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  自信小no 2023-08-04 23:46

  巷里走洋芋全部好吃全部！！

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  别吃了少吃点 2022-07-01 00:13

  遵义本地人才知道的宝藏酸汤火锅店～地点📍遵义市红花岗区捞沙巷中段老城四方台1-3号
  ⭐️作为酸汤爱好者的黔东南人来说这真的是我在遵义吃到的好吃的酸汤火锅了～
  ⭐️价格便宜，两个人吃了75，活动后60✅～（店里有抽奖活动）
  ⭐️酸汤正宗，菜品新鲜，环境复古（老居民楼风格🤭）
  快叫上你的姐妹一起去打卡吧～

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  月亮着火了 2022-10-18 23:36

  淦|这里有遵义爆好吃的洋芋狗十一巷里走•洋芋
  这么宝藏的洋芋点你确定不来？
  人均25的遵义特色小吃你真的值得拥有！！！
  炒辣卤魔芋真的，好吃到我摇头晃脑！本来是冲着洋芋去的，但是真的被他家辣卤给折服了，辣卤鸡脚好好恰，油炸辣卤鸡脚看起来小小的，但是他真的爆香爆好吃，真的很值！
  1.5一个的洋芋粑，豆腐圆子简直和我以前在丁字口夜市吃的一模一样，洋芋粑又焦又脆，真的很绝哇！
  米皮里包了肉末酸萝卜折耳根真的很难让人不爱！！这个和夜市上的烤苕皮很神似，但是信我这个比考苕皮好嚼，牙套星人就是真的很难不爱！
  UU们快冲
  指路：汇川区广州路2号

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  刺猬_1730 2022-04-24 18:23

  遵义探店——捞沙巷不踩雷攻略请拿好作为一个遵义二十年土著，不允许任何人说遵义是美食荒漠，外地朋友来旅游，请把这篇【捞沙巷必吃篇】码住👌
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  1️⃣主食篇
  📌天津灌汤包：每次必买的存在，10r/份，可以选煎饺+生煎双拼，外焦里嫩就是它😍
  📌青菜牛肉：捞沙巷中段转四方台，好吃不贵，下饭神器
  📌肖二孃猪腿肉片粉：40年老店，当早餐很巴适👍
  📌钟太怪噜：有点像北方的卤煮，想吃什么点什么，蘸辣椒快乐加倍
  📌老字号大十字米皮：也是一家老店，辣椒香辣得上头，汤都喝干净
  📌老亮砂锅：初中吃到现在，有清汤/酸汤可选，推荐清汤！
  📌罐罐饭：和香肠腊肉一起蒸熟的米饭，小菜和辣椒超香的！
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  2️⃣小吃篇
  📌赵姨妈卷吧：捞沙巷里小吃最齐的店，位置在中段美食城二楼。一个店就可以打卡贵州的超多特色小吃，主打招牌裹卷可以点混合口味，跟抽盲盒似的，还有鸡丝豆腐脑i了i了
  📌陈记蛋裹辉煌：蛋皮包着卤油炒的土豆泥，一个走出遵义的小吃
  📌泡菜豆腐皮：位置在捞沙巷靠近步行街巷口，6r一份便宜好吃
  📌手工糍粑：不起眼的一个小店，记得要豆面多点，糖合适。
  📌正宗王记烤肉：生意超好的一家烧烤店
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  3️⃣伴手礼篇
  📌令狐特色洋芋片：有密封袋/盒子包装的，买回家吃都脆，不怕回潮
  📌但家香酥鸭：炸得干香的鸭肉嘎嘣脆，超级酥麻
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  ⚠️图文有限，除了这些店，还有恋爱豆腐/烙锅/贵阳串串等超好吃的其他美食，要想吃地道的不踩雷，记得挑选老店😛

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  圆肚肚的小鸭 2023-08-23 16:19

  夏天就馋这碗粉‼️闵四遵义羊肉粉，汤鲜味香，一点羊肉膻味都没有，粉十分顺滑，10元一碗，值得大家冲！！

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  致小时光 2021-10-01 00:00

  放上必备的泡菜，“豆腐皮和魔芋一样一块”，热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下，红油浮在表面，滋滋作响。加入卤汤、辣椒，撒上盐、胡椒、葱花和折耳根，只用一把勺子和刷子，来回翻炒。
  
  一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~
  
  豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜，从小摊到店铺，每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。
  
  这是儿时记忆里的味道，总觉得现在口味不如从前，但每次都忍不住去吃。
  
  姐吃的不是豆腐皮，是那些年的青葱岁月！

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  o小胖子 2023-08-17 23:44

  听说每个来遵义的外地人 都要来打卡藏在小区里的羊肉粉 我可以吃三碗
  汤底确实没话说 羊肉味很足 很鲜
  是我喜欢的味道 美中不足的是粉
  不怎么Q弹 反而有点软烂
  如果米粉能够好吃一点 一定更好吃
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  物价还是挺感人 10元一碗 真的能吃饱
  薄荷叶还有泡菜自己随意添加
  胡辣椒炒鸡香 不愧是老店
  真的吃到最后 汤都能喝完
  真材实料才能做出好味道 好吃不贵经济实惠

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  栗栗栗子_4862 2023-08-05 16:29

  「蘸水豆花面」第一次吃这种特色的蘸水豆花面，面是比较宽和厚一点的韭菜叶，我比较喜欢硬一点的面条，跟老板说了煮的稍微硬一点；豆花就是普通的胆水豆花，陪着蘸水吃有种吃豆花饭的感觉；蘸水里面有大颗肉粒，还加了薄荷，中和了红油的厚重感。这样一碗景区旁边的特色面，只要10快，性价比相当可以了。来看旧址的，值得一吃。

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  杜卷卷CU 2023-08-01 20:55

  遵义洪桥烤鸡我来咯！！这个破旧厂房外面那条街和这里面起码七八家同名同姓的烤鸡 不问本地人真不知道哪家最好吃
  炭火味比较浓烈 可以来打个卡
  2盘鸡+一盘小瓜+茄子粉丝消费¥155
  适合一群人吃 人少吃起没劲噢

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  Leah_8948 2022-10-21 00:00

  【遵义食记三｜豆花面】
  灵魂蘸水
  手工面
  嫩豆花（我觉得这个可以再多给点）
  鱼腥叶
  本以为是重口味
  结果吃完毫无负担
  满口留香
  
  作为早餐
  从份量到配料口味都恰到好处
  足够香却不会重口到觉得油腻
  除了蘸水的面
  还有干拌面据说更入味
  看着我对面的小男孩
  吃得相当起劲儿

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  幼泥_6017 2023-08-04 16:00

  遵义美食｜必打卡老婆婆家豆腐皮这家真的吃了好多年了 老婆婆家豆腐皮
  真的很经典 每次外地回来也要来吃上一两次
  豆腐蛋白含量高 也不用担心长肉肉 多吃也不担心
  配上香辣辣的油辣椒 真的很Nice 还会有卷心菜哦
  真的推荐大家来吃

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  krsbk_260 2023-08-16 06:45

  本来是路过顺带一吃的，结果感觉异常的美味！这家米皮在遵义可以说是大名鼎鼎，去捞沙巷的时候偶遇那就必须要来上一碗。米皮和配料基本是五五开的比例，这种搭配能不好吃嘛，何况他家的油辣子真的是肉眼可见的香，店面不大位置不多，不过好在遵义也没得认识的人，索性就在街边而坐，豁转的米皮在阳光下的颜色太讨喜了，入口之后米皮的爽滑，油辣子的香辣，花生脆哨葱花的香味，形成了复合型香味对口腔的冲击力太大了，再加上几滴香醋，真的好想再来上一碗！

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  好吃狗刘话包子 2023-08-01 11:46

  对于路痴来说，位置不算好找，我们到了都下午2点了，完美错过等位高峰期，有点遗憾没吃到手工蛋饺；这个酸汤味道真的很浓郁，而且是越煮越浓郁，自己打了个蘸水感觉不好吃，后面直接吃的原汤锅，原汤泡饭真的一绝，饭里面完全融合了汤汁，吸满汤汁的炸蛋也是满满的酸汤味；一边写一边回味那味道，又想吃了

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  淡淡的淡淡_7319 2023-06-27 15:25

  贵州小吃多之多。
  酷暑的夏季来一碗米皮，那是极好的
  一家20多平米的铺子，高峰季一天可销售千碗哦刘二妈米皮
  新鲜的米皮➕肉丁➕灵魂辣椒（特别香）

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  记录云朵和生活 2023-08-21 20:11

  遵义万三野冰粉据说晚上排队到直接蹲在门口吃哈哈哈哈
  今天去打卡了，好吃的，吃不完可以打包带走
  我觉得野冰粉口感更细腻，黄黄的有气泡的感觉好好玩
  虽然我作为一个遵义人并吃不出来和普通冰粉的区别
  反正就是好吃的，虽然吃不出来哈哈哈冰冰凉凉甜甜
  好吃😋
  讲一个有趣的，吃完打车去另一个地方
  在车上我说到冰粉是冰粉 粉调的
  司机笑了，他说这个是手工搓的，用一些草本植物
  哈哈哈哈哈但是他说具体的也不太知道了，老一辈的才懂，还说就像猪皮汤有那种皮冻一样哈哈哈哈

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  小啾啾_760 2023-06-26 09:04

  贵州之行怎么能不吃土豆🥔呢
  在临走时决定去捞沙巷打包一份蛋包洋芋带走
  看了一圈就这家店感觉不错一点
  阿姨操作非常娴熟 也很热情
  虽然很忙 也会耐心询问
  味道还不错 有点油
  里面有点火腿和粉
  洋芋挺好吃的～

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  减肥狂人os 2023-08-15 13:15

  「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉！点了粗粉是真的粗，比较粉不是q弹的那种，不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大，但汤底是真的好吃，香为十足。
  配的辣椒和盐和大蒜，边上还有泡菜自助，整体性价比挺高的。下次试试细点的～

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  小狗嘟嘟瓦 2022-08-13 12:27

  遵义美食攻略第四篇·烙锅推荐！在贵州一定要吃一下烙锅的哇！
  😍成武老牌烙锅
  看到很多人推荐这家去吃，真的是再一次被便宜到…三个人不到100还是100刚出头我有点忘记了，我们是dzdp团的套餐，加了黄米粑和年糕
  刚上烙锅的时候还在想，感觉跟平时哪里都能吃的烤肉没什么区别呀看起来，但实际上吃起来是不一样的风味，词穷不知道怎么形容，是有点锅气的感觉～
  关键是它会把东西烙的香香的，真神奇！
  这个套餐里面，就没有一样我觉得不好吃的。金针菇五花肉这种怎么烤都好吃的就不说了，我之前不是很爱吃那种香肠，这个香肠烤出来有Q感，也不是那种纯淀粉感555，有甜味，真的很奇妙（但也可能是我吃香肠太少了见识太少哈哈哈哈），烤小瓜绝了！！自从遵义之后我就很爱吃小瓜（西葫芦），怎么能烤得这么好吃！黄米粑本身是甜的粑，烤时间短一点是糯糯的甜糕口感，我更喜欢烤久一点表面烤硬一些，有种外脆里糯的感觉，好吃的！豆腐烤焦焦的也很不错，年糕能烤的香香脆脆！碳水星人最爱！
  😭写到这里又流口水了，遵义怎么这么多好吃的啊
  真的真的还想再去N次！

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  表演狂summer 2023-08-17 22:59

  我真的要被遵义人民吃烤鸡的热情给吓到
  差不多晚上九十点钟了⏰居然还有那么多人排队吃烤鸡。
  化工厂应该是这里的一个老厂子名字，新舟路上来街边到处都好多卖烤鸡的。幸好提前像本地人打听了，说最好吃的烤鸡在篮球场里面，哈哈哈。
  现场就是一盘盘摆着的鸡的各种部位，我们现场点菜一阵懵逼，好不容易弄懂了是自愿加老板选的操作。
  「烤鸡」「鸡肠鸡皮鸡胗」炭火烤出来的，真的好香好香那味道，搭配他们的特色辣椒蘸水，嘴巴都差点辣麻了🥵，但是真的好吃呀！
  莫有啥环境，也莫有啥服务🤷

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  寒蝉鸣泣了 2023-08-04 09:09

  因为在鹅厂的纪录片《向着宵夜的方向》中出镜，这家烤鸡🔥了。
  
  洪桥烤鸡位于遵义新舟路，停车场内。进入停车场的最里面，蓝色招牌。
  
  食材排成一排，看着选。七七八八挑了一些。烤鸡的烟熏味不是特别重。佐料入味一些。辣椒没有想象中那么香。肉质口感差不多。「炝鸡血」还是好吃。
  
  人很多，场地够大，基本不排队。

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  祝欣儿 2022-12-11 12:39

  遵义丨超喜欢的丝娃娃，没有之一感觉遵义卖丝娃娃的店很少，个人不是很喜欢丝恋，这次是饭搭子带去吃的。
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  🌴环境：
  店面不大，座位不算少，座位之间隔得较近，有两层楼可坐。来吃的人也很多，男女老少都有。
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  💁汤底：
  ·🈶酸汤／红汤／清汤三种。
  ·我选的是酸汤，味道不错，不会过油过酸，感觉泡饭或者单独喝一碗也很棒。
  💁丝娃娃：
  ·面皮应该是有十张，吃了后面还剩几张的时候我觉得应该不止十张。。。真的好饱
  ·菜有18种，配的盘子太小一个了，建议直接拿大碗去夹一些自己喜欢的菜，可以额外加一个脆哨
  ·用面皮裹上自己喜欢的菜，然后在汤里煮个五六秒或者是直接浇淋汤汁。蔬菜是脆生生的口感，面皮吸满汤汁，一口下去酸爽无比，真的太美味了😭
  💁其他：
  ·现炸酥肉：这个有肥有瘦，可以单独吃，也可以丢锅里煮 ，我就是煮了后用面皮包着吃的🤤好吃好吃
  ·绿豆沙：很细腻绵密，甜度适宜，饭搭子觉得不太甜，喜甜的朋友可以叫工作人员加一点糖
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  吃过这一次后已经爱上了他们家，列入我个人的回吃名单✨吃完后看MT发现可团的双人餐和我们吃的一模一样，要便宜几十块😂下次一定记住吃前看MT
  看见他们家炒饭的种类也很多，下次再来试试炒饭，感觉也会很不错。
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  📍：民主路红花岗社区门口（步行街里的某个里）
  🏠：小肥头丝娃娃
  💰：40+（增减由人）

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  酸xx狗 2021-11-13 19:30

  遵义探店｜赵姨妈卷吧（封神美食）封神美食！！！美食界天花板😍😍😍
  🏡店名：赵姨妈卷吧
  📍：遵义捞沙巷中段美食城二楼
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟（我狠狠的爱住）贵州名小吃
  ❣️遵义必打卡小吃
  唯一的缺点就是太太太好吃了 吃完了可能裤子会有点紧😊😊😊😊
  强烈推荐她家的酸汤饭！（酸汤饭中的天花板）我一个人吃一碗汤都喝光光 还有宝藏小裹卷QQ弹弹 喜欢糯唧唧的姐妹赶紧去给我吃 薄薄的入口的感觉duangduang～（和丝娃娃不一样噢～我觉得小裹卷比丝娃娃好吃hhhh！）😍😍😍😍舌尖上的跳舞机❗️‼️番茄肉末蒸嫩蛋简直就是下饭神器啊！！！！吸溜吸溜
  还有小熊冰咖啡奶茶！不仅仅颜值在线 口味也绝绝子啊[doge]小熊🐻太可爱了真舍不得化掉 融进我心里了哈哈哈哈 还有！！！！💕鸡丝豆腐脑（咸口的）这个真的太对我的胃口了！姐妹们快点🐛🦷
  💰人均：39
  ⏰营业时间：10:00-21:00
  完全不踩雷！！！！赶紧去给我吃！我感觉我真的很爱 吃了根本停不下来

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  闲人刘大爷 2023-08-28 05:23

  来遵义一下高铁，就来吃他家了。
  感觉是真的挺惊艳的，味道特别好。
  大老远就能闻到那个羊肉的香气，而且辣椒油的味道也很香。
  店里面还有粗粉细粉和米皮可以选。
  用了套餐10块钱一碗还加个蛋。
  是真的真的很不错呀。

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  黄飘一族 2023-08-15 12:39

  豆花面是贵州遵义的传统名小吃，是遵义打卡不可错过的美食。
  豆花是用酸浆点制而成，非常细嫩绵扎；面条使用的是当地的宽刀碱水面，厚实筋道；搭配鱼香菜、肉丁等独家秘制醮水，吃起来不仅麻辣鲜香，而且独特的豆香味，更加清爽宜人。
  「刘成祜豆花面(子尹路店)」临近「遵义会议纪念馆」，是当地非常网红的老字号豆花面馆，来吃豆花面或豆花饭的当地人也很多。
  小店不大，但很清爽干净。好象是老板一家子在打理，很热情。
  豆花面很便宜，并且明码实价，还有免费豆浆和多种咸菜自取，10来块钱就是舒舒服服的一餐，怎么能不爱呢？！确实值得大力推荐和反复回购！
  Tips:在公园路也有一家刘成祜。

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  SSS帅帅 2023-08-28 20:22

  慕名而来尝试下茅台冰淇淋
  试过了酸奶味和原味的都不错，奶香浓郁的同时能品出淡淡的酒味儿
  虽然只有2%的含酒量，但足以使我在车上昏昏欲睡，叠加一大早吃冰等不利因素，超预期产生了胃痛的临床表现，我心中默默告诫自己：茅台虽好可不要贪杯哦

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  廿加一 2021-07-18 13:35

  遵义美食｜100元捞沙巷吃什么‼️起初来遵义是为了看海龟先生，最后却因为美食爱上了这个城市‼️‼️‼️
  1、蛋包洋芋：9💰
  评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蛋皮里面包着绵软的土豆泥还有火腿、洋葱…喜欢吃土豆的人一定爱！酷爱！
  2、遵义羊肉粉：10💰
  评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌实在，10块钱里面铺满一层羊肉！滑溜溜的米粉、嗦粉喝汤绝绝子！发现这边辣椒都是香而不辣。
  3、洋芋片：10💰
  评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌巨爆炸好吃！油炸的土豆片裹满了辣椒粉！来这里一定要吃一定要吃！
  4、刘二妈米皮：9💰
  评价：⭐️⭐️⭐️⭐️和其他城市的米皮是不一样的哦，不是那种很劲道的米皮，每一根米皮都裹满辣椒油，香而不辣，里面有肉沫和花生，小小的店铺，里面站满了人。
  5、怪噜：20💰
  评价：⭐️⭐️⭐️看着好奇进来的，炖萝卜巨好吃！比关东煮里的更加入味！软烂！入口即化！但是每家店价格不便宜，发现这边吃这种都配米饭，而且蘸料都有折耳根
  6、野冰粉：10💰
  评价：⭐️⭐️⭐️想知道野冰粉，手搓冰粉，冰粉这三个的区别
  7、酥肉：10💰
  评价：⭐️⭐️平菇还可以，无功无过…可以留着肚子吃其他的
  8、串串香：20💰
  评价：⭐️别来！味道一般！看起来便宜！实际一点也不便宜！？完全不推荐！还不如去吃怪噜！

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  羊羊的车厘子 2023-06-21 11:02

  地点非常好找也很显眼
  点了个招牌米皮，本来想加一块豆腐干，看到好大一块，估计有点涨肚子，为了之后多吃点就没加
  出菜速度极其之快～工作日人不是很多，付了钱两分钟就拿到手了，在门口找了个凳子，huo转了就端着碗吃～辣椒很香，米皮口感也不错～很推荐～

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  道恩在遵义 2023-08-08 23:56

  别卷了！快来把卷王吃掉～捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉，还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧！来的路上朋友说这家老店风评变差了，但还是想试一试，于是！
  😍安顺裹卷好好吃！最爱糟辣口味（不愧是我大遵义人），青椒口味偏鲜辣，不吃辣星人慎点，番茄口味中规中矩。
  😍安顺夺夺粉好吃！姨妈酸汤味真的超级开胃，最让我惊艳的是里面的折耳根，脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的？
  😍招牌香辣脆哨饭好吃！附赠的小咸菜是童年的味道。
  🍛道恩的两种隐藏吃法：🔴1、把夺夺粉中的各种元素（夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜）盖在炒饭上，一口销魂！酸爽中的微辣在味蕾上跳跃！🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁，你别太爱🤭
  📍：赵姨妈卷吧（捞沙巷二楼）
  💰：30/人（丰俭由人）
  🥳：店内装修以绿色和红色为主，和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁

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  Bryan_5896 2023-03-25 10:38

  遵义美食|成武老牌烙锅Highlight一下，这次大众点评排行榜第一没有踩雷。
  第一次来遵义，也是第一次看到烙锅这种东西，感觉是烤肉的遵义变形版本，在大锅上铺满食材的感觉也太棒了，食材基本都是焯水后上的，所以可以边吃边烤，不耽误。
  炝鸡血普遍好评，小料台也很丰富，我本人很听劝，大爷说左边的辣椒粉是辣度低的，我果断入手发现果然不辣，真是听人劝吃饱饭。
  营业时间从下午5点到凌晨两点，真的算作是深夜食堂了，推荐来遵义的朋友可以一试。

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  葱葱西 2023-02-06 21:04

  遵义美食｜这几家美食一定要吃！🍖🍛🍜🥟🫔
  大学在遵义呆了4年，最近跑去遵义玩了2天，把想念的美食和小吃都吃了，现在有高铁🚄，只要50分钟去遵义吃吃喝喝游是真的好方便～
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  🍗店名：董公寺戴家羊肉粉
  📍地址：公园路8号（里面的小街5号）
  🌟属于深巷美食了，生意真的超级好，味道很鲜，用羊肉汤煮的粉，肉很大片，小碗12块真的很实惠！
  🍗店名：方家蛋裹辉煌
  📍地址：捞沙巷中段（靠近碧云路）
  🌟蛋包洋芋真的是遵义必须打卡的美食了，捞沙巷里店很多，推荐靠近碧云路的那两家！方家旁边的豆腐果也不错，辣椒很香👍
  🍗店名：老婆婆泡菜豆腐皮
  📍地址：北京路长征八厂36号门面
  🌟泡菜比豆腐皮好吃系列，豆腐皮也很入味，还有魔芋duangduang的口感超级好，光看着都躺口水系列！
  🍗店名：代二鲜鹅汤砂锅米线
  📍地址：香港路北京华联地下停车场4号门面
  🌟他家真的是每次到遵义必吃！随时都在排队，外卖堆成山的店。汤是真的很鲜很鲜，他家辣椒也很绝，辣椒和他家鹅汤米线真的就是绝配！去遵义一定要吃！👍
  🍗店名：小小烧烤
  📍地址：上海路时代星城11栋
  🌟朋友说是现在遵义烤肉的天花板，味道确实不错，特别是牛黄金很大块，除了人均100左右的价格稍高没毛病！

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  遵义
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