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flowerx_4815
2021-05-13 18:40
出了地铁口往东走不远就看到一个报刊亭,泰丰楼就在报刊亭侧后方。有个不大的停车场,但貌似没有余位,好在大家难得一聚,大多公交前来。这是老北京几大名菜馆之一,从楼的外形和规模也能判断出年头,是吃正宗鲁菜的去处,经过行家钦点的炸丸子不能不选。鲁菜重,貌似带的黑皮诺葡萄酒有点压不住,但席间主要女士品尝,倒也相得益彰。
北京 · 泰丰楼
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Weixin_4006
2021-05-06 17:11
🌿环境:
地处寸土寸金的前门大街,有收费停车场,停车位不多先到先得,想订大包间最好提前预订,下图是这里唯一的一间大包间。
🛎️服务:
服务员基本都是阿姨,很热情
京城老字号八大楼之一,鲁菜爸爸妈妈喜欢的菜系,香酥全鸭这次是个大雷,肥又腻,还不如晋阳饭庄的好吃,夫妻肺片味道一般,其他菜发挥正常,都很好吃,炸烹虾肉和九转大肠爆赞👍
北京 · 泰丰楼
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斯人是也
2021-03-20 20:30
每周一吃,第二十九吃—-泰丰楼
泰丰楼饭庄,创立于清同治十三年(公元1874年),距今已有147年历史。
泰丰楼依旧是鲁菜馆子,在旧北京餐饮行业“八大楼”之中排名第二,有房百余间,可同时开席面六十多桌。在前清和民国时期不光有餐饮,还有住宿和娱乐,也不知道是什么娱乐,反正名盖京华,牛逼一时。解放以后,北京城的顶级吃货溥杰对此店喜爱有加,(但好像哪家老字号他都稀罕)。代表菜是图5的158元一只香酥鸭,香酥可口,回味悠长,非常值得推荐。
北京 · 泰丰楼
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吃小口
2023-11-27 21:55
每次来北京泰丰楼一定是必吃,这次总算记得提前预约油爆双脆了,也真的太幸运了可算吃上了,不愧是最难做的鲁菜菜肴之一,而泰丰楼的处理也真是绝,刀功精湛,肉质鲜嫩,火候拿捏的恰如其分,色香味俱全。葱烧海参和芫爆肚丝一直也都是我在泰丰楼唯二最爱的两个菜,银丝卷也是隐藏招牌,总之这个搭配不费不累不踩雷。如今的八大楼都吃了一遍,泰丰的菜品绝对是最顶尖儿,下次还来。
北京 · 泰丰楼(前门西大街店)
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metalist
2021-05-12 02:19
八大楼 八大居 也不是都在了
难得在前门西 致美楼和今儿去的泰丰楼这“老哥俩”现在地址相距也就100米 算还能凑上一对儿 中间还隔着老舍茶馆和北京第一家肯德基 这几位阵列在前也算是北京饮食历史的一个小集合
味道还是那个样儿 有段没吃还真挺想 吃大虾喝口自带酱酒 香味一下就带上来了 葱烧海参芫爆肚丝每次必点 临走喝饱酸辣的乌鱼蛋汤去去腻 还是挺得劲的 服务也挺好 老国营范儿 该有都有
从民国到解放 鲁菜颇得众口 只是改革开放这几十年 美食太多了 鲁菜难免显得有些落寂 总算这家还在 离家也不远 时不时和朋友来品一下清末到民国名流雅士的爱口 也算自得其乐了 只是不知随历史的变迁 味道与当年有几分变化 这个问题恐怕需要有缘哪位老同志来解答解答了
北京 · 泰丰楼
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dpuser_8610
2021-05-03 11:10
国营老字号八大楼之一装修是典型的国营老字号的风格服务一般不够主动,它家的菜味道还是可以的香酥全鸭皮酥酥的很好吃还有糟熘鱼片很嫩口感特别好,鸡里蹦里面的虾仁很弹弹的配上鸡肉的嫩滑真是绝配还有鲜百合嫩豆腐也不错总之他家菜品的味道还是不错的。
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菲菲_2070
2023-11-25 14:49
菜品还都不错。就是菜量不大。「油爆双脆」要提前预定~好在父母吃的挺开心。服务员帮忙拍照~整体不错。
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寒悦_8118
2021-05-16 01:48
导航精准,老字号老馆子~虽然开在前门~附近旅游客流多,但去的本地人还是多些,设备设施略旧,菜单也没翻新,菜价定位略高,整体味道尚可
「香酥全鸭」没有烤鸭这款也不错~
「萝卜丝饼」不是很油酥~略哏,不推荐
「芽菜扣肉」香
「三鲜蒸饺」嫩~汁水足
「南瓜饼」黄米面的?口感过于黏腻
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粉红小豹
2023-11-26 23:45
周末逛前门大街,建筑古色古香很怀旧。感觉大栅栏也比之前规范多了,坑骗游客现象少了,很不错。
又去了泰丰楼,老朋友了,最喜欢他家的锅烧肘子,皮脆,肉嫩,用烤鸭的方式吃肘子,别有一番风味🍖
糟熘鱼片
他家糟熘鱼片是我看过鱼片最大最厚实的,虽然说也是用的普通的鲷鱼但是鲜美入味,回味无穷,也没有特别齁甜,太好吃了
最后,隆重介绍
红 烧 桂 鱼
鱼很大,一斤八两,肉鲜,汤浓,味美,汁儿也给的很合适,真是人间极品
168一斤,有点小贵。但是,很好吃,很值,打包回家,家里的老头吃得很适口
就像强哥那句至理名言:风浪越大,鱼越贵
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海淀大呲花
2023-11-20 18:01
「油爆双脆」很考验刀功和火候的一道菜,吃完也不遗憾啦!猪肚尖口感脆嫩,鸡胗紧实不硬不老,白嘴吃会稍微有一点腻。但是我们一起吃都感觉仿佛这道菜是想做出鱿鱼卷的味道和口感,所以不如吃海参鱿鱼卷过瘾。但真的是厨子考试菜,很见功夫。
「芫爆肚丝」本人最爱吃的菜之一,胡椒味不重,咸淡偏淡。
「锅烧肘子」很下饭的肉菜,就米饭合适,肉皮很好吃。
「三吃丸子」太好吃了没顾得上拍,凉了也很好吃,心目中top3的干炸丸子
「笋烧鳝鱼」笋很新鲜,鱼稍微有些刺。
「狮子头」汤汁浓稠,同样很下饭的一道菜,狮子头的肉很软烂,筷子只能夹起来半个,入嘴一抿就化。
总体感觉非常好,我们几个人是来膜拜八大楼和油爆双脆的,满意而归。作为现存的八大楼之一品质上配得上,价格偏商务局一些,这也是在北京好厨子能留住的必备要素了。
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要干吃不胖
2021-05-08 08:05
开在前门的一家老字号餐馆,赶在假期人不少,但幸运的坐到了包厢。两个包厢只有一个屏风,所以隔音效果并不好。有特色菜(贵的)也有家常菜,价格实惠。招牌菜干靠桂鱼酸酸甜甜又带辣,就像松鼠桂鱼加了豆瓣酱之类的。鱼是活的,现选现做。老醋蛰头特别好吃,推荐!
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库爷_1447
2021-04-12 15:57
泰丰楼、丰泽园、晋阳饭庄,这三家儿老字号是打小儿去的最多的馆子,因为离家近,其中泰丰楼去的相对次数较少,因为在前门,旅游的人太多。这次路过,突然想去吃,时隔30年再吃泰丰楼!
基本摆设貌似没什么变化,其实原先什么样儿,我记得不是特别清楚了……有几位北京的阿姨服务员还是非常亲切的。菜品方面,原先记忆早就淡忘了,咱们就客观的评价当下吧。
干㸆鳜鱼:对于超级喜欢干烧鱼的我来说,看到干烧鱼怎有不点的道理!泰丰楼的干㸆鳜鱼确实可以!首先火候足够,从看鱼到上桌大约45分钟,这才是最基本的干㸆时间,也能吃得出来不是急火炸出来的,调味方面个人感觉辣味欠缺一些,其他甜咸都很到位!个人喜好吧!而且他们家的鳜鱼是北京我吃的这些个店里最足称的!而且特别新鲜,绝对活鱼!这太良心了!
芥末墩儿:甜味儿不是特别重的那种!我喜欢淹的比较透!可惜估计为了照顾大众口味,芥末味儿不是很窜的那种,略有失望,不过也是水平在线的芥末墩儿!
炸烹虾肉:真的是招牌!泰丰楼的炸烹虾肉真的是吊打我之前吃过的绝大多数炸烹虾肉!首先火候到位!外焦里嫩,面糊的厚度恰到好处!料汁儿的味道拿捏的特别准确!酸、甜、咸的比例完美!口感与味道完美结合的一道菜 ,好吃!
西芹金瓜百合:西芹百合里面加了几片南瓜,味道中规中矩,南瓜脆口儿的挺好吃,就是有点少,整盘菜量很大!
总的来说,在当今这些个老字号里,泰丰楼属于绝对水平在线的一家儿!看来今后会常来。
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不告诉你_2417
2021-05-06 19:42
从小吃到大的一家餐厅,八大楼之一。这次回北京,特意来吃心心念的炸烹虾肉。
芫爆肚丝和素烧茄子都不错,够味儿。茄子明油浇的稍微有点多。乌鱼蛋汤发挥稳定。
下面说一下我的炸烹虾肉,不知道是不是提前把虾炸好了、还是炸过了,本应该是酥酥的外皮,结果炸的很硬,我妈本来牙口不好,都没嚼动。里面提味儿的蒜片也都还是生的。看了一下其他人的点评、都说这道菜没变味儿、希望今天只是意外吧。跟经理说了以后,态度很好,说要跟厨师长去说。另外服务的阿姨们服务也都很好,跟一般国营饭馆的服务不一样。
真心希望老字号能继续发扬光大!
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鹿可可
2021-04-06 11:36
京城老字号之◤泰丰楼◢
你可以看到这个店面内的装修,就仿佛穿越回了80年代,店里的服务员也是清一色的北京本地大妈,态度倒是足够热情。
「糟熘鱼片」味道很不错,鱼片嫩滑,芡汁不腻,甜咸度适中。
「南煎丸子」用的肉料足扎实,家人尝了非常满意,说还是那种老味道。
「香酥全鸭」是最失败的,皮油不脆,少了一种酥的口感。如果喜欢香酥鸭的朋友,还是更推荐晋阳饭店的香酥鸭。
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feitianbb
2021-04-30 00:24
八大楼之一,老国营馆子,清明假期的午高峰,居然不用等位,特别好。
位置离前门步行街,大约走路5分钟左右,不算远。简单的点了几个家常菜,就是一般饭馆的味道,完全没有任何惊艳可谈,可能老字号的魅力还得是招牌菜吧,有机会再去试试。
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贝蒂姐
2023-12-01 14:12
北京待了一个月了,这家京菜口味最棒。改变了我对京菜的固有概念。
「锅烧肘子」
看着脆脆硬硬的,肉质出乎意料的软,不烂也一点不柴。咸鲜口,美味。
「三吃丸子」
现炸的应该,外壳脆,里面松软多汁。。很好吃
「烩乌鱼蛋汤」
酸咸口,有一丢丢腥,但能接受。
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李菲依
2021-05-15 15:32
我爸一心想吃八大楼,可能是作为岁数大了的人的一种执念,这家店在前门附近,地铁的话可以从前门下了步行,两个人点了一凉菜一热菜一汤一点心
豇豆拌鸭胗,太喜欢吃鸭胗了,味道微酸正好
九转大肠,趁热吃,这个酥脆的口感很绝,但多吃会腻,适合很多人分食
萝卜丝饼,是老北京传统糕点的感觉,内陷是咸口白萝卜丝,很奇妙
乌鱼蛋汤据说是招牌,我觉得还好吧
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有时_522
2023-11-30 07:46
与老字号比起来,这家菜还行,但是价格有点儿偏高当然可能是地段好吧,房租忒贵了也有可能。这家菜的厨师最惊艳的地方,就是胡椒用得到位,不论是芫爆肚丝里的,还是乌鱼蛋汤里的,点个赞!很多厨师都不敢放,造成那道菜特别稳妥但是也不出彩。其它菜吗,南煎丸子和肘子都不错。但是爆三样和九转大肠有待提高。总之在大栅栏这地方,还是值得再来的一家饭庄。
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盛夏心心
2023-11-12 16:26
口碑,味道,都实时在线的老字号,没的说,贵有贵的品质,今年结婚纪念日和老公选择家附近的泰丰楼,这要是第二次来品尝。
这次一是过去比较方便,二是老公比较喜欢老字号三孩子吃着也放心。二大一小,两个招牌菜一个素菜,吃的饱饱的,葱烧海参那绝对是当之无愧的王牌,味道甜咸鲜的恰到好处,爆三样师傅注重了口感与出锅时间导致里脊肉粘在一起里面没熟,也是本着别砸招牌的考虑跟服务人员叨唠一句人家立马问可以重新做一份,态度在那摆着而且只有那么两块肉觉得没必要,后来老公过来晚一些菜凉了想加热一下等再端上来经理说还是给重新炒了一份,这也是表明了态度吧,保证口碑,泰丰楼真心推荐
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馋嘴熊
2021-03-09 19:00
现在想进城吃顿饭太难了。。。借着办事的机会解解馋吧正好人多可惜多吃几样老菜。
说来也算机缘巧合,周四决定周五聚会,从万丰路一路打到了前门,才订到一个包间😓😓😓
服务,严重吐槽!太国营了!因为有俩朋友住的较远,来的有些晚,大姐一直催着点菜!很是烦人。。。也难怪。。老饭庄子就别要求服务了,改不了。
直接说菜品吧😀
「烩乌鱼蛋汤」由于前阵子踩了雷,决定来这的第一件事就是冲着乌鱼蛋汤来的。。。还好,一口就回过劲儿来了😀入口满是乌鱼蛋的鲜甜味儿,口感脆嫩,汤芡通透,这点绝对符合老饭庄子手艺过硬的特点😀
「香酥全鸭」份量十足,但过于肥腻了,比西来顺的马连良鸭子还是差些。
「芙蓉鸡片」不得不佩服老饭店的大师傅,蛋白的香味儿被完全释放,口感爽滑,大家一直好评😀😀小瑕疵,鸡片有点碎了。。。
凉菜整体普普通通吧,量是真小,传统热菜基本不会踩雷,体验一下绝对没毛病
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Zoe小_8331
2023-06-30 18:41
暑假北京旅游|超详细游玩攻略!
📜北京六日游经典路线
🔴Day1:天安门-中国国家博物院-毛主席纪念堂-前门大街-天坛 (路线:🚇天安门1号线-天坛5号线)
🔴Day2:故宫-景山公园-北海公园
(路线:🚇天安门1号线-故出故宫对面就是景山)
🔴Day3:颐和园 -圆明园 -清华-北大
(路线:🚇全部4号线)
🔴Day4:鼓楼-雍和宫-南锣鼓巷-恭王府-什刹海
(路线:🚇鼓楼/雍和宫2号线-南锣鼓巷6号线-步行到什刹海)
🔴Day5:八达岭长城-鸟巢-水立方(水上项目)
(路线:🚌德胜门观光专线5路-🚇鸟巢8号线)
🔴Day6:北京环球影城/北京欢乐谷
(路线:🚇环球影城1号线八通线、欢乐谷7号线)
📜景点门票预约
📱天安门: xcx“天安门广场”参观外观免门票费(实名认证升旗最好在4点去)
📱中国国家博物院:gzh“国家博物院”(提前7天可约)
📱毛主席纪念堂:xcx-免费
📱天坛: gzh“天坛公园”(提前7天可预约)联票34元
📱故宫: xcx“故宫博物院观众服务”(提前10天每晚8点可预约)门票60元
📱景山北海:xcx“畅游公园”景山2元北海10元
📱颐和园: gzh“颐和园”(提前7天可预约)联票60元
📱圆明园:gzh“圆明园”通票25元
📱鼓楼钟楼:gzh“北京钟鼓楼”联票30元
📱八达岭长城:“八达岭长城”(提前7天可预约)
📱鸟巢/水立方: gzh“鸟巢/水立方”(提前7天可约)
约,只看外观不需要购票)鸟巢门票100元 水立方30元
📜关于吃住:只要地铁附近的酒店都可以住1号线地铁附近可换成较多比较方便~美食就比较多了:铜锅涮肉,北京烤鸭,炸酱面,簋街麻小,炒肝卤煮,炸灌肠,烧麦~还有很多网红餐厅~根据自己喜欢选择就好~
北京 · 毛主席纪念堂
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新振振旅行
2024-10-10 13:01
纯干货!天安门城楼预约技巧总结!||
🔥之前听闻天安门城楼的预约非常难,所以从出游计划开始就一直收集各方技巧。
😄在如愿抢到周六的票后,给大家分享下抢票经验。
✅小技巧:
⏰时间:
先明确此行的出游日期。天安门的预约是需要提前7天,所以先要计算好。每日放票时间为17:00点。提前给自己设置闹钟。
㊙️敲黑板‼️划重点‼️城楼预约门票是支持改签的!!!预约成功后可以改签后几天的🎫门票,这意味着其实可以参加多次抢票。🤔️
✅(例如:目标出游日期是1月15日,所以正常应该在抢1月8日参与抢票。其实你可以在1月7日去抢1月14日的票,成功后在1月8日下午放票的时候点击改签到1月15日即可。)见图集!
🤣捡漏:18点50、21点50左右,可能还会存在零星余票再次放票的情况,请提前准备。
💻预约平台:
通过“天安门城楼参观预约”网站或gzh进行实名制预约。
(🤫听闻别的宝子说电脑端可能更丝滑)
🧷过程:
1️⃣无法提前录入身份信息,所以请提前在备忘录准备好参观人的个人信息。
2️⃣打开页面后会有5秒的申明等待。稍安勿躁,调整心态。
3️⃣提交订单后,可能会存在卡顿的情况。长时间卡顿退出后记得去“我的订单”看看,有可能”未付款订单”还在,这时候就别犹豫了,冲!!!!
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Mink心动制造机
2020-09-29 14:55
天安门广场看升旗攻略,第一排最佳观看位
记得收藏🌟,别忘记了看升旗提前准备事项
1⃣️身份证带上!2⃣️最好不带包,安检慢
3⃣️最好住得近,不然太早了起不来
接下来就是路线分享。绝对是最佳路线!不迷路!!!
图1⃣️记得这条小路!叫东交民巷 ⚠️⚠️!也就是这个凯富莱商场侧面。距离入口附近就是军事区,那边可以停自行车
图3⃣️停了自行车走200米,看到这个下楼梯的地方😬
图4⃣️下去楼梯右手边就可以看到第一道安检口
图5⃣️我到的时候是4:35分,前面已经挺多人的了,排队总共是3排,我建议站在右边!我目测的 ,不过也差不多。
图6⃣️去往第二道口的路上,也就是国博门前那一段路 😪
图7⃣️前一天从国博去广场的时候拍的,就是图片右边位置的斑马线就是过去看升旗的第二个口 ,这个口一开就开始冲了,大爷大妈们飞奔比我还厉害,🤣🤣我后来也加快速度了!!!
图8⃣️顺利抢到偏右点的一排位置,然后大概等待了40分钟的样子
最后希望能够帮助到你们顺利观看天安门升旗仪式。马上十一了,大家旅行愉快😍😍
北京 · 天安门广场-国旗
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Jasmine_6404
2023-05-10 12:46
免费游北京-军事博物馆
中国人民革命军事博物馆位于北京市海淀区,门口就是地铁站非常方便
要知道军事博物馆可不是哪里都有的
需要提前一天预约 免费 检票进去以后可以免费寄存行李,但是存行李的小票一定要保存好,不然取得时候会很麻烦
馆内有许多兵器,退役的飞机及各种模型,也有许多视频讲解
参观的时候碰到了退役的老军人,听他们讲过去的故事
一楼服务台可以免费领军博明信片
北京 · 中国人民革命军事博物馆
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一林_6130
2023-08-13 15:26
环球美食没吃够
除了环球打卡项目,环球美食无法拒绝
推荐餐厅👇
🍗三把扫帚:黄油啤酒-蜜桃乌龙-排骨套餐
🌄落霞餐厅:盐酥鸡好吃入味,叉烧有点硬,性价比不高,但是18:30能看到花车大巡游,很有气氛
🍜平先生面馆:在熊猫馆里面小吃很多 性价比高
北京 · Three Broomsticks 三把扫帚
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伍鲜橙
2020-06-19 12:38
故宫博物院打卡拍照
这里是包场故宫经典机位!一进午门,向右走,摄影师站在协和门右手边的平台上,模特站在台阶下的金水河边,俯拍!
如果没有好运气遇见蓝天白云的话,基本上都是暗蓝和灰色的天空,在这样天空颜色的衬托下,故宫整体的颜色还是很有局限性的,红墙金瓦的统一建筑风格,我个人建议在穿着颜色上单色、亮色效果更好。我选择了一条黄色吊带小花裙,清新的同时又可以跳出故宫的背景,大景小人的照片还是可以顺利的找到我的存在的。
夏天天气炎热⚠️一定要注意防晒,我是没及时补防晒,拍完照晒爆皮了,还有就是要多补水卖水的点还是比较多的。
北京 · 协和门
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番友1404653
2019-03-31 13:45
鹿皮关长城一日游
北京市 · 黄寺后身36号院(鼓楼外大街)
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另一纬度的天空
2023-10-11 07:11
故宫珍宝馆&钟表馆
藏品摆放在故宫东北角皇极殿两侧偏殿内。珍宝馆里人没有很多,主要都围在热门藏品附近,在旁边等一会儿就能挤进去。
门票:珍宝馆10元/人,钟表馆10元/人。
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北京 · 故宫珍宝馆
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北京啥都懂
2024-01-17 15:50
人民大学预约成功啦感觉比清北还难约
清华北大都是直接预约就成功了
人民大学校园苦苦等待了2天,才审核通过
😀还好总归是预约上了
👆想逛逛人大校园的伙伴不要错过了
图2️⃣北京1分钱坐地铁🚇的羊毛,用过的姐妹都说真香👍
.
✅预约事项
1️⃣预约时间:提前1-6天预约,每天0:00放号,周末节假日需拼手速
2️⃣个人预约每次最多可预约4人,6岁以下儿童无需预约
3️⃣预约时间不用选,全天可入校,入校校门为教学区校门
.
✅入校须知:
1️⃣入校人员须持身份证等有效身份证件入校;6岁以下儿童无须登记备案,入校时也需提供身份证明。
2️⃣每日24点进行系统数据更新,每人单日登记上限为1人次,当天可多次进出;
3️⃣驾车请从学校东门入校,统一停放立德楼B3地库,停车计时收费
北京 · 中国人民大学
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VikiTian
2023-10-12 13:17
中国考古博物馆攻略&小思考
先说槽点:
没有无线 没有直梯 信号很差
布展仓促 无文字展牌详解注释
目前器型种类不全 瓷器几乎无
😊开始夸夸篇:
🔴1、讲解是定点定位集体类,减少乌泱泱一大堆人占据某个地方游荡或者展品看不到的尴尬,广播会通知讲解时间与定点地点,会帮你把整体时间脉络和值得特殊关注的文物梳理一遍。
🔴2、大量松石展品满目青绿,从二里头到殷墟,祭祀礼器甲骨几乎是对于“夏”这个朝代是否存在的论证思考与一些证据陈列。
二里头遗址绿松石龙造型是4000年前的苍龙星象,最早的龙形图腾,按易经九四卦或跃在渊。夏朝兴木德,因而用松石色代表拥夏入怀。
🔴3、大量的彩绘陶器,不说最出彩的龙纹陶盘,很多器型和彩绘陶也十分有看头。
🔴4、注意四层的文物陈列,屋型模型前山门就是led屏幕,后方门神列俑文吏都摆的恰在好处。一层的星系图是二十大当天,这个整体尊型建筑也是大中轴线景观之一。
四点半闭馆,出门漫步奥森水系恰逢落日金黄。虽然没有精美的象牙杯青铜爵,也与好友在时空对岸小酌一杯🍻
18
北京 · 中国考古博物馆
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故宫文化
2022-06-27 08:54
【文物记】太和殿
俗称“金銮殿”,位于紫禁城南北主轴线的显要位置,明永乐十八年(1420年)建成,称奉天殿。嘉靖四十一年(1562年)改称皇极殿。清顺治二年(1645年)改今名。自建成后屡遭焚毁,又多次重建,今天所见为清代康熙三十四年(1695年)重建后的形制。
太和殿面阔11间, 进深5间,建筑面积2377.00㎡,高26.92m,连同台基通高35.05m,为紫禁城内规模最大的殿宇。其上为重檐庑殿顶,屋脊两端安有高3.40m、重约4300kɡ的大吻。檐角安放10个走兽,数量之多为现存古建筑中所仅见。
太和殿的装饰十分豪华。檐下施以密集的斗栱,室内外梁枋上饰以和玺彩画。门窗上部嵌成菱花格纹,下部浮雕云龙图案,接榫处安有镌刻龙纹的鎏金铜叶。殿内金砖铺地,明间设宝座,宝座两侧排列6根直径1.00m的沥粉贴金云龙图案的巨柱,所贴金箔采用深浅两种颜色,使图案突出鲜明。宝座前两侧有四对陈设:宝象、甪(音录)端、仙鹤和香亭。宝象象征国家的安定和政权的巩固;甪端是传说中的吉祥动物;仙鹤象征长寿;香亭寓意江山稳固。宝座上方天花正中安置形若伞盖向上隆起的藻井。藻井正中雕有蟠卧的巨龙,龙头下探,口衔宝珠。
太和殿前有宽阔的平台,称为丹陛,俗称月台。月台上陈设日晷、嘉量各一,铜龟、铜鹤各一对,铜鼎18座。龟、鹤为长寿的象征。日晷是古代的计时器,嘉量是古代的标准量器,二者都是皇权的象征。殿下为高8.13m的三层汉白玉石雕基座,周围环以栏杆。栏杆下安有排水用的石雕龙头,每逢雨季,可呈现千龙吐水的奇观。
明清两朝24个皇帝都在太和殿举行盛大典礼,如皇帝登极即位、皇帝大婚、册立皇后、命将出征,此外每年万寿节、元旦、冬至三大节,皇帝在此接受文武官员的朝贺,并向王公大臣赐宴。清初,还曾在太和殿举行新进士的殿试,乾隆五十四年(1789年)始,改在保和殿举行,“传胪”仍在太和殿举行。
太和殿是紫禁城内体量最大、等级最高的建筑物,建筑规制之高,装饰手法之精,堪列中国古代建筑之首。
北京 · 太和殿
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