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一二_7422
2023-08-31 21:05
三明·沙县 | 这里不光有沙县小吃!
中午到达三明北站,离城区很近,沙县吃的也比较集中,公交、共享电动车出行都挺方便的。去了七峰叠翠风景区,逛了沙县博物馆,最主要的还是在沙县步行街附近逛吃
🎯原索桥南霞牛肉粉(小份13¥),还不错,牛肉很嫩很新鲜,量也挺多的
🎯冰粉小铺,点的招牌四果汤(12¥),好喝解渴,用料很丰富
🎯千里香鸭头(7¥),去的金鼎城店,鸭头很烂,很入味,感觉比第二天在十八都里的鸭头更好吃😊
🎯金丝牛肉饼(7¥),还行,外壳酥脆,肉馅多
🎯佳兰烧麦(烧麦小份6¥),皮很薄,包的粉丝,蘸汁好吃,一口一个
🎯罗兰烧饼(葱肉/咸菜,2.5¥),去的时候只有葱肉的了,趁热吃很香
🎯柴熬仙草冻(6¥),入口凉凉的,解暑利器
🎯米糕(15¥),咸蛋黄/红豆/紫薯,一般般
🎯芋头粿(1¥/个,夹饼2.5¥/个),沙县汉堡,很顶饱,现炸的有点上火
🎯火辣辣大排档,十几年老店,招牌牛蛙很好吃,又麻又辣
🎯难得怪味饭店(田螺牛肉煲、炒野菜、牛云正当头、武夷红袍香排骨),分量都很多,价格略高,味道都还不错,人比较多,可以手机提前预订
🎯曲巷壹号,冲着地标拿铁去的,椰奶冻超好吃👍,环境不错,适合拍照打卡,人很多,需要自己找空位,3点后人会少一点
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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以下榜单推荐
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凑巧又在吃
2023-09-27 15:42
三明探店|不止拌面扁肉,沙县小吃多着勒!
沙县小吃闻名全国,
但很多人只知道拌面扁肉蒸饺三件套餐😭
其实沙县还有粉Q粉Q的烧麦,
烫嘴豆腐,肉光饼,炸米冻,熏板鸭……
沙县美食分布的散,池尾小院算相对集中的!
本地一些老牌小吃在这里可以找到几家,
比如阿狗烧麦,巧云喜粿。
沙县烧麦是包粉条的,晶莹剔透,也叫水晶烧麦,
水晶烧麦皮薄粉多带点肉,
粉Q肉鲜,蘸豆豉油吃,棒!
吃烧麦,阿狗烧麦不错。
佳兰烧麦,李记的也都好吃。
巧云喜粿家是小吃种类比较多,
有红米喜粿,炸米冻,黄豆干,香辣鸭头,
豆腐丸,金包银,锅贴等等。
喜粿有点类似米果,粿皮软绵口感,
馅料有笋丁,肉丁,咸菜。吃着顶饱
锅贴就中规中矩。
推荐烫嘴豆腐,炸米冻,豆腐丸,黄豆干,
算沙县本地特色小吃!
吃完一桌,胃容量已经不够了!
还有其他小吃店,看以下列表:
【李记小吃】推荐
光饼,炸扁肉,拌面(要花生酱),卤鸭头。
吃李记更推荐去李纲中路店,
那里离七峰叠翠近,吃完可以逛。
【阿莲小吃】
这家上过跑男的,知名度应该有一些的。
推荐拌肠血(鸭血拌鸭肠),拌面,豆腐丸。
【红太阳】
严格说他不是沙县小吃,是街边小炒店。
但他们家也是老店了!
荔枝肉,米烫,熏鸭,我们有去必点!
他们家荔枝肉是炸的,不是糖醋款的哦~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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Michelle瑞
2023-06-12 23:54
也许保留本地特色的小吃都在那种小门面的流传下来
找了这家排名很靠前的裸条店,老板很好客,热情,介绍一些本地的美食
我觉得每一样小吃都好好吃哦、而且价格不贵,一桌子100元左右,面条也很鲜,裸条更是喜欢拉
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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今天也想吃蟹粉
2023-01-28 13:43
人好多,差零点一秒就要吃不上饭了(夸张.jpg)可以线上取号。服务好,有问必答。
点了两荤两汤 「一品竹荪汤」非常推荐,好久没喝竹荪汤了,很清口。「自制手工豆腐丸」还行,和竹荪汤比有点腻了。豆腐包料口感一般。「蜜汁鲜小排」「干锅卷心菜」好下饭。「招牌醉酒鸭」老酒鸡的鸭鸭版。u1s1,鸭肉是没有鸡肉嫩的,对爱吃老酒鸡人来说会有一种曾经沧海难为水之感。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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美食旅行君
2023-10-07 18:07
这里的烧麦是我吃过的很喜欢的!店家的装修很有特色,整个店干净整洁。店家服务很好,
沙县的烧麦颠覆我的认知,首先是皮,竟然这么光亮,这么Q弹,怎么薄,第二是馅料是这些东西,粉丝,哈哈,也是不一样的体验!这家的卤鸭头很入味!
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三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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Kelly_4179
2023-07-21 13:54
️本地人带我去吃的永安小吃店️️
这家店不是本地人不可能找来!!
店铺在下渡 不在市区~
我两次去剩下的肉肉都好少了
我猜她六七点都能关门了
-
上次把剩下最后一小块活肉打包去啊珠
特意让老板给了多多蘸料水
她家黄椒 辣的过瘾!好爱!
-
这次点了活肉、天梯、大肠头、粿条、拌面!!肉都很新鲜 蘸料我觉得都会偏甜一点 如果咸辣会更符合我的口味~拌面➕酸菜绝对的灵魂搭配!!这样一顿吃得真过瘾!!最后强烈建议爱吃花生酱拌面的试试啊珠的 加上灵魂酸菜 保证一次爱上!反正我是爱了!!
三明 · 阿萍粿条店
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别来无恙_7334
2023-10-07 13:38
生意特别好,门口桌子摆满了,还是要等位,看的出来是一家很地道的老馆子。
很有特色,具体看照片,很古朴的感觉,门头十分特别,卫生一般,不过老馆子,能接受,包浆了的话吃起来更有感觉,哈哈哈。
服务:
都是本地阿姨了,很淳朴,服务方式也很淳朴,我个人很喜欢这种感觉,如果在大城市习惯了那种特别小心翼翼的服务的话那种不建议来。
「现炸游浆豆腐」好吃,外酥里嫩,酱汁调的很香,我们点了一份吃完又加了一份。
「炒仙草粿」这个有点黑暗料理了,就是咸口炒仙草,这个实在有点难以接受了
「现磨豆浆」好喝,真的是那种磨的豆浆,同时难得的是,还能避免那种现磨豆浆的涩口感,很爽滑,有真功夫。
「碧玉卷」好吃又好看,皮也有嚼劲,里面蔬菜为主。
「牛肉炒魔芋」本地牛肉好吃,魔芋一般。
「酸菜炒笋」很爽口,很好吃,笋很嫩,很入味。
「炒鸡爪菇」有特色,以前没吃过,菇还有点木耳的口感。
「豆腐肉丸汤」清清爽爽
「烧鸭子」好吃,烧的入味,鸭子也很香,鸭有鸭味,应该是土鸭子
还有一个牛蹄很好吃,带点辣口,第一次吃。
总体来说,真的很棒,体验一下有难忘的记忆点,旅行中有这种片段真的很棒。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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honeyzhly
2023-09-09 13:34
烧麦晶莹剔透 酱汁很赞 不枉我找了这么久~
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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卡洛佩
2023-08-25 13:02
本地人买的比较多的一家烧卖店,很多本地人来这里打包。
他家招牌是水晶烧卖和锅贴,水晶烧卖真的第一次吃,纸皮外皮很薄,里面是粉丝和肉末,蘸了酱料很好吃。锅贴不如我们这的没点。
芋饺也很少见,外皮芋头皮,很有嚼劲,蘸了花生酱很香。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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菲欧娅
2023-09-13 11:44
慕名而来,做了很多功课,到了万达三楼,没有失望,非常满意,海蛎超多美味,石锅牛肉豆腐量大好吃😋。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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味味_2500
2023-10-02 00:05
到永安必吃的小吃,粿条和清汤面配活肉,大肠头,鸭血…味道特别棒。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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美食品鉴
2023-08-24 20:26
这家豆腐堪称一绝果然每一道都超好吃
随便点豆腐类的都不踩雷
门店不起眼 客人不少
都是奔着豆腐宴来的 豆浆丝滑浓郁 一点腥气都没有 据说卤水豆腐不是石膏点的 不担心尿酸高不能食用
炸豆腐口感外酥里嫩像冰淇淋
猪脚豆腐绵软柔韧
豆腐丸子清淡可口 不油不腻 豆渣饼调味刚刚好 酥酥脆脆 内里绵软
鸭子是土鸭品种 不会肥腻 浓浓酒香 也不会太硬咬不动
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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爱里_3365
2023-08-26 17:29
在三明!!!会反复去的一些店!!
给大家整理了本地人超爱的宝藏店铺!!!
真的很好吃!!
✔️难得怪味
和家里人聚餐,每次都去这里,
黄鳝粉干必点,真的好吃!!
基本上盲点都不踩雷
✔️七旺水煮
水煮系列随便都好吃,很推荐他家的海蛎煎蛋!
还有荔枝肉,去之前可以先打☎️预约
✔️万州烤鱼(列西菜市场附近)
蓝天网咖旁边的那家店,烤鱼,炒泡面真的香
和朋友吃夜宵很爱的一家店!!
✔️梅婆家猪脚
他家有木槿花这道菜,炒的也不错!
卤猪脚真的好下饭!!
✔️老永安
性价比很高的一家店,人均30➕
有自助水果和米饭
✔️阿六鸭径
这家店我觉得最好吃的是水煮鸭胫,好吃入味,
这家店有包厢,价格适中
✔️湘土情蒸菜馆
性价比很高的一家店,人均30➕
好爱他家的干锅肥肠还有掌中宝!
✔️三钢肥肠面
我真的好爱这家店,有的朋友可能找不到这家店
高德地图上搜三钢矿上公司,就在附近一个坡上
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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这只蜗牛有点野
2023-06-24 17:31
很好吃很好吃!特意过来沙县尝尝正宗味道,太香啦!!烧麦很特别,扁食好棒,拌面我爱死
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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happy最近
2023-06-20 18:42
这家店好像是沙县的哦外婆家,或者是绿茶那个样子的。店里有自助的冰淇淋有自助的饮料机,还有水果是一小格一小格的一小叠的。刚落着,我就在饮料机,后面发现了一只小强,营业员也很淡定,我们也很淡定。
「醉酒鸭」感觉边上配了几个小菜比鸭本身更好吃。整体的呀吃起来有很重的黄酒味,边上还配了一点点黄酒,如果觉得酒味不够,可以自行的往里面,加边上有送鸭掌鸭翅这些小菜味味道挺好的。
「六婶茄子煲」好吃的很下饭的一道菜。
「卤蛋鸡爪煲」这个菜是辣的,但是接受度挺高,整个菜都非常的入味。
「头水海带苗肉汁汤」虽然叫肉汁汤,但是里面其实是有很多小肉丸的,肉丸吃起来很嫩很鲜有肥肉,但是吃起来不腻整体汤比较清淡。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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青_6659
2023-05-09 21:01
三明美食|聚拢是烟火,摊开是人间
📍:大润发门口的夜市区
🌟甘草水果(强推!):19/斤(🍓另算)
招牌就放门口很显眼,水果都蛮新鲜种类也多,个人喜欢拌莲雾、芒果、青提、桃子、青芒果,莲雾真的很适合酸梅粉和甘草汁!老板会切好然后拌好(如果忘记拌就提醒一下)
🌟章鱼小丸子:7/4个
一般般不怎么推荐,章鱼蛮少的,内馅口感太湿烂,还是列东满园春老张煎蛋旁边那家章鱼小丸子好吃,虽然偏贵一点,但是章鱼多,内馅口感刚好。
🌟永安叉叉粿:5/小份 烤冷面:8
叉叉粿好吃!强推!皮薄且软,调汁甜中带点咸在配上香油和黄椒水!个人不喜加蒜泥
烤冷面一般般,面皮偏硬一点,酱汁没有裹满面皮不太入味,馅料偏少些。
🌟烤鸭肠:10/30串
鸭肠烤的很嫩,调味刚好,入味的同时吃多了不会感觉很咸。
🌟长沙臭豆腐:小份(忘记价格4or6)
真的很臭,但是买的人很多,豆腐也蛮大块,个人去过长沙吃过那边的臭豆腐,长沙那边闻着臭吃的挺香并且没有怎么臭味,但是这个闻着臭吃着也臭,感觉一般
🌟街头牛排:30
排队等位的人也很多,可以占个座手机扫码点餐后去买别的,要不然要等快半个小时,往停车场里面走是有它的店铺,但是好像很多人都不知道,不过也可能是在街边吃更有街头氛围。分量还可以,牛排外酥里嫩,酱汁入味,建议两个人点一份可以加粉加蛋,留着肚子吃别的美食。
🌟椰奶清补凉:招牌12(塔斯汀附近)
这家店没有在夜市里面,在距离夜市2、3步行路程的KFC、塔斯汀附近,几乎每一种小料都加一遍,喜欢的可以要求多加一点,椰奶挺好喝没有香精味。
三明 · 大润发(三明店)
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是柳柳哦
2023-02-02 17:05
无意间刷到的一家老字号粿条店,在居民楼里面。环境真的就看起来很像老店,味道也还不错!活肉真的就非常好吃😋拌粿条味道也不错家里人吃完又再点了一碗,味道真的就没话说!鸭血也很嫩,就是可惜没有芋包了
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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卟丁果
2023-09-25 22:14
烧麦,真的最爱这家,每次去都要一盒一盒的扛回来。这么多年了,还是这个奶奶,还是这个味道,还是这个价钱。奶奶很热情,看我买的多,会说如何保存,以前记得是一个小摊,现在应该是统一规划了,有统一的摊点,购买也更方便了。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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yuri_9745
2021-09-25 20:49
福建美食攻略永安‼️必吃地道小吃‼️不踩雷
说到福建美食,首先想到的肯定是福州🍡、厦门🍲、沙县🍜等地方。重磅推荐沙县旁的小城永安‼️永安小吃一点也不逊沙县小吃‼️便宜又好吃‼️建议收藏🐎
🇨🇳十一国庆黄金周马上到啦,如果有到福建旅行的📆预留一两天的时间去永安走走,绝不让你后悔‼️高铁直达:永安南站🚝
1️⃣阿歪粿条店
📍西营路15号
🔥必点:粿条、活肉、鸭血、鸭肠
吃粿条少不了黄金搭档活肉🫕蘸永安本地特有的黄椒酱油是永安人早餐的标配👍
外地的朋友们,你猜猜活肉是🐷身上的哪个部位呢?
2️⃣陈阿婆叉叉粿
📍小街28-3号
🔥必点:叉叉粿、牛肉丸、烧卖、煎米冻粿、煨豆腐
用叉叉吃的粿条,配上黄椒、蒜泥、特制鲜甜酱油就是叉叉粿的灵魂,仪式感就是喝完整碗酱油😁 煎米冻粿现煎现吃,牛肉丸,烧卖刚出锅热热的口感最佳
3️⃣老郑包馅米粿
📍陈阿婆叉叉粿正对面
🔥必点:艾粿
4️⃣燕江楼(懒人请看这里‼️👉🏻汇集了所有永安特色小吃的老店)
📍名流步行街
🔥必点:煨豆腐、粿条、活肉、绿得煎饼、叉叉粿、糍粑、芋包、煎米冻粿、磨浆粿、烧卖、咸菜焖笋
5️⃣大茶杯
📍和平路162号
🔥必点:炸鸡腿
6️⃣容儿三鲜锅边糊
📍西营路48号
🔥必点:锅边糊、油饼、油条、春卷
7️⃣老牌客家牛肉店
📍林业花园门口
🔥必点:各半牛肉面、拌牛百叶、牛肉丝
8️⃣吉安熟食店
📍永安一中门口
🔥必点:酸菜粗粉、豆腐、活肉、鸭血
特制的葱头油、酸菜和老酒,非常香。
9️⃣正宗川味第一老店
📍解放路1202号
🔥必点:牛肉丝‼️
绝绝子的牛肉丝,我每次都会真空打包带走好几份‼️
🔟老张煎蛋
📍国民路149号
🔥必点:煎蛋饼
还有水校的四果汤,胖哥水煮的水煮牛肉水煮鸭胗,麻辣烫必点的蛋肠,凭缘分能遇到的街边烧饼、珍珠包、磨浆粿都是超级超级赞呐👍
🛍伴手礼推荐
1️⃣茂荣莘口熏鸭老店
📍五一路165号附近
🔥必点:熏鸭翅
2️⃣燕吉鸿
📍巴溪大道2026号
🔥必点:黄椒酱、笋干、红菇、老酒
⛰️景区推荐
作为中国东南旅游胜地之一的永安,拥有三个4A级景区:桃源洞、鳞隐石林、安贞堡。
三明 · 阿歪粿条店(五洲店)
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琴爾_7987
2023-10-01 14:54
就是老店的环境,所以不要要求太多!
服务员不是很多,所以上粉的速度比较慢!也是几份一起现煮,所以速度比较慢!
「牛肉粉(中份)」牛肉是用红薯粉和酱油腌抓过得!挂粉比较多,牛肉不是很大一片!他们家的粉比面好吃!酸菜味的牛肉面,总体味道没有那么惊为天人!我们等了1个小时!
三明 · 老火车站牛肉粉
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清欢渡_8603
2023-06-02 20:24
关于各种牛系列「永安」
🏠店名:山哈牛肉馆
🈺时间:00:00--23:59
👫人均:30➕
📍位置:中青悦府麦当劳那排13栋107.108号
(之前wm酒馆旁)
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🐂小吃主食&老坛酸菜牛肉粉(面)20💰
酸菜跟牛肉是先去爆炒过的 带着油炒香 粉很q弹 酸菜味也很浓郁 夏天吃非常开胃!而且牛肉好多哈哈哈薄片的应该是牛腱肉!
🐂招牌汤品&100%牛肉羹汤 14💰
非常的Q弹 爽滑 单独的汤品味道相对于主食粉面来说味道更加浓郁 牛肉的味道更突出 非常经典的一款
🐂小吃主食&咸蛋黄烧肉粽 9💰
很入味 糯米也很软烂 最爱的咸蛋黄搭配沙茶酱口感融合在一起 完美‼️
🐂小菜&石码五香卷 7💰
个人觉得分量比较小 但是也是闽南风味小吃了…
-
✨店内还有牛系列小炒-牛肉火锅-炖罐一些经典美味 打算下次去试试火锅🔥店内环境比较一站式服务 每个岗位有不同分配 采用了竹艺简约风格 比较大气简约~
三明 · 山哈牛肉馆
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_7475
2023-09-17 20:52
三明 | 沙县 人均40元吃多样沙县小吃~
沙县city walk一日游 探一些评价比较好的小吃店 均价都很便宜 和朋友a一下 40块钱左右就搞定 如果只是为了过去吃东西 其实半日游就够了 各个小吃店分布的比较密集 走两步就到了另一个店 然后七峰叠翠也在附近
如果你是周边城市 假期比较短 作为一名沙县小吃爱好者还是很推荐去的 挺安逸的一个小县城 节奏很慢 最后分享了路线 可以参考一下
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三明 · 罗兰烧饼
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Ted_5845
2023-08-07 13:57
颠覆对沙县小吃的认知,太好吃了,每一个都好吃。车行路过,充电中打卡。值得推荐!
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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robbin_5712
2023-07-27 19:14
招牌菜醉酒鸭味道确实不错!酒香浓郁。微辣的鸡爪煲有点辣的。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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吃不了板栗
2023-10-06 01:10
我不允许还有人没吃过这个牛肉粉!
好吃坏了,家人们 我这么大一碗才13块钱
酸菜配上地瓜粉裹的牛肉这么 好吃😋
牛肉Q谈爽滑酸菜开胃解腻!要说缺点的话,一个就是环境特别特别特别差 一看就是一家外卖店 然后就是这个整个的汤底很闲 其实我听本地人说牛肉粉很多家就是别去老火车站的就行!
反正很多这种叫南霞牛肉粉的 找环境好的,吃就行了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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萌新小鱼
2023-08-30 23:38
也是逛街随机看到的一家粿条店,本地人不少进门看看
小破店的环境,桌椅墙壁都挺旧,但是地上桌上没有油渍好评,没开空调真是难受死了。
服务:
几个阿姨都还算热情,都会主动询问要不要调料要不要葱油,上菜也温和。
「清汤粿条」四块,汤底比较清淡,粿条很厚很滑,非常爽弹。
「活肉」好像是这几天吃过最便宜的,由于是下午去已经冰箱里放一阵了,有一点点冰箱味儿,但还是很新鲜的。
「鸭肠」六块钱好像,新鲜没有任何腥臭,火候还特别好非常弹
「鸭肝」四块……同样新鲜没有丝毫脏器味
鸭内脏是真的便宜得瞠目结舌,主要这么便宜还非常新鲜,没空调比较难受怕热的不太建议来,新鲜便宜非常好的街坊店。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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么么玺吖
2023-08-21 15:08
来沙县的第一餐就找到这家很多人推荐的庙门扁肉,可能期待值太高了,真正吃到的时候就没那么惊艳了。
「扁肉」第一口扁肉入口,不知道是我个人对气味太敏感还是什么,感觉肉有一点点腥,其他的倒还好,挺Q弹的。
「金包银」4元一个,豆腐包着肉馅,炖的很入味,第一次吃到这个,之前没做功课,反而觉得是好吃的。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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孤独星球杂志
2023-01-13 19:20
真正的沙县小吃,只有到了沙县才能吃到!
📍沙县,一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”,民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
沙县小吃分为两大流派。
口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡,以扁肉、烧麦等为代表;口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡,主要品种有米冻、喜粿等。
❓在沙县吃什么❓
💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅,一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击,这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉,皮薄如纱,肉馅极具韧性,味脆、嫩、香、甜,入口爽脆香脆鲜美。
💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪,包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅,吃过来爽口润滑,食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦,内馅除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉,小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感,未必每个人都能吃得习惯。
💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜,油而不腻,花生酱则是其灵魂所在。在沙县,你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上,开吃!
💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久,为民国宴席的主要汤菜之一,传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉,软嫩如腐,有鱼味而不见鱼。
❓去哪吃❓
💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店,涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃,你可以尝试炸米冻糕、金包银,以及被列入非遗的烙粑;在难得怪味,点一份鳝鱼粉干,剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干,分量十足,很是下饭。
💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店,店主们通常一辈子都在做这一种美食,这里就有“最沙县”的小吃。
💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地,距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。
三明 · 沙县小吃文化城
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宿海w_7394
2022-02-10 11:50
美食地图|来沙县吃美食,看着一篇就够了!
沙县是福建省闽西城市三明的下辖区——沙县区。没错,这是区而不是县
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✈️上海有直飞往返沙县的航班,我买的时候单程才200元太便宜了,打个飞的去美食之都吃小吃钱包一点也不疼。
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‼️沙县真的太小啦,美食老店也都很集中,推荐的所有店铺都在几分钟步行范围之内,觅食起来完全没压力。
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⏳单单沙县小吃其实半天就可以品尝全,剩下的时间可以坐个高铁到三明继续吃,三明特色美食也不少,吃过之后念念不忘系列,而且大多都是外地吃不到的!(后面也会出个三明美食攻略)
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🔹佳兰烧麦
我个人心目中的沙县之光🔥每次去沙县第一件事都是先到佳兰点上一份烧麦!薄如蝉翼的金银外皮,包裹着晶莹剔透的粉丝和瘦肉,蘸料是全场最佳,甜甜的当地产酱油,吃上一口便念念不忘。
一份烧麦6元。
🔹李记沙县小吃(李纲中路店)
汇集了各种美味的沙县小吃,推荐泥鳅粉、炸米冻、芋饺、金包银、炸年糕,店内的阿姨们态度都很好,有任何问题都可以随便问。
🔹庙门扁肉(滨河店)
扁肉就是福建对馄饨的称呼,相比上海小馄饨,这边的扁肉简直不要好吃太多。里面的肉特别大,Q弹香香的,一碗下去就饱饱的了。扁肉和拌面是绝配哦!🍜拌面一定要加香香的花生酱!
🔹宝珠小吃
当地人喜欢去的店,烧麦一份、扁肉一份、烫嘴豆腐一份,幸福感爆棚。
🔹罗兰烧饼
藏在巷子里的烧饼店,2.5一个现烤的热乎乎。
🔹林霞精品美食
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沙县还有个地方叫做📍沙县小吃文化城,这里是政府打造的一个专门给外地游客品尝沙县小吃的地方,我没有去所以没法评价,我个人是更喜欢去当地人也常去的店里吃小吃,感受当地人日常的生活气。
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沙县没有什么特别好玩的地方,可以去沙溪江滨走走,这里常有人在钓鱼,还有一些当地小吃的流动摊位。
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【沙县交通攻略】
✈️机场:沙县机场
🚄高铁站:三明北站
🚌汽车站:沙县区汽车站
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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短圆短圆的稀饭
2023-08-07 22:14
打卡永安燕江楼
第一次到三明永安出差,当地同事带我们到燕江楼吃当地小吃。
就餐环境我觉得一般。
同事点的都是当地小吃,永安粿条、活肉、煨豆腐等,菜都是半成品,有客人点了就加热上菜,吃起来挺没意思。
明天有机会想去路边摊试试,这家餐厅不推荐。
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三明 · 燕江楼(燕东店)
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点个关注呗
2023-10-05 11:06
味道是真心不错,鸭头鸭爪非常入味。鸭腿是烟熏味的,烧卖都现包的,但是店员都是老阿姨,态度不咋滴。一会把我们拿的碗筷收掉了,排队点餐时候,两个人都在做外卖生意,外卖一直插队进来,堂食点单的晾在一边,真的不会做生意。
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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