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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:06

  感觉算是莆田一个非常有意思的小店了，
  📍位置：位置就在兴化府历史街区附近，基本上走路就可以到了。但是也确实是隐蔽，在一个小巷子里面，非常的深入，得跟着导航过来，但是最好也不要开车，感觉开车也没有地方停。
  
  🌈环境：整体上就是福建老房子的样子，稍微改装一下，可能也没怎么改装，就是原来的样子吧，不过在福建能在这种仿佛家一样的环境中用餐，感觉还是很不错的。
  
  🥘味道：
  👉「海蛎煎」味道很好，里面的海鲜很多，感觉算是非常实惠的，而且鸡蛋摊的也不错，皮有韧性，口感很好。
  👉「五香卷」这个也好吃，但是可能和其他店的差不多，这个我倒是没有发现什么特殊的地方。
  👉「西天扁食汤」这个我觉得就普通水平，可能和其他的也差不多。
  本来还想吃「套肠」，毕竟也是他家的招牌，但是去的那天正好没有了，非常的遗憾。
  整体来说，味道还是不错的，而且价格也非常便宜，可以在逛景区的时候，捎带去尝尝。

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  莆田市 · 碗角小吃
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  肖肖乐_4884 2022-05-07 09:46

  莆田探店｜私藏多年，本地人超爱的海鲜馆️🔍 坐标：荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
  💰 人均：¥120 丰俭由人
  
  离市区有点距离，适合自驾的小伙伴🚗
  
  是那种自建房里的海鲜馆，一楼点单楼上用餐，海鲜都摆着，所见即所得 👀
  
  种类不是很多，但海鲜的品质都挺好的，鲜活肥美。
  选了食材后，阿姨也会推荐做法👌
  
  海鲜一道道上，趁热吃♨️
  🦐「虾」肉质紧实，鲜甜，每只个头都很大
  🐙「八爪鱼」很嫩 一人一只就好，蘸着酱油醋，很鲜
  🦀️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法，蒸的 ，说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种，鲟膏很实，肉很饱满。
  临走的时候我还买了四只鲟回家，留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤，YYDS ‼️
  🦴「排骨」有点粉蒸排骨的意思，也是甜甜的。
  
  最后上的是炒米粉和鱼汤
  
  【炒米粉】出乎意料的好吃😋
  上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ，懂得都懂 ，超香。米粉不干，还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面，应该也不错👍
  【鱼汤】也是阿姨推荐的，挺浓郁的，好喝
  
  💛💚💜💙
  地方有点远，不过还蛮适合家庭聚餐，朋友聚会的，没怎么装修就是了，架不住它好吃 😂
  一个房间里有两张圆桌，房间里有独立卫生间。
  
  🌈 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波

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  莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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  匿名用户_9911 2022-09-27 00:42

  路过西天尾随意选的一家小店
  未曾想过是你带我去过的地方
  熟悉的透明橱窗与味道

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  莆田市 · 陈记春风扁食
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  小王给力 2023-03-23 12:25

  第一次吃蒸汽海鲜，都是原汁原味，虾都是鲜活的，味道真的很好

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  悠悠九州w 2024-04-21 18:52

  湄洲岛三天成为他家忠实粉丝！喝了还想喝🤤福建特调系列绝绝子❗福建人好幸福外省留下羡慕的口水[快哭了]
  「茉莉功夫白」功夫白系列招牌经典推荐➕城市玻璃杯 茉莉味道很清新，玫瑰香很浓郁，看个人喜欢，我喜欢茉莉友友觉得玫瑰更香
  「橄榄油柑野茉莉」巨清爽，回甘很有味道，特别解腻，推荐全糖哦除非爱酸口

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  skydream 2022-07-18 22:50

  我很喜欢的这种细粉。量对于一个半饿不饿的人来说，有点多。但因为味道好，还是吃了不少。蛮好和老板说，一样价格，给我少做点。一则别浪费了，二则也有机会吃点别的。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  阮斌_1153 2020-11-05 00:00

  喜欢福建的味道，适合北方的口味，只能说好吃！

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  招财静宝_7669 2022-10-05 09:40

  隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
  🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮，这用料是有多扎实！
  🍳豆浆炒➕蛋，太香了（真的，吃一口你的脑海里就会冒出这个词）第一次吃到这么细且绵密的米粉，渗透足豆浆和鸡蛋的香味，加上些许榨菜豆芽菜，口感丰富！
  🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸，各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香，非常正宗。
  听店里的老人说餐馆营业二十多年了，很多游子回家都会来吃上一盘。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  dpuser_3055 2022-09-19 12:28

  菜品口感味道非常不错！值得下次再来！

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  dududa 2021-01-29 21:15

  莆田探店｜焦脆糯米肠葱煎五花肉 馋哭了贵州特色烙锅
  又...一家夫妻店～
  （两位老板超好～ 就算很忙的时候 也非常温柔耶）
  📍涵江涵华小区97号
  下午五点才开门 别赶早喽
  营业时间好像是下午5点到凌晨4点
  生意应该怪好的 一开门就差不多坐满了
  然后走一桌来一桌这样
  ————
  一定要试试：
  ☝️抄手
  点的微辣 平时不能吃辣的闺蜜也可以
  主要是汤有点微辣 麻偏多些 酸辣口
  不喝汤 单吃抄手就完全不会有感觉
  能吃辣的 建议点中辣以上 一定会很过瘾～
  
  ☝️ 糯米肠
  建议点两份 不管直接沾干碟还是跟鱼肚包生菜都很棒呢
  比较多能感受到糯米的香软焦香
  吃肉的 直接点肉肠～
  ☝️ 五花肉
  单份量不多 但好吃 点它！！
  ☝️鱼肚
  很脆 得包点什么会比较好吃 推荐跟糯米肠一起包生菜 加干碟！（干碟不会特别辣 放心整！）
  鱼肚的脆 ➕糯米肠的软糯带点小粘牙的感觉 中和一下 就很棒啦
  ☝️土豆 🥔
  这个还用说 少了就感觉哪里不对呢

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  莆田市 · 贵阳特色烙锅(莆田店)
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  hsy_4192 2019-10-02 00:00

  莆田探店之猪脚汤前来莆田，朋友带来品尝。
  
  位置位于万达广场后沿街店面，
  位置还算好找～🙋‍♂️
  
  「猪脚汤」🌟
  不得不说，他们家这个主打招牌真的是超级好吃了、而且汤很纯很鲜～
  真的爱了
  
  「青椒炒猪舌」
  这个味道还是不错可就是感觉少了点什么🤔
  少了一个味道就更加完美了。
  
  总体体验四颗星，值得再去品尝～
  
  🏅🏅🏅🏅

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  莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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  越运动越美丽 2022-09-01 18:01

  莆田探店/辰门兜北 老谭砂锅 目前最好吃夏天没胃口的时候总想吃点重口味的，看到好多朋友都来这家吃，决定来试试～
  
  地点：导航搜老谭砂锅(辰门兜小区北)，末尾有地图～本以为不好停车🅿️，到了发现停车位还是挺多的👍
  
  点餐：菜单在后面的图片里，猪队友点了大排刀削砂锅，我尝了一块大排，好吃😋脆脆的又很嫩！我点的大肠刀削砂锅，味道也很入味👍2个人都点的微辣，里面放的一勺蒜蓉酱一定要拌开，整碗都香了！还可以自己加酸菜脆脆的，不咸！酸菜自由不是梦～

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  莆田市 · 老谭砂锅
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  胡优秀 2024-06-20 21:07

  🌿环境:
  在万辉国际边上，绶溪公园对面，有较多停车位，一楼点餐，二楼就坐，还有包厢可以坐
  🛎️服务:
  一楼点完餐，二楼有人带你到座位上，因为提前订了座，过来时候餐桌上已经有摆放整齐的餐具。
  服务员会贴心的给你倒上白开水。
  上菜速度比较快，摆盘比较精致。
  「芝香鲍鱼」不同于莆田人常见的鲍鱼做法，做了一个冷切凉拌的方式，还贴心的将鲍鱼切块了。苦菊解腻
  「兴化炒米粉」配件丰富，有海蛏，干贝瘦肉，香菇油炸花生米之类的，香香的，分量很大
  「糖醋黄花鱼」或许我吃饭的不是黄花鱼，鱼肉炸了之后有点硬，糖醋汁偏酸，鱼肉没味道，全靠外面那成勾芡「马蹄鲜虾饼」马蹄脆爽。虾肉Q弹，可以尝试
  「绣丸子炖羊肚菌」不理解但尊重的上海青，汤底比较清甜，绣球菌脆口，羊肚菌提味「清炒时蔬」他的油很香，不懂得用什么油炒的「芝麻芋丸」打卡加收藏赠送的快乐，酸酸甜甜，爱了爱了！「泡菜」他是赠送的小菜，比在很多韩国烤肉店的都要好吃😋很开胃

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  阿小yang 2021-09-28 17:38

  莆田笏石，这三家是我心中的白月光笏石有很多店都是开了很久
  家喻户晓的那种
  找个时间去尝尝老味道吧
  
  1⃣️本店豆浆宝
  地址：荔港大道秀山村本店34号
  早上的早餐很丰盛，豆浆炒、稀饭、豆浆…
  中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等
  
  2⃣️彭记担仔面
  地址：笏石镇西天尾10号
  担仔面+麦煎+冷饮标配
  
  3⃣️阿强面馆
  地址：荔港北大道357号
  笏石人的心头好，面都是手工现做
  不吃煎蛋要提前和老板说
  不然他会直接加进去

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  莆田市 · 本店豆浆宝
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  agentyuet 2020-06-22 00:00

  莆田本地人带路来吃的蓝孔雀！
  车位还是蛮好停的，提前预订了包厢，就是包厢空调实在不够制冷，越吃越热！
  【莆田卤面】正不正宗我也不知道，反正比我在厦门吃到的莆田卤面都好吃！
  然后虾蛮新鲜的，只要虾好，怎么吃都美味啦。
  羊肉也很赞，外皮焦香口渴，羊肉偏干，配上椒盐，真的是肉食爱好者的快乐

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  莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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  隔壁樊同学 2022-10-10 00:13

  算是莆田最有名的一家店了，店铺外面看就规模不一般。
  店里也是超级大，而且服务也很好。
  点餐模式比较有意思，是自己到前台看哪些好，然后会有人过来给你介绍，然后边介绍边下单，他们也会给很多建议，这个还不错，不过我自己过来，稍微有点社恐，这种服务太好反而让我不好意思。
  
  「卤面」简直YYDS，超大一碗，甚至可以说不是一碗，是一盆，但是却只要29块钱，他们有很多种卤面，价格也不同，我点的就是最普通的卤面，但是也是非常的好吃了，作为一个爱吃卤面人，真是没话说，本来还以为太多吃不完，得打包回去，但是因为逛了一整天，也没吃什么东西，我竟然吃光了，我自己都震惊了。
  「白切羊肉」也算是莆田当地的特色，算是一道凉菜，直接吃其实没什么味道，需要蘸料才会好吃一点，口感上相对西北做法的羊肉，偏硬一点。
  
  他们还有自助小吃水果之类的，不过我因为卤面吃多了也没吃这些，服务员主动帮我把这些退掉了。
  整体来说，服务到位，味道也确实没得说，不过我觉得最好还是人多一点过来，他们的份量还是不小的，人少实在是吃不了多少东西。人多点就可以多吃一些了。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  乐多_5015 2022-06-01 19:17

  不藏了‼️莆田史上最全美食清单来了️不知道吃什么的时候就来看看这份美食清单叭！都是我近几年吃过不下几次的店铺☺️有个别是已经开了十多年的老店
  仅代表个人口味

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  莆田市 · 黄鹤楼美食园(莆田城厢万达广场店)
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  KarmaQ 2024-06-11 21:45

  闽B 03｜给食物挂上薄薄的糊，是聪明的再创造
  
  炝就是用沸水/热油中焯烫
  这里就是给肉挂上糊
  什么都变得糊糊嫩嫩的
  在莆田，蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
  拿这个拌饭吃非常不错
  随自己放入香菜
  味道真是太好了
  这家在路口哐哐开了三个门店
  有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
  
  是一个会怀念的食物

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  举个栗子_2091 2018-11-23 00:00

  感恩节就是和一家人聚一起吃饭武林客栈在南少林半山上（想看夜景的还得开车再上一段哦），一个霸王别姬算是特色，汤很鲜，别的菜品就中规中矩。环境还是不错的，有露天和包间可以使用，空气挺好。要根吸管还得自己跑到收银处去拿，还只有那种喝珍珠奶茶的大吸管，服务属于半自助吧~

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  莆田市 · 武林客栈
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  陈老板的经纪人 2024-05-19 16:29

  真的好大一碗，一开始看成了富二代扁食店人家明明叫扁食富里面可以加面条，米粉之类的，如果不想吃面条米粉，就点扁食汤就好了，扁食汤底下是豆芽菜，我个人很喜欢豆芽菜的，味道很不错，是莆田比较有特色的扁食，依个人口味，还能选猪杂扁食

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  GKN_3022 2024-06-21 19:49

  这边服务态度很好，小龙虾味道好极了！香辣味十足，口感很好，值得一来。

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  呵呵_7664 2022-07-14 13:10

  「卤面」老板十五年厨师专注于卤面，味道确实不错，再加上蒜蓉拌萝卜干，清脆爽口，味道简直了……我一口气干了快两碗。20一碗，里面还有两只虾，鱿鱼，食材也比较新鲜。
  服务:
  环境一般般，还算干净卫生。整体感觉性价比很高。

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  莆田市 · 卤面大叔
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  七英清 2021-11-14 00:00

  莆田最好吃的一家柴火灶
  喜欢吃家乡菜的直接冲就完事了
  菜品不多 但是每道菜都很好吃
  鳗鱼很新鲜 汤品很鲜美 米饭都是蒸的
  做的多不如做的精 这一家就是 每一道菜都很好吃很好吃
  而且餐具带有年代感特色
  家庭聚餐也非常合适的！

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  包兔兔 2024-05-05 09:32

  我们二人在九龙谷游玩好，本来想去其他餐厅的，无奈五一游客实在太多，每一家7点多都是排对第一高峰，看到这家评分也挺高，于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了，而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭，味道浓郁，鸭肉鲜嫩，胃口大开。大量消耗能量的一整天，我们点了许多小份的小菜。
  小份黑豆豆腐，外焦里嫩，没有豆腥味，有一点蛋香，鲜咸很好吃。
  三拼每一个都喜欢：五香卷最好吃，口感层次丰富，醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃🤤，萝卜糕小小一块很好入口，量好很大我们还打包了。
  香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头，就像点心一样，外面炸的薄脆，内里甜香酥软，点赞👍
  我最喜欢💕是咸蛋黄鲍鱼，2个起售，鲍鱼本身就新鲜还大颗肉，裹上咸蛋黄，入口非常完整，美味满足，喜欢海鲜的不要错过😜
  面线糊很精致，如同缩小版的莆田卤面，海鲜小料超级多，还可以配油条吃，这一顿好饱，一本满足，真的实惠又美味😋

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  苏小米爱宅宅 2020-07-20 00:00

  去莆田出差当地同事带我们去了这家吃，海鲜在一楼自己挑选选完到二楼就餐，我们6个人点了好多好多海鲜忘记拍照了东西很鲜很好吃最后的粥也很好吃搞活动关注得一天一个的鲍鱼，服务员服务也很到位好评～下次去还要再吃这里环境好东西也好吃好评

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  DkA_1345 2024-06-16 20:01

  环境很好，包厢干净整洁，菜品好吃，海鲜很新鲜。

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  六爱七 2022-10-15 08:56

  来莆田吃的第一顿早餐～看到很多人推荐所以来了这里，位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的！「炝肉汤」还可以吧～感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  小蓉儿_8778 2024-06-21 20:19

  味道很赞，正合口味，酸菜鱼很好吃，酸辣刚好，孩子爱吃

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  晶晶_9854 2022-10-01 19:07

  第一张图片的面，一定要点。真的超级无敌好吃。为了这个面，第二天晚上再来吃的。第五个什么鸡蛋也是很不错的。咸蛋黄焗鲍鱼不错。海鲜中规中矩，还有一个什么鱼汤没拍图也不错。光顾着吃了，名字一个没记住。
  推荐的，下次还会来吃

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  鲍鱼煮桂皮 2024-06-22 22:19

  🌿环境：环境很不错，比较适合拍拍拍，店铺临海，靠窗的位置都可以看到月亮，外面的位置吹风很舒服，但因为害怕蚊子我们坐的里面。
  
  🍜菜品：味道中规中矩；点了一个香煎金鲳鱼，上菜时表面金黄非常好看（很遗憾没有拍照），直到吃了一块有点苦才发现另一面全是焦糊，甚至有一块都煎黑了，让人很难不怀疑是厨房明知煎糊了故意放在了背面；另外点了一个蒸小海鲜，其中小管虽说不大，但也有成年女性巴掌长了，也没有切段方便顾客食用；菜品品控不严格，比较失望。
  
  🛎️服务：着重说一下服务态度，基本等于0服务，让人非常怀疑是否有进行过岗位培训；从进店点餐开始，我们多次使用“你好”、“美女”并且举手想请服务人员协助使用代金券、反馈菜品问题等，可多次被忽略，甚至服务人员从我们桌旁路过都直接无视我们；
   其中首次使用代金券时，叫了大概两三次，有服务人员过来【直接双手撑在桌面上】问我们要干什么；第二次反馈金鲳鱼问题时，餐厅服务人员主动跟我们说了先帮我们进行整单退款，再买单就可以了（该餐厅是先买单后用餐），到此为止我们都没有出现任何情绪；直到餐厅前台收银人员过来跟我说需要重新买整单再进行退款时，我表达了疑惑，既然已经整单退款了为什么需要再买一次整单进行部分退款呢？我理解旧交易取消了，这一单就是新交易，就把金鲳鱼的价格减掉买单就可以了；但收银人员不能理解我的逻辑，并对我说【你是不是听不明白】？？？？？结合当时情况及收银人员的语气，当时我情绪达到顶峰非常生气，于是反击了收银人员说【你如果讲不清楚就换人来讲】，后面换了帮我们退菜的服务人员过来该事件才算妥善解决。
  
   综上所述，此次用餐体验让我非常不好，我也是认真梳理了用餐流程才写下这篇评价。以上言论菜品我有拍照佐证，因涉及个人隐私，服务人员我都没有拍照；我的用餐位置是室内8桌（24年6月22日晚7:30左右），如餐厅负责人看到了此评论，可调取监控查看当时具体情况。
  
   如果餐厅负责人您是想认真经营好这家餐厅，做好口碑，请务必着重对店内服务人员的专业技能进行培训，对厨房出餐的品质做好把控；如果您只是想做旅游景点网红店，坑一把游客不做回头客的话，那您当我这篇评论是在发泄个人情绪。

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