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纪梵希拉西
01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆,不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的,是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的,胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味,因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉,胡椒味偏重,点的中辣觉得正合适,再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了,连续两碗。
去的时候已经要打烊了,老板人很好,很健谈,夫妻店很温馨。
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
芋泥冰冰
2020-10-13 13:43
扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆
上初中那会儿就有很多长辈推荐这家,一直没打卡
偶然的机会来到店里~它们家主打浇头面🍜
❥点了猪杂面(猪五花,腰花,大肠)和小杂面(配料任选3-牛肚,香肠,时素)
店面装修明亮整洁,墙上全是字画啥的👍🏻
❥面的口感就很独特,浇头更是惊艳~到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……
扬州 · 刘佘记
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中岛美奈
2021-06-17 18:46
扬州美食图鉴一(刘佘记&壶园美食)
刘佘记:5分
满满的一碗面和丰富的浇头让人食欲大增,左边牛杂面里的牛肚口感嫩滑,味道鲜美~这是第一家我把面吃完还剩料的面馆😁 but要的中辣完全不辣😂蟹黄丸子口感比较清淡
壶园美食:4分
没想到人这么多,排了一个小时的队。必点的臭大元烧肥肠不错子,终于有正常辣度的菜了😆肥肠很好吃,臭大元带一股酸味,个人不太喜欢。扬州炒饭很一般,饭粒湿湿的没有粒粒分明的感觉。狮子头推荐,肉丸很瓷实一个,肉味很鲜。
扬州 · 刘佘记
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会吃饭的摄影师
2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面,但却十分劲道,应该是跳面。今天早上去的比较早,所以人也比较少,每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差,给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面,卤汁太咸了,比较难入口
最后,十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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爱逛吃爱拍照兜
2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆
今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡 面细有劲道 浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面 应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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你好好想_400
2020-10-08 14:27
扬州美食探店2 | 刘佘记面馆
在一个巷子里,果然是面香不怕巷子深
分量很足,两个人点了一份加一些小菜就很够了。
每一份的浇头都是单炒的,所以上菜比较慢,加上国庆人是真的多,我们等了大概四十多分钟。
招牌牛杂面必点,蟹粉鱼丸去晚了会卖光,可见受欢迎程度。
如果排队的话一定先点餐,好多人等到了有位置再点餐,然后就得再干等四五十分钟。每个桌子上有二维码可以扫码下单。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 刘佘记
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胡溜溜
2019-05-29 20:49
扬州美食 | 刘佘记面馆
各人口味不一具体不多做介绍
虽然很火但是不是很好吃
不过觉得好吃的人也很多好吧
不过老板态度真的不行
地址:(扬州)四望亭路7-11号(近汶河北路)
扬州 · 刘佘记
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Gu_2103
2021-11-22 04:02
揚州城贼好恰的一家面馆
巷子里的宝藏面馆 藏身于四望亭巷子里 第一次跑过去赶上公休… 因为扫了兴致,隔了半年才想起来打卡。 从服务到厨房操作应该都是老板一家人,感觉很温馨 服务很热情。第一口就让味蕾惊艳的程度👍👍 不好恰绑绑给我~两拳
扬州 · 刘佘记
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JoJo_5677
01-31 13:05
位置没那么好找,跟着导航到的,进到一个停车场,原来是收费停车的,面馆就在停车场里面。
小店环境还不错,贴满了纸条。
点了「长鱼回锅肉拌面」和「鲜虾黑鱼片煨面」一个汤面一个拌面。
个人还是比较推荐拌面,菜是单独一份,当着你的面倒下去的,说实话菜的味道个人感觉一般,但鳝鱼品质还不错,主要调味在面条,拌面的调味真的很好。在扬州还是很难吃到这样的车仔面的。汤面味道比较清淡。价格真的不便宜哦,偶尔尝尝还行。
扬州
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铅笔小鑫
2020-08-24 17:17
扬州美食|必吃榜上藏在巷子里的面馆
◨ 劉佘記·面馆|四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆,今天工作之余探了回店,藏在巷子里的馆子,路口有标识!
和印象里的面馆不同的是,干净不油腻,老板也很好客,东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的,老板会当面将浇头倒入面内,自己搅拌就好啦!微辣有点淡,不够辣,咸度刚好~如果面换成粗面,我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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我爱胡萝卜
2021-06-15 12:52
刘佘记面条
比较难找的一家面馆 需要步行导航 但味道可以的 老板比较个性 像我这种吃面必须好多料的很喜欢 像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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1970-01-01 08:00
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青菜要努力再努
2020-10-01 11:34
刘佘记
📍【刘佘记面馆】四望亭路 人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶 虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面 用料满满
食材新鲜量足 汤底醇厚 老板好客 特地摆盘便于我拍照 强烈推荐这样的馆子 真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动!
扬州 · 刘佘记
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快乐牌叨片
2023-12-02 17:52
一分钱一分货,特别的好吃,吃一口就不想停下来,必须好评了~
扬州
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大炮不吃鸡
2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆
果然是必吃榜,其实店面还挺好找的,四望亭大路上有个指引牌的,华为店过去一点点就是了
店面不大,但是过了饭点人还是挺多的 和别人得拼桌吃
面和浇头分开的,也就是说浇头另点,要了一份牛杂面,面是曲的像方便面,但是口感很爽滑,浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来,然后浇上去的,料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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单少今天更新了
2021-11-22 13:06
扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆
面食真的是永远的最爱!
这家店刚来扬州上学就知道了 结果大四了才来 😂
不然我肯定经常光顾!
•
🍝猪杂拌面 牛杂拌面
用料绝对绝对扎实!面可以免费续但是不要浪费哦!
女孩子两个人吃一碗没问题!真的很多啊!
老板会问你需不需要面汤
在这里我要说 别买饮料了 面汤真好喝
就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉!
肉也给的超级多 绝对爱了!
这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
为什么可以做到拌面一点都不油腻!!绝绝子👍👍
•
🍴卤素皮鸡 肴肉
素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
这种还是第一次吃到
很有层次感挺奇妙的
我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
舍友表示一致好评下次也要去!
肴肉像水晶肉诶 不过淡口人群会觉得咸~
•
店面古色古香 很有扬州韵味
有很多书法 还有一些纪念合影(都是大佬)
处处都有老板写的小提示 好贴心
还有一只总想着逃跑的大乌龟
果然扬州就是很恬淡的城市
处处都让你安静 处处都充满生活气
•
我们周六去的 店内人不是很多
但看得出来都是本地人 果然老味道是经典的
-
🏠:怡园附近的一个小巷子再右转 真的藏得很深
👬:人均30(丰俭由人)
扬州 · 刘佘记
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小盼同学o
03-05 00:08
🌿环境:
真的是吃了好几年的店了!!!吃了N➕次!
🛎️服务:
是一个超级佛系的小店,一份一炒,老板人很好,炒好了会给你端上桌,点拌面会给你配碗汤
推荐猪杂面,牛肉面,牛杂面,每次去基本是这几个轮流吃,真的很好吃,汤面和拌面都绝绝子!个人口味更偏向拌面,面条脑袋可以冲!
扬州
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1970-01-01 08:00
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梁山伯住_4917
01-20 13:39
尝了一下很火的网红老店 晚上来的人不多 很快就上菜了 面条基本都是三四十
面条是单独拌好的 然后浇头现炒 面条很细很劲道
「长鱼回锅肉拌面」有鳗鱼、五花肉 拌面味道不重 适合清淡口味的 可以加面,1元一两
扬州
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sunn_9316
2020-06-25 12:19
扬州十家当地人喜爱的面馆-刘佘记面馆
我是中午来吃的,生意还是很火热,他们家招牌就是,猪三宝面和牛三宝面,味道非常好,是扬州老店了,如果你是来旅游的,一定要来试一下这家面馆。
扬州 · 刘佘记
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大梦_5207
2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面,只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多
长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到,也确实不是太接受鱼腥味,所以很多做不好的都是噩梦
这家还好,调味重一些,不会有什么腥味,还是能接受,不过……也能感觉到,毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的,还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道
可以尝试,没什么不好,看个人喜好为主,还是自己尝尝才更确定,众口难调
扬州
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四四_2119
2020-10-21 21:52
人间生活实录—扬州皮市街
🏠以为是乏味的城市,却遇见彩色的梦和许多美好!
一座城市就是一个有着特定个性和灵魂的人,游历一座城市就像是去结识一个倾慕已久的朋友。用脚步去丈量街道的长度,用相机去记录城市的生活。
如果说北京有“胡同”,上海有“弄堂”那么扬州就有“巷子”,“扬州城 巷子深”果如其名。
扬州大大小小有700多条巷子,皮市街、东关街是游客比较多的巷子...
皮市街🚏是一条历史悠久的慢街,书店,杂货铺,咖啡馆,古玩小摊,音像店……留住了不少文艺青年,沿着皮市街走到大运河,🤔我好像明白了,为什么隋炀帝会三下扬州,“十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名”人啊,有时候真的需要片刻的奢靡。
如果你厌倦了当下的生活,来皮市街走走吧🤗🌿
扬州 · 皮市街
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懒蛋黄的日常
2021-06-28 08:09
扬州美食|本地人也爱吃的早茶
来扬州一定要试试扬州本地的早茶,我们早上九点才起来,十点依旧有早茶可以吃🤭
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📝我们四个人点了一大桌才花了65元,就是网上说的平价早茶,获得本地人的认证。我们主要点了以下几道:
1⃣笋肉锅贴💰7/5只:就是一两的价格,馅包的鼓鼓的,很鲜,我们点了2两大伙都尝了尝😂
-
2⃣虾籽馄饨💰8:馄饨都是一样的,就是汤底不同,我点的这款汤底很鲜,超爱喝。别看小馄饨不大,但馅也很足!
-
3⃣蟹黄汤包💰14:一口下去满口汤汁,推荐推荐
-
4⃣麻油拌面💰5.5:这里的面条和常州的又有所不同,麻油的味道较重,不喜欢麻油的朋友直接点干拌面更好~
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5⃣烫干丝💰7:这可是扬州早茶店的特色,就是平常家里的干丝啦,第一次去总想尝尝哈哈哈
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📝我们还点了虾籽汤面和三鲜肉丝面,就是浇头不一样,其他都一样~
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这一篇也没有小Tip唉,本地人都推荐的早茶店,不会出错,价格也不会哄抬,很靠谱~
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🏠店名: 蒋家桥饺面店(顺达店)
📍地址:顺达广场一楼
⏰营业时间:5:30-21:00
💰人均:15元
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扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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按快门的天妇罗
2021-10-06 09:13
扬州打卡 | 绝美瘦西湖夜市
⏰营业时间:18:30-21:30
🧭位置:瘦西湖东门
本来想着晚上进瘦西湖里面看看夜景,没想到走到门口就走不动道了。
这也太美了!!!
向东门的方向走,一路的绝美灯光,不得不说,扬州人真的会玩。
真的是一路各式各样的灯,把氛围烘托到了极致,最让我感觉🉑的就是地上的萤火虫灯,是会动的,就像满地的萤火虫一样!!!
一路走过去,有各种小吃摊,还有各种娱乐摊位,一晚上都逛不完。
人家说,烟花三月下扬州,但我觉得就算是十月,也是非常好的!
尤其是今年国庆,来扬州绝对不亏,人非常少,到哪里都不用排队,住宿也没有涨价。
夜晚吹着微微湖风,那份刻在骨子里的舒适感,让我对扬州这个城市有了亲切感~
扬州 · 瘦西湖夜市
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最爱三文_4144
2020-05-01 13:22
去扬州穿越千年古街,品隋唐遗风。
都说“烟花三月下扬州”,去了扬州才算是真正亲身感受到扬州的精致秀美和风韵雅致,整个扬州古城无不在诉说着当年的盛世繁华。
去扬州,除了游览享誉中外的瘦西湖,另一个不可错过的则是集古迹、美食、百年老店于一体的千年古街东关街。
东关街东至古运河边,西至国庆路,全长1122米。街面上市井繁华、商铺林立,“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店等。
东关街还集中了众多古迹文物和名人故居, 有个园、逸圃、汪氏小苑,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年(1714年)的清真寺,。汪伯屏(地官第14号)、何廉舫(东圈门22号)、名人故居有李长乐故居、熊成基故居等。
🚧地理位置:
江苏省扬州市广陵区
🚌交通:
25、45、52、58、210、旅游观光巴士、旅游专线东关古渡站
💰门票:
逛古街免费,但东关街景点需单独收费,联票成人票(5个景点) ¥45元
👇特色推荐:
1.去东关街,必去个园,可以一睹扬州特色的园林;
2.住宿推荐东关街上的民宿,有很多家,大多为园林风格,旺季和周末需要提前预定。
3.特色美食:赵氏叠汤圆,老杨药膳酥(手信),粗茶淡饭家的桂花藕粉圆,大煮干丝,扬州炒饭,狮子头,盐水鹅等。
✍🏻️实用tips:
1.扬州春季是旺季,同时周末和节假日的人格外多,尤其东关街,可谓人山人海,建议大家做好心理准备,能错峰尽量错峰;
2.去扬州首推民宿,大多都是园林特色建筑,旺季想预定好的住宿并不易,需提前预定;
3.去东关街不建议自驾,不好停车。
扬州 · 东关街历史街区
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甜桐_9343
2023-04-05 21:31
弱弱的说句,其实有扬州本地人去大明寺的
看到网上好多人说,扬州本地人不去大明寺,游客去的多。其实我这个扬州人是去的除了去上香,也会经常去吃素面,喂个锦鲤
扬州
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宇宇的少女心
2020-12-07 12:42
蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点
依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥,还有哪个扬州人没吃过吗?😶没有!物美价廉,品种丰富,性价比扬州第一名🥇!
店内的环境和服务一般话,锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺!我们去吃的时候是2点半,已经过了饭点了,店内食客还是很多,源源不断。👍
招牌老三样点起来!!👇
1⃣️ 笋肉锅贴:(7元一两)来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃,不管吃多少次,还是要夸:锅贴底面较焦黄,一口咬下去,外皮酥脆,面皮软韧,大块肉很新鲜肉味足,鲜美汤汁蹦出来,口齿留香。一两5个,no,老板给我来三两!
2⃣️虾籽饺面:7元,锅贴恒久远,饺面永相随。
对于扬州人来讲,干拌面配腰花汤,饺面馄饨配锅贴,
是不容驳斥的万年cp。😄
里面有7个馄炖,馄炖小小的个子包裹着大大肉块,肉新鲜味美!但是非常咸,胡椒味很重,我口淡,感觉要加水才能吃
3⃣️:干拌面:5元一碗:胡椒重!面挺干的,依旧非常咸,量足。(蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的!)
ps:总体口味偏重!像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧!全扬州最好吃的锅贴!没有之一! 😍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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ArisaZ
2019-06-12 11:04
扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店
说起扬州早茶,大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。👍
蒋家桥在扬州分店也有很多家分店,东关街,四望亭,何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家,她从小吃到大的🤭
下面分享几个我觉得好吃的菜品吧:
1 虾籽馄饨
超级鲜!大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
2 三丁包
哇塞他家的三丁包超好吃,特别的丰富,3块钱一个
3 虾仁蒸饺
蒸饺的个头很大,而且里面充满了汤汁,12块4只,一定要点呀
4 烫干丝大煮干丝
扬州早茶必点的一道菜
5 锅贴
5.5一两,也是会爆汁的那种,招牌
这家店的性价比非常高,上次和家人一起去,4个人50块不到就吃的非常饱啦👍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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DDaysun
2021-05-22 20:56
不是吧,这么好吃的淮扬菜你还没吃吗!!
1. 扬州宴(瘦西湖店)推荐扬州狮子头、文思豆腐、盐水老鸭、扬州炒饭。就在瘦西湖东门对面,可以逛完瘦西湖直接来吃。但是一定要早!十二点到店已经拿到很后边的号,所以早点去准没错。非常正宗的淮扬菜馆~终于吃到传说中的扬州炒饭,哈哈,米饭粒粒分明饱满,用料丰富,油而不腻。推荐!!狮子头肉很嫩,从来不吃狮子头的我都忍不住吃完了一整个,绝绝子!盐水老鸭吃到后边会有点咸,但是不影响口感。🌟🌟🌟
2. 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)推荐葱烤鸦片鱼、淮扬软兜、鱼子酱烤鸭、葱香嫩牛肉。很让人惊喜的一家店,名字奇奇怪怪却出奇的好吃。餐厅在虹桥坊酒店一层,环境很好,菜品摆盘和配合让人很有食欲~鱼子酱烤鸭是两吃的方式,烤鸭皮➕鱼子酱➕芒果➕面包片的吃法很清新,口感很好。芒果的酸甜刚好中和了烤鸭皮的油腻,喜欢。葱香嫩牛肉吃的停不下来,稍微有点辣,很下饭!属于随意点都不会踩雷的一家店,超级推荐!
3. 大潮淮(何园路西店)推荐木桶鱼汤牛腩、烤榴莲、霸王手撕酱骨。木桶鱼汤很鲜很浓郁,牛腩超级多~霸王手撕酱骨简直是吃肉星人的福音,超大一根,肉炖的很烂,甜而不腻,巨满足!
这三家排名不分先后,如果只能三选一的话,我会选7吃8吧,真的太好吃!在扬州的小伙伴记得去吃,吃得开心呀🥳
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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酒酿小团子
2021-05-02 22:24
扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢!?
➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
🏠地址:广陵路(总店)
⏰营业时间:5:30--21:00
⏳等位时间:我11点左右才到,没用等!
➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
1⃣笋肉锅贴 💰7元/两(5只)
我愿称之神!真滴灰常好吃且好看!底面焦黄,外皮酥脆,然而内心柔软鲜美,肉汁鲜美醇香,十分可口!我现在又想吃了
好想念,UU们一定要吃这个!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(我愿意给六星)
🍜🍜🍜
2⃣虾籽饺面 💰7元/份
性价比极高!馄饨鲜美,个头大,面条中规中矩,不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味,口味是偏咸的,俺仍然想加一大勺辣椒,可惜店内没有发现
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🍜🍜🍜
3⃣烫干丝 💰7元/份
颜值可!味道俺觉得一般,可能是我西南人不习惯吃这个,我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已,一般推荐吧,也是偏咸的!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(看在颜值的份儿)
🍜🍜🍜
4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
emmmmmm俺已经不记得它的味道了,应该就挺普通的,很便宜!但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(就很平平无奇呀)
🍜🍜🍜
5⃣千层油糕 💰2元/只
这个俺真的不可,唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实,没有千层的口感,反而毫无层次。而且就没味儿呀!可能是我个人口味问题吧
⚠️推荐指数:俺不推荐‼️
🍜🍜🍜
➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
✅优点:1.便宜,是真便宜!等位较快,基本不用等。
2.营业时间长,扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了,真的很讨厌这一点😤
❌缺点:1.服务基本为零,像自助式的。
2.没有自己可以加的辣椒,让我心痛
3.相比其他早茶,包子饺子口感一般!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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幺幺和五百万
2021-04-05 02:17
扬州探店|本地人爱吃的淮扬菜馆性价比高
🌈这家扬州本地人也爱吃的淮扬菜苍蝇小馆,也是要排队的‼️平常怎么样不知道,我是清明节假期,排队超级夸张的。下午4:20左右到店,也排队等了1.5小时 !
-
⛩店名:壶园美食
📍地址:扬州市东圈门52号
🉑️推荐:臭大元烧肥肠
-
🔻「臭大元烧肥肠」
就是臭豆腐烧肥肠,煮的相当入味,会比较咸和辣,不过对于重口味的我来说,这个程度很🉑️!不臭,毕竟我是吃惯霉糟臭的人〰️
-
🔻「鸡汤水饺」
惊了个呆!超级大份的鸡汤水饺,看名字以为就是鸡汤,没想到还有半只鸡[捂脸],性价比是真的高!水饺是野菜馅儿,很香呀!
-
⭕️盐水鹅肉质很嫩,还有鸭血也🉑️!整体来说还是好吃的,基本都是我的菜,而且菜的份量也很大,性价比相当高!老板娘和几位阿姨服务都蛮有耐心的。
-
▪️环境的话就是苍蝇馆子,整个店可以容纳11桌客人,翻台不算快。要是不排队就好了,还想二刷呢!
扬州 · 壶园美食
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