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  木耳拌蘑菇片 2024-03-30 23:13

  店有两层，有小桌也有大圆桌，人多可以拼。
  「干拌面腰花汤」干拌面很香，面条有韧劲，味道刚刚好，刚开始吃有点淡，但是越吃越有味道。腰花汤里的腰花很清脆，汤的味道就是和青菜汤一样的，和干拌面一起吃很解腻，很香。

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  扬州
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  认蒸你就_5112 2024-03-28 12:31

  下午去的还不是很忙 店里阿姨都在休息玩牌 看起来就很惬意
  两个人点了一碗牛杂汤 加锅贴 份量还行 作为下午茶垫个肚子算是吃的饱饱的了
  牛杂份量还可以 而且都炖的软烂 锅贴的馅做的很鲜亮 吃起来很入味儿
  阿姨都是拿个水壶倒汤 熬的雪白

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  两只熊熊去探险 2024-04-05 18:08

  【美食】扬州小吃｜美食导航️一边citywalk，一边搜罗小吃。
  不管是网红美食，还是传统老店，看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
  
  🌟【打卡品种】
  这里只是我们打卡的一些店，各人口味不同，友友们自行探索，欢迎补充哈。
  ✅早茶、淮扬菜系列
  早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等，菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
  因为以前来玩的时候系统的吃过，这次来就没有着重打卡，而是以小吃为主。
  ✅小吃系列
  📍渡江路/国庆路
  1️⃣渡江路金刚蹄（碱水面包，底下酥脆，上面软点，有嚼劲）
  2️⃣纯绿豆饼（红豆绿豆，偏干，有点回香，真的很便宜）
  3️⃣桂咏记面王（盖浇拌面，现炒浇头，锅气十足）
  4️⃣宏友鸭血粉丝（粉丝很软糯，应该是红薯粉）
  5️⃣陈氏鸭血粉丝（他家好吃的是干拌面和腰花汤，面真的很香）
  6️⃣艾尼的烤串（陈氏隔壁，可以边吃面边吃串）
  7️⃣蒋家桥饺面馆（比较亲民，中规中矩）
  📍广陵路/甘泉路
  1️⃣小东门桥炸臭干（网友都说好，去的时候不在，遗憾）
  2️⃣樊记火烧（外皮香酥脆，有点像小一点的鸡蛋灌饼）
  3️⃣潘老板炸鸡（老式炸鸡，樊记往前走，我们要去仁丰里就没去了）
  📍彩衣街/东关街
  1️⃣八戒烤猪蹄（先卤再烤，又焦又香，q弹软糯，满满胶原蛋白）
  2️⃣青稞烤馍（刚出锅的时候真的很香，外脆内软，越嚼越香，奶香微甜）
  3️⃣桂花糕（有好几家，香香甜甜，软软的也不腻）
  4️⃣炸臭干（这里的炸臭干也还可以，炸的很脆很入味）
  5️⃣藕韵（四喜圆子、藕粉赤豆波波，糯叽叽狂喜，清香甜品）
  6️⃣粗茶淡饭（藕粉圆子和藕韵差不多，选一家试试就行）
  7️⃣扬大酸奶（随处可见，茉莉花和樱花味跟春天更配哦）

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  扬州 · 甘泉路
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  tUU_7247 2024-01-20 17:58

  服务很棒，尤其是这服务员：宇晨服务态度太好了下次还来每天都来，主打一个陪伴

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  goq_3975 2024-04-10 22:39

  服务还行吧 
  过来主要是他家味道还不错 这家环境也好 水果自助还行 不是很甜

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  成长的小鸟 2021-07-14 19:00

  又打卡了一家比较出名的淮扬菜，突然发现没有辣椒🌶️，来自成都的我还是可以活下去。淮扬菜感觉虽然不辣，但是并不怎么清淡，调理都放的很足，很适合来自重口味省的人民。
  
  环境：
  中规中矩，就是酒店的装修
  
  🍚味道：
  「扬州狮子头」跟瘦西湖的比起来，这个狮子头要“低调”一些，没有那么华丽，味道也要稍微淡一点。都好吃。
  「虾籽阳春面」好久没有对没有🌶️🌶️🌶️的面感兴趣了，虾味特别浓，汤也很鲜，非常好吃。味道有点像康师傅的鲜虾鱼板面🍜
  「淮扬软兜」这个就是鳝鱼，配上韭黄，油腻的鳝鱼配上刮油的韭黄，完美。
  「五丁大包」太棒了，参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁混合在一起做的包子，孕育这无数的美味。

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  扬州 · 趣园(友谊店)
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  公主爱吃饭 2023-10-30 02:29

  有一次骑车经过甘泉路，刚好肚子饿了，闻到牛肉饼的味道，忍不住买了三个，旁边老头老太太买的也很多，因为骑车就带回家吃了，到家饼还是脆脆的，里面的肉也很香，也是第一次吃，完全不踩雷，5块钱一个，孩子也觉得好吃，下次再买几个

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  小张能吃是福 2021-10-28 20:09

  国庆来扬州玩，赶紧来探了一下这家店，大部分都是和藕相关的食物。下午两点钟来到这家店，只有我们一桌，天又热，老板赶紧送上了藕茶，凉凉甜甜很解暑！藕粉确实有股茶的味道，淡淡的。四喜圆子的皮是那种有嚼劲的，好吃的！桂花糯米藕还比较脆，可能泡在糖水里的时间不够长，不过也是好吃的！爱了！

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  扬州 · 藕食记
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  张明li 2021-05-30 21:14

  周末应朋友的邀请，到扬州来玩，朋友推荐说这家店是他们扬州本地的老店，非常值得品尝，中午的时候因为在瘦西湖玩的太晚了，到这家店已经要2点多了，还有一家客人在吃，臭豆腐是这家店的特色，不过我倒觉得一般，豆腐羹非常挑战厨师的刀工，这家店的豆腐切的真的像丝一样，红烧肉非常非常好吃，入口即化，可惜量少了一点，强烈推荐狮子头，我不但把狮子头吃了，连汤都喝了，因为实在是太好吃了，最后还加了一个炸藕片，也非常好吃，这家店在巷子里面有点难找，不过有指示牌，外面看上去有点旧了，不过里面还行，服务员也很热情

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  爱逛吃爱拍照兜 2019-10-28 14:26

  大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
  在四望亭那边的一个小巷子里
  店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
  点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
  等了真的有好久😂😂😂
  大概是因为浇头都是现炒的吧
  面上来之后如图所示😊
  汤很清淡 面细有劲道 浇头嘛就是浇头
  人均30的一碗面 应该不会再去了吧😊
  两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂

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  扬州 · 刘佘记
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  Ev_2586 2024-04-14 14:59

  本来是想来吃早茶的，但是没想到到的时候都快12点了，虾籽馄饨没了，好可惜啊
  「鸡汁煮干丝」这个干丝真的超级的嫩！汤超级的鲜
  一连喝了好几碗
  「五丁包」很大的一个包子，能吃到笋丁肉块，味道感觉小小的淡
  「淮阳鳝丝」和洋葱一起炒的，应该算糖醋？但是是偏酸的！不是偏甜的糖醋！很好吃！！鳝丝特别粗！
  「扬州炒饭」很香

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  _2520 2021-06-02 13:59

  扬州网红美食测评——纯绿豆饼刷到N次的纯绿豆饼和宫廷牛肉饼
  纯绿豆饼位于渡江路
  那天买它纯属巧合
  一直知道具体位置在哪
  那天骑车就碰巧路过
  他们家的招牌就是绿豆饼
  还有红豆饼和板栗饼
  价格很美腻 都是一元一个
  我买了绿豆+板栗各五个
  板栗饼的板栗馅我个人觉得略干
  不如我大学室友当时带给我们吃的溧阳板栗酥
  绿豆饼真的是很实在
  绿豆的颗粒感很明显
  红豆的没买不做评价

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  澄晶亦炫_7678 2024-04-14 20:07

  ⭐家常菜馆，环境一般，味道好，上菜快，有免费茶。
  「清炒虾仁」微咸，吃着有一股淡淡的河鲜臭臭的味道，整体比较清爽。
  「水晶肴肉」微咸，蘸醋好吃，有皮冻和熟肉的口感。
  「大煮干丝」汤鲜，干丝入味，咸香口。
  「清炒时蔬」炒茼蒿，北方不常吃的青菜，有点芹菜茼蒿的味，脆脆的。
  「扬州炒饭」炒饭很不错，整体一勺米饭入口，一开始是湿软的，尤其鸡蛋水嫩，米饭又粒粒分明搞爽有咬头儿。

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  羽_3553 2024-03-01 21:17

  大东门的一家鱿鱼店
  🌿环境：
  店门口的一辆路边摊车，环境质量就这样，不能讲究
  🛎️服务：
  老板娘还是比较客气的
  这是一家原来开在万家福巷子里的鱿鱼店后来搬到了大东门，价格嘛也比原来高了一些，毕竟物价都上涨了嘛，贵一点也很正常

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  公明_4147 2021-11-11 14:35

  打卡扬州必吃榜「壶园美食(东圈门店)」
  🚗地址在东关街里面不难找，在胡同口门口有个大的必吃榜海报。
  不愧是必吃榜，真的是好吃不贵。
  「臭大元烧肥肠」基本是桌桌必点的，是一个辣口 作为扬州的传统美食他家做的来说很合我的口味 肥肠处理的很好没有异味 反而很香 入口的口感很好 用的应该是新鲜的大肠 臭大元也很软烂 吸满了汁水 爆赞！
  「酱爆猪肝」做的是一个甜口 表面的芡下的很厚，作为一个不怎么喜欢吃甜的人 这个菜还是能接受的 猪肝吃起来不沙 很嫩 比较意外的是居然很下饭。
  「烧老鹅」分量比较足，做的很入味，
  「长鱼丝」也是一个甜口，没有其他的那么惊艳，不过也很不错。
  
  服务：
  总体来说不愧是必吃榜，点的几个菜都没有踩坑，地方不大，最好能早点来。

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  扬州 · 壶园美食
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  SZJ_7445 2024-04-04 09:02

  干净，特别是包子皮，很特别，和平时吃的不一样。赶最早的车过来的，还是值的。

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  摇曳小花 2023-08-27 20:54

  饭店推荐~来扬州必吃的饭店呀望月路上，饭店环境一般，甚至很多大菜不提前订都会没有，服务员也不会特别热情。但这些都无所谓，菜好吃才是一家店的关键。
  有长辈在，没有拍照片。
  这是第二次去吃了，点的几个菜都不踩雷，打75-80分吧。几个菜都做到了油少盐少，肉虽然给的不多，但与价格匹配。
  酸萝卜老鸭汤，大煮干丝，狮子头，酱椒肥肠臭豆腐，一口酥（锅巴），韭菜肉饺子。
  四人餐，足以。共计242元。
  缺点：鸭肉不多，干丝比柔软多了10%的老，狮子头瘦肉偏多，肥肠很少。
  优点：每道菜都好吃
  酸萝卜老鸭汤：金灿灿的老鸭汤里配上白萝卜和腌萝卜，汤汁鲜美。
  大煮干丝：扬州地道美食，里面配虾仁，青菜，黑木耳，好吃。
  狮子头：两人吃一个正好，肥而不腻，吃一口肉，喝一口汤，很滋补，汤里还有青菜。
  臭豆腐：酱椒真的很辣，但是臭豆腐真的很香，臭的入味且干净。肥肠也处理的很干净。
  一口酥锅巴：菜单没有，要自己点。一整块锅巴上淋上卤汁，泡的软软的，每次必点。
  水饺：韭菜肉很新鲜，泡在鸭汤里吃，更有味道。
  
  扬州老鹅没有点，一般都在各大小区门口的老鹅摊买，基本没踩过雷。

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  SGQ_7924 2024-03-22 21:00

  【服务】态度好
  
  【口味】很适口
  
  【环境】很有氛围

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  南十字星_1746 2021-03-09 22:34

  扬州 ｜ 为了在趣园吃顿早茶实在太拼了为了来趣园茶社吃这顿早餐，我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里，新建的8号楼就在隔壁，早上挂上号后还能继续回笼觉）
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  闹钟调到6:30开始刷公众号，7点拿到号，9点多从房间慢慢逛过来，9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊！
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  ♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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  🌈🌈🌈排队攻略：
  1️⃣如果想第一时间落座，就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
  2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的，都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷，基本上7点左右开始放号，然后我7:02分拿到号时，显示前面已有49位在等待。
  差不多显示还有七八位二十分钟的时候，我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
  3️⃣如果万一过号，回来后按当时的号码顺延三桌给号，还是满人性化的。
  4️⃣尽量挑平时工作日来，工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去，九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
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  🌿环境：
  毕竟就在瘦西湖边上，趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的，而且服务也很好。位子摆的很空，服务员主动来加茶水和拿空盘。
  虽然价格在扬州的早茶里偏贵，但环境摆在那里也是值了。
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  🔔服务：
  除了排队时间真的很长之外，都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭，室外等的簌簌发抖，还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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  🍜菜品：
  推荐的菜我们几乎点了个遍，可以闭着眼睛点，没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺，吃的时候一定要小心，里面的汁水真的好多。
  喝完早茶，还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州（见前一条笔记），所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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  📍地址：扬州长春路1号（扬州迎宾馆8号楼旁边）
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  WVN_582 2023-10-21 10:16

  这么好吃的店为什么评价分这么低呢？服务态度和菜品非常好每天都爆满，扬州各种本地的春都尝遍了，最后还得是金带围，个人感觉不给满分也得给4.9分，扣的0.1分是排长队点餐的分。

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  斯斯啊_2284 2024-04-15 15:49

  清明扬州行，感觉全中国的人都在扬州。被路上的盛况吓住之后，我们已经不期待吃到著名的三春两园。附近搜了下这家店好像是邻居吃的居多，就立马杀过来了。先排队点单，再进去等位，找到位置能坐下来了，再把小票递给服务员。服务员忙的焦头烂额，但是有问必答，没觉得服务不好。马齿苋包吃不来，其他都挺好吃的，尤其青菜包特别鲜美。

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  我_5804 2024-01-07 12:33

  大学北路扬州大学农学院东门的南面，扬大康源乳业鲜奶吧，每天上货新鲜的鲜牛奶、新鲜的各式各样的口味的酸奶，以牛奶主打，还有面包、
  各种馅的包子、馒头，最喜欢的还是原味的鲜奶，服务态度好，说是再过不久就换老板了。

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  Angela_6341 2024-04-17 23:01

  游完瘦西湖已接近饭点，导游推荐的一家店，就在离瘦西湖南门不远！正好路过就进去了！随意点了几个菜，味道还真不错！个人比较中意的菜品「家烧鮰鱼」能吃出鱼肉非常新鲜，没有腥味，和竹笋一起烧味道更鲜美，鱼本身肉多刺少，老少咸宜「韭香腰花」腰花处理得非常干净，没有膻味！炝得火候也刚刚好，入口脆嫩「蜜饯湖边毛鱼头」就是拔丝芋头，撒了很多白芝麻，香得很，甜而不腻，芋头粉糯香软「美人桃花泪」团购了一份，并且还可以与其他优惠同享，用料很足，餐后甜点很不错！菜品基本都光盘了，在外旅游大家都觉得很不错的一顿饭！

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  嘟啦嘟啦x姜姜 2024-02-27 15:19

  火锅的魅力无法言喻，它独特的味道让人难以忘怀。鲜美的牛肉和豆腐，搭配独特的酱料，每一口都让人感到满足。而且，火锅的独特之处在于，可以根据自己的口味调整酱料，让每一口都符合自己的喜好。总之，火锅的美味让人流连忘返，建议大家尝试一下。
  
  火锅的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。新鲜的食材和香浓的汤底相互交融，形成了独特的口感。特别是肉类和海鲜类食材，经过煮熟后，口感鲜美，细腻入微。而蔬菜和豆制品则能调和口感，使火锅更加营养均衡。无论是寒冬还是炎夏，一锅火锅都能带给人无尽的享受。
  
  我们一家人十几年了火锅只吃滋奇，现在更多吃的就是一种情怀，反正就是好！

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  羽_3553 2023-11-06 10:15

  维扬路的一家开了很多年的面馆
  
  🌿环境：
  店面积不大，也就一个大圆桌，四五张小桌子
  🛎️服务：
  点单结账坐等吃
  老虎面馆开了很多年了，很有名的干拌腰花汤，还有鸡汤，运气好的话当天能选择肚肺汤。腰花汤的配料还不错，青菜和榨菜完美的组合

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  扬城吃货小达人 2024-03-01 20:26

  从楼下搬到了楼上，环境自然是没得说，简约不简单～最满意的就是还是双重瀑布芝士热狗，满满的芝士加上酱料真的很香，好吃到停不下来～还点了个贝果，吃的出来所用食材还是非常考究的，奶酪咸香不会腻，鸡胸肉也很鲜嫩微甜，贝果也很有韧劲，但怎么谁能，还是喜欢她家热狗和三明治～

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  爱吃的鱼 2021-07-03 17:58

  扬州连锁老品牌，奶制品爱好者的福音。性价比高，好像基本都是十几二十几💰一个。不过老板态度不咋地。
  「芝士原味奶酪」奶酪当然少不了原味，奶味足，口感丝滑，推荐。
  「蜜桃奶酪」这款盒子和其他都不一样，比其他款都酸，更像原味酸奶，蜜桃味没吃出来，不推荐❌
  「玫瑰奶酪」淡粉色和淡淡的玫瑰味，玫瑰和甜品就很搭，还不错。

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  头哥很稳 2023-10-05 18:58

  去大明寺&瘦西湖玩儿，正好开车路过一家扬大牛奶，就在景区附近。车停路边，果断买了5个口味尝一下。一杯3.5元。绿色茉莉花口味是最火🔥的，商家还可以发快递。
  但是呢，说实话其实口味一般般。可能就是城市logo吧，停车场，路边都有卖扬大牛奶的，外面5块。反正对于来扬州玩的伙伴来说，喝一次意思意思啦～

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  柠檬味酸奶 2024-04-13 10:07

  这家店的扬大酸奶品种很全，而且还有最想买的面包！价格也都是市场最低价（不像有些代销店，价格会贵一点）。
  「茉莉花发酵乳」买了最有名的茉莉味，还不错，属于好喝的酸奶，但没感觉有什么特别的😂
  加沙面包和紫米面包据说是扬大学子的回忆了，买来试试。紫米面包不错，有真实紫米的颗粒感，调味也不工业。加沙面包不好吃，沙拉酱很少。

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