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  • yanyanyanlam 2021-03-06 11:04
    廣州探店•老城區民間米其林糖心鮑魚麵▫️◻️環境:
    老城區總是多美味的地道小吃
    這次也是來一家民間版的米其林
    在越秀區離北京路不遠的老街道上
    旁邊是也超出名的雅苑餐廳
    雖然店面不大 小小一家 很接地氣 但老闆卻是獲得了七年米其林的大廚
    ▫️◻️必點:
    「鲍鱼面」
    48塊💰的鮑魚麵是相當良心了 🈶️3隻鮑魚 而且也不算太小 用的是鮮鮑 做的是糖心鮑魚 對得起這個價格且性價比高
    「鮑魚淨食」
    鮑魚淨食和鮑魚麵同價都是48💰 同樣🈶️3隻 淨食的話可以選擇熱上還是冷上 我選擇的是冷上 口感會更豐富搭配芥末和醬油 層次更高 爽口鮮嫩
    「超级牛腩面」
    牛腩真的超大一塊的 很入味 麵底可以選擇粗麵還是幼麵 我喜歡粗麵 可以選擇口味清淡還是較濃郁
    「港式牛杂面」
    這個性價比 我給💯分 我懷疑街邊小攤都買不到這麼多牛雜 爾且種類齊全 我超愛的金錢肚 大大一塊 悄悄告訴妳們 可以讓老闆加湯喔 湯底真的無敵鮮
    ▫️◻️warningtips:
    鮑魚限量供應 多數下午後來就賣完了 想試鮑魚的趕早別跑空了喲
    店名:华福五宝面
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