各人口味不一具体不多... - 胡溜溜的「此刻」 - 十六番

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胡溜溜 2019-05-29 20:49
扬州美食 | 刘佘记面馆各人口味不一具体不多做介绍
虽然很火但是不是很好吃
不过觉得好吃的人也很多好吧
不过老板态度真的不行
地址：(扬州)四望亭路7-11号(近汶河北路)
扬州 · 刘佘记
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纪梵希拉西 2024-01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆，不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的，是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的，胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味，因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉，胡椒味偏重，点的中辣觉得正合适，再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了，连续两碗。
去的时候已经要打烊了，老板人很好，很健谈，夫妻店很温馨。
扬州
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你好好想_400 2020-10-08 14:27
扬州美食探店2 | 刘佘记面馆在一个巷子里，果然是面香不怕巷子深
分量很足，两个人点了一份加一些小菜就很够了。
每一份的浇头都是单炒的，所以上菜比较慢，加上国庆人是真的多，我们等了大概四十多分钟。
招牌牛杂面必点，蟹粉鱼丸去晚了会卖光，可见受欢迎程度。
如果排队的话一定先点餐，好多人等到了有位置再点餐，然后就得再干等四五十分钟。每个桌子上有二维码可以扫码下单。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 刘佘记
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Gu_2103 2021-11-22 04:02
揚州城贼好恰的一家面馆巷子里的宝藏面馆藏身于四望亭巷子里第一次跑过去赶上公休… 因为扫了兴致，隔了半年才想起来打卡。从服务到厨房操作应该都是老板一家人，感觉很温馨服务很热情。第一口就让味蕾惊艳的程度👍👍 不好恰绑绑给我～两拳
扬州 · 刘佘记
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4 1970-01-01 08:00
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梁山伯住_4917 2024-01-20 13:39
尝了一下很火的网红老店晚上来的人不多很快就上菜了面条基本都是三四十
面条是单独拌好的然后浇头现炒面条很细很劲道
「长鱼回锅肉拌面」有鳗鱼、五花肉拌面味道不重适合清淡口味的可以加面，1元一两
扬州
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小盼同学o 2024-03-05 00:08
🌿环境：
真的是吃了好几年的店了！！！吃了N➕次！
🛎️服务：
是一个超级佛系的小店，一份一炒，老板人很好，炒好了会给你端上桌，点拌面会给你配碗汤
推荐猪杂面，牛肉面，牛杂面，每次去基本是这几个轮流吃，真的很好吃，汤面和拌面都绝绝子！个人口味更偏向拌面，面条脑袋可以冲！
扬州
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JoJo_5677 2024-01-31 13:05
位置没那么好找，跟着导航到的，进到一个停车场，原来是收费停车的，面馆就在停车场里面。

小店环境还不错，贴满了纸条。
点了「长鱼回锅肉拌面」和「鲜虾黑鱼片煨面」一个汤面一个拌面。
个人还是比较推荐拌面，菜是单独一份，当着你的面倒下去的，说实话菜的味道个人感觉一般，但鳝鱼品质还不错，主要调味在面条，拌面的调味真的很好。在扬州还是很难吃到这样的车仔面的。汤面味道比较清淡。价格真的不便宜哦，偶尔尝尝还行。
扬州
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中岛美奈 2021-06-17 18:46
扬州美食图鉴一（刘佘记&壶园美食）刘佘记：5分
满满的一碗面和丰富的浇头让人食欲大增，左边牛杂面里的牛肚口感嫩滑，味道鲜美～这是第一家我把面吃完还剩料的面馆😁 but要的中辣完全不辣😂蟹黄丸子口感比较清淡
壶园美食：4分
没想到人这么多，排了一个小时的队。必点的臭大元烧肥肠不错子，终于有正常辣度的菜了😆肥肠很好吃，臭大元带一股酸味，个人不太喜欢。扬州炒饭很一般，饭粒湿湿的没有粒粒分明的感觉。狮子头推荐，肉丸很瓷实一个，肉味很鲜。
扬州 · 刘佘记
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大炮不吃鸡 2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆果然是必吃榜，其实店面还挺好找的，四望亭大路上有个指引牌的，华为店过去一点点就是了
店面不大，但是过了饭点人还是挺多的和别人得拼桌吃
面和浇头分开的，也就是说浇头另点，要了一份牛杂面，面是曲的像方便面，但是口感很爽滑，浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来，然后浇上去的，料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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青菜要努力再努 2020-10-01 11:34
刘佘记📍【刘佘记面馆】四望亭路人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面用料满满
食材新鲜量足汤底醇厚老板好客特地摆盘便于我拍照强烈推荐这样的馆子真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动！
扬州 · 刘佘记
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我爱胡萝卜 2021-06-15 12:52
刘佘记面条比较难找的一家面馆需要步行导航但味道可以的老板比较个性像我这种吃面必须好多料的很喜欢像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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4 1970-01-01 08:00
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铅笔小鑫 2020-08-24 17:17
扬州美食｜必吃榜上藏在巷子里的面馆◨ 劉佘記·面馆｜四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆，今天工作之余探了回店，藏在巷子里的馆子，路口有标识！
和印象里的面馆不同的是，干净不油腻，老板也很好客，东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的，老板会当面将浇头倒入面内，自己搅拌就好啦！微辣有点淡，不够辣，咸度刚好～如果面换成粗面，我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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sunn_9316 2020-06-25 12:19
扬州十家当地人喜爱的面馆-刘佘记面馆我是中午来吃的，生意还是很火热，他们家招牌就是，猪三宝面和牛三宝面，味道非常好，是扬州老店了，如果你是来旅游的，一定要来试一下这家面馆。
扬州 · 刘佘记
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大梦_5207 2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面，只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多

长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到，也确实不是太接受鱼腥味，所以很多做不好的都是噩梦
这家还好，调味重一些，不会有什么腥味，还是能接受，不过……也能感觉到，毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的，还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道

可以尝试，没什么不好，看个人喜好为主，还是自己尝尝才更确定，众口难调
扬州
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快乐牌叨片 2023-12-02 17:52
一分钱一分货，特别的好吃，吃一口就不想停下来，必须好评了~
扬州
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单少今天更新了 2021-11-22 13:06
扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆面食真的是永远的最爱！
这家店刚来扬州上学就知道了结果大四了才来 😂
不然我肯定经常光顾！
•
🍝猪杂拌面牛杂拌面
用料绝对绝对扎实！面可以免费续但是不要浪费哦！
女孩子两个人吃一碗没问题！真的很多啊！
老板会问你需不需要面汤
在这里我要说别买饮料了面汤真好喝
就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉！
肉也给的超级多绝对爱了！
这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
为什么可以做到拌面一点都不油腻！！绝绝子👍👍
•
🍴卤素皮鸡肴肉
素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
这种还是第一次吃到
很有层次感挺奇妙的
我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
舍友表示一致好评下次也要去！
肴肉像水晶肉诶不过淡口人群会觉得咸～
•
店面古色古香很有扬州韵味
有很多书法还有一些纪念合影（都是大佬）
处处都有老板写的小提示好贴心
还有一只总想着逃跑的大乌龟
果然扬州就是很恬淡的城市
处处都让你安静处处都充满生活气
•
我们周六去的店内人不是很多
但看得出来都是本地人果然老味道是经典的
-
🏠：怡园附近的一个小巷子再右转真的藏得很深
👬：人均30（丰俭由人）
扬州 · 刘佘记
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芋泥冰冰 2020-10-13 13:43
扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆上初中那会儿就有很多长辈推荐这家，一直没打卡
偶然的机会来到店里～它们家主打浇头面🍜
❥点了猪杂面（猪五花，腰花，大肠）和小杂面（配料任选3-牛肚，香肠，时素）
店面装修明亮整洁，墙上全是字画啥的👍🏻
❥面的口感就很独特，浇头更是惊艳～到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……
扬州 · 刘佘记
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会吃饭的摄影师 2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面，但却十分劲道，应该是跳面。今天早上去的比较早，所以人也比较少，每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差，给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面，卤汁太咸了，比较难入口
最后，十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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爱逛吃爱拍照兜 2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡面细有劲道浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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LXW_9366 2023-07-17 18:03
扬州大运河博物馆|被首图吸引找不到看这篇扬州大运河博物馆不用多说一定是扬州必打卡景点，首图超火的机位你也一定看到过并被吸引，想找这个机位就点赞收藏这篇。
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大运河博物馆出口出来，下楼梯左转往前走到路口，你一定会看到对面的肯德基和星巴克，然后右转继续往前走，再走到前面路口左转，往东门的方向走，这条路叫运博路，沿运博路一直往前走，注意看你左边有路通向中间的桥，桥上一定会聚集一些人在拍照，那就左转往桥上走即到达，就是站在这里的桥上拍的这个机位。
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具体的方向路线请看图3已用箭头标出。也可以地图定位到追月桥，导航走过来，但不确定拍摄机位的桥是不是叫追月桥，到附近看到聚集很多人拍照的桥就对了，沿路一些店铺也在图3图4圈出。
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相信大家看完这篇都能拍到大运河博物馆这张经典美照。
扬州
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爱摄影的微沙 2023-08-03 21:16
一分钟带你吃玩扬州东关街｜高质量游玩东关街是扬州城里具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边，西至国庆路，有1000多年的历史，也是当年的盐商聚集之地。
运河文化与盐商文化发展抚育出了东关街的的商业气息，东关街以前不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。
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现在的东关街上，有着几十家老zi号和特色商铺，古街建筑雅致，青石小巷，粉墙黛瓦。是休闲之余，城市漫步的好地方。
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游览攻略：
✅老zi号：谢馥春香粉店、夏广盛豆腐店、陈同兴鞋子店、乾大昌纸店、张洪兴当铺等,
✅古迹老巷：个园、东门遗址、广陵书院、江上青等名人故居，
✅美食：满街都是奶茶，小点心，吃饭的地方也挺多。
✅运河：旁边就是大运河东关古渡，可以坐船游览古运河。
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💡tips:
❶建议从西门进入，东门出，可以接着游览古运河；
❷夜景不错，喜欢拍照的别错过夜景；
❸停车不方便，建议打车前往。
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扬州
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爱茉莉_7320 2021-05-16 13:02
扬州当地人的早茶🍀蒋家桥饺面店🍀
生活在扬州三十几年，吃过祖国各地早茶，我们扬州早茶真的不输！
扬州趣园：如果是追求美景，情调和美味的氛围组，不要犹豫➡️去趣园，早茶2人/200RMB左右。
扬州蒋家桥：更加贴近扬州人日常的早茶，品质担当，两个人50元内吃撑，我和我女儿两个人一份馄饨，一份汤包，完全满足！
虾籽馄饨 8元20个
小笼汤包 8元5个
牛肉锅贴 8元5个（记不清了😅）
我常去的蒋家桥（四望亭路店）地址：
蒋家桥饺面店(四望亭路店)
邗江区四望亭路363号，锦江之星旁边
吃饱喝足，研究下午饭咯
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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oniontrip 2021-04-28 18:09
假期，不早起不排队吃到趣园茶社扬州的黑珍珠餐厅，也算是扬州网红店的Top3了，假期去的时候公众号已经不能在（扬城一味）公众号预约了，所以只能现场排队！
早上6：50-7：10会安排取号，一共150个号，发完即止
去之前没有做早茶攻略。早晨7点钟起床🕰肯定没号了😂所以就去了趣园友谊店。
Tips1:趣园友谊店在瘦西湖宋城度假酒店1楼。如果不介意吃趣园分店，可以考虑住这家酒店，酒店工作人员可以提前安排排队就餐。
如果不住这个酒店，早晨直接来排队就好啦，清明节假期七点二十左右还排的上。
Tips2：如果非要吃趣园总店，那么你要起的很早，五一假期可以提前打电话问清楚，扬城一味公众号是否可以在线预订，不能的话就只能早起排队了哦
Tips3：如果非要吃趣园总店不想早起排队的土豪们，可以提前一天联系H🐂，清明节假期一位200。假期价格可参考这个…（由于我当天联系的即使预约也不一定能吃到，所以去了分店）
友谊店20分钟排到，幸运的靠窗坐了，环境很不错，图片可参考！毕竟扬州待两天，能吃到趣园很满足了。
简单说下他家早茶🍵：人均💰120
推荐① 千层油糕 ⭐⭐⭐⭐🌟
他家油糕刚蒸好上来入口很软微微甜
推荐②翡翠烧卖⭐⭐⭐⭐🌟
荠菜爱好者的爱不多说了
✅烫干丝扬州特色，不是早茶也可以吃到
✅干拌面一定要点，虾仔酱+酱油+黑胡椒太鲜美
💣踩雷！！蟹黄汤包：大概不是吃螃蟹的季节，蟹肉不新鲜肉馅里胡椒味太重，不推荐
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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大吴吖 2023-05-12 21:33
扬州｜必吃老街4——甘泉路老扬城人爱吃的老字号小吃街道……国庆路、渡江路、彩衣街、东关街（外地游客），那甘泉路必须要上榜。
哪位老扬州人没在甘泉路排过队嗯？
————
按图片顺序～每次路过甘泉路必吃
1️⃣️东门炸臭干：5元
桥边摊子～臭干下锅油炸酥脆后，加上豆芽与独家料汁搅拌！闻起来臭臭的，一口咬下去酥脆，再嚼就是汤汁的咸味，伴上豆芽的脆感，老扬州的滋味没sei啦

2️⃣樊记火烧：5.5元
每天老扬州人排队的火烧店~油锅铁板现煎再烤，配上鸡蛋与香葱~拿到手很大一块每口冒油啊，又香又脆！吃这个的秘诀就是一定趁热吃！！！
但是吧～口感确实偏咸，而且重油！不是很爱吃油腻的或者减肥的不用尝试啦！

3️⃣宫廷牛肉饼：6元
老店一直在甘泉路上(上次吃国庆路也提到这家啦)，牛肉与大葱做馅的饼，很酥脆下口会流汁水的那种。
喜爱的人真上头，不吃葱人量力而行(葱味真的还好)

4️⃣荆楚米糕：5元/6块
最近好像很火🔥都是大米做的，口感糯叽叽蓬松的，还有红豆口味的！不过这种米糕在菜场也能买到

5️⃣梁记黄桥烧饼：2.5元
口味很多一定要吃现做的啊，真的好香一口咬下去酥酥的。个人喜欢吃肉松和萝卜丝的，每次必买！回家第二天微波炉热一下，依然流油的那种酥饼！

6️⃣潘师傅/嫩黄深：7元
潘师傅是本地从小吃到大的，老字号一定要选择甘泉路这家！嫩黄深后起之秀也是相当厉害，大家各有所爱，总之这两家炸鸡腿外皮酥脆，一口爆汁！
如果不长肉的话，谁不想天天甩一个
扬州 · 甘泉路
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狼道大狮 2021-07-21 13:50
爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆，一会儿就自顾自去玩了[捂脸]进入扬州大运河博物馆3号馆，这里展示的是隋唐元明清的大运河街肆，几百米的长度包罗万象，每个店都可以进去，不像有的影视城那样只能外面看看。有些店只能展示用，而有几个店是可以吃吃喝喝的，有糕点可以买。头顶上变化着的LED大屏，有日夜转换的效果，最后还会模拟放烟花。整个展馆原汁原味的重现了当年那些酒肆，南北货，手工艺，米铺等等，真的可以说是一本立体的历史书，让人沉浸其中。最最最惊喜的是出口那里，营造出扬州古运河icon打雷下雨的情景，几声雷过后，雨水真就从屋檐流下来了。点赞点赞，超级棒。
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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蝴蝶不吸收 2021-03-15 19:50
扬州｜大明寺俯瞰扬州全景瘦西湖全景1⃣️可直接导航大明寺
2⃣️可瘦西湖🔜瘦西湖，瘦西湖北门出来走一小段路就是大明寺啦～
⏰营业：8:00-17:00 大致游玩2小时左右
💰门票：成人40r，儿童大学生半价（扬大大一研一新生都是免费🆓的哦）
进入大明寺先看看导览，大致了解一下构造
📍牌楼
中门之上面南有篆书“栖灵遗址”四字。寺前东西院墙上分别嵌着两块石碑，东为蒋衡山“淮东第一观”，西为王澍书“天下第五泉”大字。
📍栖灵塔
塔高九层，额外买门票（26r/人）电梯直达七层，可以俯瞰扬州和瘦西湖全景！👍 这个是超级推荐的，天气好的时候俯瞰扬州一级棒‼️
📍西园
今园中古木参天，怪石嶙峋，池水潋滟，亭榭典雅，山中有湖，湖中有天下第五泉。
📍鉴真纪念堂
可以了解鉴真东渡的历史～
🔖tips：大明寺可以烧香拜佛，绑祈福带，十分适合带着家人一起来游玩可以自带茶水水果零食等，大明寺里面只有卖水饮料自助机。
扬州 · 大明寺
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是馨馨呀 2021-03-26 21:21
烟花三月下扬州外地游客不要只逛东关街啦渡江桥-东圈门你更值得拥有完全贴入扬州慢生活
扬州 · 渡江桥
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一只顾儿 2022-06-30 22:21
300+，拥有市中心运河旁的观景露台家人们我真的和扬州这家美居酒店🔒了
一直是华住会会员
来扬州定了这家美居酒店
简直就是此行的最大收获

🧑🏻‍💼
从下车开始就让你体验到什么叫宾至如归
门卫大爷火速接过你的行李
引导你到前台办理入住
之后来个90度鞠躬
真的很热情很真诚
让我一度不太好意思呜呜
不仅是门卫大爷还有前台办理入住的服务人员
整个过程都让你感觉到特别舒服安心
感觉这样认真做酒店做服务的已经不多了

✔️
除了普通的客房服务
会随时上门帮忙收取客人的衣服帮忙洗好烘好叠好送回房间
外卖也会有专人在外面接送
帮忙送到机器人里进行无接触配送
一整个贴心

🏞
房间外面是个大露台
配了桌椅
为了防止夏天有蚊子还有落地纱窗
在外面喝喝啤酒吹吹晚风
真的很舒服

📍
地理位置超级优越
拐个弯就是东关街
离瘦西湖景区也很近
大概两三公里左右
超级便利

300➕就可以拥有
近期想来扬州的姐妹们可以码住了🐛

🔖
广陵区泰州路107号美居酒店
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扬州酒店

由 Agoda 提供



江苏酒店

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扬州
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塌鼻子王小姐 2020-11-08 14:44
200块️搞定扬州必吃榜早就听闻扬州早茶一绝，虽不是阳春三月但吃货本质的我还是来了。花200块打卡了所有必吃门店
🍃【趣园茶社】
名气最大的黑珍珠餐厅，在迎宾馆内。主推老扬州特色早茶和淮扬菜品，环境、服务、菜品质量都很优质！
⚠️排队攻略：现场排队6点就得去（国庆5点），建议关注微信公众号“扬城一味”点击在线排队选择门店提前网上排号。根据营业规则在现场坐满之后开始放号（一般6点50到7点开始营业，5分钟就坐满）所以放号时间是不固定的！最好6点50就开始不间断地刷公众号。每天早市只有150个号～不支持外卖。一定调好⏰
🍥菜品推荐：
蟹黄汤包💰28/只，先吸汤水再蘸醋吃，注意烫！皮很薄，很鲜！
五丁包💰15/只，包含海参、虾仁、鸡肉、肉、笋丁五种馅料。很大个，咸甜口味，馅料量足
淮扬烫干丝💰32/小份，就是酱油底加香油拌千张～清淡口，个人不太喜欢
千层油糕💰5/个，风味人间种草的，层次分明，猪油加上微甜的味道，喜欢
翡翠烧麦💰6/个，有特色！上面是火腿丁里面是荠菜，口味略咸，不错
鲜虾蒸汤饺💰12/只，巨大只，肉很多！有完整的虾仁在里面，吃一个就够了
细沙包💰3/只，红豆沙熬得超级细，流沙口感，又不会过分甜，好吃
三丁包💰6/只，没有海参和虾，好像加了肉冻在里面，跟五丁包有点撞～
麻圆和饭团一般般～人多可以多尝尝他们家淮扬菜
🍃【冶春】扬州三春之首
我去的东关街店，松籽烧麦💰4.6/只，比较好吃，很糯。点的其他早点口味正常，但服务和环境都不太好，跟趣园一比价格差不多但体验就差很多
🍃【粗茶淡饭】
藕粉圆子💰6/碗，一碗4个，藕粉汤加桂花酱很好喝，可以续汤！但圆子不好吃，藕粉包的皮有点硬不好咬，馅是硬硬的芝麻饼馅
扬州炒饭💰10/碗，好吃😋粒粒分明颗颗饱满～不惊艳但是又很奇怪就想再吃两口
他们家有很多藕系列产品，人多可以都点来尝尝
🍃【赵氏叠汤圆】
四喜元宵💰12/碗，芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜四种口味，做成了不同形状。糯米皮很厚，太大个了，一个人根本吃不完～
赤豆元宵💰8/碗，就是豆沙小汤圆～软糯细腻味微甜，冰的好吃！
🍃【蒋家桥饺面馆】本地人去的店，性价比之王！
饺面💰7/碗，一碗有8个馄炖➕一两面条，太实惠了！口味是胡椒调味酱油打底，加葱花香油
笋丁锅贴💰7/份，一份5个，刚出锅的热热的好吃，锅贴酥脆，笋丁肉馅还流汁！整体肉馅会有点咸～
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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