各人口味不一具体不多... - 胡溜溜的「此刻」 - 十六番

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胡溜溜 2019-05-29 20:49
扬州美食 | 刘佘记面馆各人口味不一具体不多做介绍
虽然很火但是不是很好吃
不过觉得好吃的人也很多好吧
不过老板态度真的不行
地址：(扬州)四望亭路7-11号(近汶河北路)
扬州 · 刘佘记
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纪梵希拉西 2024-01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆，不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的，是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的，胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味，因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉，胡椒味偏重，点的中辣觉得正合适，再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了，连续两碗。
去的时候已经要打烊了，老板人很好，很健谈，夫妻店很温馨。
扬州
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梁山伯住_4917 2024-01-20 13:39
尝了一下很火的网红老店晚上来的人不多很快就上菜了面条基本都是三四十
面条是单独拌好的然后浇头现炒面条很细很劲道
「长鱼回锅肉拌面」有鳗鱼、五花肉拌面味道不重适合清淡口味的可以加面，1元一两
扬州
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小盼同学o 2024-03-05 00:08
🌿环境：
真的是吃了好几年的店了！！！吃了N➕次！
🛎️服务：
是一个超级佛系的小店，一份一炒，老板人很好，炒好了会给你端上桌，点拌面会给你配碗汤
推荐猪杂面，牛肉面，牛杂面，每次去基本是这几个轮流吃，真的很好吃，汤面和拌面都绝绝子！个人口味更偏向拌面，面条脑袋可以冲！
扬州
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4 1970-01-01 08:00
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我爱胡萝卜 2021-06-15 12:52
刘佘记面条比较难找的一家面馆需要步行导航但味道可以的老板比较个性像我这种吃面必须好多料的很喜欢像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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青菜要努力再努 2020-10-01 11:34
刘佘记📍【刘佘记面馆】四望亭路人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面用料满满
食材新鲜量足汤底醇厚老板好客特地摆盘便于我拍照强烈推荐这样的馆子真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动！
扬州 · 刘佘记
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JoJo_5677 2024-01-31 13:05
位置没那么好找，跟着导航到的，进到一个停车场，原来是收费停车的，面馆就在停车场里面。

小店环境还不错，贴满了纸条。
点了「长鱼回锅肉拌面」和「鲜虾黑鱼片煨面」一个汤面一个拌面。
个人还是比较推荐拌面，菜是单独一份，当着你的面倒下去的，说实话菜的味道个人感觉一般，但鳝鱼品质还不错，主要调味在面条，拌面的调味真的很好。在扬州还是很难吃到这样的车仔面的。汤面味道比较清淡。价格真的不便宜哦，偶尔尝尝还行。
扬州
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大炮不吃鸡 2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆果然是必吃榜，其实店面还挺好找的，四望亭大路上有个指引牌的，华为店过去一点点就是了
店面不大，但是过了饭点人还是挺多的和别人得拼桌吃
面和浇头分开的，也就是说浇头另点，要了一份牛杂面，面是曲的像方便面，但是口感很爽滑，浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来，然后浇上去的，料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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会吃饭的摄影师 2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面，但却十分劲道，应该是跳面。今天早上去的比较早，所以人也比较少，每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差，给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面，卤汁太咸了，比较难入口
最后，十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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单少今天更新了 2021-11-22 13:06
扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆面食真的是永远的最爱！
这家店刚来扬州上学就知道了结果大四了才来 😂
不然我肯定经常光顾！
•
🍝猪杂拌面牛杂拌面
用料绝对绝对扎实！面可以免费续但是不要浪费哦！
女孩子两个人吃一碗没问题！真的很多啊！
老板会问你需不需要面汤
在这里我要说别买饮料了面汤真好喝
就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉！
肉也给的超级多绝对爱了！
这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
为什么可以做到拌面一点都不油腻！！绝绝子👍👍
•
🍴卤素皮鸡肴肉
素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
这种还是第一次吃到
很有层次感挺奇妙的
我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
舍友表示一致好评下次也要去！
肴肉像水晶肉诶不过淡口人群会觉得咸～
•
店面古色古香很有扬州韵味
有很多书法还有一些纪念合影（都是大佬）
处处都有老板写的小提示好贴心
还有一只总想着逃跑的大乌龟
果然扬州就是很恬淡的城市
处处都让你安静处处都充满生活气
•
我们周六去的店内人不是很多
但看得出来都是本地人果然老味道是经典的
-
🏠：怡园附近的一个小巷子再右转真的藏得很深
👬：人均30（丰俭由人）
扬州 · 刘佘记
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Gu_2103 2021-11-22 04:02
揚州城贼好恰的一家面馆巷子里的宝藏面馆藏身于四望亭巷子里第一次跑过去赶上公休… 因为扫了兴致，隔了半年才想起来打卡。从服务到厨房操作应该都是老板一家人，感觉很温馨服务很热情。第一口就让味蕾惊艳的程度👍👍 不好恰绑绑给我～两拳
扬州 · 刘佘记
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中岛美奈 2021-06-17 18:46
扬州美食图鉴一（刘佘记&壶园美食）刘佘记：5分
满满的一碗面和丰富的浇头让人食欲大增，左边牛杂面里的牛肚口感嫩滑，味道鲜美～这是第一家我把面吃完还剩料的面馆😁 but要的中辣完全不辣😂蟹黄丸子口感比较清淡
壶园美食：4分
没想到人这么多，排了一个小时的队。必点的臭大元烧肥肠不错子，终于有正常辣度的菜了😆肥肠很好吃，臭大元带一股酸味，个人不太喜欢。扬州炒饭很一般，饭粒湿湿的没有粒粒分明的感觉。狮子头推荐，肉丸很瓷实一个，肉味很鲜。
扬州 · 刘佘记
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芋泥冰冰 2020-10-13 13:43
扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆上初中那会儿就有很多长辈推荐这家，一直没打卡
偶然的机会来到店里～它们家主打浇头面🍜
❥点了猪杂面（猪五花，腰花，大肠）和小杂面（配料任选3-牛肚，香肠，时素）
店面装修明亮整洁，墙上全是字画啥的👍🏻
❥面的口感就很独特，浇头更是惊艳～到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……
扬州 · 刘佘记
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快乐牌叨片 2023-12-02 17:52
一分钱一分货，特别的好吃，吃一口就不想停下来，必须好评了~
扬州
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sunn_9316 2020-06-25 12:19
扬州十家当地人喜爱的面馆-刘佘记面馆我是中午来吃的，生意还是很火热，他们家招牌就是，猪三宝面和牛三宝面，味道非常好，是扬州老店了，如果你是来旅游的，一定要来试一下这家面馆。
扬州 · 刘佘记
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铅笔小鑫 2020-08-24 17:17
扬州美食｜必吃榜上藏在巷子里的面馆◨ 劉佘記·面馆｜四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆，今天工作之余探了回店，藏在巷子里的馆子，路口有标识！
和印象里的面馆不同的是，干净不油腻，老板也很好客，东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的，老板会当面将浇头倒入面内，自己搅拌就好啦！微辣有点淡，不够辣，咸度刚好～如果面换成粗面，我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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你好好想_400 2020-10-08 14:27
扬州美食探店2 | 刘佘记面馆在一个巷子里，果然是面香不怕巷子深
分量很足，两个人点了一份加一些小菜就很够了。
每一份的浇头都是单炒的，所以上菜比较慢，加上国庆人是真的多，我们等了大概四十多分钟。
招牌牛杂面必点，蟹粉鱼丸去晚了会卖光，可见受欢迎程度。
如果排队的话一定先点餐，好多人等到了有位置再点餐，然后就得再干等四五十分钟。每个桌子上有二维码可以扫码下单。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 刘佘记
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大梦_5207 2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面，只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多

长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到，也确实不是太接受鱼腥味，所以很多做不好的都是噩梦
这家还好，调味重一些，不会有什么腥味，还是能接受，不过……也能感觉到，毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的，还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道

可以尝试，没什么不好，看个人喜好为主，还是自己尝尝才更确定，众口难调
扬州
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4 1970-01-01 08:00
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爱逛吃爱拍照兜 2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡面细有劲道浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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Angie_6424 2020-12-14 15:41
扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
#炖狮子头#
很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧？
#扬州炒饭#
吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
#红烧狮子头#
超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Reda_225 2023-04-26 10:06
走过一段扬州小秦淮河还记得来时的路么，别忘初心就好了，从小东门桥走到大东门桥，对于老扬州人来说很多时候都会走过这里，充满烟火气的老城河道，沿路两旁绿树成荫，那种属于小秦淮河的独特魅力，再次走过，这会儿是春天，多处茂密绿树，两边些许人家花开正盛，慢悠悠的走过，享受那一刻的喧闹与安静！
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扬州 · 小秦淮河
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玩旅情报局 2021-09-13 18:35
我在扬州住了1⃣️个月，找到这16个好去处.
✨瘦西湖人多和人少根本就是两个地方，9点前能避开大部分旅行团，当然也能看到最美的样子
.
✨不要以为大明寺没什么可看的，日式风格的寺院岁月静好，登上大明寺 -栖灵塔还能看到瘦西湖的全貌
.
✨与大明寺一墙之隔的观音山也要去，扬州的寺院就是比其他城市的多了一些温婉，韵味十足
.
✨何园和个园各有各的好，有时间两个都要去，二选一我推荐何园，景色和位置略好一点，出来就是皮市街
.
✨皮市街不管怎么样都一定要去，邊城書店和浮生记 (皮市街店) 喝咖啡拍照不错，卖的文创很有特色
.
✨扬州最有诗意的地方，就是藏在巷子里的二分明月楼，园内处处有月亮的影子，琼花开时更美的惊人
.
✨ 仁丰里相比于皮市街，更多了一些烟火气和古巷的韵味，老街上有很多小店，逛逛情怀很合适
.
✨当地人会去彩衣街吃美食，不仅经济实惠，还能见识一下扬州四通八达的小巷子和小秦淮河
.
✨喜欢冷门就去丰乐上街逛逛，是被忽视但其实很美的街，天宁寺、史公祠一圈逛下来收获也不少
.
✨水上森林渌洋湖湿地公园，拍照吸氧都不错，景色夏天和秋天最好
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✨汪氏小苑是很多旅行社都不知道的景点，在一个很小的巷子里，老旧的院子是亮点
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✨扬州八怪纪念馆，是郑板桥一行人艺术展览馆，规模不大，很适合来看看中国传统书画艺术
.
✨宋夹城体育休闲公园可以傍晚去逛逛，很多本地人会在里面散步打太极，能感受到属于的慢生活
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✨冶春园的春色和夜景称得上双绝，从瘦西湖的正门到乾隆水上游览线的起点一段是最美的
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✨扬州年轻的一面都在京华城rmall全生活广场，里面潮牌和店铺很多很好逛，旁边明月湖夏天还有荷花
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✨若是逛倦了，可以去丁家湾巷子里的时晴山房 (丁家湾店) 坐坐喝杯茶，小巷很幽静，搭配茶香正合适
扬州 · 皮市街
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一颗花菜阿 2022-10-03 19:44
小说画面有！帝王级“黄肠题凑”式巨型木椁墓🕯️在之前发的墓葬博物馆系列内容下，汉广陵王墓博物馆是最多人安利的！这里有颇负盛名的“黄肠题凑”式巨型木椁墓，在地下展馆的回廊上俯瞰，可以近距离看到古人往生后的世界！墓葬格局一目了然，很震撼！看小说脑补的画面就是这样🥶🥶
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这里我们先浅浅来个名词解释✍️
黄肠题凑是一种最高等级的葬制，汉代只有天子和得到赏赐的诸侯王夫妇可以享用。【黄肠】黄心的柏木，非常名贵。【题凑】木头的端头向内垒砌的框形结构
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西汉第一代广陵王刘胥及王后，死后陵寝都用了堪比防盗门的帝王级“黄肠题凑”式葬制，木椁以榫卯拼合，光榫型就有几十种，但还是不幸遭到了严重盗扰，展厅内还有当年被盗墓贼丢弃的木梯🪜
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⚰️广陵王的这间“屋子”比王后的要更大一些，建筑结构也更复杂，说是用了856块金丝楠木作为构件，两千多年后还能隐约闻到一股幽香！墓室里还有近10平方米的洗浴间，还出土了成套的沐浴器具，我在扬州体验了一下皮包水，想说真的太享受啦🛀
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📍地址：扬州市平山堂东路98号
⏰时间：8:00-17:00
🎫门票：30元，某程提前买便宜5元💰特定人群是半价/免票的，记得带好相关证件！
🚌交通：多条公交线路可到达汉广陵王墓站
👩‍🏫讲解：人工讲解50/80元
🔖其他：景区里还有特展厅、南朝画像砖室墓、纪念和亲公主刘细君广场，出口处的汉文化体验馆，玩榫卯积木、投壶、试穿汉服拍拍照📸！免费！文创纪念品区在游客服务中心，有博物馆纪念章可以盖～
扬州
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PYphotography 2020-07-31 12:20
扬州爬楼夜景机位——万家福天台作为一名风光摄影爱好者，爬楼拍城市风光便是日常，无奈扬州城市楼层限高，没有什么好去处（拍城市风光一般跑去南京拍），分享一个扬州难得的爬楼机位———万家福天台，这是一个拍摄文昌阁的好地点。
天台已经废弃了，以前估计是个舞蹈房，具体进入方式：
任意方式先到五楼，然后找防火门，走安全通道到7楼，打开7楼防火门就是天台，大平台机位有点刁钻，旁边还有个小平台要摸索过去那里视野比较开阔。
扬州文昌阁华地国际扬州万家福商城
扬州 · 文昌阁
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今天也是消费的 2021-05-13 15:22
扬州小众景点攻略！不用再去何园人挤人啦！除了何园个园扬州也有一些当地人都不太了解的扬州小众景点，而且各个地点之间也很近，在扬州玩的时候久的时候可以去看看哦
‼️干货满满地图整理‼️
何园⏩小盘谷⏩二分明月楼⏩皮市街⏩朱自清故居⏩琼花观⏩汪氏小苑⏩东圈门历史街区⏩东关街⏩个园
📍 小盘谷丁家湾巷83号
⏳08：00-16：30 🎟：20
为晚清官员周馥家园，因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名，院内花园假山不输个园（而且就在何园旁边很近）丁家湾里跟着导航走，注意路旁的引导标志哦
早餐：花园茶楼也是当地人推荐嗒
午餐：大潮淮的烤榴莲扬州炒饭酱骨很好吃
📍 二分明月楼广陵路263号
⏳：08：00-17：30 🎟：免费
因诗"天下三分明月夜，二分无赖是扬州"而得名
窗户、门框、小桥、石头摆放的形状都是满月或者弯月的形状‼️小众景点里必去的地方，月亮弯弯很适合拍照，牌匾很隐蔽，注意
（道路出去就可以看到蒋家桥饺面馆，笋肉锅贴一绝！可以当早点或者零嘴
📍 朱自清故居安乐巷27号
⏳：09：00-17：00 🎟：免费
始建于清代，是扬州典型的民居“三合院”建筑，充满了教科书上的文化气息
下午茶：皮市街可以去看看，步行400m
📍 琼花观文昌中路360号
⏳：8：00-18：30 🎟：7.5
4-5月是琼花花期🌺，小簇小簇五颜六色风光美丽，朱自清故居小巷出去200m
（门口有扬大鲜奶直销点，可以买到彩衣街只卖给预订客人的玻璃瓶鲜奶🥛，扬州小吃东园小馆也在门口哦
📍 汪氏小苑东圈门地官第18号
⏳：7：15-17：30 🎟：30
精雕细琢的私家庭院，附近就是东圈门很多扬州特产老店可以逛逛，琼花观拐进东圈门街就是了，离东关街个园也很近，可以一起
晚餐：壶园美食狮子楼粗茶淡饭
—————————
✅平均一个景点30-60分钟，景点人少很清净，这样才能更好的享受中国园林的美丽清雅
⚠️门票都是现场买不用预约的哦
扬州 · 何园
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卢塞恩小渔夫 2023-12-26 12:19
汉陵苑盖章汉陵苑，又名汉广陵王墓博物馆，是个冷门景点，进去需要门票，盖章还需要在文创店任意消费，不过我挺喜欢文物章的，而且这套章设计得也还不错，除了广陵王的画风和他身后简体字广陵王宫的匾额有点出戏，所以还是默默消费盖了😢
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扬州
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毛毛酱_4312 2020-07-08 17:46
扬州『藕韵』打卡利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
被强推的“藕韵”必须来一波～
▪️藕粉圆子系列：黏食爱好者真的爱了爱了，四种口味满足你的不同需求哈哈哈，我个人最喜欢芋泥馅的，甜而不腻💜
▪️赤豆芋圆波波：绝啦！紫薯馅的小波波可爱死了，红豆汤也是浓稠的不行，微微甜的口感刚刚好🧡
▪️藕饼系列：拼盘，咸甜口味都有，真的是除了好吃无法形容了！🤎
▪️桂花藕糕：做的也太美太精致了，忍不住还是下了口，好吃好吃，不甜很Q呀💙
▪️桂花藕粉羹：上来有点冷了，不过还是觉得口感不错的，很养生美颜的感觉哈哈哈💛
▪️香酥炸藕片：像极了路边摊的炸藕片，酥脆咸香，吃的停不下来❤️
▪️荷叶糯米鸡：个头有点小，鸡肉有点少，不过糯米真的香，很回味💚
.................. ..................... .................. ..................... .............
🌸总的来说
真的值得和小姐妹去打卡的，人均20左右，价格也很合适，总体符合女孩子的口味，好吃不发胖
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
扬州 · 藕韵(东关街店)
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糖糖糖不甜呀 2023-04-19 21:30
扬州印象仁丰里仁丰里算是个文创小街，非遗文化？
虽然没有皮市街热闹，
但现在这种安静又能逛的小街反而更好，
里面有一些文创店，还有咖啡店都可以打卡。
满街的花草🌿更是春意盎然的景象。
对了，也是木香花的打卡处。
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扬州
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今天也是消费的 2021-05-10 15:15
扬州探店 |扬州大学奶牛自产！茉莉味绝了！扬州特产除了鹅、早茶、藕粉圆子
扬州大学的酸奶真的是yyds！
自己的奶牛自产自销啊🐮🐮🐮
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门店：扬大康源乳业鲜奶吧(大学北路店)
扬大康源乳业直销店(荷花池店)
人均：3.5r/人
⚠️何园-皮市街方向走到底就是📍琼花观（也是一个扬州小众景点），琼花观门口就是扬大鲜奶直销，还卖玻璃瓶装的鲜奶，而这在彩衣街只卖给预订的居民（旁边还可以打卡📍东园小馆！平价扬州早茶必吃的！
——————————
1⃣【茉莉味酸牛奶】💰3.5 🌟🌟🌟🌟🌟
很少看到茉莉味的，入味清爽，花香甜味的yyds
2⃣【原味酸牛奶】💰2.8 🌟🌟🌟🌟
甜味不大，酸奶醇厚，早餐必备
3⃣【巴氏鲜牛奶】💰2.4🌟🌟🌟
中规中矩的味道，很清爽
❤️五一去扬州民宿老板送我们的！就没有特意找其他直销点买啦，太幸运啦！
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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