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  淡淡的淡淡_7319 2023-06-27 15:25

  贵州小吃多之多。
  酷暑的夏季来一碗米皮，那是极好的
  一家20多平米的铺子，高峰季一天可销售千碗哦刘二妈米皮
  新鲜的米皮➕肉丁➕灵魂辣椒（特别香）

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  IrisJiang 2023-08-10 14:39

  遵义｜来遵义必打卡的闵四羊肉粉！！！· 📍｜红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面.爬一个小坡坡，右转即是.
  ·🍜｜面积不小，餐位也蛮多.千净整洁，满屋飘香.
  ·🍜｜红油羊肉粉 ，一定要尝尝！必点！！！酸萝卜、泡菜凉拌小菜自助适量拿取.萝卜丝特别特别好吃.
  ·🍲｜来遵义旅行一定要来吃一份闵四！人多的话，吃闵四的羊肉火锅也是不错的选择！！！

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  自由美食达人 2023-08-16 16:50

  贵州遵义本地朋友强烈推荐的他们家，几十年的老店，他们家人气确实望，他们家的味道也没有让我们失望！鸡翅两只，鸡腿两只，鸡郡一份，鸭肠一份，合计146，价格不贵贵他们家的烤鸡和重庆烧烤不一样，三个调料钢，一个油，一个酱油，一个辣椒水就搞定了，烤鸡干香入味，鸡郡鸭肠都烤得比其他店要焦一点，口感舒服！

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  一豆腐 2023-03-29 22:50

  我在遵义吃什么–捞沙巷小吃街恨自己没有125G的胃
  🌸安顺小裹卷:形式大于内容，用了十种不同的酱，包得贼慢😊，其实里面就是蔬菜加豆芽，素唧唧的。
  🌸酸汤粉:我的爱，红酸汤加上黔东南的特有木姜子油，有点像柠檬草的味道。像折耳根一样很多人接受不了，爱的很爱。
  🌸牛肉粉:贵州真的随便一家粉店都好好吃啊，不知道为啥没有走出贵州，下期分享更经典的羊肉粉～
  🌸傣式舂鸡爪:第一天晚上去没买到，临走的时候又去了，买了两盒。水果的天然酸，特别清爽开胃，没有失望，好吃～
  🌸恋爱豆腐:说起来也搞笑，我看了几遍招牌，都看成了恋爱脑，我说店家那么有新意呢～煎恋爱脑吃哈哈哈，原来是恋爱豆腐。味道中规中矩，毕竟贵州的蘸料蘸鞋底都好吃啊😛

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  Biggerqueen 2022-07-23 00:00

  捞沙巷一条街都是好吃的 每家的蛋包洋芋味道都完全不一样 这家真的超超超级好吃 我也没有加折耳根 实在是吃不惯那个味道 这个蛋包洋芋啊 即便是夜宵 我都完全忍不住一口一口一口 其他家的老板也极力推荐这家 说是最早最正宗的 好棒！

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  阿诗_9427 2023-08-11 19:00

  遵义｜狗十一洋芋本地人我竟然第一次和朋友来这堂食，
  运气挺好有位，后面看见需要排位。
  /
  味道：种类真的还挺多的，炸物，洋芋粑，卤味，小食。胡辣壳系列应该算是她家的招牌了，好吃。卤味也不错，入味，鸡爪软糯。其他的洋芋系列属于正常范畴。
  /
  环境：深巷里有些许怀旧与简单，之前就有关注店家，觉得是有在认真经营的一家有温度的店。店员还很有亲切感。
  /
  整体来说还不错，外地朋友可以直接在这里吃到遵义特色的小吃，作为本地朋友我.估计会就近选择洋芋粑店。（不愿意排队），不过是会回吃的一家店。
  /🥔：巷子里走·狗十一

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  寒蝉鸣泣了 2023-07-12 15:41

  蛋裹辉煌位于捞沙巷内，离钟太咕噜很近。有室内，可堂食。
  
  「蛋包洋芋」遵义版的蛋包饭。如图，只是米饭换成了洋芋。洋芋泥混合折耳根、肉丁之类的配料，加入佐料铁板炒制，最后裹入蛋皮。味道很香，层次感很丰富，多一种卤料之类的香味。
  
  好吃。

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  致小时光 2021-10-01 00:00

  放上必备的泡菜，“豆腐皮和魔芋一样一块”，热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下，红油浮在表面，滋滋作响。加入卤汤、辣椒，撒上盐、胡椒、葱花和折耳根，只用一把勺子和刷子，来回翻炒。
  
  一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~
  
  豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜，从小摊到店铺，每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。
  
  这是儿时记忆里的味道，总觉得现在口味不如从前，但每次都忍不住去吃。
  
  姐吃的不是豆腐皮，是那些年的青葱岁月！

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  寒蝉鸣泣了 2023-07-24 16:24

  万三野冰粉位于南京路，供电局斜对面。
  
  凌晨到底，居然还会小排队，生意真好。
  
  冰粉气泡十足，很密集，颜色偏土色。当地流行的蜂蜜甜，带有一点点果酸。水果是现切的，没毛病。

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  爱吃的小易 2023-09-03 16:59

  狗十一、巷走洋芋 遵义必打卡啊啊啊啊啊！朋友们贵州吃的太多了，如果你想一次性吃到多种小吃，那么来狗十一吧，就每吃到一道小吃我们都惊艳到在那跺脚的那种😁 😁 ，老板是湖南人，贼热情，店里氛围贼好。
  推荐菜品：
  糯米饭，一定一定要吃😭
  蛋包洋芋，一定要点点点👍
  豆腐丸子，好吃好吃😁 😁
  土豆粑，好吃😋
  炸土豆片片
  甜白酒冰浆，超好吃场好吃😭😭，这个我可以吃几天，她家的冰浆好好吃，绿豆冰浆也有吃属于不太甜系列

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  吃吃的爱_4557 2023-03-19 14:35

  遵义探店｜来遵义的非吃不可！大名鼎鼎的刘二妈米皮，加个卤蛋香喷喷！米皮厚实，辣椒油很香，肉丁拌米皮香发财了！

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  G豆_6438 2023-04-29 20:52

  我的妈，好吃得要死今天中午到的贵州，第一次在遵义吃烙锅，我的妈，排了两个小时，我的天，太好吃了，第一次吃到这么好吃的蕨粑，酸鲊肉也巨好吃，好吃得我原地升天，比我以前在贵阳吃的那个一烙锅还要好吃，遵义辣椒要辣很多，超级过瘾！！太幸福了😭

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  豆本豆不奶 2022-07-16 10:21

  遵义探店/巷里走洋芋·狗十一好多朋友都给我推荐他家，那我肯定得去试试啦🤭
  他家第一次去真得熟人带路，不然位置太难找了，不愧是《巷里》，我们两个人因为什么都想尝尝就点了图一的这些。😊
  他家炒洋芋真的可以，加了卤油味道香喷喷；炒洋芋丝丝软软糯糯的，还有一点糊香味，很符合遵义人的口味；
  鸡皮不推荐，就是豆瓣和糍粑辣椒炒的味道有点咸而且鸡皮有点肥没得炸焦；冰浆齁甜没得安顺小舒冰浆吃起安逸，而且店里只有几款性价比很低的选择，店家不舍得用新鲜水果吗🥒；其他的就是普通的炸物了，干辣椒很香but价格都不便宜，吃得就是个海椒吧。
  图上我们花了七十多，人均将近40，有些东西确实贵，大家酌情点单，洋芋系列推荐滴。👍

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  自信小no 2023-08-04 23:46

  巷里走洋芋全部好吃全部！！

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  豆本豆不奶 2023-02-08 14:39

  遵义｜小肥头丝娃娃还有哪个遵义土著没吃过这家丝娃娃！
  记忆中小时候的丝娃娃就是用热汤泡着吃的，虽然现在公园路那边也还保留的有最老式的丝娃娃，但小肥头家的种类比较多，看起来也更卫生，最重要的是味道很赞！
  如果吃腻了某恋或者初来遵义的朋友想尝试丝娃娃，这家是个不错的选择！
  他家汤底有酸汤、红汤、清汤可以选，绿豆沙和酒酿小丸子强烈推荐！炸春卷和酸杂肉也很不错，还有很多特色小吃大家也可以试试，基本不会踩雷👍

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  薄荷猫桃_1115 2022-04-22 18:59

  遵义美食圣地捞沙巷都能吃些什么？🫴🏻有外地朋友来遵义旅游的时候都会首推捞沙巷 不是广告也不是商业街
  百分百纯粹老遵义美食街
  📍捞沙巷坐落在红花岗区老城步行街内 上连步行街遵义会议会址 下连瑞安花园对面 属于一条带坡度贯穿两条街道的小巷
  而这条小巷内也贯穿了遵义几代人的记忆
  （必吃榜）
  🧿洋芋粑 /恋爱豆腐
  来遵义可以不吃羊肉粉 但是必须要吃洋芋粑 捞沙巷巷口对面小巷的「老丁字口洋芋粑」一定要试试 配上豆腐园子 炸甜肠
  蘸上水辣椒 一口一个老遵义的味道
  还有随处可见的恋爱豆腐
  真的超级超级好吃！
  🧿豆花面
  捞沙巷内有一家浑浆豆花面 豆花面是遵义特色 一定要吃蘸水款的 辣椒非常香 豆花非常嫩 觉得辣了喝一杯免费的豆浆 岂不妙哉！
  🧿洋芋片
  遵义人对洋芋的热爱在大街小巷都可以随处可见 捞沙巷有一家炸洋芋片/洋芋丝 是我的最爱！「令狐洋芋片」 捞沙巷内有两家卖洋芋片的 一定要认准这一家 我经常给我外地朋友们寄
  🧿赵姨妈裹卷
  裹卷是贵州的特色小吃 赵姨妈裹卷不光有裹卷还有整个贵州的各种特色小吃 也就是说整个贵州的小吃你在赵姨妈都能吃到 而捞沙巷中段的美食城二楼就有一家 来了捞沙巷的朋友一定不能错过！
  🧿手工糍粑
  赵姨妈对面的手工糍粑是我的最爱！一定要买豆馅的（咸的） 甜的爱买不买差别不大 豆馅的真的yyds！清明节还有手工清明粑！绝对是在外地吃不到的味道
  🧿钟太怪噜
  这家是二十年的老店了 真的非常非常好吃 有点类似于关东煮的格子 自选烫菜 配米饭 但是汤底比关东煮还鲜 并且是卤味的～配上辣椒蘸水 一个人干两碗饭
  🧿水城烙锅
  遵义人就是三天不吃烙锅就会想 而捞沙巷这家烙锅店始终都是络绎不绝 可以一试 也可以选择别家烙锅（我有推荐过好多哦 我喜欢卤油的！）
  这次就先介绍这么多 欢迎大家踊跃补充！🥰

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  巴啦啦a饱嗝仙 2022-11-09 00:00

  作为一个吃面无数的北方人，这家面让人眼前一亮！
  有干拌面和蘸水面两种，面条宽而劲道，蘸水的红油辣椒很香，层次感十足。里面的肉丁也有滋有味。放点薄荷是特色，口齿留香。豆花是老板自己做的，鲜嫩软滑。还有免费的豆浆，也很香醇。
  一家不大的小店，老板收拾的干干净净，认认真真做面，给我留下的印象非常好。十元一份的面，能吃饱吃好，推荐推荐。

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  好吃就多吃点呀 2023-08-31 23:10

  外出玩都没逃过来都来了这句话，周内去的没啥人排队。就是为了去尝试一个新鲜。里面包装不同价位不同。花了132买了两个，感觉和普通冰淇淋没啥区别。就是多了一些酒味儿。打开闻起来酒味有一些。但是吃完也不醉人。为了新鲜可以试一试

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  美食遵义站 2020-11-04 20:34

  我是小肥头的脑残粉，哈哈哈。下高铁第一件事就是来红花岗步行街吃丝娃娃，😘

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  米奇_2553 2023-03-30 23:25

  贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷美食贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷
  📍在遵义，有一个吃货必去的地方就是捞沙巷，这里不仅是遵义本地人的扎根地，还是游客必打卡的地方。
  🍭🍜遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史
  🍭恋爱豆腐果，三元一个豆腐果配上贵州独有的蘸料真的很好吃😋
  🍭冰糖烤梨，冰糖烤梨基本在哪里都有，个人觉得捞沙巷的其中一家挺不错的
  🍭蛋包洋芋，里面包着软棉的土豆泥、火腿，糯米（折耳根自行选择）
  🍭烧烤（烤土豆🥔）软软糯糯
  🍭包谷粑，叶儿粑那阵独有的香气，也是很难忘🍥
  🍭冰粉，糯叽糯叽的，糖度也是刚刚好，非常的甜🍡🍡
  🍭鸡蛋甜酒，一股米酒香味😋😋
  当然不止捞沙巷的美食好吃，遵义还有好多好多好吃的特色小吃，比如师院老牌肉饼哈哈哈🍉🍳🥓🍟🌭🍝🌮🍲🍥🍣🍱🥘🥫🍧🍡🥗🍢

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  吴肆柒 2023-06-15 17:29

  来遵义绝不能错过这家【不一样的砂锅酸汤】来遵义玩，一定要吃这家酸汤夺夺粉火锅‼️
  这家火锅不仅很多外地人来吃，我们本地人也是经常来排队！主要是他家酸汤真的太开胃！太下饭了！又便宜菜品质量也很好👍
  ·
  已经吃过他家无数次了，真的要再次安利给要来遵义的朋友们！
  还不知道的他家的一定要收藏起来！来遵义必打卡的一家店

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  美食遵义站 2023-04-07 11:05

  万三野冰粉晃眼又到了吃冰粉的季节了哈哈哈哈
  不过这个天气太善变了
  昨天28度今天13度
  无敌了～
  遵义美食 美食探店
  冰粉还是原味野冰粉好吃
  我个人不太喜欢太多添加
  顶多加点水果🍉

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  馨馨子_9740 2023-08-22 20:02

  遵义｜听说是洋芋的天花板谁敢信一个本地人居然是被各种外地旅游攻略吸引过来的哈哈哈！很温暖有氛围感的店，讲真平时吃炒洋芋都是在小摊上~这家环境没得说啦！
  两个人随便点了几个都没有踩雷，好吃的！还在说要是人多来就好了可以一样点一份都尝一下哈哈哈！下次继续来Get不一样的菜品✌️很喜欢这样踏实做口味的店

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  六月_8847 2023-08-21 14:14

  遵义化工厂吃烤鸡必点野冰粉去化工厂吃洪桥烤鸡必先点上〈化工厂老牌野冰粉〉
  因为烤鸡蘸料太辣〈又辣又好吃停不下来〉
  吃烤鸡的人很多，可以先把烤鸡点了在去点冰粉，
  野冰粉有个灯箱广告牌在进去吃烤鸡路口就能看到，可以打电话送（店就在十字路口，可以去店里看看）
  野冰粉真的口感超好，所有主料，配料都很新鲜
  （最好吃😋）

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  啥都不是_9094 2023-06-26 16:14

  遵义的豆花面跟重庆的太不一样了
  喜欢吃这个蘸水！开始还怕有薄荷我吃不惯，这玩意儿越吃越好吃
  蘸水里面肉丁沉底了，吃的时候记得搅拌一下啊
  面的口感我也喜欢
  据说是开了很久的老店，就在遵义会议遗址附近，很好找的，来旅游的可以来试一试

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  千千和南南我都爱 2021-11-23 17:54

  榜一贵州小吃|赵姨妈卷吧有一说一，不是真好吃就不会来吃第二次，又来打卡赵姨妈卷吧了，还是那个yyds的味道
  ——
  推荐菜🥗：
  🍴裹卷当然是必点，有三种口味：青椒🫑、辣椒🌶️、番茄🍅，个人最爱青椒的哈哈哈，料超多的，必点必点！🔥
  🍴土嗨拼盘🍱，里面有炸虾🦐串、裹卷、豆腐圆子、土豆饼、糖渍番茄、玉米粑、炸土豆片、炸春卷、肉肉🥩，整个就是你想吃的小吃都在里面，最爱的就是裹卷了！满满的全是料，炸虾🦐又酥又脆，超级香，每一样都很好吃，一点不踩雷。
  🍴富油汤圆🫕，看过我🍠的朋友应该都知道我最爱她家的富油汤圆了，满满的馅料真的是yyds，一份根本不够我吃，继续加加加➕
  🍴牛肉笼笼杂🐮，这个是遵义特色了，从小就爱吃，牛肉味丰富，加上杂面、香菜、干辣椒🌶️，就是那个味道！
  🍴鸡丝豆腐脑🥘，嫩豆花一直都是最爱，豆腐脑更是地道小吃，上面加上鸡皮、榨菜、油辣椒，一口接一口。
  ——
  店铺整体环境很复古，装修精致，除了吃美食，还可以拍民国风照片，推荐推荐。姐妹们👭可以去试试
  🏠：赵姨妈卷吧
  📌：捞沙巷中段美食城二楼

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  f老猫圆圆的 2023-05-01 08:50

  开了30面的老婆婆泡菜豆腐皮，可是没有老婆婆是个很好看的大姐姐，手脚麻利，而且看到外地人会贴心问要不要折耳根，要知道折耳根可是我的死穴，泡菜说起来不是那种老坛酸菜的感觉，像比较新鲜的包包菜，味道看人，我觉豆皮比魔芋好吃，没有经验，还可以点个炸糯米肠，特色！

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  拜拜甜甜_6246 2023-07-13 19:25

  从河南来遵义吃烤鸡📍遵义市化工厂烤鸡
  认准他们家哦，我们从中山路打车过来大概10💰
  🍗有很多种类可以选择
  鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
  人均60➕左右
  我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
  软软糯糯的香死了
  是那种很辣但是又又又很香的味道
  如果你想吃的种类多一点的话，可能会贵一点
  不能吃很辣的，一定要微辣
  微辣我就已经被辣死了😭
  人很多 要排队
  早点来的话会好一点🥒🥒🥒
  我们7点来的 等了一小时

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  减肥狂人os 2023-08-15 13:15

  「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉！点了粗粉是真的粗，比较粉不是q弹的那种，不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大，但汤底是真的好吃，香为十足。
  配的辣椒和盐和大蒜，边上还有泡菜自助，整体性价比挺高的。下次试试细点的～

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  刺猬_1730 2022-02-17 22:26

  遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋很久之前就关注的一家小店｜狗十一·巷里走洋芋，搬了新地址，终于来打卡了😊
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  📍位置：广州路口香樟印象北区1座（一味堂大药房旁边巷子里）
  ⌛️时间：20:30停止营业（我三点去的时候几个菜品已经没有啦）
  💰人均：30r↔️丰俭由人（菜单在p5）
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  点的几样菜品都有点黏糊糊的
  1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟：喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
  2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟：焦香爆油，一点点甜味，好吃
  3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨：卤过的豆干弹弹嫩嫩
  4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨：卤味很重，对我来说些微咸了点，一抿就化
  5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟：主材料是鱿鱼头部和洋葱，鱿鱼比较厚实，洋葱鲜甜
  6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨：小丸子软软糯糯，甜酒很粘稠，不是我喜欢的口感，甜度适中
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  ps：老板真的超热情好相处！
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