各人口味不一具体不多... - 胡溜溜的「此刻」 - 十六番

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胡溜溜 2019-05-29 20:49
扬州美食 | 刘佘记面馆各人口味不一具体不多做介绍
虽然很火但是不是很好吃
不过觉得好吃的人也很多好吧
不过老板态度真的不行
地址：(扬州)四望亭路7-11号(近汶河北路)
扬州 · 刘佘记
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铅笔小鑫 2020-08-24 17:17
扬州美食｜必吃榜上藏在巷子里的面馆◨ 劉佘記·面馆｜四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆，今天工作之余探了回店，藏在巷子里的馆子，路口有标识！
和印象里的面馆不同的是，干净不油腻，老板也很好客，东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的，老板会当面将浇头倒入面内，自己搅拌就好啦！微辣有点淡，不够辣，咸度刚好～如果面换成粗面，我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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快乐牌叨片 2023-12-02 17:52
一分钱一分货，特别的好吃，吃一口就不想停下来，必须好评了~
扬州
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青菜要努力再努 2020-10-01 11:34
刘佘记📍【刘佘记面馆】四望亭路人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面用料满满
食材新鲜量足汤底醇厚老板好客特地摆盘便于我拍照强烈推荐这样的馆子真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动！
扬州 · 刘佘记
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纪梵希拉西 01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆，不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的，是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的，胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味，因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉，胡椒味偏重，点的中辣觉得正合适，再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了，连续两碗。
去的时候已经要打烊了，老板人很好，很健谈，夫妻店很温馨。
扬州
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会吃饭的摄影师 2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面，但却十分劲道，应该是跳面。今天早上去的比较早，所以人也比较少，每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差，给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面，卤汁太咸了，比较难入口
最后，十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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大梦_5207 2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面，只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多

长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到，也确实不是太接受鱼腥味，所以很多做不好的都是噩梦
这家还好，调味重一些，不会有什么腥味，还是能接受，不过……也能感觉到，毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的，还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道

可以尝试，没什么不好，看个人喜好为主，还是自己尝尝才更确定，众口难调
扬州
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JoJo_5677 01-31 13:05
位置没那么好找，跟着导航到的，进到一个停车场，原来是收费停车的，面馆就在停车场里面。

小店环境还不错，贴满了纸条。
点了「长鱼回锅肉拌面」和「鲜虾黑鱼片煨面」一个汤面一个拌面。
个人还是比较推荐拌面，菜是单独一份，当着你的面倒下去的，说实话菜的味道个人感觉一般，但鳝鱼品质还不错，主要调味在面条，拌面的调味真的很好。在扬州还是很难吃到这样的车仔面的。汤面味道比较清淡。价格真的不便宜哦，偶尔尝尝还行。
扬州
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芋泥冰冰 2020-10-13 13:43
扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆上初中那会儿就有很多长辈推荐这家，一直没打卡
偶然的机会来到店里～它们家主打浇头面🍜
❥点了猪杂面（猪五花，腰花，大肠）和小杂面（配料任选3-牛肚，香肠，时素）
店面装修明亮整洁，墙上全是字画啥的👍🏻
❥面的口感就很独特，浇头更是惊艳～到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……
扬州 · 刘佘记
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4 1970-01-01 08:00
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单少今天更新了 2021-11-22 13:06
扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆面食真的是永远的最爱！
这家店刚来扬州上学就知道了结果大四了才来 😂
不然我肯定经常光顾！
•
🍝猪杂拌面牛杂拌面
用料绝对绝对扎实！面可以免费续但是不要浪费哦！
女孩子两个人吃一碗没问题！真的很多啊！
老板会问你需不需要面汤
在这里我要说别买饮料了面汤真好喝
就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉！
肉也给的超级多绝对爱了！
这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
为什么可以做到拌面一点都不油腻！！绝绝子👍👍
•
🍴卤素皮鸡肴肉
素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
这种还是第一次吃到
很有层次感挺奇妙的
我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
舍友表示一致好评下次也要去！
肴肉像水晶肉诶不过淡口人群会觉得咸～
•
店面古色古香很有扬州韵味
有很多书法还有一些纪念合影（都是大佬）
处处都有老板写的小提示好贴心
还有一只总想着逃跑的大乌龟
果然扬州就是很恬淡的城市
处处都让你安静处处都充满生活气
•
我们周六去的店内人不是很多
但看得出来都是本地人果然老味道是经典的
-
🏠：怡园附近的一个小巷子再右转真的藏得很深
👬：人均30（丰俭由人）
扬州 · 刘佘记
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4 1970-01-01 08:00
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sunn_9316 2020-06-25 12:19
扬州十家当地人喜爱的面馆-刘佘记面馆我是中午来吃的，生意还是很火热，他们家招牌就是，猪三宝面和牛三宝面，味道非常好，是扬州老店了，如果你是来旅游的，一定要来试一下这家面馆。
扬州 · 刘佘记
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你好好想_400 2020-10-08 14:27
扬州美食探店2 | 刘佘记面馆在一个巷子里，果然是面香不怕巷子深
分量很足，两个人点了一份加一些小菜就很够了。
每一份的浇头都是单炒的，所以上菜比较慢，加上国庆人是真的多，我们等了大概四十多分钟。
招牌牛杂面必点，蟹粉鱼丸去晚了会卖光，可见受欢迎程度。
如果排队的话一定先点餐，好多人等到了有位置再点餐，然后就得再干等四五十分钟。每个桌子上有二维码可以扫码下单。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 刘佘记
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Gu_2103 2021-11-22 04:02
揚州城贼好恰的一家面馆巷子里的宝藏面馆藏身于四望亭巷子里第一次跑过去赶上公休… 因为扫了兴致，隔了半年才想起来打卡。从服务到厨房操作应该都是老板一家人，感觉很温馨服务很热情。第一口就让味蕾惊艳的程度👍👍 不好恰绑绑给我～两拳
扬州 · 刘佘记
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大炮不吃鸡 2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆果然是必吃榜，其实店面还挺好找的，四望亭大路上有个指引牌的，华为店过去一点点就是了
店面不大，但是过了饭点人还是挺多的和别人得拼桌吃
面和浇头分开的，也就是说浇头另点，要了一份牛杂面，面是曲的像方便面，但是口感很爽滑，浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来，然后浇上去的，料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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我爱胡萝卜 2021-06-15 12:52
刘佘记面条比较难找的一家面馆需要步行导航但味道可以的老板比较个性像我这种吃面必须好多料的很喜欢像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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爱逛吃爱拍照兜 2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡面细有劲道浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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梁山伯住_4917 01-20 13:39
尝了一下很火的网红老店晚上来的人不多很快就上菜了面条基本都是三四十
面条是单独拌好的然后浇头现炒面条很细很劲道
「长鱼回锅肉拌面」有鳗鱼、五花肉拌面味道不重适合清淡口味的可以加面，1元一两
扬州
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中岛美奈 2021-06-17 18:46
扬州美食图鉴一（刘佘记&壶园美食）刘佘记：5分
满满的一碗面和丰富的浇头让人食欲大增，左边牛杂面里的牛肚口感嫩滑，味道鲜美～这是第一家我把面吃完还剩料的面馆😁 but要的中辣完全不辣😂蟹黄丸子口感比较清淡
壶园美食：4分
没想到人这么多，排了一个小时的队。必点的臭大元烧肥肠不错子，终于有正常辣度的菜了😆肥肠很好吃，臭大元带一股酸味，个人不太喜欢。扬州炒饭很一般，饭粒湿湿的没有粒粒分明的感觉。狮子头推荐，肉丸很瓷实一个，肉味很鲜。
扬州 · 刘佘记
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小盼同学o 03-05 00:08
🌿环境：
真的是吃了好几年的店了！！！吃了N➕次！
🛎️服务：
是一个超级佛系的小店，一份一炒，老板人很好，炒好了会给你端上桌，点拌面会给你配碗汤
推荐猪杂面，牛肉面，牛杂面，每次去基本是这几个轮流吃，真的很好吃，汤面和拌面都绝绝子！个人口味更偏向拌面，面条脑袋可以冲！
扬州
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扬州世界美食之 2023-06-07 16:56
老城深深小吃多｜甘泉路不可辜负的美食今年夏天来的有点遮遮掩掩，
6月的天，还凉爽无比🌿
绣虎🐱今天不探店，甘泉路上吃一遍
打开方式很简单😋哪里排队往哪里去
口碑必须是王道🎉🎉

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📍小东门桥的炸臭干🍢
记忆里她至少开了有十年，下午4点刚出摊，便拉出了一条长长的队伍，配料还是最传统的辣椒酱配酱油汤，臭干炸的饱满酥脆，好吃好吃！😋
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📍樊记火烧🔥
生意是相当的好，面团裹满酥油按入荤油再摊煎成饼，味道是刚刚的，吃半个就饱了，旁边的小哥说他每天下午要吃3个，佩服佩服！👍🏻👍🏻👍🏻
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📍共和春🍜
如果甘泉路是一张人物的肖像，那共和春必然是肖像上不可或缺的五官，百年老店，至今有着国营的样子，虽然菜单上增加了林林总总，入店的食客张口便来的还是饺面锅贴，拿着书包🎒的老人👴🏻带着稚嫩的孩子👧🏻度过放学后的时光，想必，这也是他们童年时一模一样的记忆。

📍潘老板炸鸡🍗
霸占甘泉路路头的这家炸鸡腿店确实很多年头了，不到4点，长长的队伍便在路口拐了弯，外皮酥脆里面却汁水饱满，想想十年前，排队的大多是青春的情侣👫，一人一个鸡腿🍗，便是爱情💑里的宠溺，而今天，排队的人换成了黄衣服👕蓝衣服，他们没有爱情，因为他们是饿了么和美团团。😂
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📍宫廷牛肉饼
清真的店面确实收拾的相当干净，店主很热情地让我们进去观瞻，带着白帽子的小哥哥们端着灿烂的笑脸😀打着肉饼的面团，肉饼的味道也是你能想象的出的新疆烤肉🍖滋味，外皮虽然很脆，但不是那种酥烂的感觉，需要点牙口哦。
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📍米糕店🧈
相比油拉拉的火烧，胖乎乎的米糕颜值确实高了不少，纯大米制作的，老板热情的给买米糕的人都送上一块糯米糕，看来是新产品出炉。
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📍黄桥烧饼🌮
一段烽烟的历史书写了这份美食的故事，想必当年的烧饼并不会像今天这样花样繁多又酥脆好吃，江苏的地方小吃总是平和清淡又不失口感，所以下午时分，还是引来了一众排队的食客，从对话中便可知大多是老客，三五口味，买起便走。

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📍青稞食品专卖✔️
远远的便看到明黄色的馍馍，在深黑色的锅底衬托下，格外惹人，虽然没有见过青稞，但店家浅蓝色的瞳孔便透露着这是一份远道而来的神秘美食…
扬州 · 甘泉路
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甜饼探店日记 2021-03-09 18:48
扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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🐷「蒲包肉」
一道冷菜咸香口感的猪肉下酒菜
很好奇这个名字的由来便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃挺有意思：
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气鲜嫩的蛋不过有点油
菜量超大吃到后面就吃不动了
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🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄都是粉条
吃的时候浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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🍢「炸臭干」
比想象中好吃！炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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young_6751 2018-10-08 13:17
扬州江都渌洋湖湿地公园水上森林十一假期又想出去玩，又不想去拥挤的景区，所以选了小众的、不为人知的地方游玩。
扬州离南京很近，开车一个半小时就到了，但是说起扬州最出名的就是瘦西湖，不过知名景点游客一定很多。无意中在网上看到了水上森林，就在扬州的江都，风光旖旎，浪漫唯美，抱着尝试的态度去寻找景区。我们是从后门进去的，看到荒凉的门牌，心里咯噔一下，想着白跑一趟了，景点可能无人打理，荒废了吧……还好没有打道回府，一路向前终于看到有稀疏的车辆了，再往前看到左侧是一片营地，有很多人在这边支帐篷⛺️，露营烧烤，右侧就是心心念念的水上森林了，还有人在水上森林划船🚣‍♀️，别提多开心了😆！
景点不收取门票，如果在水上森林划船，是收取40元一艘船，超过40分钟按10元10分钟收取。来这儿玩主要是坐在小船上感受一下水上森林的气息，在远处看到水面上浮着绿色的东西，原以为是水太脏，漂浮着青苔，其实是一种水草，浮在水面上很美，朋友一直在前面划船，我就只顾着拍照啦，辛苦了😘
以后可以喊一群小伙伴来这儿露营烧烤，划船赏景，美哉！悠哉！快哉！
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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rangochen 2020-03-04 00:23
十二月｜扬州｜小众景点二分明月楼南京周边游‖扬州小众景点‖二分明月楼‖十二月初的扬州
"天下三分明月夜，二分无赖是扬州"
▫️
人非常少，不需要门票😉
▫️
这个地方太小众了
▫️
眼见着烟花三月来了，是不是开始做扬州攻略了呢？在此隆重介绍二分明月楼👍依然是靠着#浮生记书店的手绘地图发现这个地方的。
▫️
宅子虽小，但非常考究。整个宅邸都是以月亮🌙为主题而建的，院内能见到各种月亮: 石桥，窗户，门廊，真的到处都是月亮🌙我们去的当天阳光🌈很好，坐在园子里晒晒太阳☀不要太舒服🌟期待小仙女们都能拍出美美的照片
▫️
🎈具体位置在广陵路263号，跟着百度地图走没问题。门头非常非常非常小，穿过狭窄的长廊，别有洞天哦
扬州 · 二分明月楼
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家乐福海_6980 02-09 21:35
扬州！为什么没人推荐这儿！！！大明寺旁边的观音禅寺
到观音山，向上走一段略陡的坡道，就是观音禅寺
春节来的，人流很稀少，寺院也会早些关门
进到寺里，师傅会免费赠香，还有水果和扬州特色的糕点（很好吃）
可以花两块钱买一瓶矿泉水，钱会捐给尘肺病患者
比起大明寺，观音禅寺更能让人心静
大明寺比起观音禅寺地大景多，但是太商业化了，大多数的地方都好像在提醒你花钱就是添功德
如果去瘦西湖可以顺路去寺里逛一逛
扬州
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那雪微凉_5752 2020-11-21 20:39
扬州小众人像拍摄地 I 宋夹城•梧桐🍁最近的天气预计要下一个星期的雨，赶在雨天前找一处地方，与秋天告别。
·
🍁这次选择了宋夹城体育休闲公园，虽然我是扬州人，但很少去那里拍摄风景，在我的印象中，宋夹城树小而杂乱，很难拍好看。
·
🍁朋友圈的一张梧桐树的照片让我惊讶，原来以前的那些小树如今都长成了参天大树，很整齐地排列在道路两旁，超有纵深感，再加上满地的落叶，深秋的感觉找到了。
·
🍁特别提醒：宋夹城体育公园是免费参观。
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扬州 · 宋夹城体育休闲公园
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毛毛酱_4312 2020-07-08 17:46
扬州『藕韵』打卡利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
被强推的“藕韵”必须来一波～
▪️藕粉圆子系列：黏食爱好者真的爱了爱了，四种口味满足你的不同需求哈哈哈，我个人最喜欢芋泥馅的，甜而不腻💜
▪️赤豆芋圆波波：绝啦！紫薯馅的小波波可爱死了，红豆汤也是浓稠的不行，微微甜的口感刚刚好🧡
▪️藕饼系列：拼盘，咸甜口味都有，真的是除了好吃无法形容了！🤎
▪️桂花藕糕：做的也太美太精致了，忍不住还是下了口，好吃好吃，不甜很Q呀💙
▪️桂花藕粉羹：上来有点冷了，不过还是觉得口感不错的，很养生美颜的感觉哈哈哈💛
▪️香酥炸藕片：像极了路边摊的炸藕片，酥脆咸香，吃的停不下来❤️
▪️荷叶糯米鸡：个头有点小，鸡肉有点少，不过糯米真的香，很回味💚
.................. ..................... .................. ..................... .............
🌸总的来说
真的值得和小姐妹去打卡的，人均20左右，价格也很合适，总体符合女孩子的口味，好吃不发胖
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
扬州 · 藕韵(东关街店)
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扬州小满 03-02 14:26
老北门一小段光阴心静时在扬州随便走走，好景随处可见，坐在老北门桥这里，第一次感觉到它的静美。
扬州 · 老北门桥
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断罪者 2023-08-12 19:06
扬州四望亭和文昌阁去扬州玩了两天，住在四望亭附近，早上7点出来溜达，路过四望亭、文昌阁，走到石塔寺，大约半个小时，回去在冶春吃早饭。四望亭和文昌阁原来分别是江都县学和扬州府学的建筑，为提振文运而建，都是三层楼阁，平面八角形，第三层的4个斜面都加一根檐柱，可能内部由这根檐柱上的斗栱承抹角梁，4根抹角梁上承8根瓜柱支撑金步檩条，只是屋顶一个是八角攒尖，一个是圆攒尖。现在两座楼阁都在扬州城区的路口中间，是古城内的地标性建筑。
文昌阁现为江苏省级文物保护单位，四望亭为扬州市级文物保护单位。
扬州
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Kate喜欢cat 2023-05-10 21:16
扬州｜个园何园，我的建议是全都去‼️来扬州前，我也想过个园何园2选1
落地扬州后，抱着“来都来了”的态度，在一天内刷了这两个园，以下是一些攻略和感受👇🏻

💰门票：个园、何园都是43元

🛵交通：打车/电驴，推荐电驴，门口好停

⌛️游览时间：一个园2小时

⭐️园内特色：

🔴1、个园：号称中国四大名园之一，园内是非常经典的园林式建筑。游览区域大体分为园林观赏区➕住宅区。可以尝试在园内假山中穿梭，感受园主人的惬意生活；也可以去住宅区域，了解更多大户人家的生活起居✌🏻

🔴2、何园：中西结合的园林院落。除了经典园林风光之外，还融入了西式建筑风格，带来非常奇特的感官感受。园区特色的取景花窗和复道回廊都非常值得一看，号称天下第一窗和天下第一廊。无论是从花窗内，还是从廊上向下看景，都别有一番滋味😊😊

📷打卡地：
🔴1、个园：个园门洞、竹林回廊、住宅区域通道等
🔴2、何园：近月亭、取景花窗、片后山房等

🙋🏻‍♀️个人感受：
两个园区是完全不同的建筑风格，也会带来不同的视觉感受。如果时间允许，推荐两个都去！成年人不做选择！

😅如果一定要极限2选1的话，那就去何园！（里面涵盖了个园的经典园林景观）

⚠️何园推荐下午去，逛完直接去隔壁皮市街，打卡“扬州”机位
扬州
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