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每天变好一点点
2023-06-05 13:27
去遵义参加婚礼本地人真诚推荐的美食(上)
周末去遵义参加了一场婚礼,开启了特种兵式的快乐吃喝之旅。全是本地人推荐,无网红打卡点,毫无保留分享给大家~
第一站:步行街(捞沙巷——遵义会址)
1⃣️刘二妈米皮
新郎从小吃到大的一家店,据说小时候只要一块钱一碗!人有点多,不一定有位置,可以端着在门口吃。米皮很特别,口感纯粹(单独吃,不要碰调味的口感),肉丁+花生+辣椒油搭配在一起,很香!
2⃣️捞沙巷
这个不是推荐了!我们一家店都没吃,单纯逛了!感觉就是普普通通游客打卡美食,有鸡爪、鸡蛋糕、恋爱豆腐、冰粉,大家可以随机尝试 不过遵义鸡蛋糕我吃不惯,面包体有点硬,不够蓬松,偏油。
3⃣️步行街公园
走过遵义会址,路过一个公园(原先是遵义动物园),遇到一个卖红糖糍耙的,就是会撒黄豆粉的!对这种老式糯唧唧我真的无力抵抗,更何况小份3元18个!不买都说不过去。BTW,不确定是否每天都会出摊🤭
4⃣️荣姐小吃
恋爱豆腐➕冰粉,豆腐可以选嫩一点,也可以老一点的,嫩的很细腻,入口即化,老的比较香,酥脆一些。配上冰粉,夏天快乐来了!冰粉不甜不腻,无敌清爽,但贵州的冰粉水比较多,粉偏少。
遵义
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Mine_8947
2023-08-26 16:06
整个捞沙巷可以说生意最好的一家…「蛋包洋芋」洋芋🥔好软绵..一点儿也不油腻…里面夹杂的折耳根和咸菜..好像还有一点儿洋葱…都很好的中和了油腻感…「蛋包糯米饭」相对来说糯米饭就有点踩雷了…糯米很硬~也很油..没有洋芋裹味,不推荐!
遵义
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如一头白鲸
2023-08-28 18:58
一来遵义就听说了的野冰粉,终于来打卡啦
第一次吃这种黄色的冰粉,有股甜甜的蜂蜜的味道
很新鲜的水果,进屋子能闻到甜甜的香蕉味
点的椰奶,对比牛奶有点甜
生意真的很好呀,坐下来没一会儿就开始排队了
很受大家欢迎的一家店
遵义
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小鬼闯天下
2020-12-06 00:00
让我惊艳的丝娃娃店,之前想去吃丝恋没去就找了这家店,其实重庆也有丝娃娃,但是没让我多么想再吃,这家店去了以后会给我们说怎么吃法,小菜和汤可以随便加,由于人多,分开坐的几桌,还加了怪噜炒饭,芽菜炒蛋,鸡蛋汤饭,哇都太好吃了,丝娃娃的酸汤简直太太太太好吃了,颠覆我对丝娃娃的看法…如果还去遵义一定还去吃!
遵义
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栗栗栗子_4862
2023-08-05 16:29
「蘸水豆花面」第一次吃这种特色的蘸水豆花面,面是比较宽和厚一点的韭菜叶,我比较喜欢硬一点的面条,跟老板说了煮的稍微硬一点;豆花就是普通的胆水豆花,陪着蘸水吃有种吃豆花饭的感觉;蘸水里面有大颗肉粒,还加了薄荷,中和了红油的厚重感。这样一碗景区旁边的特色面,只要10快,性价比相当可以了。来看旧址的,值得一吃。
遵义
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向日葵里的太阳
2023-09-01 17:06
第一次到遵义 下了火车打了车直奔捞沙巷
位置有点隐蔽,但是问问周围的人都会和你说
我们到的时候还在排队 等了大概20分钟
真居民楼苍蝇馆子 很接地气 考虑环境的就不要来了
酸汤锅真的很开胃 「现炸酥肉」很好吃 贼香!
两个人团的套餐根本吃不完
遵义
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陌生人_3545
02-15 13:24
小弄堂里的美食,现杀现炒,超级香,可以往里面加配菜,就是要耐心等待片刻噢。
遵义
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是初意不是十五
2023-05-13 12:29
泡菜豆皮比魔芋好吃
更容易入味
泡菜很脆嫩
就是稍微味道有点淡
加点醋更提味
绿豆冰沙喝起来是真的清爽啊
都是冰的 夏天喝绝对过瘾
就是本人一直在拉肚子
只敢小抿两口
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遵义
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Yimo食货志
2021-07-10 20:40
遵义美食|捞沙巷里的贵州特色小吃集,平价‼️
要说捞沙巷里环境zui好的小吃店就是这家啦,性价比超高,你敢信一份高颜值拼盘才28💰么,一份吃遍9⃣️种口味,而且都是贵州特色小吃,不吃等于白来遵义👍!
-
🏠店名:赵姨妈卷吧(捞沙巷店,星力城、国贸都有)
📍地址:捞沙巷中段美食城2⃣️楼
🕙营业:10:00——21:00
💰人均:39💰
-
⬇️菜品介绍⬇️
1⃣️『安顺特色小裹卷』:招牌必点,🈶️几种口味,可以点混合,皮子凉凉的内馅很丰富,喜欢番茄味🍅,一口一个真的绝了,很正宗的安顺味道,老板是安顺小裹卷的传承人哦~
2⃣️『米浆』:这款健康米饮🍚真的比奶茶还好喝,不会太甜很清爽,冰的🧊很解暑,12💰一大杯,里面还有燕麦之类的,高乐高小熊🐻也🉑️,有点甜但很可爱!
3⃣️『酸汤饭』:没吃过贵州酸汤的可以试试,天热没胃口也可以吃这个!绝绝子!上面还有脆哨🥘!
4⃣️『土嗨拼盘➕颜值拼盘』:一个38💰一个28💰,都超值✅,有些重复的所以点其中一款就🉑️,每样都能吃到就很奈斯。
5⃣️『卤汁粉』:本人超爱卤味,别看小小一份,里面还有软糯猪皮、豆腐之类的🍜,吸满了汤汁,粉也超入味~
6⃣️『安顺引子油炸粑』:刚上桌在想这是个什么搭配 ,油炸粑很🈶️特色,下面是稀饭,饱腹感太强了吧🤭,喜欢糯叽叽的🉑️以试试。
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⬇️服务环境⬇️
位置很多,🈶️空调,进店就感觉红红火火的,逛累了可以来坐坐吃点特色,厨房是明档,看得见干干净净,吃饭的时候还看到好多外卖小哥,生意不错,服务也🉑️,菜冷了主动帮忙加热,没吃完还帮打包 。
-
🎁:进店🆓领🐔汁豆腐脑
菜品都是9💰-38💰之间,真的很友好❗️想吃什么随便点都不心疼,我是本地人,也超爱来她家吃🤭,来遵义捞沙巷一定要试试呀~
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遵义
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袁野_3792
2023-04-28 11:36
店铺很小,就是一个卖特色小吃的地方。
据说已经开了很多年了,是当地人喜欢的小吃。
点了一份泡菜豆腐皮,还点了一个冰的绿豆沙。
泡菜豆腐皮是加了一些魔芋、豆干、折耳根,老板坐到门口拿一块铁板一直加热炒,味道有特色,其他地方吃不到。
绿豆沙冰冰的,和成都不一样,不是那种浓稠的,比较像饮料,浮了很多花生米、芝麻。
遵义
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Leah_8948
2022-10-21 00:00
【遵义食记三|豆花面】
灵魂蘸水
手工面
嫩豆花(我觉得这个可以再多给点)
鱼腥叶
本以为是重口味
结果吃完毫无负担
满口留香
作为早餐
从份量到配料口味都恰到好处
足够香却不会重口到觉得油腻
除了蘸水的面
还有干拌面据说更入味
看着我对面的小男孩
吃得相当起劲儿
遵义
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美食遵义站
2023-04-07 11:05
万三野冰粉
晃眼又到了吃冰粉的季节了哈哈哈哈
不过这个天气太善变了
昨天28度今天13度
无敌了~
遵义美食 美食探店
冰粉还是原味野冰粉好吃
我个人不太喜欢太多添加
顶多加点水果🍉
遵义
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羊羊的车厘子
2023-06-21 11:02
地点非常好找也很显眼
点了个招牌米皮,本来想加一块豆腐干,看到好大一块,估计有点涨肚子,为了之后多吃点就没加
出菜速度极其之快~工作日人不是很多,付了钱两分钟就拿到手了,在门口找了个凳子,huo转了就端着碗吃~辣椒很香,米皮口感也不错~很推荐~
遵义
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Biggerqueen
2022-07-23 00:00
捞沙巷一条街都是好吃的 每家的蛋包洋芋味道都完全不一样 这家真的超超超级好吃 我也没有加折耳根 实在是吃不惯那个味道 这个蛋包洋芋啊 即便是夜宵 我都完全忍不住一口一口一口 其他家的老板也极力推荐这家 说是最早最正宗的 好棒!
遵义
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月亮着火了
2022-10-18 23:36
淦|这里有遵义爆好吃的洋芋
狗十一巷里走•洋芋
这么宝藏的洋芋点你确定不来?
人均25的遵义特色小吃你真的值得拥有!!!
炒辣卤魔芋真的,好吃到我摇头晃脑!本来是冲着洋芋去的,但是真的被他家辣卤给折服了,辣卤鸡脚好好恰,油炸辣卤鸡脚看起来小小的,但是他真的爆香爆好吃,真的很值!
1.5一个的洋芋粑,豆腐圆子简直和我以前在丁字口夜市吃的一模一样,洋芋粑又焦又脆,真的很绝哇!
米皮里包了肉末酸萝卜折耳根真的很难让人不爱!!这个和夜市上的烤苕皮很神似,但是信我这个比考苕皮好嚼,牙套星人就是真的很难不爱!
UU们快冲
指路:汇川区广州路2号
遵义
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鼠来鼠去
2023-06-24 13:50
遵义|吃吃喝喝
万三野冰粉
时隔一年的牛奶冰粉,去的时候没人排队lucky
椰奶不如牛奶浓郁,以后还是认准牛奶冰粉😛
遵义
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记录云朵和生活
2023-08-21 20:11
遵义万三野冰粉
据说晚上排队到直接蹲在门口吃哈哈哈哈
今天去打卡了,好吃的,吃不完可以打包带走
我觉得野冰粉口感更细腻,黄黄的有气泡的感觉好好玩
虽然我作为一个遵义人并吃不出来和普通冰粉的区别
反正就是好吃的,虽然吃不出来哈哈哈冰冰凉凉甜甜
好吃😋
讲一个有趣的,吃完打车去另一个地方
在车上我说到冰粉是冰粉 粉调的
司机笑了,他说这个是手工搓的,用一些草本植物
哈哈哈哈哈但是他说具体的也不太知道了,老一辈的才懂,还说就像猪皮汤有那种皮冻一样哈哈哈哈
遵义
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阿齐_9246
2023-08-27 19:51
遵义|酸汤火锅给你味蕾不一样的体验
连锁品牌味道一般不会出错🍒
大堂内都是小方桌和矮板凳 有种在路边摊的感觉 还算干净 有单独的调料台 饮料🥤在饮品区自取
酸辣锅底 两个人就点小份哟 酸辣味的 汤底有酸菜芹菜折耳根(不吃提前和老板说哈 )番茄肉末等等
现炸酥肉
这个确实是现炸的 端出来是热热的 吃在嘴里是酥酥的 分量还是很足的 两个人吃吃不完 吃到后面是有些腻的
肉丸子
这个嘎嘎好吃这个一定要点 我觉得可以算的上榜首
夺夺粉
每一桌会送一份 锅开以后直接到入 吃的时候注意太烫!
面精灵
到入烫一下就好啦!裹满汤汁简直不要太棒! 只不过注意不要煮太久!会融汤!
这边的特色火锅🍲 有必要尝尝!算是贵州本土特色
遵义
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食物铲车
2023-08-05 10:01
总结写在最前面:在遵义扫荡,最好吃的一家店,值得留着肚子去吃!
口味相当棒,不油腻,所有菜品都比较新鲜,价格不贵,没团购,直接点单下来每个人约70元。
环境一般,服务都是年轻的小帅哥,动作麻利,反应迅速,态度好。帅哥推荐单点,但是吃下来还是团了再加菜比较划算。
遵义
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一只草莓酱
2023-09-01 23:27
好爱这家夺夺粉火锅!
在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳!比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮
遵义
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道恩在遵义
2023-08-08 23:56
别卷了!快来把卷王吃掉~
捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉,还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧!来的路上朋友说这家老店风评变差了,但还是想试一试,于是!
😍安顺裹卷好好吃!最爱糟辣口味(不愧是我大遵义人),青椒口味偏鲜辣,不吃辣星人慎点,番茄口味中规中矩。
😍安顺夺夺粉好吃!姨妈酸汤味真的超级开胃,最让我惊艳的是里面的折耳根,脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的?
😍招牌香辣脆哨饭好吃!附赠的小咸菜是童年的味道。
🍛道恩的两种隐藏吃法:🔴1、把夺夺粉中的各种元素(夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜)盖在炒饭上,一口销魂!酸爽中的微辣在味蕾上跳跃!🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁,你别太爱🤭
📍:赵姨妈卷吧(捞沙巷二楼)
💰:30/人(丰俭由人)
🥳:店内装修以绿色和红色为主,和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁
遵义
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一豆腐
2023-03-29 22:50
我在遵义吃什么–捞沙巷小吃街
恨自己没有125G的胃
🌸安顺小裹卷:形式大于内容,用了十种不同的酱,包得贼慢😊,其实里面就是蔬菜加豆芽,素唧唧的。
🌸酸汤粉:我的爱,红酸汤加上黔东南的特有木姜子油,有点像柠檬草的味道。像折耳根一样很多人接受不了,爱的很爱。
🌸牛肉粉:贵州真的随便一家粉店都好好吃啊,不知道为啥没有走出贵州,下期分享更经典的羊肉粉~
🌸傣式舂鸡爪:第一天晚上去没买到,临走的时候又去了,买了两盒。水果的天然酸,特别清爽开胃,没有失望,好吃~
🌸恋爱豆腐:说起来也搞笑,我看了几遍招牌,都看成了恋爱脑,我说店家那么有新意呢~煎恋爱脑吃哈哈哈,原来是恋爱豆腐。味道中规中矩,毕竟贵州的蘸料蘸鞋底都好吃啊😛
遵义
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豆本豆不奶
2023-02-08 14:39
遵义|小肥头丝娃娃
还有哪个遵义土著没吃过这家丝娃娃!
记忆中小时候的丝娃娃就是用热汤泡着吃的,虽然现在公园路那边也还保留的有最老式的丝娃娃,但小肥头家的种类比较多,看起来也更卫生,最重要的是味道很赞!
如果吃腻了某恋或者初来遵义的朋友想尝试丝娃娃,这家是个不错的选择!
他家汤底有酸汤、红汤、清汤可以选,绿豆沙和酒酿小丸子强烈推荐!炸春卷和酸杂肉也很不错,还有很多特色小吃大家也可以试试,基本不会踩雷👍
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chloris_4956
2023-08-24 19:24
裹卷很好吃,包裹的粉很滑嫩,酸辣的夺夺粉又辣又过瘾,搭配甜甜的冰粉很舒服,油炸大裹卷也好吃,服务员的小姐姐很温柔,推荐哦
遵义
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阿呼噜噜噜
2023-08-17 11:25
遵义美食真实点评
遵义口味和重庆口味差不多,都喜欢重口味的美食,专程为了吃去一趟还是挺有意思的,外地的朋友不知道吃不吃的惯。捞沙巷还是很有特色的一条小吃街,值得打卡。
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寒蝉鸣泣了
2023-07-24 16:24
万三野冰粉位于南京路,供电局斜对面。
凌晨到底,居然还会小排队,生意真好。
冰粉气泡十足,很密集,颜色偏土色。当地流行的蜂蜜甜,带有一点点果酸。水果是现切的,没毛病。
遵义
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六月_8847
2023-08-21 14:14
遵义化工厂吃烤鸡必点野冰粉
去化工厂吃洪桥烤鸡必先点上〈化工厂老牌野冰粉〉
因为烤鸡蘸料太辣〈又辣又好吃停不下来〉
吃烤鸡的人很多,可以先把烤鸡点了在去点冰粉,
野冰粉有个灯箱广告牌在进去吃烤鸡路口就能看到,可以打电话送(店就在十字路口,可以去店里看看)
野冰粉真的口感超好,所有主料,配料都很新鲜
(最好吃😋)
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刺猬_1730
2022-04-24 18:23
遵义探店——捞沙巷不踩雷攻略请拿好
作为一个遵义二十年土著,不允许任何人说遵义是美食荒漠,外地朋友来旅游,请把这篇【捞沙巷必吃篇】码住👌
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1️⃣主食篇
📌天津灌汤包:每次必买的存在,10r/份,可以选煎饺+生煎双拼,外焦里嫩就是它😍
📌青菜牛肉:捞沙巷中段转四方台,好吃不贵,下饭神器
📌肖二孃猪腿肉片粉:40年老店,当早餐很巴适👍
📌钟太怪噜:有点像北方的卤煮,想吃什么点什么,蘸辣椒快乐加倍
📌老字号大十字米皮:也是一家老店,辣椒香辣得上头,汤都喝干净
📌老亮砂锅:初中吃到现在,有清汤/酸汤可选,推荐清汤!
📌罐罐饭:和香肠腊肉一起蒸熟的米饭,小菜和辣椒超香的!
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2️⃣小吃篇
📌赵姨妈卷吧:捞沙巷里小吃最齐的店,位置在中段美食城二楼。一个店就可以打卡贵州的超多特色小吃,主打招牌裹卷可以点混合口味,跟抽盲盒似的,还有鸡丝豆腐脑i了i了
📌陈记蛋裹辉煌:蛋皮包着卤油炒的土豆泥,一个走出遵义的小吃
📌泡菜豆腐皮:位置在捞沙巷靠近步行街巷口,6r一份便宜好吃
📌手工糍粑:不起眼的一个小店,记得要豆面多点,糖合适。
📌正宗王记烤肉:生意超好的一家烧烤店
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3️⃣伴手礼篇
📌令狐特色洋芋片:有密封袋/盒子包装的,买回家吃都脆,不怕回潮
📌但家香酥鸭:炸得干香的鸭肉嘎嘣脆,超级酥麻
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⚠️图文有限,除了这些店,还有恋爱豆腐/烙锅/贵阳串串等超好吃的其他美食,要想吃地道的不踩雷,记得挑选老店😛
遵义
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Bryan_5896
2023-03-25 10:38
遵义美食|成武老牌烙锅
Highlight一下,这次大众点评排行榜第一没有踩雷。
第一次来遵义,也是第一次看到烙锅这种东西,感觉是烤肉的遵义变形版本,在大锅上铺满食材的感觉也太棒了,食材基本都是焯水后上的,所以可以边吃边烤,不耽误。
炝鸡血普遍好评,小料台也很丰富,我本人很听劝,大爷说左边的辣椒粉是辣度低的,我果断入手发现果然不辣,真是听人劝吃饱饭。
营业时间从下午5点到凌晨两点,真的算作是深夜食堂了,推荐来遵义的朋友可以一试。
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乖巧屁男孩
2023-04-02 21:18
别问了…….在遵义‼️真的很好吃‼️
在某众点评上看到的必吃榜第🔴1、名
遵义口碑最好的一家羊肉粉之一
点了遵义手工粗粉羊肉粉,加了一份羊杂🐑
这家羊杂品类是我见过羊肉粉馆中最多的
连眼睛都有
一大锅羊骨浓汤热气腾腾 很远就闻到了香味~
点了遵义这边的粗粉👍🏻
(和贵阳的酸粉不同 虽然都是粗的粉
吃粉前先喝两口汤 浓浓的羊肉香味 汤汁浓郁
羊肉量虽然不多 但肉质不错 👍
羊肉厚实大片 有嚼劲无膻味~
喜欢辣的别忘了加他家的辣椒油 会更鲜香辣‼️
✔️👉🏻桌上有自助的脆辣椒,泡菜,萝卜丝和薄荷
(最爱的脆辣椒 吃粉必备
再点一个荷包蛋 吸满汤汁 满足感十足!
总的来说:高分是有原因的 实至名归
🌿位置:红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面✔️👉🏻闵四遵义羊肉粉(天安花园小区的坡上 上坡右转就能看到)
⭐小提醒:某团上团购价更便宜
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SSS帅帅
2023-08-28 20:22
慕名而来尝试下茅台冰淇淋
试过了酸奶味和原味的都不错,奶香浓郁的同时能品出淡淡的酒味儿
虽然只有2%的含酒量,但足以使我在车上昏昏欲睡,叠加一大早吃冰等不利因素,超预期产生了胃痛的临床表现,我心中默默告诫自己:茅台虽好可不要贪杯哦
遵义
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