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  小眼睛_2792 2021-04-28 20:17

  夏天到了，该吃凉粉了，就想吃一碗卤汁凉粉，先去的庙后街的宏顺祥，没有开门，随后直接奔大皮院，生意确实非常旺，排队人真多，里外坐得满满当当，排队的大多都是加双蛋的。
  
  卤汁给的少，半勺。凉粉直接手抓，没带手套有点不雅，调料比较稀，芝麻酱挺香，芥末味也行，吃这口要料重口沉，底子铺一角馍，这个要热馍，端上来不要搅，顺着边刨，他家的卤汁有点稀，排队的都是加变蛋和鸡蛋的，我是为了不排队，所以放弃了，但是加起来口感还是不错。
  
  老板小哥也是个小眼睛，眼睛小的就是帅，说话很和气，语气中透露着干练，冰峰依旧是两块，值得表扬。以后我就是反冰峰三元联盟的先锋！

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  puff_4048 01-14 00:00

  宏顺祥是个人比较喜欢的一家卤汁凉粉店了，先到的后庙街店，10点已经过了都没开业，也不知道几点开。最后走到大皮院店，店面比较小巧，门头和那家几乎不一样，不知道是不是同一个。要了标准卤汁凉粉再加一个皮蛋，味道还不错，如果不能吃辣的可以提前说少辣椒。

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  刚哥_6733 2025-12-20 00:00

  在西安旅游，当地的一位朋友推在回民街里面有一家出名的小吃店，很有特色，我就搜索了一下，跟导航找到了这家店，店面不大，看到卤汁凉粉好多人在打包，蛮有特色的，我也来以后试一下吧！
  🍚口味：卤汁凉粉里面有凉粉、大饼🫓皮蛋、最后在加上卤汁，第一次吃，吃起来口感还不错👍味道浓厚。
  🌿环境：一家小店，环境一般。
  🛎️服务：热情。
  🍬性价比：还可以。

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  一只脚脚兽 2023-11-09 21:17

  这个是我到西安从机场打车的时候司机师傅推荐的，他说这个是属于“黑暗”料理类型的，爱的人会很爱，所以我在离开西安之前专门来吃了一次。
  味道嘛，有点奇怪哈，凉粉➕馍，酱汁是油泼辣子、芝麻酱、蒜、芥末和一勺粘稠的糊状液体（不知道是啥）。不要搅匀吃，就这样扒拉着吃，吃到嘴里啥味都有，猎奇心重的uu们可以来尝试一下
  建议先点一份尝尝，喜欢的再一人一份

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  cherry的life 2025-12-31 00:00

  西安有名的黑暗料理，乌啦啦去吃过，今天和朋友专门来品尝一下。
  店面不大，服务态度挺好，碗是烫过的，馍要自己掰，里面加一白一黑，满满一大碗，碳水炸弹，饱腹感很强。味道独特，老板还专门提醒不要搅拌，顺着边吃，不知不觉就吃完一整碗。推荐可以尝一下

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  胖哥_2591 2021-05-08 13:24

  这是究极美食还是黑暗料理😏
  这是一条外地人无比向往的街道，传说中随时香风辣雨扑面的地方。在它的深处有这样一家店，有人爱到不行，也有人嗤之以鼻。
  那么干货来了。。
  凉粉块不属于很劲道的那种，舌头一抿就能断，但是很爽滑，凉粉本身是没有味道的，一定要配卤汁麻酱。浓稠的酱汁搅裹着厚重的芝麻酱和蒜汁，皮蛋只是味道的一种添头。
  如果你是北方人且喜欢重口那应该会很喜欢
  如果你是南方人想要领略西北饮食可以试试
  如果你偏爱清淡，甜口。。[奸笑][奸笑][奸笑]

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  张小瘦_7855 01-17 00:00

  🍚口味：口味还可以，加了点芥末总体来说吃起来很奇特，从来没有尝过的味道
  🌿环境：就是属于那种小店，店里几张桌子，环境就是一般般
  🛎️服务：服务相对于还是挺好的，因为是去西安旅游的
  🍬性价比：总体的来说如果没有吃过的可以去尝试一下

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  一口吃个胖虫儿 01-14 00:00

  🍚口味：味道感觉不如之前的好，还是里面的馍最好吃，变蛋吃着有点太大了，味道太重了。
  
  🌿环境：里面桌子就是很简单的桌椅
  
  🛎️服务：服务很一般，有点差，可能不缺客流吧。
  顺路可以试下，专门去一趟不是很划算。打包每个盒子收费一元。

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  6 1970-01-01 08:00

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  鲜红色鼻子的暗 01-12 00:00

  这个店在洒金桥那边，店面比较小，不过有纸巾。里面加了麻酱，芥末，醋还有油辣椒。上面的凉粉蘸料比较足很够味，下面的有点蘸不到，然后还给了半个馕饼，加在最低下，个人口味有点吃不惯，不过还是值得试一试的毕竟是特色小吃，旁边就是定家小酥肉，可以一道打卡了。

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  阁下_2031 2021-05-12 10:27

  【宏顺祥卤汁凉粉】，有人对它敬而远之，而有人根本吃不腻
  🕙营业时间：早九点-晚七点
  💰：卤汁凉粉12元一碗，加馍1元，皮蛋2元，卤蛋2元；品尝推荐凉粉+馍+黑白双蛋，17元 卤
  汁有很浓的蒜味和酱香味，浇在软软的凉粉上面，别有一番风味；与四川的伤心凉粉不同，卤汁浸泡的凉粉入口即化，几乎不需要咀嚼
  这家店很好找，就在大皮院的尽头，清真盛志望酿皮的斜对面，早上来喝的人络绎不绝 推荐喜欢卤汁的朋友们来品尝，一定要加馍，12元纯凉粉有些过咸了

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  美美_6076 2021-04-05 18:50

  终于来打卡黑暗料理了
  
  个人觉得这个口味没问题不属于黑暗料理
  
  自己可以选配，吃不惯皮蛋的可以点卤蛋，但是精华就是这个皮蛋
  
  自己掰好馍先去浇个卤汁然后在来电凉粉，再到下一步调料，芝麻酱黏黏糊糊的特别香，他们家的辣子太好吃了，去的时候一定要多放，朋友觉得整体口味偏闲整的她只吃了三分之一[抠鼻]
  去之前看一点评居然有团购，我们有点失误点完才看到

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  紫雨嫣 2021-05-20 00:22

  不得不说我鼓起勇气去尝试了我面前的黑暗料理，12块钱一碗的卤汁凉粉，不带饼不带皮蛋，这些都是要单点的，价格有一些贵。
  先把馍馍拌好放在碗里再放上配料，我这次选了一个皮蛋，上面再铺上凉粉。卤汁，芝麻酱，蒜水，芥末，油泼辣子混合在一起的味道真的一言难尽。

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  给我一杯草莓牛 2021-05-15 15:32

  回西安当然少不了回民街一日游了，老公一直想吃卤汁凉粉来着，今天带他尝试人生中的第一次。
  「凉粉」大家都喜欢把它叫做黑暗料理，主要原因是里面的酱料吧，酱料里面有蒜，辣椒，芝麻酱，芥末，还有卤汁，反正吃完之后久久散不去。我们要的是皮蛋的，掰好的馍配着酱汁味道很独特。

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  喆丫_5309 2023-10-21 23:09

  一直吃的都是这家，因为不吃蒜，所以这次没让加蒜，后来发现还是少放一些比较好，最突出的是芥末很好吃，配上卤汁，一层一层的，特别有层次感，人很多，图的就是这个味道，就别要求环境了，味道很好吃，在这附近上班的人可太幸福了。

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  我是斐 2025-12-19 00:00

  作为西安人，竟然第一次吃卤汁凉粉！大众点评团购单人餐9.9元，加一个变蛋2元，11.9元就很满足啦！你看这一碗浓浓的芝麻酱，再加上红红的辣椒油，真是麻酱脑袋的最爱啊！拿到凉粉拌一拌，馍块和凉粉、变蛋裹着浓浓的芝麻酱，真是太棒啦！

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  尜尜尜柒 01-15 00:00

  热卤凉粉 两个蛋 一个鸡蛋一个松花蛋 美的很 芥末很香

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  东方mean猪 2023-10-21 16:27

  西安之行唯一吃不惯的本地美食。馍，松花蛋，麻酱凉粉单列出来我们都能接受都有很好的体验，搁一块儿却实在欣赏不了这个搭配的好处，松花蛋和麻酱辣酱的叠加加重了口味，却没有增加味觉的层次。店面很小，所以在马路对面支了简易桌椅供顾客使用，人多的时候可能就得蹲着了，如果不习惯这样吃东西的客人请避免饭点时到访。
  
  不推荐给口味清淡的食客。

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  好吃嘴的美食打 2021-05-11 18:13

  🌿环境：
  离回民街大皮院挺近，因为朋友不推荐在回民街里边吃，就去吃了这家她安利的店。
  
  「回坊正宗卤汁凉粉」朋友推荐的“黑暗料理”，就去打卡尝试了，第一次吃这种各种酱汁+油辣椒混着饼、凉粉、皮蛋、鸡蛋这些东西吃，饼可以按自己的需要加，鸡蛋皮蛋也是。卖相确实不太好，饼和凉粉吃着还可以，吃多了稍微有点腻，不过外地人还是可以尝试一下的。

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  叶成荫 2021-05-14 16:20

  到西安中转，朋友推荐了这家，说非常有名。骑着单车晃悠悠从百盛那个口进去，在路的左侧，很多人排队，看来名不虚传。
  切粉和加调料的小哥动作熟练，很有行云流水的感觉。老板娘很热情，没有因为生意好就冷落客人，并告诉我加蛋是地道吃法；当地人会加馍，而我从善如流加了个皮蛋。
  粉切好后，先加一轮调料，然后加一大勺汁，有点像南方勾兑的糊，然后再加调料，最后打包。切粉和加调料的小哥动作熟练，很有行云流水的感觉。
  不过口味偏咸，其他味不足。买了四份，大家只吃了一点就放下筷子了，都说不及中午吃的麻香凉皮好[尴尬]

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  吕教练 01-22 00:00

  尝试了一下传说中的黑暗料理，还行，麻酱脑袋可以试一下

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  Vie-HH 01-12 00:00

  走到了就不能错过，咥一碗很久很久都没有吃到滴卤汁凉粉😋😋😋
  一个馍加个黑蛋壹拾伍元，价格还行吧，不过味道还是不错滴🥳🥳🥳🥳
  到这里来吃要么电动车🛵，要么走路🚶‍➡️，口味跟以前一样，像我这种懒人，是以孟子来解个馋，奏可以了

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  斯文笋 2025-11-14 00:00

  做攻略说这一条街必打卡的店家之一
  非旺季去的店里没什么人 很清冷
  店门口挂着牌牌写着不同价格含的食物类别
  看着他们边唠嗑边剥鸡蛋 纯手工
  
  🌿环境：
  很平民的小店 但整体干净整洁
  
  🍚口味：
  怎么说呢 我觉得皮蛋还挺好吃 皮蛋凉粉芝麻酱再撒上辣椒面 还真挺香 味道🉑接受

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  朗姆酒口味雪糕 2025-12-22 11:07

  西安美食打卡 | 卤汁凉粉😘在外地看博主吃这个传说中的“黑暗料理”-卤汁凉粉了，有人接受不了这种混搭的味道，但也有人钟情于这种特别的美味，这周去打卡了这家，赶紧来说说～
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  【宏顺祥卤汁凉粉(庙后街店)】
  也是蛮有名的一家(乌拉拉打卡的这家)，卤子颜色更深，味道也更重，加卤蛋和皮蛋(我觉得皮蛋会更好吃)，自己掰馍(掰小一些更入味，吃味淡的可以掰大一些)。
  你吃的惯芥末和油泼辣子的，会吃的惯一些！很神奇的口感味道，我觉得挺好吃的，并不是说的黑暗，可以尝试一下。
  
  📍 ：庙后街176号
  ⏰：10:00-14:00；17:00-21:00
  💰：14(大众上有套餐更优惠)

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  流川木风 2023-10-23 20:34

  晚餐时间走到了回民街大皮院附近，看到了一家卤汁凉粉店！好久都没有吃卤汁凉粉了，所以进店体验一下～选的是卤汁凉粉，加饼，加松花蛋！还点了一瓶冰封！卤汁凉粉的味道是挺重的，芥末味很重，不习惯芥末的小伙伴慎点…馍用的是一牙锅盔，搭配皮蛋，吃起来口感层次很分明，就是量真心是有点少…冰封还是很清爽的！但店里的环境和服务真心是需要提高…总的体验也还可以，不排斥有机会再次光顾，希望店家能够生意兴隆，越做越好～！

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  _4134 01-12 00:00

  要不要馍 真的不一样 至少在基建方面😂
  借了当地大哥的一张照片 两个馍两个蛋撑起这一碗 看着确实扎实又喜庆 我只要了皮蛋 观感属实坍塌 不过 如果你只想尝尝招牌的味道 皮蛋完全可以免 留着肚量给别家
  蒜汁 芥末汁 麻酱 辣子 调料叠叠乐 不要搅动 会泄 一边转碗一边吸溜是标准吃法
  这一碗的精妙在于每一口滋味皆不同
  犹如万花筒 不黑不暗很绚烂 然 仅此而已
  我的宽容度一向挺高的 豆汁能喝完 折耳根不讨厌 你们自己看着办 那啥 生命在于尝试[Lv-比心]

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  蓝暴暴土司 01-20 00:00

  很多年没吃了，再次吃还是这么销魂，我只能说爱吃的爱死，不爱吃的一口不吃，反正我是那个爱的
  双蛋就是最爱，一个饼足够了，大晚上的，可惜就是今天超级冷，茶水不够热，希望下次能喝到热乎乎的茶
  这家最牛的就是把各种调料给的比例超级好，每个味道都不跳脱👍
  所以一碗很快就吃完了❤️

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  咸鱼不是keii 2025-06-06 10:45

  关于我在回民街一周吃三次的酱汁烤肉。。。西安人的夜宵永远离不开一把香喷喷的烤肉！
  夏天来西安玩一定要去吃烤肉，感受西安夜市的烟火气
  白天逛完夜晚和朋友边吃边喝，消暑又爽快~
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  扎根回民街9年的马健酱汁烤肉店·清真，都是鲜肉现切现串，选用小尾寒羊后腿肉或优质牛肉，肥瘦相间（1:4黄金比例），搭配盐、孜然、辣椒面等天然调料，保留肉香本味。炭火慢烤至外焦里嫩，焦香四溢，实惠又实在。
  一周去三次真的不是说说而已！
  给大家推荐自己经常点的 不会踩雷闭眼冲
  ▪烤肉筋
  肥瘦相间，慢火炭烤出来真的巨香！外酥里嫩，焦香四溢，一串一串吃根本停不下来！！搭配他家的秘制酱汁，真的绝了！！
  ▪烤油馕
  中国人自己的披萨，很大一张馕真的超级好吃！又香又脆，一口肉一口馕直接香到抽耳光都不放手！！
  ▪烤鸡翅
  外焦里嫩，一口下去滋滋流油，爱吃烤翅的一定不能错过！！
  他家在西安回民街也是老店了，每次去都有很多本地老饕，随烤随上，市井烟火气十足，来西安玩夜宵不知道吃什么直接闭眼冲！！

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  嘻ha旅行西安站 2022-06-23 17:40

  西安10大夜市美食街本地人良心推荐！🏯西安是著名的十三朝古都，也是一个小吃城市！
  🌠夜市可是夏天人们的休闲必去，吃点小吃 喝个酸梅汤 冰峰太爽了~
  🤗本西安人路过！狠狠推荐10个夜市给大家，外地的和本地的都可先🐴住！
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  🥞红街夜市
  🔹地址｜未央区龙首北路97号
  👍推荐｜留大胡子熏肉大饼、老焦熏肉大饼、锅贴、糖糖冰粉、李记煎饼卷面筋、户部巷烤面筋、芙蓉饼
  🔸附近｜大明宫、大华1935
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  🥞甘家寨
  🔹地址｜亚他去博文路科技四路附近
  👍推荐｜丈八串串、椒香火辣、生煎包、阿遇烤五花肉、吴记卤肉凉菜、阿霞螺蛳粉
  🔸附近｜吉祥村、momopark
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  🥞建大南门夜市
  🔹地址｜碑林区雅塔路13号
  👍推荐｜锡纸金针菇、谢家麻辣拌、建大炒面、鸡锁骨
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  🥞韦曲老街
  🔹地址｜长安区韦曲老街
  👍推荐｜吖鱼仔烤苕皮、西翻炒凉皮、好想你臭豆腐、生煎包
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  🥞洒金桥小吃街
  🔹地址｜莲湖区西北三路31号
  👍推荐｜胖子甑糕、石家包子、玫瑰糍糕、李唯一肉丸胡辣汤
  🔸附近｜莲湖公园
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  🥞紫葵美食街
  🔹地址｜未央区凤城六路北
  👍推荐｜眼镜炒面、户部巷烤面筋、清凉补、大山炸鸡
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  🥞小南门
  🔹地址｜碑林区四府街8号
  👍推荐｜阿龙烧烤、惠记粉汤羊血、诚信和葫芦头、西域椒麻鸡、月亮炒面
  🔸附近｜钟楼、城墙
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  🥞东新街夜市
  🔹地址｜新城区东新街142号
  👍推荐｜王家桶子鸡、郑家包子、老陈家烩菜、阿伊莎过桥米线、李向阳胡辣汤、伊心斋泡馍
  🔸附近｜永兴坊、城墙
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  🥞草场坡夜市
  🔹地址｜碑林区新文巷
  👍推荐｜长青空中烧烤、卤校长火锅、刘宝老家铜锅串串
  🔸附近｜南稍门、小寨
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  🥞骡马市
  🔹地址｜碑林区东大街446号
  👍推荐｜金龙咖喱、曾颂小酥肉、侯志伟茄盒、侯志伟酸辣粉
  🔸附近｜钟楼、回民街、书院门、西安碑林博物馆
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  🍘永兴坊、著名的回民街、八里村夜市、秋林食街都是值得一去！
  🙆‍♂️大家还有什么推荐的夜市或者美食可以在评论区多多推荐~

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  一卮_1716 2023-07-20 18:00

  西安｜曲江池遗址公园，夜游美景如梦游📍店名：曲江池遗址公园
  📍地址：陕西省西安市曲江池路
  🕰营业时间：全天24小时，但夜游时段尤其美丽哦～
  💖探店心得💖
  一踏入曲江池遗址公园，仿佛踏入了一个梦幻的世界。夜幕下的曲江池，灯光璀璨，如梦如幻。走在湖边，仿佛置身于仙境之中，让人心旷神怡。
  🌌夜游攻略🌌
  ✨夜游曲江池，最推荐的时间是傍晚至深夜。此时的曲江池，华灯初上，光彩夺目，美得让人心醉。
  🍴美食推荐🍴
  公园内有许多美食摊位，推荐尝试一些当地特色小吃，口感绝佳，回味无穷。
  🎭娱乐项目🎭
  公园内有许多娱乐项目，如划船、赏花、观景等，让你在享受美景的同时，也能体验到欢乐的氛围。
  📸拍照攻略📸
  ✨曲江池的夜景非常美丽，可以尝试各种拍照角度，如湖边、桥上、草坪等。同时，可以利用灯光和水面反光，拍出非常唯美的照片。
  ✨曲江池遗址公园，夜游美景如梦游，快来体验一下吧！✨🌙

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  西安 · 西安曲江池遗址公园
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