一个size是中份
  我看到别人上菜的时候中份比我们的虾
  要再垒高了个一两圈好像
  p.s.腌虾卖得很好
  听到周围的点菜声 此起彼伏的都是腌虾hhhh
  而且由于中午卖的太好
  后面点单的时候腌虾储备已经不够了
  有些桌直接加时等候现场腌制
  好吃 甜甜的
  推荐吃法：用勺🥄舀几口酱汁放进自己碗里
  把虾剥好
  再蘸着吃
  更鲜更入味（重口如我）
  p.s.赠送的那碗🍠
  被朋友默默吃完了
  我猜应该是甜的 哈哈哈哈哈我不知道
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  4⃣️炒芥蓝（什么🐟炒芥蓝 我给忘了）
  南方人吃饭 总得荤素搭配
  炒芥蓝🥬来一份～
  它跟我想象中的不大一样
  不重口 配合腌虾吃居然有一种意外的清爽感
  ⚪️
  p.s.
  点单的时候本来觉得会不会有点不够
  但这个量对我们三个女生
  其中两个菜是两人份竟然意外地刚刚好
  （也有可能是因为我们之前一人喝了杯星冰乐hh
  那么
  分享结束
  下次再见👍

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  广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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  kwankwanup 2020-09-19 16:55

  广州｜国内首家米其林一星川菜.宋人均100宋·川菜8月份翻dianping留意到的黑珍珠&米其林一星餐厅，对于川菜，我是毫无抵抗力，看着重口味的食物就感觉胃口大开，而且这是国内第1⃣️家米其林川菜馆，必须一试❗️
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  🖤 餐厅整体以暗色调为主，每走一步都感觉自己在跟古代文明在交流，书籍兵器都有它专属的陈列柜。环境真的无可挑剔👍没有提前预约，11点半到店也不用等位〰️
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  🖤Menu其实种类丰富，3个人点3个菜一份小食一份甜品，足矣，也把推荐菜大概点了〰️
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  🌶️ 「鹅肝麻婆豆腐」98r 在经典川菜麻婆豆腐中融入鹅肝，细腻的鹅肝搭配嫩滑的豆腐，口感上却也有着几分相似之处，比较下饭👍
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  🐔「宫保🐔丁」酸甜鲜香很开胃
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  🐖 「糖醋排骨」摆盘也太精致了吧！完全被卖相吸引住的了🤣被油炸后的排骨口感独特，外焦脆，内软嫩，酸甜的糖醋汁渗透入肉，咀嚼着香脆的排骨，一口肉一口饭的别样滋味😋
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  「冰粉」跟「牛肉饼」中规中矩
  不过他家的餐巾纸居然是墨绿色的😱看着有点…
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  🌟 出品蛮不错、环境很高大上、服务很贴心💕
  🤔 但是价格偏贵，服务费加收10%
  偶尔来聚个餐还可以，经常吃的话不太现实🤷‍♀️

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  樂小姐的夢遊记 2020-12-19 23:20

  广州必吃米其林粤菜 | 炳胜品味在广州宴席请客，选择粤菜的话，炳胜应该是最稳妥的选择。
  多年来从大排档发展到如今誉满羊城的酒家，
  没有真功夫是不可能的。
  选老广菜系，当然首推总店了 炳胜品味(海印总店)
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  炳胜品味宽敞明亮，中式装修典雅大气，每到晚饭饭市，门前车水马龙。宵夜时间，更有很多代驾早早在大门处等待召唤。
  个人觉得，没有踩雷的蔡，随便点的都好吃。
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  ▪️米其林星厨推荐——招牌菠萝包，￥45
  每次来炳胜必点的，晚市期间，最少可以点三个。胖乎乎的菠萝包，比我的两只拳头大，用手轻轻一捏开，里面是暖笠笠酸酸甜甜的菠萝果肉馅，外酥内香。
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  ▪️米其林星厨推荐——招牌粤式鱼生，￥188
  朋友每次来炳胜，必点的一道菜式。配搭8种配料，任君选择，鱼生薄如蝉翼，鲜嫩爽口。
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  ▪️米其林星厨推荐——首创灌汤烧鹅，￥88
  皮脆肉嫩，吃到嘴里汁水四溢。最爱烧鹅皮，但是要尽快吃，冷了之后口感没那么好。
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  ▪️椒盐鹅翅，￥28/根
  椒盐的味道太香了，鹅翅表皮脆香，肉质鲜嫩，唯一缺点是鹅翅有点瘦，吃得不够过瘾。
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  ▪️和味牛杂，￥38
  餐前小吃，本意是随便点着吃的，却意外的好吃，牛杂没有腥味，炖得很淋，牛杂吸饱了浓郁的腩汁，入口惊艳，作为餐前菜，很快被消灭了。
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  ▪️乡下猪肉鱼头焖水鬼重，￥39
  “水鬼重”是指将豆腐放于山泉水中，让豆腐吸收了泉水使其增重。豆腐表皮金黄，脆中带韧，内里嫩滑，酱汁浓稠，唇齿留香。
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  ▪️米其林星厨推荐——原始水晶三味豆腐，￥46
  豆腐很嫩滑，三个口味都可，覆盖在豆腐表面的配料也很出彩。
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  ▪️酸汤牛仔肉，￥43
  酸酸辣辣的汤汁很开胃，牛仔肉挺多的，芽菜也很爽口。经过改良，是更偏向广东人口味的温和版“酸汤”。
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  ▪️美极煎酿尖椒，￥43
  青椒油亮脆爽，有些很辣，有些不辣，肉馅醇厚，配搭了豆豉酱，咸香微辣，绝佳组合美味怡人。
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  ▪️干炒牛河，￥43
  是我心中最好吃的牛河了，牛肉鲜嫩，火气很足，河粉口感糯软，粉质与外面的不同，比较薄细。
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  ▪️普宁老豆酱焗沙尖，￥128
  沙尖小小的一条，肉质嫩到超乎期盼。
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  ▪️秘制砂锅大鱼头，￥48
  鱼肉Q弹嫩滑，满满的胶原蛋白。酱汁咸鲜，引得一致好评。
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  🛎炳胜品味(海印总店)
  📍东晓路33号(近海印桥)
  ⏰周一至周日 11:00-15:00 17:00-02:00

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  广州 · 炳胜品味(海印总店)
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  馒头和肉包子 2021-03-15 17:45

  如果来广州只选一家餐厅，我推荐惠食佳时隔三年第二次打卡了这家店，如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜，那我推荐惠食佳。
  惠食佳在广州共有3家分店，就近原则也没挑，看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队，恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号，而且要在门口等，过号作废！
  这次主要目的就是奔着啫啫煲来的，四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾，一共1580元，濑尿虾占了800元（有点贵）。
  先点了啫啫蚝烙，连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口！！！出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋，搭配肥肥的蚝烙，真秀色可餐。烙饼底焦脆，但吃不到油腻的感觉，一块接一块的，原来烙饼没有芝士也可以如此好次！疯狂抢到盘里怒吃3大块。
  啫啫牛蛙：肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜，光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了，但我个人会觉得有点太甜，看个人喜好了。
  椒盐濑尿虾：真的好吃但是有太太太贵了QAQ，点了有红膏的2只，都比手臂还粗，虾壳酥脆，红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光，壳还咀嚼了好几下，大满足！
  泰椒娃娃菜：这个也是真爱，因为我本来就很爱吃娃娃菜，泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉，娇嫩香辣！推荐。
  啫啫芥蓝：可能前面的都太重口也太惊艳，这个显得一般，如果和家长一起可以点，如果是朋友们就算了，还是大口吃肉肉吧~！
  木瓜炖雪蛤：这个忘了拍照了，都是新鲜蒸出来的甜品，整个都超级烫，非常喜欢的是没有加很多糖，特别结腻，如果再去一定还会点一次。
  姜味冰淇淋：特色特色，如果说外面一定吃不到的估计有它，和姜撞奶差不多，但是不辛辣，老少皆宜。
  竹鸡汤：清甜口，炖的很好，建议电话先预留，基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高，必点。
  蟹粉豆腐：好好好吃，记得要一碟醋，比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉，虽然不多吃的还是很开心的～可能砂锅出来的会特别香吧
  💰人均：不点海鲜 250元/人，性价比高

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  李美女 2020-08-13 12:03

  粤菜必吃榜| 「常来小聚」人均50兼打包🏠店铺名「常来小聚」 常来小聚(天德店) 常来小聚 常来小聚(国金天地店)
  一来到门口，就会听到很多老广本地叔叔阿姨在吹水，亲切感爆棚！想知道一家粤菜是否好吃是否性价比高就看店里有没有老广！百试百灵！👍🏼
  🥬菜品不止分量足，色泽还让人垂涎欲滴，关键是味道还非常地道，价钱💰不贵！茶位费5元/位。
  ✔️碌鹅4️⃣9️⃣元一例，96元半只。颜色看起来好像很咸，其实吃起来味道刚刚好！还有点粤菜老抽的鲜甜，大份兼抵食！招牌必点❗️
  ✔️墨鱼饼拼叉烧3️⃣9️⃣元，墨鱼饼弹牙，里面真材实料，可以嚼到墨鱼粒❗️爱了爱了。叉烧酱汁跟碌鹅有点相似，肥而不腻！巨推！
  ✔️客家酿豆腐3️⃣0️⃣元，跟平时酿豆腐不同的是，它中间没有那块肉馅，不会太腻，豆香味浓郁。
  ✔️干炒牛河2️⃣8️⃣元，火候掌握刚刚好，配上广式辣酱，一切就很广东了！
  这是跟姐妹去附近做头发，原本想随便找家店吃吃饭聊聊天，没想到发现了宝藏❗️推荐喜欢尝试粤菜的朋友崽，一定要去试试❗️附近就是鼎鼎有名的猎德村，很多叔叔阿姨都喜欢去那吃饭，懂？不过他们家其他地方也有分店，🉑自行搜索嘻嘻！
  #正宗粤菜馆##老广食堂#

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  诗媛哇咔咔 2021-01-29 19:59

  广州北京路美食 东南亚菜⭕️◎肥豚肉骨茶(北京路店)
  这家位于北京路的【肥豚肉骨茶】太棒了
  1⃣️新加坡白胡椒肉骨茶❤️
  超长的排骨肉嫩多汁配上酱汁那味道绝了还有超级暖胃的胡椒汤喝完真是太舒服了不用出国也能随时吃到正宗的肉骨茶感动到哭
  2⃣️马来西亚皇帝面包鸡❤️
  这个一定要点浆汁太香了害 鸡肉没有骨头！ 真的是大口吃肉 炒鸡香。咖喱加上面包一起吃绝了！
  分量很足的一道菜，整个面包里面包裹着浓浓的咖喱鸡，切开的一瞬间咖喱汁爆浆了出来，增加了食欲感，去骨的鸡肉脆脆的面包鸡,配搭汁一流!
  3⃣️椰浆蓝花饭❤️
  这个挺一般的 看着很有食欲 吃起来还行 有种客家人饭菜的感觉 份量也很大
  和朋友去两个人 完全吃不完
  @爱吃的草莓猪🐷
  人均才60
  想换个新口味不妨试试
  每天人多到爆棚记得提前在公众号拿位~
  越秀区文明路36-48号精彩大厦首层(消防局正对面)
  距地铁🚇6号线北京路站B口步行510m

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  Ashiley的喵 2020-10-14 16:25

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅2⃣️御宝轩这次去广州吃了四五家米其林星级餐厅，御宝轩是去的最后一家，却是最能经得起PK的一家
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️奶黄流沙包
  想拿着喇叭宣布!眼前这白白胖胖香香软软就是广州流沙包冠军!
  轻轻撕开软韧蓬松的面皮,只是破开一个小口,流
  沙便顺势涌岀,不是倾泻,而是如岩浆一般缓缓前
  进,稠度把握得太到位了。趁热咬一口,奶的香醇
  与咸蛋黄的风味完美交融,甜度克制,咸香浓郁。
  流沙虽然细腻,但依然能感觉到咸蛋黄的沙沙感。就连盘子上留下的流沙当然也要用面皮抹净,舍不得浪费的。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️女儿红蒸河鳗
  河鳗的肉细嫩又弹牙，添加了女儿红一起熬制许久的汤汁味道层次非常丰富，再加上鲍鱼肉和小小一块叉烧肉的点缀，这块河鳗真的越发诱人了。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蚝皇叉烧酥
  这真的是叉烧酥吗？为什么入口后酥皮就好像瞬间融化了一样完全不用咀嚼，只剩下了叉烧的鲜甜味？ 现在想起来我都还想流口水，这道菜和流沙包都是必点top1！吃了这个再也不想吃其他的叉烧去了...
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️笋尖鲜虾饺
  虾很大只很新鲜,配上笋丁让鲜味更上一层楼,汁水很足~虾饺皮真的太太太薄了天呐！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烧味双拼
  脆皮烧肉:皮、脂、肉三层分明,皮脆而不硬,脂
  香而不腻,肉嫩而多汁,好吃!
  烧鹅∶确认过眼神是标致的烧鹅,泛着令人心动的
  油亮色泽。酥脆的皮入口爆岀油香,肉不仅嫩,纹
  理间肉汁丰盈，比舌尖上的中国里面推荐的顺德的黄连大头华烧鹅还好吃...下次要单独点一份!
  ⭐️⭐️️⭐️⭐️⭐️金网脆皮虾肠粉
  雪白的肠粉里塞满了鲜虾，软嫩之余配合脆皮的酥香,怎么也不会难吃。
  ⭐️⭐️⭐️杨枝甘露
  口味总体和利苑的差不多，但是西米对我来说偏多了，芒果肉不如利苑的好吃，应该是品种不同。还是更爱利苑的，御宝轩的杨枝甘露只能排在我心目中的广州no.2，但是已经很棒了😊
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️杏仁炖白肺汤
  杏仁汤特别纯正，略带苦味，应该是没有加一点糖，非常健康。白肺果然白白的，炖的非常软了，也吸足了杏仁的汤汁，这一份喝下去仿佛省了20片面膜
  其他的烧味拼盘,豉油鸡等也都非常推荐,晚市相
  对点心会偏少,但是东星斑,苏眉等都很新鲜~
  建议提前预定，不然景观位，包间都很难有机会享受到。
  午市第一轮11:00开餐，第二轮12:45开餐，座位只能保留10分钟。集美们最好选第一轮，不然到第二轮有的菜可能售罄喔。

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  广州 · 御宝轩(天汇广场店)
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  小胖墩_2062 2019-02-15 14:33

  🥘广州探店 | 实至名归的广州米其林，啫啫啫啫啫...
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  🎉开年第一顿，必须吃好的~作为广州米其林"惠食佳"的新品牌"唶八"没令我失望👍菜品唶一切，招牌啫啫煲即点即做，一上桌就听到这魔性的"啫啫啫"声音~😍
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  值得一提:店里采用了开放式厨房🌈 360°无死角直观看大厨们的精彩的“表演”🤩 还有店里独特的用餐氛围，棒棒哒~
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  由于考虑到菜品的分量，小胖墩三人也不敢多点(主要是经费不够，哈哈哈🙄)所以选了几样好评口碑不错的1⃣️唶唶田鸡煲/2⃣️啫啫黄鳝煲/3⃣️啫啫猪肠粉/4⃣️猪肝枸杞汤/5⃣️姜撞奶雪糕等等...
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  推荐1⃣️唶唶田鸡煲
  ❤️到店必点！精选本地田鸡，肉质嫩滑细腻💯用猛火唶过的田鸡外表焦脆内嫩滑😍伴着浓郁的酱香味，小胖墩瞬间被圈粉~
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  健硕田鸡被浓郁的酱汁完美覆盖😝入口浓郁鲜香，嫩滑细腻，连骨头都被唶至入味~细细咀嚼，回味无穷~✅
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  推荐2⃣️唶唶黄鳝煲
  ✨第二必点！作为"惠食佳"招牌之一，多年来深受吃货们的喜爱~😘
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  刚啫好的黄鳝肉质紧实弹牙 😍 😍口味鲜甜多汁！一口下去除了爽脆🍠🍠满口都是鲜甜的味道~
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  推荐3⃣️唶唶猪肠粉
  作为土生土长的广州女☺️猪肠粉真没少吃...秘制酱汁生唶猪肠粉，口味独特别的地方真的吃不到~😛吃上去咸香微辣，十分独特😍
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  推荐4⃣️猪肝枸杞汤
  广州人不可一日无汤~☀️猪肝枸杞汤，名目滋润清热~来，干了这一碗"养生汤"🍲
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  推荐5⃣️姜撞奶雪糕
  🥛独创，将广州传统甜品姜撞奶融入雪糕中🍦入口浓郁姜味搭配丝丝奶香~一口顺滑唤醒味蕾~⚡️
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  🍠在这里能品尝到地道正宗的唶唶煲 💰最后这顿结账280+，小胖墩一行三人，人均90+就能在广州吃上米其林，盘它~🔥
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  🏠惠食佳·唶八
  📍广州市海珠区滨江西路174号
  🚇海珠广场A出口
  💰人均90+元
  ⏱11:00-23:00

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  FoiiDong 2023-11-20 15:42

  园林式酒家，在广州南园是其中一间。都很久没有过来了，菜品都很不错，烧味拼盘可以试一下这里的烧味。烧肉很脆，三分肥七分瘦。烧鹅中间有些肥脂，烧鹅皮很脆。卤水很入味，份量适中。
  园林景观可以逛一下，拍照，白天拍照会更出片。服务也很不错，主动备汤碗，撤碟子，盛汤，催菜，服务店员姨姨态度也很好。

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  柠檬食广州 2018-09-30 16:32

  🌟来广州一定要吃的8⃣️家店‼️米其林必比登推荐🙆🏻‍♀️干货大合集🔥
  ⚠️关键词：米其林‼️老字号‼️本地人推荐‼️
  啊啊啊～明天就开始放长假啦😁
  最近好多bb私信我，问十一来广州去哪吃🤔所以直接给大家整理一个合集吧✌️绝不踩雷😍
  来广州肯定要吃吃这几家店呀😝它们今年都入选为米其林必比登餐厅🍴也是广州人心中的米其林☺️☺️
  1⃣️老西关濑粉(文明路店)
  💰人均16元
  🌈推荐：传统濑粉 、炸鱼皮
  🔔地址‼️越秀区文明路216号
  2⃣️西关恒记面馆(文昌北路店)
  💰人均14元
  🌈推荐：云吞宽面、咖喱牛腩捞面
  🔔地址‼️荔湾区文昌北路212号
  3⃣️坚记面店
  💰人均15元
  🌈推荐：炸醬捞生旦面
  🔔地址‼️荔湾区长寿东路299-301号
  4⃣️竹园竹升面(西关总店)
  💰人均18元
  🌈推荐：姜葱捞面、虾仁云吞面
  🔔地址‼️荔湾区十八甫南路107号
  5⃣️达扬原味炖品(文明路店)
  💰人均19元
  🌈推荐：原只椰子炖竹丝鸡
  🔔地址‼️越秀区文明路160-1号
  6⃣️同记鸡粥粉面店
  💰人均30元
  🌈推荐：白切鸡、鸡红粥
  🔔地址‼️荔湾区长寿东路福广里3号
  7⃣️南园酒家
  💰人均89元
  🌈推荐：虾饺王、流沙包
  🔔地址‼️海珠区前进路142号
  8⃣️惠食佳（海珠）
  💰人均132元
  🌈推荐：煲仔饭、铁板蚝烙，三酱肠粉
  🔔地址‼️海珠区滨江西路174号
  以上🙋每个我都去打过卡啦～
  地道小吃还有你们爱的早茶都有哦，假期愉快呀大家☺️☺️

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  🏠炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  💫未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  🍀私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  🌹炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  🙊诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  DonnyKo 2019-08-01 16:50

  广州美食-地道粤菜作为一名广东人，我最喜欢的就是粤菜
  因此在广州生活，去粤菜馆也是我必不可少的日常
  So，我给大家推荐一下，我最近去的几个粤菜
   
  图1-2：惠食佳 （滨江店）
  广州米其林指南上榜餐厅
  餐厅的环境ok，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭，真的很赞，不亏是网上推荐必比登推介餐厅
  弊端：等位时间过长，我跟男票去，前面50人等了3小时（看来我也是很有耐性）
  人均：120
  地址：海珠区滨江西路172号
  图3：啫八
  是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
  里面格调跟惠食佳不一样，比较像客栈？门外又有一点日式感觉
  里面吃的几乎跟惠食佳差不多，不过有些菜式是惠食佳没有的
  个人而言我比较喜欢吃这一家，而且等位没有惠食佳久
  人均：98
  地址：广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
  图4-6:向群饭店（龙津路总店）
  向群饭店是一家老字号店，装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
  招牌葱油鸡是这家的招牌菜，鸡肉嫩滑，把葱油淋下去，吃起来香香嫩嫩
  想吃正宗老广州粤菜，不妨试一下这家
  人均：70
  地址：龙津东路853-857号 (近光复北路)
  图7：东山小厨（东山口店）
  东山小厨是我去比较频繁的，它也是一家比较老字号的店，因为人比较多，所以环境相对来说有点嘈杂，但一点也不影响食欲，菜式出品都不错，价格也实惠，我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨，真的不错哦，附近也挺多咖啡厅，在附近探店的朋友不妨来试一下
  人均：75
  地址：广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)

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  翁崇ga 2023-11-24 01:32

  环境就一般般的啦 ～基本上就大排档甘上下。相对而言包厢好d
  ❕味道：很普通大排档味道区别不大，招牌葱油鸡几好食。啫啫煲太咸了 鹅肠不够爽口 整体味道不过不失。如果是游客远的话无必要特意过来，路过可以试试粤菜味道。

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  迪迪_8660 2023-11-27 17:50

  打卡一家米其林30年老牌粤菜🏅️向群饭店
  
  环境很一般，就是传统的老字号，吃的时候还有小蟑螂🪳在桌子上爬
  
  「招牌葱油鸡」味道很好吃，肉质新鲜，酱汁淋上去非常的香
  「豉油皇鹅肠」鹅肠很脆有锅气，不过有点重油感觉也就那样
  「菠萝啫牛肉」组合起来出奇的好吃，酸辣口，牛肉腌制过，滑嫩不错！
  总的来说向群味道还是不错的不过建议卫生也要搞好哦！

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  ngwaiyeee 2023-11-08 19:32

  创发餐厅·必比登餐厅
  📍地址：光复北路512-2铺
  
  二十三年粤菜老字号🥘
  米其林必比登推介餐厅🥣
  
  📌创发靓鸡
  用稻谷喂养的土鸡
  皮爽肉嫩 鸡味浓郁
  可以选走地鸡或者本地鸡🌝
  蘸姜蓉吃 好棒
  
  📌紫苏大肠
  紫苏味没有很浓
  大肠肥嘟嘟的
  很下饭

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  小张带你吃吃吃 2023-11-28 14:45

  「常来招牌碌鹅」这个鹅，唯一的缺点就是太肥了上面的皮好肥好肥，吃不惯，味道是好的
  「香煎手打墨鱼饼」这个墨鱼饼好顶，很实在。煎得很香，小朋友爱吃
  「驰名煎酿尖椒」尖椒里面酿的是墨鱼丸还是虾滑，没吃出来，还不错
  「豉油糖煎黑虎大虾」挺大个的虾，有虾子，味道中规中矩，不辣

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春店)
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  艾米慢游记 2023-05-06 14:35

  12家广州米其林榜单小吃顶级街头美食全攻略👍🏻1.永兴烧腊，中午晚上各开两小时，东西卖完就关门。主打烧鹅
  👍🏻2.荔银肠粉，主打肠粉和粥，连锁。米其林上榜的叫“源记肠粉”，在上下九的长寿路附近，不连锁。源记的环境一般但完全保持传统的手工方式，加了一副机械马达装置提高生产力。不愧坐在米其林榜单上
  👍🏻3.容意发牛杂，主打牛杂/牛三星/牛腩面，独此一家。牛杂/牛三星各来了一份
  👍🏻4.至于好吃的牛腩面，是天河吃雅诗阁楼下的吴系茶餐厅/吴系糖水铺。天河的老店，推荐指数五颗*
  👍🏻5.新泰记。
  这家以黄鳝的各种做法有名，坐稳米其林榜单。它自家却在猛推“米走鸡🐔 ”。黄鳝点了两种鳝丝煲仔饭，强
  👍🏻6.创发餐厅
  👍🏻7.朱仔记
  👍🏻8.向群：老城龙津路上著名的苍蝇馆子，名不虚传，上榜有理！菜谱相当丰富，基本都是传统粤菜。耐心排队
  👍🏻9.超记：米其林榜单新秀，专做煲仔饭，锅巴和火候相当了得
  👍🏻10. 广州酒家：百年老店，差评
  广州酒家在上下九老城区，历史文化底蕴浓厚。有点太不思进取了，跟它齐名的陶陶居，已经甩了它N条大街
  👍🏻11.炳胜：是这几十年的新店，但目前算广州最好的米其林餐馆，炳胜最高端是炳胜私厨（小炳胜/炳胜品味/炳胜公馆/炳胜私厨）
  👍🏻12.陶陶居：
  传统粗海盐古法盐焗鸡及新派冰镇咕咾肉。芝士糯米鸡，相当时尚味道也不错，早茶品质也相当赞👍
  
  🍀泮溪酒家的早茶和正餐都很值得去，百多年的老字号，周围都是榕树老街，后面就是荔湾公园。另外就是南园和北园，它们都是常驻米其林榜单的老店。

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  广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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  小沐叨叨 2023-11-24 03:28

  环境很不错，大概营业到2:30左右
  味道还可以，不过小贵，灵芝汤有点苦味。
  服务不错都很友好。

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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  小路易斯 2020-11-21 12:38

  广州探店丨米芝莲一星丽轩中餐厅听朋友介绍说这家的粤菜很不错😛提前一天订好位的 环境很安静，餐厅的氛围很好！
  点了几个大家还蛮推荐的菜
  龙虾汤泡饭🥣:这个值得尝试一下 汤汁浓郁，里面有龙虾肉和脆脆的锅巴。
  松露酱捞手工面🍜: 评价很高的面，也能吃饭松露的香味，但是感觉有点咸
  鱼子酱麒麟片皮鸭🦆:没什么特别的，感觉和北京烤鸭差不多。
  作为一个湖北人整体下来感觉还好，有点平平无奇

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  广州 · 丽轩中餐厅
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