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  不贰_373 2023-10-12 16:08

  沙县烧麦的老子号，吃起来中规中矩

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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  卟丁果 2023-09-25 22:14

  烧麦，真的最爱这家，每次去都要一盒一盒的扛回来。这么多年了，还是这个奶奶，还是这个味道，还是这个价钱。奶奶很热情，看我买的多，会说如何保存，以前记得是一个小摊，现在应该是统一规划了，有统一的摊点，购买也更方便了。

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  专业评论家 2023-10-08 16:14

  很有特色，粉丝馅的烧卖，晶莹剔透还挺漂亮，就是老板娘不卖半份，一个人吃不完，又不想浪费……

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  菜平头 2023-08-29 02:26

  首先是只点了烧麦和锅贴，还有芋饺
  烧麦是出乎意料的好吃，里面是粉丝和肉沫，可惜不能打包生的回去，打包了五盒熟的带回去吃，非常畅销
  锅贴的话刚出炉确实非常好吃，皮酥肉香，入口即化的感觉，就是等待的时间有点久
  芋饺的话，可能是吃不太来。

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  富贵_2899 2023-09-24 01:29

  我宣布：阿狗烧卖是我心中沙县烧卖No.1💗
  阿狗烧卖的皮刚刚好，不厚也不薄，咬进去是满满的粉丝，蘸豆豉油吃绝绝子！真的很不错！
  因为沙县就是吃吃吃，我们四个人进店时候已经吃了太多东西了，就4个人只点了一份10元的烧卖，老板也没有嫌弃我们点的少，尝过确实很不错后，我们打包了五六盒！老板还细心交代我们怎么放冰箱。

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  爱奶茶更爱咖啡 2023-10-06 13:24

  位置在池尾巷中的池尾小院，池尾小院里有很多小吃。阿狗烧卖和另外一家小吃摊是连在一起的，注意不要点错了。
  
  「阿狗烧麦」是当地朋友推荐来的，相比于排大长龙的佳兰，他们家的也不逊色，甚至调味料更提鲜，一份6块钱有12个，两个人吃很足够了。

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  honeyzhly 2023-09-09 13:34

  烧麦晶莹剔透 酱汁很赞 不枉我找了这么久～

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  庆安爱榴_2631 2023-09-21 00:14

  听说这家的烧卖好吃，特意过来打卡，沙县的烧卖和其他地方的不一样，是透明的皮儿包裹着粉丝馅儿，尝试着空口吃了一个，感觉没啥味道，但是蘸满酱料再一尝，这味道！真不赖！「芋饺」尝试了一下感觉不是我的菜，个人不是特别喜欢。

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  凑巧又在_6998 2023-09-28 15:51

  沙县的烧麦，是我最爱吃的烧麦，没有之一！
  他们家的烧麦，我也是经常去打包。粉 Q 粉 Q的，晶莹剔透，卖相就好看。
  皮薄粉多，肉也新鲜，蘸豆豉油吃，不多说，就很棒的！
  去逛池尾小院的时候又看见了，坐下先吃一盘再说！

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  爬崽_9175 2023-09-25 21:01

  第一次吃沙县的烧麦就吃了鼎鼎有名的阿狗

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  卡洛佩 2023-08-25 13:02

  本地人买的比较多的一家烧卖店，很多本地人来这里打包。
  他家招牌是水晶烧卖和锅贴，水晶烧卖真的第一次吃，纸皮外皮很薄，里面是粉丝和肉末，蘸了酱料很好吃。锅贴不如我们这的没点。
  芋饺也很少见，外皮芋头皮，很有嚼劲，蘸了花生酱很香。

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  凑巧又在吃 2023-09-27 15:42

  三明探店|不止拌面扁肉，沙县小吃多着勒！沙县小吃闻名全国，
  但很多人只知道拌面扁肉蒸饺三件套餐😭
  其实沙县还有粉Q粉Q的烧麦，
  烫嘴豆腐，肉光饼，炸米冻，熏板鸭……
  
  沙县美食分布的散，池尾小院算相对集中的！
  本地一些老牌小吃在这里可以找到几家，
  比如阿狗烧麦，巧云喜粿。
  
  沙县烧麦是包粉条的，晶莹剔透，也叫水晶烧麦，
  水晶烧麦皮薄粉多带点肉，
  粉Q肉鲜，蘸豆豉油吃，棒！
  吃烧麦，阿狗烧麦不错。
  佳兰烧麦，李记的也都好吃。
  
  巧云喜粿家是小吃种类比较多，
  有红米喜粿，炸米冻，黄豆干，香辣鸭头，
  豆腐丸，金包银，锅贴等等。
  喜粿有点类似米果，粿皮软绵口感，
  馅料有笋丁，肉丁，咸菜。吃着顶饱
  锅贴就中规中矩。
  推荐烫嘴豆腐，炸米冻，豆腐丸，黄豆干，
  算沙县本地特色小吃！
  
  吃完一桌，胃容量已经不够了！
  
  还有其他小吃店，看以下列表：
  【李记小吃】推荐
  光饼，炸扁肉，拌面（要花生酱），卤鸭头。
  吃李记更推荐去李纲中路店，
  那里离七峰叠翠近，吃完可以逛。
  【阿莲小吃】
  这家上过跑男的，知名度应该有一些的。
  推荐拌肠血（鸭血拌鸭肠），拌面，豆腐丸。
  【红太阳】
  严格说他不是沙县小吃，是街边小炒店。
  但他们家也是老店了！
  荔枝肉，米烫，熏鸭，我们有去必点！
  他们家荔枝肉是炸的，不是糖醋款的哦～

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  又菜又好玩的三 2023-10-06 21:58

  三明沙县|仅用2天1夜将沙县玩个明白沙县小吃108样
  一天根本吃不完
  为了尝试更多美味的小吃
  在沙县多待一天也不是不可以
  但是如果只有“吃”这一项行程
  未免也会单调了一些
  那么，如果你在沙县可以待上两天
  行程上会有哪些安排呢？
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  🌈行程安排：
  Day1：文昌三圣庙附近的美食一条街—水美土堡群—沙县博物馆—七峰叠翠公园
  Day2：夏茂镇—俞邦村—回家
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  ✅推荐必去的景点：
  1️⃣水美土堡群
  它是距离城区最近也是最容易被忽视，准确说是无人问津的土堡群。三座容易抵达的土堡（双元堡、双吉堡&双兴堡），在山林与田野间互相守望，周边还有点缀着几座古老的民居。其实，最有意思的是双兴堡，依山而建，重檐翼翼，有群燕展翅欲飞之势。
  🎟门票：免费
  2️⃣俞邦村
  沙县小吃第一村，这里是最早外出开沙县小吃的
  🎟门票：免费
  3️⃣七峰叠翠公园一期
  七峰叠翠公园，悬索桥及沿江步道在夜间会亮起景观灯，是消食看风景的好去处。其实，我觉得傍晚黄昏会更美一些，刚好是日落的方向。所以，可以看完落日再去附近吃一顿。
  对咯，沙县博物馆就在七峰叠翠的另一端。
  🎟门票：免费
  4️⃣文昌三圣庙附近的美食一条街
  你能在外地吃到的沙县小吃恐怕不及本地菜单的十分之一，口味上也多有差异。沙县当地有菜单密密麻麻挂满门市的“旗舰店”，也有只出售两三种看家小吃的“专门店”，各类老字号集中在这里
  5️⃣华山市场
  据说，这里的小吃比文昌阁的更好吃。
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  ✅特色小吃：
  如果你想一次性吃遍绝大部分的沙县小吃，推荐直接去李记沙县小吃（滨河路15栋，人均30元）或者沙县肥姐小吃店（滨河路13栋，人均30元），店内品类齐全，最适合“一站式”打卡
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  ✅住宿：
  沙县的住宿则多分布在沿河路附近，河景房的价格普遍不贵，临河的夜景值得一看，去吃各家老字号小吃也是很方便。
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  ‼️旅行小贴士：
  1️⃣如果时间上还比较充裕一些的话，可以爬一下淘金山，据说沙县的淘金山烧香拜佛非常灵；

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  三明 · 俞邦村
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  wested 2023-10-03 11:10

  三明清流大丰山太美辣！攻略如下！号称缩小版武功山，其实一点都不比武功山差，
  人流量不多，我朋友说云海星空都比武功山美！
  攻略：
  ⚠️看好天气 我们昨天晚上去的多云，还有点小雨，但是晚上就万里无云，还有星空！
  ⚠️国庆车流量也可以，一定要晚上去，第二天看日出，我们是晚上7点开车上去，晚上8点多到，没什么车，可以直接停在道院，很多人觉得看日出可以再晚点，但是后面陆陆续续来了很多车，都上不来！
  ⚠️‼️：导航直接到《顺真道院》，不要走其他路标，有一条都是土路，这条基本上都上水泥路上去，只有小一段土路！小轿车都可以开上去，不要担心底盘问题！就是开夜路慢点！注意安全！按说我的时间去绝对不堵！
  ⚠️：顺真道院到山顶步行20多分就到了，现在日出是5:58左右，没必要一群人挤山顶！有很多位置都可以拍照，选择，日出过后人就散开了，还很出片！
  ⚠️:我們拍完照下来大概9点，坐了一会儿，等下山车量少一些在走，完全不堵，下山也很快！
  ⚠️:山没有什么网络🛜，有提供露营的地方，但是国庆人多陆陆续续都有人比较超，所以别想睡好觉！所以可以准备一些娱乐项目！

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  三明 · 大丰山
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  多年以后_5550 2022-09-29 19:15

  永安攻略|毫不逊色沙县小吃的存在，超好吃📷提起永安，作为三明代管县级市，主城区不大，以商业街为例，纵横交错的街巷里，藏着众多本地人才知道的味道。
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  🍥小吃花样多，单价又够便宜，连吃整天也不会花超一百块。算得上闽西地区，实至名归的美食城市，而且丝毫不输沙县
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  🥡“活肉、芋包、烧麦、叉叉粿、煨豆腐、牛筋丸、煎米冻粿”，永安完全给到惊喜的感觉，我真的太喜欢发掘小城市的魅力。
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  1⃣龙岭健翔煎包
  香葱肉煎包，猪肉紧实带丝丝甜味，外皮微脆，松软有老面发酵的味道。酸菜肉煎包，内馅散一些，但加了辣椒，吃起来很特别。
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  2⃣添宝粿条店永安小吃
  活肉嫩而不老，套肠又脆又弹，鸭血滑滑的，蘸上黄辣椒，简直过瘾开胃，正宗吃法是用一碗清汤粿条，配各种肉类
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  3⃣大巷牛肉店
  牛排偏酱香口，汤里带一些中药味，贴骨肉吃起来有嚼劲且肉香浓，配咸饭吃。啃着牛排，再用汤泡在饭里，格外好吃！
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  4⃣陈阿婆叉粿条(大小街店)
  烧烧，晶莹透亮的外皮，蘸点蒜蓉，QQ弹弹的，口感好特别。叉叉粿，很像猪肠粉配酱油，浓郁米香，喜欢吃辣的配一点桌子上的辣椒。
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  5⃣上官扁食二店(大同路店)
  芋包内馅丰富，有豆干、胡萝卜、笋干等，外皮糯糯叽叽，配上带有黑胡椒的汤底，好好吃！炸扁食也是够酥脆。
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  6⃣阿婆手工牛肉丸
  牛筋丸，看似个头小，但有劲道又弹性，汤里放了芹菜沫提香。咸肉粽，中间包了肥瘦相间，腌制过的肉块，软糯咸香。

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  三明 · 添宝粿条店永安小吃
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  临冬城主 2023-02-06 22:21

  福州周边游｜山里大宝剑-三明尤溪侠天下💫一直听说三明尤溪的侠天下是一个武侠文化特色景区，山里藏了个百米高的大宝剑，去年年底正好有机会前去探索😍
  
  ✨有哪些玩的？
  最具特色的要数神剑电梯（图1）、云端漫步（图3）、玻璃桥（图5）、小火车（图7）、飞拉达（图11）、武侠表演（图6）
  
  👇下面分别说说拍照打卡的机位攻略
  ☘️图1的最佳机位其实不在那一段悬崖栈道，那边一般树枝等杂物，最佳位置在玻璃桥的前段。
  
  🌈图2通天佛手的机位比较隐秘，很多人站在仙手上面从下面逆光拍，我试了几次很普通。后来准备去坐水滑下山，猛然回头站在刚才上来的台阶上发现绝妙的机位，很仙🤭
  
  🍒图4的天空之境，只要天气晴好，贴着玻璃就很容易出片。
  
  🍄图5的玻璃桥采用低机位仰拍，轻松出片😉
  
  🚩图6的武林大会推荐坐在中间较高的位置
  
  📒如何到达？游玩攻略💫
  推荐自驾前往，距离福州1.5h，可以直接导航侠天下，⚠️注意目前景区只有绿林这个区域开放，时间安排半天足够了。喜欢刺激的小伙伴可以试试飞拉达、云端漫步、水上威亚、水上滑道，推荐去抖音买个套票。若喜欢安静的赏景可以坐上悬崖上的丛林小火车，静静地在林中穿梭。
  
  🔥如果你厌倦了都市里朝九晚五，不妨挑上一个☀️晴朗的周末，来这里领取英雄帖，武侠闯关，感受江湖的快意恩仇😘

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  三明 · 侠天下旅游区-入口
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  慕晴啊 2022-11-26 11:11

  福建周边游三明清流天芳悦潭度假村时间短怎么玩？当然是去周边县城玩呀~挑来挑去决定去清流县的天芳悦潭度假村，两天一晚一站式温泉之旅，还是很巴适的😯
  🎈地理位置：三明市清流县嵩口镇高赖村
  🎈出行工具：建议自驾，度假村占地面积较大，虽然里面有摆渡车，但是万一不在度假村内吃饭，去周边的店距离都比较远，自己有开车会方便许多哦。
  🎈购买门票：美团等平台都有团购，其实当天来回也是来得及的，想旅程轻松些所以买了度假村温泉公馆大床房套餐，包含含室内温泉、双人早餐、双人温泉票（可免费携带一名身高1.2m以下的儿童）、双人温泉蛋券。
  
  🎈游玩攻略：
  温泉度假村的大床房房型很大，整体装修泰式风格浓郁，还有一个大大的圆形浴缸，配有一次性塑料泡澡袋，可以先在房间享受温泉。
  度假村很大，去吃早餐可以乘坐摆渡车或者自己开车过去，早餐还算丰富，推荐大家不要错过豆浆、豆花、豆腐皮等，清流的豆制品真没得说的好吃！吃完可以去领鸡蛋、鸭蛋去锗温泉水煮顺便在附近散步哦。
  
  为了能在温泉村里玩更久，果断选择吃完午饭再进去。在前台核销房号就可以拿到手环（可用于抵扣餐饮消费、租借泳圈）然后进入游玩。
  ⛱景区配置：一进门便可看到梳妆区（梳妆镜、电吹风、一次性头梳、精油），再进去可以按照手环号找到自己对应的单独储物柜（浴巾、拖鞋、衣架），旁边有沐浴区（独立磨砂玻璃隔间、洗发露、沐浴露）可以更换泳衣，温泉区内设多处免费饮用水，渴了随时可取用，还有一些付费餐饮，份量虽不算大但是价格并不昂贵，所以还是很便利的。
  ⛱温泉区域：温泉池种类超级丰富，中药池、花草池、水疗按摩池、金木水火土池、悬崖半山腰池、大泳池等，沙滩冲浪，巨型滑梯，温泉石板房，汗蒸房。温泉的温度各不相同，水质好，也有对应功效，都可以体验试试，特别提一下悬崖池，坐落于半山腰，俯瞰下来视野绝美哦；大泳池很宽广，很适合一大家子人一起戏水游玩，小朋友可以租个泳圈在这游，必打卡；巨型滑梯刺激又好玩，就是每次都需要自己背皮筏艇登楼，但是滑下来真的超爽；沙滩冲浪有开放时间，开放前会有广播通知，沙滩冲浪区旁的海盗船特好看，随手拍照都很出片哦；温泉石板房的床好舒服，泡完温泉去完汗蒸接着去玉石板床上躺着超放松，边休息边欣赏窗外的爬山虎和蓝天白云。
  🎈其他想说：很适合家人朋友或者情侣来旅行，夏天秋天来都超适宜，休闲放松的游玩好去处，快点冲冲冲😁

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  三明 · 福建三明清流天芳悦潭天悦疗养院
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  凡凡旅游攻略 2023-08-08 19:45

  发现一个宝藏打卡地泰宁古城……🔔远离城市喧器，幽谷间竹筏摇曳;
  寄情山水，寻一处静谧，享一时安然！
  泰宁真是一座宝藏城市，太好拍了……
  ⭐地址！福建省三明市泰宁县尚书街
  🎫泰宁古城是开放性的，不需要买门票，可以随意穿梭。
  其中有个尚书第是要买20元的门票……
  🌟亮点特色：
  👉在静谧的小城中，灯光的映射下，潺潺的流水声，古镇上大红灯笼高高挂起，或红或绿，金色屋顶，绿色树木，勾勒出城墙亭阁木桥的优雅轮廓，一座有些年头的老宅里，非常惬意……
  👉泰宁古城，不仅有江南保存最为完好的明代民居建筑真品、全国重点文物保护单位——尚书第建筑群，还包括明早期到清晚期500多年中各时期建筑物，是我国江南地区保存最为完好的明代民居群。 距今已有1340年的历史。
  🍝当地美食
  ✔️老地方牛肉粉：牛肉粉好评，大块牛肉嗦口粉，唤醒清晨的你，碧玉卷可尝试！
  ✔️不辍游浆豆腐：菜的口味整体还不错，必点脆皮豆腐，表皮酥脆内里鲜嫩，暖菇包地方特色美食，有点像金包银
  ✔️漁老大·有机鱼馆：尝试大金湖鱼，一鱼两吃，当地口味都比较清淡，特色乌菜，吃起来像是在吃怪味豆，很神奇的口感。
  👉周边游玩推荐。大金湖→大金湖漂流→九龙潭
  ✔️大金湖门票➕游船163✔️大金湖漂流99/人✔️九龙潭138/人

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  三明 · 泰宁古城景区
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  GAGALing_3233 2022-06-12 09:16

  福建山里的神奇古堡，喜欢古建筑的你别错过安贞堡依山而建，堡前有一块可容数千人的露天练兵场，内墙四壁布有180个射击孔和90个眺望窗。后院更有皇上御封了直榜《诰封》金榜一块。
  
  古堡共三进院落，有18个厅堂，12个厨房，大小房间360余间，水井5口，可供千余人居住。
  
  堡内的屋檐、门扇、窗棂、形式多样的雕刻、花样繁多的壁画，泥塑、雕刻、彩绘。
  
  Tips：
  1、我是福州出发，动车站有直达永安南的动车，如果没有班次，也可以通过三明站（北）进行转车。
  2、安贞堡距永安市区110公里，自驾路况很好。村口游客中心后面就有大型停车场。
  3、门票30，喜欢古民居的朋友可以来逛逛。

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  三明 · 安贞堡
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  月亮湾湾Moon 2023-06-12 19:47

  “推荐8个我认为适合毕业旅行的海岛”没有比海岛更适合毕业旅行的地方了！
  和好朋友一起在海边吹着海风、看着日落
  海岛真的太青春了~
  下面这8个冷门又有趣的小众海岛分享给你
  和好朋友pick一个海岛出发吧！
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  🔸1、福建莆田：湄洲岛
  被《国家地理》评为中国最美海岛之一，有《铃芽之旅》的同款沿海公路。而且游客非常少！来了就能体验岛主生活，还可以租小电驴环岛～
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  🔸2、广西北海：涠洲岛
  这里超有热带风情，大片的芭蕉树，真的好像东南亚！而且道路宽广平坦，非常适合租小电驴环岛～
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  🔸3、福建福州：平潭岛
  不仅能看到浪漫的风车海，运气好还能看到蓝眼泪。平潭岛的面积比较大，有驾照可以租汽车，没有驾照就租小电驴也ok～
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  🔸4、福建漳州：东山岛
  电影《左耳》和《你的婚礼》的取景地，而且这是一个不用坐船、高铁就能到达的海岛。租小电驴出行非常方便～
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  🔸5、山东青岛：灵山岛
  一个非常冷门也比较原始的火山岛，游客超级少。岛上没有小电驴可以租，只有统一的游览车可以坐，体力好的也可以直接徒步。
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  🔸6、广东汕头：南澳岛
  电影《四海》的取景地，也是被北回归线穿过的海岛。这个岛比较大，有驾照的话可以租汽车，没有驾照就租小电驴也ok～
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  🔸7、广东珠海：桂山岛
  爬上山顶能看到大片的海，还能看到不同颜色的海水。可惜的是这里也没有小电驴可以租，只能乘坐岛上统一的游览车。
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  🔸8、浙江舟山：东极岛
  这是电影《后会无期》的取景地，东极岛有4个岛，其中我比较喜欢的是庙子湖和东福山。东极岛没有小电驴可以租，但是有徒步路线～
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  【海岛旅游必带好物】
  ✅防晒：防晒霜，太阳伞，帽子，墨镜（如果租小电驴，记得准备防晒衣/防晒手套）
  ✅💊品：这段时间全国开始大面积😷，出门在外一定要注意预防。收拾行李的时候我特意带上了启达力荆防颗粒，它可以预防😷，也可以缓解😷发作时的头疼身痛、鼻塞流鼻涕、咳嗽白痰等症状，四季感冒、风寒感冒和风热感冒都适用。出门在外带着它，真的感觉很安心～
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  【海岛旅游tips】
  🔹游玩时间：夏天中午太阳很毒，建议日出和日落出门游玩
  🔹吃海鲜：提前问清楚价格，防止被宰

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  恬小歆 2023-05-05 19:59

  绝美‼️福建人少免费还好拍的古堡在这‼️你以为沙县只有小吃🤭
  其实沙县还是一座具有1600多年历史的城市
  悠久的历史，自然留下了很多历史的痕迹
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  这座古堡群是近几年才开始为人所知
  从小生活了二十几年都未曾听说🤭
  也是够低调了🤭
  .
  📍福建沙县凤岗街道水美村
  🚙开车距离城区大约20分钟
  🚗建议自驾或者打车前往
  🆓门票免费
  .
  该土堡群始建于清道光二十七年（1847年）
  总占地面积10240平方米。
  水美土堡群系由双吉、双兴和双元三座堡组成。
  是沙县现存最大的土堡建筑群
  是三明地区唯一的土堡聚集建造的例证
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  三座土堡布局结构均衡严谨，装修装饰较精美，
  彩绘、木雕、石雕技艺极富福建特色。

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  三明 · 沙县水美古堡群
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  初八吃肉 2021-04-05 21:08

  「福建·沙县」一家店吃完所有正宗沙县小吃趁着清明节，我又来福建啦～
  上次吃到了非常棒永安小吃，这次我要来打卡不连锁的正宗“沙县小吃”，这两个地方离得不远，都是在三明哦～
  重点推荐两家店：
  
  🏨「李记小吃」小吃推荐top4
  李记小吃是沙县当地人气最旺的一家店，我们去的时候下午1点左右，人满为患，能吃到全靠钻来钻去和嗓门大，除了扁肉（馄饨）和拌面需要现煮以外，其他小吃几乎都是做好了的，一个摞一个的堆在柜台，想吃什么自己拿。
  1.金包银➕鸭头🌟🌟🌟🌟🌟
  -金包银和鸭头煮在一个大锅里，卤水浓厚，有一点辣，金包银就是炸豆腐包肉馅，肉馅应该是加了淀粉，比较黏，但是非常入味，鸭头煮的很烂，连骨头都是有味道的，一定要试试！
  
  2.煎米冻🌟🌟🌟🌟
  -煎米冻在福建的其他城市可能叫米粿或者煎粿（存疑，不一定，只是我觉得很像），本身米冻没有什么味道，但是配上酱油汁加一些辣椒酱，真的超级好吃，外脆里嫩～
  
  3.韭菜盒🌟🌟🌟
  -这里的韭菜盒和我们北方的韭菜盒子完全不一样，沙县的韭菜盒更像炸薄脆or油饼加了一点点韭菜调味，很香，但吃起来韭菜味不会那么重，一切比例刚刚好
  
  4.沙县汉堡🌟🌟
  -这个是在李记门口的春兰烧饼摊买的，其实就是辣味的竹笋夹烧饼，味道非常不错，喜欢辣的一定要试试（但是这家不是最出名的罗兰烧饼，介意的可以留肚子再去试试罗兰哦）
  
  除了上面几个，我们还吃了这些：
  扁肉、拌面、黄色的豆腐、芋饺、豆腐和豆腐丸汤、煎饺、烧卖、沙县烧饼
  
  🏨佳兰烧卖
  1.烧卖🌟🌟🌟🌟🌟
  这家的烧卖和李记一样都是粉条馅，很有特色，咬开里面是透明的，但是这家好吃很多！而且听说是沙县唯一一家里面会加一点火腿肉的烧卖，生意也很好，这里烧卖味道确实比李记好吃特别多，大家一定要来试试～
  
  我这次来沙县只为了吃，差不多就呆了一个多小时就结束战斗，整体下来，觉得很不一样的点是:沙县的“沙县小吃”原来不卖盖浇饭啊😆

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  GAGALing_3233 2022-05-14 08:39

  宝藏吃遍沙县当地人推荐的每一家老店沙县❗️好吃的❗️我来了❗️
  花了两天时间
  吃遍了当地人推荐的每一家店
  芋饺、拌面、烧卖、豆腐丸真的是深得我心！
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  🔹庙门扁肉
  沙县最老字号的扁肉店
  大扁肉！不是馄饨，也不是云吞，肉馅是用木锤反复捶打而成的肉糜，很Q弹。还有油炸扁肉可以试试～
  📍建国路3幢
  🔹李记小吃
  拌面的点睛之笔就是那一勺花生酱，面一上桌，便要用最快的速度将面搅拌开，让每根面条都蘸满酱汁。还有芋饺也可以试试。特别要注意：一到饭点真的人山人海，最好避开饭点去。
  📍李纲中路(近悬索桥)
  🔹老阿爹鸭头店
  大早上的吃卤鸭头，的确有点过分了。
  耐不住它香呀！鸭头卤制的十分的软烂、入味
  每一块骨肉都浸入了卤汁的香味。
  📍府前中路182号
  🔹阿莲豆腐丸
  在沙县，豆腐能制作出十几种小吃，顾不上烫嘴也要来一口的烫嘴豆腐，自是不能错过。在豆腐中加生姜、香菇、肉泥，揉成一个个小球，在地瓜粉上滚一下，先蒸再煮。
  📍文昌小吃街
  🔹板鸭
  挂满大街小巷的板鸭，看着就很诱人。买了一只本想吃个腿，却越嚼越香，越吃越停不下来。
  📍这个有好多家，也可以当特产寄走。
  🔹巧云喜粿
  红米磨成浆，再入锅熬成粿浆。 一碗喜粿，加点葱蒜，淋点香油，再倒上豆豉油。
  📍文昌小吃街
  还有小巷落里的那些美食，
  更是沙县最地道的味道传承
  🔹班厝巷
  肥姐小吃、罗兰烧饼、熊记肠粉店、阿素米冻皮
  肥姐小吃：当地人都来这吃，种类丰富。
  阿素米冻皮：有点像肠粉的外皮，又弹又软。还有红豆汤绿豆汤，很解腻。
  🔹池尾巷
  阿素小吃、阿明春卷，老三烧饼、香兰烧饼、
  🔹曲巷
  豆干、烧麦、烧仙草
  🔹如果是一大群人来不能一家家吃，难得怪味也不错。
  汇集了很多沙县和客家的菜品。
  🌃游览
  夜幕降临时，博物馆及虬龙桥栈道便会亮灯，光彩四溢～可以俯瞰沙县的夜景。
  ✈️机场
  沙县有一座机场，已开通国内各大城市航线。
  🚇动车到三明北站❗️到县城打车只要10多分钟，约10元。也有公交车到，20多分钟，2元。
  果然真正的沙县小吃，
  是在连锁商业化之外，
  含着满满温情的传统味道。

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  果子_4095 2023-07-19 21:05

  吃在福建三明开了五个多小时到了福建三明市，第一天晚饭去一家私厨吃了这里的特色：茶油肚包蛋，椒盐鹿排，芝士焗大生蚝，铁板鸡肾，煎焖石板鱼，沙律脆金枝，熏肉炒绿笋，海鲜锅边。 夜宵又去吃了十三香龙虾，东北饺子，干锅花菜。这里的菜分量都好大啊！
  三明最有名的地方——沙县。去了沙县才知道，开遍全国的沙县小吃都不说真正的“沙县小吃”，最好吃的小吃只有本地才能吃到
  早餐五个人吃了正宗的沙县小吃：扁肉，拌面，米粿，水晶烧麦，鸭头，罗兰烧饼；午餐吃鱼，三明是整个闽江源头，所以这里的鱼特别鲜美。野生小鲑鱼汤，椒盐小溪鱼，白灼野生河虾，红烧野生石板鱼，辣椒炒番薯梗，还有这里每餐都有的饺子

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  三明 · 罗兰烧饼
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  爱里_3365 2023-02-26 20:26

  藏不住……三明满园春这几样小吃绝了！！芜湖～三明满园春小吃攻略来啦！！
  请收好👍👍
  
  1⃣️老张煎蛋
  📍：列东女人街亲爱的麻辣烫旁
  8元一个的煎蛋份量真的绝！一口咬下去超级香！吃货们必冲👍👍
  
  2⃣️绝味鸭头
  📍满园春蜜雪冰城旁边
  5点之后开门，这算是一家夜宵摊，开了超级多年，价格的话丰俭由人，鸭头一定要点，其他卤味也很不错的。他家的辣度很带劲，吃辣的伙伴一定会爱🤭
  
  3⃣️福鼎肉片
  📍古茗旁边的那个小街入口处
  口感很q弹，有嚼劲。酸酸辣辣很开胃！！
  
  4⃣️妞妞炒坊
  📍：满园春无锡小笼包对面
  板栗个头不大，但是都很饱满，几乎每一个都是金黄色，而且很好剥开，每次去满园春我都会买一份🤭🤭

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  三明 · 老张煎蛋
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  窝窝_2991 2022-10-08 21:02

  福建旅行｜不可错过的泰宁客家擂茶在源远流长的传统文化中，擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景，若你来福建泰宁旅行，千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
  擂茶已经有一千多年的历史，据说是客家先民在流迁过程中发明的，足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒，通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久，属客家擂茶系列。
  擂茶制作方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化，诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等，通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫，主人都会很热情招待，在当地文化中也算是一道独特的风景了。
  ✅ 传统的擂茶制作过程——
  用一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥，茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉，投入铜壶，加水煮沸，擂茶🍵就做成了~
  后来很多地方都省去了煮茶的环节，直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水，冲制而成，再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点，招待客人。
  ✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来，不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等；荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
  在基本配料的基础上，还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟，连水冲入；菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加；芝麻米花则可直接撒入茶中。
  ✅ 泰宁的米花擂茶🍵，还会放上用油茶炸得焦黄的糯米，让我联想起重庆的炒米糖开水，颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚，解渴又解饿呀~
  📣温馨提示:
  大龙擂茶有个习俗，你刚刚喝下去一点，好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以，如果你不想再喝了，那你就让它留在碗内🍵，等到临走离开🏃主人家时，再一口气喝完，以示礼貌。
  🏠 店名:
  泰宁古城尚品苑
  ⛳️ 地址:
  三明市泰宁县九举巷40号

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  三明 · 尚品苑
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  Lucia_4813 2023-09-23 19:38

  在沙县干饭的一天️寻找藏在巷子里的美食乘着周末和家人一起去沙县探店干饭！！三元区乘坐K105到沙县超级方便～
  如果是外地来的小伙伴🚅到三明北站噢
  📍老火车站牛肉粉
  小份13r
  是很🔥的一家店，酸菜➕牛肉的南霞牛肉粉，牛肉很滑很嫩，卤味香肠也好吃！有细，中，粗三种可选～小份也很大一碗，粉应该是另外烫的所以并不是特别的有味道，整体我感觉会有点清淡，但家人都很爱吃！
  📍阿素小吃
  米冻皮小份6r 水酒9r
  米冻皮是加豆豉油和麻油的(我真的好爱沙县的豆豉油甜甜咸咸的)
  本来以为米冻皮是类似叉叉粿或者肠粉的口感，结果完全不一样，是有点韧劲的。配上豆豉油和蒜泥好吃好吃！！
  水酒也是沙县的特色！所以点了一瓶尝尝，比平常喝的甜酒酿多一点点酸和气！就像喝米酒汽水🥤炫完一瓶又买了两瓶带回家继续炫！
  📍柴熬仙草冻
  6r一瓶
  买的是阿素小吃边上的，是三明特色的仙草冻！有加薄荷所以喝起来很清爽，但是偏甜❗️可能是加了薄荷的原因少了一点草药味，整体还不错的～
  📍阿明春卷皮
  一斤12r
  在李记边上的巷子尾，每次去沙县必买！饼皮是现做的，比其他地方买的更有韧劲！
  春卷皮斜对面的葱肉饼(2r）很好吃！感觉比之前买的春兰好吃，这个打包带回家吃还是脆脆的！
  📍李记沙县小吃(李纲中路店)
  虽然很多人说李记不好吃，但是我还是挺喜欢吃的🤣小时候每次来沙县也都是打包李记回家，但是就只有李纲中路的好吃！
  虽然李记有些不是很正宗但是胜在种类多，啥都能吃到
  推荐⭐:锅贴 笋夹饼 包芯豆腐丸
  锅贴我觉得只有李记好吃！一定要沾着米醋吃解腻！
  笋夹饼虽然分量缩水又涨价但是还是很好吃！(我喜欢打包带走放冰箱第二天再加热吃)
  包芯豆腐丸不是每次都有，可以问下，一定要包芯的！！很多地方都不是包芯的，肉和豆腐混在一起的豆腐丸我不喜欢🤣一定要肉包豆腐在里面的才好吃！
  李记的烧麦其实我觉得也还不错的，但是他家皮会比较软，但他家豆豉油好吃，烧麦一定要沾豆豉油才完整！！
  📍棠心酒肆
  吃饱散步到曲巷逛逛～打卡很多次了！他家刨冰🍧都很好吃不踩雷，(下次单独发个笔记说说～）或者点壶🍵消消食，店里还有三只猫噢！想拍照打卡的话边上曲巷1号茶馆也可以试试！
  🟡又是干饭长胖的一天❗️
  🟡除了牛肉粉其他的店都特别近～走路就能到！！建议能点小份都点小份噢！不然肚子真的塞不下啦！！

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  三明 · 老火车站牛肉粉
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  ChelseaHu 2023-02-05 22:54

  三明马路边边美食|糯叽叽自从大学工作以后，每年回三明老家的时间屈指可数，可是每次回去都会想吃的美味早餐豆浆🥛搭档，小推车马路边边美食，也就数米粿和糯米团了。
  
  🌈米粿5r💰
  好像全国各地都有类似的美食，就是把梗米锺成糯叽叽的，取一团把它压扁，里面包着各种馅料。馅料有两种：咸的和甜的。咸的馅料一般有辣和不辣，有芋泥、豆干、粉丝、笋等炒菜馅料包进去，今年发现居然还可以包荷包蛋🍳。记住一定要包芋泥❗️❗️❗️绵绵的芋泥混合着糯叽叽的皮还有超级香的馅料，口感真的一绝❗️甜的馅料是甜的黄豆粉。
  米粿的皮有两种口味，一种就是原味白色，还有一种是加了艾草绿色的皮，绿色的皮吃起来就有种青青草的味道，更清新。大家可以尝试用艾草皮包黄豆粉，真的很香很好吃❗️但一定要及时吃，馅料才会粉粉的，放久的话黄豆粉就潮掉了。
  
  🌈糯米团3r💰
  糯米团的小摊超好认，就是摆着一个大木桶，里面装着蒸好的糯米，糯米里面有加小红豆，吃起来增添口感。摊上一般都还有卖豆浆、油条、油饼和麻球。取一团糯米铺平，包上油条或者油饼或者麻球都可以，你甚至可以来个全家福，再加一点酸菜，碳水加上糖友混合物的美食怎么会不好吃❗️❗️❗️再配上一杯小豆浆，美哉～
  
  大家如果有去三明，真的可以试试这些，当然，三明还有超多美食，慢慢和大家分享～

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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  拾柒探店日记 2023-05-21 16:51

  三明丨一家伴随着许多人青春的老味道🏷店铺：畲族雷氏清流兜汤
  🎏地址：三元区列东后街35号（满园春后街那块）
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  菜品安利如下📝
  ⚪️清流兜汤 （💰11）
  ▪️肉片滑滑嫩嫩，每一口汤汁都混着目鱼的香味
  ⚪️手工扁肉 （💰5）
  ▪️纯手工制作，皮薄馅多，粒粒饱🈵，超🈵足
  阿姨人很好，不手抖，给的份量都是🈵🈵一大碗❗️❗️
  🏠：雷氏清流兜汤
  📍：三元区列东后街35号（满园春后街那块）
  🚕：列东后街35号
  🈺：周一至周日7：30-22：00
  💰：人均13元
  🔅 从小摊到现在的小店面，依旧还是原来的经典味道。在兜汤中，香菜和胡椒粉是必不可少的，浓稠的汤汁配料十足，裹满淀粉的肉片嫩嫩滑滑，在嘴巴一抿就化开了。

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  三明 · 雷氏清流兜汤(列东后街店)
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  今天也很哇塞啦 2023-05-18 21:50

  小众旅游地丨沙县水美土堡群沙县是个慢节奏生活的城市
  放空出半天的时间，去山里呼吸新鲜空气
  📍水美土堡群
  位于沙县区水美乡
  🚥建议自驾
  山区，交通不便利滴滴的话回去很难有车
  （单数日会有公交车🚌）
  
  土堡景区目前在逐渐修复中，免门票
  附近唯一的餐饮地只有露营地⛺️

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  三明 · 沙县水美古堡群
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