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  Hjiejie 2023-08-12 21:29

  遵义捞沙巷本地人超爱的酸汤火锅妹妹过生日咯！！！她真的超爱这家酸汤火锅，每次都想来吃，上次吃还是高中毕业之后来的，今年生日终于又来吃咯！
  我们4个男生2个女生一共才花了220，真的超级划算！！！
  1️⃣这家酸汤是自助式，想吃什么随便拿，真的超级爱那个牛肉和鱼片！！！！都超级嫩，鱼片有点弹牙，牛肉片超级香，基本上一整盘都是我们两个女生吃的🤭
  2️⃣小酥肉也好香！！！一般都是现炸的，想点就给工作人员说要一盘酥肉，一炸好就会上桌咯，一上桌就被抢光了，照片都没来得及拍
  3️⃣猪蹄没吃到，但是看他们吃得好香，应该是挺好吃的，看起来非常软糯
  4️⃣整体吃起来没有很酸，一起的一个朋友的哥哥说这个不是最正宗，说是专门给游客吃的（毕竟在捞沙巷），但是我们觉得挺好吃的
  这家火锅店换了一个位置，之前是在小巷子进去的左边，现在搬到右边去了，而且店铺是一小栋楼，总共三层还是四层（盲猜应该是老板赚到钱之后扩大了店面）
  ⚠️⚠️具体位置可以看最后一张，或者直接导航也可
  ❗️p9是之前的位置，p10是现在的位置，上下楼梯要小心一点，超级窄超级陡
  ❗️❗️最近来遵义旅游的人真的超级超级多，在纪念广场附近直接堵车堵到爆，捞沙巷也是人挤人，特别是下午饭点，一路走过来全是标准普通话游客朋友们，还有点亲切（因为在南昌待了好久一直说普通话）
  📍居民老酸汤（应该是叫这名，我朋友发的定位是“四方台一院”）

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  小狗嘟嘟瓦 2022-08-13 12:27

  遵义美食攻略第四篇·烙锅推荐！在贵州一定要吃一下烙锅的哇！
  😍成武老牌烙锅
  看到很多人推荐这家去吃，真的是再一次被便宜到…三个人不到100还是100刚出头我有点忘记了，我们是dzdp团的套餐，加了黄米粑和年糕
  刚上烙锅的时候还在想，感觉跟平时哪里都能吃的烤肉没什么区别呀看起来，但实际上吃起来是不一样的风味，词穷不知道怎么形容，是有点锅气的感觉～
  关键是它会把东西烙的香香的，真神奇！
  这个套餐里面，就没有一样我觉得不好吃的。金针菇五花肉这种怎么烤都好吃的就不说了，我之前不是很爱吃那种香肠，这个香肠烤出来有Q感，也不是那种纯淀粉感555，有甜味，真的很奇妙（但也可能是我吃香肠太少了见识太少哈哈哈哈），烤小瓜绝了！！自从遵义之后我就很爱吃小瓜（西葫芦），怎么能烤得这么好吃！黄米粑本身是甜的粑，烤时间短一点是糯糯的甜糕口感，我更喜欢烤久一点表面烤硬一些，有种外脆里糯的感觉，好吃的！豆腐烤焦焦的也很不错，年糕能烤的香香脆脆！碳水星人最爱！
  😭写到这里又流口水了，遵义怎么这么多好吃的啊
  真的真的还想再去N次！

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  米奇_2553 2023-03-30 23:25

  贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷美食贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷
  📍在遵义，有一个吃货必去的地方就是捞沙巷，这里不仅是遵义本地人的扎根地，还是游客必打卡的地方。
  🍭🍜遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史
  🍭恋爱豆腐果，三元一个豆腐果配上贵州独有的蘸料真的很好吃😋
  🍭冰糖烤梨，冰糖烤梨基本在哪里都有，个人觉得捞沙巷的其中一家挺不错的
  🍭蛋包洋芋，里面包着软棉的土豆泥、火腿，糯米（折耳根自行选择）
  🍭烧烤（烤土豆🥔）软软糯糯
  🍭包谷粑，叶儿粑那阵独有的香气，也是很难忘🍥
  🍭冰粉，糯叽糯叽的，糖度也是刚刚好，非常的甜🍡🍡
  🍭鸡蛋甜酒，一股米酒香味😋😋
  当然不止捞沙巷的美食好吃，遵义还有好多好多好吃的特色小吃，比如师院老牌肉饼哈哈哈🍉🍳🥓🍟🌭🍝🌮🍲🍥🍣🍱🥘🥫🍧🍡🥗🍢

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  闲人刘大爷 2023-08-28 05:23

  来遵义一下高铁，就来吃他家了。
  感觉是真的挺惊艳的，味道特别好。
  大老远就能闻到那个羊肉的香气，而且辣椒油的味道也很香。
  店里面还有粗粉细粉和米皮可以选。
  用了套餐10块钱一碗还加个蛋。
  是真的真的很不错呀。

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  Mine_8947 2023-08-26 16:06

  整个捞沙巷可以说生意最好的一家…「蛋包洋芋」洋芋🥔好软绵..一点儿也不油腻…里面夹杂的折耳根和咸菜..好像还有一点儿洋葱…都很好的中和了油腻感…「蛋包糯米饭」相对来说糯米饭就有点踩雷了…糯米很硬～也很油..没有洋芋裹味，不推荐！

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  巴啦啦a饱嗝仙 2022-11-09 00:00

  作为一个吃面无数的北方人，这家面让人眼前一亮！
  有干拌面和蘸水面两种，面条宽而劲道，蘸水的红油辣椒很香，层次感十足。里面的肉丁也有滋有味。放点薄荷是特色，口齿留香。豆花是老板自己做的，鲜嫩软滑。还有免费的豆浆，也很香醇。
  一家不大的小店，老板收拾的干干净净，认认真真做面，给我留下的印象非常好。十元一份的面，能吃饱吃好，推荐推荐。

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  黄飘一族 2023-08-15 12:39

  豆花面是贵州遵义的传统名小吃，是遵义打卡不可错过的美食。
  豆花是用酸浆点制而成，非常细嫩绵扎；面条使用的是当地的宽刀碱水面，厚实筋道；搭配鱼香菜、肉丁等独家秘制醮水，吃起来不仅麻辣鲜香，而且独特的豆香味，更加清爽宜人。
  「刘成祜豆花面(子尹路店)」临近「遵义会议纪念馆」，是当地非常网红的老字号豆花面馆，来吃豆花面或豆花饭的当地人也很多。
  小店不大，但很清爽干净。好象是老板一家子在打理，很热情。
  豆花面很便宜，并且明码实价，还有免费豆浆和多种咸菜自取，10来块钱就是舒舒服服的一餐，怎么能不爱呢？！确实值得大力推荐和反复回购！
  Tips:在公园路也有一家刘成祜。

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  圆肚肚的小鸭 2023-08-23 16:19

  夏天就馋这碗粉‼️闵四遵义羊肉粉，汤鲜味香，一点羊肉膻味都没有，粉十分顺滑，10元一碗，值得大家冲！！

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  美食遵义站 2022-07-10 12:43

  巷里走洋芋他家菜单品种蛮多的，
  都是些炸炒小吃。
  整体味道挺不错的，
  尤其是喜欢猪皮和炸食。
  辣椒蘸水味道也比较独特，
  糊海椒调制的，很香。
  老板也黑热情哈哈哈哈哈
  各种推荐。
  可惜没得空调，
  感觉这个天没得空调有点遭罪。

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  Iris_7841 2023-08-07 15:57

  遵义｜捞沙巷27年老店方家蛋裹辉煌！
  📍捞沙巷美食街.
  ♦️整个捞沙巷从头到尾充满各式各样的美食.美食虽好，但也不能过度饮食.美食街区里实实在在属于贵州的小吃也需要自己认真分辨.
  ♦️全国各地的美食街有的捞沙巷都有，所以，如果来逛，就尽量多转转多看看再确定自己吃什么.
  ♦️整条街，我只选了这一家：遵义第一家蛋包洋芋·方家蛋裹辉煌.
  「蛋包洋芋」我不吃折耳根.下单时跟阿姨有沟通.出餐速度非常快.洋芋馅料滋味很足，蛋皮也很香.是非常值得品味的特色小吃！
  ♦️室内有冷气可堂食.
  ♦️一定要看准招牌！
  ♦️推荐～

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  希望吃到好吃的 2023-08-20 23:52

  「红油羊肉粉」红油的对我来说还是油重了点 点的是粗粉 感觉没细粉好吃！一定要点细粉
  「清汤羊肉粉」超级无敌好吃！汤也一定要喝 每碗都加了大蒜苗和香菜 是灵魂
  店家特别好 看到小孩吃清汤羊肉粉 还打了没有一点红油的羊肉汤 谢谢
  每个桌上还有大蒜 可以配着提味

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  鼠来鼠去 2023-06-24 13:50

  遵义｜吃吃喝喝万三野冰粉
  时隔一年的牛奶冰粉，去的时候没人排队lucky
  椰奶不如牛奶浓郁，以后还是认准牛奶冰粉😛

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  邱雨瑶 2023-02-19 15:23

  到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅到遵义🇨🇳来玩，第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲，很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思，放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
  锅底非常友好，鲜辣酸适中，不会像重庆火锅一样“烧胃”，一定要加肉饼！什么菜放在里面都好吃！特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐（老板自己打的，还吃的到虾皮！）。反正放什么的都好吃！

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  凉小包zhi 2023-08-02 21:13

  贵州人真的好爱吃洋芋！
  
  【位置】：遵义市捞沙巷中段（靠近碧云路）
  
  【营业时间】：08:00-23:00
  
  【口味】：铁板炒出来的，旁边站着都能闻见香味。这种吃法属于湿炒，加的东西还挺多，蔬菜、火腿肠，葱花，最后用蛋包裹，饱腹感挺强，可以尝试～

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  好吃狗刘话包子 2023-08-01 11:46

  对于路痴来说，位置不算好找，我们到了都下午2点了，完美错过等位高峰期，有点遗憾没吃到手工蛋饺；这个酸汤味道真的很浓郁，而且是越煮越浓郁，自己打了个蘸水感觉不好吃，后面直接吃的原汤锅，原汤泡饭真的一绝，饭里面完全融合了汤汁，吸满汤汁的炸蛋也是满满的酸汤味；一边写一边回味那味道，又想吃了

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  阿齐_9246 2023-08-27 19:51

  遵义｜酸汤火锅给你味蕾不一样的体验连锁品牌味道一般不会出错🍒
  大堂内都是小方桌和矮板凳 有种在路边摊的感觉 还算干净 有单独的调料台 饮料🥤在饮品区自取
  酸辣锅底 两个人就点小份哟 酸辣味的 汤底有酸菜芹菜折耳根（不吃提前和老板说哈 ）番茄肉末等等
  现炸酥肉
  这个确实是现炸的 端出来是热热的 吃在嘴里是酥酥的 分量还是很足的 两个人吃吃不完 吃到后面是有些腻的
  肉丸子
  这个嘎嘎好吃这个一定要点 我觉得可以算的上榜首
  夺夺粉
  每一桌会送一份 锅开以后直接到入 吃的时候注意太烫！
  面精灵
  到入烫一下就好啦！裹满汤汁简直不要太棒！ 只不过注意不要煮太久！会融汤！
  这边的特色火锅🍲 有必要尝尝！算是贵州本土特色

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  葱葱西 2023-02-06 21:04

  遵义美食｜这几家美食一定要吃！🍖🍛🍜🥟🫔
  大学在遵义呆了4年，最近跑去遵义玩了2天，把想念的美食和小吃都吃了，现在有高铁🚄，只要50分钟去遵义吃吃喝喝游是真的好方便～
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  🍗店名：董公寺戴家羊肉粉
  📍地址：公园路8号（里面的小街5号）
  🌟属于深巷美食了，生意真的超级好，味道很鲜，用羊肉汤煮的粉，肉很大片，小碗12块真的很实惠！
  🍗店名：方家蛋裹辉煌
  📍地址：捞沙巷中段（靠近碧云路）
  🌟蛋包洋芋真的是遵义必须打卡的美食了，捞沙巷里店很多，推荐靠近碧云路的那两家！方家旁边的豆腐果也不错，辣椒很香👍
  🍗店名：老婆婆泡菜豆腐皮
  📍地址：北京路长征八厂36号门面
  🌟泡菜比豆腐皮好吃系列，豆腐皮也很入味，还有魔芋duangduang的口感超级好，光看着都躺口水系列！
  🍗店名：代二鲜鹅汤砂锅米线
  📍地址：香港路北京华联地下停车场4号门面
  🌟他家真的是每次到遵义必吃！随时都在排队，外卖堆成山的店。汤是真的很鲜很鲜，他家辣椒也很绝，辣椒和他家鹅汤米线真的就是绝配！去遵义一定要吃！👍
  🍗店名：小小烧烤
  📍地址：上海路时代星城11栋
  🌟朋友说是现在遵义烤肉的天花板，味道确实不错，特别是牛黄金很大块，除了人均100左右的价格稍高没毛病！

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  拜拜甜甜_6246 2023-07-13 19:25

  从河南来遵义吃烤鸡📍遵义市化工厂烤鸡
  认准他们家哦，我们从中山路打车过来大概10💰
  🍗有很多种类可以选择
  鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
  人均60➕左右
  我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
  软软糯糯的香死了
  是那种很辣但是又又又很香的味道
  如果你想吃的种类多一点的话，可能会贵一点
  不能吃很辣的，一定要微辣
  微辣我就已经被辣死了😭
  人很多 要排队
  早点来的话会好一点🥒🥒🥒
  我们7点来的 等了一小时

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  一瓶老陈醋 2022-08-21 14:51

  遵义探店｜duó在签签上的幸福酸辣火锅🍲：帅帅安顺夺夺粉火锅
  📍：人民路政府二小区门口
  我太感谢我的安顺朋友曾经带我吃过一次
  然后就无法忘记其中滋味！！
  我的理解夺夺粉：其实就是酸汤煮米豆腐火锅
  看似简单但是一点都不妨碍夺夺粉火锅好吃
  现在遵义也有了那就必须吃起来
  口味不错酸汤锅底用了折耳根和花生米熬制
  外地的朋友也可以放心折耳根味道不浓厚
  因为夺夺粉起源就是在圆桌上争着吃饭
  然后米豆腐不好用筷子夹要用签子来叉
  所以贵州方言把这一动作叫做“duó”
  整体锅底是偏咸的 为的是比较好下饭
  所以口味清淡的朋友蘸料里尽量不放盐了哦
  最后：我真的好爱木姜子油！！哈哈哈哈我一般都告诉我外地朋友是风油精

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  寒蝉鸣泣了 2023-08-04 09:09

  因为在鹅厂的纪录片《向着宵夜的方向》中出镜，这家烤鸡🔥了。
  
  洪桥烤鸡位于遵义新舟路，停车场内。进入停车场的最里面，蓝色招牌。
  
  食材排成一排，看着选。七七八八挑了一些。烤鸡的烟熏味不是特别重。佐料入味一些。辣椒没有想象中那么香。肉质口感差不多。「炝鸡血」还是好吃。
  
  人很多，场地够大，基本不排队。

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  刺猬_1730 2022-02-17 22:26

  遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋很久之前就关注的一家小店｜狗十一·巷里走洋芋，搬了新地址，终于来打卡了😊
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  📍位置：广州路口香樟印象北区1座（一味堂大药房旁边巷子里）
  ⌛️时间：20:30停止营业（我三点去的时候几个菜品已经没有啦）
  💰人均：30r↔️丰俭由人（菜单在p5）
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  点的几样菜品都有点黏糊糊的
  1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟：喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
  2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟：焦香爆油，一点点甜味，好吃
  3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨：卤过的豆干弹弹嫩嫩
  4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨：卤味很重，对我来说些微咸了点，一抿就化
  5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟：主材料是鱿鱼头部和洋葱，鱿鱼比较厚实，洋葱鲜甜
  6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨：小丸子软软糯糯，甜酒很粘稠，不是我喜欢的口感，甜度适中
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  ps：老板真的超热情好相处！
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  茜茜_2984 2023-04-26 21:45

  去遵义吃这几个就够了️捞沙巷去了乌江寨不知道去哪里吃没事的伙伴可以看过来！
  捞沙巷❗️离遵义站打车10元❗️100元吃到撑❗💥好吃程度让我想来第二次的冲动😂
  这里推荐几个必吃的小吃（吃这几个我已经吃撑了，没有健胃消食片，不敢吃了）😂
  📍刘二妈米皮 9元
  刚进入的步行街拐弯口，一定一定要吃❗️贵州特色小吃纯手工制作的米皮，米皮是米浆制品，椒香辣味很不错，鸡丝味真的很棒。
  📍黔王煎饼 7元起
  刘二妈米皮对面，这是我吃过最好吃 最好吃的煎饼❗️当时看很多人排队，我就去问了一个在排队的小姐姐，她说他是本地人，经常买。我买之前想能有多好吃，买之后真香😂
  📍正宗蛋包土豆
  捞沙巷里面，很好吃，香菜，折耳根，，颠覆了我对蛋包土豆的想象，一点腥味都没有，每一口都是炸裂的💥
  📍捞沙巷斜对面的炸土豆 8元
  这个忘了叫什么名字了😞，无意间发现的，因为路过的时候被臭豆腐的香味吸引到了，土豆饼和圆子一咬就爆浆了，老板说这个沾料是本地吃法，但是我吃不来，哈哈哈
  📍遵义胡记蛋糕店 10元
  鸡蛋糕也算是当地的特产了，可以买一盒带回家，90后小时候的味道，这家比其他家实惠很多，正宗很多，本地人都是一大袋一大袋的买😂
  💥捞沙巷吃的真的很多，这是我吃过不会踩雷的几家，特别提醒一下大家很多小吃里是默认加鱼腥草和香菜的哦，如果不吃，一定要记得提前说哦！

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  四季掠星河 2023-09-03 14:57

  从遵义会议会址出来，就到旁边商业街的茅台冰淇淋体验店买了两种抹茶冰淇淋，一种是成品本来就包装好的酒瓶抹茶冰淇淋，一种是大桶装挖勺抹茶，两种克数不一样，单价也不相同，确实如导购说的那样，瓶装的味道更浓郁～哈哈哈，我也算是喝过茅台酒的人啦

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  美食遵义站 2020-11-04 20:34

  我是小肥头的脑残粉，哈哈哈。下高铁第一件事就是来红花岗步行街吃丝娃娃，😘

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  如一头白鲸 2023-08-28 18:58

  一来遵义就听说了的野冰粉，终于来打卡啦
  第一次吃这种黄色的冰粉，有股甜甜的蜂蜜的味道
  很新鲜的水果，进屋子能闻到甜甜的香蕉味
  点的椰奶，对比牛奶有点甜
  生意真的很好呀，坐下来没一会儿就开始排队了
  很受大家欢迎的一家店

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  美食小组长李椪 2020-07-12 22:41

  遵义探店｜每次都要排队才能吃到的野冰粉店✨✨今年第一次吃冰粉，因为正好今天经过万三野冰粉店的时候，排队的人比较少，便走进店里点了两份冰粉，老样子——牛奶水果冰粉 。天气热的时候，排队都要半小时左右才能吃到！
  ✨✨
  ——去年在朋友的推荐下来这里吃过几次，吃了后就爱上了这家店的水果🥭牛奶🥛冰粉。🥛+🍉＋🍌➕🌰＋冰粉。料也很足，能吃到很多水果坚果还有小汤圆，黑糯米！
  ✨✨
  ——味道：可能是因为我吃的冰粉店比较少，这家店目前是我在遵义觉得最好吃的一家。最喜欢的也是牛奶水果冰粉，不仅能吃到冰粉还能吃到水果，还有淡淡的牛奶味，但是今天吃的时候感觉有点偏甜了。
  ✨✨
  ——服务：可能是因为人比较多，生意太好的原因，感觉服务态度不是很好，可以建议个智能收银系统，大家凭号取餐感觉会更加方便，也不容易搞错。
  ✨✨
  ——环境：店面好像是扩大了吧！去年没有这么大，天气热的时候会拿凳子摆在外面，供到来的客人休息或者吃冰粉。
  ✨✨
  ——店名：万三野冰粉 万三野冰粉
  📍📍地址：南京路电力花园8号门面
  💰💰人均：10块
  🌟🌟
  ——感觉夏天来份冰冰凉凉的冰粉真的很舒服，冰粉好吃是好吃😋，就是要排队，比较难等，适合有耐心的人。很多人都是特意开车来这里吃。
  ✨✨👉👉
  小小建议：使用智能系统点单，方便你我他。

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  一豆腐 2023-03-29 22:50

  我在遵义吃什么–捞沙巷小吃街恨自己没有125G的胃
  🌸安顺小裹卷:形式大于内容，用了十种不同的酱，包得贼慢😊，其实里面就是蔬菜加豆芽，素唧唧的。
  🌸酸汤粉:我的爱，红酸汤加上黔东南的特有木姜子油，有点像柠檬草的味道。像折耳根一样很多人接受不了，爱的很爱。
  🌸牛肉粉:贵州真的随便一家粉店都好好吃啊，不知道为啥没有走出贵州，下期分享更经典的羊肉粉～
  🌸傣式舂鸡爪:第一天晚上去没买到，临走的时候又去了，买了两盒。水果的天然酸，特别清爽开胃，没有失望，好吃～
  🌸恋爱豆腐:说起来也搞笑，我看了几遍招牌，都看成了恋爱脑，我说店家那么有新意呢～煎恋爱脑吃哈哈哈，原来是恋爱豆腐。味道中规中矩，毕竟贵州的蘸料蘸鞋底都好吃啊😛

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  静静静November 2023-08-07 13:51

  🍗焦香味不错 剪了一个鸡腿 有一个特地没剪碎 不剪会更锁汁
  🐽猪蹄软糯 不过一份量不多 一人能吃一份
  🌶️不是很喜欢这边的辣椒水 光辣 没有糊辣壳香 不沾佐料拿着鸡腿啃
  炝锅鸡血🐓就很香 又香又烫
  凉拌黄瓜🥒很好吃 爽口
  
  到了遵义还是要来试试本地特色 不虚此行👣

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  自由美食达人 2023-08-16 16:50

  贵州遵义本地朋友强烈推荐的他们家，几十年的老店，他们家人气确实望，他们家的味道也没有让我们失望！鸡翅两只，鸡腿两只，鸡郡一份，鸭肠一份，合计146，价格不贵贵他们家的烤鸡和重庆烧烤不一样，三个调料钢，一个油，一个酱油，一个辣椒水就搞定了，烤鸡干香入味，鸡郡鸭肠都烤得比其他店要焦一点，口感舒服！

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  小小小小_8003 2023-08-03 09:13

  老居民楼里的一家小店。在小吃一条街里面，还要走一个小巷子。
  本来不抱太大希望没想到意外的好吃，酸汤味道很浓！底料自助，还可以加珊瑚椒油怪好吃勒。
  价格也不算贵，吃的套餐很划算
  「渣海椒扣碗」这个好吃！渣辣椒真的很下饭！
  「腐竹」住酸汤沾干碟超赞

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