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  章小鱼cherry 2023-04-06 16:29

  收录为全球十大最美梯田-篁岭详细攻略！🍜美食
  ① 在篁岭可以吃到美食的地方：就是景区内的天街食府和美食街、山脚下民宿区域也是有很多本地饭馆的，还有就是半山腰的民宿里面一般都是可以点菜滴~
  我和朋友分别在半山腰民宿里、景区美食街和饭馆、山脚下饭馆都吃过了，总的来说，比较推荐山脚下饭馆和山半腰民宿里点餐~大家各根据行程和时间自己安排合适的吃饭地点
  美食街的小吃是全国通用的那种小吃哈哈哈，烤肠、烤苕皮、拇指生煎等等，味道也确实一般
  景区内、山脚下饭馆和民宿老板做的其实都是当地特色饭菜啦，当地特色：荷包红鲤鱼、粉蒸肉、清炒油菜花梗、水芹炒香干；主食的话有清明粿、米粉、汽糕等等
  这些虽然看上去不那么精致，但本地菜馆主打就是一个美味咯
  强烈大家一定要吃💥红烧荷包红鲤鱼🐟！！超级好吃，QQ弹弹的鱼肉，鱼刺不算多，味道又很棒！（红鲤鱼不是常见的那种观赏鱼哦，是当地的状似荷包金红色的鱼）
  清明粿的话就是南方常见，北方小伙伴们可以尝试下，是热的，里面馅儿大多咸口的是菜，也有甜的
  江西的米粉那就随便来几碗吃吃啦
  最后一天中午的车到了婺源镇上，又去镇上寻了一些好吃的
  找了一家小吃店吃到了乌佬果、梁三卷馍、捞饺（本来想尝尝葱油汤圆，我朋友极力反抗😭，也是吃不下了就没吃哈哈哈）
  我和朋友都喜欢💥乌佬果和卷馍，味道很棒~推荐大家可以也尝尝看
  路边买了一种野果子，脆脆的水分多多还不错
  👗穿搭
  南方最近天气温度也是不稳定，下雨的时候蛮冷的，很容易满20减10度的；晴天的时候又很热~
  所以建议大家里面穿一些好看的内搭、薄款毛衣、正常厚度的裤子或裙子；
  外面可以穿厚一点的大衣或者外套，鞋子穿的适合走路的，容易清理的（因为下雨会有泥巴喔）
  油菜花、徽式建筑和景区和村子里的人文真的相当出片~记录的话随手一拍都很赞，拍照姿势的话动起来、活泼搞怪的都可以哇，这种生活化的会更有感染力~总之，宝子们蛮值得冲一次的哇

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  linken足球 2024-03-17 20:11

  非常实惠，饭菜适合。女朋友平时半碗的都吃了一碗。

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  一大只橙子 2021-11-09 17:20

  江西旅行｜婺源美食 念念不忘的私房菜回上海有一阵子了，每次吃大米饭就会想起在婺源吃的肉果，第一次吃，糯米裹着肉团，细腻美味。在家有意无意会和我妈提起，她还是弄不懂我说的是什么，做不出那味道，也不知道什么时候还能再吃到，真的太想念惹😂😂😂
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  这家店位于婺源县城，特意留了一晚时间住在县城，就想尝尝当地的私房菜。老板人很好，询问我们是哪里人，根据地方给我们推荐合口味的菜，因为我们只有两个人，也可以只选择半份，非常人性化
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  🍊招牌肉果💰19（两人点半份即可，饱饱的，好吃😋现在还想着去婺源再吃一次，不夸张 😂）
  🍊口水鱼💰48（看图就知道多好吃了，两个人吃的干干净净）
  🍊笋干炒肉💰36（也好吃～）
  🍊糊豆腐💰18（这道菜是当地特色，老板让我们不要点说是不会合我们口味，老板说的很对哈哈哈哈，不过来都来了，还是要尝尝的，味道真的仁者见仁 智者见智，我不是很喜欢）
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  店名：朗妈私房菜
  地址：江西省上饶市婺源县书乡路17号
  
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  日斤_3454 2023-01-15 15:36

  篁岭美食攻略｜正餐小吃&咖啡️【前言】
  因为篁岭在下午五点前就会清场
  没有游客商铺几乎都不开门
  晚上想要吃饭是真的不容易
  👇🏻整理了一些在晚上还能吃到的店
  1⃣️天街食府
  应该算是山上唯一的正餐馆
  做的大多是婺源的特色菜，价格也不贵
  推荐晒秋！特别下饭，至今还能记住的味道
  糊豆腐也是特色，味道不错
  荷包鲤鱼的鱼刺有点多，粉蒸肉一般般
  2⃣️天街食府同一条街上的几家小吃店
  推荐试试豆腐脑！非常纯天然的味道，保留了豆子本身的豆香味
  葛根圆子，口感糯糯的，里面包了香菇之类的东西，和龙岩客家的芋子包有点相似
  馄饨无功无过不出错，肉夹馍饼皮挺酥脆的，里面的馅酱油有点多，看起来黑乎乎的
  3⃣️半岛南山咖啡&小时光咖啡
  两家咖啡店开在一起
  咖啡杯都印有篁岭字样，特别适合拍照打卡
  燕麦拿铁和桂花拿铁出品都不错，风味明显，咖啡香气浓郁
  ‼️住在山上的话可以多备一些零食泡面自热锅！

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  pbN_3219 2024-04-19 20:15

  味道非常好吃，是婺源当地特色，要不要太辣的，提前跟老板娘说，人非常热情，价格也合理，吃的光盘

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  forwards 2024-04-05 18:38

  有炸的卤的和麻辣烫，和老家麻辣烫做法比较像，汤很好喝。
  炸串一般般，茄子进味了，但是很油。
  麻辣烫很好吃，豆肠和油条很入味很好吃，还有海草土豆火腿肠也不错，店家搞错还给加了一份年糕，比炸的年糕好吃，更软糯。

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  喵大侠Mia 2020-10-09 00:14

  婺源 | 徽菜-悦亭徽舍这家店在婺源太热门了，晚上只营业到8点半，第一次去晚上7点多到那，已经排了很多人停止拿号了，于是第二天中午十一点多，我们又去了一次，前面排号两桌，等了大概二三十分钟吧
  上菜很快，糊豆腐是当地特色菜，一口一勺很下饭，河螺很新鲜，我老公到哪儿喜欢吃河螺，鸡爪很软糯，口水鱼我老公也说很嫩很好吃（可能对于吃货来说就没有不好吃的菜吧 😂）
  这家徽式特色餐厅，环境也很徽派，菜品也🉑，也难怪是当地大众点评好评第一的餐厅，也是游客去到婺源必须打卡的店

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  贪吃蛇_271 2024-03-30 19:09

  根据大众点评的推荐找来的，就在游客中心对面餐馆街的第二排第一家，很容易找。两个人点不了太多，笋片炒腊肉很清爽，恰到好处的辣味很开胃。鱼头豆腐鲜美肥嫩给，清炒马兰头也很好吃，满足的一餐。服务特别贴心周到，考虑要不要明天中午再来吃一顿

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  安仔_8900 2024-05-11 11:57

  农家土鸡绝绝子！Q弹软嫩多汁！超乎预期！😍
  和对象两个人来吃三个菜刚刚好！但吃完还是觉得要四个菜才对！「红烧土鸡」「手撕包菜」「爆炒野生小河虾」老板推荐了「爆炒黄牛肉」「冬笋炒腊肉」但是之前在别的地方吃过了就没点。
  本着某APP推荐这家浅试一下 但没想到啊！环境也超喜欢，边吃边看山景，美得要命！来来来！

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  zzyu_5194 2024-03-18 19:09

  篁岭景区外面第二排第一家。看大众点评来的。点了这的三个特色菜。不是很辣。糊豆腐说是米浆做的。适合老人小孩。口味清淡不错。荷包红鲤鱼。鱼肉很嫩。小刺多。吃时要小心。红烧鸡肉半只98元。调料多。好像有咖喱。味道不错。

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  漫游宇宙的星星 2024-03-09 17:09

  打卡了婺源特色早餐汽糕，不算贵，但口味感觉上就像是鸡蛋饼一样，因为加了佐料偏咸了一些。所以不算有太大感觉，这个味道类似的在北京吃到过。很幸运买到了最后一份，体验一下婺源特色真的还是很不错的。吃一次就好。

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  用美食慰藉的闫 2023-06-25 14:52

  下火车的第一餐！惊艳！！我个人觉得牛骨一般，但炒米粉超级赞！！炒米粉里的牛肉也超多，属于吃了感觉会上瘾的程度！不过牛骨知名度比较高，旁边一个湖南小哥没买到，还借我的过去拍了张照片

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  菜头_3855 2023-07-18 11:49

  乌佬果一般般，豆花点了甜口的，清明粿不是想象中糯叽叽的口感，卷馍点了卤肉馅还可以后劲有点辣，总体没那么惊艳，消费51元

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  T仔_6734 2024-04-30 00:04

  🌿环境:
   环境干净整洁，在外看起来就是一间平平无奇的饭馆，内里却是人满为患，热闹非凡
  🛎️服务:
   上菜速度很快，服务态度热情
  🍚菜品:
   推荐猪脚煲，焖的很入味，口感很好，其次是粉蒸排骨，吃起来糯糯的粉粉的怪好吃的。总的来说是比较家常菜的一家餐馆，可以尝到比较地道的江西菜系美食。

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  usD_3384 2024-04-22 08:37

  我们四个人 要求了辣椒的！味道很不错 老板也很热情 有机会再去玩的话 一定会二刷哒

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  土豆焖辣酱 2024-01-24 09:07

  粉条晶莹剔透，口感爽滑筋道，搭配浓郁的汤底，真是美味无比。

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  wanglh 2024-04-22 23:58

  准备离开婺源县，早上吃个当地小吃厚气糕。说来也巧，住的酒店对面有个早市菜市场，发现的这家店。排队的游客人不少，有个游客打包10个好等。因为一个一个现做挺慢。问过老板原料用米浆，上笼蒸熟，倒出刷各种酱料，再撒些葱花及小咸菜等，米皮劲道口味咸淡适宜，一次地方特色美食体验。

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  CDLyH 2024-05-11 13:29

  老板非常热情好客，喝到菊花茶很好喝，老板直接给我们装了一壶，烧土鸡绝了，肉质鲜嫩，香爆 没有踩雷的菜，炒野菜马兰头推荐都很好吃，上菜很快，臭鳜鱼没吃过的我建议不要试，有些人吃不惯，我们同行三人，有一个吃不惯，但是鱼肉很鲜嫩，跟鲤鱼黑鱼不是一个性质，有点像海鱼。我们都想试试，三个人点了四个菜，正常三个菜绝对够了。人均大概50以内吧。

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  桑妮_7269 2021-04-02 20:41

  婺源美食|发现一家宝藏早餐店，经济好吃实惠🏠店名：玉珍早点
  🔍地址：婺源县天佑中路新华书店往前100米
  ⏰营业时间：05:00-12:00
  ☁️
  这家早餐店就在酒店附近
  当地人都来光顾，应该错不了
  今早跟妈妈来吃早饭
  点了煎蛋米粉、汽糕
  糯米子糕和素包子
  两个人花了21元，吃的挺好
  ☁️
  🔥煎蛋米粉 7元/碗
  热乎乎的米粉加个煎蛋🍳
  汤也很好喝，晚上吃点汤粉很舒服
  
  🔥糯米子糕 2元/片
  以为是甜的，没想到是咸的
  米香味道浓郁，还挺好吃的
  
  🔥汽糕 5元/份
  没有前几天吃的那家好吃，不是新做的
  在蒸锅里热过了端上来的，口感不太好
  有辣的和不辣的
  
  🔥菜包 1元/个
  菜包一共有四种
  萝卜、包菜、韭菜豆腐和酸菜
  豆腐韭菜的不辣
  其他几种都有点辣
  味道都还可以，比较清淡
  ☁️
  他家早餐种类比较齐全
  还有清明果、米糊、馄饨、油条……
  很多当地人在这边吃早餐
  人均10元左右可以吃的挺好😘

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  江西酒店

  由 Agoda 提供

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  向日葵姑娘Eva 2023-04-15 18:58

  口味超出预期，其他地方没有的味道，来婺源一定要吃！是用米汤做的，加了点黄豆芽和梅干菜，用蒸汽蒸熟，再挑个味道。有米的清新的原香味，很好吃。辣味和原味的都很香口。一定要尝。

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  超级无敌懒畅小 2023-04-01 23:52

  在婺源的几天吃过了朗妈、赋春猪脚馆、篁岭的婺江食府、一味领先、乌佬果、特色汽糕店、樊记牛骨头、詹氏包记、茄子粿南瓜粿辣椒粿，除了厚汽糕其他收藏的都打卡过啦
  总体来说婺源都不太踩雷，好吃不贵，毕竟就连景区的餐厅味道也不错。但是正餐来说最推荐还是⭐赋春！真真的物美价廉，点了五个菜好像也才150，唯一的缺点是时间成本高。要说猪脚好吃是意料之内的话，炒牛肉是惊艳我的，半筋半肉很难不爱。朗妈要比赋春更家常味道，赋春会重口味一些。一味领先无功无过，推荐的大碗牛肉踩雷，块状的牛肉却是嫩牛肉的口感，少了肉的扎实口感。
  小吃也是重头戏，炒鸡推荐⭐樊氏牛排骨和传统汽糕！18r超大一份牛排骨，去晚了还买不到，我去的那天六点多就卖完了！他家拌粉也很好吃。⭐特色汽糕只在早上卖，是要排队的，不过完全值得！类似广式肠粉的感觉，可以选择加辣或者不加。⭐乌佬果是带点胶质口感的外皮包了香菇，葱油汤圆口感也不错，汤底类似馄饨的汤，汤圆的口感比一般汤圆多了米的口感，可能工艺比其他繁琐所以价格比普通小吃要高。詹记的包子还行，豆腐包比较清淡，萝卜包和酸菜包比较重口一点。
  倒数第二张图的⭐清明粿是在庆源古村买的，当地人家自己做的，感觉比县城里那种绿绿的要原汁原味，甜的比咸的好吃一点。
  最后推荐大家尝尝当地的⭐南瓜茄子辣椒粿，我是在康乐食品厂买的，好像街边一些早餐店也有，口感有点像辣条。

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  Vince_3134 2024-04-27 20:32

  可能是比较典型的江西菜，少放辣椒可能厨师都不太会做菜了，菜都有些淡了
  
  「石锅鱼」是还可以的，可惜黄丫头没有了，只有草鱼，刺很多，吃着比较累，鱼还是略有土腥味
  「特色猪脚」猪脚确实烧的味道蛮不错，很下饭，不过为了将就爸妈没有放辣椒，淡了不少
  「卤鸭爪」没有辣椒，这个菜一点味道也没有….
  「糊豆腐」这个菜到有点意思，可能是特色吧
  「木耳炒山药」比较家常，但是真的很淡….
  
  老板娘一直细声细语，态度平和，但是说实在的，五点钟过来，排队排到了6点，上菜又等了半个多小时….味道跟付出的时间不算太合理，有时间比较闲可以等等，然后不能吃辣的建议不要来了，微辣的菜都太淡了

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  revenge 2023-11-03 09:40

  来婺源旅游，早餐特意打卡这家店，店不大就是居民街坊那种传统早餐店。
  
  筒骨粉：招牌必点！第一口好惊艳，非常鲜的汤而且筒骨上面有很多的肉。吃完粉再用老板给的吸管吸骨髓，真的好满足啊！

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  四月几望 2021-09-13 15:15

  婺源｜这几家店人均30能吃到超地道特色菜🌟引入：很多时候出去旅游都会面临旅游景点菜贵而且不好吃的问题，那婺源有哪些实惠又美味的店能完美解决这个问题呢？
  1⃣️赋春猪脚馆
  🏠地址：凉笠山路靠近二环路（用地图可以搜到啦） 赋春猪脚馆
  ◎ 餐馆环境：★★★
  ◎ 上菜速度：★★
  ◎ 味道评价：★★★★★
  🔥🔥推荐菜品：
  卤鸡脚（25元/份）：煮得足够松软，既容易剔骨，而且也非常入味
  糊豆腐（10元/份）：婺源特色菜
  酸辣汤（8元/份）：与其他汤不同的是加入了红薯粉，更加浓稠
  可爷点评：
  客源经常爆满，去晚了要排队。他们家的猪脚是限量的，卖完就要等明天啦。我们去的时候猪脚（小份：28，大份：38）已经卖完了，他们家的菜分量很足。
  2⃣️有滋有味
  🏠地址：园丁路东50米 有滋有味
  ◎ 餐馆环境：★★★★
  ◎ 上菜速度：★★★★
  ◎ 味道评价：★★★★★
  🔥🔥推荐菜品：
  炒螺蛳（16/份）：炒到微辣再加上一把紫苏香气四溢嘬一口满嘴汤汁嚼一嚼q弹十足。
  炒笋干（14/份）：口味清爽不油腻。
  芋头汤（16/份）：口感黏糯，回味甘甜。
  可爷点评：
  这家店离猪脚馆也不远。他们家菜主打是家常小菜，而且用餐一般不用排队。
  3⃣️小鲍酒家
  🏠地址：蚺城街道德里路(山水宾馆旁) 小鲍酒家
  ◎ 餐馆环境：★★★★
  ◎ 上菜速度：★★★★
  ◎ 味道评价：★★★★
  🔥🔥推荐菜品：
  茄子黄豆：很少遇到茄子和黄豆的组合，这道菜的黄豆软糯，茄子香烂，非常农家菜
  烧整鸭：鸭子是一整只端上来的，鸭肉炖得软烂入味，且肉质十分鲜嫩，值得一尝
  糊菜粉蒸菜：这类属于婺源特色菜了
  可爷点评：这家拥有最特色的婺源土菜馆的点菜方——看菜点菜（可以亲自去厨房选择新鲜的食材和自己最喜欢的烹饪方式）确实也没有菜单和价目表。
  4⃣️西坑食府
  🏠地址：
  1店：文公南路13号 西坑食府(文公南路店)
  2店：紫阳镇朱熹大道绿苑小区与盛世名城北区路 西坑食府
  ◎ 餐馆环境：★★★★
  ◎ 上菜速度：★★★★
  ◎ 味道评价：★★★★
  🔥🔥推荐菜品：
  糖醋鹅颈（38/份）：鹅颈是由肉马蹄豆腐切碎，包裹上豆皮制作而成，是江西的特色菜
  糯米子糕（18/份）：婺源的大粽子
  清炖红鲤鱼（48/份）：婺源最具特色的鱼，说不上多好吃，但是很多游客趋之若鹜
  可爷点评：比如鸡爪、油焖虾之类各地都有的菜品，味道也是在一众餐馆里出类拔萃，这家店的入味程度和口感都掌握得恰到好处。
  💫💫其他餐馆推荐：兔肉馆 兔肉馆、翔哥鱼馆 翔哥鱼馆(七里亭店)、大鄣山饭店

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  林又夕 2024-05-07 08:53

  三月是油菜花的季节，跟几个同事相约去了江西篁岭，油菜花没看到多少，吃了倒是不少
  这家店在攻略里，位置也比较找，游客中心对面的小路走几十米就看到了，门口的布置还不错
  「爆炒野生小河虾」野生小河虾，好吃😋
  「冬笋炒腊肉」鲜笋炒腊肉，好吃着呢，笋很新鲜
  「油菜苗」江西的同事说，也就在这里能吃到新鲜的油菜苗了，味道还不错

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  寒蝉鸣泣了 2024-03-14 08:53

  传统厚汽糕位于婺源县，文公商城牌坊内，文公菜市场旁。早上是十分的热闹。
  
  汽糕，简单理解就是米糕，米浆蒸制而成。「薄汽糕」类似肠粉，会加入图中的一些配料，味道咸香，吃起来还挺不错。「厚汽糕」口感像发糕，比较松软。味道大体相似。
  
  两者相对而言，我更偏爱薄汽糕。

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  吃饭睡觉抓小猪 2023-05-15 15:25

  「乌佬果」吃着味道和口感就跟福州这边的金包银一样，就是大小形状的区别，不过蘸了酱味道更重更好吃点
  「葱油豆花」以为会有点黑暗料理的感觉，但其实挺好吃的，豆花很细腻，拌着葱油紫菜虾米萝卜辣椒的汤汁味道还不错

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  四月几望 2021-09-03 21:40

  婺源美食2⃣️｜街边超地道小吃大盘点1⃣️油煎灯
  💰价格：1-2元/个
  因为炸出的果子与灯座相似所以取名油煎灯啦～
  一般用萝卜🥕丝和豆腐青葱做馅，也有用老南瓜🎃、小南瓜或腌菜做馅的。果子炸成以后造型玲珑，呈圆台状，外壳金黄松脆，内馅则鲜美绵软，香酥绵软，十分撑肚。因为酥脆的口感加上鲜爽的萝卜馅十分对我胃口，一口气吃下五个不成问题～
  2⃣️炉饼
  💰价格：5/个
  炉饼最经典的馅是丛菜（梅干菜）搭配肥肉丁🥩，把馅和入面饼中，用擀面棒摊平滚匀，沾一点面粉水迅速用手贴入高温的炉内壁。仅需几十秒（存疑！有待核实）即可出炉，时间稍长炉饼和菜馅即变得生硬，难以下咽。婺源的炉饼烤的恰到好处，有酥脆的外皮的同时也松软。饿了的时候吃下一口，真的超满足～
  3⃣️梅菜小酥饼
  这个经常与炉饼一起出现，一般有炉饼的地方就有它。与黄山烧饼相似。酥饼的美味来源，不是肥肉丁，而是从菜。它有一个更为大众所熟知的名字——梅干菜🥙。梅干菜烧肉是婺源的一道特色，如果去饭店，也可以尝一尝哦。而婺源的酥饼，酥脆的外壳搭配柔软不腻的肥肉丁和梅干菜，简直绝妙。
  4⃣️灰汁粿
  果本身的味道有点普通，但是搭着酸腌菜吃能有意想不到的美味，也只有他搭着酸腌菜能成就那种美味。灰子果是婺源一道特色食物，即可做菜也可做主食。其实灰子果本身无味，但口感韧、糯，与酸腌菜一起炒，绝对胃口大开。有的游客回家后还惦记这道美食呢。而有些小摊上或者夜宵摊里都可以品尝到这个美食。
  5⃣️清明果
  清明果也算是婺源的一张名片了。清明果皮和青团🥬用的是同一种原料，但在口感和味道上有很大差异。一般的早餐店会有豆腐馅和萝卜馅，口感软糯，味道咸淡适中，加上他可爱的外表，推荐一试。像饺子形状的是咸馅，三角包形状的是甜馅（有芝麻🧁馅和红糖）
  📍📍地点：文公商场 老北站老北站入口处、东门桥头 东门桥头(公交站)附近或桥底

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  零酱旅行中 2021-08-08 21:37

  婺源特色菜｜吃了几家不亏的1. 图一是在李坑看到的招牌，大概就是婺源的几个特色菜。
  2.荷包红鲤鱼🐠自不必说，是婺源大名鼎鼎的，因为鱼的两头小中间圆形似荷包，所以叫荷包红鲤鱼，平时没有吃过红色的鱼，还有点不敢吃。吃了一下以后还是很嫩的哈哈，就是刺有点多，不过来婺源一定要吃！
  篁岭脚下套餐78=荷包红鲤鱼+清炒时蔬+木耳炒肉+紫菜汤
  3.图三是在江湾看到店里的腊肉，店里的用的就是这样挂出来的，老板说他们自己也会吃，感觉很正宗。
  4.是农家土鸡，在晓起吃的，晓起有一排酒店在喊客拉客，让我感觉不太敢吃，给我说是和某团一样明码标价的，才敢。这个菜花了78，鸡很柴，几乎不能吃，重点就在汤吧，很是好喝。
  5.青团，里面是红豆沙，哈哈哈，北方人一定尝尝，记得是五块钱俩，在晓起刚进景区的长廊上。不过味道嘛，觉得一般，糯米粘牙。
  6.是粉蒸肉！太好吃了！48一道！想了好久的粉蒸肉！味道很正宗！有点黄酒和酱油腌制的感觉。
  7.是在李坑看到的，北方人第一次见这么大竹笋，好有趣。
  8.是吃的其他的鱼，南方的鱼真好吃！！！觉得是水质吧，价格也便宜，一路上都在吃鱼。
  9.是家家户户门口晒的笋，很有生活气息，腊笋炒肉 好吃的！！
  去婺源一定要尝尝呀

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  4 1970-01-01 08:00

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