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  爱吃肉的徐志摩 2023-11-27 16:40

  「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾，椒盐的味道很正
  「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望，味道太一般了，希望太高失望越大
  「醉鸭肝」有点腥味，不过我弟觉得好吃
  「啫啫蚝烙」这个做的真好，一点不顶牙齿，很香
  总体来说算很不错了哈，就是贵，4个人5000多

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  LLLauren 2019-04-06 19:12

  广州探店｜向群饭店｜🌟米其林推荐｜粤菜
  每次在广州比打卡的地方，想不到评上米其林了哈哈哈，看来我是有眼光的。
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  店名：向群饭店（龙津路总店）
  地址：龙津东路853-857号(近光复北路)
  菜系：粤菜
  必点：
  1⃣️招牌葱油鸡➡️肉质爽滑，最重要的是酱，我一个不爱葱的人居然都觉得很美味。
  2⃣️叉烧➡️毕竟重口很好下饭，和我们平时吃的叉烧不太一样，平时的叉烧都会硬一点，这个口香软糯、肥而不腻。
  3⃣️酿油炸鬼➡️外面是肠粉裹着内部的肉，肉是炸过的，香脆可口。肠粉滑滑的再配上调制过的酱油绝配啊～
  环境：楼层间比较矮，虽然没有高大上的装修，但是很地道的老广装修，感觉很亲近。

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  Cheungss_3997 2020-08-15 14:44

  广州探店 之粉面篇| 吃巷里正宗的生榨米粉据说是广州第一家生榨米粉，老板开了十几年，藏在小巷内。
  生榨米粉是广西的传统食物，提前磨好米浆，让其发酵，吃的时候后用榨粉器榨成粉条状入锅内。
  作为螺蛳粉的爱好者，来尝尝❗
  ►卤水猪大肠花肉米粉 💰20
  生榨米粉果然和平常吃的桂林米粉口感不一样，口感很特别。
  配料有酸豆角，葱花，肉沫，紫苏，花肉，猪大肠，淋上卤汁，嗦一口粉，感觉非常丰富饱满，特别带着紫苏的香味，满足。
  地址📍海珠区英华街242号（地铁站东晓南C2口）
  时间🈺⏰周一至周六早上8：00- 晚上8：30，
  周日休息哦❗❗
  店名：靓姐蒲庙生榨米粉

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  uknowk_6984 2020-03-14 19:46

  广州美食探店｜粤菜篇 ———利苑酒家广州的这家是米其林，要稍微早点到不然很多菜品会没有。菜品味道没话说，服务配不上价格。
  🥢1⃣️杨枝甘露
  吹爆，最爱的杨枝甘露没有之一。是我喜欢的甜点的味道，能显现出水果的原味又好吃😋实在难得。
  🥢2⃣️吹爆午市海鲜组合（半锅老火汤+石锅免治和牛饭，258元）
  老火汤[强][强][强]汤是捞出料后分盛好。精华全在汤里，广州的汤就是好喝 棒棒的石锅饭，感动，用料好且鲜[玫瑰][玫瑰][玫瑰]这个套餐太超值了。
  🥢3⃣️流沙包
  吃过最好吃的流沙包，不是外面吃过的甜腻味道，淡淡的咸味不会腻，馅料多，边吃边流，好满足。个人感觉宁波店更好吃些，和广州一样需要提前电话预定，不然很可能卖完。
  🥢4⃣️玻璃烧乳鸽
  酥脆的外皮，烤到极致没有一丝油腻，❤️❤️❤️鲜嫩的肉，除了小、贵没有缺点[委屈]意犹未尽。
  🥢5⃣️牛肉肠粉、冰烧三层肉、
  肠粉很爽滑，中间一大块牛肉，蘸上酱汁，爱了。冰烧三层肉表皮酥脆，柔嫩，中间的油层不油腻，一口一个实在爽。
  🥢6⃣️一般不推荐系列
  金钱肚、拿破仑、金网煎锅贴、陈皮牛肉丸、舒芙蕾。毕竟还要加收10%服务费，味道一般的还不如外卖小店吃。
  ———————————————————————
  利苑酒家(宜安广场店)
  📍地址：广州建设六马路33号宜安广场4楼。

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨🌟关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔😊
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  🌟出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 😍
  🙋🏻‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  💰人均590，15%服务费
  📍天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  四字蘑菇菇 2020-09-13 22:34

  广州美食分享 ｜ 我的宝藏小酒馆—幸福驿站这是我去年就发现的一家宝藏小酒馆。位置比较偏僻，藏在育蕾小区里面，真的可能迷路😂（因为我就迷路过😂emmmm）这家店我吃了大概五六次了，今年去的频率最高。😂😂每次去都会点几道没有吃过的菜品，所以他们家很多菜基本上我都有吃过了。整个小酒馆的风格都像是古代的那种感觉，菜单也是，充满烟火气息。 店里时常会有穿汉服过去的小姐姐，店里的掌柜的和小二都是穿着应景的古装。掌柜的尤其的热情😂买单让吃糖让带走还又送酒券（由于每次去吃完结账都送酒券，又不想浪费😂所以又会有下一次😂一直循环🔄。所以说店家还是很会做生意的👍👍当然，也不排除我本身就是个小酒鬼 😂 😂）
  🍺菜品：几乎没有很踩雷的菜品（有的话就是拍黄瓜🥒，不如我做的😂没啥味道，一点不入味。）他们家整体是川菜（江湖菜）。就算普通的我觉得相比其他家它做的也算是可以的了，无功无过。不过有几道菜还是推荐给大家👉
  1⃣️老牛吃嫩草（需要自己煎的牛肉，搭配韭菜洋葱，煎出来牛肉味道很好，值得一试）
  2⃣️鸡蛋碰石头（石头上面摊鸡蛋加了葱和虾仁🍤，香）
  3⃣️卤牛肉（分量真的🉑️！建议不是很多人的话正常分量就可以了哈）
  4⃣️酸辣藕丁（次次必点的下酒菜！请点它！）
  5⃣️茄子皮蛋擂辣椒（这道菜真的可以，茄子先用油处理的，所以整体口感特别好）
  6⃣️花雕酒（价格在他们家酒品里面不算贵的，但是味道真的可以、也试过他们家的米酒和桃花酒，都不如这花雕酒）
  🍺环境：很古风，看起来旧旧的，大四方桌、大酒碗、就像是古代的酒馆。
  🍺氛围：店里的客人基本都是很能玩成一片的。所以氛围很欢腾。店里都是很热闹的，大家边吃边聊。每晚会举行两次投壶活动，凭下单小票去投，投中了可以免费送酒送小菜。也会有穿汉服的小姐姐弹琴或者跳舞这种节目。
  🍄店名：幸福驿站小酒馆
  幸福驿站小酒馆(天河店)
  🍄地点：天河区育蕾三街8号103房育蕾小区
  🍄路线：地铁🚇APM线黄埔大道站A口or地铁🚇三/一号线体育西路G口
  🍄营业时间：11:00-14:00，17:30-01:30
  🍄人均消费：💰80
  🍄推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🍄推荐理由：市井气息浓厚的小酒馆，适合情侣约会或者朋友聚会。边吃边聊气氛很好。是我一想喝酒了就会想去的店没错了 😂 😂 😂（酒鬼本菇🍄）

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  大魔王_5055 2023-11-17 15:50

  广州的老牌餐饮，吃得起的黑珍珠。
  「招牌菠萝包」菠萝包直径有10cm，很大一只
  「黑椒炒肉蟹」黑椒味很足，量又大，很喜欢，钳子咬不动，服务员帮我拆成小小的吃，一点都不费劲也不社死
  「首创灌汤烧鹅」来广州吃烧鹅没毛病吧
  「金橙酥皮蛋挞」很酥很酥，一捏就碎成渣了
  各方面都很在线，如果是商务宴请很有面子

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  是夏君 2023-11-14 20:35

  「创发真味鸡」正！皮薄肉爽，越嚼越香！脂肪含量低，分量也很大！
  「招牌好味肉」不愧为招牌菜！肉也肥瘦相间，爽口弹牙！炸衣很薄很脆！味道酸酸甜甜，很好吃！
  「油渣生炒菜心」分量很大，爽脆嫩口，两个人差点吃不完！
  服务：五点半去到刚拿到最后一张两人台，后面来的就要等位了。店里的服务员阿姨也很好态度，有下次！

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  狸猫少侠 2020-12-06 15:00

  本地人推荐广州必食粤菜餐厅1「常来小聚」店名🥢：常来小聚
  地点📍：连锁店，多个区域都有~东山口，珠江新城等
  广州本地人诚意推荐，好吃不贵的粤菜餐厅之一
  吃粤菜不止陶陶居哦！😁
  是一家历史悠久的老店啦~我跟家人都爱吃，饭点时候十分火爆，适合多人聚餐~也是本地人会常去的粤菜馆！
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  招牌碌鹅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  不是卤鹅，也不是烧鹅，大广东代表菜之一还有碌鹅哦！！是甜口的，喜欢的推荐试试
  老娘叉烧⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  广东又一代表菜，而且往往要到粤菜馆才能吃上正宗的，常常会跑出去解馋哈哈🤭跟烧腊那种蜜汁叉烧是不一样的，黑酱汁才是对头的哦👍！也是甜口的
  墨鱼饼⭐️⭐️⭐️⭐️
  口感超级Q弹饱满，我的最爱之一~也很推荐大家去顺德吃鱼饼，那种鱼肉的鲜美感又是一番风味
  窝蛋牛肉饭⭐️⭐️⭐️⭐️
  也是必须下馆子才能吃到的名菜之一！！正宗的煲仔饭就是这样用瓦煲煮，牛肉滑嫩最后打蛋…真的好香 记得刮饭焦(锅巴)吃！！
  豉油皇鹅肠⭐️⭐️⭐️⭐️
  “豉油皇”也是粤菜的一个招牌烹饪法，甜甜咸咸的豉油味道渗透进去 鹅肠非常爽口~很好下饭
  素菜料理⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  都说判断广东人的方法就是看他最后会不会点个青菜，我证明这是真的哈哈哈哈😁 但是外省的盘友如果去粤菜馆强烈建议点一个，真的不是普通的清水烫青菜而已哒🤭
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  最后ps，记得提早取号，不然等很久哦！

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  Yolanda_5854 2023-11-25 12:06

  这个只卖面的店，竟然可以如此长寿，而且还超级火爆！实打实的广州老字号！位置在广州老城区，从环境上看就知道很老牌，从排队的火爆程度可以看出广州人也很喜欢吃面！他家只有伊面和旦面，不太一样，但区别不大。旦面好像细一些。在两广就是牛腩面很地道，吃它不踩雷！

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  肉丝同学 2023-11-23 14:26

  必吃榜系列！
  多年的老店，门面虽然还宽，但不深
  一面是蒸笼，热气蒸腾
  另一面是桌椅，可也就没几个人可以坐
  选了几个人气的产品
  【龟苓膏】
  广东的龟苓膏就是那种微苦
  入口很润滑，沾着一些炼乳的奶甜
  盖过那种苦苦，更多是入喉的清凉
  【原只椰子炖竹丝鸡】
  YYDS，简直了！！
  椰子盖着，原只上蒸笼
  椰子🥥本身的清甜被牢牢锁住
  开盖的瞬间，椰子清香直冲鼻尖
  舀了一勺，肉已经可以忽略了
  汤🥣的鲜甜直冲脑门
  真心停不下来
  
  很推荐来这家店
  不愧是必吃榜多年霸榜
  下次还会再来！！

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  Belle尤 2021-04-01 09:56

  广州30年粤菜馆｜广州美食推荐｜向群饭店30年老字号的向群饭店 果然是名不虚传👍
  总店是在老城区里头 很有传统地道的特色
  非周末去的时候 其实不用排队 完美避开高峰期😁
  因为我们是两个人用歺 所以点不了太多菜
  但我们还是忍不住点了几个荤菜 都没有素菜hhhh
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  鹅肠挺脆口的 底菜是豆芽 但鹅肠入口的时候就真的能感觉都是油脂哈哈哈 好吃是好吃 但也真的容易胖 不敢吃太多 除了还有点咸 其它都还好
  豉油碌鹅有惊艳到我 真的赞不绝口 味道真的很可 卤汁的味道特别浓（这个汁拌饭应该很可 肉质也很嫩 很推荐
  姜汁炒猪肠 没有很大的惊喜 有红青椒几个配菜 加上酸菜和生姜 猪肠的味道也没有很腥 因为我自己很喜欢吃生肠这些 所以就点了这个（可能我自己不喜欢吃酸菜 所以觉得还好）不过味道是不错的
  葱油捞粗面 哇绝了 分量超级多 两个人根本吃不完 有配一碗清汤一碟酱油和辣椒 葱油的味道太香了 我自己本身也很喜欢吃这种捞面 一定要点点点点！
  个人觉得葱油捞面是Top1哈哈哈哈哈 推荐菜的葱油鸡我们反而没有点 听闻也没有很大的惊喜 所以就不太想点 如果不太喜欢吃鸡的番友们 也可不点 试试其他的菜
  老广味道｜广州粤菜｜

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  诗子_1469 2020-04-07 11:34

  拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理清明假期请长辈吃饭，选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理，也是广州唯一一家米其林二星餐厅，去之前还挺期待的，但一顿饭下来，从菜品到服务，真的是很失望……
  ▫️我们把几个招牌菜，亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝，除了烧鸡觉得还不错，外焦里嫩，其他几个招牌菜很一般，上来后凉凉的，味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的，但也很一般，尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
  ▫️之前黑珍珠上榜点评，说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色，但从盘子到摆放，和普通餐厅并没有区别，在上点心之前，都没拍照欲望。
  ▫️服务：包间配两名服务员，但经常桌上没及时添茶水，要我们自己拿去配菜间找她们，骨碟不提醒也不主动换。
  ▫️价格倒是有“惊喜”，大众点评写大概人均570，包间最低消费3500，我们7个人就点了15个菜1汤
  （因为分量比较少），最后一共6543，其中自带酒水开瓶费900，茶位费58一人，服务费800多……
  ▫️总而言之，尝个鲜可以，但不会来第二次了……

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  去桥楼还是新店 2023-11-10 21:33

  一家北京路的网红店。肉骨茶辣辣的胡椒味，冬天吃暖乎乎～海南鸡饭的鸡味比较普通，不过蘸酱还是很好吃的。鸡柳串不要点，很柴不好吃。通菜也比较普通可以不点。酸嘢水果酸酸甜甜的，还有咸味，加鱼仔干很特别的吃法。总体来说中规中矩，提前拿号，排队很多人。

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  广州 · 肥豚肉骨茶(文明路店)
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  快乐海盗 2020-08-17 19:23

  周末打卡荔湾湖公园|老字号同记粥粉面店🔹荔湾湖公园🔹
  这儿位于广州老城区繁华路段，无论是风景还是附近的美食，街道还是建筑，都具有浓厚的岭南味道，西关风情十足～
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  🔹同记鸡粥粉面店🔹
  店铺保留着80年代的装修风貌，空间虽小，藏在小巷里，但是很有年代感，招牌白切鸡，🐔味十足，鸡皮很爽滑，味道鲜美，配有广州少见的黄芥末酱料和经典的酱油，价格公道，味道家常但很有老广州的情怀
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  📍地址：长寿东路福广里3号，1号线长寿路地铁站
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  🔹成裕雪糕店🔹
  藏在荔枝湾17年的雪糕老店，五颜六色的味道，想每个都尝一遍 童年的味道，雪糕筒和华夫饼都是手工制作
  📍地址：龙津西路162号，靠近长寿路地铁站

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  广州 · 同记鸡粥粉面店
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  草莓蚕豆花卷 2020-11-26 11:20

  广州美食｜人均50米其林香兰印尼餐厂差不多下午五点过去觅食，意外发现宝藏店铺，很快等一桌就到我们了
  三个人点了五个菜一杯喝的，零踩雷‼️各个超好吃😆炸豆腐最有惊喜
  图2️⃣-6️⃣分别是黄姜饭、甜品拼盘、柠汁炸豆腐配虾酱、石栗蒜蓉烤鸡、土豆沙拉🥗
  本来还想点珍豆椰汁冰，可惜售罄，就留着下次再来试试吧
  🏠店名：香兰印尼餐厂Pandan（中华广场店）
  💰人均：50+
  📍地址：广州市越秀区中三三路中华广场四楼
  ⏰营业时间：11:00-21:30
  （目前中华广场正在装修，该店位于四楼靠里面的食街，正常营业🈺️）

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  几个渡口 2023-11-19 17:43

  终于觉得外食还有点意义。 可以吃到平时家里不会做的食物，还不是料理包。
  「大黄姜饭」饭煮的香气四溢（椰香，香料香），搭配炸鸡腿、酸黄瓜、肉松、土豆、豆角。鸡腿外焦里嫩。
  「叁巴酱烤金仓鱼」怀念巴厘岛别墅管家给烤的黑乎乎的烤鱼。这里也是现做（先炸后烤？），上菜时间较长。叁巴酱吃着有点腐乳的味道。鱼搭配少量沙拉和酸黄瓜。这个季节吃比较干，需要搭配饮料或者蔬菜点。建议换大盘，成菜大气些，也不用掏鱼身下的黄瓜。
  「西柚红毛丹苏打」饮料里面没有红毛丹本丹，是一个荔枝西柚味的汽水，味道讨喜的但略甜了点，跟东南亚菜味道很搭。
  「香兰软心椰汁糕」个人无感。
  整体不错，算是有特色的店，装修也有特点，性价比优秀，会再来。

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  广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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  Sam山姆 2023-11-23 14:26

  文明路的达杨在老城区居住过的街坊基本都知道，从最早的路边摊开到家喻户晓的品牌，经历了两代人的不懈努力和奋斗。我每次来都要点上一份椰子炖竹丝鸡，汤味浓郁，椰子的甜味与鸡肉完美融合在一起，不仅滋补养生，还适合大冬天暖暖胃，打开椰子盖，看得见满满的精华和营养，香气扑鼻而来！

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  飞天少女小猪猪 2019-11-25 10:42

  广州美食/人均60+可以吃到正宗米其林印尼餐相信大部分爱吃东亚菜的人都知道这家餐厅，以前在建设六开店的时候已经常常来帮衬啦，而且今年还获得了米其林必比登推荐，现在太阳新天地也开了一间新店，刚好路过就进去试下~
  这里环境好有印尼FEEL，装修设计都好有特色。整体服务态度都很棒，店员好积极热情！
  出品
  黄姜饭（套餐）经典招牌之一，黄姜饭搭配鸡腿，面，豆角等配菜，特色菜之一。喜欢黄姜饭那种味道，香香的令人好有食欲。看到好多人都喜欢点这款。
  香兰软心椰汁糕：也是必点招牌之一，椰汁糕香滑美味，好浓郁的椰香，口感同以前比稍有不同，以前比较偏软，今次吃这款比较偏结实，一样美味!一份有3件，性价比不错哟。
  金不换炒牛肉，喜欢金不换这种香叶，无论炒海鲜或者肉类都那么出色！好香好诱人！
  蒜香炸豆腐配虾酱，性价比高，酱汁经过调配味道棒棒的，带点小辣，好惹味！
  香茅茶，热饮，香茅味道清新好闻，喝完一杯还想喝。而且香茅本身的作用比较多，也是比较有益的茶！

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  粤滋味揾食团 2019-12-20 19:34

  广州唯一的米其林二星餐厅‼️一生必吃一次江·由辉师傅主理，直接用星厨🧑‍🍳的名字命名餐厅，可见餐厅的底蕴与实力，今日探店打卡传说中的［黑珍珠💎一钻餐厅，米其林⭐️⭐️二星餐厅］，味道究竟如何？往下看你就知道了！
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  煎烹椒麻牛肉粒🥩
  堆砌成小山的牛肉粒，造型立体，从视觉上就能勾起食欲～搭配青花椒🌶和辣椒丝，丝丝微辣衬托出牛肉的鲜嫩 ，加上中式的调味🍾 ，表面一层酥脆焦香，里面是汁水丰富的嫩滑牛肉，咸香麻辣恰到好处，一定不可错过❗️
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  捞起加拿大🐙红珊蚌
  以芥蓝🥦切花为“底座”，缀上红珊蚌，有如锦上添花，造型精致。
  红珊蚌口感爽脆，韧劲足，芥末的辛和酱油的咸🧂使得蚌肉口感层次丰富，更突出了鲜甜，丰盈的口感在口腔中蔓延。
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  🍖一口方烧肉
  晶莹剔透的白砂糖包裹着嫩滑猪肉，一口咬下，酥香的脆皮掉落，体验白砂糖与油脂的碰撞，简直不要太满足🤗别有一番风味。
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  江南酱鸭舌🦆
  卤制的很入味，QQ弹弹，微辣咸脆特别开胃，必点的一道凉菜，好吃到想吞掉🦴骨头。
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  亚麻籽🍗烧鸡
  几乎是每桌必点的招牌菜，外表色泽红润，焦香油亮，散发着丝丝热气🌬，香味快要溢出屏幕❗️夹起一块放进嘴里，富有弹性和韧性的鸡肉，加上油炸后的亚麻籽，唇齿留香，怎能让人不回味～
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  🥒脆瓜炒螺片🦪
  非常清新解腻的一道菜，白嫩Q弹的螺片，遇上「嘎吱嘎吱」的脆瓜，鲜甜爽口，双倍口感，吃起来卜卜脆。
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  清蒸石斑🐟
  清蒸能够最大限度还原石斑鱼的原汁原味，蒸制时间⏰把握的刚刚好，鱼肉柔软顺滑，入口即化。
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  酱油膏焗🍤罗氏虾
  每只虾🦞都均匀饱满 ，虾身焗的香脆，虾膏满满， 融入特调🥃酱油膏，咸香美味，鲜上加鲜。
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  和乐蟹🦀蒸手打肉饼
  咸香的肉饼与鲜甜蟹肉搭配。
  肉饼肥瘦相间，鲜香弹牙，还有🥔马蹄的脆爽  ，配以少许玫瑰醋提味，一口下去还有肉汁飙出💫。精选和乐蟹，肉质紧实弹牙，蟹黄浓郁，真的食过返寻味。
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  传统粤菜Mix现代创意，顶级料理席卷味蕾，不愧是获得众多殊荣的米其林星级餐厅，强烈推荐！
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  🎋江·由辉师傅主理
  营业时间：
  ☀️午餐：
  工作日：🕦11：30-14：30🕝
  周末节假日：🕙10：00-15：00🕒
  🌙晚餐：🕠17：30-22：00🕙
  📍地址：天河路389号广州文华东方酒店三楼
  🚇交通：距地铁3号线石牌桥站BRT口

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  小花探店 2019-04-19 15:04

  ✨广州探店 米其林推荐老字号 伍湛记 一家超低调的店 不注意还真不知道是米其林推荐的店哈哈🤭🤭 饭点时间人还是很多的 上菜很快
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  1⃣️咸煎饼 💰5
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一个比我脸还大 只要5块钱 实惠大碗 味道就是咸甜咸甜的 感觉搭配豆浆吃 当早餐最合适不过了👍👍 味道跟油条味道差不多
  2⃣️荔湾艇仔粥 💰13
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  艇仔粥 在就看来其实就是海鲜粥嘛 配上油条碎 炒花生 料足味鲜！👍👍👍作为老广 这可能就是熟悉的家的味道吧
  3⃣️滑肉煎面 💰19
  🌈推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  这个记得要趁热吃 煎得香脆的面 铺上有香浓酱汁的肉 都不知道是在吃饼还是在吃面哈哈 不加肉汁的边边也很好吃 就想在吃小时候的干脆面一样
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  伍湛记的出品一直都很稳定 不愧是米其林推荐的 这是一家包揽你早餐到夜宵的店 营业时间也是到很晚的 要是你来广州旅游 这家老字号是你值得打卡的 体会一下老广们的早餐到夜宵吧😁 😁 😁
  📢店名:伍湛记(龙津东路店)
  📢地址:龙津东路871号（龙津商贸大厦对面）
  📢交通:距地铁1号线西门口站A口步行710m
  📢营业时间:06:00-次日01:00

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  广州 · 伍湛记(龙津东路店)
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  欧美_2982 2018-10-21 23:38

  广州|炳胜公馆 广州必吃粤菜餐厅(新鲜刺身)推荐 去过炳胜品味的宝可以去炳胜公馆试试 菜式选择会更多
  人均 ¥1344（朋友圈发定位时显示 每次都不一样）
  💛💛💛💛💛必点菜1⃣️:九截虾生 198/斤 点了5斤 超新鲜清甜爽口老公最爱菜式之一 虾头每次都是椒盐(图5) 也或者煲粥 鲜!!!多数我们都选择椒盐 酥脆酥脆 吃不腻~
  💛💛💛💛💛必点菜2⃣️:章红鱼刺身 198/斤 点了7斤8(一条大鱼) 老公最爱菜式之二 肉质也是很清甜 沾着调料吃(图3)
  💛💛💛💛吃法:头骨尾椒盐 今天的鱼骨尾用砂锅煲~不一样的吃法 嫩嫩的 还是偏爱椒盐 吃不完打包回家煲剧吃超级赞 然后鱼皮与黄瓜皮蛋凉拌（图4）一条鱼分开多种做法👍
  💛💛💛💛必点菜3⃣️:脆皮叉烧及黑叉烧 入口香浓 下饭最美味啦
  💛💛💛必点菜4⃣️:糖水 木瓜炖雪蛤 饭后当然必备甜品 解解腻 然后最后不知道还点了南瓜炖蛋 自己点的菜含泪也要吃完 是🐷本人了👀
  💛💛💛💛必点菜5⃣️:图6 忘记是什么鱼了 应该是东星斑 又好像不是 想不起来了 菜牌里有~
  💛💛💛💛必点菜6⃣️:菠萝包及金纱汤圆(白白的一团) 每去必点的 这次没点。炳胜菠萝包也是又大又香又饱啊~也是旧偏之前有发 今天点心都没点这些 而点了煎虾饺 一大盘都吃不腻😋
  以上是必点菜 其他菜式就看每次去当天想吃什么吧 反正来广州 选择炳胜是错不了啊~如果和家人和朋友比较多人且去过炳胜品味的 可以选择去炳胜公馆 又更高级一点 很多菜式品味那里是没有的 公馆更多选择噢~😬
  炳胜公馆炳胜品味(珠江新城店)广州

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  大哥大的大哥大 2021-03-18 18:02

  广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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  来广州吃粤菜白切鸡是首选👏第一时间就想到这家店💡在西关的文记壹心鸡，据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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  这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样😂整个环境也是老西关的氛围，西关大屋的格局。
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  招牌壹心鸡（白切鸡）❣️❣️
  看图片皮下有一层透明的啫喱，是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的，说明师傅煮制后过了冷河（泡冰水）‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好，满满的鸡香味，💯原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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  蜜汁大肠❣️❣️
  口感和炸大肠一样卜卜脆🍢蜜汁的味道不会腻，和垫底很香口的炸香芋丝绝配，双重脆脆✅
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  菜心炒鸡杂❣️❣️
  因为鸡杂很新鲜+处理的很干净，没有一点异味😋鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样👏
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  莲藕鸡脚汤❣️❣️
  这一煲老火靓汤十足十的家里味😋一大煲满满都是料才30多，鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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  不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好，一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错😍白切鸡一流啊，家里真是做不出这么靓的口感。
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  人均：55-70(DP有套餐，我们不喜欢排骨所以没点)
  时间：中午11点开市
  地址：导航搜文记壹心鸡，广东省广州市宝华路旋源桥10号
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  广州 · 文记壹心鸡
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  君麻吕_6051 2021-03-07 02:42

  救命！广州这家利苑酒家 太好吃了！！去广州玩
  朋友推荐了这家店
  真的是太他妈好吃了
  不愧是米其林一星！
  没有一个菜品踩雷
  每样都很赞👍🏻
  很多热销菜需要提前预约
  去的时候有些已经没有了
  好想尝尝蜜汁叉烧(ಥ_ಥ)
  坐上位置会有茶水
  大红袍也很好喝
  👍🏻
  最为招牌的应该就是冰烧三层肉了吧💰90
  当时是熟客朋友提前预约的 也是最后一份了
  酥酥脆脆的肉沾上黄芥末酱
  各种丰富的味道在嘴里撞击
  必点！⭐⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  第二爱的是贵妃泡饭💰170
  三四个可以点个小份 刚好一人一碗
  炒米的味道飘香扑鼻 香香脆脆
  龙虾在里面丝毫不觉得腻 非常q弹 味道浓郁
  下次去也还会点！⭐⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  然后这里的杨枝甘露真的绝💰36
  虽然只有一小碗
  酸酸甜甜爽滑可口
  芒果 西米 柚子 属实惊艳
  怪不得是人人桌上必点的招牌
  服务员会最后上
  给用餐的朋友画上一个完美的句号
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  鲍汁凤爪的话 也很好吃
  优点是放入嘴里很好咬开 不用担心啃的没有形象
  肉q弹咸香 不会像有些店煮的太烂 一点都不腻
  ⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  鲜虾饺的话皮薄虾大
  虾仁➕肉糜 大概一个虾饺有两三只虾
  用料很足 很新鲜
  ⭐⭐⭐⭐
  👍🏻
  还有一个鸡还是鸭（不好意思忘了）
  皮很脆！肉很入味！
  没吃完 打包带走了 半夜继续吃
  个人觉得一般
  ⭐⭐⭐
  👍🏻
  鲜虾仁肠粉
  不是我喜欢那种薄薄的皮 和虾饺皮有点像是比较有弹性的 这个和虾饺点一个就可以啦
  ⭐⭐⭐
  👍🏻
  三个人大概花了七百多
  还是觉得挺划算的
  物有所值！
  因为这家店爱上广州了
  太好吃啦 没有一个菜不ok的
  大家随便点就是
  过段时间还要再去吃！
  真的绝绝子 想永远留在广州
  是一家必吃的黑珍珠餐厅👍🏻
  来广州一定要去！

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  广州
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  Cart_116 2023-11-23 14:26

  很小一家店面，非中午吃饭时间路过看到也有很多人在喝炖品就直接进去点单了。一个是乌骨鸡用椰子水炖出来的，刚喝的时候感觉口感有点偏甜，但是越喝越上头。另外一个是炖猪辗，入口非常的鲜。整体感觉挺惊艳的，就是位置都有点拥挤。

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  广州 · 达揚原味燉品(文明路店)
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  小鸣Swag 2021-01-18 22:23

  廣州吃吃|东兴饭店黄鳝饭图一东兴黄鳝饭：第一次吃黄鳝饭，店内招牌~不过个人觉得味道普普，两个男生点了八两饭，很够吃🤣
  图三陈皮炸骨：陈皮和炸排骨搭配味道还蛮特别的🤩
  图四紫苏炒茄子：紫苏叶很好吃哈哈
  📍天河区天河北路6-8号汉风国际大酒店-林和西地铁站B口步行10分钟

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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