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爱逛吃爱拍照兜
2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆
今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡 面细有劲道 浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面 应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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以下榜单推荐
相关内容
中岛美奈
2021-06-17 18:46
扬州美食图鉴一(刘佘记&壶园美食)
刘佘记:5分
满满的一碗面和丰富的浇头让人食欲大增,左边牛杂面里的牛肚口感嫩滑,味道鲜美~这是第一家我把面吃完还剩料的面馆😁 but要的中辣完全不辣😂蟹黄丸子口感比较清淡
壶园美食:4分
没想到人这么多,排了一个小时的队。必点的臭大元烧肥肠不错子,终于有正常辣度的菜了😆肥肠很好吃,臭大元带一股酸味,个人不太喜欢。扬州炒饭很一般,饭粒湿湿的没有粒粒分明的感觉。狮子头推荐,肉丸很瓷实一个,肉味很鲜。
扬州 · 刘佘记
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JoJo_5677
01-31 13:05
位置没那么好找,跟着导航到的,进到一个停车场,原来是收费停车的,面馆就在停车场里面。
小店环境还不错,贴满了纸条。
点了「长鱼回锅肉拌面」和「鲜虾黑鱼片煨面」一个汤面一个拌面。
个人还是比较推荐拌面,菜是单独一份,当着你的面倒下去的,说实话菜的味道个人感觉一般,但鳝鱼品质还不错,主要调味在面条,拌面的调味真的很好。在扬州还是很难吃到这样的车仔面的。汤面味道比较清淡。价格真的不便宜哦,偶尔尝尝还行。
扬州
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纪梵希拉西
01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆,不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的,是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的,胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味,因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉,胡椒味偏重,点的中辣觉得正合适,再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了,连续两碗。
去的时候已经要打烊了,老板人很好,很健谈,夫妻店很温馨。
扬州
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sunn_9316
2020-06-25 12:19
扬州十家当地人喜爱的面馆-刘佘记面馆
我是中午来吃的,生意还是很火热,他们家招牌就是,猪三宝面和牛三宝面,味道非常好,是扬州老店了,如果你是来旅游的,一定要来试一下这家面馆。
扬州 · 刘佘记
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过桥土豆
02-09 09:43
网上搜到这家店里不错。过来尝尝他家的面。
这家是2019年的排行榜成员。
蟹黄面味道是还真的不错。
就是我个人稍微感觉有一些腻。
其他面的味道都也还可以。
稍微有些过过誉的感觉。
店里面墙上拍着老板和各类明星的照片。
扬州
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Gu_2103
2021-11-22 04:02
揚州城贼好恰的一家面馆
巷子里的宝藏面馆 藏身于四望亭巷子里 第一次跑过去赶上公休… 因为扫了兴致,隔了半年才想起来打卡。 从服务到厨房操作应该都是老板一家人,感觉很温馨 服务很热情。第一口就让味蕾惊艳的程度👍👍 不好恰绑绑给我~两拳
扬州 · 刘佘记
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铅笔小鑫
2020-08-24 17:17
扬州美食|必吃榜上藏在巷子里的面馆
◨ 劉佘記·面馆|四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆,今天工作之余探了回店,藏在巷子里的馆子,路口有标识!
和印象里的面馆不同的是,干净不油腻,老板也很好客,东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的,老板会当面将浇头倒入面内,自己搅拌就好啦!微辣有点淡,不够辣,咸度刚好~如果面换成粗面,我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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C_9728
02-28 20:09
2023年11月错峰自驾游。
真的很不错、店面在一条小胡同里面,还算好找,马路边有车位可以停车,收费的。
老板非常亲和,亲自给拌面,配料很丰富,蟹黄很新鲜,值得品尝一下下,以后有机会路过还是会吃一顿的!开心~
扬州
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你好好想_400
2020-10-08 14:27
扬州美食探店2 | 刘佘记面馆
在一个巷子里,果然是面香不怕巷子深
分量很足,两个人点了一份加一些小菜就很够了。
每一份的浇头都是单炒的,所以上菜比较慢,加上国庆人是真的多,我们等了大概四十多分钟。
招牌牛杂面必点,蟹粉鱼丸去晚了会卖光,可见受欢迎程度。
如果排队的话一定先点餐,好多人等到了有位置再点餐,然后就得再干等四五十分钟。每个桌子上有二维码可以扫码下单。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 刘佘记
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单少今天更新了
2021-11-22 13:06
扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆
面食真的是永远的最爱!
这家店刚来扬州上学就知道了 结果大四了才来 😂
不然我肯定经常光顾!
•
🍝猪杂拌面 牛杂拌面
用料绝对绝对扎实!面可以免费续但是不要浪费哦!
女孩子两个人吃一碗没问题!真的很多啊!
老板会问你需不需要面汤
在这里我要说 别买饮料了 面汤真好喝
就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉!
肉也给的超级多 绝对爱了!
这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
为什么可以做到拌面一点都不油腻!!绝绝子👍👍
•
🍴卤素皮鸡 肴肉
素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
这种还是第一次吃到
很有层次感挺奇妙的
我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
舍友表示一致好评下次也要去!
肴肉像水晶肉诶 不过淡口人群会觉得咸~
•
店面古色古香 很有扬州韵味
有很多书法 还有一些纪念合影(都是大佬)
处处都有老板写的小提示 好贴心
还有一只总想着逃跑的大乌龟
果然扬州就是很恬淡的城市
处处都让你安静 处处都充满生活气
•
我们周六去的 店内人不是很多
但看得出来都是本地人 果然老味道是经典的
-
🏠:怡园附近的一个小巷子再右转 真的藏得很深
👬:人均30(丰俭由人)
扬州 · 刘佘记
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小盼同学o
03-05 00:08
🌿环境:
真的是吃了好几年的店了!!!吃了N➕次!
🛎️服务:
是一个超级佛系的小店,一份一炒,老板人很好,炒好了会给你端上桌,点拌面会给你配碗汤
推荐猪杂面,牛肉面,牛杂面,每次去基本是这几个轮流吃,真的很好吃,汤面和拌面都绝绝子!个人口味更偏向拌面,面条脑袋可以冲!
扬州
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芋泥冰冰
2020-10-13 13:43
扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆
上初中那会儿就有很多长辈推荐这家,一直没打卡
偶然的机会来到店里~它们家主打浇头面🍜
❥点了猪杂面(猪五花,腰花,大肠)和小杂面(配料任选3-牛肚,香肠,时素)
店面装修明亮整洁,墙上全是字画啥的👍🏻
❥面的口感就很独特,浇头更是惊艳~到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……
扬州 · 刘佘记
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快乐牌叨片
2023-12-02 17:52
一分钱一分货,特别的好吃,吃一口就不想停下来,必须好评了~
扬州
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胡溜溜
2019-05-29 20:49
扬州美食 | 刘佘记面馆
各人口味不一具体不多做介绍
虽然很火但是不是很好吃
不过觉得好吃的人也很多好吧
不过老板态度真的不行
地址:(扬州)四望亭路7-11号(近汶河北路)
扬州 · 刘佘记
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大炮不吃鸡
2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆
果然是必吃榜,其实店面还挺好找的,四望亭大路上有个指引牌的,华为店过去一点点就是了
店面不大,但是过了饭点人还是挺多的 和别人得拼桌吃
面和浇头分开的,也就是说浇头另点,要了一份牛杂面,面是曲的像方便面,但是口感很爽滑,浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来,然后浇上去的,料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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梁山伯住_4917
01-20 13:39
尝了一下很火的网红老店 晚上来的人不多 很快就上菜了 面条基本都是三四十
面条是单独拌好的 然后浇头现炒 面条很细很劲道
「长鱼回锅肉拌面」有鳗鱼、五花肉 拌面味道不重 适合清淡口味的 可以加面,1元一两
扬州
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会吃饭的摄影师
2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面,但却十分劲道,应该是跳面。今天早上去的比较早,所以人也比较少,每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差,给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面,卤汁太咸了,比较难入口
最后,十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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我爱胡萝卜
2021-06-15 12:52
刘佘记面条
比较难找的一家面馆 需要步行导航 但味道可以的 老板比较个性 像我这种吃面必须好多料的很喜欢 像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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大梦_5207
2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面,只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多
长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到,也确实不是太接受鱼腥味,所以很多做不好的都是噩梦
这家还好,调味重一些,不会有什么腥味,还是能接受,不过……也能感觉到,毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的,还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道
可以尝试,没什么不好,看个人喜好为主,还是自己尝尝才更确定,众口难调
扬州
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青菜要努力再努
2020-10-01 11:34
刘佘记
📍【刘佘记面馆】四望亭路 人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶 虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面 用料满满
食材新鲜量足 汤底醇厚 老板好客 特地摆盘便于我拍照 强烈推荐这样的馆子 真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动!
扬州 · 刘佘记
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紧五弦爱读书
2023-03-02 16:08
让我心跳不止的扬州小众景点!汉广陵王墓
一定要去!一定要去!碎碎念中!
扬州去过3次了,之前走的都是美食常规路线,没有特别让我怦然心动,回味无穷的景点。可是汉广陵王墓真的很赞👍还有推荐请人工讲解,或者请认真看帖
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【地址】:扬州市邗江区平山堂东路98号,导航🧭汉陵苑……那边附近有大明寺等景点,做攻略可以带过
【看点】:黄肠题凑(国内唯一一座用金丝楠木)、金缕玉衣(现我国有金缕玉衣的墓只有8座)、南朝画像砖室墓
【开放时间】8:30—17:00
【门票】30元
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【汉广陵王墓】:汉武帝刘彻的四子:刘胥,第一代广陵王。其人没什么大才干,信女巫、巫蛊术,造反没有能耐,只能没事“扎扎小人”。后被告发,死后还是以高等级规格墓葬。墓原址在:高邮县天山乡境内的神居山上,1979年采石爆破发现,考古队入驻后发现共两座汉代岩坑木椁墓,相距 50 米,分别被命名为「天山一号汉墓」和「天山二号汉墓」。根据出士文物考证,这两座汉墓就是第一代广陵王刘胥和其王后的陵墓。
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【黄肠题凑】:一种始于上古时期的殡葬方式,多见于西周和汉朝。“黄肠题凑”,是帝王一级使用的椁室,等级最高。即椁室为四周用柏木枋(即方形木)堆成的框型结构。广陵王墓是全国唯一用金丝楠木的,用了800多根😊。“黄肠”是木料大多去皮后的柏木(黄芯)。“题凑”在结构上的基本特点,一:层层平铺、叠垒。二:“木头皆内向”,即题凑四壁所垒筑的枋木(或木条) 全与同侧椁室壁板呈垂直方向,若从内侧看,四壁都只见枋木的端头,题凑的名称便是由这种特定的方式衍生出来的。
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【金缕玉衣】:玉衣又称「玉匣」,是汉代皇帝和贵族们的丧葬殓服,也是汉代最具特色的丧葬用玉,大致出现在西汉文景时期。据《西京杂志》记载,汉代帝王下葬都用「珠襦玉匣」,形如铠甲,用金丝连接。这种玉匣就是人们日常说的金缕玉衣。这个展示的是复制品,原件据说现存南京。
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扬州蜜果芬芳
2021-03-03 20:02
扬州旅行|科技馆游玩全攻略宝藏打卡点
扬州旅行亲子游巨推荐,所有项目免费!随便玩!可以游玩还可以学到知识!寓教于乐,周末全家出游好去处!
不仅小朋友大朋友也可以来玩玩
💫
📍地址:扬州市广陵区文昌东路市民中心
🕑开放时间:周三至周日9:00-17:00(每周一、二闭馆)
🧭开车导航: 扬州科技馆
🚌公交车88路可直达
💫
科技馆主要是3⃣️号楼有5层。
✅一楼:科学启蒙厅
树洞滑滑梯,汽车模拟驾驶,了解生命的进化,学习食物的健康…很多有意思的
✅一楼:地球家园厅
认识小动物,各种动物模型,很逼真
✅二楼:机器人展厅&交通信息厅
了解机器人发展史,学习各种交通工具原理
✅三楼:基础科学展厅
飞机模型,汽车的发展史及发动机原理
✅四楼:天文宇航厅
✅五楼:安全教育厅
💫
✅4⃣️号楼可看书,也有玩的⬇️
在三楼,适合小龄宝宝,有滑滑梯,3D迷宫、悬浮岛…
💫
PS:个别项目不开放,大部分不影响。
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瓜瓜的美食摄影
2020-05-06 15:53
扬州攻略 | 亲身踩雷才安排上的排雷种草
🚄上海虹桥➡️镇江南
🚕镇江南➡️扬州万象汇野火草原烧烤
🍢野火草原:没什么性价比别去了
🥛‼️扬大牛奶好喝的!所有四个酸奶口味都喝过了都好喝!而且便宜,都去买!
5⃣️🈷️4⃣️
🍵 早茶冶春➕富春 (丰乐上街和下街那两家)
冶春: 蟹黄大汤包🉑️虾仁蒸饺🉑️豆腐衣包🉑️
富春:有最低起点量,难吃且贵,可以买不堂食直接带走的包子,五丁包还不错
🏞早茶➡️瘦西湖➡️何园
瘦西湖:100的门票不值,就是一个散步的公园
何园:超级无敌好看!就只发了几张图,更多好看的图可以去公众号,都给我去逛园子!一定不会后悔的!
🍜何园➡️蒋家桥饺面
笋肉锅贴🉑️虾籽饺面🉑️拌面🉑️千层油糕🉑️
超级无敌便宜并且超级好吃!扬州之光,都给我去吃!
🚶♀️蒋家桥➡️卢氏盐商住宅➡️皮市街➡️个园
卢氏盐商住宅:图9,个人超爱,只要15的门票买不了吃亏买不了上当,而且相对冷门没人
皮市街:大油火烧我没排上,可以一试,端荣烧饼的油饺子🉑️黄山烧饼🉑️
个园:没有何园吸引我,不过也不错的,可以去逛逛
🚶♀️个园➡️东关街➡️7吃8吧➡️蒋家桥饺面
东关街:个园南门出来就是,每个旅游城市都有的商业街,没啥好逛的,并且这条街上我踩雷的想死
粗茶淡饭❌ 藕粉团子,藕饼难吃
大麒麟阁❌菊花饼红豆饼难吃
桂花糕❌ 难吃
豆腐王朝 吃的原味,外皮脆脆的还不错
🍚7吃8吧:真的难吃且贵,鸦片鱼❌淮扬软兜❌文思豆腐刀工不错,味道❌ 点了4个菜280,可以说是在扬州最坑了,没一个菜能吃……
🍚后来还去了就近的趣园,吃了翡翠烧卖,味道很一般…
🤦🏼♀️被伤的体无完肤以后回到了彩衣巷的蒋家桥饺面,并且买到了很喜欢的宫廷桃酥😋(御香园)
🍪 咸甜桃酥跟泡芙,瓜子饼都好吃🙋🏼
5⃣️🈷️5⃣️
早茶:花园茶社 (兴城路店)
总算在我走之前扬州力挽狂澜的挽尊了,花园真的太太太🉑️了,所有的包子都好吃,没有一个踩雷
写不下了,好吃的写给你们吧
花园:兴城西路83号
蒋家桥饺面: 广陵路交通银行旁 / 彩衣街彩衣苑1幢
御香园宫廷桃酥:国庆路269号
端荣烧饼:皮市街137号
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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Denise且歌且行
2023-03-10 19:07
扬州 | 避开人潮扫街,老街巷的烟火气
一直有个烟花三月下扬州的执念,怕是从小背诗留下的情结,终于成行。
除了诗文里的长堤春柳,二十四桥,三分明月,玉人吹箫,扬州的老街巷自有其魅力,历史照进现实,一头连着悠悠文脉,一头结着人间烟火。与游客熙熙攘攘的各大景点不同,街巷市井中咂摸生活在别处。
📷 中小街
四望亭是扬州市中心的地标,一说建于南宋,一说建于明嘉靖,八面三层的砖木亭,飞角俱有风铃,下面就是闹市,电动车穿梭来去,旁边的怡园想吃早茶要排长队。
中小街这里,窄巷的尽头就是四望亭,长焦拍很有感觉。
📷 驼岭巷
看到最美驼岭巷的标牌就拐进来,扬州八怪纪念馆,郑板桥难得糊涂,蹲在门口喝个杨大酸奶。
📷 仁丰里
里仁为美,仁丰里历史文化街区,逛逛小店,被一家老照片店吸引目光,旧时的照片,还有各种图册。某家门口的对联深得我心,春安夏泰,秋吉冬祥,岁月妥妥贴贴。再往前走走,转角一带黄墙,千年古刹旌忠寺,相传岳飞曾在此疗伤。
📷 小秦淮河
傍晚的小秦淮河安安静静的,见证明清两代古城的兴衰,几位街坊闲聊,扬州话听不大懂,懵懵懂懂大概是问问晚饭吃什么。河边漫步,古桥石板,偶一抬头,树梢挂上淡月,这才是扬州。
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迷丝小姐
2020-12-04 20:49
扬州天宁寺 | 赏秋好去处
📍扬州市城区丰乐上街3号
🈺9:00——17:00
🎫无需门票 免预约 直接进入
个园附近的天宁禅寺 离史公祠也挺近的
想看银杏的小伙伴 快抓住最后秋天的尾巴打个卡~
扬州 · 勑赐天宁禅寺
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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小小柠檬_8188
2023-07-22 23:23
扬州何园,让我见识到真正的贵族的家
和朋友逛了何园,不禁感叹到,真正的贵族应该是这样的,是这样教育后代,影响一代又一代。
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朱又炖粉_6373
2023-07-25 18:11
扬州·彩衣街|当地人才去的平价美食街
🚄扬州玩了三天 每顿都是在彩衣街吃的 宝们记得一定要按标题顺序走 有很多同名店铺但是味道不咋地 按👇顺序就对啦~
攻略如下:
📍蒋家桥饺面店(虾籽饺面)
📍杨大酸奶爱心奶吧(茉莉花味一定要尝一尝 东关街卖到¥5彩衣街只要¥3.5/杯)
📍空气年糕
📍大东门桥口小吃组(炸串➕ 赤豆元宵yyds)
📍八戒烤猪蹄(转弯口的那家)
📍悦来·青稞烤馍(一定要试试¥3的薄饼)
📍四姐鱿鱼(¥20/5串 建议鱿鱼的每个部位拿一串)
📍大东门馄饨王(我的top1️⃣️ 建议早点去 基本上8:00之后就卖完了)
问过几个当地司机 都说彩衣街是本地人吃的 东关街是外地人吃的 大家记得吃小吃不要去东关街 又贵又难吃 ❗️避雷一家叫伟伟冰酒酿 小姐姐服务态度很好 但味道真的不行啊😭
扬州
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AnWeskim
2021-02-23 14:41
扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的
来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮,我们去的是何园路店,6点多到的好多人排队,已经生意好到在对面还有一家同样的店!!都是大排队‼️‼️
·
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
·
📍地址:徐凝门路80号(距离何园100米),门口有停车场🅿️,就是位置比较少,但附近停车场挺多的~
·
🈺营业时间:周一至周日 11:00-13:30,17:00-20:30
·
🛎菜品:
【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃!!榴莲很甜,一点都不腻,喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦,只能点鲜肉串咯~好吃,微辣也还是很辣很辣🔥
【🐿️松鼠桂鱼】必点菜,扬州特色菜,但江苏其实吃的都挺多的,酸甜口,搭配米饭🍚贼香
【很长很长的春卷】特色菜,算是一道主食,荠菜馅的,类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
【银杏虾球煎藕盒】很油很油,慎点‼️
⬇️
其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙,但是上菜真的很慢很慢,上了的菜吃完后又等了很久还是没上,赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
·
🔮感受:很大的一家店,上下两层楼,菜馆都是人声嘈杂的,都能接受,吃淮扬菜必来的一家店!经济实惠还有团购,值得来哦‼️‼️
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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GunsRoses
2020-11-25 20:37
扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了
/
扬州的多元美食在江南一带无出其右,享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
🔸🔸🔸
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
📍地址:扬州市徐凝门路79号
🕰营业时间:11:00_13:30 17:00-20:30
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他家对陈旧的菜式进行了改良设计,不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质,同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素,让淮扬菜焕发出了崭新的生机,很惊喜💥💥💥
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“大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的,鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比,颇具江南古韵的中国风装潢,与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局,让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰,也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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招牌必点👇👇👇
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1⃣️木桶鱼汤牛腩
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做法独特,从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜,牛腩也炖的火候恰好,很暖胃🍲🍲
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2⃣️烤榴莲
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很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲,但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑,食用快感上佳🥝🥝🥝
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3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”,一定要点‼️‼️‼️
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4⃣️扬州盐水鹅
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这个鹅肉不同于在别家吃的,肉质尤其韧道,而且没有多余的佐料,自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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5⃣️醉蟹
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淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优,蟹黄足,拆蟹也不麻烦。酒香适中,不会太冲🦀️🦀️🦀️
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6⃣️霸王手撕酱骨
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他家酱骨块头正好,女生吃起来也不会太费事,而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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7⃣️扬州炒饭
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来扬州怎能不吃炒饭?看似简单的蛋炒饭,在他家的翻炒下,米粒清晰澄明,加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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8⃣️狮子头
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他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实,且每一次入口都会有不同的味觉体验,每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开,服务员全程都无微不至。点单后,上菜速度很快。最贴心的的是,店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份,准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜,来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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