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  执念_417 2023-11-13 11:16

  菜品印象非常深刻，粤菜不一样的呈现，精致，好吃，非常有想法。
  有个菜叫“一滴水都不放的甲鱼”很好吃，口感Q弹，味鲜但不腻。
  白切鸡好吃，绝杀！

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  广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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  IMMORTAL_9251 2021-01-07 03:39

  四季酒店上面的中式餐厅愉粤轩深井烧鹅皮脆肉嫩，还会有支架一直帮你热着不担心会冷掉，同时会有一份冰淇凌质地的小吃，吃烧鹅腻的时候可以吃一口解腻。可能是个人口味的原因，个人觉得调味比较偏淡，喜欢重口一点的可以点一下广东的特色酸甜蘸料。
  砂锅牛仔骨说实话是有点惊艳到，牛仔骨都是一口大小，每一块都占有酱料，入口的时候有很香的那种牛肉的味道，不用担心说会烧过头，肉质不会柴，相反很嫩，真的很值得一点！
  上汤辣椒叶不过不失，就是去好一点的饭店吃都是这种味道，唯一不同的可能是没有这么重的味精的味道.味道还是不错的。
  emmmmmm，凤爪味道比普通饭店好一点，如果是看我攻略想吃好一点的，平时去吃平价一点的早点，可以试一试这一款，味道和整个的柔软度不一样，可以去试一试。
  其实还点了两份莲子汤和一份炒饭，开饭前还点了两杯杏仁露，因为杏仁露和外面的差距不是很大就不是很推荐，两份莲子汤没有喝所以也不做评价，一份主食炒饭是酒店自身推荐的，很不错，也是可以值得一吃的主食。只是不知道是不是因为我去那天刚健完身，穿的比较普通一点，就我们这一桌连擦手巾都没有上，还要我们问服务员拿才想起来没有给。
  因为吃的时候没想过要写，就随便拍了一张，这次消费了1000+，想家庭聚会或者吃饭应酬的这是个不错的地方，环境不错，想去吃的时候要提前预定位置。

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  广州 · 愉粤轩
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  BILIBAI 2019-09-06 21:05

  人均不过百能扶墙的“国家白金五钻级酒家”南园酒家
  一直以为做为“国家白金五钻级酒家”，并且还是广州四大园林酒家之一的南园，价格不说上天，肯定也不会便宜吧……
  然而！并不是噢！居然价格都非常亲民！！就比如粤菜最具代表性的烧鹅才68一例，牛河38一例！比很多网红餐厅都划算啊！
  不过今天不吃烧鹅和牛河，来个一鱼两吃的骨香桂鱼卷，鱼肉起片卷起火腿和笋丝，淋上玻璃芡再放上蟹子，一口下去鱼肉细腻弹爽，火腿和笋丝助攻增鲜，啵啵脆的蟹子增加鱼卷的口感，不论是口味和口感都是一流。
  椒盐鱼骨就是另一种风味，说是鱼骨，但骨上还挂着很多爽嫩的鱼肉，搭配外层的“包浆”咸香酥脆。
  一条鱼能如此巧妙的做出两种吃法，真不是一般“厨子”能办到啊！
  霸王花猪骨汤，光是汤料都装了满满一碟，关键是煲过汤的汤料居然都还很好吃，猪骨出味霸王花清补，还很巧妙的放了鸡脚增加胶质，汤喝起来不但清甜还有点粘嘴。
  白腩煲很大煲，白腩焖得很软，并且腩和配菜份量都很足，腩汁捞饭一流。
  对了，它家的菜单看起来也有些年头了，以我多年行走江湖的经验，估计换菜单之时就是涨价之日，赶紧来吃啊！哈哈哈哈哈哈哈哈！

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  兔大佬S 2020-01-02 18:32

  广州美食|一家大小都喜欢的米其林餐厅啫八广州人都知道这家啫八，上过舌尖上的中国，荣登米其林一星🌟粤菜里面出名的啫啫煲餐厅🔥🔥
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  重点是价格还接地气，人均一百吃得满足，这家店我反复去过很多次，跟长辈跟朋友跟同事...爸爸妈妈也喜欢这家餐厅👍👍除了太多人来晚了要等位，其他没毛病🤣🤣
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  啫啫鸡中翅
  有桂花香的鸡中翅啫啫煲，所有女生一致好评，虽然啫啫很香口，但还能吃到桂花甜甜的香甜味💖
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  啫啫大肠
  作为大肠的重度爱好者，每次来必点这道👍👍大肠清理得很干净没有异味，里面的香菜和葱也非常香，瞬间清盘的一道菜🤣🤣
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  啫啫咸蛋黄苦瓜
  咸蛋黄星人来了必点这一款，苦瓜清热解毒，加上咸蛋黄又是另一番风味👍广东人都爱这道菜哟
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  咸蛋黄黑松露煲仔饭
  这里有不同的煲仔饭，这道是第一次试试，咸蛋黄和黑松露混合一起散发的魅力不可错过🔥一煲分量很足，四个人分都足够了！
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  姜撞奶雪糕
  这里的招牌甜点之一，吃完饭总要吃上一个姜撞奶雪糕才算是圆满收官了🍮
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  最后没有别的想说，建议大家尽早去排队吧👌🏻啫煲都是现点现做，上菜速度有点慢，不赶时间慢慢吃！享受跟家人和朋友欢聚的时光吧㊗️
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  店名：惠食佳啫八
  地址：滨江西路174号

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  Pups_598 2020-07-19 18:53

  广州米其林一星炳胜公馆拔草米其林一星的炳胜公馆啦
  今天和一堆好朋友一起来吃吃平时不常吃的菜系粤菜
  位置：冼村路2号首府大厦5楼
  环境：属于偏奢华系列的装修风格，有点中世纪城堡的感觉，总之商务宴请，朋友聚会，家庭聚餐环境方面要求高的胖友可以选择炳胜公馆嗷
  菜品
  「上汤豆酱清煲东海黄鱼」
  黄鱼的产地来自东海，炳胜的黄鱼都是新鲜配送过来，端上餐桌，确实在吃这种生鲜的时候，鱼的质量，在入口的瞬间就能感觉出来，肉质非常Q弹，搭配独家的酱料，异常的好吃。推荐！
  「胡椒蛋汤浸苋菜」
  这道菜就很清淡，很粤菜了，我非常喜欢，一般来说吃到的苋菜都是以炒为主，但是这个菜把它放进了汤里，有种枸杞叶的口感，但没有枸杞叶那么苦，夏天必点的一道汤品。
  「桂花糖圣女果」
  我总感觉这道菜是个甜品，因为实在是太好吃了，其实我本身是不太喜欢吃太甜的东西，但是这个菜首先摆盘就很精致，其次他的圣女果是去了皮的，并且蜜糖已经融入进圣女果里了，甜度也刚刚好，我太爱了
  用餐感受：
  非常舒服，全程的服务都很贴心，到位，名副其实，下次还有朋友聚会的话，还会来的[调皮]

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  诗子_1469 2020-04-07 11:34

  拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理清明假期请长辈吃饭，选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理，也是广州唯一一家米其林二星餐厅，去之前还挺期待的，但一顿饭下来，从菜品到服务，真的是很失望……
  ▫️我们把几个招牌菜，亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝，除了烧鸡觉得还不错，外焦里嫩，其他几个招牌菜很一般，上来后凉凉的，味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的，但也很一般，尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
  ▫️之前黑珍珠上榜点评，说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色，但从盘子到摆放，和普通餐厅并没有区别，在上点心之前，都没拍照欲望。
  ▫️服务：包间配两名服务员，但经常桌上没及时添茶水，要我们自己拿去配菜间找她们，骨碟不提醒也不主动换。
  ▫️价格倒是有“惊喜”，大众点评写大概人均570，包间最低消费3500，我们7个人就点了15个菜1汤
  （因为分量比较少），最后一共6543，其中自带酒水开瓶费900，茶位费58一人，服务费800多……
  ▫️总而言之，尝个鲜可以，但不会来第二次了……

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  vicki_2110 2019-08-23 19:58

  广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
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  所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
  同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子👈借口)
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  虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
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  环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子👍
  里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻🤣服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
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  🌟它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
  1️⃣白切鸡
  它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
  2️⃣干炒斋河
  虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
  3️⃣滑鸡粥
  本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
  4️⃣菜心炒鸡杂
  几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐！但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点😁
  ⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有😭真心极力推荐❗️
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  🐔店名：同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
  📍地址：长寿东路福广里3号(近坚记面店)
  🚇交通：地铁1号线长寿路站A出口步行820m

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  一个深圳混子 2020-10-27 21:45

  来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳老广州应该没有人不知道惠食佳吧！带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔～真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
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  「惠食佳」本是一家大排档，在对食材和烹饪手法的不断追求，一步步荣升为米其林星级餐厅，足以见其用心～而他家的亲民价格，让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
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  「惠食佳」美味也果然不会令人失望，甚是有惊喜！！不枉排了3小时队（可以在美味不用等上取号，免去店里拿号的麻烦）
  -🥘
  【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌～调味精准，火候恰到好处，用的是大条黄鳝，口感赞
  【啫啫耗烙】是店内TOP2，用料真的很足，肥美的生蚝打入鸡蛋，再加点鱿鱼很鲜很香～但个人感觉有点油
  【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫～啫肠粉这么搞咸香滑口，实在食过返寻味
  【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者～我可太爱这道菜了～
  很脆很香～酱汁浓得非常下饭
  【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1！姜汁和奶味都很浓郁～配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
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  🧭 惠食佳(滨江店)
  🎫人均150+

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  may_3847 2023-11-09 22:22

  白切鸡」不错，有点凉，但是皮滑肉嫩，也不贵，30多，但是吃不惯那个黄色的酱。
  其次觉得「干炒牛河」还可以，锅气十足，稍微多了点酱油味道，但整体很干香也不油腻，牛肉的量也可以。其他的就一般般了，「滑鸡粥」没有想象中好喝，「鸡杂炒丝瓜」丝瓜很多但是不入味，鸡杂和丝瓜就感觉各过各的。

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  miao_8214 2023-11-24 23:29

  来很多次了，菜品水准稳定，很符合个人口味。
  「榕意藤椒鱼」鱼肉滑嫩，份量ok,一直以为里面的是萝卜，原来是笋片。
  「泡椒嫩炒猪肝」发现这个超级好吃，不是朋友点的我平时都不会点。
  「虾蛙的香辣诱惑」很过瘾，很满足，还搭配炸番薯。

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  大吃货糖贝贝 2021-03-08 13:44

  『广御轩』 | 星级酒店里的粤菜餐厅最近看到好多美食博主都推荐这家瑰丽酒店的广御轩米其林一星粤菜餐厅，今天必须试试。
  💛💛💛💛💛💛
  服务：
  瑰丽酒店5楼这家广州粤菜馆广御轩服务是真的非常到位（从进门到坐下）。及时斟茶倒水换骨碟，非常有礼周到。
  因提前两天都没订到位，就直接去碰碰运气了。服务员说不介意先坐吧台，餐厅会有一部分的酒店房客预留定位的，房客后来取消了，就直接帮我转桌，当天运气好，位置直接拿下
  环境：
  装修有点古色古香，头顶有大吊扇灯，有户外花园，环境优雅舒服。
  📣📣📣📣📣📣📣📣
  不过服务是很好，但味道觉得没有推荐的那么好！可能期望过高吧[闭嘴]
  🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
  「花椒鲜虾天使面」这个还不错，虾非常大只，虾肉有花椒味挺特别的，面做的味道还可以，不过会有点腻。
  「葱烧海参」这个很不错，够入味，也不腥，这个是我的最爱了。
  「松露捞起螺片」松露挺香的，和螺肉够清爽捞在一齐再配上香葱和脆脆的炸芋丝，口感不错，就是味道不太够，整个菜只有松露的香。
  「油浸笋壳鱼」这个做工考技术👍🏻鱼身够干够脆，收油做得不错，鱼肉也够嫩，配上特制酱油还行吧，就算加了特制酱油，味道还是偏淡。
  「鲍鱼叉烧酥」这个真不错，算是最好吃的，鲍鱼份量够大，味道非常浓郁，里面还有叉烧，带点甜，说真的，这道才是必点的。
  🖤🖤🖤🖤🖤🖤
  整体来说，环境喝茶喝东西吃点心还不错，但广州粤菜体验感没有传说中那么好吃，就是普通不会难吃的粤菜吧，来是还会再来的，毕竟这里的环境和点心都不错，特别说一下这里的汤也是不错的，虽然份量有点少，而且价格会偏高。

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  WXW_9133 2020-10-19 20:28

  麗｜軒 廣州中餐廳追溯婚禮當天的廚師長郭師傅之前工作多年的餐廳———麗軒中餐廳🍴
  環境有底蘊，食物出品也很不錯的.🪕
  每到美食都是大廚們的精心傑作.除了牛肉有點硬其他都是舌尖上的美味！相信店員聽了我們的建議也能很快改進的呢～

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  这是谁 2020-12-27 08:37

  广州美食｜米其林餐厅｜靓姐南宁生榨米粉好吃的～
  米粉真的不是平时吃的米粉耶 好q弹而且有米味儿
  我点的猪大肠生榨米粉 13块
  还有杂锦的 有猪大肠鸭胗卤蛋叉烧肉 27块
  汤很好喝 我吃粉总是一下子先喝完汤哈哈

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  三只饭团 2018-09-27 00:22

  广州探店🌈米其林必比登推介餐厅之①，传统老西关濑粉，蔡澜还亲笔题字。
  相比起很多简陋装修的老店，文明路的这家老西关濑粉还算坐得舒服😊
  门面比较小，有上下两层，位置也不多，点单直接到柜台跟阿姨🚺说，先付后吃可能是所有传统美食的做法。
  1⃣️传统濑粉 💰小10元/份 大11元/份
  粉汤很粘稠，味道很奇妙，里面有香菇提鲜，还放了猪油渣，整体味道偏咸，吃了半碗就吃不下去了，有点腻，一起来的小伙伴也这么说。
  2⃣️叉烧濑粉 💰14元/份
  是传统濑粉的升级版，其实也就是多加了几块叉烧而已，个人觉得叉烧濑粉会更好吃。
  3⃣️网友推荐搭配：
  1，炸鱼皮 💰10元/份 2，咸煎饼 💰8元/份
  不知道是个人口味问题还是什么，这两个我都觉得偏咸，再搭配咸的濑粉，齁得慌🤣🤣
  还有传统水菱角，工序复杂，卖得便宜，能买到就偷笑了，每日限量，我今天去就没吃到😩😩
  探店推荐指数：🌟🌟🌟
  🏠店名：老西关濑粉（文明路店）
  ⏱时间：8:30-22:00
  📍地址：越秀区文明路216号（农讲所地铁a出口，步行400左右）
  米其林餐厅探店

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  欧美_2982 2018-10-21 23:38

  广州|炳胜公馆 广州必吃粤菜餐厅(新鲜刺身)推荐 去过炳胜品味的宝可以去炳胜公馆试试 菜式选择会更多
  人均 ¥1344（朋友圈发定位时显示 每次都不一样）
  💛💛💛💛💛必点菜1⃣️:九截虾生 198/斤 点了5斤 超新鲜清甜爽口老公最爱菜式之一 虾头每次都是椒盐(图5) 也或者煲粥 鲜!!!多数我们都选择椒盐 酥脆酥脆 吃不腻~
  💛💛💛💛💛必点菜2⃣️:章红鱼刺身 198/斤 点了7斤8(一条大鱼) 老公最爱菜式之二 肉质也是很清甜 沾着调料吃(图3)
  💛💛💛💛吃法:头骨尾椒盐 今天的鱼骨尾用砂锅煲~不一样的吃法 嫩嫩的 还是偏爱椒盐 吃不完打包回家煲剧吃超级赞 然后鱼皮与黄瓜皮蛋凉拌（图4）一条鱼分开多种做法👍
  💛💛💛💛必点菜3⃣️:脆皮叉烧及黑叉烧 入口香浓 下饭最美味啦
  💛💛💛必点菜4⃣️:糖水 木瓜炖雪蛤 饭后当然必备甜品 解解腻 然后最后不知道还点了南瓜炖蛋 自己点的菜含泪也要吃完 是🐷本人了👀
  💛💛💛💛必点菜5⃣️:图6 忘记是什么鱼了 应该是东星斑 又好像不是 想不起来了 菜牌里有~
  💛💛💛💛必点菜6⃣️:菠萝包及金纱汤圆(白白的一团) 每去必点的 这次没点。炳胜菠萝包也是又大又香又饱啊~也是旧偏之前有发 今天点心都没点这些 而点了煎虾饺 一大盘都吃不腻😋
  以上是必点菜 其他菜式就看每次去当天想吃什么吧 反正来广州 选择炳胜是错不了啊~如果和家人和朋友比较多人且去过炳胜品味的 可以选择去炳胜公馆 又更高级一点 很多菜式品味那里是没有的 公馆更多选择噢~😬
  炳胜公馆炳胜品味(珠江新城店)广州

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Funn_9974 2023-11-25 19:39

  【环境】到的时候5点多，另外已经排了很多人，坐在吧台上可以看着厨房做啫锅。
  店里人多，又没有隔断，比较吵。
  【推荐菜】
  第一名。啫木瓜甜甜的，小葱瑶柱煲仔饭，啫蚝烙并列第一
  第二名。啫生肠脆脆脆脆脆，煎饺并列第二！
  【不推荐】
  1.啫芥兰，芥兰很多都比较老，又苦又柴，咬不动。2.盐焗鲜虾，盐焗罗氏虾，除了大盐粒比较好看，没有什么特点。
  3.香煎藕夹，外壳炸的没有很脆，里面的肉也没有很香。

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  白_4165 2023-11-21 19:56

  叉烧包真的很好吃，作为一个外地人，虽然这个排队真的很久，但是这个花园这个环境真的很值得！我去喝的早茶，各种点心都特别棒！虾饺真的很好吃，鸡爪特别入味，入嘴直接脱骨，马蹄的这个糕点是第一次吃，味道也很不错。总的来说很推荐

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  Jason小飞 2023-10-22 23:39

  老城区中的地道粤菜老店，老荔湾光复北路，附近停车相对困难D，晚上7点都系要排队等位。创发真味鸡应该系每台必点菜，皮脆肉滑有鸡味。招牌好味肉，酸甜适中，肉嫩多汁。见到海鲜好似出品几好，下次一定要试试。菜品性价比算可以。

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露🌟🌟🌟
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
  店家自制的！吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福😊
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔😘

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  桃Momo 2021-03-10 12:17

  广州美食｜必吃粤菜餐厅 盲点不踩雷太好吃了这次来广州在酒店附近找到了一家粤菜馆 在商场里面看到他们家门口排了很多人就打算去试一下 后来问服务员说有包间每个人收十元的茶位费就不用等位了 所以我们就直接去包间了😂
  ✨店名【常来小聚】
  点的所有菜都没有踩雷 他们家感觉盲点都不会出错 每一个都很好吃 味道和口感都在线！
  ✨酸甜排骨其实就是咕咾肉 酱汁浓郁酸甜可口 是我喜欢的类型🤭分量很足肉的块头也很合适 旁边还配了薯条😂 最后都光盘了
  ✨墨鱼饼和酿尖椒是他们家的招牌 一定一定要点！！听起来平平无奇但是吃起来真的会给你一种嗯～～的感觉！墨鱼饼非常的Q弹 口感很扎实 感觉是纯手工制作的 味道刚刚好 不用搭配任何的酱料 吃完一个还想吃！
  ✨酿尖椒也是同样弹牙 稍微有一点点的淡 可以蘸酸甜排骨的酱汁吃🤭🤭
  ✨豆腐酿肉分量很足 味道也不错 酱汁里加了酸菜让味道丰富了一些 拌饭很好吃
  ✨招牌碌鹅也是必点 我第一次吃 有惊艳到我 稍微有点点的天甜味 还不错～
  ✨秘制叉烧外脆里嫩 吃起来不会腻 酱汁浓稠味道不错👌🏻 一口气能吃两块～
  ✨葱油鸡相对于其他的来说稍显逊色 味道和口感都没有那么的突出 但也算还OK～如果点其他的菜这个可以不点
  ✨蔬菜店的是芥兰 炒的很爽口 还配了点芦笋在里面很不错～
  💰人均50-60 价格不算很贵 性价比还可以

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  饭饭日记 2019-02-03 21:51

  米其林专为广州打造的“必比登指南”‼️全榜单都在这了‼️
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  创发
  🚩建议先行订座
  推荐：紫苏爆大肠
  📍荔湾区光复北路512-2
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  达扬原味炖品
  🚩纯椰汁炖品，三小时出炉一次
  推荐：原盅椰子炖鹌鹑
  📍越秀区文明路160-1
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  同记鸡粥粉面店
  🚩胡同里的老字号
  推荐：白切鸡、鸡红粥
  📍荔湾区长寿东路
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  坚记面店
  🚩获得传承匠心奖的老面店
  推荐：牛腩炸酱面
  📍荔湾区一德路
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  天都里印度餐厅
  🚩广州唯一入选米其林的外国餐厅
  📍越秀区亚洲国际大酒店2楼
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  向群饭店
  🚩“经久不衰的家的味道”
  推荐：葱油鸡、鼓油碌鹅
  📍荔湾区龙津东路
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  新泰乐
  🚩黄鳝菜式远近闻名
  推荐：黄鳝饭(鳝骨汤煮饭再混合鳝汁)
  📍海珠区江南西路&越秀区盘福路
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  啫八
  🚩三十多款啫啫煲，多款秘制酱汁
  推荐：肠粉煲
  📍海珠区滨江西路
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  朱仔记食府
  🚩坚持二十多年的地道粤菜
  推荐：马来黑叉烧
  📍海珠区江南大道南-
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  西关竹园
  🚩20几平方的西关小店
  📍荔湾区十八甫南路107号
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  榕意
  推荐：虾球
  📍天河区红专厂创意园
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  老西关濑粉
  📍越秀区文明路216号
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  西关婆婆面
  推荐：炸酱捞面
  📍越秀区德政中路244号
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  靓姐蒲庙生榨米粉
  推荐：卤水大肠米粉
  📍海珠区晓港湾英华街242号
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  半岛名轩
  推荐：生烧牛肋骨
  📍天河区天河北路189号
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  南园
  推荐：烧鹅
  📍海珠区前进路142号
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  云轩
  推荐：潮州菜系
  📍天河区黄埔大道云来斯堡酒店3-5楼
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  越秀区黄埔大道西海珠区北京路步行街

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  小鸣Swag 2021-01-18 22:23

  廣州吃吃|东兴饭店黄鳝饭图一东兴黄鳝饭：第一次吃黄鳝饭，店内招牌~不过个人觉得味道普普，两个男生点了八两饭，很够吃🤣
  图三陈皮炸骨：陈皮和炸排骨搭配味道还蛮特别的🤩
  图四紫苏炒茄子：紫苏叶很好吃哈哈
  📍天河区天河北路6-8号汉风国际大酒店-林和西地铁站B口步行10分钟

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  胡一丁 2021-03-12 17:49

  广州地道泰国菜 | 啊睿泰国餐厅🍛吃泰国菜吃得最多的是在万菱汇的曼谷五巷，但吃了这家啊睿泰国菜后，我觉得后者的味道更加的地道，更加的泰国🇹🇭
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  🍛这里的店不大，大概有10张桌子，看门面可能觉得没有太大的吸引力，但上菜后吃了一口，值!!!
  ✨炭烧猪颈肉:口感不错，不老不嫩，筋道刚好，那个酱是它的点晴之笔，微酸带辣，好吃😋
  ✨泰酱炒花甲:这个花甲是我没有吃过的味道，因为酱的味道太! 特! 别! 了! 跟它的名字一样，很泰酱，那些豆角，辣椒被我蘸着酱也全部吃完，这个要推荐
  ✨黄咖喱炒鱿鱼:鱿鱼的口感也不错，有韧性但吃着也爽脆，这个酱跟花甲的酱味道是不一样的，这个偏甜一点
  ✨泰式酸辣甜海虾:这个好吃，酱调得很好，有辣椒，蒜头，柠檬，也有点香茅的味道，味道很可以，是真的很泰国
  ✨泰式奶茶:看包装就有想点它的欲望，因为它的包装跟在泰国路边买零食的一样，很有穿越感哈哈
  .
  🍛看菜单还有很多菜都想试，留着下次吧😝😝
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  为什么不是5颗星？因为它的位置有点偏
  🚇地铁1/8号线陈家祠站F出口，再跟着导航走700多米

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  广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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  小佟奇遇记 2018-03-29 22:50

  广州探店【幸福驿站小酒馆】💥这家店是我某一天翻手机公众号里翻出来的，在小胡同里的一家，很有感觉，像是穿越了？今天只点了桃花酿，两个女生喝了一瓶，出来的时候有点微醺。🙊 酸菜鱼和凉拌猪耳很好吃，皮蛋茄子很下饭😹一共大约两百块。中午可能有八八折的优惠。🌚我在角落里看见一个古筝就问了一下店小二，有没有节目看，他说有，但是不一定什么时候表演哈哈哈哈哈哈哈🙆。
  🎀🎀🎀🎀地址：体育西横街工行马路对面育蕾小区三街八号。（百度地图上有，可是还是很不好找，看缘分找吧哈哈）

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  森浅才见鹿 2021-02-09 00:31

  幸福驿站小酒馆：来酒馆喝茶是什么体验🤭🤭傻了吧？居然真有人来酒馆里喝茶吃肉哈哈哈~其实就普通大麦茶，但是喝的是那个氛围和心情啦~
  这几天不太开心，尤其今天被发了朋友卡，就来这里坐一坐，喝个茶吃点菜冷静一下了哈哈哈~
  这几年每当自己开心或者不开心的时候，总是用吃来解决，一顿不够就再来一顿呗~人生在世，还能有什么过不去的坎呢~要对自己好一点吖~
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  〰〰🌲环境🌲〰〰
  🐾这家店开在小区里，外观几乎融进了小区的老旧气息里，所以相对于新客来说探店有一定难度，没人带的话有可能会走错过而不自知哈哈~
  🐾门口有个小天井是给等位的客人排排坐的，整座酒馆从内到外都是古风武侠酒肆的装潢，包括店小二的穿搭也是，从你走进来的那刻起，就仿佛踏破虚空走进一个大碗喝酒大口吃肉的老店里，下一秒就要捋起袖子谈笑风生啦哈哈
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  〰〰🛎服务🛎〰〰
  👉店小二们很好说话，有什么饮食忌口都可以沟通厨房微调，晚上还有兼职的汉服小姐姐进行表演，唱歌跳舞抚琴都有可能💃💃而且这家店也是同袍们经常落脚聚会的地方，所以有活动时既能大饱口福又能大饱眼福，一举双得美滋滋~
  👉不过整体菜式偏湘菜🌶所以不能吃辣的记得和小二沟通辣度🌶不然就要多喝几盅酒啦哈哈~
  👉这里的酒很好喝，各有醇香，而且能在前台试酒，喝到中意的再下单👍👍👍
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  〰〰🍜担担面&鸡丝拌面🍜〰〰
  😝这两个面还是不错的，吃之前记得搅拌几圈让配菜和汤汁充分融合哦~
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  〰〰🍄酸辣凉拌藕丁🍄〰〰
  这个季节吃藕丁凉菜真的很舒服啊~酸辣脆口，也是下酒好菜之一哦~
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  〰〰🍖香芋蒸排骨🍖〰〰
  哇喜欢吃芋头的不要错过这道👍芋头控强推！里面的排骨我都当附赠的，哈哈哈感觉芋头比排骨好吃好多倍👍那种软糯和芋香在舌尖跳舞的感觉太美妙了啦~
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  〰〰🐤无骨鸡爪🐤〰〰
  ✌️✌️这个招牌强推！香辣脆口！那个筋很有嚼头！一口一口停不下来，也是下酒好菜推荐之一
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  〰〰🍲上汤桑叶🍲〰〰
  😘素菜强推！很下火哈哈~应季时候的桑叶简直了！里面搭配皮蛋火腿肉丝，把味道提了个层次，鲜甜解腻~
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  ⭕️tips：
  👉晚上会有投壶活动，投中会有双人餐、免单、送小菜送小酒等奖励哦~
  👉累计吃到一定数目可以入会哦，每次吃饭就88折啦
  👉位置： 幸福驿站小酒馆
  育蕾三街8号103房在育蕾小区里
  3号线体育西路站H出口附近

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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