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  huanghuibao 2022-02-08 08:47

  厦门第八菜市场里面，在泰山口扁食和阿吉仔附近。我是不太会辨别方向。
  一家很小的店，里面位置不多，但是流动很快。他们家就卖拌面和各种扁食。
  现包现卖，卖完了就关门，点了肉燕扁食，肉细腻又有嚼劲，是好吃的。小份八块大份10块，拌面花生酱非常浓，一开始吃了四五口就觉得太腻了，但是再拌一拌吃，觉得好好吃！
  还可以买生的回去自己煮，最便宜的扁食一斤35，最贵的鱼丸的一斤80。
  还会再来。

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  齿如编贝 2023-10-19 22:55

  很小的门脸，跟着导航找到的。夫妻店，喜欢老板娘，菜单里没有4拼，我和她说想4拼，然后问我想拼多少钱的？我说小份就可以。温柔可爱好说话，然后去给我拼的时候还和老板商量这个放几个、那个放几个。强烈推荐燕皮和花生酱拌面

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  油柑yg 2023-09-16 20:31

  从中山路走过去走着走着就到了。在菜市场旁边，有点像沙县小吃的店。有在这附近的话还是挺推荐来吃一碗的。

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  琦小七Mia_6328 2021-11-15 00:00

  找了好久，真的有在做手打扁食的店到福建就很想试试手工做的本地美食，
  因为没有在地朋友带路，只能靠自己找。
  发现这家每天在做手打扁食的小店，
  这条路上还有家人气很高的饼店，顺路可来。
  
  「手打扁食」-♥♥♥♥
  肉被捶打出弹性，但肉筋没有剔干净。
  肉筋挺影响口感的，嚼不烂。
  扁食脆口弹牙，吃得出它的鲜度。
  
  「花生酱拌面」-♥♥♥♥
  喜欢这家浓稠的花生酱，
  放了会有点坨，加了一点点汤才拌开。
  花生酱能紧紧巴在面条上，味足够香。
  
  店还卖生的手打扁食，鱼丸，肉丸。
  环境没有很好，不过在门口捶打肉馅还是能吸引来不少路人目光。

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  匿名用户_9911 2021-12-28 00:00

  环境不大，老字号的店面一般环境都比较简单，比较接地气，老板人很热情，听说这家店在厦门开了很久，厦门的朋友极力推荐，扁食皮薄馅多，汤喝起来也很甜，拌面有花生酱和葱油的，都很好吃，路过的朋友一定要来试一下。

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  dallascowboy 2022-02-05 17:20

  街门口的一家小店，不值得特意来，但是如果在附近，顺便来吃一个当地地道的早餐绝对值得推荐
  「手打扁食」吃过就不会后悔，每一颗里面都是嫩嫩的肉丸，吃一碗都不会腻的那种
  「花生酱拌面」花生酱甜甜糯糯，面一点都不坨，味道不错

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  huichenyang 2021-06-10 00:00

  阿吉仔对面
  
  环境:
  其实一直看了很多年
  却总没机会吃
  后来看了介绍政和的拌面，想到，这边也有，所以来
  
  服务:
  老板很敬业敲肉
  点菜也很快
  主要就那几样阿
  「燕皮扁食」「葱油拌面」我看电视，又问当地朋友
  其实政和没有花生酱的
  主要是葱拌猪油
  我觉得挺好吃的，略油腻
  但不油拌不了
  燕皮扁食，比较脆点
  整体
  都好吃
  而且很不贵
  又有老板敲肉秀
  很不错哦

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  若深小盏蕴时光 2021-07-02 00:00

  抡起两个木制“流星锤”，乒乒乓乓！一顿海揍！<一场说走就走的旅行>
  第四站：政和扁食
  
  其实，我是怀揣着美好的回忆去探店的...
  
  一早带着女儿打的，七拐八拐，终于在路口发现了Ta。
  
  老板正站在店门口，操着两个木制“流星锤”，乒乒乓乓！一顿海揍！对着眼前那坨肉浆捶得正起劲。
  
  在上海，年少时，在弄堂里也吃过。那时叫作棒槌馄饨。因为肉不是如肉糜一般绞碎，而是人工用棒槌打到稀烂。这样的肉糊做成的馄饨馅，Q弹！颇有较劲！配上鲜美的底汤，真是令我至今魂牵梦萦...
  
  点了两份基础款手工扁食、一份花生酱拌面🍜。
  
  「手打扁食」
  汤太淡了，扁食的馅原本就淡，加之汤底又索然无味。这......也许这扁食本就是这样吧...也许是我的期望值太高了吧！上海的小馄饨，考究的，都会在汤底里放上紫菜、虾皮、蛋片条。这飘着些许葱花的底汤，实在是...
  希望老板加以改进呐！加个几元成本 ，把功夫做足，也许对食客的吸引会更大吧...当然一家之言，仅供参考。
  
  「花生酱拌面」
  说实在，老板挺实诚，这是我有生以来吃过花生酱最浓郁、花生酱放得最多的拌面🍜。
  但是个人喜好的关系吧...有点腻...只吃了一口就放下了。口味也偏淡了一些。也许是我川菜吃多了 这口味越来越重的缘故吧...
  
  说实话，有点失望呐！
  也许，这扁食，这本就是Ta原有应有的模样，只是我带着个人期望去不恰当地衡量了吧...

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  ET_4946 2022-02-13 11:55

  自己动手，丰衣足食！来这家吃扁食就对啦！知识学习：
  三国时期称作“月牙馄饨”。
  南北朝时期称“馄饨”。
  唐代称饺子为“偃月形馄饨”。
  宋代称为“角子”。
  元代、明代称为“扁食”。
  清代称为“饺子”。
  
  扁食不同于馄饨，而是与饺子大致相同，是中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。扁食分为肉馅与素馅，素馅称为素扁食！
  
  因为刚吃完大餐，肚子已经圆了，来这边的时候正好碰上老板在做馅，这架势一看就是练家子啊，就又引起我的食欲了！
  
  环境：
  档口虽小但是是地道的传世老店，来排队打卡吃他们家的人很多！
  
  服务：
  这边真的太好客了，跟老板聊一会儿，我还可以自己去练一练
  「手工扁食」自己动手做的，真的好吃😋 皮儿薄馅料足，肉经过敲打后完全不腻很入味,嚼起来又很筋道！
  好吃😋

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  私觅_2805 2021-08-11 00:00

  从八市一早出来逛吃，看着各种鲜活的海鲜。然后真的是误打误撞到的这家小店。虽然在八市已经吃了不少熟食，肚子饱饱的，但是仍然被这家接地气的小店缩吸引。而且本来也非常爱吃扁肉。
  老板在门口，两个大锤子用力砸着肉馅…然后吆喝和忙乎着店里的客人
  因为肚肚饱，本想吃一份，打包一份回酒店的。
  结果一吃，简直太美味了，根本停不下来。这就是我要的味道嘛，所以立刻马上，又要了一份手打鱼肉扁食。哈哈。
  前面那桌做了一对老夫妻 。一看就是当地的土著～～也是吃的津津有味
  环境：店面很小。也就有4，5张小桌吧。没有太多装修。但是确让我感受到了，老夏门的怀旧感
  总体，推荐！推荐！这种传统小吃，传统做法应该保护也保留。

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  可甜可盐 2022-01-27 23:41

  位置还算好找，「花生酱拌面」花生酱拌面加上一份「燕皮扁食」绝配，情侣💏套餐，拌面建议多加一点水分，太粘稠了，哈哈哈，容易黏住，燕皮扁食推荐，皮真的薄哦，吃起来里面都是肉肉，好满足好满足，价格也不贵，两份加起来12块钱，实惠，吃的也很饱，满足，老板都是在里面现包，呈现出来的都是很新鲜的

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  ccherry 2023-10-30 18:36

  是我最爱的扁食没有之一
  
  肉馅是手工现场捶打的 都看得见 吃得放心
  扁食QQ弹弹duangduang的 每一颗都很大
  小份7元大份9元 也是良心价～
  
  他们家的葱油拌面也是超爱啊～
  老板还会问味道够不够，不够再加
  桌上的冬菜也是自助加加加，真的很满足

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  吃一点点 2023-11-02 17:06

  这家店听说也是老店，看评论有些人也觉得特别好吃，所以我们也特地过来尝了一下
  我们点的是燕皮扁食，老板说这一款比普通扁食会更q弹一点，吃起来口感也果然是这样，很爽口很弹牙，但是里面的味道可能比较清淡，不太适合我的口感，可能老厦门人比较喜欢吧

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  何梦CaRoLiNa 2023-11-06 17:14

  和我家乡的扁食不一样
  感觉这个更像小馄饨
  然后门口有一个大哥一直在敲这个肉 说是这样会比较好吃

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  aqiang_8583 2023-10-19 12:30

  小街里的美食，味道很不错，手工打馅料，口味清淡，连续两天做为早餐了 价格也很亲民 推荐哦

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  锋钧_6100 2022-02-06 15:28

  老板卖力敲打,客人尽情享受

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  小可朋友圈 2023-01-17 10:35

  【福建·厦门·曾厝垵】美食攻略想要·推荐·避雷·的美食攻略在此
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  1⃣️大肠包小肠 10💰左右
  台湾大叔开的一家店
  就是糯米肠保住香肠，里面还有一些青瓜
  很好吃😋
  
  2⃣️五香条 5💰/条
  炸的东西就没有吃到过难吃的，值得一试
  
  3⃣️土笋冻 15💰/份
  口感吃起来凉凉的像果冻，有一点点嘎嘣脆的口感
  总体就是吃个凉拌的感觉👀
  
  4⃣️铁板鱿鱼🦑 15💰/支
  这个可以试一试，肉质鲜嫩
  比我在泰国吃过的那个好吃很多
  
  5⃣️椰🥚 20💰/个（其他家 25💰- 35💰不等）
  ❤️这个是我的最爱 很好喝很好吃
  💓椰子肉和椰子水对身体好
  ⚠️有很多卖椰蛋的也卖椰子水 15💰/杯
  ❌不要买❌ 不好喝！
  
  6⃣️蘑菇传奇 25💰/份（美t 23
  我选了柠檬椒盐味 好吃的炸杏鲍菇🍄
  
  7⃣️臭豆腐 大香肠 15💰/份
  这家店的老板是海南人 热情好客
  好吃、干净卫生，有路过的推荐来一份
  
  8⃣️四果汤 8-10💰/碗
  这就是闽南特色
  里面有水果海石花烧仙草芋圆什么的糖水🍬
  
  9⃣️沙茶面 15-20💰/份
  💖来福建一定要来吃沙茶面
  这家港口沙茶面好吃😋
  
  🔟金包银 5💰/个
  我买的是香菇笋的口味，这个真的好好吃！
  吃起来像是菜脯，皮的口感也糯糯的很好吃
  
  最后 车轮饼 8-15💰/个（芝士榴莲30
  就是藏在曾厝垵里的一家车轮饼
  同时也在卖炸物的小姐姐开的
  一开始我觉得买的有点贵但是最后看见这个车轮饼比其他家的都比较大，用馅料也很足💕我真的很爱
  
  🚗🚗🚗🚗🚗 🚗🚗🚗🚗🚗 🚗🚗🚗🚗🚗
  🌟椰蛋🥚
  🌟铁板章鱼🐙
  🌟沙茶面🥣
  💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣 💣
  ❌自动贩卖机的冰淇淋🍦
  ❌15💰/2杯的椰子水🥥

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  厦门 · 厦门市思明区曾厝垵
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  阿星去玩了 2023-10-09 16:59

  去厦门记得来这里！！最佳海边机位孤独的树去环岛路记得打卡这颗孤独的树🌳
  旁边是小房子，背后是礁石与海
  随手一拍就像电影封面！感觉走进了油画！！
  定位放在下面了~
  去环岛路最好准备一天时间
  不然你会错过：
  早上七点的钻石海💧(早起去赶海)
  下午4点海边孤独的树🌳(此时光线坠佳)
  傍晚5点漫空浪漫的晚霞🌆
  晚上7点海岛的市集夜生活🍹
  人生建议‼️来厦门环岛路一定要从早待到晚！
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  🛵常规环岛路线：
  白城沙滩-珍珠湾-音乐广场-黄厝沙滩-玩月坡-椰风寨海韵台-一国两制沙滩-会展中心-观音山沙滩
  😊我的懒人路线：
  玩月坡-黄厝沙滩-椰风寨海韵台-一国两制沙滩（精华且不费体力的一段，市集灯塔孤独树都在这）
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  👍沿途打卡机位：
  📷厦门二字：椰风寨市集，巴士餐车很多拍照机位
  🌳孤独的树：玩月坡（📍野滩二分之一咖啡）
  📍红色灯塔：椰风寨海韵台和一国两制沙滩都有
  🚌海边巴士：玩月坡市集区
  🏖海边市集：玩月坡和椰风寨都有
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  🔺出行：早上七八点和傍晚五六点醉佳🚶‍♀️citywalk或者电瓶车🛵电瓶车往村里走很多小店、民宿附近都有，租💰15/小时也有50/半天 100/天，注意砍价~拍照首选下午四五点 因为早上拍出来逆光
  🔺住宿：推荐环岛路附近，基本只有民宿🏠方便游玩离海边近但条件一般(比如无电梯)
  🔺吃饭：当地菜／中餐在民宿附近小店吃，海边市集基本是咖啡厅和西餐，有溢价

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  厦门 · 海韵台
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  Ccc辣辣 2021-06-10 21:20

  厦门民宿|新晋巴厘岛度假宝藏民宿店名:MisooHi隐秘之境
  地址:厦门市滨海街道曾厝垵社228号
  近期最喜欢的民宿❕❕❕
  如此之大，承包了整个山头🌳
  一进门仿佛置身巴厘岛~
  光线特别好，忍不住疯狂📷📷
  好看到九图都放不下…
  地理位置优越~在曾厝安旁~打车方便
  太太太适合旅客的宝藏民宿👍
  真心推荐大家走起❕❕👌

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  厦门 · Misoohi隐秘之境
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  大哥的美_6941 2019-08-01 15:24

  厦门民宿The cozy可集 放佛置身圣托里尼民宿名：The cozy可集民宿
  地址：厦门市思明区曾厝安上里9号
  🌞一家放佛置身国外的民宿！
  🌞一进门莫兰迪色带来的舒适感扑面而来，随随便便拍出图都是ins风。
  🌞我们定的这间房型正好是在泳池旁边，一开窗帘就可以看到泳池和大椰树，不要太舒适～
  🌞房间细节处理得很好，进门就能看到老板手工做的小饼干，马桶是智能马桶，音响也是米歇尔的，处处看得出老板的用心～
  🌞服务也很到位，因为民宿是在坡上面，可以打电话叫老板开车下坡去接你，如果是你自己到的民宿，老板会非常贴心的问你辛不辛苦，告诉你下次是可以接送的。

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  厦门 · 厦门the Cozy可集民宿
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  圆圆的小岛之旅 02-15 23:51

  在厦门环岛路！！记住这个位置！！会尖叫出声..春节的厦门人真的多到爆炸了！！但是去环岛路看海其实不用人挤人的！！！被我发现了一个人巨少的海滩 景色很美超级chill 沿途还有蛮小众的拍照打卡点📷感觉很快会火hhh
  📝入口攻略
  坐公交/打车到溪头下站🚌
  车站背后有一条往海边方向的小路～沿途风景也很好！
  小路拐角👉会看到酒店停车场🅿️直接往里走 左手边！有一台蓝绿的复古轿车停在荒野中 很好拍！！
  左手边一直走就是通往大海的门啦🚪 傍晚时分光线柔和 拍照很出片
  拍完走下沙滩🏖️左手边沿着栈道一直走风景都很好～

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  厦门 · 溪头下
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  梁二欣 2023-07-07 11:29

  厦门方特省钱攻略 | 看这篇就够了‼⚠️基本情况介绍
  厦门方特分为🏰「梦幻王国」🏝「水上乐园」⛩「东方神话」三个板块。
  每个板块都需要1️⃣天的时间，建议第1️⃣次去的人选择✅梦幻王国，以下主针对梦幻王国
  
  🕐出行时间
  暑期人较多，建议工作日出行（9️⃣:3️⃣0️⃣开园，请一大早去基本不用排队🏜），晚上2️⃣1️⃣:0️⃣0️⃣有🎇烟花秀🎆，很惊喜，建议看完再走（来都来了：）不是，真的好看）
  
  🎫买票
  方特在某音和某团都🈶团购，
  2️⃣9⃣9⃣/🧑，各个平台价格相差不大，未用随时退。若🀄途出场🙅能再进了。
  
  📦物料准备
  防晒（防晒衣、防晒霜、帽子！非常🥵1️⃣定要）、1️⃣次性雨衣🌧‼️‼️(必须要，园区1️⃣件49！！！太贵了。逃出恐龙岛会全身湿透，包括👞子毫不夸张)，1️⃣双拖👞、泡面、香肠。
  
  🏊玩安排
  下载app“方特旅游”，里面地图🈶各个项目地点以及需要等候⏰，🚻、吃饭的地方，很实用。
  
  🧗🏻‍♂️必玩项目：
  🥇梯队：飞越极限‼️逃出恐龙岛‼️聊斋和决战金山寺很惊喜‼️‼️
  🥈梯队：魔法城堡 秦岭遇险 宇宙博览会 生命之光 丛林的故事
  
  🎰游玩顺序：
  大家就进大门从右手边的先去玩，1️⃣路玩下去，再掉头玩右边的项目就好了，反正1️⃣天的⏰，每个项目都去体验1️⃣下，记🉐从app看下🈶些项目固定⏰开始：聊斋、决战金山寺、丛林的故事。
  园内🈶小车租用，1️⃣个小时1️⃣6️⃣0⃣，在路上时间很多，🉑自🙆选择。

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  厦门 · 厦门方特梦幻王国
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  Amoony 2019-04-15 20:29

  厦门超像巴厘岛的酒店一秒穿越到巴厘岛🔹酒店：sky high云尚天际酒店🔹
  📍环岛南路2687号之26
  🌈订房：大zong点ping
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  位置比较偏僻，好处就是非常安静！客房大大的落地窗，放眼望去就是海🌊
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  Brunch🍽颜值非常高哟，味道也好👍🏻
  .
  颜值非常高的新晋酒店，依山⛰傍海🌊，刚开没多久，设施都非常新哦，趁人少快去拍照吧~分分钟出大片📷

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  厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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  爱吃小葡萄 2023-04-03 19:22

  厦门北站快速换乘地铁的小tips高铁下来有2个出站口，出站口1和2，据观察大部分乘客走出站口2比较多，2出来可以去地下停车场🅿️，地面等地方。
  如果和我一样需要换乘地铁的话
  1⃣️向前走到图片1的位置出站口1下扶手电梯
  2⃣️下电梯抬头看标识往左走是地铁（图3）
  3⃣️刷身份证🆔出站后可直达地铁候车位置。
  
  ‼️这不需要再次安检，不仅路途缩短了，还省去安检排队等时间。
  
  PS: 图2是出站口1的垂直电梯，它可以便捷中转换乘高铁。

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  厦门 · 厦门北站
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  海南郑秀晶 2020-12-24 17:10

  厦门 | “黄金豆腐袋 ” “豪香里脊”
  中山路附近小吃挺多的 走着能吃一路～
  “黄金豆腐袋”💰9 豆腐袋炸脆过之后把中间掏空 塞进肉和一些开胃的菜码 个头不大但很耐饱 口感我也喜欢
  “豪香里脊”💰4/串 经常要排队 肉炸的挺嫩的 也很大片 撒上孜然粉辣椒粉 味道还可以 不过不对我口味 我喜欢沙茶肉串哈哈 带点甜味的

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  厦门 · 中山路步行街
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  Angela不 2022-05-08 17:39

  厦门美上天的海景度假民宿！爱拍照仙女快冲这次在厦门住进了很有日本直岛感觉的设计师海景民宿～Motu岛屿生活海景民宿
  步行到海边只要5分钟！还有小红书上很火的拍照机位～“洞穴墙背后是海”就在酒店旁边停车场里面呢！
  民宿就像一个白色城堡！
  一楼的泳池和草伞很有法式度假感，室内还有个仙人掌“小小植物园”，度假风拉满！
  上到天台咖啡厅，有白色梦幻的热气球还有草间弥生的波点南瓜！远处的海非常蓝！妈妈我看到了梦里的场景了！
  晚上整个民宿的灯光氛围感也很有feel~在这里喝喝小酒舒服！
  房型有很多，我住的是海景房～空间挺大的～带有浴缸，可以直面海景！在房间坐着也是很惬意！
  民宿周边🌊
  离黄厝海滩开车几分钟～值得一去！可以导航到玩月坡，这里有大片三角梅和二分之一的海边露营咖啡车！
  民宿距离机场，中山路，轮渡码头，沙坡尾15-30分钟
  Motu岛屿生活海景民宿
  房型150起
  📍黄厝溪头下社43号

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  厦门 · 厦门Motu岛屿生活海景美宿
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  厦门渣渣辉 2020-09-28 20:57

  厦门旅行|植物园详细游玩攻略篇🌈如何订票：搜索“宫粽浩”厦门园林植物园预约购买（小提示：游客中心是可以寄存行李）
  🌈哪个入口进园：虎园路西大门
  🌈观光车时间：首班车：07：40，末班：17：20
  🌈雨林世界喷雾时间：09：30-11：00 15：00-16：00（每隔20分钟一班）
  🌈观光车起点站：南洋杉草坪-经停雨林世界，多肉植物区，到达国防园停车场原路返回。
  🌈票价：通票10元；单程票5元；（建议购买通票，票根别丢，回程需要出示车票）
  🌈建议来回坐车，植物园太大，会走到怀疑人生；要去打卡拍照的仙女们建议坐车
  🌈植物园的打卡景点：南洋杉草坪-雨林世界-多肉植物区；蔷薇园，花卉园，姜目植物园这三个是小众景点（看个人时间及体力选择）
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  🌈 万石植物园
  ⭐️推荐：南洋杉草坪，雨林世界，多肉植物区
  🚎交通：观光车
  🕐时间：06：30-18：00
  💰猪均：30/人
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  🌈植物园游完，推荐去西侧的钟鼓索道，可以欣赏厦门的美景和日落
  🌈搜索“宫粽浩”厦门钟鼓索道预约购买（详细购买流程都在里面）
  🌈钟鼓索道就在植物园西侧附近虎园路31号
  🌈可以选单程和全程，单程20分钟终点下缆车，全程40分钟来回返程（一车只能坐两人）
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  🌈 钟鼓索道
  ⭐️推荐：双程
  🕐时间：08：30-17：30
  💰猪均：65/人
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  🕵渣渣辉小提示
  1.随身可以带一些小干粮，园区没什么饭店，可以带些食物在草坪上野餐，风景很美
  2.建议长裤，一定要带花露水，防止蚊虫叮咬。
  3.植物园一定要在西大门进去！
  4.钟鼓索道就在植物园附近，傍晚更美
  5.鼓浪屿可翻看攻略

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  厦门 · 厦门园林植物园
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  小曼凹凸 2020-05-17 19:55

  厦门·八市美食宝藏店铺‍️【上】💛八市真的是美食聚集地
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  【图2和图3】
  🏠店名：老郭祖传手撕鸡
  🌟他们家的味道真的不输任何一家手撕鸡 漳州来的六十年老店传统手艺
  手撕鸡的腌制入味肉质鲜嫩
  他们家的凉拌系列真的是下酒菜的绝配 一个一个Q弹有嚼劲 配上最后点睛之笔白芝麻 那叫一个香哇
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  【图四】
  🏠店名：285蚝味馆
  🌟李现和邓超都来打卡过的烧烤店，《舌尖上的中国》报道过💦厦门本土老字号品牌🔥
  碳烤生蚝是招牌✨新鲜肥美配上秘制蒜酱鲜甜好吃，牛小串很赞，趁热吃比较嫩，烤皮蛋➕肉松组合也是完美
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  【图五】
  🏠店名：阿杰五香
  🌟谢霆锋和潘玮柏来厦门都打卡的五香店
  酥脆的豆皮包裹着肉炸的酥脆的口感 一口下去真的极大的满足 都是现场现炸的 肥肉相间 甜脆口感
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  【图6】
  🏠店名：卤料
  🌟下酒菜的最爱！夏天晚上的凉风吹在身上喝着冰啤🍺吃着卤料简直人间满足
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  【图7】
  🏠店名：糯米条
  🌟这个真的甜品党的最爱了！糯米外面裹一成糖粉真的好好吃哇！我一口气吃两条不在话下
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  【图8】
  🏠店名：蔬菜🥬
  🌟时令蔬菜各种小白菜小油菜 绿油油滴～
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  【图9】
  🏠店名：土特产干货系列
  🌟附近龙海漳州的特色美食

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  厦门 · 第八市场
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  ac_8540 2020-08-31 14:13

  防骗贴！经营40多年的浮屿大同鸭肉粥原址在厦禾路174号，现已搬到对面开禾路166号（嘉英大厦）无分店。厦禾路原址房东收回店面，也开了家鸭肉粥误导消费者，所以很多不明真相的人吃错了店！
  转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
  厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店，在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年，陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
  意外的是，这家已经有了40多年历史，传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店，最近，竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上，嘉英大厦楼下店面。
  中午时间，小店里里外外被围了个水泄不通，虽然是换了新位置，但看得出，生意一点都没有被影响。好不容易排到了队，点单的时候可就不要再犹豫了，不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨，可是会“催促”着你，忍不住又什么料都想要加一点了。
  4元一碗基础版的鸭肉粥，听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料，一碗粥吃上个二三十元，竟然也一点不觉得稀奇了。
  鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里，特别是明明看起来粥粒颗颗分明，但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的，其中还会掺上一些糯米，口感就更香糯了。
  不仅粥好吃，店里的料码也是一绝。一般来说，鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样，食尚君选的腿卤出了好看的酱油色，鸭皮一点不肥腻，内里的鸭肉香而嚼头足，口感不算是特别鲜嫩多汁的，却更显出了鸭肉的筋道来。
  每次点单的时候说完自己想吃的料码，点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗？”，喏，这句话像是有了魔力，总是不舍得拒绝的。
  相比起直接吃油条，更喜欢把它浸泡在粥里，吸满了鸭肉粥里的汤汁，油条才觉得更合乎胃口。
  每天从清晨一直到深夜，鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候，成千上百次的翻滚，让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
  如今，浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人，对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子，现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说，这才不是最打紧的事儿呢，每天煮好每一锅粥，卤好每一只鸭子，把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去，这件事儿，才更有意义得多。
  浮屿大同鸭肉粥
  地址：开禾路166号嘉英大厦
  人均：22元左右
  营业时间：全天24小时营业

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  楚楚呀milky 2020-11-11 15:09

  厦门民宿｜住进棉花堡泳池城堡☁️
  厦门这个宝藏城市实在太多我喜欢的民宿啦，这家DORY朵云民宿的颜值吸引了我，门口做了一个棉花堡造型，从中间的楼梯走进民宿就能看点一个L型泳池，泳池一中间做了下沉式沙发
  ☁️
  整个民宿的建筑以白色为主，有点西班牙风情的味道，简洁干净，度假感十足
  ☁️
  民宿房间也不错👍卫生做得很干净，大多房间都有配浴缸🛁地理位置方便，去哪里都很近
  ☁️
  民宿：厦门DORY朵云民宿 厦门DORY朵云民宿
  地址：厦门思明区曾厝庵上里25号
  人均:250
  停车：免费（提前预约停车位，位置有限）

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  厦门 · 厦门DORY朵云民宿
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