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  爱吃的小易 2023-09-03 16:59

  狗十一、巷走洋芋 遵义必打卡啊啊啊啊啊！朋友们贵州吃的太多了，如果你想一次性吃到多种小吃，那么来狗十一吧，就每吃到一道小吃我们都惊艳到在那跺脚的那种😁 😁 ，老板是湖南人，贼热情，店里氛围贼好。
  推荐菜品：
  糯米饭，一定一定要吃😭
  蛋包洋芋，一定要点点点👍
  豆腐丸子，好吃好吃😁 😁
  土豆粑，好吃😋
  炸土豆片片
  甜白酒冰浆，超好吃场好吃😭😭，这个我可以吃几天，她家的冰浆好好吃，绿豆冰浆也有吃属于不太甜系列

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  CICI雨 2023-08-17 12:38

  遵义美食：烙锅本地朋友推荐到遵义一定要吃：烙锅，这家是老字号，据说客人多，早早就去店里去吃，烙锅的食材都是油炸过的，再放到烙锅上烙着吃，味道蛮好，中间的蘸水很特别，好吃！女生如果觉得五花肉肥，可以在烙锅上多kang一会儿，烙的带点脆皮，口感就不会油腻了

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  希望吃到好吃的 2023-08-20 23:52

  「红油羊肉粉」红油的对我来说还是油重了点 点的是粗粉 感觉没细粉好吃！一定要点细粉
  「清汤羊肉粉」超级无敌好吃！汤也一定要喝 每碗都加了大蒜苗和香菜 是灵魂
  店家特别好 看到小孩吃清汤羊肉粉 还打了没有一点红油的羊肉汤 谢谢
  每个桌上还有大蒜 可以配着提味

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  小叮当_7218 2023-08-28 17:17

  好吃好吃好吃 重要的事说三遍
  米皮也是遵义这边的特色 在网上搜的家在步行街这边的
  味道真不错 油辣子好香 当天和小伙伴二刷又去单买了油辣椒带走 油辣椒和肉哨是有包装的 可以买起带走
  门店不大 很多人点完餐端起在路边吃 真的好吃

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  遵义日食 2023-07-03 23:25

  成武烙锅生意也太好了吧每次来都满满当当的
  冬天是2个门面都坐满了
  夏天更是门口坐满了
  性价比非常不错
  除了传统的干碟烙锅辣椒
  还有加了水豆豉的水辣椒
  牛肉，背筋，酸鲊肉必点

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  千千和南南我都爱 2021-11-23 17:54

  榜一贵州小吃|赵姨妈卷吧有一说一，不是真好吃就不会来吃第二次，又来打卡赵姨妈卷吧了，还是那个yyds的味道
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  推荐菜🥗：
  🍴裹卷当然是必点，有三种口味：青椒🫑、辣椒🌶️、番茄🍅，个人最爱青椒的哈哈哈，料超多的，必点必点！🔥
  🍴土嗨拼盘🍱，里面有炸虾🦐串、裹卷、豆腐圆子、土豆饼、糖渍番茄、玉米粑、炸土豆片、炸春卷、肉肉🥩，整个就是你想吃的小吃都在里面，最爱的就是裹卷了！满满的全是料，炸虾🦐又酥又脆，超级香，每一样都很好吃，一点不踩雷。
  🍴富油汤圆🫕，看过我🍠的朋友应该都知道我最爱她家的富油汤圆了，满满的馅料真的是yyds，一份根本不够我吃，继续加加加➕
  🍴牛肉笼笼杂🐮，这个是遵义特色了，从小就爱吃，牛肉味丰富，加上杂面、香菜、干辣椒🌶️，就是那个味道！
  🍴鸡丝豆腐脑🥘，嫩豆花一直都是最爱，豆腐脑更是地道小吃，上面加上鸡皮、榨菜、油辣椒，一口接一口。
  ——
  店铺整体环境很复古，装修精致，除了吃美食，还可以拍民国风照片，推荐推荐。姐妹们👭可以去试试
  🏠：赵姨妈卷吧
  📌：捞沙巷中段美食城二楼

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  好bu好吃 2022-01-02 14:46

  遵义排名第一烤肉榜成武老牌烙锅(香港路店)
  晚上十点半左右到店的，生意贼好，藏在老式居民楼里面，我们吃完12点了都还有人在等位
  锣锅里的五花肉和肥肠都贼好吃，尤其是肥肠，处理的很干净，烤到表面焦脆真的巨香！
  蘸料也很绝 店里的细辣椒面差点没把我辣到起飞

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  拜拜甜甜_6246 2023-07-13 19:25

  从河南来遵义吃烤鸡📍遵义市化工厂烤鸡
  认准他们家哦，我们从中山路打车过来大概10💰
  🍗有很多种类可以选择
  鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
  人均60➕左右
  我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
  软软糯糯的香死了
  是那种很辣但是又又又很香的味道
  如果你想吃的种类多一点的话，可能会贵一点
  不能吃很辣的，一定要微辣
  微辣我就已经被辣死了😭
  人很多 要排队
  早点来的话会好一点🥒🥒🥒
  我们7点来的 等了一小时

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  薄荷猫桃_1115 2022-04-22 18:59

  遵义美食圣地捞沙巷都能吃些什么？🫴🏻有外地朋友来遵义旅游的时候都会首推捞沙巷 不是广告也不是商业街
  百分百纯粹老遵义美食街
  📍捞沙巷坐落在红花岗区老城步行街内 上连步行街遵义会议会址 下连瑞安花园对面 属于一条带坡度贯穿两条街道的小巷
  而这条小巷内也贯穿了遵义几代人的记忆
  （必吃榜）
  🧿洋芋粑 /恋爱豆腐
  来遵义可以不吃羊肉粉 但是必须要吃洋芋粑 捞沙巷巷口对面小巷的「老丁字口洋芋粑」一定要试试 配上豆腐园子 炸甜肠
  蘸上水辣椒 一口一个老遵义的味道
  还有随处可见的恋爱豆腐
  真的超级超级好吃！
  🧿豆花面
  捞沙巷内有一家浑浆豆花面 豆花面是遵义特色 一定要吃蘸水款的 辣椒非常香 豆花非常嫩 觉得辣了喝一杯免费的豆浆 岂不妙哉！
  🧿洋芋片
  遵义人对洋芋的热爱在大街小巷都可以随处可见 捞沙巷有一家炸洋芋片/洋芋丝 是我的最爱！「令狐洋芋片」 捞沙巷内有两家卖洋芋片的 一定要认准这一家 我经常给我外地朋友们寄
  🧿赵姨妈裹卷
  裹卷是贵州的特色小吃 赵姨妈裹卷不光有裹卷还有整个贵州的各种特色小吃 也就是说整个贵州的小吃你在赵姨妈都能吃到 而捞沙巷中段的美食城二楼就有一家 来了捞沙巷的朋友一定不能错过！
  🧿手工糍粑
  赵姨妈对面的手工糍粑是我的最爱！一定要买豆馅的（咸的） 甜的爱买不买差别不大 豆馅的真的yyds！清明节还有手工清明粑！绝对是在外地吃不到的味道
  🧿钟太怪噜
  这家是二十年的老店了 真的非常非常好吃 有点类似于关东煮的格子 自选烫菜 配米饭 但是汤底比关东煮还鲜 并且是卤味的～配上辣椒蘸水 一个人干两碗饭
  🧿水城烙锅
  遵义人就是三天不吃烙锅就会想 而捞沙巷这家烙锅店始终都是络绎不绝 可以一试 也可以选择别家烙锅（我有推荐过好多哦 我喜欢卤油的！）
  这次就先介绍这么多 欢迎大家踊跃补充！🥰

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  馨馨子_9740 2023-08-22 20:02

  遵义｜听说是洋芋的天花板谁敢信一个本地人居然是被各种外地旅游攻略吸引过来的哈哈哈！很温暖有氛围感的店，讲真平时吃炒洋芋都是在小摊上~这家环境没得说啦！
  两个人随便点了几个都没有踩雷，好吃的！还在说要是人多来就好了可以一样点一份都尝一下哈哈哈！下次继续来Get不一样的菜品✌️很喜欢这样踏实做口味的店

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  豆本豆不奶 2023-02-08 14:39

  遵义｜小肥头丝娃娃还有哪个遵义土著没吃过这家丝娃娃！
  记忆中小时候的丝娃娃就是用热汤泡着吃的，虽然现在公园路那边也还保留的有最老式的丝娃娃，但小肥头家的种类比较多，看起来也更卫生，最重要的是味道很赞！
  如果吃腻了某恋或者初来遵义的朋友想尝试丝娃娃，这家是个不错的选择！
  他家汤底有酸汤、红汤、清汤可以选，绿豆沙和酒酿小丸子强烈推荐！炸春卷和酸杂肉也很不错，还有很多特色小吃大家也可以试试，基本不会踩雷👍

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  Yimo食货志 2021-07-10 20:40

  遵义美食｜捞沙巷里的贵州特色小吃集，平价‼️要说捞沙巷里环境zui好的小吃店就是这家啦，性价比超高，你敢信一份高颜值拼盘才28💰么，一份吃遍9⃣️种口味，而且都是贵州特色小吃，不吃等于白来遵义👍！
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  🏠店名：赵姨妈卷吧（捞沙巷店，星力城、国贸都有）
  📍地址：捞沙巷中段美食城2⃣️楼
  🕙营业：10：00——21：00
  💰人均：39💰
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  ⬇️菜品介绍⬇️
  1⃣️『安顺特色小裹卷』：招牌必点，🈶️几种口味，可以点混合，皮子凉凉的内馅很丰富，喜欢番茄味🍅，一口一个真的绝了，很正宗的安顺味道，老板是安顺小裹卷的传承人哦～
  2⃣️『米浆』：这款健康米饮🍚真的比奶茶还好喝，不会太甜很清爽，冰的🧊很解暑，12💰一大杯，里面还有燕麦之类的，高乐高小熊🐻也🉑️，有点甜但很可爱！
  3⃣️『酸汤饭』：没吃过贵州酸汤的可以试试，天热没胃口也可以吃这个！绝绝子！上面还有脆哨🥘！
  4⃣️『土嗨拼盘➕颜值拼盘』：一个38💰一个28💰，都超值✅，有些重复的所以点其中一款就🉑️，每样都能吃到就很奈斯。
  5⃣️『卤汁粉』：本人超爱卤味，别看小小一份，里面还有软糯猪皮、豆腐之类的🍜，吸满了汤汁，粉也超入味～
  6⃣️『安顺引子油炸粑』：刚上桌在想这是个什么搭配 ，油炸粑很🈶️特色，下面是稀饭，饱腹感太强了吧🤭，喜欢糯叽叽的🉑️以试试。
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  ⬇️服务环境⬇️
  位置很多，🈶️空调，进店就感觉红红火火的，逛累了可以来坐坐吃点特色，厨房是明档，看得见干干净净，吃饭的时候还看到好多外卖小哥，生意不错，服务也🉑️，菜冷了主动帮忙加热，没吃完还帮打包 。
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  🎁：进店🆓领🐔汁豆腐脑
  菜品都是9💰-38💰之间，真的很友好❗️想吃什么随便点都不心疼，我是本地人，也超爱来她家吃🤭，来遵义捞沙巷一定要试试呀～
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  栗栗栗子_4862 2023-08-05 16:29

  「蘸水豆花面」第一次吃这种特色的蘸水豆花面，面是比较宽和厚一点的韭菜叶，我比较喜欢硬一点的面条，跟老板说了煮的稍微硬一点；豆花就是普通的胆水豆花，陪着蘸水吃有种吃豆花饭的感觉；蘸水里面有大颗肉粒，还加了薄荷，中和了红油的厚重感。这样一碗景区旁边的特色面，只要10快，性价比相当可以了。来看旧址的，值得一吃。

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  Leah_8948 2022-10-21 00:00

  【遵义食记三｜豆花面】
  灵魂蘸水
  手工面
  嫩豆花（我觉得这个可以再多给点）
  鱼腥叶
  本以为是重口味
  结果吃完毫无负担
  满口留香
  
  作为早餐
  从份量到配料口味都恰到好处
  足够香却不会重口到觉得油腻
  除了蘸水的面
  还有干拌面据说更入味
  看着我对面的小男孩
  吃得相当起劲儿

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  Hjiejie 2023-08-12 21:29

  遵义捞沙巷本地人超爱的酸汤火锅妹妹过生日咯！！！她真的超爱这家酸汤火锅，每次都想来吃，上次吃还是高中毕业之后来的，今年生日终于又来吃咯！
  我们4个男生2个女生一共才花了220，真的超级划算！！！
  1️⃣这家酸汤是自助式，想吃什么随便拿，真的超级爱那个牛肉和鱼片！！！！都超级嫩，鱼片有点弹牙，牛肉片超级香，基本上一整盘都是我们两个女生吃的🤭
  2️⃣小酥肉也好香！！！一般都是现炸的，想点就给工作人员说要一盘酥肉，一炸好就会上桌咯，一上桌就被抢光了，照片都没来得及拍
  3️⃣猪蹄没吃到，但是看他们吃得好香，应该是挺好吃的，看起来非常软糯
  4️⃣整体吃起来没有很酸，一起的一个朋友的哥哥说这个不是最正宗，说是专门给游客吃的（毕竟在捞沙巷），但是我们觉得挺好吃的
  这家火锅店换了一个位置，之前是在小巷子进去的左边，现在搬到右边去了，而且店铺是一小栋楼，总共三层还是四层（盲猜应该是老板赚到钱之后扩大了店面）
  ⚠️⚠️具体位置可以看最后一张，或者直接导航也可
  ❗️p9是之前的位置，p10是现在的位置，上下楼梯要小心一点，超级窄超级陡
  ❗️❗️最近来遵义旅游的人真的超级超级多，在纪念广场附近直接堵车堵到爆，捞沙巷也是人挤人，特别是下午饭点，一路走过来全是标准普通话游客朋友们，还有点亲切（因为在南昌待了好久一直说普通话）
  📍居民老酸汤（应该是叫这名，我朋友发的定位是“四方台一院”）

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  向日葵里的太阳 2023-09-01 17:06

  第一次到遵义 下了火车打了车直奔捞沙巷
  位置有点隐蔽，但是问问周围的人都会和你说
  我们到的时候还在排队 等了大概20分钟
  真居民楼苍蝇馆子 很接地气 考虑环境的就不要来了
  酸汤锅真的很开胃 「现炸酥肉」很好吃 贼香！
  两个人团的套餐根本吃不完

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  邱雨瑶 2023-02-19 15:23

  到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅到遵义🇨🇳来玩，第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲，很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思，放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
  锅底非常友好，鲜辣酸适中，不会像重庆火锅一样“烧胃”，一定要加肉饼！什么菜放在里面都好吃！特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐（老板自己打的，还吃的到虾皮！）。反正放什么的都好吃！

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  记录云朵和生活 2023-08-21 20:11

  遵义万三野冰粉据说晚上排队到直接蹲在门口吃哈哈哈哈
  今天去打卡了，好吃的，吃不完可以打包带走
  我觉得野冰粉口感更细腻，黄黄的有气泡的感觉好好玩
  虽然我作为一个遵义人并吃不出来和普通冰粉的区别
  反正就是好吃的，虽然吃不出来哈哈哈冰冰凉凉甜甜
  好吃😋
  讲一个有趣的，吃完打车去另一个地方
  在车上我说到冰粉是冰粉 粉调的
  司机笑了，他说这个是手工搓的，用一些草本植物
  哈哈哈哈哈但是他说具体的也不太知道了，老一辈的才懂，还说就像猪皮汤有那种皮冻一样哈哈哈哈

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  不要萌萌哒 2023-08-15 08:37

  主打一个来都来了，必须尝一尝撒，比较贵，66块钱75g，看了下，53度茅台酒添加量2%，一股淡淡的酒味，买了两个口味，抹茶的就是加了牛乳的冰淇淋，抹茶味会比较重酒味被掩盖了，蓝莓味的属于冰沙，酒味相对浓一点，口感不一样，不会觉得很怪，尝试一下还是可以的

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  刺猬_1730 2022-02-17 22:26

  遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋很久之前就关注的一家小店｜狗十一·巷里走洋芋，搬了新地址，终于来打卡了😊
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  📍位置：广州路口香樟印象北区1座（一味堂大药房旁边巷子里）
  ⌛️时间：20:30停止营业（我三点去的时候几个菜品已经没有啦）
  💰人均：30r↔️丰俭由人（菜单在p5）
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  点的几样菜品都有点黏糊糊的
  1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟：喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
  2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟：焦香爆油，一点点甜味，好吃
  3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨：卤过的豆干弹弹嫩嫩
  4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨：卤味很重，对我来说些微咸了点，一抿就化
  5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟：主材料是鱿鱼头部和洋葱，鱿鱼比较厚实，洋葱鲜甜
  6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨：小丸子软软糯糯，甜酒很粘稠，不是我喜欢的口感，甜度适中
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  ps：老板真的超热情好相处！
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  茜茜_2984 2023-04-26 21:45

  去遵义吃这几个就够了️捞沙巷去了乌江寨不知道去哪里吃没事的伙伴可以看过来！
  捞沙巷❗️离遵义站打车10元❗️100元吃到撑❗💥好吃程度让我想来第二次的冲动😂
  这里推荐几个必吃的小吃（吃这几个我已经吃撑了，没有健胃消食片，不敢吃了）😂
  📍刘二妈米皮 9元
  刚进入的步行街拐弯口，一定一定要吃❗️贵州特色小吃纯手工制作的米皮，米皮是米浆制品，椒香辣味很不错，鸡丝味真的很棒。
  📍黔王煎饼 7元起
  刘二妈米皮对面，这是我吃过最好吃 最好吃的煎饼❗️当时看很多人排队，我就去问了一个在排队的小姐姐，她说他是本地人，经常买。我买之前想能有多好吃，买之后真香😂
  📍正宗蛋包土豆
  捞沙巷里面，很好吃，香菜，折耳根，，颠覆了我对蛋包土豆的想象，一点腥味都没有，每一口都是炸裂的💥
  📍捞沙巷斜对面的炸土豆 8元
  这个忘了叫什么名字了😞，无意间发现的，因为路过的时候被臭豆腐的香味吸引到了，土豆饼和圆子一咬就爆浆了，老板说这个沾料是本地吃法，但是我吃不来，哈哈哈
  📍遵义胡记蛋糕店 10元
  鸡蛋糕也算是当地的特产了，可以买一盒带回家，90后小时候的味道，这家比其他家实惠很多，正宗很多，本地人都是一大袋一大袋的买😂
  💥捞沙巷吃的真的很多，这是我吃过不会踩雷的几家，特别提醒一下大家很多小吃里是默认加鱼腥草和香菜的哦，如果不吃，一定要记得提前说哦！

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  ppiano张豆浆 2023-08-26 16:00

  遵义米皮还得是刘二妈其实遵义好吃的米皮不少，和尚米皮也很好吃
  但老城的这家刘二妈还得是网红中的网红
  味道鲜美 排队更长
  9块小碗的米皮+4块的肉 小姑娘可以吃得很舒服！
  而且凉米皮夏天吃也不会热
  太喜欢啦 以前网店做得热闹，现在买罐装肉丁要到现场来 还不一定有货

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  美食遵义站 2020-11-04 20:34

  我是小肥头的脑残粉，哈哈哈。下高铁第一件事就是来红花岗步行街吃丝娃娃，😘

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  六月_8847 2023-08-21 14:14

  遵义化工厂吃烤鸡必点野冰粉去化工厂吃洪桥烤鸡必先点上〈化工厂老牌野冰粉〉
  因为烤鸡蘸料太辣〈又辣又好吃停不下来〉
  吃烤鸡的人很多，可以先把烤鸡点了在去点冰粉，
  野冰粉有个灯箱广告牌在进去吃烤鸡路口就能看到，可以打电话送（店就在十字路口，可以去店里看看）
  野冰粉真的口感超好，所有主料，配料都很新鲜
  （最好吃😋）

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  酸xx狗 2021-11-13 19:30

  遵义探店｜赵姨妈卷吧（封神美食）封神美食！！！美食界天花板😍😍😍
  🏡店名：赵姨妈卷吧
  📍：遵义捞沙巷中段美食城二楼
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟（我狠狠的爱住）贵州名小吃
  ❣️遵义必打卡小吃
  唯一的缺点就是太太太好吃了 吃完了可能裤子会有点紧😊😊😊😊
  强烈推荐她家的酸汤饭！（酸汤饭中的天花板）我一个人吃一碗汤都喝光光 还有宝藏小裹卷QQ弹弹 喜欢糯唧唧的姐妹赶紧去给我吃 薄薄的入口的感觉duangduang～（和丝娃娃不一样噢～我觉得小裹卷比丝娃娃好吃hhhh！）😍😍😍😍舌尖上的跳舞机❗️‼️番茄肉末蒸嫩蛋简直就是下饭神器啊！！！！吸溜吸溜
  还有小熊冰咖啡奶茶！不仅仅颜值在线 口味也绝绝子啊[doge]小熊🐻太可爱了真舍不得化掉 融进我心里了哈哈哈哈 还有！！！！💕鸡丝豆腐脑（咸口的）这个真的太对我的胃口了！姐妹们快点🐛🦷
  💰人均：39
  ⏰营业时间：10:00-21:00
  完全不踩雷！！！！赶紧去给我吃！我感觉我真的很爱 吃了根本停不下来

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  道恩在遵义 2023-08-08 23:56

  别卷了！快来把卷王吃掉～捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉，还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧！来的路上朋友说这家老店风评变差了，但还是想试一试，于是！
  😍安顺裹卷好好吃！最爱糟辣口味（不愧是我大遵义人），青椒口味偏鲜辣，不吃辣星人慎点，番茄口味中规中矩。
  😍安顺夺夺粉好吃！姨妈酸汤味真的超级开胃，最让我惊艳的是里面的折耳根，脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的？
  😍招牌香辣脆哨饭好吃！附赠的小咸菜是童年的味道。
  🍛道恩的两种隐藏吃法：🔴1、把夺夺粉中的各种元素（夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜）盖在炒饭上，一口销魂！酸爽中的微辣在味蕾上跳跃！🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁，你别太爱🤭
  📍：赵姨妈卷吧（捞沙巷二楼）
  💰：30/人（丰俭由人）
  🥳：店内装修以绿色和红色为主，和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁

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  霸天宝宝wg 04-15 01:43

  生意太好了
  虽然开在菜市场里面
  而且这家是只能打包带走
  没有堂食
  我们就把辣子鸡打包带走去旁边的豆豉火锅店一起吃了
  这家鸡属于越吃越香的那种
  不枉我们等了四十多分钟
  在等的时候就闻到巨香
  一只鸡够三四个人吃
  还好拍的照片上还有电话
  到时候买点寄回重庆继续吃！

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  小啾啾_760 2023-06-26 09:04

  贵州之行怎么能不吃土豆🥔呢
  在临走时决定去捞沙巷打包一份蛋包洋芋带走
  看了一圈就这家店感觉不错一点
  阿姨操作非常娴熟 也很热情
  虽然很忙 也会耐心询问
  味道还不错 有点油
  里面有点火腿和粉
  洋芋挺好吃的～

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  多来米发说 2023-01-22 23:26

  第一弹｜如何在有限的假期内吃遍遵义的美食终于终于终于回老家遵义了！
  上次是…三年前
  回了个寂寞…
  再上次…是五六年前
  我可太想念家乡
  的美食了！
  我如果说这次过年回家很大原因是冲着回家吃好吃的过分么（毕竟我爸妈本来就和我在北京
  除了广为人知的遵义会议和茅台酒
  遵义的美食绝对宝藏
  用我爸的话说，遵义人“好吃懒做”
  遵义人太爱吃了，好吃的可太多了
  可又没有四川重庆人的勤劳，人们也不愿外出打拼，所以很多美食只有在本地才吃得到
  当然这只是他的一家之言
  📝如何在有限的几天假期里吃遍家乡无限的美食？
  我列了个单子，生怕漏掉
  两天的时间便完成了以上
  比时间更有限的是我的胃
  除了前三之外排名不分先后
  1️⃣遵义羊肉粉 ¥10/碗，加肉¥15
  遵义羊肉粉在遵义人心中的地位应该无以取代的
  那销魂的味道，最难被复制，也因此最寄相思
  即使回来肚子有限，也一定要吃几碗才够
  我第一碗吃的【捞沙巷】的【黄五羊肉粉】
  不知道是因为太久没吃还是北京的实在太不正宗
  这味道简直秒杀我，太香了
  2️⃣刘二妈米皮 ¥9/大碗
  刘二妈米皮本不是一种美食而是一家店名，却以一店之名成为最具代表性的遵义美食之一，足见其经典
  也是每次回去必吃的
  有很多家分店，我吃的是【步行街】那家
  3️⃣炒洋芋 ¥5
  炒洋芋是遵义大街小巷最普遍的小吃，每个人都是从小吃到大，并且演变出了各种炒法
  后来捞沙巷火了的蛋包洋芋，其实本质也还是炒洋芋4️⃣豌豆糯米饭 ¥10
  小时候最常吃的早餐之一，分为带汤的和干的
  家门口随便吃的一家
  好吃，太好吃了，咋这么好吃呢？
  5️⃣柴火鸡 ¥50/斤
  其实就是用柴火炒的辣子鸡，贵州辣子鸡跟重庆辣子鸡不一样，是用油辣椒或者糍粑辣椒炒的，我是更爱我们的做法啦
  用柴火炒就更好吃了，以前是专门跑到村里去吃，现在也有专门做柴火鸡的店了，不过感觉比起土灶台还是差点意思
  6️⃣烙锅 人均30
  相当于贵州的烧烤，我记得以前是自己烙的，现在为了将就懒人，直接加工差不多了端上来，锅也直接变成了平底锅
  其实比自己烙更方便更好吃，不过总觉得少了点感觉
  7️⃣豆腐脑 ¥6
  呐，这就是我们那的豆腐脑！
  豆腐脑不就应该这么吃么？
  8️⃣干壳饼
  街边很普通的一种饼，干干脆脆的略带甜味，也很好吃
  9️⃣蹄花粉/米皮 ¥12
  遵义无数粉和米皮的种类之一，蹄花油腻，配糊辣椒为佳

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  lfy_9101 2023-08-14 16:38

  打卡遵义特色火锅开车路过，打卡了遵义特色火锅
  他们家招牌是酸辣汤底
  夺夺粉就是凉粉，要用叉子(类似，具体名字不知道，所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
  那边菜单武汉不常见的有猪板筋，软哨，干花菜，卤洋芋坨坨（土豆块）
  汤底配饭吃
  自己配的料基本都有点辣，晚上八点还要去等位置

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