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  楼太太 2024-06-25 18:29

  在淮安两天，一定要吃够正宗淮扬菜。多方网评对比，第二顿正餐选择这家“万寿园”。虽然评分不是那种耀眼的4.6分以上，选择理由：一是本地人推荐，二是离我的暂住地不远。听说只有包间的万寿园很难预定，我们干脆不打电话，下午游过附近景点四点半左右就直接“杀”了过去。先生抱着试试看的想法独自进店，过了会儿出来叫我说可以进去等了。进门发现让我们等候的居然是大堂旁边的一张小圆桌两把椅子，老板娘告诉我们今晚的包间全订满了。我嘀咕着有没有来的较晚的客人让我们先吃啊？不知是不是这个原因，过了会儿老板娘就让客服带我们去了九号包间，包间除了一张大圆桌还有一张小圆桌，服务员指示我们在小桌就餐。那必须的，让我们进包间就很开心了。很快我们就把之前想吃的菜肴点单了。芹菜苗茶馓非常清新可口，双脆风格不一又意外和谐，这道前菜价格仅18，非常棒。接着心心念念的长鱼腰花上来了，服务员还点了火加热。原来铺底的洋葱是生的，而腰花长鱼均已熟了，配菜是韭黄红椒，色香味俱全，等吃完主菜洋葱和蒜头正好入口，满分！最后，鸡汤鲜蒲双圆上来了，满满一大盆哦，打消了我们想加主食的念头。真是不到淮安不知道蒲菜的鲜美，连着两天正餐，蒲菜都是我必点的。双圆是虾圆和肉圆，都很鲜嫩。果然三个菜全部光盘，价格184很是亲民，两人心满意足出了门。再有朋友来淮安，我一定推荐万寿园，个人感觉口味不比南京黑珍珠二钻的江南灶差。

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  彬easy 2024-07-12 16:23

  在***纪念馆附近的一家饭店，店里都是包房，很多菜是需要提前预约的。菜品的量都很大，两个人吃不了那么多。蒲菜丸子很好吃，汤底是鸡汤。长鱼三宝全部吃完了，牛筋火候刚好，平桥豆腐淡淡的胡椒味很不错，用餐位置也很特别。

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  dpuser_131 2022-03-06 17:25

  老家都是按客的，菜给配好，菜品还是很不错的，
  环境:
  环境包厢很适合请家人用餐，也很大气
  服务:
  服务老家这个段位算中规中矩
  回老家肯定要吃家乡菜，多年没回家的我发现老家很多餐厅都还是有很大进步的

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  美兜是吃货 2022-10-08 13:54

  来淮安朋友特别推荐这家餐厅，但是因为他们家好像都是包间，十一期间都订好了所以没有订到包间，老板说给我们在门口大厅支个桌子就餐，我们就当吃大排档了哈哈，还有个狗子陪吃也是不错！
  菜品味道挺好的，倒是值得一试，在门口老板服务也给我们端菜什么都挺好的，也是当地很火的餐馆吧门口一直人来人往的，推荐这个生焗的做法其他的地方不常有，总体来说如果能约到包间值得来

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  Clove_9933 2022-10-09 09:28

  环境：
  环境挺好的 就在***纪念馆隔壁吧 好吃不贵 物美价廉 值得推荐
  
  服务：
  服务员阿姨很好 很热情 有问必答 因为有的菜确实没有吃过 也不懂里面有什么东西 就问问阿姨 基本上都会很清楚告知
  
  鸡汤真心好喝 鲜甜 不齁 清爽 奶白奶白的 还以为加牛奶 但是阿姨说没有加
  桂鱼也超级好吃 嫩嫩的 一点也不腥 很新鲜 推荐

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  默默_8345 2024-07-02 23:09

  非常喜欢淮安，这里有一份平平实实恬静的生活气息，就会让人禁不住的驻足在这个地方，慢慢寻找停在这里的缘由，细细品味独有的韵味，都说一方水土养育一方人，那自然少不了吃，在淮安超预期的就是遇到了一个出租车司机推荐的万寿园，这里虽然大部分都是包间，需要提前预定，稀有的临时散座，还是吃到了特色菜，正好蒲菜刚刚上市几天，其假茎乳白色、圆润饱满，双圆蒲菜，加上熬制了一天的鸡汤，真是令人难以忘怀🍲(╯ε╰)

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  没头脑和_477 2022-07-09 15:21

  托朋友的福，终于吃到了传说中的万寿园～
  按客收费，吃的120元/位的档，刚进去就觉得好精致呀。
  总体味道都很清淡，没有重口的菜，很符合淮扬菜系的特色。菜品很新鲜，河虾里面还有虾籽，搭配的也有意思。

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  爱美食的前男友 2024-06-14 09:59

  整体体验感还不错，一桌菜看上去很不错，搭配的我觉得有一点点问题，虾🦐类的菜太多了，但是菜上桌看上去还是挺硬的，请客吃饭相对而言比较有面子，但是口味稍微一般一些了，感觉吃不到锅气，整体挺好的，也不贵，下次还会再来「鲍鱼捞饭」「牛肉面筋煲」「长鱼腰花」「平桥豆腐」

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  游走记忆的时间 2022-10-08 22:33

  环境：
  在农业银行的背后，装修外观是黑白风格
  里面的装修也很有淮安的建筑风格，基本全部是包厢
  
  服务：
  工作日中午12点到的，散客点餐也接待了，让我们进了一个空包厢（两人吃大桌，特别宽敞
  
  点了几个网友推荐的菜「软兜长鱼」是韭黄底子现场加热的，咸鲜口味；外婆炒三宝：用长鱼腰花的做法炒猪肝、腰花和虾仁，虾仁很大颗，也是现场加热的；「芹菜苗」芹菜茶馓是凉拌的，第一次吃，味道很爽口
  
  整体而言还不错，菜单上没有标价（淮安都这样？
  菜的口味和环境还是值得做宴请场地的

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  吃抹茶的小丸子 2022-06-17 19:41

  跟着导航走，纪念馆旁边，停车不是很方便。
  
  店铺招牌也许可以换一下，怪怪的，过于极简了。
  
  下面直接说菜。吃的是120一客的，一共8个人，饭店给我们配的菜。好吃！好吃！
  总的来说：精致！好吃！数量也很不错，菜品开发有心思，菜品种类会随着季节更新，但都很好吃。
  每个菜都很好吃。
  
  「小米发糕」好吃
  「龙腾四海」澳龙之类，分为一小杯一小杯，上面澳龙肉下面鸡蛋羹。盘子阵仗挺大的，口味还行，服务员不断提醒要尽快吃，冷了会腥。【经网友指正是波龙】
  「花胶鸡」好好喝啊！服务员会帮忙把每个人的盛好，很方便。推荐！！
  「泡汁龙虾」冰镇花雕龙虾，肉很紧实，块头也大。
  「鲍鱼捞饭」还可以。
  「生焗酱香桂鱼」好好吃！推荐！！
  「大刀牛肉」牛肉和牛筋一起煮，煮好后切薄片，再加调料，腐竹黄瓜打底撑盘。好好吃！非常软烂。里头有藤椒油的味道。推荐！！
  「上上签」钵钵鸡，挺辣的，里头是鹌鹑蛋 素鸡 海带串。
  「一品蒸」蒲菜和咸肉一起烩，好吃。
  「烧河鳗」超级好吃，甜卤调的绝了。鳗鱼超级嫩，一点儿不腥，无瓣蒜打底。推荐！！
  「咸蛋黄花菜」常规菜。
  「芹菜苗」和茶馓碎一起拌的。
  还有一道菜也很好吃，不知道名字，是一道素菜，盘子里一半是蒜泥豆角，一半是某种绿色的菜（不知道名字），很好吃。
  
  凉菜：
  芋泥山药小方好好吃啊，颜色也很漂亮。
  藤椒油鸡爪也好吃。图二
  图三图四图五的不知名冷菜也好好吃。
  
  
  万寿园真的好好吃啊，比市区淮扬菜馆好吃许多，而且菜单推陈出新，经常更换，绝大多数菜都是拳头产品，口味超棒。每次来吃都感慨 太好吃了！
  老板真的要给厨师加工资！
  
  店里的金毛好乖好可爱。

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  六弄少女 2022-05-18 10:28

  万寿园一直是我心目中淮安区的淮扬菜天花板
  周到的服务、现代舒适的环境，而且他家菜品的更新能力真的把淮扬菜的精致和与时俱进发挥得十分优秀，永远能带给我们这些食客一些惊喜
  「松鼠鳜鱼」经久不衰我在他家最爱的一道餐品，入口酥脆内里鲜嫩，口味酸甜不腻，造型也是赏心悦目，真的必点！提醒大家点这道菜要提前1－2天预定
  「冰镇鹅肝小龙虾」也不知道是不是这个全名，反正意思到了还是第一次吃这种甜酸酱香口的龙虾，十分清爽，冰镇的就更爽了。总感觉有点啤酒气泡味儿？老板说没有酒精，放心吃边上有鹅肝，酱香口的，口感比较硬实。这道菜不管颜值还是新意，必点喔。
  还有一些菜，比如茶香排骨、咸蛋黄花菜、鸡爪猪蹄煲、蟹脚、上上签、带筋牛肉，都很不错。
  虾饼个人觉得一般，比起泰式粤式餐厅的有一些差距。还有蒲菜肉圆、虾滑鱼滑汤实在太清淡了，很寡淡，有待改进喔。
  另外本来配菜有雪山鸡，我提出换成小鱼锅贴，后来店里小鱼锅贴没了，服务员没有事先通知就换了牛肉面筋。味道也还不错，就是等了一阵也没有小鱼锅贴，还是问了才知道，应该事先说明的。
  总之来淮安区吃淮扬菜请选万寿园。

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  瓜兮兮_8094 2021-10-28 00:00

  万寿园饭庄
  
  TB来淮安的第一顿饭
  位置很好找/
  菜量很多！但是不好的是很咸很多菜（后来同事说也许是淮安产盐，所以咸？本宝不懂🤣
  
  「万寿雪山鸡」「小米发糕」「松鼠桂鱼」「软兜长鱼」「虾饼」
  虾饼小米糕松鼠桂鱼和鸡好吃！
  图片那个山楂排骨和一个牛肉块真的超咸白长那么好看了呜呜呜 👿

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  戒指丢了_6125 2024-04-05 21:09

  节假日很多人排队要等比较长时间，选了人均配菜的比较快，整体菜品味道很不错，小朋友们很喜欢，菜品基本没有踩雷，比较推荐。

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  5 1970-01-01 08:00

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  相觅_2423 2021-12-25 00:00

  十几个朋友👬们一起聚会，选来选去还是考虑来万寿园
  「生煎虾饼」里面满满的虾仁🍤，口味也刚刚好真好吃😋😋「咸蛋黄花菜」被蛋黄包裹的花菜是真的好吃😋😋，「酸菜鱼」里面的鱼片🐟很多，还有很多菜品名字都记不住了，她们家每一道菜都很好吃😋没有一个踩雷的

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  货货_5038 2024-06-23 00:20

  生意过于火爆以至于预约了好多次都没预约上，这次能吃上也是因为刚好在门口给支了一张桌子。很标准的淮扬菜，还有一些时令菜，菜品经常变换。整体口味还是不错的。
  「油淋黑毛肚」个人不是很爱吃腰花，但是他们家的腰花还不错，特有的腰花味不是很重，他们家的菜有一个很腻害的点就是一切都是刚刚好，清淡口不油不咸但是又不失风味。
  「叉烧牛肉饼」这是店家推荐的一道菜，牛肉饼说是自家包的，肉饼酥脆有肉香味，配上甜咸口的叉烧，别有一番滋味。
  「芹菜苗茶馓」跟往日吃茶馓的方式不太一样，挺奇特的
  「蟹黄汤包」这道菜要趁热吃，不过一整个下去有点小腻，皮要是能再薄一点就更好了
  「平桥豆腐」平桥豆腐很标准的淮扬菜，个人还是更喜欢带蛋皮版的豆腐羹
  「黄鱼锅贴」锅贴满是葱香，酱汁浓郁咸香，浇在鱼和虾上，美味的一道菜。
  不论是外地来的游客还是本地人的邀请，这家可以纳入考虑范围内，不会出错，推荐。

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  流浪ed丁小猫 2021-06-02 22:09

  淮安旅行｜探寻淮安古今，必去7处故居博物馆江南最低调的城市：淮安！它是一座有着2000多年建城史的城市，不仅是苏北中心城市，还是淮扬菜的发扬地。因京杭大运河的流经，汇聚了五彩斑斓的人文景观，境内拥有名人故居不胜其数，还有两座国内罕有的博物馆，造访游人皆叹：不可思议。
  ⭐️河下古镇
  🎫：免费开放
  🚌：乘坐有轨电车1号线到河下站下
  江南地区最低调的千年古镇，整个古镇为明清时期的建筑，占地面积很宽阔，但是游客很少。青砖灰瓦，窄窄的石铺街道，古色古香。藏着巷子中文楼是吃地道淮扬菜的宝地，一定要试一下蟹黄汤包。 一侧悠悠运河水，一侧青青石板街。一座金顶辉煌的闻思寺坐落于此，庄严二幽静。
  ⭐️吴承恩故居
  门票：40元/人
  交通：乘坐8路到礼字坝站下
  明代文学家吴承恩的神话小说《西游记》，正是在河下古镇附近这所青砖小院中完成的。如故居中还有大量反映吴承恩一生的老物件，庭院极为雅致，适合慢慢逛。
  ⭐️沈坤状元府
  门票：50元/人
  交通：乘坐8路到礼字坝站下
  沈坤出生在淮安富商家，是淮安第一位状元郎。而后散尽家财奋力抗倭的状元，晚年被陷害惨死牢狱之中。状元府正式为了缅怀、纪念这位抗倭英雄而建造的。园区为明清建筑，横平竖直，极富美感。藏有很多文史资料，可以慢慢的品赏。
  ⭐️镇淮楼
  门票：无
  交通：乘坐69路到工会站下
  位于淮安中轴线的正中间，是淮安古老文明的象征，整个淮安地区的建设都以镇淮楼为基准。镇淮楼气势恢宏，实际是古代的瞭望楼。如今山楼之中还有一些有趣的藏品，如水钟、关公大刀。
  ⭐️漕运博物馆
  门票：40元/人
  交通：乘坐69路到淮安府署站下
  国内罕有的地下博物馆，以一古一今的方式，将漕运古迹遗址与漕运博物馆结合在一起。一幅180度巨幅投影卷轴与艺术沙盘的完美结合，再现了淮安辉煌灿烂的漕运文化。
  ⭐️淮安府署
  门票：50元/人
  交通：乘坐有轨电车1号线到纪念馆站下
  国内最大的官衙景区，全国仅存之一的古代府级官衙。整个淮安府署的建筑具有很强的官式建筑气息，陈列了明清六部的格局，再现了严苛的封建礼法制度，以及不科学的刑法制造，导致了《窦娥冤》这样的惨案。
  ⭐️淮扬菜博物馆
  门票：无
  交通：乘坐8路到东关街道卫生服务中心站下
  探寻淮扬菜的历史必来的宝藏博物馆，不仅可以逛博物馆，了解淮扬菜的发展历程，还能在品尝地道的淮扬菜。将观赏与品尝相结合的创新之举，一改博物馆的枯燥。在淮扬菜博物馆后方，就是古淮河文化公园。

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  Sonumou 2024-04-28 09:46

  盱眙 江苏bb的马尔代夫️五一反向旅游之江苏盱眙🫧
  
  📍盱眙象山矿山公园
  🚗比较适合自驾前往 导航至"盱眙德明小店" 会看到有个土坡走上去 看到防护栏缺失的那一块就是小门啦
  🎫免费！ 真的是人少又壮丽的景色啊啊啊
  尤其晴天的时候会特别特别蓝 图片拍摄地是小的矿湖
  隔壁还有大的湖 但是完全被防护栏拦住啦
  
  最后建议大家注意安全 文明出行～

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  小野_6751 2021-09-01 22:57

  淮安动物园第一次来淮安动物园，还蛮开心的。
  🌟注意里面有海师表演哦
  上午10:00和11:00两场
  下午14:00和15:30两场
  💦雨天停演
  记得做好防虫准备，里面蚊子蛮多的~~
  🌻🌈晴天去，拍照会更适合
  我们是一点钟去的，老虎🐯等猛兽都在睡午觉 😂
  🙈猴子挺好玩的，窜来窜去。不过有一只猴子贴着玻璃，渴望出来的眼神

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  里予兽 2024-05-01 19:34

  盱眙象山国家矿山公园这里的风景真的很美原相机直出

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  糖豆子酱 2024-04-23 21:28

  淮安勺湖公园5：30闭园的一个小众景点
  雨过天晴，夕阳西下，累了就坐在湖边吹吹风吧

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  淮安 · 勺湖园
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  南京攻略 2023-04-19 16:04

  淮安旅游吴承恩故居探寻西游记前生今世“水韵江苏·有你会更美”
  江苏淮安，一个被低估的宝藏旅游城市。
  美丽的自然风光和丰富的中国文化艺术历史底蕴，一定会让你难忘。不妨这个五一假期去一趟，发现这个小众旅行地的美好。
  
  游淮安，那就一定要去一趟吴承恩故居！
  明代杰出文学家吴承恩就是在这里写下《西游记》。
  
  吴承恩故居位于淮安河下古镇里面，故居内设有吴承恩生平陈列厅、玄奘纪念堂、美猴王世家艺术馆、六小龄童工作室···算是国内唯一中和展示西游记文化和纪念吴承恩的场所了。
  
  📖吴承恩故居
  故居布局分为四个院落，由门房、客房、轩厅、书斋等26间房屋和庭院及后花园悟园组成，辅以回环曲幽的抱廊、假山、亭轩舫桥及竹木花卉，清雅秀丽，古色古香的园林式建筑群。故居中有大量反映吴承恩一生的老物件，适合慢慢逛，慢慢看！
  
  🐒猴王世家艺术馆
  六小龄童家族几代因擅长猴戏而被称为猴王世家。没有吴承恩就没有猴王世家，艺术馆🎨展示了大量有关美猴王的艺术收藏品，如：脸谱🎭、道具、音像🍺中外名人字画。园里还有一块神奇的石雕，叫作“三王石”。
  
  🌳悟园
  悟园拥有灵根石、松凤轩、小尘世、船舫、六角亭等景点。这里绿树成荫，鸟语花香，阳光洒下📷拍照很出片，是个放松心情的好去处。
  
  千年河下古镇就在旁边，可以体验原汁原味的建筑和没有商业气息的古镇风情。这里有大规模保留的建筑，可以让你穿越时空，感受到时光的流转。
  
  🏠吴承恩故居
  📍江苏省淮安市楚州河镇打铜巷12号
  ⌚️08:30-17:00
  🎫提前预定成人票30元，儿童/学生/老人票20元

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  淮安 · 吴承恩故居
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  宝宝蛇_3453 2024-03-20 10:24

  ️淮安蒋坝绝美日落 | 半日游蒋坝湖边的日落真的绝美🌅
  你就去看吧！一看一个不吱声~
  
  📌：去的时候最好提前一天看好天气☀️晚上湖边风特大，穿的少已经被吹傻了，只有在大太阳的时候才有橙红的日落哦，现在的日落时间是5：30—6：10可出片~
  出了收费站小几公里就到了湖边，沿湖公路保证你是一看一个不吱声，路边蓝紫色小花开满了，配上郁郁葱葱的🌲，阳光洒下来，再有三两个骑行🚴🏻‍♂️的那感觉妥妥的放松治愈😌（看最后两张图）待个半天看个日落远离城市
  到了傍晚时分你会看到好多对情侣坐在湖边静静地相拥，希望时光慢下来，有情人终成眷属~

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  淮安 · 蒋坝古镇风景区
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  飞行器的_7211 2023-10-20 21:51

  淮安｜楚秀园和小时候几乎没有变化，时间在这里停住了，就是记忆中那一架飞机消失了，多希望时光可以静止

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  淮安 · 楚秀园
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  一根会教语文的 2023-05-19 08:55

  里运河文化长廊，不去了不去了该说不说，里运河的景拍照片还是绝美的
  姐妹们去拍照的时候一定要去小桥上，这样国师塔就能全景收纳啦🤗除了拍照那里的小吃没什么吸引我的，要吃小吃可以转站大学城小吃街😯
  
  友情提示：国师塔的灯19:00后才会开，我就去早咯🫣

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  淮安 · 里运河文化长廊
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  Tina_629 2022-01-03 22:26

  淮安周边一日游|楚州游玩攻略看这篇🚩中国漕运博物馆
  💰票价：大众点评40元
  ⏰时间：08：30—17：30（景区全年不休，中午接待）
  📍地址：淮安区漕运广场（西门大街镇淮楼旁）
  💯周边：淮安属府、镇淮楼、驸马巷、美食街
  🍀🍀🍀🍀
  博物馆设在地下一层，倒是新奇有趣。据说一方面是高度不能超过镇淮楼（楚州标志），另一方面是为了防盗。场馆内有免费电子讲解很是不错👍文物展厅内文物据说都是从民间收来的，镇馆之宝是元代的“青花缠枝牡丹纹双兽耳盖罐”没有展出，只有图片。当时花了25块钱收来的，被农民用来装柴油。
  🌊自春秋战国起，吴国开凿邗沟，想利用水路解决军粮和辎重的运输问题，以便北上占领中原。其开凿为中国东部地区南北政治、经济、文化交流发挥了巨大作用，淮安自此登上历史文化名城的舞台。🌊隋唐时期，隋炀帝疏通扩大了邗沟旧道以便行船，作为隋唐大运河的重要组成部分，中国的漕运开始兴起，宋元持续。🌊明清时期淮扬运河的繁荣达到了顶峰，漕运进一步发展起来，支撑了国家财政收入的大半壁江山。淮安与扬州、苏州、杭州并称为京杭大运河沿线的“四大都市”。👏👏
  🚩淮安府署
  💰票价：大众点评45元
  ⏰时间：08：30—18：00（全年无休）
  📍地址：与淮安漕运博物馆、镇淮楼相邻
  🍀🍀🍀🍀
  🔍国内现存最大古代府级官衙，地方很大，分东、中、西三路，中路有大堂、二堂、六科用房等，东路为迎宾游宴之所，西路为军捕厅，大门外有石狮，照壁、牌 坊等，还有后花园。
  ❗️展厅胆小慎入、想象力丰富慎入，别好奇，站门口看看介绍就行了（说的是我）😬

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  淮安 · 淮安市
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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境🌈清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福🙈的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光💡与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  🏠店名:新——發地早茶
  📍地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  🕰营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  🀄️【狮子头面】
  狮子🦁头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条🍝送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  🀄️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼🐠片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  🀄️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  🀄️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨🦴汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  🀄️【肉包】
  大肉包精选猪🐷前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁🤤。
  🀄️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  🀄️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  🀄️【烧饼】
  把现做的烧饼🥠放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤🔥，口感吃起来更好。

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  淮安
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  周周不挑食 2022-10-09 19:49

  江苏美食推荐1⃣丨世界美食之都扬州&淮安截至目前，获得“世界美食之都”称号的我国城市，共有成都，顺德，澳门，扬州和淮安！
  其中，江苏独占两席。
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  1⃣扬州
  扬州城不大，大概3天左右就能逛完。
  但当你来到这座城市，从东关街到瘦西湖，一定会放慢脚步，因为这里不仅好美，而且好吃。
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  🌿就拿扬州炒饭来说，
  不是所有虾仁蛋炒饭，都叫扬州炒饭，
  白籼米、草鸡蛋、熟精火腿、水发干贝、水发海参、湖虾籽、清鸡汤…
  光是配料，都叫人垂涎三尺。
  当然，还有灌汤包、蟹粉狮子头、扬州老鹅、烫干丝、桂花藕粉圆，这座城，总要去吃一趟的吧！
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  2⃣淮安
  不南不北，吃透南北。
  淮安，孕育出了声名远扬的八大菜系之一—淮扬菜。
  淮河在这里东奔西流，大运河在这里沟通南北，南来北往的食客与食材在这碰撞。
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  🌿以软兜长鱼为例，所谓“软兜”，由三兜组成。一条长鱼即鳝鱼，只取鲜嫩的里脊肉，与香浓的酱汁一起，酥软你的舌头。
  当然，还有国宴菜品，菊花豆腐。以及平桥豆腐，丝瓜茶撒等等，逛吃一趟淮安啊，就两字：过瘾！

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  淮安
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  一个人的慢生活 2024-04-13 21:28

  淮安行之周恩来故居+纪念馆这是两个独立景点，相隔数公里，要分别预约。
  故居是总理12岁之前生活的地方。
  纪念馆主要介绍总理的革命生涯和伟大功绩，并一比一复刻了他在中南海的住处-西花园。

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  淮安 · 周恩来同志故居
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  橄榄小七到处吃 2024-05-29 17:08

  以为扬州够美味了，直到我来淮安吃了两天周末逃离魔都计划第31站
  江苏·淮安
  上海出发🚅3h
  
  襟吴带楚客多游，壮丽东南第一州👍
  满树嫩晴夏雨骤，行人六月过淮时🍒
  淮安古城citywalk 攻略已经准备好了，大小姐请过目💅
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  🚶精华版citywalk路线
  Day1：淮安府署——周恩来纪念馆——河下古镇
  Day2：楚秀园——里运河&花街——古淮河文化生态景区——淮安站回家
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  👇淮扬菜起源地之一
  📍淮安府署：
  ✅鑫悦杠面馆：只有淮安又肥又长的鳝鱼，才能被称为长鱼🐟长鱼腰花面开启一天的美好生活！长鱼鲜，腰花嫩，一口气把汤喝光！5：30开门，晚来🈚
  ✅老淮安·淮安菜（90r）：地道的淮扬菜！鳝鱼长长的脊肉叫做软兜😮他家的长鱼软兜入口即化，咸鲜适口；金黄的平桥豆腐勾芡到位，口感细腻；铁板菜饭的锅巴焦香🌈
  📍河下古镇：
  ✅岳家茶馓（📡san，第三声）：像大麻花，却和北方的感觉不一样！新出锅的热乎乎香脆脆，芝麻油飘香~还可以打包回家，人均19💰
  ✅文楼·淮扬菜：河下古镇玩累了歇歇脚吃饭的好去处，环境古色古香~蟹黄汤包个大皮薄、有弹性；水晶肴肉和白水鱼十分清淡
  📍淮安花街：
  ✅璞园糖水：椰奶小方&椰奶手工芋圆，吃出真材实料的味道，很灵🌸除了甜品好吃，鸡爪也很绝❓❕微微辣的软糯，但是人有点多⚠
  📍古运河文化景区
  ✅淮扬菜博物馆：一边吃还有服务员在旁边做介绍😍除了介绍到的这几种传统菜肴，他们家的朱桥甲鱼裙边软糯，胶质饱满，就是量有点少；蒸饺里的汤汁鲜甜、饱满；河虾两吃肉很紧致，盐水和蒜泥各有风味
  ✅蒲园：香蒲的嫩茎就蒲🌱菜，这里供应每天新摘的~在这里get了蒲菜肉团的好吃，几经捶打的肉丸与蒲菜结合， 鲜香到原地🛫
  ✅孙家龙虾：都来淮安了怎么能不吃龙虾，十三香龙虾太惊艳❗一口下去满满优质蛋白质，浓郁入味，回味无穷~款式和口味都很满意，不用专门跑到盱眙了

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  淮安 · 淮安东站
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