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xcfdz
2021-10-16 00:00
偶尔的二人世界,先生特别选了这家店。
环境:
地址在三牧坊巷子尽头左转,有个很大的院子。环境很好的说!
服务:
一到门口就有人迎接,并带到包厢,特别热情,服务态度也是特别的好,一进入包厢,映入眼帘的是用花瓣摆的爱心在桌面前,包厢里有独立的厕所,还有泡茶的茶桌,整体的装修风格是中式的,也很稳重,特别适合商务宴请及家人聚餐。吃饭前可以先泡泡茶,唠嗑唠嗑。「冰镇银耳汤」甜度事宜,熬煮的时间到位,满满的胶质。「白玉手卷」薄如纸片的萝卜卷起各种食材,咬下去萝卜的清甜和着炸的脆脆的牛蒡丝交织在一起,师傅的不得了「佛跳墙」这是我目前吃到过得最好吃的佛跳墙了,里面的蛋是透明的鸽子蛋,猪蹄软硬适中,特别的好吃,海参炖的也刚好,不会太软,有一定的Q度,吃起来就能感受到品质好!花胶也吸满了汤汁,味道特别的浓厚,入口即化。鲍鱼、鲨鱼唇等所有的味道都很合一的融合在汤里,整份的佛跳墙吃完后也不觉得腻,必须点个大大的赞!「和谐苑炒米粉」看起来是个很家常的主食,但是却做的特别特别好,米粉软硬适中,不油腻,所有食材的味道都很恰当的互相包容在一起,非常不错!「南煎肝荔枝肉」荔枝肉入口很润,咬下去酸甜可口,中间的马蹄又增加了脆感,非常好,摆盘也很精致!南煎肝做得特别好,厨师火候掌握特别好,猪肝不太硬,又不会太生,味道特别好吃!
福州 · 和谐苑
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以下榜单推荐
相关内容
木姑娘
2021-10-31 00:00
环境:
环境幽静,位置也比较好找,特意来吃他家佛跳墙的,属实没让人失望
服务:
服务很到位的,也让适度点菜,避免浪费,每道菜都没有踩雷~
「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙,鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值~
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑,黄花鱼是宁德的鱼🎣
「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦,煎肝也不腻,口感很不错~
「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ,有蟹籽很鲜美~
「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品,很香糯~
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黑绳gao
2021-12-09 00:00
地道福州菜店铺提供包间,属于高档餐厅。菜品比较多,每款菜品各有风味。比较正宗的福建菜,厨师厨艺精湛,刀工绝了。福建特色酸甜把握的刚刚好,每道菜的量不大,但也够2个人吃的很饱。店内的香槽花生吃起来有薯片的脆,有酒的香,炒起来又不会很干。芋泥也是传统福州特色小吃,要做到甜而不腻,还不能炖的有出水,白芝麻少许,放多了味道就变了。它们家的量把控的不错,口感方面无可挑剔。
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大雄_3520
2021-11-22 00:00
在福州,想吃到地道闽菜首选还是和谐苑,一栋独立的小楼,庭院自成一体,景色和谐。
佛跳墙、南煎肝、白玉手卷都是经典之作。
这次趁着平台上有活动赶紧来体验了一把,
包厢有专人服务,服务态度和品质都很不错,唯一不足就是上菜太慢了。
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Sobajinever
2021-09-17 00:00
#来都来了系列
尝尝传说中的佛跳墙
没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
送的「芋泥」很不错 猪油拌的
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珊珊来吃_2498
2021-12-11 00:00
服务:
服务非常周到,朋友带了行李也是送到楼下的。我们用的两人餐包房里面有两个工作人员。服务非常热情🔥
环境:
门面比较隐蔽,难找。来福州旅行还是可以尝试一下的,属于精致的福州菜~前几天去品尝了经济型这家更精致吧
「佛跳墙」「白玉手卷」「芋泥」「南煎肝荔枝肉」「和谐苑炒米粉」「高汤浸时蔬」品尝福州特色,还是可以尝试一下套餐的。手卷很惊艳,我们品了很久发现皮竟然是白萝卜做的,哈哈哈哈…非常清新自然,稀饭…
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爽爽_3848
2021-12-26 00:00
东街口附近有较多闽菜主打馆,和谐苑的闽菜做的还是可圈可点滴。重头戏佛跳墙,八味俱全,海参Q鲜,汤品口味恰到好处,没有过重老酒味。留下印象最深的是南煎肝,猪肝食材新鲜,软弹适度,做菜师傅还是很有功夫的。餐前小鱼干小惊艳了下。包间里还有小茶桌,适合各种小聚,食毕每人还有份芋泥和糟炒花生的伴手礼,福州人有的吃有的带,不愧是有福,想品尝闽菜的,可以考虑来和谐一下哦😈😈😈
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XIAO_6523
2021-08-14 00:00
「佛跳墙」和谐苑的压轴大菜,汤底更是用土鸡、土鸭、上排、猪脚熬制48个小时而成,汤汁浑而不腻,加上鱼翅,干鲍,海参这些食材,满满的幸福
「南煎肝荔枝肉」两个闽菜经典相加持,算闽菜plus了,因为闽菜偏甜,吃多容易腻,两两相加,这样口味有了,量也不算多,nice!特别是荔枝肉做的比较有趣,加工为球状,外面五花肉里面嵌入马蹄。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手工把白萝卜片成纸一样的薄片,包裹成手卷,尤其是萝卜切好后泡过水,保持萝卜的清脆却没有辣味,纯素的养生菜,
「翡翠献白玉」精选等级苦瓜(里面有:鸡腿菇切丝和虾泥)也是和谐苑的独创,里面馅的味道一流,就是外面苦瓜,确实苦,哈哈哈哈哈哈哈
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秋天绝落
2021-12-08 00:00
这家店呢,就在卫前街位置刚好处于中医院和省立中间的位置。有林静东街口。就在一个闹中取静的位置。交通方便,有独立的停车场,停车也方便。
环境:
不管是内部还是外部环境感觉有挺雅致的。而且内部都是包厢,还有着独立茶几。感觉上是。一群朋友小聚,喝喝茶的地方。
服务:
不管是前面的引导,还是吃完之后的送课,都是很积极的,而且中间穿插时候的倒茶,清理骨碟也非常迅速。最主要还会在我走的时候特意提醒我携带衣物一些随身物品。感觉服务很贴心。
「包心荔枝肉」作为一个福州人,感觉这道菜就是很符合我们福州口味的,不管是请外地人吃饭,还是福州本地人都很适合吃的一道菜。
「石锅花胶」味道非常纯正而且浓厚。让人口齿留香,回味悠长。
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」不知道是不是改名了,我们的菜单上是白玉牛油果手卷,用白萝卜切成了薄皮包成的手卷,非常具有特色。据店员介绍还是只有10年经验以上的师傅才能切出这么薄的薄片来。
「芋泥」芋泥作为福州的特色,感觉他们家做的手艺不输于醉仙楼。
最后还有一点遗憾,因为点的是套餐,所以说还差一些福州特色菜没品尝到。下次有机会肯定还要把其他福州特色菜再尝一遍,特别是像南煎肝这种。
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甜觅拾光
2021-10-09 00:00
买的双人餐去体验一下,位置挺好找的,环境很棒,没有大厅,都是独立的包厢,服务也很热情,很适合两三个人的小聚或商务宴请。
味淋鱼干yyds,这是我第一次觉得原来鱼干可以这么好吃!下面用蜡烛加热后鱼干温热,吃起来软硬适中,味道咸甜口,很适合我们福州人口味。真想打包一份带回去当零食吃
白玉手卷第一口的时候平淡无奇,吃到下面才发现配有沙拉酱,搭配外面的薄切白萝卜清脆爽口。建议可以在表面淋一层沙拉酱
海鲜炒米粉,入口不会干涩,盘底也没有多余的油,火候把握的刚刚好,就是里面的虾仁吃起来有点偏干,口感差一些。
荔枝肉是外面用五花肉包里面的马蹄和肉馅,外皮吃起来有点腻,可能为了中和所以里面马蹄占比较多,没多少肉馅,反而没有了荔枝肉的感觉。可以适当切薄点五花肉,减少点马蹄占比,多点肉馅可能味道会更好。
南煎肝,酱汁配的很好,猪肝炒的也不错,唯一美中不足就是切的过于大片,导致整体入口后显得酱汁偏少,建议猪肝可以再对半切一下。
佛跳墙,福州一大特色,里面有海参、猪蹄、鸭胗,牛腩、香菇等,据说汤底煲了足足48小时,吃起来口感很丰富,下次有外地朋友来就请他来这吃
银耳羹、芋泥这个可能比较看个人口味,我是比较喜欢清淡些的。他家的银耳羹就没有放很多的冰糖,甚至可能只有红枣的甜,所以我觉得很好喝。至于芋泥的话我就觉得有点稍微偏甜了,不过口感还是很细腻的,是好吃的芋泥。
总体在来说值得一去,菜品也还合口味,就是佛跳墙后再上高汤真的扛不住,佛跳墙已经有点偏咸了,高汤的咸再紧随其后反正高汤时蔬我就喝了一口,其实我觉得佛跳墙后可以搭个清淡点的汤中和下之前佛跳墙的咸,这样再吃最后的芋泥时口味的跨度没那么大,不然味蕾有点措手不及。
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恶童安心
2021-12-27 00:00
来福州最想吃的就是佛跳墙,看到这家评价不错,赶着5点开餐就来了,由于圣诞节,被预约满了,接待看我一个人,给我安排了位置,服务真的很好。
这家店只有包间,所以即使一个人也只能坐包间,点了福建特色佛跳墙、荔枝肉配南煎肝、以及芋泥。
佛跳墙味道偏淡,少了盐的提鲜,即使食材高端,也还是有几分寡淡。
荔枝肉内包荸荠,口味酸甜,口感丰富有层次。
南煎肝做的很嫩,吃进嘴里肝的香味很明显。
芋泥不是很甜,能吃出芋头的香气,但是上面的熟白芝麻撒的太多香味太浓郁,如果和芋泥一起吃就盖住了芋头的味道。
餐前水果、茶水、热毛巾、干果,很周全。服务也很周到,应该是有服务费的吧,服务员没主动出示结账单。
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小小的麦克风
2021-10-21 00:00
和谐苑的双人套餐,原价就是1002元,团购价也要接近600块钱,而这其中两份小佛跳墙就占了700多,这显然不是一个高性价比的选择,可对于真正钟爱闽菜的老爸而言,不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴,也是我老爸这个闽菜通她自己的选择,而我只是那个买单的人。
这家店离他的母校很近,离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元,而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
虽说在这个双人套餐里,吃到的也只是小佛跳墙,但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言,就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
海参,鲍鱼,鸽子蛋,猪肚尖,猪蹄筋,日本元贝,样样食材都是精选。汤鲜味美,香气四溢,荤而不腻,除了其中的猪蹄稍微硬了一点,用我老爸的话说,这道菜就没有其他的缺点了。
南煎肝和荔枝肉,是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起,摆成一个好看的拼盘。一个咸香,一个甜酸,无论是造型还是味道,都相得益彰,既和谐又美观。
牛油果白玉手卷,看着小巧又简单。其实越简单就越困难,听说光是手卷的这个萝卜皮,就要削得比纸还薄,就像包北京烤鸭的那个饼皮一样,口感也很不一般。
酒糟花生和时蔬,是现场看似最简单的两道菜,一个香酥脆爽,一个鲜嫩多汁,却是最开胃最解腻的两道菜。
我们的包厢在二楼,房间很大,也很私密。必须要预订才有,据说如果别的客人要进来,必须得报名字和包厢号才可以。否则的话,包厢非请勿进。包厢里有电视,还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴,也可以使公司聚会,同学聚会什么的。老爸的意思是,下次他们中学同学的聚会,有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
以佛跳墙为主,守住闽菜这个非物质文化遗产的根,海纳百川不忘本,舌尖上的传承人。
用餐过后,走出包厢,再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌,才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地,真的是非常的不简单。由此,我不得不佩服老爸的眼光。
虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅,但在营养健康美味,这几个分项上,还得是我老爸看得准。
如果下回有机会带我的女朋友来,我们也想在这开一桌。
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好吃的林君君
2021-03-21 12:16
㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法
🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
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👯♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来,而我是哪里红,不去哪里的人。(一个跟不上时代的脚步,不追热点,自己想吃什么吃什么,很难红的博主)
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🤩最近赛英的热度终于有些褪去,我的「好吃的人间观察员」群里,有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
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㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业,所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路,我真的会三点来吃,还会吃错。
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🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车,他们收工前或是出发前,都要来赛英这里吃一碗锅边,配一个牙鬼、窝鬼(油条、三角糕),方才心满意足。
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❓他们家为什么会上早餐中国❓
🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
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🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机,还有一些特地从远方慕名而来的人(比如我们)。
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👩🏻🍳她家的锅边是城门风格,锅边比较厚,汤很鲜。我们吃几口,老板他们就像家里的亲长辈一样,给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称,这是一碗吃不完的锅边。
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🦦虽然店铺随着节目播出大火了,但是价格依然实在,没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
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👩🏻🍳黄赛英,一天只睡4个小时。也许是真的很累,她一直都是首图的表情,嘟着嘴,皱着眉头。看起来很不开心,其实她心里很温柔,很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
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——————店铺信息——————
🗓 黄赛英特色锅边店
📍 盖山镇中山半田透10号
💰人均8
⏰ 22:00-16:00
福州 · 黄赛英特色锅边店
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一部手机走天下
2023-11-08 14:09
打卡福州100个景点 于山
于山位于福建省福州城区中心鼓楼区东南隅,又称九仙山、九日山。相传称战国时古民族"于越氏"的一支居此而得名。汉代有临川何氏九兄弟在此炼丹修仙,故又名九仙山。闽越王无诸曾于九月九日在这里宴会,因名九日山。
“文化大革命”时期曾改名红岩山,1977年复名于山。
与乌山、屏山并称“三山”的于山,是国家AAAA级旅游景区,是市中心闻名遐迩的游览胜地,拥有戚公祠、白塔、状元峰、兰花圃、狮子岩等众多名胜古迹与自然景观,是镶嵌在福州城市中心的一颗璀璨明珠。
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📍福建省福州市鼓楼区法海路23-1号
⏰营业时间08:30-17:00
🎫门票 0元(免费开放)
🚇地铁 福州地铁1号线2号线 南门兜站
🚌公交 有很多个选择
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📷:小米13 Pro
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熊赳赳是这个熊
2020-09-07 22:03
福建福州平潭岛
🌊
北湾多礁石:强烈推荐北部湾玻璃栈道、东海仙境景区
南湾多大石头:猴研岛、大福湾
民宿推荐:
北湾北港村以及风车澳附近有很多,性价比不高
可以住流水镇附近一家三生屿望,环境不错,性价比高。
南湾民宿推荐蓝屿,体验住在海边石头房的原生态感。
福州 · 北部玻璃栈道
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温情情_1075
2023-11-24 17:33
福州美食
特种兵两天#福州# 游~
吃了这些美食小吃⬇️附价格
同利肉燕:好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 💰16
没牙伯花生汤:花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 💰图5
永和鱼丸:还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋💰15
林记沙茶面:店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 💰35
安泰社区食堂:专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完💰78
后街捞化:一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 💰图8
常乐米行 清茉莉:糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃!💰图9
锅边糊:像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 💰图10
长乐冰饭:找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 💰16
衢州鸭头:福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 💰8
八闽珍品茯苓糕:在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 💰一斤20
建瓯房光饼:也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 💰六个10
岭南牛杂:达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 💰20
唐沫茶兮:据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 💰17
爆肚:达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 💰20
海蛎煎:在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 💰6
fufulan舒芙蕾:在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 💰22
建瓯扁肉:看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 💰10
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代芒芒
2021-04-19 20:06
福州|超详细福州旅行攻略!避坑必看!
📍景点一:三坊七巷 地铁1号线东街口站C口
1.傍晚登上东百中心A馆10楼观景台,可以俯瞰整个三坊七巷和落日📷,观景台免费。(图3)
2.逛三坊七巷最好在晚上去逛,红灯笼亮起来比较好看。📸(图1.2)
3.🌸花巷基督教堂位于1号线东街口站D口,对外开放时间较少,去三坊七巷顺便看一眼或者做好功课再去。
4.🍧🍧🍧吃的:达明美食街,很多小吃摊,非常壮观,价格实惠;玉山涧巷,有很多酒楼,典型福建菜,偏淡偏甜口,价格稍贵。我们吃了一家单福楼,吃不惯。
5.东百中心地下购物广场很大,吃的穿的小饰品都有,可以逛很久。(图9)
(这几个地方挨在一起的,规划在一起逛比较好)
📍景点二:上下杭
1.上下杭适合拍照片
2.离中洲岛近,但中洲岛是照骗,不推荐去
3.逛完上下杭可以去没牙伯花生汤,芋泥、花生汤、糯米饭、花生糕等,价格非常感人
📍景点三:西禅寺(图6.7)
1.寺里有标志性景点罗汉堂,和千年荔枝树,还是蛮值得逛的。门票二十元,学生证半价,硕士不打折。
2.附近有一家福屿鲜捞小吃,是当地特色,可以去尝尝,就是细粉或面混搭很多自己想加的菜。
📍景点四:福道(图8)
1.官方推荐从福道3号入口进入,此入口位于鼓楼区梅峰路。
2.傍晚去比较好,晚上六点亮灯,十点关灯,亮灯后很好看。📸📸📸但恐高患者慎入,因为是悬空栈道。
📍景点五:鼓山 地铁2号线鼓山站下
1.有缆车上下,是当地人也比较爱去的景点。
📍其他景点推荐:
1.福州国家森林公园
2.闽江一日游
🍜美食推荐:
1.没牙伯花生汤
2.陈金兰饮食店
3.齐庆美蛙鱼头
4.芋泥、肉燕、
🏘🏘🏘住宿推荐:
建议住在三坊七巷周围或者地铁站周围,地铁基本上都是7分钟一班。
‼️‼️‼️注意事项:
1.福州有两个火车站,分别为福州站和福州南站,福州站离市中心较近,买票坐车一定要看清楚是哪个火车站。
2.福州温差大,早晚较冷,中午热,早晚带外套出门。
3.行李寄存可以用小程序: 存知己寄存,5元一个包,十元一个行李箱。
4.福州菜偏甜偏淡,吃不惯的还是去吃重口味一点的菜吧,这样比较开心。
福州 · 三坊七巷
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背着相机去行走
2020-10-05 10:36
福建旅游·绝美渔村奇达村,梦想中的模样!
🔺中国的沿海城市有很多,我最喜欢的海边渔村之一,就在福州连江的奇达村。我觉得,这就是所有安静少年梦想中的渔村模样。
🔺奇达村是一座具有千年历史的古老渔村,以前是渔民们密集的渔船,后来渐渐形成村落。
千百年来,这里的村民过着简朴的捕鱼生活,现在,一不小心,就成了中国的水上威尼斯,游客眼中的漂亮风景。
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🔺在白云山半坡的观海亭,那是村里的最佳观景地,在这里可以尽情地看山、看海。在白云山奇冠顶一览众山小,这是也是最佳拍照地,视野辽阔~
🔺近处,在养殖鲍鱼和海带的场地内,那些浮在海面上的密密麻麻的渔排,舟楫列队成阵,就像是构成一幅极有韵律的画卷铺展开来。
🔺奇达村因为独特的风光,还吸引了电影《失孤》在这里取景,因此也被评为是中国十大魅力摄影基地之一。
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📍地址:福州市连江县奇达村
🚇交通:有车自驾会很方便,你也可以自由行
🚌路线:自由行可在福州坐高铁至连江站后前往连江县的闽运连江客运东站坐前往奇达村的巴士即可到达(到奇达村的巴士车头有写,15元/人上车付费)返程车在村子里坐,不知道位置可以问村民,最晚返程车是下午四点半左右!
💰门票:免费,可以先爬白云山至旗冠顶这里拍照最好了,下山后可以去村里逛逛
🍜食物:山脚下有食物卖,村子里也有饭店。
福州 · 奇达村
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陈小狗_7608
2023-08-12 21:39
鼓山顶的这个机位你们去过了吗?
俯瞰整个福州夜景,晋安湖的摩天轮如果开始运营,一定会更出片
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爱干饭的Haliver
2022-01-25 22:20
福州上下杭攻略‼️本地人爱吃的这几家请查收
“人在福州 食在台江”地道的福州小吃汇聚于此
熬夜整理了12家从小吃到大的市井老店分享给你们!
别纠结来上下杭玩不懂吃什么 看这里就对啦~
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【郑森记】
5r💰一碗的小龙虾拌面性价比很高~
它家的鱼丸肉燕燕丝都有稍微创新 口味比较大众化!
【忠惠小吃】
各色的卤味蘸着福州酸蒜酱真叫一个经典
卤鸭是大家都很喜欢的 可以搭配一碗熟鱼粉干!
【彬德桥米时粿】
福州的甜食基本这里都有~各种糕点和糖水
豆花 花生汤 安南粿 萝卜糕 马蹄糕 八宝饭都很好吃
【学军盛记】
福州人的小食堂~这里只有福州菜还都很平价
稻香鲟饭 鲜汤瓦罐 酸甜荔枝肉都是忘记不了的美味
【林依嫩猪血化】
福州捞化店很多 能坚持做黑色酱汤的越来越少了!
捞化吸满浓浓汤水 搭配喜欢的猪杂真是一个鲜
【秋英饭团】
小学生都吃得起的古早味饭团一个才8r!
里面有各种小料 热乎乎的吃到肚子里 是童年的味道
【轮工壹号煎包】
福州人很爱 它家的煎包外壳酥脆里面的肉汁好香!
要蘸着番茄酱吃!搭配着一碗鲜汤就是小时候的标配啦
【陈记花生汤】
你们知道闽南海蛎煎 但是不知道福州的豆芽煎吧!
酥酥的鸡蛋糊里面是脆脆的豆芽!要蘸着番茄酱吃哦
【久久元宵】
外地朋友应该不懂这样的爆汁猪肉汤圆叫元宵
软糯的皮里面是鲜美的猪肉汁以及猪肉馅!快去尝尝
【柴火锅边】
早起的朋友可以去试试福州特色早餐喔!热气腾腾
可以去看看制作过程~油条蘸着吃是很地道的吃法喔
【江南红鱼汤】
用一碗热腾腾的鱼汤结束这一天吧!养生又鲜美
破破的小巷子里浓浓的市井味~鲜捏的鲨鱼滑很不错
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来福州玩的朋友可以来试试这些美味的福州小吃哟!
都是平常自己会去的老店 家里老人也都知道的地道美食
希望大家能喜欢💕
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七分甜_5411
2020-09-10 22:24
周边游好去处柱里•鼓岭️️攻略
📍福州市晋安区鼓岭旅游度假区
🌿ꃅꍟ꒒꒒ꂦ 🔅 𝘚ᴇᴘᴛᴇᴍʙᴇʀ
地标:🏔️柱里•鼓岭🏖
夏末秋初,气温适宜。如果你对朝九晚五,两点一线的生活产生怠倦,不妨腾出个周末来这里走走。
🚗路线1自驾打开导航🧭定位柱里景区停车场🅿️针对露营需求的朋友(只想逛鼓岭老街的就定位大梦书屋,旁边就有个停车场🅿️)
🚌路线2可乘坐鼓岭旅游度假区区间专线公交到鼓岭柳杉王公园站
🚌路线3可乘公交车到鼓岭古道(东),然后乘坐面包车10元到上柱里鼓岭(出门玩希望大家结伴而行,不要一个人说走就走的旅行,毕竟安全第一)
🚖路线4可以直接滴滴打车到大梦书屋鼓岭店,几十块可以搞定
对于鼓岭的路线安排个人认为:4步曲。
1⃣️可选周五或周六傍晚🌆上柱里鼓岭过夜,露营⛺️或住民宿🏨都是不错的选择。
2⃣️第二天清早跟上队伍一起去观日台看日出🌄(因为慕名前来看日出的人很多)但是出游前大家要先关注近两天气象,不然选了个阴天或雨天就尴尬了。不过换个心态,也许你会见到云海。
3⃣️看完日出🌄就可以在柱里景区逛逛看看风景再去柳杉王公园,逛逛大梦书屋,逛逛鼓岭古街。鼓岭古街途中特色就是路边的无人售菜摊,摊位上一把菜一袋水果都有明码标价,全靠消费者自己选购自觉投币付款。
4⃣️逛完鼓岭古街就可以开车继续前往另一头的云上鼓岭了。(已在上篇介绍,在此就不多说了)
——————————
这里说下柱里露营地,可以选择自带帐篷⛺️(需要付场地费80-100元💰过夜,分周末非周末不同收费标准)也可直接租赁帐篷⛺️120元💰起步免场地费,柱里露营经🈺️时间10:00-16:00,⚠️想要租赁帐篷的营地营业时间要注意下(大家不要担心露营解厕问题,营地旁边有配套的洗漱间,就是人多的时候需要排队)
友情提示:天气转凉记得带件外套🧥以防不便之需,因为山上气温比市区低。
天高云淡,秋意正浓,捡拾一片飘落在风中的落叶,在秋的气息中,将思绪搁浅,尘封深藏,一抹清秋浅欢,如此之好.就让时光慢行,缓缓感受秋日物语。
福州 · 鼓岭
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sam趴趴走
2023-06-12 02:04
福州宁化福见夜市|必吃攻略
🍢🍡原华塑小区沙爹肉串|排队王为情怀打卡
不是想象中的沙爹味,偏甜口味特别
猪肉好吃过鸡肉(鸡肉偏柴)
排队较久建议下单后拿号码牌先往后逛之后来取
🌭五花肉泡菜卷|必点😍今日最爱
五花肉外皮焦香内里包裹着豆芽胡萝卜黄瓜泡菜…
淋上特制酱料最后撒上海苔碎
🍔小喇叭鸡蛋汉堡|必点👍
本以为平平无奇,却意外地好吃
肉多且调味出色
🌯喜卷卷凉皮|推荐🤙
凉皮配料们一顿搅拌后被一张凉皮包起来
夜市里有两家(后面一家排队人少🤫)
🍸瓦缸茶|☀️夏日夜市必备☀️
已经成为我每个夜市的标配饮品了
陆续也出现了几家模仿者,但是味道都差点意思
(但是他们家饮品差异化不大,觉得那几款喝起来一个味)
🍡红油面筋|不妨一试
传统烤面筋加入红油口味
面筋爱好者可冲
🐑肚包肉|口味不错
筋道的羊肚包裹着鲜嫩的羊肉,剪开后加入韭菜花和麻酱
最后浇上汤汁,不膻,口味不错
20元分量一般
🐠鲷鱼烧|饭后点心
造型可爱,现做表皮有点香酥
内陷口味比较一般
第二个半价折合6元一个,性价比一般
🐔老京城炸鸡架|普通
排队人也挺多
我觉得没有像广告语说的香酥到骨头吧
不够酥,吃一串就觉得吃够了
不如吃炸里脊肉了
福见夜市真的很长,美食街中间还穿连着手工艺品小铺,前半段规划得比较奇怪,推车面对马路,行人被迫占用机动车车道逛夜市,附近本来就堵,逛起来总觉得不太安全。
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存知己寄存
2020-06-15 16:50
福州美食福州特色本地人推荐美食必吃榜
🍱福州美食真的是好吃到令人无法自拔,今天小编就给你们说说到福州必吃的美食有哪些?一起来寻找老街巷里最地道的福州老味道吧!
.
⭕️一、特色美食
1️⃣鱼丸:对福州人来说,鱼丸是点心也是正餐,“无鱼丸不成席”。福州鱼丸一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊状,精肉、虾仁等做馅,色泽洁白有弹性,素负盛名。
2️⃣肉燕:又称太平燕,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻,是福州特有的风味。
3️⃣捞化:在地道的福州小吃店里,捞化的地位非常高,汤头浓厚,鲜味十足。
4️⃣芋泥:将槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子仁冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届的老大。
5️⃣锅边糊:又叫鼎边糊,主料为米浆,虾、贝等做汤头,加其他配料煮制而成,是福州人最爱的一道早点。
6️⃣其他美食:福州首席名菜佛跳墙、闽菜三大特色之一红糟调味、酸甜口感的荔枝肉、传统风味小时海蛎煎等等
.
⭕️二、老字号
1️⃣ 永和鱼丸(塔巷店):创建于1934年,福州市现存最老的鱼丸品牌,口味偏甜,是来福州必尝美食。地址:南后街89号(多家分店)。
2️⃣ 同利肉燕老铺:创始于1876年,至今已传承五代,一百多年,制售燕皮的“中华老字号”,有“无燕不成宴”的说法。地址:南后街108号/澳门路3号(多家分店)。
3️⃣ 土伯捞化:1942年开始经营,1999年被授予“中华老字号”,是福州人从小吃到大的味道。地址:交通路23-9号
4️⃣ 没牙伯花生汤:传统的福州甜品店,花生汤甜味浸透了心脾,芋泥口感绵软细腻。地址:老药洲街182号。
5️⃣ 耳聋伯:福州百年老字号小吃,三代传承,最出名的是元宵;地址:南园路64号。
6️⃣其他老字号: 老卤酱鸭老铺、 醉仙楼、 百饼园、 三保元宵店、 轮工壹号煎包、 彬德桥时粿铺等
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⭕️三、年轻人最爱
鼓楼区美食餐厅
台江区美食餐厅
晋安区美食餐厅
仓山区美食餐厅
⚠️字数限制参考图片:4-7
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⭕️四、美食街区
⚠️参考图片:8-9
😂为了吃也要去一趟福州,吃货们快行动起来吧‼️
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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木一旦
2023-03-31 22:45
来福州西禅寺拍照?这篇你千万不能错过
都说现在的大学生,在上学和上班之间选择了上香,所以在福州的你,千万不能错过这一非常出片且据说求姻缘很灵🤭的古寺!来拍照打卡?🐴住这篇绝对不亏👍
与它相遇了两次,都是在这样的阴雨天…阴雨天的光不那么强,不那么鲜活与饱和,在我看来,倒反能更能拍出它的古朴之感—
西禅古寺位于福州的老市区,古寺旁是钢筋混凝土与玻璃幕墙的森林,寺外的立交与蓝色路牌配上熙熙攘攘的行人在镜头中格外协调,道路两旁的花窃窃私语,风一阵雨一阵各自飘零。
⭐图2—刚进寺院,往右手边走去,目光穿过碧色的池塘,跨过古老的石桥,就能看到西禅古寺内第二高的建筑,错落有致的建筑在古榕的环绕下,更显和谐
⭐图3—小湖之上的走廊一直通向古榕深处,中间有一个亭子,许多游人在其中小憩,在对岸拍很出片
⭐图4、5、6、7、8—很好找,一眼就能瞧见那幢高楼,在楼下正对着能拍到图4,可以先上香,再拍照;图5、6是那幢建筑的右侧与左侧,寺外高楼的入镜让画面中多了古今岁月的碰撞;图7要沿着它外围向左侧走,远处拍很出片;图8可以绕到高楼背后,透过层叠错落的屋檐拍到高塔
⭐图1、8、9、10—只要你进入那幢建筑并上楼环绕它走一圈,你就能看到所有,整个西禅寺尽收眼中(寺内不要拍照哦~)
⭐图11—在西禅寺中素斋饭堂旁边,有一条很幽静的路,趁着没人时候拍很出片
⭐图12、13、14—西禅寺中最多的除了香就是鸽子🐦!每一只都胖胖的,而且不怕人,只要耐心,多拍准能出不少片
以上是我两次前往总结的出片点(非完整),其他隐藏机位等待大家去发现👍,最后,毕竟是去寺庙,还是希望前去打卡的伙伴们还是要有一颗虔诚敬畏之心哦~🙏🏻
点赞收藏关注我,我是宝藏(不要nian😊)祝前去上香的大家心想事成,万事如意!
(btw真的好久没有如此详细认真地出拍照攻略了,拖延症暴哭)
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野猪de觅食生活
2023-08-02 23:56
暑假️福州东街口特种兵一日游攻略!
暑假来福州第1️⃣站肯定要到东街口!
逛逛三坊七巷领略历史人文风情
品尝地道福州小吃感受福州的烟火气!
🚇地铁1号线/2号线都可到东街口
住宿可以安排三坊七巷附近
早起可以去达明美食街转转吃个早餐
地道虎纠小吃推荐👇🏻
☑️永和鱼丸、同利肉燕、薛文保黄米糕、鼎边糊、捞化、芋泥、花生汤
吃完早餐逛逛三坊七巷👇🏻
☑️水榭戏台、光禄吟台、小黄楼、林则徐纪念馆、冰心/林觉民故居
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关于kmoumou
2021-08-01 11:17
福建平潭岛两天三夜攻略(人均850)
📍详情地址:福建省福州市平潭县
1⃣关于物质:三脚架,防晒霜,洗漱用品,化妆用品,长裙(千万不要穿吊带短裤,因为会很晒。玩一天就会有色差,严重会晒伤。详情可以看我的图有多可怕。)一切可以防晒的东西安排起来😂
2⃣关于交通:南昌🚃福州(两人💰150)福州🚄平潭(两人💰90)平潭到酒店(打车💰25)
平潭游玩交通:我们是骑共享电动车(哈啰)用随心骑套餐(15左右。6-8小时)很划算🤭
3⃣关于住宿:我们住在龙王头附近,骑个电动车去哪里都方便。
酒店要提早定,周末会贵。我们住了三晚(💰395)
4⃣关于景区:龙王头➡仙人井➡坛南湾➡猴岩岛➡最美公路➡长江澳➡官姜村
第1⃣天:我们去了龙王头沙滩,看到海还是很激动的。人特别多。有摩托艇可以玩。我们骑着共享电动车沿海边骑过去。后面的风景更好看。海更蓝。有小螃蟹可以捉。不过都跑的很快😂跟小螃蟹斗智斗勇还是捉到了两只😁 好多贝壳可以捡。骑共享电动车玩玩骑骑花了3个小时左右😂
仙人井需要门票(学生半价两人💰22)仙人井游玩时间大概一个半小时,山顶风景很美。推荐!!!晚上去了坛南湾,听我们打车的司机说那里有蓝眼泪。结果根本没有 追泪失败 😂
第2⃣天:早上去了猴岩岛,猴岩岛门票(学生半价两人💰38)是离台湾省最近的岛屿。这里风景确实美。出片率老高了。人挺多的。游玩时间大概两个小时。防晒!防晒!特别晒。
下午去了最美公路和长江澳。一路骑过去。可以看到每一处都是美景(海边的风特别大,不喜欢批着头发黏哒哒在背上的,还是编个头发吧。太难受了 )真的推荐骑车。(注意电动车的电量!不然就要推回来了)长江澳那里有好多大风车。近看真的壮观。
还有一个沙滩。可以踩水。我们下午赶上退潮。还去翻石头捉螃蟹寄居蟹了。一翻一个准。我都不愿意走了。没办法要天黑了 喜欢赶海的同学真的很推荐。
晚上去了龙王头追蓝眼泪。九点半左右。龙王头出了一点点蓝眼泪。后来听说官姜村有好多蓝眼泪。就赶紧骑车过去了。结果真的特别多。沙滩上面踩踩就有好多好多蓝眼泪。🤭也是幸运。这次旅行没有遗憾了
5⃣关于美食:口味偏清淡,南昌人的我没有辣吃不下去啊😞海鲜大排档可以尝尝。特色鱼丸,肉片。海蛎饼可以试试。
平潭的两天三夜的旅行结束啦~期待下次~
两个人共花费💰1692.81
福州 · 龙凤头海滨浴场
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小淘玩
2023-07-06 20:29
福建民俗博物馆里的二十四节气,民俗好有趣
🌲没想到二梅书屋里还藏有一棵百年荔枝!更没想到福建民俗博物馆用二十四节气串联起闽式生活民俗,浪漫哭
🦀原来福建每个节气都有好多民俗,看着好有意思啊!春的新生,夏的炙热,秋的丰收,冬的团圆。
🌾在福建民俗博物馆里,看着春去秋来,冬尽春生,感受物候之美与节令之趣。
🏠福建民俗博物馆位于福州市三坊七巷的二梅书屋,从郎官巷进,塔巷出。馆里内容丰富,值得一逛。
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铁柱的胡子啊
2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略(下),根本吃不完
#接上篇
美食分布👉图2
🌈烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
🔸逛上下杭看到这家老字号,点了一份芋泥,比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
🔸小小一间,风格很日式,种类丰富,价格实惠,可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
🔸很多人推的四果汤,料足便宜,寡淡口感,夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多,如山楂与薄荷,高颜值拍照好看
✅师大学生街,很多小吃,如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
🌈老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
🔸也是被力推的一家老字号,点了出名的酱鸭,配粉干,酱鸭咸甜口,蒜头酱是特色,店内环境一般,可能江浙的酱鸭平时也吃得多,所以对这款感觉并没有想象中那么绝,是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
🔸忠惠步行几百米,点了芋泥+花生汤,和叶家一样,没有惊艳,花生汤上面有一层油,店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店,只要对就餐环境不高,可以去
🌈福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
🔸和草本汤一样是连锁,扁食,类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
🔸阿肥发隔壁,点了福鼎肉片,料足,比扁食好吃
✅如果从福道5号口下,想就近吃东西可以到梁厝路,有一排小区底商
🌈其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈,锅边汤有点咸,三角饼是糯米糕油炸,外面一层炸得很硬,一个人建议不要点三角饼,很大很敦实,吃完这三样,一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子,这款包子皮像千层酥,被图片种草,但傍晚去的时候关门了,如果路过,请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店,被营业时间和店名吸引,特地去点了一份酱肉包子+小馄饨,分量很大,一屉8个包子,馅儿足,个头也不小,馄饨皮薄肉实,本着不浪费原则,一个人全部吃完,撑着的那种饱,泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
🔸超大个纸皮烧麦,糯米馅儿,两个就顶饱,一份四个,早上吃完,直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
🔸也许是爬到山顶饿了,加量双倍面全部吃完,爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏,本土面包店,买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见,点了呷天下,四果汤味,清爽
✅红叶蛋糕,古早蛋糕店,类似红宝石,喜欢蛋糕可以试
🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市,每天除了逛景点,就是骑行大街小巷不停吃,很喜欢吃糯叽叽的圆子,所以吃的甜品都觉得好吃,除了个别偏甜
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David船长
2023-10-11 22:26
福州三坊七巷爱心树打卡了具体位置定位
P1&P2是从南往北照的,P3是从北往南照的,大家觉得哪个角度好看?三坊七巷真还蛮大的,而且纵横交错,直奔爱心榕树来的话一下子还真找不到,而且很可能分不清是哪棵树。分享个点位,可以搜索“味中味”这家店(广告费请付一下🤭),导航走到就必然看见啦。
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傲娇小老虎
2023-07-18 20:27
福州/闽江游船
短程:苍霞码头-烟台山码头 15min左右
💰10元
缺点:只能在船舱内 夏天有冷气窗户不能打开噢 天气不热的时候窗户也只能开10cm左右
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czH鴻展陳
2023-08-28 19:59
老福州人心中的爱情岛让人眼前一亮
建于1982年,四面环江,园内绿树成荫,独特地理优势、优美的环境、宜人的气候,曾为福州市天然避暑胜地和福州人心中颇为浪漫的“爱情之岛”。
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