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饭醉人生
2021-04-18 10:03
建业潮菜-30多年历史的老字号酒家
创始人-纪瑞喜先生
潮菜及花胶非物质文化遗产传承人
技工学校学习烹饪给自己定下的人生阶段目标:
厨师……老板……收藏家
技工学校……建业酒家……花胶收藏
跟着纪先生来吃潮菜,更多的是在感受餐饮的人生
今天的菜单主角还是花胶,其中香柠黄花胶非常惊艳,原本有些腻的花胶在番茄的酸味下很是清新,花胶软糯,份量十足,角螺炖花胶则比较浓郁,海味十足,螺肉软烂一点都不硬,东星斑里面的芽菜很好吃,海参绿豆爽是传统的味道,加海参则是非常有创意!鹅肠的选材很好,但火候有点不够,没有入味!
纪大师跟我们介绍花胶的各种来源产地处理方式等都让人受益匪浅,花胶未来一定是粤菜当中的明星食材,疫情后已经涨价50%,有渠道的朋友可以选择买一些好的作为收藏!
汕头
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以下榜单推荐
相关内容
moyasa
2021-06-04 00:14
打卡建业
第一次来潮汕 总想吃点代表性的吃食 大名鼎鼎的建业酒家 必须安排上
汕头的老字号酒楼 以花胶和卤鹅最为有名 来潮汕地区 这两种食材也是必吃的 先吃建业 也就树立了一个标准 再去吃别的 就有了对比
下午两点到店 店里很冷清 感觉没几桌在吃饭 两个人一个大包间 专人服务 这种待遇还是头一次 一上来潮汕功夫茶端上桌 凤凰单丛香气逼人 好喝清口
「香柠黄花胶」店内招牌 区别于以往的花胶 他家的口味更清爽 里面番茄的加入 更增添了蔬菜的清新味道 也增加了天然的酸度 花胶品质不错 Q弹顺滑 特别适合夏天食用
「卤水拼盘」来潮汕一定要吃卤鹅 绝对地道的味道 选了鹅肝 鹅掌和鹅翅 习惯的搭配 强烈推荐鹅肝 鲜嫩入口即化的口感 经过卤制想到入味 鹅肝本身的香味和卤汁完美结合 鹅掌和鹅翅也不错 整体甜咸口
「豆瓣焗虾姑」半斤虾姑可能也就四只 包好的虾姑不费力 普宁豆瓣提鲜 焗的做法保留了虾姑鲜味
「海参绿豆爽」略甜 醇厚的口感并不觉着甜腻 绿豆味道基本喝不出来 海参作为点缀更多多增加丰富口感
「姜薯鸽子蛋甜汤」大补的甜品 鸽子蛋糖心口感爽到爆浆 细嫩顺滑 姜薯有清凉的口感 甜度略甜
店里菜单品类不多 基本以燕鲍翅为主 性价比一般 适合头次打卡尝鲜或者商务宴请 菜品品质没问题 味道不错 潮汕菜的代表名不虚传
汕头
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你是一只小猪猪
2021-04-30 09:58
环境:
“世界百家必去餐馆”中建业酒家榜上有名不像网红餐厅那样大排长龙,也没有夜市酒楼的热闹喧嚣。中午大厅人很少,处处充斥着上个世纪的精致,古老而不陈旧,瓷器奇石分布罗列,浓墨重彩张扬富贵之气,独具魅力。
【生腌咸沙虾】第一道菜上桌时,刚一杯热茶下肚,口腔的余温还没降下来,便将一只呛了蒜的虾放进嘴里,剥了壳的虾肉冰凉,有股芥末般的辛辣味道冲上鼻头,细细的抿,又觉其软软糯糯带些微甜,如此反复,冲击着味蕾,绝妙至极。【鹅肝拼鹅脚】蔡澜老师说这里的鹅肉好,鹅肝也一定要吃,建业的鹅肝是按片来算的,一人两片刚好。据说这里的鹅肝是喂食小鱼和饭团,所以会更结实,不像法式鹅肝那样油脂多又松软,这里紧致的卤水鹅肝是另一番风味。【羔烧腊肠芋】此菜也是一口吃出一个故事的深刻。芋的选材极好,香糯有余,配上烧腊的油脂和桂花糖汁的甜度,味道极有立体感。【脆皮海参】外皮酥脆的情况下,能把内里做得极软极嫩极香,入口尽是软糯胶感,实在是最近三年吃过的最佳海参。【香柠黄花胶】一份鲜柠黄花胶最喜爱的一道,也是吃过过最好吃的花胶没有之一,放在C位作为推荐。以柠檬、番茄、葱等调制,有一点点柠檬的香味,里面也配了西红柿,中和掉了油腻的部分,花胶煮的恰到好处,保持花胶的弹性与爽口。
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GtFly
2021-05-24 11:21
汕头经济还是比潮州要发达一些 毕竟上有四家黑珍珠店 建业酒家以鱼胶发家 主打菜就是「香柠黄花胶」特价88的单人份 相当不错 用柠檬调制的鱼胶汤鲜酸可口 可以说是符合口味的鱼胶从取材到烹饪都有成熟讲究的体系 形态美观卖相晶莹半剔透 口感弹牙不带一丝腥味 火候的把握已经是刻在骨子里了 不会像家里熬的那么一锅稠粥一样的感觉 另外汤汁也是很清爽
「非遗鹅肝拼老鹅掌」这是我在潮汕吃过的最美味的鹅肝了 在潮汕这种做法叫做卤水粉肝 尝一口脂香浓郁 口感细腻 在少量卤汁的加持下味道更显得丰富而又霸道 配两片鹅肝大概可以吃下一碗米饭吧
「富汁虾枣」单人份的一颗大虾球其实 鲜虾自然是真材实料 肉质比较扎实 自带一些汁水 吃着可口 配了点马蹄在里面 增添了清脆感
「蓝肉海参绿豆爽」这其实相当于是个甜糖了 绿豆和海参都有一丝丝生脆感 不过海参用来做甜汤也许是本地特色 多数外地人怕是没怎么吃过
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苹果里的虫子
2021-07-08 15:18
吃完潮州吃汕头,今天打卡汕头黑珍珠餐厅“建业酒家”,这是一家历史悠久的潮州菜老牌餐厅,传承了几代人。餐厅从外观上看很不起眼,如果不特意查一下真以为是一家普通的餐厅。进门之后才知道19年-21年蝉联了三年黑珍珠一钻。餐厅中午很安静,客人不多,点好菜之后还特意打了两份当餐纸质菜单放在餐桌上,这是很多餐厅做不到的。包厢电视机播放着宣传片,介绍着出餐厅品牌历史发展进程和招牌菜的制作工艺。服务员不多,年纪都很大,给我们点菜的是一个60岁的大叔,问了才知道是餐厅经理,能猜的出他在这家餐厅至少工作了几十年了,这应该就是历史沉淀和传承的体现吧!菜品就不多评价了,作为一个安徽人,对潮汕菜的认知才刚刚开始。
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荒野吃客
2021-04-14 19:33
打卡建业酒家,试了几道看家特色菜,果然名不虚传,卤鹅用的都是狮头鹅,卤制的鹅翅,鹅掌特别入味,还不腻,红烧鱼翅,用的老汤吊的底,鱼翅发的特别好,处理的特别干净,味道浓郁浑厚,好大一碗,特别实在,今晚的重头戏,炭烧响锣,之前交过定金,特别要求的要公螺,不要超过2斤,超过2斤肉质容易老,这是一道功夫菜,全程至少2小时,用的特别酱汁在炭火上文火烤制,最后酱汁逐渐渗透到响锣肉中,加以精湛的薄切刀工,一口下去,回味无穷,酒家主打的花胶,淡淡的柠檬味配以番茄的酸爽,别有一番风味,豆酱焗肉蟹,豆酱配以蒜粒,香气四溢,又不失蟹肉的鲜甜,就是凉了之后会有油腻感,总体菜品都很不错,没有踩雷,这家餐饮公司的出品是经得起考验的,非常喜欢
环境上多少设施有点陈旧,进门之后会有点霉味,希望以后店家可以好好清理一下
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浪味仙的秘密
2021-04-22 06:29
这次汕头之旅却到人均最高的一顿饭。
谢谢同学爸爸的招待。
这家店的点菜方式是采用即位的方式,所有的东西。都是可以四个人,四等分的。
味道挺好的,摆盘也挺别致。
因为我们定的包厢太大,人都坐的很分散,而且有一点压抑感。
希望服务员的上厕所可以多多讲解每道菜。不然从外观上我还真不知道这道菜对应的是我们点的哪一样东西了。
味道挺好的。很喜欢萝卜酥!有机会才得再去尝一尝!
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秋乐白
2021-06-12 11:14
经理很客气,有着含蓄收敛的热情,服务员服务也不错。安排了个超大的包厢。
可是环境有点旧了哦,可以翻新一下啦,但就这点能看出是很有老牌底蕴的馆子
果然食物也很出色,香柠黄花胶清爽滋补
,芥蓝非常地嫩。
特色的姜薯还是第一次吃到哎,配鸽蛋更是没试过了。
果然让店家排的单子很讲究,我自己是不知道这么搭配着点的啦。
刚好第一天富苑吃顶了,这餐清清淡淡地养养胃
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甜糖泡芙
2021-03-30 19:11
汕头游玩 |0元打卡小众法式浪漫拍照地
🚘导航: 西堤公园
📍位置:汕头市 金平区 安平路259号
🈺时间:06:30-18:30
🎫门票:0(免门票)
——————————————
春节的时候和几个小伙伴约好去小公园逛逛,顺便就过来了西堤公园。这个公园我还是第一次来,之前看到好多人来这边看日落。
听小伙伴说:多了个“馥园”,之前来好像是没有看到的,感觉很复古很好拍照哦!
.
🔖公园大门入口有免费提供开水和洗手台哦!
🔖入园需登记和测体温
.
✅关于拍照:
我们去的时候是大晴天🌞,坐在馥园门口树下的椅子上/或者门口拍照,很好出片哦!👍
.
✅6️⃣点的时候就可以走去观海长廊看日落啦!还可以欣赏 汕头礐石大桥的景色也很不错。
.
有时间了就约上小伙伴来这边拍照看日落吧!
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一只小春卷
2021-01-18 20:58
汕头攻略|三天总结出9⃣️家必打卡美食!
寻味潮汕🥳汕头真是太好吃啦!
去了三天 选出几家必吃的给你们!
👍没有一头牛 能活着走出汕头
-
踩雷的就不放上来了嘻嘻嘻,
认为好吃的都在这里!必🐎!!
-
1⃣️ 杏花吴记牛肉火锅🌟🌟🌟🌟🌟
汕头牛肉yyds!太好吃了!这家最好是错开饭点去。
饭点排队人超级多😞按推荐榜一个个往下点就成。
没有不好吃的哈哈哈哈。
2⃣️ 赤将军(三角粿)🌟🌟🌟🌟🌟
好家伙我此行最爱!怎么能这么好吃??
芋泥豆花必须点!👍有普通的和满杯的,下次我必须要满杯的哈哈哈哈。豆花和芋泥的结合太绝了!
三角粿盲点都好吃!芋泥榴莲都推荐!!
3⃣️ 金凤饭店🌟🌟🌟🌟🌟
点心榜的第一名~!去的晚很多菜都没有了。
蛋挞超好吃 😍!芒果布丁一般。金钱肚也好吃!
3⃣️ 阿光甘草水果🌟🌟🌟🌟
甘草水果真的是汕头的一大特色!
水果配酸梅粉和甘草怎么能那么好吃!
一定记得点青芒!绝绝子!!
4⃣️ 澄鹅春梅里鹅肉店🌟🌟🌟🌟
去的晚会排队的一家店,鹅粉肝真的好绝!
炸豆腐好像很好吃 我们十二点多去的已经没了
越吃不到就越想吃到哈哈哈哈。
5⃣️ 一杯潮茶(龙眼店)🌟🌟🌟🌟🌟
来汕头闭喝!有点像替代版的茶颜悦色,
不会腻很好喝~分店很多,但还是要等很久
可以小程序下单!
6⃣️ 广场老牌豆花甜汤🌟🌟🌟🌟
鸭母捻和豆花都是潮汕特色!
鸭母捻有点像年糕,里面居然是咸蛋黄!
豆花越吃越上头哈哈哈哈,好多人推荐细姨甜汤!🤗
大家可以试试这家糖水~好像更好吃!
7⃣️ 阿象肠粉🌟🌟🌟🌟🌟
经过我仔细做功课,好像这家好评最多,
肠粉皮薄如蝉翼??可惜我没吃到哈哈哈
算是这次的遗憾,下次补上
8⃣️ 亚强果汁冰🌟🌟🌟🌟🌟
‼️一个血泪建议:不要无糖😭
我奶茶都无糖就习惯点了无糖,然后很酸hhh
朋友的标准就很不错!蜜桃黑布林!推荐!🧚🏻♀️
9⃣️ 广场正宗原汁薏米店🌟🌟🌟🌟🌟
朋友力荐的一家店!必点海鲜薏米汤!
没有吃上,她说超级绝哈哈哈。
-
❤️希望大家吃得开心 😍👍
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娜姐游玩分享
2023-08-25 22:45
本地人教你小公园避雷!吃喝玩乐超强攻略
来汕头必打卡的小公园!
这里集拍照📷美食🍢美景和潮汕文化一体
特别推荐晚上来,晚上的夜景🌃才是最棒的!
集合了几30 多家汕头特色美食小吃店士
各种的小吃 粿品 牛肉火锅一蚝烙,甜品等
•地地道道的传统美食店全部集合在在这里
一次性满足你味蕾!
⚠️停车攻略🅿️:超级难停车!停车场永远都没位。1.建议把车停在礐石大桥下桥附近,走路8分钟左右到
2.停在万安花园的地下车库,走出去就到啦
美食推荐:1.一杯潮茶,汕头版的茶颜悦色,如果要打卡汕头两个字,建议买一杯这个就够了,其他的就别花冤枉钱啦
2.老妈宫粽球
据说非常火,因为常吃,就觉得没太大感觉,没吃过的可以试试!
3.小公园蛋挞
有原味,紫薯,芝士,现场买了吃会比较好吃,打包不建议
4.老牌豆花甜汤
潮汕的豆花真的很好吃很推荐,所有的甜汤都会颠覆你的想象,推荐!
5.请一定要喝一杯油甘汁,潮汕独有的油甘榨汁真的是太5解腻太好喝啦.有些卖15元的别买,买10块钱的就够啦
6.看到排队的耗烙请一定要试试,你在其他地方吃不到的,真的太好吃啦!
相对于其他景区,我觉得潮汕人真的还是比较地道,价格没有很离谱,吃的相对不会太踩雷。
拍照📷:
1.可以去肯德基二楼的最佳机位拍照
2.有一家童年回忆的小店,也非常有感觉适合打卡!
10
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特鹅安汤
2020-09-06 02:39
西堤公园‘’
追日落的人
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陌野_991
2023-09-07 02:28
来南澳必打卡大尖山和北回归线,超出片哦
来南澳岛别🙅只会打卡三囱崖灯塔、自然之门、独孤的树、彩虹海了
黄花山森林公园的📍大尖山📍北回归线网红点,也很美很出片哦
悄悄告诉你,文末有彩蛋🥚哦
导航:南澳海岛国家森林公园
门票:20🎫
开放时间:8:30-17:30
建议游玩时间:2-3h
交通建议:自驾🚗
想去黄花山森林公园的朋友,记得要穿一套舒服的衣服和一双舒服的鞋子。建议自驾🚗或包车🚌哦,不然徒步上去起码要5.6小时左右,腿要报废啦[捂脸]我们花了大半天时间,中午在附近的农家乐吃完饭就出发,农家乐挺好吃的,价格不贵,不用担心被坑哦。
黄花山森林公园藏着汕头第一高峰☝️南澳大尖山,风景简直太美了,很适合爱爬山🧗♀️和爱看日出🌅的朋友。一路坚持,登顶后就能俯瞰整个南澳岛,而且是360度无死角哦,照片都是原相机无滤镜哦,很美吧。
开往大尖山的途中,我们还经过了特火🔥的网红景点“北回归线”,人不算很多,排队20分钟,拍照🤳10分钟,哈哈哈哈。但是成片巨好看👍有一种公路大片的既视感呢。
在排队的时候才发现🤫原来“北回归线”这几个字和道路标线是我们其中一个朋友制作的,🚧哇塞👍真的太厉害。他说起初做的时候没想到会成为网红打卡点❤️🔥一下子爆火了他也蛮惊讶的。现在回到自己施工的地方拍照打卡🤳感觉挺奇妙的,也很有纪念意义。图片分享的是他设计和制作的全过程哦,点赞点赞🫡
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Ni娟娟
2021-03-05 17:06
安利这个海景房酒店🏨
汕头本地人,但有时不想在家里住就会出来住酒店,在汕头住过不少五星级酒店,但这个套房最最最钟得我心啦,开窗帘就能看到海,房间比较大住的舒服,唯一一点不好的就是这套房客厅白天没什么阳光,但挺适合带宝宝的 房间大够她跑着玩,住了2天我家宝贝玩得可开心挺忙的哈哈…🙄当然这套房朋友聚会也很不错,房间和客厅都有电视茶几等工具 空间也够大~ 这酒店的前台人员服务态度挺好的,随时供你看房换房哈哈,对于吃的,下楼比较难找,但离商业区也不算太远~🚗
汕头 · 汕头海逸汇景酒店
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virginia_4561
2022-10-04 15:36
南澳岛|芹澎岛浮潜
国庆节来南澳岛,意料之中的又挤又贵😭。鉴于每个拍照点都许多人排队,我们选择了较为小众的无人岛浮潜,非常好看且好玩
1.吃喝
套餐里包含了午餐和矿泉水。午餐是现熬的海鲜粥,虽然看起来不太好看,但是蛮好吃😋
2.交通
我们是在青澳湾那边上的船,快艇来回要一个多小时,很舒服很刺激,但建议晕船的集美要谨慎前往。
3.设施
因为是无人岛,所以设施很简陋,只有简单的一个棚在那里。没有专门的冲凉房,但是准备了淡水可以简易冲身体。浮潜设备这边建议自己买好了带过去,那边的浮潜设备甚至都没洗过,更别说消毒😂
4.服务
原本以为那边会有教练教一下,但别说教练,连个救生员也没有,所以大家还是不要游太远。浪非常大,深刻感受到在大自然面前,我们人类非常渺小。
5.景色
虽然一切都很简陋,但是景色真的太美了,是真的玻璃海👍海水干净的程度可以让我忘记所有的不愉快
6.小tips
海底非常多礁石,海浪会让你不断的与礁石碰撞,所以我建议大家带长袖长裤类型的泳衣以避免划伤。(真的很痛😭)plus,大家可以多带几个袋子,用来装海胆回去加工
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小林杂记
2020-12-24 22:50
汕头妈屿岛 | 日系街景取景地
🏠地址:汕头市龙湖区海湾大桥下妈屿岛旅游区
💰门票:0元
🚌交通:公交从汕头火车站坐公交专线到这边,班次比较少,要提前查询好再出发,推荐自驾游。
🔵妈屿岛,位于广东省汕头市中心城区,是内海湾上的一个小岛,汕头海湾大桥经岛而过。
🔵沿海的道路很有日式街道的感觉,墙上的壁画挺有特色的,很有艺术气息。沙滩、渔船、大桥,还可以坐船游妈屿岛,一艘300元。远离城市喧嚣来感受下这美景还是很不错的呀。
🔵岛上几乎是当地的居民,人还比较少,怎么拍都不会尴尬。
📷拍摄小技巧
1⃣黄色调的房子加上滤镜有点日系的感觉,建议可以穿复古色系或者JK制服。
2⃣三点后过来拍最佳,太阳不会很大,待到五点还可以看日落🌅,超治愈哈哈。
软件:黄油相机
滤镜及参数:柚子海I+90 对比-6 颗粒+10
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CarinaChan
2021-07-16 01:21
汕头探店丨宵夜名店生腌夜粥长平肥姐
来汕头的第一餐‼️放下行李就马不停蹄打车来长平肥姐啦🔥店好大,门口有菜品,先点餐后入座✔️所有菜都是明码标价,不用怕被坑哦🏾店员态度也都很好,白粥无限量,随便吃✔️
✨
「生腌蟹」「腌虾」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必点必点必点!!!调味非常绝!虾蟹非常鲜!我不爱吃海鲜的人都爱上了!
「凉拌鱼皮」⭐️⭐️⭐️⭐️和凑凑火锅的网红鱼皮有点儿像,是那种泡椒的辣🌶️
「猪颈肉」⭐️⭐️偏干,不建议点❌
「炒鹅肠」⭐️⭐️⭐️⭐️完全没有腥味,炒得很入味~我朋友不吃肠子的都说好✔️
✨
📍长平肥姐
(汕头)长平路30号106铺面(育英幼儿园旁)
人均💰50
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无敌可爱_3373
2023-09-11 10:11
南澳小众但出片的景点—后花园
马上又要假期啦👌👌这次建议你坐上朋友的副驾,避开人潮,来南澳这个小众景点过上两天一夜‼️‼️
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在路上_1991
2023-06-13 11:06
人均500‼️汕头两天一夜游️
交通:
🚄动车-汕头站 +🚘打车+🛵小电驴
🚗自驾 (推荐 方便且自在)
🏠住宿:
推荐住在【万象城】 到哪都方便
👏两天一夜行程安排
1️⃣Day1 控制在下午2点前到 酒店办理入住 直奔【杏花吴记】牛肉很鲜 配上沙茶酱很正 太太太好吃了
2️⃣吃完就去买杯【成川治茶】潮汕版茶颜悦色
3️⃣紧接着去【广场轮渡】长椅拍照 坐轮船看2块钱的日落🌄
(自驾车可以停在对面公厕旁边那座大厦 有空地 不收费)
4️⃣晚上去【汕头小公园】看夜景 (个人觉得夜晚比较好看)
5️⃣去【龙眼南路】吃夜宵 各种小吃、美食😋
6️⃣Day2睡醒去吃【围炉夜话】卤水火锅绝绝子
7️⃣吃完去买杯【LIN里柠檬茶/一杯潮茶】
8️⃣下午去【兴灿百货地标建筑】【存心公馆】【西堤公园】打卡
(自驾车可以停在南粤大厦停车场 4小时5r)
9️⃣有时间就看看白天的小公园 🉑️在茶楼里悠闲地喝喝茶 细细品味这座城市的韵味
🔟晚上吃【十二中】附近打卡美食
🔔各个景点离得都不远 也可骑小电驴 开车的话停车也方便~
😃一天特种兵路线:
杏花吴记-兴灿百货-汕头小公园-存心公馆-西堤公园-成川治茶-广场轮渡-围炉夜话-民国风街道-小吃美食
㊙️景点不多 1天完全可以逛完 2天的话就非常轻松
周末人很多 建议尽量周中去 省去很多排队时间 体验感也会更好 很热 做好防晒哦🥱
吃货看这里‼️
1️⃣龙眼南路的美食好吃又集中
大树肠粉、楼下鸡翅、阿群甘草水果、以及各种小吃摊
2️⃣十二中美食
草莓冰、反沙芋头、炸腐乳鸡翅(一致觉得楼下鸡翅更好吃)
3️⃣镇邦美食街
转了一圈没什么好吃的 只有一家老牌豆花甜汤还行
4️⃣每天两杯奶茶太爽了
成川治茶 推荐春江水暖、青山外
LINLEE林里 推荐招牌/特浓手打柠檬茶
一杯潮茶 推荐恬恬、一杯鸭屎香
♥️4人行费用
莆田-汕头 自驾油费+过路费+停车费730
吃喝1000 住宿398
人均💰532 吃得特别满足‼️
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unn_9997
2023-11-20 18:46
从香港跑到汕头就为了citywalk附拍照攻略
汕头真的太好玩了!!!
在老城区的citywalk一直在拍拍拍📷
随处都是复古美景
P1就是大家必去的汕头旅社打卡景点
应该是汕头最标志性的景点了叭!(就是人很多
(带个ccd或者相机去更有feel,门口还有很多提供25r四张的摄影服务)
P2-4在XHS上超火超出片的temp coffee☕️
在马路对面靠在柱子上拍好看!
P5-9就在汕头旅社往前走的一个十字路口🏛️
这种复古建筑真的好好看
阳光洒下来光线超级好拍~☀️
P12是邮政总局
和门口的邮筒📮合照✌🏻
P13-17是有三层的依楼咖啡馆
下午光线好的时候可以在阳台拍照📷
这些景点都在老城区小公园那边,走路都不是很远,大概一个下午几个小时的时间都可以逛到,很适合随走随拍~
还有好多汕头旅行快乐记录
大家等下期~✌🏻
/
NN's ootd
👔&👖Acne Studios
👜Marni
👟Valentino
17
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象c_7862
2020-05-20 14:23
汕头美食攻略/美食安排!无雷区!
关于福建周边游之汕头美食之旅!!!
两天一夜!三人关于美食的暴走!
打卡汕头必吃榜单8⃣️家店!
🏠汕头美食探店榜单:
1⃣️杏花吴记牛肉火锅🐂 杏花吴记牛肉火锅
来汕头一定要吃的是什么?一定要吃的就是牛肉火锅!汕头最有名的牛肉火锅店!也是来汕头必吃榜单🥇【杏花吴记牛肉火锅🍲】
必点菜品:雪花肉、五花趾、吊龙
2⃣️亚强果汁冰🍹 中山路亚强果汁冰
炎炎夏日来一杯果汁冰🍹,排队两小时的果汁冰…汕头必喝🥇属于汕头的果汁冰也属于你
推荐饮品:【苦瓜冰】(跟你想象的和名字完全不一样的特调苦瓜!必点)【芒果多多】(浓浓的芒果冰芒果肉在嘴里融化芒果党必点)
3️⃣广场正宗原汁薏米店🍜 广场正宗原汁薏米店
汕头老牌粿条店,汕头旅游必吃粿条老牌推荐!
推荐菜品:粿条汤(🉑️➕超多料),薏米粥、炒粿条
4⃣️长平老姿娘夜粥🥣 长平老姿娘夜粥
关于汕头的夜生活真的不必我多说😂到了你就会发现,大家都会在晚上出没!关于汕头的一切生腌!再来上一份夜粥真的养胃又快乐啦!
推荐菜品:生腌虾🦐、生腌血蛤、生腌蟹…
5⃣️阿丰竹筒饭椰子饭🥥 阿丰竹筒饭椰子饭
老板超可爱的一家店,卖完为止大家一定要踩点到不然绝对吃不到了 很多人排队,中午11:30,旁晚18:00🈺️,附近还有几家椰子饭千万别走错了!认准老板和店名!!!!
推荐菜品:椰子饭,竹筒饭、椰奶(椰汁老板会用袋子打包给你喝哦!按椰子饭一份一袋!)
6⃣️小吴肠粉 小吴肠粉
加料超多!价格超级实惠!加料类别超丰富的必吃肠粉!肠粉薄厚超级平均,入味!(根据自己口味加料)
7⃣️老牌福记加浓豆浆包🥛 老牌福记加浓豆浆包
属于汕头深夜豆浆!位置就在小吴肠粉对面!可以一起打卡!22:30才开始营业哦别跑空了!
推荐饮品:姜薯豆浆、爆珠冰豆浆、芋泥咸蛋黄油锥(就是麻球)
8⃣️南北茶点🍵 南北茶点
汕头必吃榜打卡、粤式茶点。
推荐菜品:招牌紫米肠粉、芝士糯米鸡、墨鱼汁金箔芥末虾饺、(你们想吃啥就点啥吧…都好吃…
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葵葵驼
2021-05-17 19:59
|汕头|🍃杏花吴记牛肉火锅
写到这篇,真的想不出该怎么夸了,太绝了,绝对是此次广东之行的第一名🥇!我真的是潮汕牛肉火锅忠实粉丝一枚,在家就经常和爸妈吃,所以这也是我来汕头最期待的一家店!!
环境:
店面超级大!好几个铺面连在一起,但是节假日还是不够坐呀看到评价里有五一前来的小伙伴,那号排的好让人心疼
服务:
好呀好呀!服务员都比较年轻,服务很有礼貌,也很有耐心~
「牛肉清汤锅底」锅底好便宜呀!对比在家乡吃的,果然,美食“移植”到外地后价格都要翻几翻!汤很鲜,锅底本身就配着甜玉米和白萝卜,玉米超好吃~
「沙茶酱」沙茶酱yyds!我觉得沙茶是灵魂!是潮汕牛肉火锅的官配!小料台很丰富,还有辣沙茶酱和蒜头酥,蒜头酥加到沙茶酱里口感更好了!(在尝过这里的沙茶酱之后,我觉得家乡那边儿的一家潮汕牛肉火锅真的太地道了!不是忽悠人的!超正宗)
「雪花肉」「吊龙」「嫩肉」依旧无法很明确的分清牛肉的各个部位,但我最喜欢的还是吊龙!肥瘦相间,绝了!他家的肉端上来都是紫红色的,超级新鲜,涮8秒就能享用美味的肉肉啦!吃肉肉多好呀,补充蛋白质!
「生丸」在家那边吃潮汕牛肉火锅好像没怎么见生丸,都是吃的冷冻保存后的熟丸,看旁边的客人很多都点了生丸,便尝试一下,果然没点错!手打的牛肉丸刚被槌完就端上了我们滴饭桌,太Q弹了!!咬一口还爆汁儿!而且生丸真的嫩好多!!后悔点少了,应该点一份的
「牛肉饺子」这个也很惊喜诶!配上沙茶酱好香~
「炸腐皮」炸腐皮我的爱!每次吃潮汕牛肉火锅必点!
「粿条」来到汕头怎么能不来一份粿条呢看到旁边的食客桌上几乎都有一份粿条,我们便也赶紧加单一份~几块牛肉+沙茶酱+粿条+牛肉汤=幸福!就是我们最后实在吃不下了
做攻略的时候看到这家店好像褒贬不一,但是对于我一个外地人来说,我觉得真的已经很赞了!如果不用排队的话真的超级值得选择这里,又好吃性价比还高!哎,汕头好吃的真的太多了,好羡慕这里的人哇!
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仪仪ya
2022-01-26 18:03
汕头探店 | 近高铁站新晋宝藏智能酒店
上次送朋友去高铁站就住了这家酒店 离高铁站五分钟路程近近 前两天又去住了他们的浴缸房真的让我感叹!
💕
装修很简约宽敞 明亮的色系
也不会让人感觉很沉闷
休息区还有书籍可翻阅
🛗
酒店一共六层
二楼:棋牌室+停车场
六楼:餐厅 健身房 洗衣房
六a:户外天台
吃喝玩乐都齐全的酒店真的好方便!
🛁
入住的是浴缸房
房间很大 全景窗户 浴室与床有隔开很贴心
采用智.能语音助手 全程不用自己动手
呼叫“小度”随时随地开关窗帘 电视 灯光 播放音乐
还有超大投影仪 白天看也很清晰 自带爱.奇艺会.员
浴室干湿分离 各种一次性用品非常齐全
超大浴缸真的太舒服噜 还有一次性浴缸套
🤖
还有机器人送餐服务
很好的保护了客人的安.全和隐私
还会自己下电梯真的太可爱噜
🏨:凯亚伦酒店
📍:龙湖区黄山路91号鹏轩大厦一楼(或者跟着我ID下方的定位导航即可找到👍)
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日暮里house
2022-05-12 22:02
下雨天的晚上,适合宅在家看看电影️
汕头开始进入大降雨天气了
这天气虽然不能外出 宅在像温馨的家里
听着雨声 看看电影 吃点水果 点上香薰
简直是治愈的夜晚 缓解一天的疲惫
如果你想放松心情
想待在像家一样温馨的民宿
那选择日暮里没有错了
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又栩_571
2020-11-02 17:16
•Ootd• 汕头港风轮渡 Zara + Toutyest
|
汕头轮渡依然是旧时姿态
一元票价 斑驳船身
而今称为复古
傍晚余晖洒下水面闪光
回到90年 回到𝘵𝘷𝘣
回到黄金时代
·
上衣:𝘡𝘢𝘳𝘢 / 5507626711
套裙:𝘡𝘢𝘳𝘢 / 5507627711
手袋:𝘛𝘰𝘶𝘵 𝘠 𝘌𝘴𝘵
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ss芹菜菜
2021-12-28 00:06
▫️汕头新店|新晋网红酒店|最美浴缸房
发朋友圈被问爆的新酒店!
🪧WV玟维酒店
📍珠江路50号
(离火车站高铁站仅1.4公里)
·
前几天在某平台刷到视频就被种cao
从门面都走廊到浴缸房都很吸睛 全是超大亮点!
装修设计走轻奢路线 走廊有一种科幻又神秘的感觉
·
我订的是【奢华圆缸影视房】,没有为别的 就是冲这个超大浴缸来的 拍照巨出片!跟小姐妹两人整整拍了一下午 浴缸大到可以坐下三四人一起拍都没问题哈哈哈
后面的投影也绝美!氛围感整个拿捏住了
·
房间配套很齐全、浴室洗手台也宽敞,~另外有沙发和小餐桌 ,床品也很舒适 ,体验下来完全满意!酒店还有其他房间配套也都不错 ,也有小浴缸房 ,自己一个人也可以很舒适的享受起
汕头 · WV玟维酒店
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Wuli多米呀
2023-06-28 17:27
大家的南澳岛都拍了些啥子~
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某灰_529
2020-03-18 22:23
强烈推荐你们住这家!我每次来汕头只住这里。
汕头国际大酒店,服务特别好,带着孩子莱吃吃吃,每次旅程都很开心满意,酒店的中餐厅粤菜很好吃,早茶也好,所以不用出门都能吃到美食,酒店风景很棒,晚上还会送甜点,服务员很客气,好酒店强烈推荐!
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小南_3656
2022-05-11 18:17
南澳天空之境——海丝广场
海丝广场,顾名思义就是纪念海上丝绸之路
有一条架空栈道风景非常好看,很好出片,应该是比较小众的广场,我们错峰出行,人很少,仿佛就是包场。
大家快去打卡,导航“海丝广场”即可,穿过隧道就可以看到,有个停车场免费停车。
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红酒咸菜吃喝玩
01-23 20:06
潮汕|潮州+汕头,2天1晚周末游超全攻略!
✅Day1:潮州(一桥一楼一街)
🌟|游玩路线:
韩文公祠→泰佛殿→潮州古城(牌坊街→广济桥→广济楼→颐园→开元寺→西马路→镇海楼→许驸马府→潮州西湖公园)→北堤夜市/潮食汇
🛤️|景点特色:
🔸韩文公祠:纪念唐宋八大家-韩愈建的公祠,依山傍水,古朴典雅
🔸泰佛殿:泰式风格建筑,门口可租衣服拍泰式照
🔸牌坊街:潮州古城的一条主街,有22座风格各异的牌坊,两边有众多特色美食,街口对面有南门市场,可以去买本地人吃的牛肉丸等特产
🔸广济桥:每晚8点有灯光秀很震撼,周五六日九点半会加1次,门票20
🔸颐园:潮州最美园林,拍新中式写真很出片,门票8
🔸开元寺:门口可以领3根贡香拜拜,可以求福袋手串,8点半左右开始,请完即止
🔸西马路:潮州地道小吃街,烟火气十足,很多必打卡美食:惠来绿豆饼、吴进平小食、甘草世家、糖葱薄饼
🔸镇海楼:大卡“潮州城府”,适合拍汉服写真,亮灯时间:18:00-23:00
🔸许驸马府:是一座宋代府第,现存最早的“府第式”民居,门票20
🔸西湖公园:众多亭宇,古香古色,可以划船散步,逛完可以去门口喝个芝麻茶
🔸北堤夜市(导航北关集市):人多热闹,各种小吃摊,可以吹海边晚风
✅Day2:汕头(百年商埠,海滨邹鲁,美食之乡)
🌟|游玩路线:
小公园→老妈宫戏台→汕头旅社→镇邦美食街→西堤公园→潮人码头→广场轮渡→龙眼路美食街→礐石风景区→潮博馆
🛤️|景点特色:
🔸小公园:众多南洋骑楼建筑,是汕头老城的核心地标和文化标志,文艺感满满
🔸老妈宫戏台:中西合璧+潮汕独特建筑特色,一睹曾经的繁华,有很强的参观价值
🔸汕头旅社:门头“汕头旅社”四个大字,网红打卡点
🔸镇邦美食街:各种潮汕小吃
🔸西堤公园:是赏落日的绝佳之地,馥园建筑很民国风
🔸广场轮渡:傍晚去坐1元轮渡,海上追逐日落,游览汕头内海湾
🔸龙眼路美食街:美食聚集地,拥有潮汕大部分推荐美食
🔸礐石风景区:山顶观景台飘然亭,可以俯览汕头全景
🔸潮博馆:背靠礐石风景区的笔架山,面向汕头内海湾,是潮汕历史文化博览园的核心建筑
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小羊不会咩咩呀
2023-09-17 20:56
游客照|关于汕头旅社到底在哪里
汕头必打卡的汕头旅社到底在哪里!
不要定位汕头旅社
也不要定位汕头小公园
定位📍灿兴百货最好找啦!
旅社前打卡的人真的很多😭
建议可以上午早点去
现场也可以花钱请专门的摄影师拍照
其实汕头的街道还有很多好看的地方
也不一定要去人挤人啦~👏
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