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  心野小老板 2023-11-24 18:57

  二刷新泰乐，这次点了必点的黄鳝，其他都点了新菜

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  贾森龚 2023-11-25 11:25

  第一次尝试当地的啫啫煲，听说是打开打开盖后发出啫啫的声音 以此闻名，味道是好吃的 汤特别好喝 清甜 是可以推荐的

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  一个深圳混子 2020-10-27 21:45

  来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳老广州应该没有人不知道惠食佳吧！带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔～真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅🍴
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  「惠食佳」本是一家大排档，在对食材和烹饪手法的不断追求，一步步荣升为米其林星级餐厅，足以见其用心～而他家的亲民价格，让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步👍所以去广州的朋友值得一去
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  「惠食佳」美味也果然不会令人失望，甚是有惊喜！！不枉排了3小时队（可以在美味不用等上取号，免去店里拿号的麻烦）
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  【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌～调味精准，火候恰到好处，用的是大条黄鳝，口感赞
  【啫啫耗烙】是店内TOP2，用料真的很足，肥美的生蚝打入鸡蛋，再加点鱿鱼很鲜很香～但个人感觉有点油
  【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫～啫肠粉这么搞咸香滑口，实在食过返寻味
  【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者～我可太爱这道菜了～
  很脆很香～酱汁浓得非常下饭
  【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1！姜汁和奶味都很浓郁～配上芝麻和炸米口感惊艳👍👍
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  🧭 惠食佳(滨江店)
  🎫人均150+

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  肥仔哥_2804 2019-06-09 17:14

  廣州兩天遊之竹園竹升面第二日朝早，打車去食竹園竹升面
  途中問快車司機竹園竹升麵好食定係吳財記好食？
  司機話都差唔多，話老店好多已經交左比外省人打理，叫我不如去廣州酒家飲早茶算
  食物方面，好像普普通通，下次要試吳財記

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  ChristineRenTT 2023-11-25 21:42

  牛蛙、黄鳝、煲仔饭、生肠都好吃，144分钟的等候值啦！Juejue届的天花板

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  Fay_6469 2020-09-12 17:43

  广州探店｜东南亚风味💥店名：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  🔻Tips：不介意点多哦
  - 我们两个人吃撑了，剩好多！！
  『黄姜饭』36$
  喜欢吃饭的人推荐！！ 咖喱味米饭，入味松软大鸡腿，酸黄瓜好好吃，还有其他配菜，印尼式拌饭
  『印尼酸豆果海鲜辣汤』39$
  汤入口酸酸辣辣的，清爽不油腻、越喝越上瘾，海鲜材料足，喜欢喝酸的、冬阴功汤可以点，个人很喜欢，我朋友表示一般
  『香兰软心椰汁糕』13$
  可选餐前/餐后上，香甜浓郁，喜欢甜点的朋友冲冲冲～
  『BISTIK AYAM BETUTU 鸡』36$
  这个菜名很独特，没有中文名，很有印尼色彩味道的鸡扒，咖喱味很浓，由于最后才上，前面快吃饱了，后面吃感觉有点腻
  『芝士巴东酱薯条』17$
  特色印尼味薯条，要趁热吃哦，凉了会黏一坨
  『串烧鸡肉』29$
  蜜汁味鸡肉，超好吃，答应我一点要点串串～
  价格💰：175 人均50➕
  两个人不介意像我们点这么多，剩很多😥
  强烈推去打卡，菜品几乎没有踩雷，价格适中，环境优雅～～
  📍地址：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  🚇地铁：
  5号线潭村D出口（开导航哦）

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  bubuguo 2023-11-03 00:08

  靓姐南宁生榨米粉，真的是现点现榨的，口感跟平时的米粉不一样，这个米粉是软软糯糯的，我个人挺喜欢的。而且味道也不错，喜欢上面的紫苏香菜混在一起跟面一起吃，真叫一个香。还有自制的肉酱，酸豆角，捞面一流。环境嘛，就一般般，位置在小区里面。不过份量还是挺多的，价格相对实惠。

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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  皿皿_3237 2019-06-09 23:05

  【广州】老广推荐荔湾区老牌粤菜馆#向群饭店#旁边网红饭店孖记士多排队排到爆～其实老广更爱的粤菜馆是这个哦～二十五年老店来的
  💡位置💡：向群饭店（龙津路总店），地铁西门口站A出口～中山路附近，离长寿路，上下九步行街都不远可以一起打卡
  💡推荐💡：葱油鸡！！每次都是冲它来的～皮薄肉脆，凉凉的很适合广州的天气，吃过他家大概就不用吃别家了～
  其他菜发挥都很稳定～很少有雷，可以根据自己的喜好和大众点评介绍点菜
  💡Tips💡：排队很快～端午假期最后一天晚上七点去的，排了二十几分钟～不是五一十一的话可以排一下哦😊

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  DaphneAA 2023-10-22 17:48

  餐厅位于71楼，需要在70楼中转🛗
  服务水平没得说 响应速度很快 带客户吃饭有专业的人照顾会省心很多
  按照上菜顺序回忆下
  「清炖菌菇烩」
  清甜浓醇的味道 感觉就是菌菇精华汤汁汇聚出来的味道 极鲜
  「烧椒溏心皮蛋」
  深受国外友人欢迎的菜 可惜自己没吃上
  「酥炸西施骨」
  香酥型的 就是其中的香菜做点缀就可以了 真要吃真的是太重口味了
  「鲜花椒年糕焖蟹」
  这个真的好特别 年糕软糯 连汤底都非常好喝
  「柠蜜琵琶鹅」
  不知道这个鹅和烧鹅是不是同一种 太好吃了 肥而不腻 爱了爱了
  「吊烧牛小排」
  有点老
  「虾油膏菜脯炒饭」
  香口 就是偏咸 拌上虾油膏就更咸了
  「黑豚肉叉烧酥」
  起酥很棒 咸甜口 不过作为甜品也着实扎实 可以分半分享
  「香芒杨枝甘露」
  甜度刚好 份量刚好

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  广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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  还珠_6811 2023-11-24 15:50

  一踏入这家餐厅瞬间感受到马来西亚嘛嘛档的氛围了，客人都是马来西亚人，有马来人，印度人。
  个人最喜欢他们家的叻沙汤海鲜米粉：这个海鲜米线料足，有2个大虾，2个大青口，还有芝士鱼腐，豆腐泡等，海鲜新鲜，汤好喝，浓浓的香料以及椰奶味，米粉Q弹。

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  aka牙龈 2020-01-04 16:24

  Aka牙龈测评广州老字号黄鳝饭新泰乐总体评分：8.5/10
  日期：工作日
  价格：386/4人
  位置交通：公共交通便捷，地铁站/公交站步行五分钟内。打车便捷。自驾未见停车场
  内部环境：装修较新，中式酒楼经典装潢。
  味道测评：
  🌟叉烧：肉质鲜嫩，肥瘦相间适中。蜜汁甜度将叉烧肉香带出，十分诱人！
  🌟黄鳝煲：招牌！黄鳝爽口多肉，啫啫煲制法将鳝段弄得外焦，但并未使黄鳝肉呈现干瘪状态，黄鳝肉依旧鲜嫩。调味偏咸，以咸味带出黄鳝的鲜！
  🌟黄鳝饭：招牌！鳝丝与米饭一起蒸熟，米饭渗透了鳝丝的鲜味，令人食指大动。可惜的事，没有饭焦。这道菜品的调味较淡，以凸显鳝丝本身鲜味为主。
  个人评价：十分值得一吃！味道十分好。需要注意的是，大厅环境较为嘈杂，而就餐人数较多才能拿到房间。生意很好，饭点walk in需要等位。晚市可定位，但需6时前入座。

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  麦吉酱 2021-02-20 19:26

  美食探店|人均不足百元的米其林餐厅这家餐厅是地道的粤菜老字号，1996年开店至今已25年历史，虽然“大隐隐于市”，依然入选了米其林星级餐厅，但价格却非常平价。预算不够又想试试米其林味道，可以来这里打卡哦！
  🍲店名：创发餐厅
  📍地址：广州市荔湾区光复北路512-2铺
  🚇交通：地铁一号线西门口D口步行约80米
  🅿️停车：不是很方便，要自己找周边停车位
  💰消费：人均70元左右
  ☎️订座电话：020-81881915
  🕑营业时间：11:00-14:30，17:00-21:30
  ✅配套：共16个包房，最大桌可容纳22人
  🍚推荐菜：创发真味鸡、招牌好味肉、紫苏啫大肠、创发一品煲、金牌蒜香骨、卤水拼盘、干炒牛河、姜汁炒芥兰、西洋菜南北杏炖陈肾

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  莫莫也有春天 2021-01-29 07:59

  十元八块吃米其林，坚记伊面非常坚。【伊府面，又被称为伊面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来，据史料记载，是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制，因而取名为伊府面。伊府面的制作，是将鸡蛋、面粉、水捣成面，晾干后，再投入油锅炸至金黄色，即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质，煮食方便的特点。】
  在广州，专做伊面的面店，仅剩坚记这一家了，坚记，坚持做手工伊面坚持了65年。
  在广州要吃伊面，基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到，正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实，吃起来爽滑甘美，而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚，以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
  坚记的装修保持着70、80年代的气息，店员是清一色的大妈，利索、勤快、笑容满面，你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染，尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来，门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面，很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
  推荐：【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大，而且熬得淋软又入味，伊面看上去有点糊状，但入口却出奇地爽滑，炸酱则带着一丝甜味，是用面豉酱肉丁熬制的，是老广们最熟悉的味道。
  【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长，很入味，肥中带瘦肉的猪手入口软淋，与爽滑的伊面简直是绝配。
  【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大，但每一个都饱满，里面裹满了鲜肉和香菇，肉质很新鲜，最赞的是汤底，用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤，当鲜美的汤底浸透面条，美味自然不言而喻了。
  坚记多次入选米其林必比登推介，这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
  地址：广州市越秀区长寿路东路303号

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  饭饭日记 2019-02-03 21:51

  米其林专为广州打造的“必比登指南”‼️全榜单都在这了‼️
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  创发
  🚩建议先行订座
  推荐：紫苏爆大肠
  📍荔湾区光复北路512-2
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  达扬原味炖品
  🚩纯椰汁炖品，三小时出炉一次
  推荐：原盅椰子炖鹌鹑
  📍越秀区文明路160-1
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  同记鸡粥粉面店
  🚩胡同里的老字号
  推荐：白切鸡、鸡红粥
  📍荔湾区长寿东路
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  坚记面店
  🚩获得传承匠心奖的老面店
  推荐：牛腩炸酱面
  📍荔湾区一德路
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  天都里印度餐厅
  🚩广州唯一入选米其林的外国餐厅
  📍越秀区亚洲国际大酒店2楼
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  向群饭店
  🚩“经久不衰的家的味道”
  推荐：葱油鸡、鼓油碌鹅
  📍荔湾区龙津东路
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  新泰乐
  🚩黄鳝菜式远近闻名
  推荐：黄鳝饭(鳝骨汤煮饭再混合鳝汁)
  📍海珠区江南西路&越秀区盘福路
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  啫八
  🚩三十多款啫啫煲，多款秘制酱汁
  推荐：肠粉煲
  📍海珠区滨江西路
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  朱仔记食府
  🚩坚持二十多年的地道粤菜
  推荐：马来黑叉烧
  📍海珠区江南大道南-
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  西关竹园
  🚩20几平方的西关小店
  📍荔湾区十八甫南路107号
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  榕意
  推荐：虾球
  📍天河区红专厂创意园
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  老西关濑粉
  📍越秀区文明路216号
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  西关婆婆面
  推荐：炸酱捞面
  📍越秀区德政中路244号
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  靓姐蒲庙生榨米粉
  推荐：卤水大肠米粉
  📍海珠区晓港湾英华街242号
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  半岛名轩
  推荐：生烧牛肋骨
  📍天河区天河北路189号
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  南园
  推荐：烧鹅
  📍海珠区前进路142号
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  云轩
  推荐：潮州菜系
  📍天河区黄埔大道云来斯堡酒店3-5楼
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  越秀区黄埔大道西海珠区北京路步行街

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  LLLauren 2019-04-06 19:12

  广州探店｜向群饭店｜🌟米其林推荐｜粤菜
  每次在广州比打卡的地方，想不到评上米其林了哈哈哈，看来我是有眼光的。
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  店名：向群饭店（龙津路总店）
  地址：龙津东路853-857号(近光复北路)
  菜系：粤菜
  必点：
  1⃣️招牌葱油鸡➡️肉质爽滑，最重要的是酱，我一个不爱葱的人居然都觉得很美味。
  2⃣️叉烧➡️毕竟重口很好下饭，和我们平时吃的叉烧不太一样，平时的叉烧都会硬一点，这个口香软糯、肥而不腻。
  3⃣️酿油炸鬼➡️外面是肠粉裹着内部的肉，肉是炸过的，香脆可口。肠粉滑滑的再配上调制过的酱油绝配啊～
  环境：楼层间比较矮，虽然没有高大上的装修，但是很地道的老广装修，感觉很亲近。

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  快乐放毒少女 2019-06-23 19:22

  🌈打卡广州第一家生榨米粉😼好吃✔️量足✔️曝光Ta‼️
  👉🏻藏在东晓南小区里面的生榨米粉😜是广州第一家生榨米粉‼️
  👉🏻把南宁的特色带到广州来🍜凭借着软、滑、香还有与众不同的微酸而闻名👍🏻
  👉🏻新鲜生榨的米粉，便宜量又足‼️
  👉🏻就是它-靓姐蒲庙生榨米粉😻
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  1️⃣生榨米粉
  👉🏻这碗加了肉沫、酸豆角、豆腐丝、头菜的粉🍜可以说是很无敌了，肉沫精细肥香，酸豆角香脆爽口😍配上满满的香菜青葱提香，米粉入味，蘸着肉沫，入口细腻扎实👍 口感Q弹有嚼劲，非常开胃‼️
  2️⃣卤水杂锦米粉
  卤水鸭肾、卤肉、卤大肠、卤蛋、香菜、葱花等🥓🥩🍖铺了厚厚实实的一整层，叔叔👨🏻一边给隔壁桌上粉还不忘跟我们说：“别拍啦，赶快拌开吃，趁热吃，香！”😋肉很大又厚实，跟米粉一起吃简直绝配！最后送的骨汤冒着鲜气，一口米粉，一口汤，太满足❗️
  3️⃣卤水鸭亦
  👉🏻不够满足的话😉还有卤水小吃等着你哦~😋经过卤水腌制的鸭亦，只要稍微掰开鸭亦骨头🦆骨肉分离，连皮带肉一起吃，肉质鲜嫩入味‼️
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  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  ✅拍照指数：⭐⭐
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  👉🏻店面不大，不过老板都很热情👨🏻🧒🏻赞不绝口的美味卤水和米粉🍜不仅价格美丽💰份量还足👍🏻作为吃货没有理由不打卡啦😀
  靓姐南宁蒲庙生榨米粉

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  欧小小 2023-11-26 21:25

  「蒜泥白肉」「42天精饲北京果木烤鸭」「担担面」「宋·秘制香辣蟹」「麻辣肉包」
  必点菜都点了。我觉得辣蟹。片皮鸭值得点。
  喜欢主食可以考虑旦旦面。食材还是很新鲜的。

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  一袋白糖 2017-11-01 13:47

  广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
  📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
  🔺位置就是在文化东方酒店内，从太古进去也是可以的，我们没有订位直接去的也有位置
  🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
  环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔺菜品：他家菜色真的蛮多的，菜单挺厚一本，而且大部分都有图片，所以点餐也比较方便。，不同季节也有季节限定的菜，主打的是创意粤菜，点的几个都非常好吃，值得来试
  ✔天鹅酥：我们点的是黑天鹅酥，上来的时候仙气飘飘的，颜值超高，口味也非常对我们的味，就是有6个其实量还是蛮大的
  ✔原只椰子炖鸡汤：非常推荐！口味不是那种油腻的鸡汤感，而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜，这个口味非常棒！！吃完以后，还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
  ✔头抽炒秋葵黑豚肉：口味也非常不错，如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
  ✔椒麻牛肉粒：虽然是椒麻的但是其实真的不太辣，牛肉的肉质非常好，牛肉处理的外焦里嫩，摆盘也非常有特色
  ✔亚麻籽烧鸡：推荐！我们点了半只的，两三个人吃没有问题，外头的皮撒的芝麻超级香！吃的停不下来哈哈
  ⚈一只鲍鱼饭：也是他家点的挺多的一道菜，但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼，鲍鱼口感很好，口味也很ok，底下的饭量真的就两三口，感觉就是普通的酱油炒饭
  ✔浓汤龙虾稻田面：面不是很劲道的那种，是比较软的那类，但是汤真的很不错，很鲜，绝对不是味精浓汤宝的味道，口感鲜却不腻
  ✔笋尖虾饺皇：里头真的好几个虾！而且底下的汤很清爽，点赞！
  ✔小龙虾：这个也不错，虾肉紧实，上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
  冬季限定
  ✔干烧带子配豌豆泥：一份就是三个，但是带子肉非常大！吃的超过瘾，如果你爱吃带子肉不要错过啦
  ✔沙生玉竹乌鸡汤：沙生玉竹就是非常滋补润肺的，乌鸡也炖的非常軟烂，但是汤依旧是清爽，绝不油腻
  ✔茶水：没错，我们依旧点的是茶水，茶水的种类也非常多
  🔺价位：人均 500元/位

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  AchlysChui 2021-01-25 15:03

  廣州｜酒店裡的粵菜「麗軒中餐廳」·
  裝修看出來還是有點老
  不過挺古典 進門可以看到古箏
  味道中規中矩 性價比不高
  可能之前期待太高了
  跟姐妹一起吃飯 開心就會變好吃
  📍地址：興安路3號富力麗思卡爾頓酒店3樓

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  妍星酱 2019-04-19 17:39

  广州高档网红餐厅打卡 | 宋·川菜【宋·川菜】［广州川菜热门榜］第1️⃣名
  🌟店名：宋.川菜
  👩🏻‍🍳人均：💰239/人
  📍地址：广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
  ⏰营业时间：上午11:30-下午14:30 / 晚上17:30-22:00
  一家集颜值 味道 特色 品味 档次于一身的餐厅🥢装修超级nice 很高档 很特别 太适合拍照啦📷菜式摆盘也很perfect 色香味俱全👍👍👍
  最值得夸赞的就是他家装修 空间设计 门外乍看不觉得 进去以后可以说是别有洞天 像个迷宫～内部空间很大 整体非常有层次感 一改传统中式餐厅的开阔敞亮 每个拐角都设计了雕塑等布景 观赏性很强 最让我震撼的是 他装修的漫天定制的玻璃羽毛 真的让人眼前一亮 视觉冲击性很强 据说他们家装修斥资💰3000万人民币左右 真的可以说是非常壕的餐厅了 服务员小哥哥小姐姐们颜值在线 服务态度也很好 所以会收10%服务费的哦⚠️
  如果要推荐一样印象最深 感觉最好吃的菜 大概就是他家的酸菜鱼了 真的太好吃了 😋我本身是不太喜欢吃酸菜鱼的 当时都好吃的停不下来啊
  广州美食 宋.川菜 广州必打卡的全城最美川菜🥢

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  沙丁鱼没有罐头丶 2021-03-14 15:42

  全广州最值得推荐的炖品店
  在北京路附近，据说开了好多年
  主打炖品，其中最出名的是原只椰子炖竹丝鸡
  感觉是椰子鸡的缩小版
  但真的比椰子鸡好吃太多了
  味道很鲜美，清甜不油腻
  不得不说广州人煲汤真有你的
  它们家门店小小但是座位还蛮多的
  后面还有个房子也是
  就是下次服务员能不能帮忙端啊
  自己端真的好怕撒掉毕竟旅途还有点距离的

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  Jason小飞 2023-10-22 23:39

  老城区中的地道粤菜老店，老荔湾光复北路，附近停车相对困难D，晚上7点都系要排队等位。创发真味鸡应该系每台必点菜，皮脆肉滑有鸡味。招牌好味肉，酸甜适中，肉嫩多汁。见到海鲜好似出品几好，下次一定要试试。菜品性价比算可以。

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  柠檬食广州 2020-04-13 16:46

  广州第1⃣️家生榨米粉‼️会上瘾的酸臭味-
  这家店听了几百年😅但是因为太远太偏，一直都被搁着（即使我同事安利了几次）🤷🏻‍♀️最近终于下定决心去试试看
  -
  1⃣️卤水杂锦米粉💰25
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  猪大肠、花肉、鸭肾、卤蛋在粉上围了一圈🈵️里面还浇了一勺卤汁😍太够味💥现榨的米粉吃起来口感更绵软🤯而且闻起来带着一股酸臭味，螺蛳粉同理👍🏻闻着臭吃着香，这粉真的很ok
  .
  2⃣️汤生榨粉💰11
  🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  带汤的吃起来没有干拌的出色，但也是不错👌单调但又不失风味，可以很好的吃到米粉的原味
  -
  🔔店名‼️ 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
  🔔地址‼️ 海珠区晓港湾英华街242号(近晓港湾小学校)
  🔔交通‼️🚇地铁2⃣️号线东晓南站C2口
  🔔营业时间‼️08:00-20:30（周日店休）
  🔔人均‼️¥19
  广州 靓姐蒲庙生榨米粉

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  广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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  贪玩的小焦同学 2020-08-06 15:10

  广州美食｜宋川菜｜国内首家川菜米其林餐厅📍️店名：【宋.川菜】
  我来探店的原因就是
  想尝这家店的招牌“开水白菜”
  以及这是国内首家米其林一星的🌼川菜餐厅
  🚶🏼人均：230-500元/位 外加10%服务费
  （丰俭由人，大菜较贵，其余都还好）
  【餐厅环境】⭐⭐⭐⭐⭐️
  从入口到餐厅感觉自己走过了一个艺术空间，
  门口至餐厅之间的廊道有点像迷宫，其实里面空间宽敞明亮，有种别有洞天的感觉🉑
  最喜欢的是进入餐厅前的烤鸭展示玻璃厨窗，
  把高级展现的漓淋尽致🔥
  ✅菜品评测✅
  【蒜泥白肉】💰 48 ⭐⭐⭐⭐⭐
  这道菜一下口，🤩简直惊艳到我！
  每一片肥瘦相间，厚薄均匀；
  配上红油和蒜泥吃起来爽口不腻💋
  我想给💯，目前为止是我品尝过最棒的蒜泥白肉❤️
  【鹅肝麻婆豆腐】💰 108  ⭐⭐⭐⭐
  这个豆腐的亮点在于里面加入了鹅肝碎末，
  鹅肝鲜甜，豆腐嫩香，颠覆了传统麻婆豆腐！
  中西结合的很好的一款产品！
  【宋.秘制香辣蟹】💰 198  ⭐⭐⭐
  喜欢这道菜的摆盘，是一整只🦀
  🦀很新鲜，肉也厚实
  🦀挺下饭！
  【宫保鸡丁】58 ⭐⭐⭐
  味道不错，有带一些甜味😘
  吃大菜吃多了来一口，还能起到解腻的作用！
  【樟茶鸭】58 ⭐⭐
  味道只能说比较正常，不会给人留下太多的印象；
  【招牌沸腾老虎斑】价格238元 ⭐⭐
  鱼是好鱼，肉质鲜嫩🐟
  就是味道中规中矩，有点偏淡
  味蕾的感受最多的是清油的味道😑
  【开水白菜】💰198元 ⭐⭐
  我此次探店是为了开水白菜慕名而来，
  听说制作工艺将尽失传！
  所以这道菜一上来，看起来很精致🤩
  我迫不及待的夹起一朵白菜闷了下去
  🤦🏼‍♀️居然没味道！
  于是我请教了店员它贵在哪❓
  店员说这是原至清代名厨御膳房的一道菜🥬
  ❗️精华在于把十几种材料{老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝}熬制的高汤做的像开水一般清澈，需要多次过滤 工艺繁杂 难度极高❗️
  ⭕的确制作工艺复杂，但是的确吃起来没啥味道；
  并且这个价位，不推荐😅
  👉重点推荐☑️蒜泥白肉☑️鹅肝麻婆豆腐
  💮门店信息💮
  l  地址：广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
  l  营业时间：上午11:30-14:30；晚上17:30-22:00
  l  温馨提示：最好提前预定位置喔😊
  l  电话：020-87412345

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  拍檔檔主 2021-02-18 16:39

  广州｜一德路的『坚记面店』你们吃过吗？这家坚记并不是长寿路的那家坚记，
  长寿路的坚记主营伊面，
  而这家则主要做传统的竹升面。
  ➰➰
  这家坚记面店位于一德路，
  价格亲民，封顶15元可以吃饱。✔️✔️
  ➰➰
  环境方面会有明显的老旧，
  但对于一家有三十多年历史的老店来说，
  真的不能要求太多。
  ➰➰
  🥟点了一份上汤净云吞，用的是冬菇鲜肉馅料，饱满结实，味道的话是家常的味道，还是不错的，可以尝试。下次再试试他们的竹升面吧。
  ➰➰
  在一德路逛累了，可以在这里吃点东西，性价比高。
  ➰➰
  🏡店名：坚记面店
  📍地址：一德路332号（近海中宝）
  🚇交通：地铁6号线一德路站B口步行210米

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  wingsure_3594 2023-11-16 14:18

  今天在广州吃到很多年前系潮州吃饭的味道朋友介绍过来，没想到是小而精的门店，只有4张台，所以一定要预约喔～整顿餐下来可以感受到大厨选材非常讲究～一个“鲜”字贯穿全餐，味道不似连锁品牌那么千篇一律，在广州很难得

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  广州 · 开小灶
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