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  洪粒子 2024-05-17 17:02

  看很多人推荐，就过来试一试。
  量给的挺足，服务也挺好。
  就是感觉不大符合我的口味，同伴觉得还行。

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  ninezero 2022-03-02 22:43

  福建美食｜莆田小吃合集 一条龙有滋又有味福建人很懂吃，所以绝对不能错过福建的美食.莆田的小店真的味道鲜美独特 对于北方人来说竟然吃了几家都没有踩雷[胜利]
  第一站必吃榜之炝肉🍗
  来莆田的第一感受就是满街都是炝肉这种店名，所以第一口吃的就来吃了炝肉，果然名不虚传「炝肉」肉质十分鲜美清甜，各个分明晶透，煮的时间也正好，热热乎乎简简单单 「豆腐」这个豆腐也是第一次品尝 惊艳了
  第二站网红款：求生煎包🥟
  看到好多人再发这个煎包 第一次去竟然吃了闭门羹，只好第二天点了外卖，口感竟然也很棒，馅料很丰富 不愧是网红包 如果能赶上现场新鲜出炉的一定更美味了
  第三站必点：24小时营业的牛肉汤🥣
  「牛杂汤」本来想点牛丸汤，但是到了店里想尝试牛杂更丰富一些，很丰富 配上胡椒粉，小白醋简直是绝配
  「拌面吃」点的是花生拌面 第一次吃到 也是蛮不错的 不爱吃花生酱的不要点
  第四站必尝：豆浆炒🦐
  看到这个名字其实懵懵的，所以决定来试吃一下，毕竟普通的炒米粉我就不试了 就是用豆浆代替水去炒莆田兴化细米粉，微微的豆浆味道 其余没有其他特殊的口味 吃个新鲜
  第五站特色小吃店🍢
  也是大家分享的比较多的店，很有自己的特色位置还算好找「荔枝肉」酥脆肉质紧实，比较香却不油「套肠」好吃😋味道很特殊加上自己的蘸料比较满足
  第六站必吃主食榜：卤面必须来一碗🍜
  莆田的卤面都挺好吃的我是就近选择的，点的就是招牌红菇卤面很扎实丰富
  其余莆田名小吃：
  土笋冻：可以尝试一下，比较有代表性口感也很好
  福鼎肉片：Q弹爽滑，入味
  扁食：就是我们日常吃的馄炖类、还有肉燕也可以点试试

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  莆田市 · 麦当劳(莆田荔城大道万达店)
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  招财静宝_7669 2022-10-05 09:40

  隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
  🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮，这用料是有多扎实！
  🍳豆浆炒➕蛋，太香了（真的，吃一口你的脑海里就会冒出这个词）第一次吃到这么细且绵密的米粉，渗透足豆浆和鸡蛋的香味，加上些许榨菜豆芽菜，口感丰富！
  🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸，各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香，非常正宗。
  听店里的老人说餐馆营业二十多年了，很多游子回家都会来吃上一盘。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  小叶子姐姐 2021-12-12 00:00

  莆田好吃的店铺还是很多滴莆阳人家，让爱回家，记忆中的味道
  记忆中的味道是什么样的呢，一起感受下，店铺不是特别大，但是蛮温馨的。
  食材感觉特别的赞，感觉老板的人均不高，食材确用的很好，确实蛮实诚的！
  「韭菜虾饼」「莆田卤面」「蒜蓉大竹蛏」「油煎花蟹」

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  Leona_2711 2021-12-11 00:00

  来到味道很好吃，个人觉得最好吃的是韭花炒章鱼，比较符合湖南人民的口味，捞汁螺片里面放了芥末，我很爱吃！不过有点小呛稍微少放一点就更好了！那个卤面虽说是本地特色但是个人不是很喜欢，可能跟不爱吃面有关系吧，总的来说是家不错的饭店价格也是合适的！

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  微笑向暖_9798 2022-04-30 22:35

  「芥兰炒鸡蛋」味道不错，芥蓝很嫩，鸡蛋多加点就好了
  「秘制五花肉」很好吃，五花肉做的很漂亮，就是盘子底下有点油
  「排骨豆腐汤」加了一点当归，味道不错
  「萝卜猪蹄汤」加了一点当归，味道不错，肉也不少
  「米饭」饭很香，还加了块肉在里面

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  啦啦娘 2021-12-30 00:00

  莆田美食 | 地道莆仙味儿莆田美食，味从山海。莆阳人家的菜品，地道，性价比高。姐妹们的生日定在这里特别欢乐。
  新鲜的海鲜必须有，虾姑够新鲜，白灼就可以了。「韭菜虾饼」虾肉饱满，趁热吃不失望。「白切羊肉」地道，诠释了肉嫩皮Q鲜美的精髓。「蟹炒花菜」只要是时令的蟹，鲜味出众。花菜花蟹恰到好处。酒酣畅之际，来碗酸辣鱿鱼汤，鱿鱼脆鲜，酸爽开胃，给力。
  值得常来的好地方！

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  欧阳_9481 2024-04-24 18:48

  味道不错，服务挺好的，口味还是蛮适合，推荐

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  叽_3963 2021-07-21 19:52

  莆田探店｜一份¥4元的神仙杂粉‼️店名/摊位名：阿建杂粉•锅边糊•涵乡汇
  地点：图9⃣️！！（导航我圈的三个地方都可以找到
  营业时间：晚7点半左右（夜宵也可！ 💰人均：4-
  .
  ❗️在涵江的友友们应该不陌生 老摊位了吧！
  我朋友带我过去的 真的好多人啊！
  🧡尽管是摆摊 但是配料配菜什么的真的不比店里面的少
  而且物美价廉 性价比真的超级高了✌️
  .
  杂粉：4元一份
  （可打包 也可在后面的位置上直接吃
  位置很多 不用担心没有位 晚上10点多过去 人真的爆满
  💓油条一根一块 （可以自行动手拿哦）
  卤料很多种：卤蛋 香肠 内脏 猪脚 等等
  还有几种炸料 💛
  ‼️因为人很多 所以叔叔阿姨可能没办法面面俱到
  我看大家都是一边说一边自己动手哈哈哈哈哈
  绝了 应该也都是老顾客！！❣️
  所以口味应该是复合莆田大部分人的口味的✨

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  莆田市 · 老涵江砂锅拉面
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  林来宝 2018-07-18 00:00

  一家比较有莆田味的店。
  店面很大，店里有天井，装饰着喷泉假山，古香古色。包间也比较大。
  「红菇卤面」味道不错，口味正宗，浓浓兴化味必点，分量足。
  「红菇滴露鸭汤」鲜，红菇炖鸭肉鸭杂，不爱吃肉，光喝汤就感觉很满足
  海鲜挺新鲜，整体体验不错，值得一去。

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  莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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  珞里默黎 2024-05-10 12:13

  先是吃了附近一家鸡爪小吃感觉没吃饱过来的。
  🌿环境:吃本地菜的馆子，不苛求环境的那种。
  🛎️服务:阿姨笑眯眯的，人感觉挺好的。
  「特色人家猪肉（荔枝肉）」莆田荔枝肉真感觉和福州不一样，朋友说更像鸡柳，炸得挺好吃的。
  「焖豆腐」之前在朋友家里酒席吃过一直念念不忘。豆腐的一种特色做法，有加肉海鲜香菇……得到莆田朋友认证还不错。
  「卤面」挺大份的，里面的虾很新鲜扎实，还有红菇，很顶饱。
  性价比挺高的还有一份汤没拍才160+

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  薛大大大大大大 2022-03-10 20:54

  生意挺好，后面有商家的停车场，停车方便，卤面味道还可以，其他中规中矩，蟹黄螃蟹踩坑，不好吃的

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  Lewis_7465 2024-04-03 09:34

  🌿环境:看了大众点评而来的，一路上跟着放学回家背着书包🎒的“小少爷”到店😜
  岛上的饮食主要靠海鲜为主，老板说，都是岛民自己出海的小渔船，我们外地人不一定会卖给我们
  店家服务态度很好
  足斤足两，老板大气还稍微多送了点
  这个价格是很实惠的
  老板亲自操刀，味道👍[点赞]
  有忌口的不吃的东西，一定要提前沟通
  「紫菜饺」没吃过的都推荐尝一尝，外面紫菜很酥脆
  「清水虾」虾保留最原本的味道，甜甜的
  「椒盐赖尿虾」来了两份，而且还有黄
  如果下次还有机会来，一定来，推荐！

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  鱼多多_5356 2022-06-15 11:29

  到莆田出差真的是味觉大享受，莆田菜总是能用清淡的口味把菜做得很香，像莆田卤面、炖豆腐这之类的。同事网上搜到了这家，我们就去店里尝了下，味道真的不错，不过发现莆田特色菜都很实，特别其中大部分还是主食类的，不知不觉就很撑了

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  汤圆_5464 2022-02-20 14:53

  超赞大排档｜涵江必吃菜
  在小巷子中，已经开店30年了，店内还是早期装修和桌椅
  爆表好评猪肝贼嫩，我去了两三次，必点菜，以下菜色按星先后顺序
  爆炒猪肝🌟🌟🌟🌟🌟
  荔枝肉🌟🌟🌟🌟✨
  卤面🌟🌟🌟🌟✨
  炒米粉🌟🌟🌟🌟
  鱿鱼圈🌟🌟🌟🌟
  椒盐猪蹄火候掌握可以，但是没啥味道不入味
  苦螺羹就味道平平没啥出彩的地方
  椒盐猪蹄🌟🌟🌟
  苦螺羹🌟🌟🌟

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  快乐乌龟 2021-09-02 00:20

  莆田探店｜本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜稍微去晚一点就没有位置了，工作日周末依旧。丝毫不夸张，第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的🤭
  超级有烟火气的小店，菜品分量大，味道十分正宗！一口就乡下酒席那味儿了，4道菜4个人都吃不完！👍
  🥩酸甜荔枝肉
  强推荔枝肉！！！！猪肉裹上淀粉炸的酥脆，又裹上酸甜的酱汁。超级开胃！！！下饭神器！！
  🥓爆炒腰花
  猪腰清理的很干净，没有一丝膻味，也是美味可口的下饭佳肴！
  🐠酸甜黄花鱼
  敲好次的！外酥里嫩的红烧黄花鱼！可谓是鲜美无比，百吃不厌 ，酱汁浓郁 ，好吃且下饭
  🦐🐷椒盐虾 椒盐猪蹄
  外酥里嫩！椒盐味十足！虾质很新鲜，猪蹄软软糯糯的，秒杀烧烤摊，还有满满的胶原蛋白！
  🫑青椒肉丝
  香嫩爽滑滴里脊肉，巨下饭！！三碗米饭不够吃
  🦆盐水鸭
  每天现卤现切，咸香入味，鸭肉完全不柴！皮薄肉嫩！一点都不腻！细嫩的很！
  🍝炒粉芯片
  一般般 没有在大排档吃的好吃
  个人觉得这家店的推荐都不会踩雷🤨🤨🤨好好吃可以点😋店主是对老夫妻，开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜！
  📍文明菜馆
  福建省莆田市城厢区吉祥街438号
  11:00-23:00

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  夏夏_755 2021-06-21 00:00

  搬了新地址今天过来试试，买了一个99的套餐～多加了一道羊肉一百多～套餐内蜜汁窑鸡推荐～灰常好吃～上菜速度好快～问了直接上…连我买的套餐验证都没看，直接上菜吃了再说，服务热情周到～细致～下次再试试其他招牌菜～

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  Cody他二姐 2020-12-30 00:00

  蒲尚味道是属于莆田菜+新式川菜。
  
  「客家盐焗鸡」盐焗土鸡，我是要夸的！谢大哥说鸡是选了莆田乡下的一年生走地鸡，沙姜料腌制，海盐铺砂锅底，盐焗鸡肉60分钟，出锅时鸡肉嫩黄油亮，不用蘸酱都香喷喷。
  「兴化炒米粉」兴化炒米粉，莆田旧时就被称作“兴化”，米粉是用纯米做，粗细大概只有我们这边温州炒粉干的二分之一。
  
  依旧是加满了海货与蔬菜，细细但有嚼头的兴化米粉，好恰。
  「新派水煮鱼」江团豆腐锅，蒲尚味道的川菜招牌，辣辣红汤锅底里除了江团鱼还有老豆腐、血旺、宽粉，很地道的四川做法。
  「芝麻香芋丸」芝麻芋头，是芋头我都爱！

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  莆田市 · 蒲尚味道
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  昊天乐乐 2019-08-08 00:00

  蓝孔雀海鲜楼位于绶溪公园和莆田市博物馆对面，地理位置还不错，特别停车位充足，方便家人聚餐。
  买了3人优惠套餐，味道确实不错。红菇卤面丝毫不输给专门的江口卤面店，小蛏干、虾仁干、瘦肉末、红菇等辅料量很足；卤味三拼也不错，特别猪颈肉又嫩又脆；花菜蛏溜色香味俱全；黄鱼蒸豆腐黄鱼鲜嫩、豆腐咸香；虫草花拼黄秋葵搭配很好，就是盐撒的不够均匀；最后上来的蘑菇包确实做的惟妙惟肖，真的像六朵香菇，咬下去原来是肉包。三个吃的肚子撑了打包两个塑料快餐盒回家晚上配稀饭。一餐愉快的午餐，下次来绶溪公园还想再来。

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  莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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  小申同学_3088 2024-04-02 19:03

  进门没人理，二楼阿姨坐在大厅抠脚，我擦，想想过一会要给我们上菜，瞬间没胃口

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  金冠天使 2022-03-06 13:38

  莆田菜还挺地道的，选择也多，口味也好，反正也不错都是包厢，然后那个牛肉饼啊、还有卤面什么做得都挺好吃，川菜几道做的也不错，毛血旺、水煮肉片之类的，而且还可以总的来说算是不错的。嗯位置在大路旁导航就可以到了

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  莆田市 · 蒲尚味道
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  hying_8359 2022-10-13 10:26

  来到莆田就想尝尝他们的特色小吃，查了查这家的特色，猪肝不错，点了一下确实嫩！
  杂汤里头的内脏都处理的很好，茶汤里头有莆田的荔枝肉，还有西天尾扁肉！
  四粉是用猪油拌的，里头加的还是广东芥兰，配上花生米很香。
  晚上9点多了，店里生意还是很红火，可见人气好旺。

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  橘子果冻_9382 2022-01-13 08:59

  开了好久了，配料丰富，关键是口味很正宗，冬天来一碗很巴适

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  莆田市 · 卤面大叔
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  爱丽丝_8259 2021-10-15 00:00

  莆田探店｜扁食富第二代本来是冲着亚莺扁食去的，谁知道它们家竟然没有堂食，只有外卖！
  开车的转角遇见了这家店。
  进店里，人多，每个人的桌上都是满满的一碗。
  上菜速度可以，分量超足，点的是扁食面条，是细面条，搭配里面的料有扁食，小肠，瘦肉，豆芽等，那个炸的东西本来以为是炸扁食，其实不是，店家用莆田话说的，具体也没听明白是啥。值得一试！

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  莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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  六爱七 2022-10-15 08:56

  来莆田吃的第一顿早餐～看到很多人推荐所以来了这里，位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的！「炝肉汤」还可以吧～感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  hzj_886 2023-10-15 10:40

  算是湄洲岛最好吃的店了！不是网红店！某书也有人推荐，不需要排队！！！
  「椒盐虾」隔壁桌推荐！真的很好吃！
  「酸辣土豆丝」非常下饭！是我爱吃的那种脆脆口感！
  「紫菜饺」这边的特色，还不错吧，但我觉得一般了，外面的紫菜有焦焦的口感！
  真心希望来湄洲岛旅游的看看这家！！！！菜也很实惠！

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  单纯的小吃货一 2023-05-09 07:40

  🌿环境：
  去少林寺的山上，我们是中午去的，雾蒙蒙的，感觉有点仙气缭绕，身临其境。别有一番滋味
  「霸王别姬」
  🥗菜品：特色必点菜，霸王别姬，绝对是一绝，汤汁入味，肉质Q弹，从来不吃这个肉，这次尝了一下，还不错哦。
  
  🛎️服务：
  可能因为白天去，服务员比较少，唯一不足的就是让拿个白酒杯，拿了好久都没拿。最后自己去拿的
  
  其他还是很满意的，下次还会去～

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  小麦_9976 2022-05-14 20:29

  环境:
  挺简单的，一家路边小店，装修的还算干净整洁。
  「扁食杂烩面线」这碗本来以为是小吃的东西实在是太实诚了，满满的一大碗，我一个成年男性差点没撑死。扁食的皮很Q里面是包了葱花的很香。边上那个榨菜丸子特别的有嚼劲，很好。

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  莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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  有酒窝的酸甜君 2021-02-20 00:00

  往年回来，每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评，发现排名第一的是东门兜阿文炝肉，今年首选这家。
  或许是因为初四的原因，一点左右，人依然非常的多，后来发现天九王当天未营业，这家店连米饭都卖完了，除了带孩子的可以拿一份，其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小，蛮好的。
  坐下品尝炝肉汤时，对比天九王说说吧，汤里的配菜较多，有白菜和花菜，豆腐丸子每碗仅一颗，并且豆腐丸子的内馅包的是白肉，咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口，汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤，没有什么配菜，只有自选的葱香菜芹菜等，即使过年期间，到店食用，汤里依然是三颗豆腐丸子，并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等，感觉更鲜美不腻，汤底相较更清澈不浑浊。
  综上，过年期间东门兜阿文有配料减少，米饭供应不足等问题，较服务体验和食材上，个人推荐天九王。

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  发现之旅 2022-07-10 10:43

  在莆田的那段日子，都是跟着朋友们吃喝，这是我找的第一家莆田菜餐厅，是区域热门榜第一名。果然没有让人失望，可见找餐厅吃饭，点评还是极其靠谱的。
  「蒜蓉焗东山小管」「香蒜焗鳗鱼」「妈祖麦煎」「清蒸石斑」「荔浦芋头」「姜母鸭」等每一道菜食材都很新鲜，也符合我们这些外地人口味，朋友们都赞赏有加。

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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