清淡好吃的拉面。鸡汤... - 小脸大胃的「此刻」 - 十六番

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小脸大胃 2020-01-31 00:00
清淡好吃的拉面。鸡汤+蛤蜊汤底。鸡胸肉巨嫩。
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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INNO_6252 2019-09-21 00:55
JP東京·銀座·不能錯過的巷子裡的拉麵❶这家店的前身是「篝」，後來變成這家【麺屋ま石】，小小一間，只有7個座位，避開飯點，能幸運到不用排隊。徐濠萦也多次打卡的麵屋
❷ 【むぎとオリーブ銀座店】
（Mugi to Olive）
銀座區名列前茅的一家百名店，主打蛤蜊湯拉麵。
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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TanTan_1010 2021-04-23 06:52
银座有名的拉面むぎとオリーブ这家店的评分很高，每次经过都在排队，慕名而去。
他家主打鸡汤和花甲，据说汤特别好喝。
点了一个招牌的蘸面，1000日元，说实话普普通通吧，不值得这么高的分，但是可以一试。

地址：東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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ForniaDong 2019-12-12 15:34
東京蜆肉雞湯拉麵 - 米其林拉麵むぎとオリーブ在銀座，努力去找一間小小的拉麵店，門口沒什麼花巧的招牌，但在非繁忙時間也有人排隊，那當然一定要去試試看，餐牌上很多蜆（蛤蜊）相關的拉麵，我點了碗雞肉蜆拉麵，還沒開始吃，看到肥美飽滿的蜆已經很開心，喝一口湯，是濃厚的蜆肉清湯，粉紅色條狀物體是類似魚蛋口感的東西，好吃！蜆肉新鮮肉厚，好吃！雞肉軟軟的，好吃！流心蛋，好吃！
普通的义燒拉麵，大家都常吃，但這個蜆肉才是主角的，又是另一種感覺，愛吃蜆的你，非常值得一試。👍🏼👍🏼👍🏼
🍜 東京都中央区銀座６丁目１２−12
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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我本非泰迪 2021-10-24 14:38
东京·探店｜银座小巷里的米其林级别荞麦蛤蜊东京银座街头，熙熙攘攘。
一股鸡汤面的香气飘散在街上。顺着这股香气，把我带到了银座SIX后面的[SOBA RAMEN]むぎとオリーブ銀座店。
点了碗鸡肉蛤蜊荞麦面。
酱油香气的鸡汤，配上点香菜，闻着就香的不得了。
一勺入口，鸡汤不油，清爽鲜甜，加上蛤蜊的鲜味，爽到了胃。
松软的肌肉块，大块的蛤蜊和香菜🌿，让我这个平时不怎么爱吃香菜的人，也喜欢上吃香菜的感觉。
日本到处是拉面店，荞麦面。味道大相径庭。不过这家店的味道，跟一般的不一样，朋友们有机会的话可以去尝尝，好吃😋
详细菜单参考图6
营业时间：
AM11:30～22:30；
地址：
📮104-0061
東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル1F
交通指南：
🚇都営浅草線 [東銀座駅]徒步5分；
🚇丸の内線/銀座線/日比谷線 [銀座駅]徒步6分；
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YOLOYoomy 2022-06-26 20:08
东京美食｜谷歌评分4.0+的海鲜鸡汤面 #06🍜 むぎとオリーブ
📍 東京都中央区銀座6-12-12
💰人均约1300日元
༶•┈┈┈┈┈┈┈┈•༶
终于打卡了在收藏夹里躺了好几年的拉面店这次点了蛤蜊、小鱼与鸡肉的三鲜特制拉面，浓缩了三鲜精华的汤底，嚼劲十足的细面上铺有超柔软的鸡胸脯、梅花肉片和蛤蜊肉，还有苏苏的山药和溏心的酱油蛋😊吃面的整个过程就是享受
·
就如店名，店里每个桌位上都放着一瓶橄榄油，可以根据喜好倒在面里拌着吃，让本来就浓郁的面更添香气😁 如果点蘸面的话还有芝士丝可以选择，当时隔壁桌的妹子就点了蘸面，我真的是吃着碗里看着锅里的🤭
·
这家除了银座店，很多地方都有分店，真的推荐大家去次次👍
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果味日华 2022-06-23 19:54
｜蛤蜊鸡汤荞麦面📍むぎとオリーブ銀座店
💰1300円左右

是一家连续几年获得米其林推荐的拉面店。
我点了「特製鶏・煮干・蛤トリブルSOBA」，原来期待的是会有很浓的海鲜味，没想到端上来的时候闻不到一丝香味，这时候心里对它的印象下降了一些。

🍜
面的口感非常奇妙，带着一丝“脆”。我平时爱吃煮得软烂的面条，但是这个面我意外地很喜欢。
汤看着清淡，但是喝上去又咸又油，甚至咸到盖过了汤头里应该有的蛤蜊香，同时也明白了为什么面端上来时没有散发香味———因为油太厚封住了香气。

🥬
再说配菜，鸡蛋就是很普通的日式溏心蛋，但是还不够入味。肉也是一样，几乎没有调味，而且个人不太喜欢低温慢煮的肉，感觉吃上去失去了肉的口感，很像在嚼棉花。蛤蜊感觉是蒸熟的，肉质很紧实，但依旧没有调味。可能店家的想法是让淡味的食材配着略咸的汤，这样能够中和一下，但是食材完全没有底味再怎么配汤也激发不出它本身的味道。
唯一让人惊喜的是配菜的芹菜，很清香脆爽，喝汤喝得腻嘴的时候吃到一根芹菜顿时就觉得嘴里清爽了。

👨‍🍳
另外，服务态度很好，摆桌会摆得很认真，也会主动送上紙エプロン，并且服务员都会说英语。
需要注意的是，在门口有人等位的情况下，这家店是禁止边吃边玩手机的，但是当人不多的时候就没有硬性规定了。
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呃哼_6691 2023-02-24 07:22
东京拉面百名店记录-T3先把目前吃过百名店的垫底三杰贴了。。汤底它们不一定比T2的难吃，但是我觉得面汤齁咸没法下口喝在日本拉面里是不可饶恕罪。。。

むぎとオリーブ
- 银座
- 酱油文蛤出汁
- 要素过多，不好吃。一碗面毫无重点但又感觉全是重点。同样是文蛤贝类的汤底，和琥珀一个天上一个地下。为了确认这家店确实不好吃还冤大头的吃了第二次。能吃出来しじみ的味道，但汤底更多的是东一榔头西一棒的迷惑感。酱油和本身汤底的味道没有融合好就算了，最后还推荐加上橄榄油，喝下去感觉就是橄榄油覆盖了整个口腔汤的味道根本尝不出来。

和渦
- 北品川
- 鸡汤酱油
- 和渦不是不好吃，整体面叉烧蛋都挺不错的。鸡汤也够香，但是tm的太咸了。是打翻了盐罐子，酱油不要钱，喝了第一口你不想喝第二口的那种咸。日本这里应该汤里的调料都有专门的料理勺去量，我这一碗应该不是个例。如果不考虑太咸的问题怎么说也应该保底T2的。

麺尊RAGE
- 西荻窪駅
- 鸡汤酱油
- 这个和翔有点卧龙凤雏的味道。两家都是很早期就开始是百名店，也做了很多的营销出了自己的泡面版本，但已经被现在排名靠前的怪物们拉开了档次。那天去吃的那一碗毫无冲击力，完全没有展现出它自己描述的斗鸡鲜美。配的酱油也齁咸齁咸的，吃到后面鸡汤的味道越来越淡。。本身离都心也不近，我觉得没必要为了这么一碗鸡汤酱油坐到西荻窪，有那功夫不如多走两步去しば田呢。。。
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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faramir 2019-09-25 00:00
排队排队吃个荞麦面也是要排队，大晚上已奔波劳碌到极致，给我随便吃什么都行，找了个吃面的地方为了拯救我破败的肠胃，认真说这个面比较一般，几乎一天没进食但吃到嘴里毫无味道，当然不排除我肠胃受损没啥食欲，但作为曾经米其林一星，真的没有觉得特别多好吃啊，一个胃炎患者糟蹋了这顿饭
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lucky_5448 2021-05-30 13:16
面条本身好吃的拉面店
第一次吃完一碗面的面条
吃多最后也没有任何腻
要说唯一缺点肉太多了
银座gsix背后的むぎとオリーブ好评！
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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Juliain东京 2022-02-26 15:08
深受广大女性热爱的むぎとオリーブ这家荣获过连续4年的米其林提名，在tabelig上也连续斩获5年拉面系列的百家名店
拉面，以蛤蜊为首的鱼汤和鸡汤为2种主要汤底，深受广大女性喜欢
是喜欢吃蛤蜊的不容错过的一碗！

这家拉面店在日本国内有4.5分店，台湾也有哦
名字也很有趣，むぎ是麦子的意思，オリーブ则为橄榄油
店名就是麦子与橄榄油，也是很有诗意滴呀

📍むぎとオリーブ
東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F
💸￥1,000〜￥1,999
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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东京贝拉 2020-08-23 14:50
银座｜米其林指南荞麦面【总结】鲜美健康、鸡肉滑嫩、面弹汁鲜
【推荐】🌟🌟🌟
【地址】東京都中央区銀座6-12-12
（Ginza6后面）
店名：むぎとオリーブ（麦与橄榄）
【感受】很独特的一家店。
推荐鸡肉➕牡蛎的面、
本来以为是拉面、因为日本的荞麦面大多是凉面、而且吃的时候加入橄榄油、颇有意大利面的感觉、鸡肉是特别的软嫩！汤底是鲜味十足原料的鸡汤与牡蛎、不会很浓厚、比较清淡。
价格1000日元左右（65元）
【总结】新颖日式拉面、味道比较清淡、值得一试
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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Adaeating北鼻 2023-03-24 19:12
银座拉面小店むぎとオリーブ一个人在银座也可以随意进的拉面小馆
餐厅不大，周五晚上七点多排队将近30分钟
上面的速度很快
味道三星半
📍むぎとオリーブ
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１２−12
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Yang的羊 2022-06-09 19:22
日本橋天妇罗盖饭4000多条评论的Google4.3 食べログ3.6

店名:金子半之助　本店
只有一个天妇罗盖饭1100 味增汤另算
谷歌4000多评论，这个分数就知道有多好吃！

量特别足！看起来好像很腻，但完全不！量掌握的刚刚好！很🉑️很🉑️！墙裂推荐
最近感动店之一！

地点: 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目１１−１５
最寄り駅:三越前、日本橋。其实有很多分店！川崎駅ラゾーナ也有，只是本店比较多人排队！注意不可以先一个排队，需要一起排队，我们前面有10人左右拍了半个小时！
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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樱井GUY 2023-05-11 18:42
下北泽｜竟在快节奏的东京挖到慢节奏的她下北泽，是东京的一个时尚和文化的地区，有很多二手服饰店、咖啡馆、酒吧和艺术空间☕️和涩谷的潮流躁动、新宿的灯红酒绿不同，下北泽有种时尚而悠闲的感觉。如果想在东京放慢脚步轻松一下，或者淘点别致的二手旧物件，那就来下北泽探索一下吧🚶强烈建议安排午后至夜晚的时间段，这样才能充分领略下北泽的魅力✨
🚃交通线路：新宿站乘坐小田原线｜涩谷站乘坐京王井之头线
💗推荐打卡点：
1⃣️Joe's New York Exchange：知名二手衣店，以品质高著称。由澡堂改建，极俱特色。
📍東京都世田谷区北沢3-26-4
2⃣️ANTIQUE LIFE JIN：品类繁多的杂货铺，有二手也有原创，如果想买手信这里是不错的选择。
📍東京都世田谷区北沢2-30-8
3⃣️The Suzunari（ザ・スズナリ）：这家剧场外观和内部有种废弃风，非常出片。
📍東京都世田谷区北沢1-45-15
4⃣️reload：建筑结构是低层分栋形式，户外通路设置露天座位区，给人一种在路巷中散步的感觉，可以说是浓缩了下北泽精华之所在，拍照休憩两相宜。
📍東京都世田谷区北沢3-19-20
5⃣️Bear Pond Espresso：逛累了来这里坐下喝一杯，这家的espresso非常有名。
📍東京都世田谷区北沢2-36-12
晚上，可以去一些艺术空间或剧场欣赏一些表演或展览。
🎸Shimokitazawa THREE：每天都有不同的乐队或歌手在这里演出
📍東京都世田谷区代沢5-18-1
💃本多剧场：话剧｜音乐剧｜舞蹈
📍東京都世田谷区北沢2-10-15
🎬Tollywood：经常放映一些未成名导演的作品。新海誠成名前的作品≪ほしのこえ≫首映就是在这里。
📍東京都世田谷区代沢5-32-5-2F
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东京 · 下北泽
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小丸子子_3428 2023-01-13 21:26
品川水族館Maxell Aqua Park今天和大家介紹東京超夢幻的
品川水族館Maxell Aqua Park Shinagawa🐬🦭💙
場館蠻大的有幾層！有奇形怪狀的海洋生物😍💗

地址：東京都港區高輪4-10-30(品川王子大飯店內）
營業時間：10:00AM~10:00PM ⏰
交通🚃
從新幹線、JR山手線和京急線的品川站（高輪出口）走路5~10分鐘。穿過Wing購物商場就可到達！

門票💵
可walk-in 一定能買到！🤣
我就是Walk in的😂在自動販賣機買根本不需要排隊成人:¥2300 中小學:¥1200 幼兒: ¥700
KLOOK預先買票更便宜 (網上查看)

表演🌟
有海豚海獅表演進場問工作人員拿表演時間表🗺
表演看台位置很full 如果想坐着的記得提前到表演場佔位置！不過前排的會濕身建議不要坐太前～💦
我那天看了海豚表演蠻值得看的！🐬💙
工作人員和海豚的互動很精彩😍
還有像是海獅、海豹、企鵝、水豚君見面會之類🦭但我那天時間緊迫就看不到🥲

遊樂設施🎠⚓️
一進場有室內旋轉木馬和海盜船玩大概排10分鐘左右吧我那天人沒有太多是要買票玩的！💗

海底隧道打卡位！💙🌊
重點來了大家都是為了這個打卡位慕名而來他就有一條小小的隧道可以看到不同的海洋生物！
我那天就看到一條超長的海洋生物整個躺在隧道的中間拍照超搞笑😂😂🥹
而且他的海洋生物都奇形怪狀😍 我好像也沒有在其他水族館看過很特別很可愛！

拍照也十分出片很夢幻的感覺💙💗
但是人會很多很多基本上很難拍到😵‍💫
我建議大家可以趁海豚表演的時候去拍🐬 它和海豚表演是同一層！大家可以趁海豚表演剛開始和差不多結束這段時間去拍照📷 人會比較少而且又可以看到海豚表演！🥳
我都是在這個時間去拍的才比較能拍到～🤪
圖一的人都被我P走了🥲🥲🥹 太累了🥲
表演完後基本上不要想着拍照了人多到走都走不了😂
然後同層還有企鵝看超可愛的說！😭🐧
最後還有手信區可以買各種娃娃等～🥳
东京 · 品川王子大饭店
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可以玩为什么不 2020-01-16 18:38
东京築地市场外场｜3家推荐📍北海番屋：谷歌上介绍是自助桌边烤肉、个人觉得比点是金枪鱼肚丼饭🌊 淋上一点点酱油可以吃整碗，配着醋饭完全不腻
📍路边烤鳗鱼串：具体位子不好说，找到有夫妻档也卖小章鱼和烤螃蟹的，3串1000日圆。味道很棒，天冷拿着吃很幸福
📍鳗鱼串隔壁的巨大烧卖：满满的都是肉肉，很适合孩子吃口味温和没有过多调味，排前面的日本家庭一次买了一盒6个给宝宝，好有爱的画面
📍（图8-9）巷口的第一家小店，座位很少要在“门口”等等，小店五脏俱全各式各样的生鱼片和牛海胆寿司还有鱼肚…鱼肝…比有店面的餐厅东西更全
-
築地市场外场是市场延伸出来的像更有趣的美食街，建议2点前到（许多摊位3点休息）午餐时间每一家都排队，尤其是有整碗海胆的…那个队伍
不过一切值得，吃饱继续逛逛又饿了吧？
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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老派少女 2019-07-08 18:27
全球最大海鲜市场跟着我走一条龙解锁日本东京筑地市场是全球最大的海鲜市场，在吃货界，尤其是海鲜控们，对日本的筑地市场几乎是无人不知晓。经营来自全球各地的450种海鲜，尤以金枪鱼最为著名，绝对是要空着肚子去吃，那里基本上可以满足你所有对日料的想象：寿司、刺身、拉面、鳗鱼饭、海鲜饭、寿喜锅、天妇罗、玉子烧等等等，而每一家店铺都干净整洁到让你不想错过。大名鼎鼎的“寿司大”和“大和寿司”排队及其恐怖，等上2个小时一点也不夸张。
去筑地市场一定要早上去，第一海鲜新鲜，第二人没有这么多，我们选择住在了银座旁边，步行5分钟就到了，交通十分便利
其中最多人最热门的就是鱼がし横丁的小巷，许多著名的排队名店都在这条巷子里。
筑地市场里的海鲜，分成三部分，一部分是未经过加工的，比如鱼类、螃蟹、龙虾等，同时还有一部分是初加工海鲜所得到的附属品：海胆、鱼子酱等，当然，还有一部分是来自于经过加工的半成品，比如腌制的三文鱼。
🙋店名：まぐろ丼かんの
地址：东京都中央区筑地4-9-5
这家店比较有名的是海胆丼，一整碗饭上摆满了海胆。点了三种料的海鲜丼，有鲔鱼、海胆与鲑鱼卵，但使用的是热白饭而不是醋饭。
🙋店名：小田保
地址：东京都中央区筑地5-2-1 筑地市场 6号馆
小田保主要提供定食，大部分都是熟食。吃不惯生的海鲜的朋友可以选择这家，油炸的生蚝挤上点柠檬，酥脆的面包粉面衣咬下，里头是饱满柔软带点微酸甜的生蚝，这滋味令人不禁想扒口米饭。
🙋店名：Tsukiji Yamanaga
地址：中央区，东京筑地4-16-2 东京
位于筑地外围市场的历史悠久的煎蛋卷专卖店。各种菜单项目也很有吸引力，例如含有糖果的煎蛋卷（和含有虾的煎蛋卷，在一个碗里烤一口大小的煎蛋卷的“元帅球”享受快餐的感觉。
🙋店名：Tomomi Tomi
地址：东京都中央区4-10-17 东京
Tomomi Tomi还以“Kujira's Ice Shop”的名义出售冰淇淋。其中，“Sirasu ice”（350日元）很受欢迎。它略带咸味，但黑点不是香草豆，而是Shirasu的眼睛。它有一整个shiras口，并带有纹理。鲸鱼的氨基酸成分，以及我在鲸鱼粉末混合芝麻味的冰喜欢balenine“鲸鱼冰”（500日元），一个巨大的鲸鱼，会是个不错还要尽量品尝一次小银鱼。
东京 · 筑地场外市场
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momo_1001 2023-04-27 22:58
东京迪士尼陆地一天刷20个项目个人向分享周四工作日非假期
8.50抵达排队 9.00进门 21.00出园
如果觉得东京换乘京叶线太麻烦，新宿有直达园区的巴士，¥1000/人，大概40-50min。有两家运营公司，京成的车是上车买票，JR的车需要提前预定。返程不能提前购票，排队上车买票。

🔸之前查攻略非常想知道每个项目到底是干啥的我要不要玩先冲哪一个感觉没啥目标，所以自己去过以后按照自己想法记录了一下；
🔹个人对花车和人偶没有执念，花车在后排浅看了一下，人偶也没专门去排队，偶遇了一些上下班的看了一会儿也不想要互动，这方面给不了意见了；
🔸非常主观的个人体验，仅供参考，详见图片。

图二：目前需要DPA的三个项目和价格，以及在上午九十点左右的排队时间；
图三：需要抽签的四个表演，每个只有一次抽选机会，没中就🈚️了，我四中一；
图四：下午部分项目排队时间；
图五：午餐披萨；
图六：晚餐红桃皇后餐厅；
图七—十：项目简评，括号内时间为app显示排队时间，三个时间点分别是开始排队、进入项目、结束项目，后面因为不怎么排队就只写了开始和结束。

其他感受：
1⃣️小孩非常多，特别小的也多，项目整体温和低龄；
2⃣️官方app排队时间比较准确，个人感觉不需要下载TDL/S；
3⃣️园区内吃的非常多，餐馆几乎不怎么需要排队，红桃皇后在饭点儿需要排一下；
4⃣️自动贩卖机有造型，一开始没找到，另外有很多直饮水；
5⃣️感觉东迪陆地主打一个氛围，项目都是沉浸体验式的，偏幼儿向吧，会刺激一些的大概也就是三座山，我去的时候太空山还没开放，明天冲海洋了。
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东京 · 东京迪士尼乐园正门入口
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早大体育ivan 2023-01-29 14:06
早大本部是真好看啊体育专业乡下校区的人，一年难得来一次本校，属实是刘姥姥进大观园了。
分明学费也没少交😂
学习环境怎么差这么多
东京 · 早稻田大学
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Evi_7216 2023-05-03 00:00
1/5 东京抱出爱马仕包包东京银座店当天下午5点有 ‘26’ 黑色菜篮子和 Steeple ‘28’可以买
个人不太喜欢菜篮子，喜欢低调的包包
本来经过想去看看有没有卡包👛，但没有
店员就说今天有两个包包🤭一看到Steeple 就爱了😍
不太研究爱马仕包包就是喜欢这个款式👜
买包讲的是随缘🧘‍♀️
东京 · Ginza Maison Hermès (銀座メゾンエルメス)
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馒琪儿 2023-04-15 01:33
日本9天8夜之东京篇 - PART 2【Day 1 : Tokyo东京】
- 抵达东京羽田机场
- 横滨钢弹工厂GUNDAM FACTORY YOKOHAMA
- 飞奔去富士山

🍱食物🍣
晚餐 : 拉面

🏨住宿🛏️
Fuji Zakura Hotel
（临时找的住宿！由于天气的原因，我们当天不能去到原定的住宿😭浪费了一晚）
***推荐！！！这个酒店可以看到富士山！！！

【Day 2 : Fuji富士】
- 长池亲水公园
- 浅间神社

🍱食物🍣
晚餐 : Yoshinoya墨田区押上

🏨住宿🛏️
TORA HOTEL Tokyo Skytree

【Day 3 : 雷门-浅草】
- Senso-ji Temple 浅草寺
- Sinjuku 新宿

⛷️活动🏂🏻
- Kimono和服 (6,500yen)

🍱食物🍣
午餐：基本上都在吃小吃饱了🤣
晚餐 : 磯丸水産浅草観音通り店

(超级推荐这里的海鲜真的非常新鲜！！！)

🏨住宿🛏️
TORA HOTEL Tokyo Skytree

【Day 4 : Disneyland】
- Disneyland （8,400 yen）

🍱食物🍣
早餐：Mcd
晚餐 : Yoshinoya墨田区押上
🏨住宿🛏️
TORA HOTEL Tokyo Skytree
东京 · 浅草寺
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爭奇鬥艷 2023-05-01 21:49
淺草｜必吃超值道地壽喜燒人均不用台幣兩千旅行中的地道美食
說到淺草很多人都是奔著壽喜燒來的，但淺草今半動輒就要人均台幣三千左右，今天介紹的今半別館非常適合和我一樣想體驗壽喜燒，卻又不想花那麼多錢的遊客啦～

*推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值：❤️❤️❤️❤️❣️
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤

⭐️因為今半別館網路預約和電話預約不接受外國人訂位（尤其拿不是日本的手機號碼），後來發現預約是個室的部分（每人低消要點一萬日幣的套餐）只能早上在淺草的行程跑完後趕快來現場排隊，雖然店員說至少排隊一小時，但實測13:00-13:30才半小時～

✅近江牛定食¥8000
✅霜降牛定食¥6000
（定食包含：150g肉、長蔥、金針菇、茼蒿、蒟蒻絲、豆腐、生雞蛋、米飯、湯、醃菜）
📍近江牛是日本最有歷史的品牌和牛，有壓倒性的四百年歷史，難怪店家在牆上掛出近江牛品種履歷證書都透露著無比的驕傲。開始前身穿和服的店員阿姨會詢問是否可以接受生蛋、從哪一道開始等等
📍我們選擇倒吃甘蔗的順序，想說這樣才能體會近江牛的厲害之處；150g大約3、4大片，會用油脂熱鍋，倒入醬油爆香，再放上兩片肉在平底鍋中涮，變色即可翻面，前面店員阿姨會先試著教學操作，肉片吃完後再夾上蔬菜燉煮，醬油快燒沒時會再倒入一些，或是倒入開水稀釋，鹹度才不會太重
📍肉片一夾起就被放到生蛋黃的碗內，黏稠的生蛋和肉片混合，裹住一層後即開吃，因為肉片本身有鹹香又鹹甜的醬汁，放入蛋液中口感滑順，也適度用蛋液的腥味中和鹹味，蛋香+鹹甜的香氣，是壽喜燒的靈魂啊
📍本來以為霜降牛就很嫩口了，沒想到近江牛更上一層樓，不愧是和牛等級，油花均勻分佈，近江牛分佈的更為均勻，整片呈現淡粉色，如果說霜降牛是嫩口，那近江牛就是咬沒幾下入口即化，那彈軟的口感不禁讓我羨慕起日本人：你們怎麼天天都可以吃到🥲
📍因為醬油基底的關係，吃多還是覺得鹹，這時候店家的熱烏龍茶就很解膩，我們一直不停續杯😂個人覺得蔬菜盤中豆腐用壽喜燒真的超入味，雖然白飯只有一碗，口感偏軟，也不似淺草今半有厲害的前菜盤等等，但能吃到日本道地的壽喜燒就很知足啦！

🌸個人覺得今半別館非常適合「想體驗」壽喜燒文化的遊客，雖然沒有淺草今半系列服務這麼優質，但是壽喜燒一樣非常美味～

🌈今半別館
📍 〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２−5
15
东京 · 今半别馆
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EvianHsu 2023-05-14 10:26
｜日本自由行11天大阪京都东京总行程在日本待了11天，详细行程参考图2️⃣，总体来说这是一段深度玩关西的旅程，而且几乎每天都不需要早起，9点多10点多出门即可。考虑到玩太久会很疲惫，所以东京只去了两天，打算日后再来东京。日本值得来很多次，放慢节奏才能体会到真正的生活

💡tips：
1️⃣在京都如果一天能去到三个景点及以上，推荐购买 700JPY的京都巴士一日券🚌，方便又省钱

2️⃣奈良和宇治有时间的话都非常值得去！我遇到的奈良鹿鹿🦌都很温柔有礼貌，为了吃我手里的饼干还向我鞠躬，太可爱了😆；宇治一个下午就能逛完，抹茶控的天下，而且人比较少，特别惬意

3️⃣喜欢珍珠的女生一定不要错过东京银座的mikimoto，全球最大的门店，sales非常nice👩🏻‍💼，价格也比国内划算很多
东京 · 银座
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易去EasyGo旅游 2022-12-16 17:02
东京美食｜筑地场外市场逛吃逛吃走起～周末要去传说中的筑地海鲜市场吃早饭吗？这几家安排上🧾
1⃣️鮨國
可以吃到美味的海胆，三文鱼籽，中肥金枪鱼盖饭，海胆的甜味和用酱油腌制的三文鱼籽是最佳搭配！这家餐厅从上午10点开始营业，不喜欢早起的人也可以晚点出门！
地址：東京都中央区築地4-14-15 築四ビル 1F
2⃣️築地虎杖魚河岸千両
这家超有人气！最受欢迎的是装有12种不同海鲜的木桶海鲜盖浇饭。木桶海鲜盖浇饭也被称为大海的珠宝盒，可以品尝到三次不同的口味：第一次可以先不吃海胆，作为一碗海鲜盖浇饭品尝，第二次和海胆一起吃，作为海胆盖浇饭品尝，第三次可以加入鱼汤，作为茶泡饭食用，非常容易让人上瘾！
地址：東京都中央区築地4-9-7 中富水産第一ビル１F
3⃣️築地さのきや（Sanokiya）
在这家不仅可以吃到鲷鱼烧，还可以吃到太平洋蓝鳍金枪鱼烧和中肥金枪鱼烧，两种不同口味的金枪鱼烧。太平洋蓝鳍金枪鱼烧的外皮酥脆，里面有甜豆沙，中肥金枪鱼烧的外皮有嚼劲，里面有甜豆沙和杏，这两种馅都甜度恰到好处的好吃！
地址：東京都中央区築地4-11-9 築地市場場外
4⃣️築地丸武
这是一家有80多年历史专门卖煎鸡蛋卷的名店，店主对食材非常讲究，使用的鸡蛋全部是是精选的新鲜鸡蛋，一旦吃过这种松软的蛋卷，就很难忘记！
有用三叶草和洋葱做的，还有用美味的青海苔做的，还可以吃到只卖100日元的新鲜出炉的煎鸡蛋卷，让我们逛吃起来！
地址：東京都中央区築地4-10-10 築地センタービル 1F
东京 · 筑地场外市场
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红豆老师 2022-03-04 09:59
樱花季｜早稻田大学周围的樱花暖春樱花季日本樱花樱花早稻田大学
搓搓手，又要到樱花季了，每年最期待的季节！
东京 · 早稻田大学
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saaa_34 2023-03-05 17:22
介绍日本东京最好餐厅我在日本出生长大，所以我的口味偏好完全是日本的…希望大家也喜欢🙆‍♀️

♡寿司　佐がわ(会員制)六本木　3万〜
♡焼鳥　かさ原　神楽坂　2万〜
♡日本料理　くろぎ　大門　10万〜
♡天麩羅　蕎ノ字　人形町　2万〜
♡高級居酒屋　田中田　西麻布　2万〜
♡蟹　いさご屋　六本木　4万〜
♡鴨　感情　六本木　3万〜
♡ステーキ　日本橋　三田牛竈炭火焼ウェスタ　5万〜
♡仕事用の個室がある和食(2〜4人)　赤坂　赤坂茶寮　2万〜
♡仕事用の個室がある和食(2〜15人) 築地　つきじ治作　3万〜
♡バー　六本木　ミズナラカスク　1万〜10万
♡焼肉　品川のほう　ひみつ　4000〜
♡かき氷　銀座　くろぎや茶房　3000〜
♡パフェケーキ　六本木　さくら坂　1500〜
♡ラーメン　目黒　藤しろ　1000〜
♡東京タワー見えるバー　芝公園　スカイラウンジ　ステラガーデン(プリンスパークホテルのバー) 1万〜3万
♡うなぎ　銀座　竹葉亭 4000〜
东京 · いさご家
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Jena哦 2023-03-31 08:30
森美术馆｜东京Heatherwick建筑展-每次都要打卡的森美术馆又有建筑展了
-这次展出了很多熟悉的作品和他们背后的故事，上海世博会英国馆、Little Island、Vessel等
-惊叹于这个工作室可以创造出这么多样的建筑风格
-森美术馆的东京塔夜景也是我心中的top 1
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东京 · 森艺术中心画廊
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cuixihao 2023-04-17 12:12
️须贺神社你的名字胜地重游借着朋友来日本又去了一次《你的名字》经典场景
之前还是2017年时候来
好像这里几年间完全没有任何改变

⛩️東京都新宿区須賀町５（丸内线四谷三丁目站）
东京 · 须贺神社
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黎贝卡_4979 2019-12-21 20:18
️东京古着店合集！几千元就入手香奈儿包包🛍️ALLU（银座店）
👍最推荐的一家！去东京只要有时间我就会去逛。对比了几家古着店，ALLU无论陈列、物品保养都是最好的，我在这儿入了一款05年秀场款香奈儿套装，几乎全新！
👍他家品类很全，一楼是包包和衣服，二楼卖表，三楼全是爱马仕，Birkin、Kelly爱好者可以去淘淘~
价格也挺不错的，同一条项链比我在另一家店买的便宜了一万日元哦！
衣服不算多，淘到喜欢的衣服还是需要运气和缘分。
🕰11：00—20：00
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🛍️Layer（代官山店）
👍Layer走的是小而美的路线，货品不算特别多，但成色几乎都很好，尤其是首饰和表。他家首饰在几家店里是最多的。
👍服务也很贴心，每一件的单品信息，甚至首饰有没有配盒子，都会在资料卡上写得明明白白。
以Chanel和饰品为主，爱马仕的铂金包、凯莉包很少。
🕰11：00～19：00（不定休）
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🛍️Hedy
👍Hedy在Layer斜对面不远，挺好找，店面陈列也很舒服。包包不算特别多，但是有一些比较特别的款式。有铂金包、Kelly，价格诱人。
成色不算新。
🕰11：00—20：00
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🛍️AMORE
👍日本的老牌中古店之一啦！包包选择很多，主要卖爱马仕、Lv、Chanel这三个牌子，我的第一只爱马仕Kelly，就是在他家青山店买的～
👍表参道的分店只卖香奈儿，但有些二手包价格快赶上新包了😅
价格比较高。
🕰11:00–20:00
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🛍️Brand off
👍Brand off已经算是一家国际连锁中古店了，银座那家店巨大，东西也多，一层专门卖爱马仕，按照新旧分了等级分区摆放。逛完感觉自己在店里买的birkin包算是赚了，因为基本上成色稍好的二手包，价格都比一手贵三分之一。
👍 配了中国店员，买起来方便。
陈列比较密，逛起来没那么舒服。
🕰10:30-20:00
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🛍️Ragtag
👍他家有很多分店，不只卖古着，也有很多二手，各种价位的品牌都有。每件衣服上都有一个吊牌，清楚地写着衣服的原价和现在的价格，还会说明附上衣服哪里有磨损和物资，一目了然~
👍我更推荐大家去银座店，一共有七层。可以逛很久！
🕰12：00—21：00
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想去探店的，直接在Google map上搜🔍店名+地区，就可以找到啦~
东京 · ALLU(银座店)
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Jager_2630 2023-02-14 17:14
东京银座 Laduree下午茶恬静好时光Laduree被誉为甜品界🍰的LV
是一家以玛卡龙闻名世界的法国高级手工甜品品牌
不仅甜品味道可口，更注重外形和包装的精美设计。

今天分享的是出镜率极高的拉杜丽银座店。
店铺内是宫廷的装修风格粉绿相间的配色
银制的茶具☕️以及金边勾勒的餐具
使复古气息更显浓郁。

因为恰巧赶上生日就提前在官网预订了
带有两杯玫瑰香槟🥂和巴菲🍧的季节限定套餐
每人9900日元💴

套餐内包含两个招牌甜点
拉杜丽的经典小草莓心心念念了很久
真的做工精致、堪称颜值天花板非常出片
第二层是一些小点心🧁
顶层是树莓和草莓口味的马卡龙各两个
马卡龙本身有些甜，搭配红茶中和一下刚刚好
套餐内的热饮除了多种红茶之外也可以选择咖啡。
冷饮有两杯蔓越莓果汁会在用餐之前最先上来。

这家店服务很棒，按照之前预约的要求
给留了窗边的位子，简直太开心了
店员还贴心的在盘子上写了happy birthday ❤️
真的是一次愉快又舒心的体验

店内环境相对昏暗营造的氛围感也令人舒适放松
适合闺蜜拍照、三五好友小聚倾心畅谈
看到的马上安排上吧

🔴 LADUREE 銀座店（ラデュレ銀座三越店）
🕹東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F
☎ 03-3563-2120
💰5500/人～
‼️建议提前一周预约，不然要排号
官网预约的话需要直接预定套餐
※而且可能会排到靠窗的位置哦😊
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东京 · Ladurée
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