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恶童安心
2021-12-27 00:00
来福州最想吃的就是佛跳墙,看到这家评价不错,赶着5点开餐就来了,由于圣诞节,被预约满了,接待看我一个人,给我安排了位置,服务真的很好。
这家店只有包间,所以即使一个人也只能坐包间,点了福建特色佛跳墙、荔枝肉配南煎肝、以及芋泥。
佛跳墙味道偏淡,少了盐的提鲜,即使食材高端,也还是有几分寡淡。
荔枝肉内包荸荠,口味酸甜,口感丰富有层次。
南煎肝做的很嫩,吃进嘴里肝的香味很明显。
芋泥不是很甜,能吃出芋头的香气,但是上面的熟白芝麻撒的太多香味太浓郁,如果和芋泥一起吃就盖住了芋头的味道。
餐前水果、茶水、热毛巾、干果,很周全。服务也很周到,应该是有服务费的吧,服务员没主动出示结账单。
福州 · 和谐苑
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Sobajinever
2021-09-17 00:00
#来都来了系列
尝尝传说中的佛跳墙
没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
送的「芋泥」很不错 猪油拌的
福州 · 和谐苑
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xcfdz
2021-10-16 00:00
偶尔的二人世界,先生特别选了这家店。
环境:
地址在三牧坊巷子尽头左转,有个很大的院子。环境很好的说!
服务:
一到门口就有人迎接,并带到包厢,特别热情,服务态度也是特别的好,一进入包厢,映入眼帘的是用花瓣摆的爱心在桌面前,包厢里有独立的厕所,还有泡茶的茶桌,整体的装修风格是中式的,也很稳重,特别适合商务宴请及家人聚餐。吃饭前可以先泡泡茶,唠嗑唠嗑。「冰镇银耳汤」甜度事宜,熬煮的时间到位,满满的胶质。「白玉手卷」薄如纸片的萝卜卷起各种食材,咬下去萝卜的清甜和着炸的脆脆的牛蒡丝交织在一起,师傅的不得了「佛跳墙」这是我目前吃到过得最好吃的佛跳墙了,里面的蛋是透明的鸽子蛋,猪蹄软硬适中,特别的好吃,海参炖的也刚好,不会太软,有一定的Q度,吃起来就能感受到品质好!花胶也吸满了汤汁,味道特别的浓厚,入口即化。鲍鱼、鲨鱼唇等所有的味道都很合一的融合在汤里,整份的佛跳墙吃完后也不觉得腻,必须点个大大的赞!「和谐苑炒米粉」看起来是个很家常的主食,但是却做的特别特别好,米粉软硬适中,不油腻,所有食材的味道都很恰当的互相包容在一起,非常不错!「南煎肝荔枝肉」荔枝肉入口很润,咬下去酸甜可口,中间的马蹄又增加了脆感,非常好,摆盘也很精致!南煎肝做得特别好,厨师火候掌握特别好,猪肝不太硬,又不会太生,味道特别好吃!
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珊珊来吃_2498
2021-12-11 00:00
服务:
服务非常周到,朋友带了行李也是送到楼下的。我们用的两人餐包房里面有两个工作人员。服务非常热情🔥
环境:
门面比较隐蔽,难找。来福州旅行还是可以尝试一下的,属于精致的福州菜~前几天去品尝了经济型这家更精致吧
「佛跳墙」「白玉手卷」「芋泥」「南煎肝荔枝肉」「和谐苑炒米粉」「高汤浸时蔬」品尝福州特色,还是可以尝试一下套餐的。手卷很惊艳,我们品了很久发现皮竟然是白萝卜做的,哈哈哈哈…非常清新自然,稀饭…
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黑绳gao
2021-12-09 00:00
地道福州菜店铺提供包间,属于高档餐厅。菜品比较多,每款菜品各有风味。比较正宗的福建菜,厨师厨艺精湛,刀工绝了。福建特色酸甜把握的刚刚好,每道菜的量不大,但也够2个人吃的很饱。店内的香槽花生吃起来有薯片的脆,有酒的香,炒起来又不会很干。芋泥也是传统福州特色小吃,要做到甜而不腻,还不能炖的有出水,白芝麻少许,放多了味道就变了。它们家的量把控的不错,口感方面无可挑剔。
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小小的麦克风
2021-10-21 00:00
和谐苑的双人套餐,原价就是1002元,团购价也要接近600块钱,而这其中两份小佛跳墙就占了700多,这显然不是一个高性价比的选择,可对于真正钟爱闽菜的老爸而言,不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴,也是我老爸这个闽菜通她自己的选择,而我只是那个买单的人。
这家店离他的母校很近,离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元,而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
虽说在这个双人套餐里,吃到的也只是小佛跳墙,但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言,就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
海参,鲍鱼,鸽子蛋,猪肚尖,猪蹄筋,日本元贝,样样食材都是精选。汤鲜味美,香气四溢,荤而不腻,除了其中的猪蹄稍微硬了一点,用我老爸的话说,这道菜就没有其他的缺点了。
南煎肝和荔枝肉,是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起,摆成一个好看的拼盘。一个咸香,一个甜酸,无论是造型还是味道,都相得益彰,既和谐又美观。
牛油果白玉手卷,看着小巧又简单。其实越简单就越困难,听说光是手卷的这个萝卜皮,就要削得比纸还薄,就像包北京烤鸭的那个饼皮一样,口感也很不一般。
酒糟花生和时蔬,是现场看似最简单的两道菜,一个香酥脆爽,一个鲜嫩多汁,却是最开胃最解腻的两道菜。
我们的包厢在二楼,房间很大,也很私密。必须要预订才有,据说如果别的客人要进来,必须得报名字和包厢号才可以。否则的话,包厢非请勿进。包厢里有电视,还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴,也可以使公司聚会,同学聚会什么的。老爸的意思是,下次他们中学同学的聚会,有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
以佛跳墙为主,守住闽菜这个非物质文化遗产的根,海纳百川不忘本,舌尖上的传承人。
用餐过后,走出包厢,再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌,才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地,真的是非常的不简单。由此,我不得不佩服老爸的眼光。
虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅,但在营养健康美味,这几个分项上,还得是我老爸看得准。
如果下回有机会带我的女朋友来,我们也想在这开一桌。
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秋天绝落
2021-12-08 00:00
这家店呢,就在卫前街位置刚好处于中医院和省立中间的位置。有林静东街口。就在一个闹中取静的位置。交通方便,有独立的停车场,停车也方便。
环境:
不管是内部还是外部环境感觉有挺雅致的。而且内部都是包厢,还有着独立茶几。感觉上是。一群朋友小聚,喝喝茶的地方。
服务:
不管是前面的引导,还是吃完之后的送课,都是很积极的,而且中间穿插时候的倒茶,清理骨碟也非常迅速。最主要还会在我走的时候特意提醒我携带衣物一些随身物品。感觉服务很贴心。
「包心荔枝肉」作为一个福州人,感觉这道菜就是很符合我们福州口味的,不管是请外地人吃饭,还是福州本地人都很适合吃的一道菜。
「石锅花胶」味道非常纯正而且浓厚。让人口齿留香,回味悠长。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」不知道是不是改名了,我们的菜单上是白玉牛油果手卷,用白萝卜切成了薄皮包成的手卷,非常具有特色。据店员介绍还是只有10年经验以上的师傅才能切出这么薄的薄片来。
「芋泥」芋泥作为福州的特色,感觉他们家做的手艺不输于醉仙楼。
最后还有一点遗憾,因为点的是套餐,所以说还差一些福州特色菜没品尝到。下次有机会肯定还要把其他福州特色菜再尝一遍,特别是像南煎肝这种。
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甜觅拾光
2021-10-09 00:00
买的双人餐去体验一下,位置挺好找的,环境很棒,没有大厅,都是独立的包厢,服务也很热情,很适合两三个人的小聚或商务宴请。
味淋鱼干yyds,这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃!下面用蜡烛加热后鱼干温热,吃起来软硬适中,味道咸甜口,很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
白玉手卷第一口的时候平淡无奇,吃到下面才发现配有沙拉酱,搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
海鲜炒米粉,入口不会干涩,盘底也没有多余的油,火候把握的刚刚好,就是里面的虾仁吃起来有点偏干,口感差一些。
荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅,外皮吃起来有点腻,可能为了中和所以里面马蹄占比较多,没多少肉馅,反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉,减少点马蹄占比,多点肉馅可能味道会更好。
南煎肝,酱汁配的很好,猪肝炒的也不错,唯一美中不足就是切的过于大片,导致整体入口后显得酱汁偏少,建议猪肝可以再对半切一下。
佛跳墙,福州一大特色,里面有海参、猪蹄、鸭胗,牛腩、香菇等,据说汤底煲了足足48小时,吃起来口感很丰富,下次有外地朋友来就请他来这吃
银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味,我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖,甚至可能只有红枣的甜,所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了,不过口感还是很细腻的,是好吃的芋泥。
总体在来说值得一去,菜品也还合口味,就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住,佛跳墙已经有点偏咸了,高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口,其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸,这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大,不然味蕾有点措手不及。
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爽爽_3848
2021-12-26 00:00
东街口附近有较多闽菜主打馆,和谐苑的闽菜做的还是可圈可点滴。重头戏佛跳墙,八味俱全,海参Q鲜,汤品口味恰到好处,没有过重老酒味。留下印象最深的是南煎肝,猪肝食材新鲜,软弹适度,做菜师傅还是很有功夫的。餐前小鱼干小惊艳了下。包间里还有小茶桌,适合各种小聚,食毕每人还有份芋泥和糟炒花生的伴手礼,福州人有的吃有的带,不愧是有福,想品尝闽菜的,可以考虑来和谐一下哦😈😈😈
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木姑娘
2021-10-31 00:00
环境:
环境幽静,位置也比较好找,特意来吃他家佛跳墙的,属实没让人失望
服务:
服务很到位的,也让适度点菜,避免浪费,每道菜都没有踩雷~
「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙,鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值~
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑,黄花鱼是宁德的鱼🎣
「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦,煎肝也不腻,口感很不错~
「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ,有蟹籽很鲜美~
「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品,很香糯~
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XIAO_6523
2021-08-14 00:00
「佛跳墙」和谐苑的压轴大菜,汤底更是用土鸡、土鸭、上排、猪脚熬制48个小时而成,汤汁浑而不腻,加上鱼翅,干鲍,海参这些食材,满满的幸福
「南煎肝荔枝肉」两个闽菜经典相加持,算闽菜plus了,因为闽菜偏甜,吃多容易腻,两两相加,这样口味有了,量也不算多,nice!特别是荔枝肉做的比较有趣,加工为球状,外面五花肉里面嵌入马蹄。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手工把白萝卜片成纸一样的薄片,包裹成手卷,尤其是萝卜切好后泡过水,保持萝卜的清脆却没有辣味,纯素的养生菜,
「翡翠献白玉」精选等级苦瓜(里面有:鸡腿菇切丝和虾泥)也是和谐苑的独创,里面馅的味道一流,就是外面苦瓜,确实苦,哈哈哈哈哈哈哈
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大雄_3520
2021-11-22 00:00
在福州,想吃到地道闽菜首选还是和谐苑,一栋独立的小楼,庭院自成一体,景色和谐。
佛跳墙、南煎肝、白玉手卷都是经典之作。
这次趁着平台上有活动赶紧来体验了一把,
包厢有专人服务,服务态度和品质都很不错,唯一不足就是上菜太慢了。
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啊就是那个陈囧
2022-12-12 00:09
原华塑小区搬到这啦
定位到环南五村,对面就有醒目的标识,上电梯到四楼再走一层楼梯就可以了,最爱的还是肠粉,椰汁糕和肉串再配杯锋咖啡了,是我太久没来了么,肉串涨价了😂四块了
福州 · 环南五村
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睡不饱的kesu
2022-10-08 18:16
福州的这家日式酒店,细节控真的爱了~
这次国庆来福州玩 千挑万选,终于选择了这间酒店🏨~ 和我以往住过的不同,这是一家日式酒店👘 🈶️榻榻米房间和汤屋房间 汤屋房间是可以在房间泡温泉那种~很适合情侣喔 - 因为行程匆匆忙忙的,订的时候榻榻米和汤屋已经没有了😂😂 只能订了1⃣️个普通大床房,但是入住后给我的体验还是蛮不错的🉑️ - 酒店外观就是很日式的那种,旁边还🈶️居酒屋🏮 女生朋友入住还赠送一次和服体验👘 但是像我这种男生就没有了,有点可惜 😂 - 酒店只有二楼一层客房区~ 一出电梯,映入眼帘的就是一个休闲区 旁边的景观点还弄了一个温泉井和石间小路 营造出一种日式庭院氛围感🏡 - 房间很简单却不失雅致,巨大的落地窗外就是来来往往行人🚶🚶♀️ 床真的好软好软,躺下去就不想起来那种 入住还有欢迎水果.挺贴心的😄 - 浴室宽敞明亮,马桶是那种zhi能马桶🚽 洗浴用品的栀子花香我是真的爱了 是
福州 · 福州几松酒店
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Tonycacoo
2023-06-17 22:58
三坊七巷逛吃攻略笔记
在福建的最后一个晚上暴走三坊七巷四个钟头,从吉庇巷的老福洲一路吃到衣锦坊门口的捞化店,手工芋泥、茉莉花茶、荔枝肉、佛跳墙、南煎肝、鱼丸、捞化、肉燕、马蹄冻、花生汤…全部完成打卡!拍到了爱心树!虽然天气不行一直下着雨但是超开心,圆满了!😁 😁 😁 😁 😁
老福洲⭐⭐⭐⭐推荐冷泡茉莉花茶、手工芋泥和荔枝肉!南煎肝也许喜欢内脏的朋友可以试试~马蹄冻是送的,不会很甜但是我没吃出多少马蹄的味道。餐中送了我们每人一碗绿豆汤~
花生汤⭐⭐⭐⭐我们在蓝氏粽子铺尝了,热的比冷的好喝,推荐喝热的!甜而不腻,做法貌似不难,自己在家也能复制~
同利肉燕⭐⭐⭐⭐名不虚传,汤很鲜美,肉燕也相当扎实哈,可以快递寄回家的,但是家里未必有那么好的汤底啦,推荐到店吃~
后街捞化⭐⭐⭐⭐人超多,是我偏爱的那种老店的感觉,捞化份量很足可以当正餐吃噢,如果作为小吃的话就要好几个人分食啦。
对了路边还有卖茉莉花的摊贩,真香啊,你甚至可以买一串儿茉莉花编织的手环戴上。
严复纪念馆旁边有一个以他为主题的文创店,很有意思,路过不妨抽抽看。
爱心树我们一开始只在树下感受到了榕树和光影的美,走开了一会儿回头看才发现别有意思哈,拍照的人超多,夜空中那么一颗巨大的树心怪浪漫的吧🤭🤭🤭
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屁屁麻麻_9772
2021-05-08 09:24
福州平潭离岛之东痒岛
东痒岛自爸爸去哪儿开始被人们发觉,岛并不大,从平潭岛上的流水码头出发20分钟就到了。我们上午从福州出发到流水码头11点多点儿,因为东痒岛上没啥吃的,而且下一班🚢12点整发,我们就在码头简单煮了面条吃。
1⃣️交通:去东痒一定按码头发船的时间安排好行程,⚠️别卡点,提前20/30分钟到码头较好,以防有人排队买票,而且我们回程的船就比时刻表早了三到五分钟开....时刻表见图9。🚢票单程15,上🚢会有人来收。一上岛很多租小电驴的50元一天。岛其实很小,骑小电驴各景点也就是15分钟左右的距离,我们选了个大点的电驴,宝宝夹两个大人中间刚刚好。
2⃣️景点:岛上景点见图9。因为时间有限我们选了孝北村和南模澳。从码头到村子20分钟骑行,边走边看,孝北村坐落在小山包上全是石头房子,栋栋堪称海景房,从山顶往下看景色是一绝。芦田澳和南模澳一样是沙滩🏖️,芦田澳就在孝北村边上规模小就没去。葫芦澳也是沙滩就是海上有块葫芦状的石头而得名,我们因为要赶回程🚢就没去,直奔码头边上的南模澳,沙质是我见到平潭周边最细腻的一处沙滩,握手里就似流水一般散开去。码头到南模澳也就五分钟,我们在沙滩待到剩半小时开船,慢悠悠回了码头,结束了东痒之行。
🌟划重点啦啦🌟1、码头时刻表、景点图提前了解(图9)2、岛上基本没有吃的(孝北村口有一家)3、特色石头房子🏠、沙滩🏖️、骑行🏍️
福州 · 东庠岛
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林时工精选
2024-01-07 17:40
这️之为现实版“奇妙博物馆”|福建博物院
这里是我无意中发现了一个宝藏地方🌙不不不❌它本来就是宝藏🏴☠️它就是“福建博物院”✌🏻要问我,怎么发现它的,那当然是在游玩“西湖公园”的时候发现(没有特意要来,但是真的值得特意来哦),一开始只觉得这边的建筑好美呀,后面发现原来是我们的博物院,秉持着好奇心,我们也走进去瞧了瞧不瞧不知道,一瞧就不想出来了👏👏👏👏👏 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
📍地点:福建省福州市鼓楼区湖头街96号
🚴♀️交通:建议公交🚌直接坐到福建博物院站(或者步行🚶♀️从西湖公园走过去哦)
🎫门票:0💰{无需预约,可直接参观}
⏰开放时间:每周二至周日的9:00am-18:00pm(据说周末会延长至20:00pm)⌚️
🌿目前馆内有对外开放的展厅:
📚《名山主题书画展——青山不碍白云飞》:这个馆里有很多的书画作品以及瓷器作品,都说博物院馆藏的,值得一看哦👍👍👍👍👍
📚《福建古代文明之光》:福建古代文明之光展馆陈列了福建省远古-周、秦-南北朝、隋唐、五代宋以及元明清各历史时期的珍贵考古文物,有助于了解闽文化的起源和发展,闽先民生活生产的情形,历史进程中同中原民族交融的政治经济状况及中西方文化的多元交流。从筚路蓝缕的鸿蒙初辟到沧海桑田的殊勋茂绩,在华夏文明恢弘壮阔的乐章上留下了属于自己的华彩篇章!📖
📚 《峥嵘岁月——福建苏区文物展》:目前正在福建博物院一楼3号展厅展出,240余件历经沧桑的革命文物🔍和几百张历史照片🔖,全面展示了福建苏区军民的英雄事迹、斗争历程,也让观者重温那段星火燎原的光辉岁月,感受苏区军民曾经恢宏壮丽而又曲折艰辛的生活。📎
看完这些展厅🚉仿佛对我们福建有了更深一层的认识,是一场不错的学习体验,有机会来福建游玩的友友不要错过这个地方哦📝
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LIKGrm
2024-01-16 18:25
听劝丨连江蛤沙村沉船
我在连江拍出了电影里的沉船!
🚗【自驾建议】
可以带围巾和露营灯
可以带些烟花棒晚上拍
成片会很有感觉~
🕒【退潮时间】
下午4点20左右还没退潮
可以在上边拍芦苇
5点左右就完全退潮可以靠近沉船拍照
⚠️【注意事项】
注意刚退潮很多地方很软需要小心
不要穿浅色的鞋子!!
自驾备一双干净的鞋子和裤子
一定会脏!!!!
💡【关于吃】
附近没有吃的,村里会有一些海鲜楼。
带一些吃的比较妥当
🅿️【应急充电】
电车充电的话
20公里外有一个寺庙是慢充可以应急。
✅【停车建议】
早点去铁门位置就可以停车
去得晚的话铁门往前开300米也能停
📍定位:蛤沙村
沿着公路开就会看到两艘巨大的沉船(铁门是入口)
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饱食少女
2023-04-28 16:28
福州旅游丨15个小吃没吃到,福州白来
🔉
五一假期号角吹响 @所有旅游特种兵
不管你们怎么攻略怎么挖
来福州玩一趟 这些必吃的经典老味道
一个都不能错过!!
▁
🙋♀️ 说在前面
" 有人问我福州哪里的美食好吃?
" 福州五区八县,大家旅游集中在四区:鼓楼、仓山、台江、晋江,头两个妥妥老味道集结地。今天分享的这些,不管你在哪个区都有!按自己定位搜周边,破破旧旧的小店准没错了。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❷-❺:捞化、虾油拌、猪血化
捞化、虾油味拌菜是不少差旅人落地福州必须干上一碗的大美味!!清澈骨汤底+细白的米粉,丰富的猪下水配菜、卤味自由选择,捞化上桌水灵白净,但滋味鲜美无边。
红汤底捞化则是猪血汤,虽浊但鲜,其他吃法和清汤捞化相同。
猪下水可做拌菜,夹骨肉、猪腰是我本命!!猪油拌粉干,看着啥也没有吃起来香喷喷。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❻-❼:鱼丸、肉燕
榕城小吃名角!鱼丸、肉燕、鱼滑三人,我称之为鱼丸店三剑客。相比肉燕我偏爱鱼滑和鱼丸,福州有“没有鱼丸不成席”的说法,大家来福州一定要吃鱼丸汤,加一点白花椒粉,暖心暖胃!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❽:荔枝肉
荔枝肉在福州的小炒铺子家家必有,街边的卤味铺子或菜市场的卤味摊也有卖熟制的,酸甜可口。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图❾:糟肉饼
福州人酿青红酒剩下的酒糟舍不得扔拿来做菜,于是有非常好吃的糟肉、糟鸡、糟排骨、糟小肠等等,可糟的东西多。吃个糟肉光饼,感受下糟肉的肥美!
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图10-11:元宵、拨隆细
正月十五不兴吃汤圆,而吃元宵。元宵是肉馅儿的,糯米皮。冬至的时候,要吃“拨隆细”,是裹了黄豆粉的糍粑,元宵店一般这两者兼卖。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图12-13:锅边、海蛎饼、马蹄糕、肉丸
早餐锅边配海蛎饼,透明的马蹄糕清爽,福州传统的肉丸很特别哦!是芋头丝粿,吃起来带甜口。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图14-15:芋泥、花生汤
芋泥应该是福州人最爱的甜食了吧,商务宴席几乎必出。猪油炒的芋泥细腻绵滑,再搭配一口花生汤,甜到心坎。
﹍﹍﹍﹍﹍﹍
图16-17:啵啵粿(清明粿)
福州人的清明粿,糯米包糯米,是最近年轻人喜欢的“糯叽叽”。清明粿包甜萝卜丝,才是福州人从小吃到大的传统。
▁
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恰饭第一名
2023-12-25 20:41
福州自由行3天2夜!超快节奏city walk
快年底啦,本次旅行的目的主要是带老妈出去玩,也是老妈第一次坐飞机,看得出来她真的超开心🥳也发现父母确实老了,爬山中几次要半途而废,好在坚持下来啦,趁着年轻还想再带他们多出去转转
进入正题!!
首先,福州值不值得玩,我觉得值得!保持热爱,奔向山海说的就是福州吧,一个既有山又有海的城市,还是别有一番体验的。与泉州相比,他虽然没有那么厚重的宗教气息,与厦门相比,也少了闽南文化的独特魅力,但作为省会,福州的惊喜在于历史的沉淀感。
🌟交通:高铁or飞机,福州2天多我是在机场租了一辆车代步,对比了一嗨,神州,携程,神州最贵不推荐,一嗨没有异地还车费,价格适中,携程是第三方租车平台,价格最低,且异地还车费用不高,我是机场租,高铁站还,只要30元的异地还车费,两天租车合计170元,小哥说线下需要150的还车费,所以租车一定要线上预定,不推荐线下订‼️
🌟住宿:我住的是三坊七巷附近的格菲酒店,还不错,主要是和我妈出去住的标间,不然我更倾向于住民宿,市区的民宿价格真的很有性价比,推荐美团订
🌟第一天:奇达村-青年会,闽江之心,解放大桥。上午10点半到达长乐机场,11点租车出发奇达村,奇达村一定不要错过啊!推荐天气好的时候去,导航至奇达旗冠顶,而不是红字旗冠顶(见图14,上面而非下面)不然得爬很久,下午自驾回市区,在台江区闽江之心看中洲岛夜景,闽江之心周边有很多小吃,可以去品尝
🌟第二天:平潭岛。还是推荐自驾,真的很方便,景点间距离不远,自驾可以很快速的逛完,我去的北线,加上天气不太好,所以不是很出片,冬天真的不要逛海边啦,真的好冷好冷。
🌟第三天:三坊七巷-烟台山商业区。三坊七巷建议从林则徐纪念馆作为开始,由西向东逛,具体景点路线见图,中轴路上你就会遇到那个超可爱的爱心树♥️,下午去了烟台山商业区,恰逢达美乐比萨开业,看了舞龙舞狮,喝了唐沫,千万不要错过3楼天台,见图13找到hello字样,右侧走楼梯上3楼就是天台,超出片
🌟关于美食:福州的美食和闽南差异好大,没有尝试捞化,不太爱吃内脏😂沙茶面都很少,尝了麻酱拌面好吃🍜,还吃了吴记煎包,崔酱(超推荐)……附美团美食收藏图
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袁姜知
2023-05-16 11:37
开元寺福州市中心现存最古老寺庙‼️
当代年轻人在上班和上进中选择了上香
福州市中心的开元寺
是福州现存最古老的寺庙
主佛是消灾延寿药师佛
据说牌匾的题字是1000多年前
唐代大书法家欧阳询所书
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进入寺庙第一座大殿可以领取一捆香
一人十四根(免费)
寺内只有第一座大殿允许明火蜡烛
可以一次性燃香 再依次上香祈福
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大门左边台阶上去是观音苑
有许多造型不一的观音石像
也可以在殿前的树上挂许愿祈福卡片
-
看到好多人拍到寺庙里的小猫咪
可惜晃悠了一圈没有找到😔
🕐开放时间:9:00-17:00
📍福州市鼓楼区开元路78号
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Ginigaga
2022-11-29 16:21
福州拍照|解放大桥get夕阳同款皮肤
下午4点左右,赶在日落前,能拍到金光灿灿的解放大桥。
机位分享:青年会广场地面层,靠在栏杆,用树或者人做前景,拍摄解放大桥、中洲岛。
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小吱吱
2020-08-12 20:48
福建连江奇达村平流尾黄岐沙滩最强攻略
1⃣️ 旗冠顶⛰️
一定一定要把车开到最上面!不然后面爬山真的会很累!山顶是有停车场的,请一定要无视指示牌一直往上开!山顶的风超级大,拍照手机都拿不稳的那种。山上有无人的卖水点,可以不用带水,还有许愿卡卖带风铃🎐的那种,可以写上美好的愿望。这里真的超级出片!
2⃣️黄岐沙滩(后沙沙滩)🌊
真的是纯天然的沙滩,没有任何的开发,水很干净。
小海螺 小海胆都是沙滩上捡来的。
导航千万别信百度地图! 导航走完大桥后,导航提示右转… 千万不要!村里的路又小又难走。导航说右转的时候,左转就好了,下坡下去就是沙滩了。我们去的时候几乎没有什么人,只有三两个村民在赶海。
3⃣️平流尾地质公园
门票:30RMB
就是一个网红公园,里面一些拍照的点。
想拍美美的打卡照的可以去一去。
4⃣️横仑沙滩🏖️
在离连江近一些的晓澳镇,这个沙滩另一边是滩涂。
超级适合赶海!个人认为那些收费的地方,还不如这些纯天然的地方。有很多附近的村民也在这里赶海。带上工具,花甲随随便便就很多了,而且超大个!还有小螃蟹,皮皮虾,寄居蟹,血蛤等等… 我挖到的都给一个村民伯伯了😁 赶完海后路边还有一个小吃摊,冰饭真的很好吃!
5⃣️关于吃,住。
我们是住在连江镇上的,不过去前三个地方都需要一个多小时。但以上的小镇小村的只有一些旅社,民宿也没有发现几个,我还是推荐住在连江,这样晚上饿了还能出去吃或者叫外卖。
吃的话当然是海鲜了! 在平流尾附近的渔村里会有一些鱼丸小店。偶尔会有店主丈夫刚从海里抓回来的海货! 我们刚好吃到了超级新鲜的章鱼🐙!而且超级便宜!一大份才算上加工费才25RMB!鱼丸也很好吃!超级紧实!还有一种类似馄饨,但是是干捞的,我看老板娘正在包,也来了一份,同样很好吃! 不过… 鱼露的味道对于我这个内陆人来说真的很难接受了…
然后就是连江很火的海鲜大排档红锦江
据说在当地很有名。
老板是非常热情。但个人认为是有些偏贵的。没有村里的实惠,所以吃海鲜还是建议在各种渔村自己寻找一下,村民都很朴实~ 就是村里的路真的又小又难开。
最后的最后只建议自驾🚗,不然真的很麻烦。
白白👋
福州 · 奇达村
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丁susu_4182
2021-01-28 21:05
孔雀沉谧般若苑国风摄影打卡地福州旅游
发现福州真的是个很有韵味的城市,鼓山里藏了个绝美的般若苑,第一眼为之惊艳其配色。
福州般若苑,理论上来说,我们会念Banruo,我自己也一直是这么以为的。直到见到般若苑的真容,看到它的呈现的时候,才知道是必须一样按照佛教的梵语传统,读成BoRe(第三声),意为大智慧、终极智慧。
鼓山的涌泉寺所谓进山不见寺,进寺不见山。
而作为其别院的“般若苑”,悲智双塔在山路上远远可见,与古茶道上的小亭巍巍半隐于悠悠树林。
🎬可俯视福州:
般若苑这清幽之地能让人一览山与水天之貌美,在“石鼓书香”门口,低头一览无遗看到城市与闽江三江口,抬头是无际无崖的云霄,恍然山中一梦。
这里的闽台佛学交流中心与“石鼓书香”酒店,完美注释了大气蓬勃的新中式的风格。
半山岩茶、山泉水、以及能从“石鼓书香”观景台一览无遗看到闽江三江口光景的鼓山三宝,都在般若苑这儿了。
如何解读,需要每个人各自去体会是也。
🦚可近距离观赏孔雀:苑在云雾中,清幽宁静,孔雀和我们一起在高处注视着远方云雾,
这灵气的孔雀正也注释着了般若苑在山中沉谧的气质。
🏯住宿相关
这是第一次见到般若苑,柔和的塔寺配色里黄色为主色调,仿佛一片杏叶落入山中,建筑顶上特有的雕花也是其特色,建议留下来住一晚,399双人标间包括早餐和区间车,非常合算
🚌交通攻略:
般若苑,属于闽古刹之冠涌泉寺,无法直接到达,要从涌泉寺内部乘车,因此,我们要先到涌泉寺去。
地铁二号线到鼓山,从山脚下的风景区入口购票搭乘区间车,从盘山公路快速上涌泉寺。每人10元到,车程15min
涌泉寺大门口的驻锡(僧人放锡仗休息)亭,搭乘费用20元的区间车出发去般若苑,往返同价。
⌚️开放时间:
景区开放时间5:30-19:30
💰门票车票:
免费(包含在涌泉寺门票内)涌泉寺的门票40元/人,年票50元/人。
军人、残疾人、70岁以上老人、1.2m以下小孩免票
学生证、60-69岁老人半票
景区内区间车班次时间6:00-19:00
福州 · 般若苑
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熹游记和熹餐
2021-07-21 09:00
平潭旅行攻略|北澳月坛南湾象鼻湾
关于平潭南线的几处海水浴场攻略
⭕️ 北澳月海湾
·这里真的超绝✅是我平潭之行去过的最赞海滩,沙子细腻如粉,海水清澈无垃圾,关键是人好少,可能是因为这里位置较偏。
·有沙滩椅可租,30/天,可讲价。
·无其他娱乐设施,就是碧海蓝天完美躺平
·没发现有淋浴或冲脚的地方
·🚗自驾导航🧭月海湾蓝眼泪海滩,另当地约巴和滴滴也可以到。
⭕️ 坛南湾海滩
·成熟海水浴场,面积很大,沙子也很好,商业完善,各种海滩娱乐设施齐全。
·傍晚的时候来,不晒还有晚霞,还可能遇见当地村民赶海捕鱼🐟
·在海边蹓跶,偶尔会碰到赶海的当地小朋友留下的一些神奇海获,比如一只小河豚和小海星,可可爱爱🐡最后都被我放回了大海〰️
·🚗导航坛南湾即可,下午停车会比较麻烦,🅿️满后就要把车停到旁边远一点的路边,要走的远一些,但是不收费。
·海滩出来外面公厕旁边就是免费冲脚处
⭕️ 象鼻湾
·如果你不航拍,那真没必要来❌
·🚗停在靠海最近的地方,要再走20分钟左右,到了之后就是一片普通沙滩,拍不出象鼻的〰️
·只有涨潮时航拍,才能看得出象鼻形沙滩,可以下个“潮汐快查”app查看涨潮✔️
⭕️ 将军山
·坛南湾可以望见远处将军山,当时那边的白色栈桥关闭了,所以就没去🤭
福州 · 北澳月海湾
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摄影师米米弟
2021-05-10 12:49
福建 平潭猴研岛拍摄攻略
📷
地点:平潭澳前镇猴研岛
时间:中午2:30~4:00之间
服装:浅色、白色衣服、墨镜、草帽
📷
☑️猴研岛现在打卡的人做来越多,但是去的时间段很重要,猴研岛想拍这种无人大片一定要选人少的时候去,避开周末跟节假日,不然你想拍一个造型要一直去避开人群,就很烦,出片率也不高。
☑️下午两点到四点是比较好的时间,除了人少,这个时间段的光线充足,适合比较容易调出这种异域风情的色调
☑️想拍这种感觉的片子,一定要选亮色的衣服,墨镜🕶️搭配也很重要,因为这个时间段,光线强眼睛也有可能睁不开
最后温馨提示:车在停车场停好后,可以去外面租一辆电动车🛵,因为来回的路也挺长的,有了小电驴就能逛透整个猴研岛,还能看到灯塔,小电驴价格大概在💰20-30元一小时,不要被坑,可以还价(强烈推荐租电驴)。出发前最好也能看潮汐表,百度输入平潭潮汐表,潮汐在最高处也是猴研岛最的时候。
福州 · 猴研岛滨海度假区
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吃不饱的小Air
2021-04-07 21:15
福州最好喝的花生汤❗️开店84年,只要4块一碗❗️
今天来给你们推荐「衢州周边游」的好去处——福州!🤩(高铁2个多小时)就算是抢不到高铁票🚄也阻挡不了我要出去浪的心!自驾5个半小时搞定!哈哈哈🤪
—
对于一个标准的吃货而言,旅游景点去不去都是无所谓的,当地的美食才是最重要的啦!😎答应我!『没牙伯花生汤』一定要去❗️(红色叹号说明重要性!)
⭐️花生汤
⭐️芋泥(芋泥空绝对不能错过!)
⭐️糯米饭
⭐️花生糕
⭐️藕糕
盲点!没有一个踩雷的!全部加起来才💰16块!福州人民太幸福了!(不想回去了🌚)
—
🖤推荐吃法:
1.把糯米饭泡在花生汤里面!更加清甜软糯!早上吃完以后一天满脑子都是它!还想吃!
2.芋泥可以搭配芝麻一起吃,吃之前先搅拌!超级香,应该还可以长头发吧,秃头女孩冲鸭🌝
3.花生糕要小口小口吃,吃起来会更香!啧啧啧……一口气三块都不够吃的,打包带回来都不舍得分给别人吃🌚
福州 · 没牙伯花生汤
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樊凯凯凯子
2021-05-27 17:50
福州旅游|两天一夜,永泰欧乐堡的度假攻略
福州周边度假去哪儿?永泰欧乐堡应该是个非常不错的选择了。选个好日子,住进童话般的酒店里,去海洋世界中畅想大海梦境,这么热的夏日在水世界撒欢也是必不可少的。
🌊欧乐堡水上乐园
整个园区是浓浓的东南亚泰式风情,环境很适合拍照。园区内,有适合不同人群的游玩设施。时空穿梭、飞毯达人、飞天蓝弧、魔力飞碟都是非常惊险刺激的项目,适合年轻人,适合勇于挑战的你。尖峰时速、章鱼挑战者、探险漂流相对温柔,但能给您带来很多欢乐。带小朋友前来的可以在亲子水域和梦幻水寨感受亲水乐趣。
飓风湾的水上飞龙、智能动力浮板,还有定时的泡泡秀一定不能错过。
⏰水上乐园营业时间是10:00-18:00(17:30设备关闭)
💰门票109元 一大一小入园
🐳欧乐堡海洋世界
在海洋世界里有探秘亚马逊、深海精灵、海洋之心、圆梦海底、极地探秘、鲨鱼湾、海龟岛、科普展区等八大主题展示。去造访北极熊、认识水母的生长历程是一定要打卡的哦。
园区内有白鲸奇遇剧场、海豚奇趣海洋剧场、人鱼奇缘剧场。可爱的海象和海豹,精彩的白鲸和海豚,唯美的人鱼,都是非常值得期待的。
🏨欧乐堡海洋文化主题酒店
欧乐堡海洋文化主题酒店,童话般的装修,犹如海底世界一般,非常适合📷拍照打卡。客房有🌲树屋主题、珊瑚主题、骑士主题、水手主题,带小朋友👪去的建议住树屋。
酒店内配有⛵️大航海时代餐厅和🐳鲸鱼先生主题餐厅,有提供融合创意的永泰本土菜。
📅行程建议
Day 1 :中午抵达,入住欧乐堡海洋文化主题酒店、下午游玩欧乐堡水上乐园
Day 2 :游玩欧乐堡海洋世界,午饭后退房返程
💰总体预算:福州周边度假,人均预算在300-500之间,很划算。
🚗交通指南:福州市永泰县葛岭旅游路7号,建议自驾前往,福州市区出发40分钟左右。
福州 · 福州永泰欧乐堡海洋世界
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小慢酒食
2020-11-05 17:50
福州不可错过的美味️只怪你太低调️
福州怎么🈶️这么多独有的味道 😍
芋泥❗️❗️佛跳墙❗️❗️
花生🥜汤、鱼🐟丸、捞化、肉燕、鼎边糊、马蹄糕、各种时粿
荔枝肉、红糟鸡🐔、红糟肉、红糟**、煎糟鳗鱼、淡糟香螺片、南煎肝、醉排骨、香油虾🦐、醋熘猪腰、葱油** ...
福州海味🦪最是鲜嫩肥美
福州大概是国内有最多百年老店的城市之一❗️❗️
推荐餐厅:
1⃣️ 老福洲徐记(斗东店):
体验福州菜的最佳餐厅🍴
经典福州菜和小吃都可以在这里吃到❗️
🌟佛跳墙:福州最有名的菜❗️用各种名贵食材熬制,酒香扑鼻、胶质满满 😍 😍
红糟肉、南煎肝、荔枝肉,还有我最最喜欢的芋泥 😍 😍
2⃣️ 没牙伯花生汤店
福州老字号,虽然环境略简陋,但味道太赞了👍
🌟花生汤:超级软糯,又颗颗完整,是最好吃的花生汤没错了 😍 😍
芋泥、藕糕、花生糕都是店里的人气单品❗️
3⃣️ 忠惠酱鸭捞化老铺
老字号酱鸭店,有很多忠实的本地老食客。
🌟捞化:是福州人最爱的小吃之一 😍 有福建人聚集的地方,就有捞化
📍小店和没牙伯在一条街上距离不过百米
4⃣️ 如我美食
超级火爆🔥的福州家常菜餐馆
📌介意上菜慢的、介意环境的慎去
5⃣️ 舊巷南·福州名小吃(道山路旗舰店)
🌟最最喜欢的鱼丸,鲜滑Q弹,肉馅是用野生青鳗鱼制作,是能惊艳味蕾的味道 😍 😍
6⃣️ 彬德桥时粿
正宗福州小吃,品种超级多,
芋泥、马蹄糕、甜糍粑、花生汤、各种口味的豆花儿、时粿
都是福州人儿时的味道 😍 😍 已经经营了三四代
7⃣️ 同利肉燕老铺(南后街店)
🌟肉燕:是福州人过节必不可少的小吃❗️
燕皮是用肉和薯粉制作,晶莹剔透 😍
8⃣️🌟还有鼎边糊,福州特色小吃
福州人最爱的早餐之一,想吃最传统的锅边糊,推荐 柴火锅边店(洋中路)
福州 · 老福洲(徐记店)
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谁家的陈大喜
2023-12-25 07:30
福州机场中转攻略|亲测有免费住宿提供来
省流:超划算!中转过夜一定申请!
航线:南京-东京(福州过夜中转)
第一段
MF8078 南京-福州 22:30-00:10+1
第二段
MF809 福州-东京09:35-13:40(当地时间)
考虑到在福州要中转那么久,所以厦门航空的隐藏福利免费提供住宿就要Get!预约流程:(见图2)
小🍊🤫上找厦门航空
1 服务大厅-中转秘书--中转酒店
2 输入航班信息进行查询预订
3 提供机票票号或者乘机人证件信息(护照/身份证)
4如单人出行,安排同性拼住原则。情侣夫妻👫想要住一间需要和前台人员说明!
1抵达福州机场后,需要前往行李提取处旁的中转大厅,进去后笔直向前走 看见麦当劳对面的游客服务中心停下,在此处进行中转住宿的登记。给我们安排的酒店是 福州空港佰翔花园酒店 酒店房间还是不错的。
2 出门后在4号门等待工作人员指引乘车。并不是车子直接来4号门哦!
3 酒店的接送机班车为流水作业 准点发车 在酒店前台入住的时候就可以扫🐴预约时间了。同行人数多的时候只用一位预约即可。
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杰落清东_9308
2023-12-31 13:39
太空舱——福州长乐机场过夜便捷之选
福州机场睡眠太空舱⭐⭐⭐
元旦出行,原定的航班因为雾霾😷被取消了,临时订了需要在福州中转过夜的航班。由于福州长乐国际机场并不提供国内中转的免费🆓过夜住宿(国际中转是提供的),如何过夜需要乘客想办法自己解决。😞
我不太乐意在机场附近找酒店,因为加上接送和办理入住及退房时间的占用,休息时间所剩无几(机场或航司也不免费提供啊,让我没动力出航站楼😞)!
如果选择在机场散步各处的椅子上凑合一夜,也不是不可以,但总觉得太辛苦,对不住自己😴。
正在我十分纠结的时候,我就在机场发现了这家“睡眠太空舱”酒店🏨!太空舱既不算特别委屈自己,也没有出入机场航站楼的占用时间的烦恼。于是当下决定预订一间,第一次解锁日本纪录片里面常见的这种“棺材铺”。
睡眠太空舱的入住流程与一般酒店差距不大,大件行李可以寄存,进入“客房区”需要更换拖鞋(图二)。如果不喜欢用酒店塑料拖鞋,可以自己带一双一次性拖鞋。
房型分为竖舱、横舱、双人舱等,价位不一样。客房区可以洗漱、洗澡🚿,但要上厕所需要出去外面不远处(不算远)。
我预订的是横舱(舱内布局见图四图五)。横舱的意思就是刷卡开门后铺位是横向的。太空舱虽然是完全对外隔绝的,但还保留了一个通风口不间断通气,以免去住者窒息。
除了空间狭窄,没有独立卫浴之外,太空舱还有一大缺点是隔音效果不好。特别是上下铺位之间,在声响方面几乎是对对方公开的 。
Tips
🏨酒店位置: 福州机场国内到达出门右拐一直走到头,真功夫门店旁边
预定方式: 各大OTA平台网站或者App,不忙的时候可以抵达福州之后再预订
💰酒店价格: 竖舱约140、横舱约160
👍🏻优点: 就在航站楼内,特别适合晚到或者早走需要正常休息的朋友,可以洗漱洗澡,价格适中
😛缺点: 空间小,没有独立卫浴,隔音效果差
✔️👉🏻🌿另外,外地人前往福州机场乘机是提供过夜住宿补贴的,理论上我这种中转过夜的也可以算。具体申请方式可以在福州机场微信公众号左下角“机场服务—补贴申请”🔍查看,如果符合条件就可以获得补贴100块啦(图六图七)!记得要跟酒店🏨要发票哦🙄!
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