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爽爽_3848
2021-12-26 00:00
东街口附近有较多闽菜主打馆,和谐苑的闽菜做的还是可圈可点滴。重头戏佛跳墙,八味俱全,海参Q鲜,汤品口味恰到好处,没有过重老酒味。留下印象最深的是南煎肝,猪肝食材新鲜,软弹适度,做菜师傅还是很有功夫的。餐前小鱼干小惊艳了下。包间里还有小茶桌,适合各种小聚,食毕每人还有份芋泥和糟炒花生的伴手礼,福州人有的吃有的带,不愧是有福,想品尝闽菜的,可以考虑来和谐一下哦😈😈😈
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珊珊来吃_2498
2021-12-11 00:00
服务:
服务非常周到,朋友带了行李也是送到楼下的。我们用的两人餐包房里面有两个工作人员。服务非常热情🔥
环境:
门面比较隐蔽,难找。来福州旅行还是可以尝试一下的,属于精致的福州菜~前几天去品尝了经济型这家更精致吧
「佛跳墙」「白玉手卷」「芋泥」「南煎肝荔枝肉」「和谐苑炒米粉」「高汤浸时蔬」品尝福州特色,还是可以尝试一下套餐的。手卷很惊艳,我们品了很久发现皮竟然是白萝卜做的,哈哈哈哈…非常清新自然,稀饭…
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大雄_3520
2021-11-22 00:00
在福州,想吃到地道闽菜首选还是和谐苑,一栋独立的小楼,庭院自成一体,景色和谐。
佛跳墙、南煎肝、白玉手卷都是经典之作。
这次趁着平台上有活动赶紧来体验了一把,
包厢有专人服务,服务态度和品质都很不错,唯一不足就是上菜太慢了。
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xcfdz
2021-10-16 00:00
偶尔的二人世界,先生特别选了这家店。
环境:
地址在三牧坊巷子尽头左转,有个很大的院子。环境很好的说!
服务:
一到门口就有人迎接,并带到包厢,特别热情,服务态度也是特别的好,一进入包厢,映入眼帘的是用花瓣摆的爱心在桌面前,包厢里有独立的厕所,还有泡茶的茶桌,整体的装修风格是中式的,也很稳重,特别适合商务宴请及家人聚餐。吃饭前可以先泡泡茶,唠嗑唠嗑。「冰镇银耳汤」甜度事宜,熬煮的时间到位,满满的胶质。「白玉手卷」薄如纸片的萝卜卷起各种食材,咬下去萝卜的清甜和着炸的脆脆的牛蒡丝交织在一起,师傅的不得了「佛跳墙」这是我目前吃到过得最好吃的佛跳墙了,里面的蛋是透明的鸽子蛋,猪蹄软硬适中,特别的好吃,海参炖的也刚好,不会太软,有一定的Q度,吃起来就能感受到品质好!花胶也吸满了汤汁,味道特别的浓厚,入口即化。鲍鱼、鲨鱼唇等所有的味道都很合一的融合在汤里,整份的佛跳墙吃完后也不觉得腻,必须点个大大的赞!「和谐苑炒米粉」看起来是个很家常的主食,但是却做的特别特别好,米粉软硬适中,不油腻,所有食材的味道都很恰当的互相包容在一起,非常不错!「南煎肝荔枝肉」荔枝肉入口很润,咬下去酸甜可口,中间的马蹄又增加了脆感,非常好,摆盘也很精致!南煎肝做得特别好,厨师火候掌握特别好,猪肝不太硬,又不会太生,味道特别好吃!
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XIAO_6523
2021-08-14 00:00
「佛跳墙」和谐苑的压轴大菜,汤底更是用土鸡、土鸭、上排、猪脚熬制48个小时而成,汤汁浑而不腻,加上鱼翅,干鲍,海参这些食材,满满的幸福
「南煎肝荔枝肉」两个闽菜经典相加持,算闽菜plus了,因为闽菜偏甜,吃多容易腻,两两相加,这样口味有了,量也不算多,nice!特别是荔枝肉做的比较有趣,加工为球状,外面五花肉里面嵌入马蹄。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手工把白萝卜片成纸一样的薄片,包裹成手卷,尤其是萝卜切好后泡过水,保持萝卜的清脆却没有辣味,纯素的养生菜,
「翡翠献白玉」精选等级苦瓜(里面有:鸡腿菇切丝和虾泥)也是和谐苑的独创,里面馅的味道一流,就是外面苦瓜,确实苦,哈哈哈哈哈哈哈
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木姑娘
2021-10-31 00:00
环境:
环境幽静,位置也比较好找,特意来吃他家佛跳墙的,属实没让人失望
服务:
服务很到位的,也让适度点菜,避免浪费,每道菜都没有踩雷~
「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙,鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值~
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑,黄花鱼是宁德的鱼🎣
「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦,煎肝也不腻,口感很不错~
「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ,有蟹籽很鲜美~
「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品,很香糯~
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甜觅拾光
2021-10-09 00:00
买的双人餐去体验一下,位置挺好找的,环境很棒,没有大厅,都是独立的包厢,服务也很热情,很适合两三个人的小聚或商务宴请。
味淋鱼干yyds,这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃!下面用蜡烛加热后鱼干温热,吃起来软硬适中,味道咸甜口,很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
白玉手卷第一口的时候平淡无奇,吃到下面才发现配有沙拉酱,搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
海鲜炒米粉,入口不会干涩,盘底也没有多余的油,火候把握的刚刚好,就是里面的虾仁吃起来有点偏干,口感差一些。
荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅,外皮吃起来有点腻,可能为了中和所以里面马蹄占比较多,没多少肉馅,反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉,减少点马蹄占比,多点肉馅可能味道会更好。
南煎肝,酱汁配的很好,猪肝炒的也不错,唯一美中不足就是切的过于大片,导致整体入口后显得酱汁偏少,建议猪肝可以再对半切一下。
佛跳墙,福州一大特色,里面有海参、猪蹄、鸭胗,牛腩、香菇等,据说汤底煲了足足48小时,吃起来口感很丰富,下次有外地朋友来就请他来这吃
银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味,我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖,甚至可能只有红枣的甜,所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了,不过口感还是很细腻的,是好吃的芋泥。
总体在来说值得一去,菜品也还合口味,就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住,佛跳墙已经有点偏咸了,高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口,其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸,这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大,不然味蕾有点措手不及。
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小小的麦克风
2021-10-21 00:00
和谐苑的双人套餐,原价就是1002元,团购价也要接近600块钱,而这其中两份小佛跳墙就占了700多,这显然不是一个高性价比的选择,可对于真正钟爱闽菜的老爸而言,不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴,也是我老爸这个闽菜通她自己的选择,而我只是那个买单的人。
这家店离他的母校很近,离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元,而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
虽说在这个双人套餐里,吃到的也只是小佛跳墙,但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言,就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
海参,鲍鱼,鸽子蛋,猪肚尖,猪蹄筋,日本元贝,样样食材都是精选。汤鲜味美,香气四溢,荤而不腻,除了其中的猪蹄稍微硬了一点,用我老爸的话说,这道菜就没有其他的缺点了。
南煎肝和荔枝肉,是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起,摆成一个好看的拼盘。一个咸香,一个甜酸,无论是造型还是味道,都相得益彰,既和谐又美观。
牛油果白玉手卷,看着小巧又简单。其实越简单就越困难,听说光是手卷的这个萝卜皮,就要削得比纸还薄,就像包北京烤鸭的那个饼皮一样,口感也很不一般。
酒糟花生和时蔬,是现场看似最简单的两道菜,一个香酥脆爽,一个鲜嫩多汁,却是最开胃最解腻的两道菜。
我们的包厢在二楼,房间很大,也很私密。必须要预订才有,据说如果别的客人要进来,必须得报名字和包厢号才可以。否则的话,包厢非请勿进。包厢里有电视,还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴,也可以使公司聚会,同学聚会什么的。老爸的意思是,下次他们中学同学的聚会,有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
以佛跳墙为主,守住闽菜这个非物质文化遗产的根,海纳百川不忘本,舌尖上的传承人。
用餐过后,走出包厢,再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌,才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地,真的是非常的不简单。由此,我不得不佩服老爸的眼光。
虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅,但在营养健康美味,这几个分项上,还得是我老爸看得准。
如果下回有机会带我的女朋友来,我们也想在这开一桌。
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恶童安心
2021-12-27 00:00
来福州最想吃的就是佛跳墙,看到这家评价不错,赶着5点开餐就来了,由于圣诞节,被预约满了,接待看我一个人,给我安排了位置,服务真的很好。
这家店只有包间,所以即使一个人也只能坐包间,点了福建特色佛跳墙、荔枝肉配南煎肝、以及芋泥。
佛跳墙味道偏淡,少了盐的提鲜,即使食材高端,也还是有几分寡淡。
荔枝肉内包荸荠,口味酸甜,口感丰富有层次。
南煎肝做的很嫩,吃进嘴里肝的香味很明显。
芋泥不是很甜,能吃出芋头的香气,但是上面的熟白芝麻撒的太多香味太浓郁,如果和芋泥一起吃就盖住了芋头的味道。
餐前水果、茶水、热毛巾、干果,很周全。服务也很周到,应该是有服务费的吧,服务员没主动出示结账单。
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黑绳gao
2021-12-09 00:00
地道福州菜店铺提供包间,属于高档餐厅。菜品比较多,每款菜品各有风味。比较正宗的福建菜,厨师厨艺精湛,刀工绝了。福建特色酸甜把握的刚刚好,每道菜的量不大,但也够2个人吃的很饱。店内的香槽花生吃起来有薯片的脆,有酒的香,炒起来又不会很干。芋泥也是传统福州特色小吃,要做到甜而不腻,还不能炖的有出水,白芝麻少许,放多了味道就变了。它们家的量把控的不错,口感方面无可挑剔。
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Sobajinever
2021-09-17 00:00
#来都来了系列
尝尝传说中的佛跳墙
没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
送的「芋泥」很不错 猪油拌的
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秋天绝落
2021-12-08 00:00
这家店呢,就在卫前街位置刚好处于中医院和省立中间的位置。有林静东街口。就在一个闹中取静的位置。交通方便,有独立的停车场,停车也方便。
环境:
不管是内部还是外部环境感觉有挺雅致的。而且内部都是包厢,还有着独立茶几。感觉上是。一群朋友小聚,喝喝茶的地方。
服务:
不管是前面的引导,还是吃完之后的送课,都是很积极的,而且中间穿插时候的倒茶,清理骨碟也非常迅速。最主要还会在我走的时候特意提醒我携带衣物一些随身物品。感觉服务很贴心。
「包心荔枝肉」作为一个福州人,感觉这道菜就是很符合我们福州口味的,不管是请外地人吃饭,还是福州本地人都很适合吃的一道菜。
「石锅花胶」味道非常纯正而且浓厚。让人口齿留香,回味悠长。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」不知道是不是改名了,我们的菜单上是白玉牛油果手卷,用白萝卜切成了薄皮包成的手卷,非常具有特色。据店员介绍还是只有10年经验以上的师傅才能切出这么薄的薄片来。
「芋泥」芋泥作为福州的特色,感觉他们家做的手艺不输于醉仙楼。
最后还有一点遗憾,因为点的是套餐,所以说还差一些福州特色菜没品尝到。下次有机会肯定还要把其他福州特色菜再尝一遍,特别是像南煎肝这种。
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七仙女_1404
2021-03-15 22:41
陈赫姚晨都说好的景区 | 福州三坊七巷
❤️今天呢,主要带大家吃逛福州的地标性建筑三坊七巷!这条街道像福州知名的明星,姚晨,陈赫,陈凯歌都会来逛~ 👁毕竟这个地方可是福州的灵魂建筑!
【科普】三坊七巷是福州的历史文化街区,至今仍然保存着唐宋时期的坊巷格局,里面有200多座明清的古建筑,历代在这里走出400多位的名人,尤其集中在近现代,所以三坊七巷呢,也有着近现代名人聚居地的美誉!
【小建议】下一些电子导游听讲解,景区内有博物馆和很多明清的遗迹,听听讲解很有必要的,我用的是🌷三毛游APP🌷全程听完讲解的,讲解hen细致,几块钱就能解锁所有园区讲解,非常方便。
➡️三坊:衣锦坊、文儒坊、光禄坊
➡️七巷:塔巷、⻩巷、安⺠巷、吉庇巷、杨桥巷、宫 巷、郎官巷
⚠️这条街道还是比较商业化的,喜欢更民风一点的可以去朱紫坊或者上下杭,
【必尝美食】同利肉燕、永和⻥丸、花生汤、聚春园茶点、锅边、油饼等(💰5到20不等)
⚠️南后街入口对面有一条美食街,不仅仅是福州美食哦,喜欢小吃的可以去「达明美食街」
【必逛古厝】免费🆓林觉⺠、冰心故居、二梅书屋、叶氏⺠居、尤氏⺠居、林则徐纪念馆
⚠️里面也有需要门票的故居,费用在💰5—20不等,大家喜欢故居的,可以买套票💰189,比较优惠一点!
【必mai伴手礼】聚春园的糕点、福州文创手信、冻干的鱼丸肉燕、福州三宝(脱胎漆器、寿山石、油纸伞)
福州 · 三坊七巷
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虚记姐姐的小小确幸
2021-01-12 13:58
『衣锦坊』的主要看点就是『水榭戏台』。
这其实是一座始建于万历年间的大宅院,自西向东分别是主座大院、别院和花厅园林。『水榭戏台』就坐落在花厅园林内,立于水池之中,由水池产生一种特殊的舞台音响效果;花厅看台则分两层,楼上为女眷看戏,而屋檐的设计则令楼下的男宾抬头却瞧不见女眷。除此之外,主座大院的厅房则体现着『明三暗五』的设计。
福州 · 衣锦坊水榭戏台
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王一二
2023-08-15 12:36
听我一句劝️逛完烟台山再离开福州
🙆♂️Hi~我是爱玩爱浪的一二🤳
如果你来福州旅游
我会建议一定要留出半天时间给烟台山!
“苍山烟霞、高丘低江”
景色真的很迷人,这里是福州文艺地标
也被称为“福州版的鼓浪屿”!
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🚶烟台山路线
解放大桥—中洲岛—烟台山漫步街区—亭下路—石厝教堂—爱国路—乐群路—仓山影剧院—烟台山公园
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▪️烟台山上树多,坡多,逛街就像爬山逛公园,街巷、老屋、小店都在坡上生长。
▪️登上烟台山瞭望塔,远眺中洲岛、解放大桥,近看古厝和西式建筑之美。
▪️ 建筑景点:美驻福州领事馆旧址、美丰银行旧址🏦天安堂💒乐群楼、美华书局旧址、石厝教堂。
▪️商业街区有各种洋气好看的买手店、咖啡馆、茶馆,拍照很可。
▪️步行500米就到了中洲岛,复古黄建筑很出片。据说这里将要被拆除,被拆前打卡留念吧。
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丿未先生
2021-07-23 08:58
现存近代历史建筑163处
烟台山公园,位于福州市仓山区梅坞路14号,闽江边。其实没🈶山,最多算个小丘陵。
烟台山公园面积不大,大概半小时就逛🚶完了,但是整个烟台山历史街区却很大,全部逛🚶下来大概2⃣小时左右。
推荐游览线路:
从烟台山公园东门进,游览晚公园后从西门出,继续游览烟台山历史街区。
烟台山历史风貌区承载了福州近现代商业历史,见证了城市发展变革。鸦片战争⚔之后,福州作为五个通商的口岸之一正式开埠,自道光二十五年(1845年)英国率先在福州设立领事馆🏢,此6后陆续🈶十七个国家在福州设领事馆。
此后的百余年里,外国侨民先后在福州开设洋行、医院🏥和学校🏬,整个风貌区及周边现存近现代优秀历史建筑163处,除了众多外国领事馆、教堂⛪️、洋行、别墅🏠等西洋老建筑外,还🈶数十座中式园林古厝。其中,爱国路2⃣号是福州曾经的十七个外国领事馆中最具代表性的西式建筑之一。
完全没🈶商业化的历史街区,整个街区只🈶一家食杂店。
福州 · 烟台山公园
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丸酱没下巴
2023-11-13 18:13
福州三坊七巷不会走保姆级攻略来了‼️必去
【横走是历史,竖走是商业】
三坊七巷真的不同于很多城市的老街,商业气息恰到好处,不会过于浓厚。保留住了历史古韵留下的痕迹。
“一片福州三坊七巷,半部中国近代史。”,“西三坊、东七巷”的里坊格局至今基本保留完整。大大小小的街巷中穿梭,都能感受到不同的美!
p13是地图地图
一.路线
下面👇附上路线:
吉庇巷在主路 也有🅿️
从麦当劳🍔开始走~
宫巷➡️文儒坊➡️安民巷➡️衣锦坊➡️黄巷➡️塔巷➡️郎官巷
二.打卡点推荐
1️⃣️网红爱心树🌳随手一拍都是爱你的形状
2️⃣吉庇巷可打卡复古风麦当劳
3️⃣黄巷可参观小黄楼 🎫20
4️⃣衣锦坊参观水榭戏台
三.美食
1️⃣️茶亦茶~惊艳我了!
2️⃣永合鱼丸(丸子一般 但是汤好喝 特别是胡椒粉~真的很过瘾)
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八宝粥粥呀
2023-10-14 13:34
福州南站9号检票口听我说谢谢你……
才半个多月没坐动车,怎么南站变了这么多,预留了20分钟进站,越走越陌生,结果走到了东广场,绕了一大圈😂😂😂,差点赶不上车,跑疯了,后面还跟着一堆一起跑的,又累又好笑😂😂😂
福州 · 福州南站
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Tonycacoo
2023-06-17 22:58
三坊七巷逛吃攻略笔记
在福建的最后一个晚上暴走三坊七巷四个钟头,从吉庇巷的老福洲一路吃到衣锦坊门口的捞化店,手工芋泥、茉莉花茶、荔枝肉、佛跳墙、南煎肝、鱼丸、捞化、肉燕、马蹄冻、花生汤…全部完成打卡!拍到了爱心树!虽然天气不行一直下着雨但是超开心,圆满了!😁 😁 😁 😁 😁
老福洲⭐⭐⭐⭐推荐冷泡茉莉花茶、手工芋泥和荔枝肉!南煎肝也许喜欢内脏的朋友可以试试~马蹄冻是送的,不会很甜但是我没吃出多少马蹄的味道。餐中送了我们每人一碗绿豆汤~
花生汤⭐⭐⭐⭐我们在蓝氏粽子铺尝了,热的比冷的好喝,推荐喝热的!甜而不腻,做法貌似不难,自己在家也能复制~
同利肉燕⭐⭐⭐⭐名不虚传,汤很鲜美,肉燕也相当扎实哈,可以快递寄回家的,但是家里未必有那么好的汤底啦,推荐到店吃~
后街捞化⭐⭐⭐⭐人超多,是我偏爱的那种老店的感觉,捞化份量很足可以当正餐吃噢,如果作为小吃的话就要好几个人分食啦。
对了路边还有卖茉莉花的摊贩,真香啊,你甚至可以买一串儿茉莉花编织的手环戴上。
严复纪念馆旁边有一个以他为主题的文创店,很有意思,路过不妨抽抽看。
爱心树我们一开始只在树下感受到了榕树和光影的美,走开了一会儿回头看才发现别有意思哈,拍照的人超多,夜空中那么一颗巨大的树心怪浪漫的吧🤭🤭🤭
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OriginalKlaus
2023-09-18 22:15
3日玩转福州+平潭岛+泉州,看这一篇就够了
🌟因现代打工人假期有限,大多数时候只有3天短假
🌟所以本攻略量身定制,行程充实,基本覆盖全部有意义的标志性景点,抛弃评价较低的踩雷part
🌟全程性价比极高,总共只花了1024元(不包含往返机票)。准备好体力,每天city walk接近2w步~
🌟本篇只介绍具体时间线和路线,每个景点的具体介绍详见前面发的三篇
🌟🚶🏻♀️代表从上一站到本站是步行到达,🚕代表打车,🚄代表高铁
图2️⃣福州|来有福之州,做有福之人
图3️⃣平潭|来到霍比特人的夏尔,用日落治愈遗憾
图4️⃣泉州|半城烟火半城仙,神明和美食的双重朝圣之旅,簪一头花,“今生簪花,来世漂亮”
祝大家福建之行美好愉快!
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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傲娇小老虎
2023-07-18 20:27
福州/闽江游船
短程:苍霞码头-烟台山码头 15min左右
💰10元
缺点:只能在船舱内 夏天有冷气窗户不能打开噢 天气不热的时候窗户也只能开10cm左右
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丹里个丹
2021-05-02 12:36
福州拍照|五一安排一个养生局『爬鼓山』
𝗛𝗲𝘆!𝗚𝘂𝘆𝘀!!! 我是丹里个丹🙆🏻♀️
今日分享超级健康的活动——『爬鼓山』
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已经有好几年没去过鼓山了 今天天气真是太好了
和小姐妹一大早就坐地铁🚇到鼓山站 超级方便~
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从景区门口爬到山顶 就是缆车的终点站 眺望台
不知道是不是因为五一假期的原因 人真的超多~
一波又一波 我和朋友大概花了一个小时到达山顶
中间有休息了3次 下山大概半个小时 腿抖的厉害
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需要坐缆车的话 单程票💳50 往返💳70
推荐人多的话一定要去鼓山茶艺馆坐一坐
上二楼 有个大露台 室内是玻璃房 喝喝茶聊聊天
看着福州的全景 选择下午来的话 等夕阳落下 也很棒
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在大概1000米左右处 看到缆车🚡缓缓的上升🔝
感觉拍照还不错 咔咔拍了几张 风景就让人很放松
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⚠️记得涂防晒 备足饮用水 招蚊虫的记得带驱蚊水
福州 · 鼓山风景区
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吃不饱的小Air
2021-04-07 21:15
福州最好喝的花生汤❗️开店84年,只要4块一碗❗️
今天来给你们推荐「衢州周边游」的好去处——福州!🤩(高铁2个多小时)就算是抢不到高铁票🚄也阻挡不了我要出去浪的心!自驾5个半小时搞定!哈哈哈🤪
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对于一个标准的吃货而言,旅游景点去不去都是无所谓的,当地的美食才是最重要的啦!😎答应我!『没牙伯花生汤』一定要去❗️(红色叹号说明重要性!)
⭐️花生汤
⭐️芋泥(芋泥空绝对不能错过!)
⭐️糯米饭
⭐️花生糕
⭐️藕糕
盲点!没有一个踩雷的!全部加起来才💰16块!福州人民太幸福了!(不想回去了🌚)
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🖤推荐吃法:
1.把糯米饭泡在花生汤里面!更加清甜软糯!早上吃完以后一天满脑子都是它!还想吃!
2.芋泥可以搭配芝麻一起吃,吃之前先搅拌!超级香,应该还可以长头发吧,秃头女孩冲鸭🌝
3.花生糕要小口小口吃,吃起来会更香!啧啧啧……一口气三块都不够吃的,打包带回来都不舍得分给别人吃🌚
福州 · 没牙伯花生汤
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暴走小羊抱走小羊
2023-02-27 09:36
记录 长乐万寿十七孔
路线:地铁坐到六号线终点站万寿,出了地铁口就有师傅在拉客,一人十元到十七孔。
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tips:冬末春初的时候衣服要穿厚实点,最好自带食物。风很大,有很多人在放风筝。因为毗邻机场所以很容易拍到飞机。海的颜色不是很蓝,图是后期修的。大部分还是未开发,喜欢猎奇的话可以去看看。
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还有,禁止钓鱼,禁止下海,禁止翻越栏
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鲜奶西多士
2023-10-02 13:10
探访福州千年古村落|林浦半日游攻略
虽然是土生土长的福州人,但是林浦这座古村也是最近才碰巧得知。林浦的很多地方并未完全开发,还是非常原生态的小村落,从外地专程来一趟可能会失望。但在福州的朋友花个半天慢慢走一走,可能会有惊喜
🚇 交通:
地铁4号线-林浦站C口,步行10+分钟即可到达村口
不走回头路的游览路线:
泰山宫-濂江书院-林寿熙故居-林斯琛故居-见泉林公家庙-世宫保尚书林公家庙
🔴泰山宫:
林浦村内最重磅的看点之一。曾经是宋代末帝赵昰、赵昺逃亡时的行宫。后元代重建,为了避讳,以宋高宗赵构为泰山,帝赵昰、赵昺为童子,侧殿分祀妈祖和文天祥、陆秀夫等宋末忠臣。
泰山宫内设有戏台,一定不要忘了抬头看上面的藻井(P1),特别精致。
🔴濂江书院:
福州唯一保存良好的古书院,朱熹及其弟子、后人曾在此讲学。书院前有书院师生的笔洗石臼,上刻「知鱼乐」三字,颇有雅趣。
书院内部目前是林浦历史的视频和名人家训,内容一般。
🔴林寿熙故居(可导航至井上莲台)
清代巨贾林寿熙故居,目前并未开放,从高耸的台阶可以看出林寿熙家族的殷实。旁边的井上莲台也上了栏杆,是一个明年就满一千年的老石井了。
🔴世宫保尚书林公家庙:
本次最惊喜的地点之一,家庙前有池子,家庙中满满的榜眼、进士、文魁牌匾,真的很会读书,慕了😭
除了提到的,在林浦村里随便走走,也会有很多小惊喜。比如说家家户户上都贴着「林浦阖境平安塔会」的平安符(P7),是每年正月十七晚迎泰山大典后分发的。再比如林浦有11个角,每个角都有自己的守护神“角神”,如齐天大圣、太保等。村子的墙上也贴有戏榜,多是为了庆祝守护神的诞辰,邀请村民们共同来观戏。
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蝈蝈大叔
2023-02-14 20:39
花了血的教训整理外地人福州游神攻略!!!
🏮
事情是酱紫的,感觉今年各个地方的春节都很热闹。
我体验过了洛阳,安徽,杭州的春节活动,一直心心念想去福州看游神。👹
🐟结果元宵节因为先去了安徽歙县汪满田村看鱼龙舞,十八去福州的时候,抵达已经是晚上六点。
🚗打车问司机,司机问我去哪,我说我是杭州过来的,想去看游神。结果司机也不知道去哪里找。最后我还是在抖音直播间看到前林有,赶紧过去。
等我们一个村子找过去的时候,游神结束了。
正月十八也是前林村最热闹的游神活动。
🌧️那天还下着大雨,我费劲周折才赶过去,结果看了个寂寞。
🍠
网上我看了很多攻略,这个“游神”活动对外地游客来说很不“友好”嘛,没有太详细的攻略,只有最长乐公众号上写着几号哪个村有活动。但具体地点,时间,我一概不知。(图九我附了游神时间表)
💥
只能在前林村祠堂拍了些这些游神的样子。即使如此还是蛮震撼的!!敲重点!!外地人一定要记得收藏!
①福州长乐游神,主要是集中在各个村子,其中有些大的村子游神最热闹,比如厚福,前林。
②活动周期比较长,建议初十到十五去。可以多待几天,不同村子感受下。
③我是动车到福州,建议福州南站下比较近。住宿建议选择长乐区那边的酒店,打车到村子也很方便。我住的福州女王酒店。十几公里车程。也可以自驾去。
④听说一般游神是白天下午五点开始,有的村子到晚上十点结束。不懂得就多问问当地人。加一两个当地卖小吃的商家,她们都是消息通。
⑤时间表可以搜“最长乐公众号”和抖音“游神有意思”,前个有详细的时间表,具体还要多打听打听。抖音直播间是现场直播,跟着直播间走准没错!
⑥拍摄设备我觉得手机📱和相机📷都可以,不建议带三脚架和稳定器。游客会很多,也没时间去调整设备。无人机的话建议技术不好的别飞了,万一炸机或者砸到人得不偿失。人多的时候信号📶差容易失联。
⑦最后小伙伴一起去,这样也有人给你拍照。明年再约一起去感情最有闽东特色的中国年味啊!!
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榕樟_4521
2025-06-09 00:16
福州两天一夜攻略 citywalk最佳城市
📍福州是本人目前心目中最有烟火气城市排行榜第一
整个城市好多大榕树,是infj喜欢的,还有好多好多好吃的,缺点就一个:热
以下参考了其他博主攻略
⭐Day1:福州站(离市区近)-酒店订在三坊七巷附近-西禅古寺(门票20r,对面是万象城地下一楼可以买一杯当地奶茶“唐沫茶兮”,很火的“福屿伟榕捞化”也在附近)﹣三坊七巷(爱心树、林则徐纪念馆、古蒸燕、甘草芭乐(达明路18号那家,导航上是老店旧址现为山寨店))﹣鼓山(导航“山下便利店(鼓山店)”,不然可能导到山上去了,缆车只出售单程票50r成人,小程序往返票买了工作人员让我退了)
⭐Day2:青年广场(红砖房子出片,附近可以吃“没牙伯花生汤”、“原古街老店炖罐”)﹣上下杭(打卡“三通桥”)-烟台山商业漫步街区(福州打卡墙,可以吃连杏双皮奶、杏一豆腐)-烟台山万春巷最美转角
吃与景
⭐西禅古寺附近:福屿伟榕捞化、唐沫茶兮(推荐“开心”,其他景点也有的)
⭐爱心树、林则徐纪念馆附近:古蒸燕
⭐这几个地图上在一起:
如如糯米铺(各种糯叽叽都很好吃)
糖潮糖水铺(强推,排队人很多,芋泥冰超好吃)
甘草芭乐(达明路18号)
饼夫人(芋头饼)
阿郑嫂海蛎饼(海蛎饼肉馅很多)
⭐青年广场附近:
没牙伯花生汤
原古街老店炖罐(老药洲街188号)
⭐烟台山商业漫步街区:里面很出片(可以打卡“福州”墙),好吃的推荐“连杏双皮奶”“杏一豆腐”(推荐开心果味冰淇淋)
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平潭一小毛驴电
2021-03-08 16:03
平潭最美乡村·北港文创村
目的地→北港文创村
北港村,是首批全国乡村旅游重点村!是平潭的一个小渔村!依山傍海,有些特色的房子(石头厝)。是由花岗石砌成,大部分都是青色和灰色。几年来是引资开发了多项旅游。
北港文创村以文创为主题,有很多的文创产业,像村里的石头会唱歌!在悠闲的午后坐在海岸线的石阶上,静静的聆听大海的声音,远远的看着蔚蓝色的大海。
这里民宿扎堆,各种特色民宿,各种特色小吃,海鲜。来这里住几天,放松放松心情。体验一下小渔村的独特魅力!
福州 · 北港村
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啊秋QiuQiu
2023-08-02 10:04
📍福州鼓山缆车🌄
⏱️单程50元往返70 元乘坐大约三十分钟左右
🏞️夏季建议在5多点左右的时候乘坐上山(体力好的当然也是可以爬的啦🧗🏻♀️)
6点半左右下山您将可以独享这座城市最美丽的夕阳
🎬营业时间:8:00-16:30
(16点停止上山缆车的入场,下山缆车7.30左右停止)
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海小豹
2023-11-12 21:29
人生建议:吃完这15家宝藏店铺再离开福州️
👍👍去了福州五次总结出来的 以下随便选 不好吃你回来找我
—————————💁
【陈金兰饮食店】推荐醉排骨、椒盐水点鱼、葱油骨髓 、葱油花肠、(鱿鱼酸辣汤慎点,不酸不辣甜味重)
【破店】推荐醉排骨、鱼丸 、蹄膀
【崔酱炸鸡】推荐银栗炸鸡(浪味仙口味,第一次的时候惊到了)、嫩嫩虾
【望蓉城·古法酸菜鱼】推荐酸菜鱼、红糖糍粑(目前吃到的最好吃的糍粑)
【七叠洪福小吃】推荐泡椒田鸡(很多孜然,加辣更好吃)
【永安风味小吃】风味鸭珍(加麻加辣最好吃)
【鲤升源·成都印象】每次去都会吃的一家,串串很好吃、鸭掌土豆粉鸭肠口水鸡蒜泥黄瓜所有的都特好吃
【THA1949西泰料理】作为泰菜爱好者,西泰是我目前来说最爱的一家,超级推荐咖喱牛腩、芒果糯米饭
【银仙老店】好香的鸡蛋豆芽煎饼 建议微辣
【饼夫人】芋头饼太香了 每次都带一大盒走!!
【暮雪庭】芒果冰 泰茶冰闭眼点
【长乐饭冰冰冰饭烧烤】很冰爽 奶茶底 冰水底都好吃
【正宗八宝冰饭】我朋友最爱这家,因为这家米是硬米
【甘草芭乐达明路18号】水果一定要选对,一定要选脆桃!这个很重要!推荐脆桃青芒西瓜白芭乐
【没牙伯芋泥花生汤】每次都点来在酒店吃
有朋友在福州长居 ,所以每次都吃的开心玩得开心。第一次去福州前对福州的只有60分,现在直接90分!而且我是夏天派,真的很爱福州的天气!
明年还要继续挖掘虎纠美食🫡
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