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依人淡如菊
2021-07-26 00:00
福州我熟|鼓西路网红海蛎饼好吃吗?
路过鼓西路的阿郑嫂海蛎饼,顺手买几块海蛎饼测评一下。
🥯海蛎饼的饼皮是偏脆偏硬的,厚度也比较厚,这种做法不容易发潮,但热的时候口感也比正常海蛎饼更硬一些。
3元的都是素菜加点肉,5元看到了海鲜的影子,8元有蛏子和虾。整体来说,海蛎饼挺好吃的,品质也很稳定,路过可以买块解馋一下。
豆腐夹包紫菜,挺香的,是当家产品。
😐紫菜饼很难吃,不要买。
😐滑蛏汤18元2-3只蛏,太黑了一点。网红店要活下去,还是看品质,不是门口找个大妈剥蛏子就可以,与其作秀不如多放几只蛏子更有诚意。
人均:3-20元
地点:鼓西路旧米仓新村对面
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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以下榜单推荐
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pigi_1276
2021-09-19 00:00
超正宗‼️料太足了‼️快来抓住简单的快乐️
福清的朋友认证‼️超级靠谱➕正宗‼️开了好几年,没有任何宣发,每次路过都有几个阿姨排队五个十个的买。
.
海蛎饼现炸现卖,食材新鲜,一个饼沉甸甸的,料塞的很足,外壳酥脆,内馅丰富!3元普通版已有肉有海蛎,5元升级版是普通版加入了腌制过的猪肉条增加口感,zui豪华的“奢侈版”也就只要8元!里面有海蛎,蛏子,肉,包菜,还有2只完整的虾仁🍤~
.
店内现炸的「紫菜饼」「炸豆腐」「豆腐包」「马耳朵」还有福清特色「番薯丸」都很适合打包!都hin好吃😋!不踩雷!
.
🉑️外卖🉑️堂食,🈶️几桌座位。
包含多种福清小吃(菜单附后)来三坊七巷/达明美食街/西湖公园/东街口附近的朋友都不要错过哦~
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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keykey_4665
2021-11-17 00:00
「滑蛏加猪肉滑」「加强版海蛎饼」好久没有吃福清店了,偶然团购上刷到,就过来转转。地道福清人,地道福清味儿。但是感觉海蛎饼的边太硬点,口感少欠缺。滑蛏汤不错,推荐!
服务:老板娘会做生意,口才忒好了
「豆腐夹」「马耳朵」「芝麻球」还有好些油炸产品,下次再来体验
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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黑色大菠萝
01-13 17:19
目前在福州吃到的、最好吃的海蛎饼,每次去核销4元的团购券,老板都很有耐心、还会告诉我不太热了。酥软不油腻、料足味美——紫菜、肉馅、包菜、虾仁,非常幸福。富哥富姐可以买8元的,我还没吃过,听说里面有海蛎和蛏子。
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鳕鳕_5762
2021-10-15 00:00
环境:比之前的店面大多了。。
「手工海蛎饼」皮很薄料很多,有分好几个版本。普通的,升级的。豪华的。我买了普通跟豪华的。
豪华的里面有虾,但是会比较咸一点。普通的会味道更好。。但是料没有很多。
「紫菜饼」不是很好吃。吃不到来这样的。。还是普通的紫菜饼好吃。。
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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BHY_Jackie
01-05 00:50
点的豪华版海蛎饼和紫菜饼,是做好了放在柜子的,都有些凉了,但是海蛎饼的皮还是超级酥脆,里面的青菜很甜,肉也不错,不过感觉没吃到什么海鲜,就有点紫菜味。紫菜饼凉了以后外壳很硬,里面是紫菜肉馅还不错。感觉吃的话推荐普通版海蛎饼,吃个口感就不错,如果有现炸的可以尝试一下其他的。
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是小楠啊_2382
01-09 14:36
走在路上偶然看到的,好吃!馅料很足,普通版3块的就很不错
福州
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伪saber
2021-12-20 00:00
海蛎饼门店
📍:元帅路的福州味道
环境:有一些个小位置可以吃小食
与周遭的小店一同,有一种老派的和谐,似乎是日常漫步拐角的古早味。
「手工海蛎饼」如今的海蛎饼不太放花生米了,还是刚刚出炉的最香,寒一点的海蛎饼风味大减,不过午后一点饿,吃起来真是很快乐。
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谱纺未来
2021-11-04 00:00
这两天下雨,天气预报说要降温了,莫名想着阿郑嫂的海蛎饼了,鼓西路的那家据说是总店,靠福清小吃开出分店也是很替福清长脸了啊。
上次去是和朋友一起采购,买了有十个,里面馅料满满,有菜有肉有虾有海蛎,看起来很厉害的样子,吃起来也很不错了,咸为主鲜为辅,油香加持,确实值得跑这一趟。下次要去试试滑蛏汤!
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那只小怪兽呀
2022-01-10 01:08
「手工海蛎饼」
皮薄且脆,放了一会儿也没变软,还算不错。蔬菜很水,非常新鲜。海蛎饼有三种选择,价格不等,买了普通的和豪华版,好像肉丝多了一点,其他也没区别,咱也不敢说也没多问
要趁热吃,放凉了油味就出来了,热乎的烫嘴,不够没有油腻感。
「马耳朵」
不会很甜,少了表面脆脆的糖,面挺香,没什么出错就一般般吧。有一说一,好像不是店里做的感觉,不知道是不是放太久了,像早餐店统一配送的。
环境:
油锅还挺干净,师傅一直在炸,生意很好食材多数不会不新鲜。以前路过都是很小的店面会错过,现在大门面大招牌了,跟着导航很好找。停车不方便,单行道要在远些走过来。
吃了一个海蛎饼一个马耳就腻了,其他有机会尝了再补充评价
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转转神
2021-10-10 00:00
【一句话评价】海蛎饼有各自的味 属不属于自己 只有自己知道
环境:
小店门面向街,商品做好后直接放在店前网架上。emmm,怎么说呢……不在意就好。
口味:
这次买的是它家原价5元的「加强版海蛎饼」。用的券。
它家的加强版海蛎饼内包菜的比例很高,不是那种大量紫菜的版本。好处是一口下去,口感回甜且汁水厚重。缺点是你要死不喜欢包菜那种“檫檫檫”的口感的话,就基本和它绝缘了。
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js_443
01-14 16:01
物超所值,味道很棒,能吃到生蚝和肉还有蔬菜,超满足的感受
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heusudg
2021-10-06 00:00
垂涎了好久的海蛎饼和滑蛏汤今天终于吃上啦
点了俩都是豪华口味的,里面还有一大只虾,饼皮软硬刚好,配合饱满的内馅丝毫不会觉得油腻,一下子满足了味蕾
滑蛏汤不知道是不是季节问题了,吃到了两个有沙子,对于热衷于酸口的我,笋干也才看到两片,略显失望,总体上还是可以的
值得来品尝一下,可以饼子边走边吃
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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就你了
2021-12-12 00:00
买的套餐,海蛎饼+肉蛏粉
现做的,用料十足,超好吃,临走还打包一个饼,实际已经吃不下了,因为嘴巴想吃,硬是再吃「手工海蛎饼」了一个,滑粉料多,蛏子和瘦肉好多,我喜欢细粉,吃光光!
担心炸的东西放时间长就没敢再带东西,下回再试
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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Anthropophobia_
01-19 13:29
一开始以为是类似厦门蚵仔煎的小吃,到了后,才发现是油炸的,有点油,但味道吃起来应该是地道的。不介意油炸的,可以冲一冲!
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小段不爱吃零食
2021-12-12 00:00
阿郑嫂海蛎饼-福州
海蛎饼 我的最爱
每次都想一口气吃五个
还记得第一次吃的时候是在学校的青年餐厅
是一个不太成熟也不太正宗的海蛎饼
后来认识他之后偶然和他说了一下青年的海蛎饼
被他驳回 虽然挺好吃的 但其实不算是真正的海蛎饼
后来10.8一起去看电影的时候他带我去了这家福州最正宗的海蛎饼 直接爱上 大写的爱上
每次路过那都一定要买
每次回福州也一定会买
每次都夸下海口说一定要吃五个 但是每次都吃的超不过两个 写到这里 又开始想念海蛎饼啦!
海蛎饼就是最厉害的!不接受任何反驳!
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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看天的小米
2021-10-08 00:00
感觉福清小吃正在强势包围福州,到处充斥着滑蛏汤和海蛎饼的香味。趁去找朋友拿东西的空档,光顾了这家位于鼓西路189号的阿郑嫂,店名朴实无华,但却有种实诚的感觉,卖啥就是啥,看看店名就知道。
穿戴着围裙的店员在沸腾的油锅后面忙碌着,老板娘验券的时候说我去的刚好,来早一刻海蛎饼们都还没有出锅。可不就是缘分吗,哈哈。
「阿郑嫂海蛎饼」团的海蛎饼原价五元,价格虽高但里面的馅料还挺多的,有虾有肉有海蛎,整体的咸淡也很合适,很好吃。重点是他们家的外皮炸得非常酥脆,我在福清还都没吃到过这么酥脆的皮,不知道是什么比例混合豆粉的。
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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福游记旅行
2023-06-06 20:50
福州打卡|仅2元打卡市中心宝藏千年古刹
🎈华林路葱茏的绿树掩映下,被誉为国宝的福州华林寺肃穆而立。
相比香火繁盛的鼓山涌泉寺、西禅寺等,似乎显得有些“低调”。
但它却是中国最古老的木结构建筑之一,
也被称为长江以南木构建筑的“活化石”。
在整个架构中没有用到一颗铁钉,这便是华林寺的独特所在。
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✅景点分布
石板甬道、山门、回廊、东西配殿、华林寺大殿
✅游玩指南
📎华林寺大殿最大亮点——在梁架中大量使用斗拱,斗拱总高为檐高的3/4,体量大,多用驼峰而少用蜀柱。斗拱和梁架浑然一体,架构简练严谨却又气势古朴雄浑。
📎华林寺东侧走廊旁的红墙与绿树相呼应,拍照好出片‼️
📎天气好的时候,光影透过树缝细碎地打在石板道上获东西两侧的走廊,超适合来这里发呆~😊
📎外地来旅游的朋友,推荐路线🚶冶山春秋园→华林寺→屏山公园→镇海楼
📎1985—1988年,国家文物局派专家拨专款修复大殿,最后,专家们商量利用剩余的款项印制了大量门票,至今仍未用完。仅2元的门票极具收藏价值‼️
📎华林寺现有大殿专题展,东侧配殿展出介绍华林寺历史、华林寺与名人的故事👀
😋附近美食
📎凤娇牛肉馆
📎小吃锅边店(华林横巷店)
📎武平客家小吃
📎源味三明
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🎈都说,老建筑是一扇了解古代历史的窗口,
偶遇穿着汉服来打卡的人们,仿佛自己也闯入了古时的一个午后。
华林寺精湛的斗拱甚至是掉了漆的斑驳木柱,都让人感觉历久弥新。
如果你喜欢古建筑,它值得你的到访👍
-
🕰️开放时间:9:00-17:00(16:30清场,每周一闭馆)
📍福建省福州市鼓楼区华林路78号
🎫门票:2元/人
🚗出行指南:公交8、18、19、20、75、78、101、102、109、160、310、K1路在屏山站下车。地铁1号线到屏山地铁站下车,步行可到达。
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遍游江浙沪的小
01-14 20:54
福州多宣传宣传这里吧
福州闹市区藏了一座体量庞大的清末宫殿式建筑,离三坊七巷不远,却游客寥寥。光是这重檐歇山顶的造型,就值得过来打卡👍👍
它就是福州文庙。先说它的位置,紧临福州中轴线八一七北路,离福州招牌景点三坊七巷不过几百米,却是游客寥寥,庭院冷清。不过这倒是合了我们这些有拍照爱好的游客的心意!如此精美建筑,不拍可惜了👍👍
进得棂星门,便是泮池,入大成门,大成殿的尊容逐渐在眼前绽开、盛放。真是一座华美的建筑!福州文庙历史上屡建屡毁,历代规模不一,整体是在缩小的,大成殿背后高楼大厦样貌清晰可见,足见如今文庙规模之尴尬。但这也反过来将大成殿这座单体建筑衬托得气势逼人、雄伟非常--面阔四间,进深四间。檐柱用材硕大,撑起一城之文脉。经典重檐歇山顶造型,飞檐翘角,其势欲飞,好不壮观。
进入殿中,正中高悬六块匾额,由清代康熙皇帝为首五位帝王手书,笔锋遒劲,字字饱含对这位千年圣人的敬仰之情。这六块匾额,也足见当年福州崇文重教之氛围,已获得官方充分认可。
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向野蛮生长
2023-11-02 11:26
福州古田会馆——藏在上下杭里的新中式拍照
福州不是只有三坊七巷,还有上下杭,螺洲古镇里,都藏着古香古色的建筑~
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是Wesley呀
2021-07-09 10:43
福州人文|三坊七巷|乌石山|
三坊七巷位于福州繁华的八一七路边,自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此。区域内现存古民居约有270座,有159处被列入保护建筑,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。区域内由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成。
三坊:🌟衣锦坊🌟文儒坊🌟光禄坊
七巷:🌟塔巷🌟黄巷🌟福州宫巷🌟安民巷🌟福州郎官巷🌟杨桥巷🌟吉庇巷🌟南后街组成。 每条小巷都值得慢慢走,里头隐藏着许多历史景点和现代艺术博物馆。白墙青砖绿树浓荫,拍照留影太合适不过了。
🌈🎊🎊🎊三坊七巷美食必打卡:
🌟同利肉燕🌟红瓶🌟春卷🌟永和鱼丸🌟芋泥🌟锅边(糊)🌟光饼。🌟老福洲徐记(福州唯一一家连续3年入围大众必吃闽菜餐厅。必点:佛跳墙、虾酥、海蛎饼、马蹄糕、全家福、特色炒米粉、荔枝肉、南煎肝、醉排骨、鸭露粉干,糟鳗鱼、洛神山楂恋。地址:鼓楼区东街口吉庇巷72号。)
🌈🎊🎊🎊三坊七巷,乌石山超全拍照机位
三坊七巷之于福州,就相当于城隍庙之于上海,宽窄巷子之于成都。给大家找了好多三坊七巷打卡拍照的点!另外私家推荐个小众拍照点,三坊七巷旁边的乌石山历史风貌区,人超少,有很多道观、宗祠,可以拍出古典文艺风照片。
🐻东百中心A馆10楼观景台
坐电梯到10楼观景台和11楼露台,可以俯瞰整个三坊七巷,(关键免费)
🐻东百中心C馆2楼Prussian blue(东百店
一家藏在买手店里的咖啡馆,露台基本跟三坊七巷的房顶平行!他们家咖啡还不错,走累了可以休息一下!人均35-50。
🐻随便选一条巷子,都能拍!有行人路过的时候稍微等下就可以了。
🐻黄巷里的🐻瀑布 The Sigh Lounge bart(三坊七巷店)听说可以上房揭瓦的一家店,有兴趣的可以去康康。
🐻乌石山风貌区,道山观,吕祖宫,门头和屋顶很漂亮。
🐻乌石山风貌区,崖山亭,周边有石刻很有山林气。
🐻乌石山风貌区,朱子祠,红墙大树很古典。
🌈🎊🎊🎊
地址:福建省福州市三坊七巷
交通:乘坐福州地铁1号线在东街口站下车
停车场:南后街口(北)、吉庇巷内有停车场。
门票:免费参观,小景点收费
福州 · 三坊七巷
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LIKGrm
01-16 18:25
听劝丨连江蛤沙村沉船
我在连江拍出了电影里的沉船!
🚗【自驾建议】
可以带围巾和露营灯
可以带些烟花棒晚上拍
成片会很有感觉~
🕒【退潮时间】
下午4点20左右还没退潮
可以在上边拍芦苇
5点左右就完全退潮可以靠近沉船拍照
⚠️【注意事项】
注意刚退潮很多地方很软需要小心
不要穿浅色的鞋子!!
自驾备一双干净的鞋子和裤子
一定会脏!!!!
💡【关于吃】
附近没有吃的,村里会有一些海鲜楼。
带一些吃的比较妥当
🅿️【应急充电】
电车充电的话
20公里外有一个寺庙是慢充可以应急。
✅【停车建议】
早点去铁门位置就可以停车
去得晚的话铁门往前开300米也能停
📍定位:蛤沙村
沿着公路开就会看到两艘巨大的沉船(铁门是入口)
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福州
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如何变高冷
2021-07-13 14:32
福州奇达村
有多美直接看图。
准确定位:福州市连江县奇达村旗冠顶,⚠️带上旗冠顶是直接开到景点的,停车的话有个大爷收费10元,无门票。其实直接停远走过去五分钟一样的,当时看到那段路有点坑洼底盘低没开过去。SUV舒适感肯定好一点,不过轿车也能开上去,注意安全弯道多。
然后好多人说要爬2000阶楼梯,其实停车场往左边走的观景台(其实就是一块大石头,具体位置在最后)拍摄的角度是差不多的,不用爬那么多楼梯,还没有栏杆,但是不要往太靠边,注意安全啊!!!!!!!右侧观景台拍照要机位不然背景有栏杆,自行选择哦~
偷懒提示⚠️楼主跟着大爷的狗子走了一段野路,没爬那段楼梯超轻松😉但野路描述不出来,细心的宝宝可以注意下,左侧观景台边上有一排排插着上山的彩旗,顺着走就是了,相比较2000阶楼梯简直不要太省力,注意蚊虫蛇哦。
⚠️景区没开发,吃食水最好提前带,大爷有卖,但是品类不全。
其次路途经过彩虹堤坝,其实就是开发商制造出的网红地点,再邀约网红去拍照发抖音造势。真的去到了就会感觉:…………如果去奇达村可以顺路去看看,涂鸦集装箱两分钟逛完,没有必要专门去。
福州 · 奇达村
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夏天_2906
2023-10-04 15:47
福州站赶动车最便捷的出入站和打车定位
进站、出站都可以打车定位:(曼哈顿购物广场地下停车场出入)➡️进站口2(直走到头就看到了)
如果坐地铁A出口就背后就是进站口非常方便。
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LiamDing
2021-01-23 19:41
中国版绝美里约热内卢-网红奇达村|福建旅游
奇达村被称为“福州最美渔村”。💕💕💕
▲渔村滨海风光迤逦,以海鲜的鲜美而出名,全村还包含着西洛岛、址洛岛等20余座美丽小岛。
▲人们口中的奇达村“五美”:山的灵动、海的蓝调、村的古韵、文的气息、野的趣味。
▲奇达村最美的风光,莫过于“山海大观”。奇达一面枕山,三面临海,村内有-座海拔400多米的白云山,山上怪石林立,有多种他们取名的景象,(我是半天没看出来,只是觉得美足以)。
◆站在回旗冠顶(位于白云山山顶,因形似战旗而得名),“海上牧场”的壮观景色:远处,西洛岛、址洛岛等20座小岛星罗棋布;近处,渔排舟楫列队成阵,宛如动人的五线谱。
◆从山脚爬到旗冠顶共1700多级阶梯,快的用时半个小时左右。若天气晴好,碧空如洗,随手一拍,不加滤镜都是大片。
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
地址🏠:福建省福州市连江县奇达村
国交通🏃:连江县城的闽运连江客运站有巴士到奇达村(上车付费15元/人,车程1个多小时),返程可在奇达村内三岔路口坐车。
门票 :目前不需要门票。
食物 :山脚下有当地村民摆摊卖小吃和饮料,山腰,山顶也有,村内也有小店
拍照 :山顶拍照最好的位置就是旗冠顶了,注意安全!!!岩石很滑,请勿乱攀爬。
提示 :自己产生的垃圾记得带走,夏天记得防晒多备饮用水。冬天风太大,不建议去。
福州 · 奇达村
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虎纠吃饭公司
2022-10-14 16:39
福州|回归的华塑小区早餐‼️全测评️
自从上期发了温泉夜市的印尼串串🍖
就有好多粉丝要求探最新的“华塑小区2.0”
今天起了个大早(也没有)
赶到电建二背后,打卡了阿川,肠粉,千层糕🍰
-
一度怀疑阿川门口这个牌子是不是原封不动从华塑搬过来,连岁月的痕迹都保留着了😂
-
牛肉河粉一如既往的香‼️牛肉给的很实在,满足👏
越南肠粉还和第一次在华塑吃到时一样惊艳,内馅丰富,量很大,依然能吃完ta[doge][doge]
千层蛋糕🍰是很实在的蛋糕,完全吃不完,建议带回来切成小块来吃☕️
印尼咖啡。就是顺便买来配蛋糕的,因为ta齁甜的口感也是一如既往不受我待见😓
仙草冻夏天可以吃吃,冬天了就大可不必了🍂
-
由于来的太晚,隔壁5楼的肉串已经木有了,下次再去打卡🍖
印尼叔叔肉串的位置就是阿川这里过个小桥那边的5楼。
-
🛵坐标在香槟路长福村23-7号
福州 · 环南五村
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橘子不是海啊
2023-12-25 11:40
福州福道
#福州福道# 1号-3号(路线p7)
p1~p6 往3号入口那条福道的风景很美 冬天也有秋天的味道 可以看到银杏 水杉
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TOHER喜树工作室
2021-04-08 20:07
福建平潭|国内最美小众海岛,附景点全攻略️
今年海岛旅拍的第一站 福建平潭岛
随手拍的风景都美到哭 ,完全不输国外!
🌊
环海公路,石厝小镇,仙人井峡谷
长江澳风车田,北部湾山顶日落,每处风景都独具特色,小众 游客又少,景点几乎都免费~👏
.
景点1⃣️:环海公路
北港村到长江澳的环海公路拍照真的绝了!大片闽南海岛古厝群。蓝色的大海和白色的风车田,像是在新海诚的动漫世界。
.
景点2⃣️:北港村
国内版的“意大利阿玛尔菲小镇‘’,和喜欢的人坐在码头看场日落吧。出海归来的岛民 小镇满满的烟火气太治愈了!
.
景点3⃣️:仙人井
仙人井是天然海蚀洞,井底有三个小洞与海洋相通,敲特别的景点,拍大片来这里就对了🎫15元/人
.
景点4⃣️:长江澳
长江澳是平潭岛的代表打卡地,海岸线的风车田,韩剧里的浪漫场景无疑了。沿着海岸线还有很多特色名宿哦~
.
💡
平潭岛的拍照景点实在太多太多...
福州 · 龙王头沙滩
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小王没睡
2022-01-01 21:56
福州这家肥肠粉番茄牛肉面太好嗦了‼️均18
福州好吃的一些店往往藏在街边小巷~
这家是一对夫妻开的的肥肠粉面店!
粉面味道也太好嗦了!!!价格也很平价~
-
✔️小王的点单攻略
🍜肥肠粉18
招牌当然必点呐~端上来就被香到了!!!在冬天喝一口味道好的热汤幸福涌上心头~虽然肥肠小 但是很新鲜!处理的很干净!量不会少~吃起来qq弹弹的
.
🍜台式番茄牛肉面18
这碗我真的非常爱!!超级浓郁的番茄底 !牛肉也给的很大块 大口大口吃面超快乐555
.
🍮老成都凉粉6
真的超级解腻 很清爽不会很甜 凉粉非常爽滑~搭配上黑糖水底 一口下去冰冰凉凉 爱住了
.
🥞酥皮黑椒牛肉馅饼10
牛肉量是真的爱了!!!但是个人觉得一般有点油~
那天没有锅盔了 本来很想尝尝的555
-
🏠: 蘭婆婆白家肥肠面
📍:福州市东街街道织缎巷23号店面
🚇:距离地铁1号线东街口D口步行490米
💰:人均 18(丰俭由人)
🈺️:10:30
福州 · 蘭婆婆白家肥肠面
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林崽圆滚滚
2019-05-06 16:06
超正宗的老台江味道!就在南园路!!
「苍霞美食合集」
五一终于一次性把苍霞老字号吃啦!!
吃到小时候的味道太开心了!
带上你爱的人来福州吧
福州真的真的太好吃了💗
第一次做合集如果有哪裡做得不好請諒解
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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恶霸凡凡崽
2023-09-19 19:00
福州菜美食攻略!请收下这份真诚分享
来福州绝对要吃地道的闽菜8👍
福州菜的最有特色口味就是微酸微甜又咸口!
我先来解释一下咱福州的菜名~
💛荔枝肉:和荔枝没关系!酸甜咸口猪里脊一般会有搭配土豆🥔
💛南煎肝:酸甜咸口猪肝
💛爆炒爽脆:酸甜咸口海蜇皮猪腰子,会搭配些花菜炸馒头
💛醉排骨:炸过的酥脆排骨还是酸甜咸口,撒蒜末的非常香
一点点建议是这些酸甜咸口的点一两道,其他的试试店里的特色菜!
1️⃣一同楼
两间分店,更推荐五四路的~
私房菜馆,环境是这个合集里最好的一家啦,有包厢
连装饰品都是名家字画和古玩收藏的店 难怪姚晨招待明星朋友都是选这儿
很低调,并不是网红店,大众人均118,有格调环境好价格也很友好
😋推荐菜品:
微醺荔枝肉!!非典型传统做法,很精致底部垫着红毛丹
新派南煎肝 很滑很嫩!
2️⃣聂记粤菜馆
别被名字骗咯!福州菜都做得很地道
他们家的烧鸭蘸上酸梅酱绝咯~
😋推荐菜品:
必点烧鸭不用说了,四分之一就够了留着点胃吃别滴~
醉排骨
猪皮汤
滑蛋虾(被小瞧的一道家常菜,偶然间点上了,惊艳四座!!!)
3️⃣王庄宝龙海鲜大排档
有没有刷到过咱们福建的流水席?
就是这种大锅猛火爆炒出来吃席的味道巨巨巨香
海鲜很新鲜品类很多 量很大,适量点!!!
😋推荐菜品:福州菜盲点不踩雷!虾姑干、椒盐鸭头、血蛤(特色!蘸着陈醋吃!很嫩试试!)
4️⃣王庄阿咪
30年前的小摊子 做到大品牌
福州人自己的养成系大排档
到处都有分店,选离自己近的就好啦
😋推荐菜品:老坛酸菜大黄鱼、佛跳墙、芋泥
5️⃣朱紫坊
原本破破烂烂的苍蝇小馆可算搬家惹!
福州三代人的回忆了~~
😋推荐菜品:招牌蹄膀、脆皮大肠
6️⃣众品香
全能选手啊!从泡椒田鸡到荔枝肉都好吃的一家店!!
高中开始吃,看他平地起高楼,从民房楼里吃到现在小区楼下的店
再看仓山变成网红烟台山 他都在那里 饭点都很挤
😋推荐菜品:沸腾虾、干锅花菜、荔枝肉、葱油鱿鱼
定位都在图片里标记好啦!
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