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  XJB_3768 2022-03-07 00:00

  四方桌，难得怪味，一笙有喜是一个集团的，这次没来得及去一笙有喜，四方桌比难得怪味便宜，类似于家常菜，水果饮料饭都是在四块钱的茶位费里，这个性价比听高我们点了醉鸭，咸蛋黄卷，茄子煲，蜜汁小排！蜜汁小排挺酸的，比我们上海的糖醋排骨酸多了！！！咸蛋黄卷好吃的，咸蛋黄沙沙的，两个菜一般，没有特别！！！

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  三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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  炸酱面生活 2023-10-09 22:32

  店里水果小零食饮料冰激凌都是自助的（碗筷和饭也是
  碗筷刚拿出来还是滚烫滴～
  「干锅卷心菜」好吃 微辣不辣的感觉 分量很多
  「香炸香芋」好好吃好好吃 芋头条糯糯的粉粉的 那个汤汁也很绝 超级好吃！
  「乌梅小排」惊艳到了 梅子很解腻 闻着很甜但是吃进嘴里一点都不腻 小排感觉质量很好 土豆也很好吃
  「自制手工豆腐丸」丸子内馅儿都是豆腐 汤很鲜
  「醉酒鸭」巨巨巨巨巨好吃 都去吃这个！！！鸭子很入味 在淋一圈老酒 似有似无我爱 鸭血也很嫩
  ps他们家这个冰激凌还挺好吃嘎嘎

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  贾不假_9929 2023-02-17 14:22

  😘在沙县呆了2天多，离开前的最后一顿饭决定换个口味，看见醉酒鸭好像挺吸引人的，就来了这家四方桌。
  店内装饰很有客家特色，服务也很热情专业，这家店消毒碗筷、米饭、茶水饮料等都需要自取，工作人员都会详细地介绍。
  1️⃣老酒糟蒸土猪肉：39元
  猪肉红糟着色明显，每块肉都染成了红色，并带有浓郁的酒糟味，肥肉肥而不腻，瘦肉也不会很柴，特别适合搭配米饭。
  2️⃣一定要吃的炸香芋：16元
  既然菜单上写着“一定要吃”，那我就点了。上桌的时候要耐心等等，不然就会像我一样烫嘴。表皮非常酥脆，入口能感到油炸后的香味，搭配淋好的酸甜口的汁非常好吃。
  这几天在沙县吃了不少芋头，但大多口感都非常干，他们家的芋头里面比较绵软，更符合我个人的喜好。
  3️⃣游浆手工豆腐丸：26元
  让我感觉惊艳的一道汤，豆腐的味道很香浓，有一种在实实在在吃豆腐的感觉。后来查了下，游浆豆腐是福建的传统美食，比我们常吃的石膏制成的豆腐口感更细腻鲜嫩。
  4️⃣客家醉酒鸭：79元
  今天的重头戏是醉酒鸭，上菜的时候服务员特别提醒了吃完别开车，因为旁边搭配了一壶黄酒，吃完就算酒驾了。
  鸭子肉稍稍有些腥味，加上黄酒后口味更加丰富，但是喝汤会觉得咸鲜的味道会稍有些过重，在加黄酒前的味道会更好一些。
  边上还搭配了鸭掌、鸭脖和鸭血，鸭掌的酸辣味不错，鸭脖味道太淡，鸭血略老，非常一般。
  🥰总体来说，是这次来沙县吃得最满意的一顿，价格适中，味道也不会太清淡，不过用餐收取了自助费（人均4元）和纸巾一盒1元，介意的人注意一下。

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  robbin_5712 2023-07-27 19:14

  招牌菜醉酒鸭味道确实不错！酒香浓郁。微辣的鸡爪煲有点辣的。

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  了_3150 2023-01-25 21:27

  醉酒呀
  着实让我排了好一会儿队
  搞到没脾气
  菜色只能说一般般，估计在杭州搞不过白鹿滴。
  鸭子喝一丢丢汤后再➕酒，略微好一点。尽快吃，后面汤就会有点咸。小程序上第二轮翻桌子，有些菜已经没有。
  碗筷消毒自己领，老板从哪儿学来的好点子，省服务员食客还觉得有趣。

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  拍拍的翅膀 2023-10-03 23:43

  鹿茸菌煨猪肚，qq弹弹，菌子和猪肚的搭配赞啊，鲜美！
  永安黄椒鸭血，居然鸭血也是鲜美入味，而且非常嫩！
  葱油芋儿，软软绵绵，很好吃！
  紫菜煲，配着一些小牡蛎🦪和小蛤蜊肉，很不错！
  饮料是自助的，我自己选了豆浆；
  水果和小点心也自助，有西瓜和小橘子可以选！
  很棒的一家餐厅。我不会使用取豆浆的机器，店员姐姐还主动耐心的跟我讲解。

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  嗯嗯我还可以 2023-10-03 19:39

  味道 服务都还好，自助台比较丰富，定位家庭客群的餐馆。性价比是真的高，5个菜262，其中还有四个是招牌。

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  佳佳爱加餐 2023-04-12 21:10

  按我口味依次排列最喜欢的菜
  「荠菜春卷」真的是第一名🥇入口就是这个季节新鲜荠菜的鲜甜，春卷皮也是酥脆可口
  「麻辣鸡杂」吃起来像是新鲜鸡杂，和冷冻食品口感很不一样，越吃越香，能吃辣的朋友一定要试试里面的辣椒，配着鸡杂一起吃，口感蹭蹭蹭的提升
  「煎豆腐」这个很好吃，吃一口以后还想吃！完美诠释“心急吃不了热豆腐”，很好吃
  「招牌醉酒鸭」作为一个招牌菜，摆盘有那么一点点不讲究，乱了阵脚哈哈哈，不错味道还是很特别的！配菜里面鸭血比较好吃😋
  「时令水果自助」那些炸物有点回潮，不脆了

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  Jusiesie 2022-09-14 00:00

  来三明的第三天，看着选了这家~一开始也是没报多少期望，结果发现还不错哟~
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  首先餐具要门口自取，餐具都是经过蒸汽消毒的啦~每桌还送小食，不错不错~
  「红糟肉」即使看着肥喏喏，但吃起来一点都不腻，酒槽的加持让肉汁非常下饭~
  「醉酒鸭」不愧是招牌，汤汁酒香十足，巨下饭~而且以防汤汁烧干，店家还配了一壶酒让客人自己加~

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  安安_4680 2023-10-04 20:42

  第一次遇到杯碗自助的，不过取用的时候看到热气烫过是真的高温消毒了
  水果（柚子🍉橘子）饮料🍨都是自助
  菜品的化对我来说不是油爆香辣口味，调料可能多了点不是那么清爽，那也算好吃下饭，鲜笋很嫩，辣肚片中的芦笋很脆，总体来讲对于江西人打卡吃一次可以选！

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  happy最近 2023-06-20 18:42

  这家店好像是沙县的哦外婆家，或者是绿茶那个样子的。店里有自助的冰淇淋有自助的饮料机，还有水果是一小格一小格的一小叠的。刚落着，我就在饮料机，后面发现了一只小强，营业员也很淡定，我们也很淡定。
  「醉酒鸭」感觉边上配了几个小菜比鸭本身更好吃。整体的呀吃起来有很重的黄酒味，边上还配了一点点黄酒，如果觉得酒味不够，可以自行的往里面，加边上有送鸭掌鸭翅这些小菜味味道挺好的。
  「六婶茄子煲」好吃的很下饭的一道菜。
  「卤蛋鸡爪煲」这个菜是辣的，但是接受度挺高，整个菜都非常的入味。
  「头水海带苗肉汁汤」虽然叫肉汁汤，但是里面其实是有很多小肉丸的，肉丸吃起来很嫩很鲜有肥肉，但是吃起来不腻整体汤比较清淡。

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  Amazing_3616 2023-10-03 14:04

  每次回来都要吃的沙县小吃，胃够大就都尝尝每逢佳节必回家，从小在沙县生活的我，每次回家都要把我爱的吃一遍😋，仿佛回来才是完整的。推荐几家老沙县爱吃的：
  🔴1、 南霞牛肉粉（火车站店）除了远都挺好
  🔴2、 庙门扁肉（金鼎城店/小吃城店），金鼎城节假日人都好多，可以考虑小吃城店。认真扁肉拌面即可，拌面推荐花生酱➕蒜蓉酱一起，绝了。
  🔴3、 阿狗烧麦（交通局店）/佳兰烧麦（金鼎城店），首选阿狗，皮和粉丝都很q弹，如果卖完了就吃佳兰吧，也是数一数二。阿狗还可以去集合店「十八都（李记）巷尾」
  🔴4、 春兰烧饼/罗兰烧饼，这两家口味大差不差，建议早上去，可以多买点带走，回家空气炸锅一下又是新鲜出炉的口感👍
  🔴5、 李记（李刚中路店），沙县老字号，在小时候最常去的店，基本你想吃的有名的小吃都有：黄豆腐，米冻条，炸米果，鸭血酸辣汤，豆腐汤，牛肉羹，卤鸭头，炸油饼，烧麦，锅贴，金包银，芋饺姐姐，泥鳅粉……都是值得吃得
  🔴6、 肥姐（小吃文化城店），市里的肥姐已经不太行了，建议去小吃城店，品质还比较能保证。他和李记一样啥都有😁
  🔴7、 阿莲（小吃文化城店），因为跑男火起来的店，中规中矩，推荐他们家锅贴和酸辣汤。
  🔴8、 曲巷茶馆，不知道从啥时候开始沙县喜欢喝茶了，一时间兴起好多网红茶馆，这家就是拍照打卡最有特色的，你说好不好喝吧，哈哈哈（答案在笑声中）
  🔴9、 郑湖板鸭，反正满大街都是，好吃但废牙，味道也是偏咸，根据口味选择哈！我反正很爱！
  
  如果以上店觉得太分散，可以选择市区里的「十八都」，或者「小吃文化城」，一站式解决。一定要带好你的512G的胃，我连续两天已经快长五斤肉了🤭

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  九月美宿 2021-04-27 16:08

  三明旅游 | 不可不去的大宝藏打卡地！沙县小吃闻名全国，可三明还有许多隐藏宝藏旅行地呢✨一起来看看吧！
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  ✨三明桂峰古村落——福建“小婺源”
  走进桂峰，古色古香的明清民居依山建于三面山坡上，村子很幽静🍃，漫步村中，那古桥、古巷、古树、古碑刻、古书斋、古祠堂和古民居，宛如时光倒流，将人引入古韵古香的旧时光。
  地址:福建省三明市尤溪县洋中镇桂峰古村落景区
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  ✨朱子文化园——理学
  主体由沈郎樟、文公祠、韦斋祠、半亩方塘、观书第、瘗衣处、开山书院、博物馆、朱子画廊浮雕群、画卦洲、青印石等组成，现已成为闽中腹地的一处具有浓郁朱子文化氛围的旅游圣地😍。
  地址：福建省三明市尤溪县水南区朱熹公园内
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  ✨甘露岩寺——悬空寺
  丹霞地貌中去建造一个这样的半悬空的古寺😯，经过时间的沉淀，好像这座寺已经融入了山中。
  地址：三明市泰宁县大金湖
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  ✨九龙潭——“泰宁丹霞山水微缩明珠”
  泛舟潭中，望着如画般的山谷、溪涧、草木、碧水，穿过中国最美最长最狭窄、雄奇的水上一线天和幽深的水中龙洞，展现一弯一景、一程一貌，清、静、奇、野的完美融合。
  地址：福建省三明市泰宁县泰宁
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  ✨泰宁古城——生活和观光融为一体
  古街集官宅、民居、祠堂、生产生活用的辅房、店面以及古街小巷于一体，每条巷道都有水流潺潺而过，屋舍也是沿袭了古典江南民居的徽派风格。
  地址：福建省三明市泰宁县尚书第泰宁古城游览区（左圣路西）
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  ✨玉华洞——喀斯特地貌
  因洞内岩石光洁如玉，光华四射而得名，是福建省最长最大的石灰岩溶洞，被誉为“闽山第一洞”。
  地址：福建省三明市将乐县
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  ✨金饶山——“八闽第一峰”之称
  在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山（2158米）、香炉山（1930米），素有“秀起东南第一巅”之美称。
  地址：福建三明市建宁金饶山风景区
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  ✨猫儿山国家森林公园——金湖的标志
  金湖的标志，有“不登猫儿山、白来金湖游”之说🤭，登山更可俯瞰整个金湖美景。
  地址：福建省三明市泰宁县
  Tips：建议自驾
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  ✨桃源洞——桃花涧而得名
  宋李纲有诗云：“栟榈百里远沙溪，水石称为小武夷”，故又有“小武夷”之称。
  地址：福建省永安市桃源洞风景区
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  ✨联合梯田——全国中国五大魅力梯田之一
  发现海西之美的十佳景点，在福建也是很出名的梯田呢~
  地址：福建省三明尤溪县联合村
  门票：免费

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  三明 · 朱子文化苑
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  岛民阿默 2023-07-15 22:52

  三明泰宁县大金湖避坑指南买的是下午13.30分那班游船，记得尽早排队，上船后座位是固定的，如果夏天想要凉快记得坐靠近空调的位置，想看风景坐第一排靠门，那边有风。或者花30元上二楼，听说也不错。
  三个景点，甘露寺和一线天是一定要去的，一线天腿脚不好的，或者带着小孩的就不要去了，成年人爬都有点困难。
  最后一个野趣园走到瀑布就可以回头了，往前没啥意思，有个民俗村，要给那边表演的人包红包，导游在船上有提醒过，要包69元互动费，基本没啥意思，可以不用去看了。

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  三明 · 金湖旅游景区
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  Lucky馨 2023-04-17 16:18

  三明沙县1日深度游攻略，教你玩遍沙县🚄8点30福州出发--9点39抵达三明北
  ⭕️10点至13点：我们主要在沙县城区吃吃逛逛，觅觅食，窜窜巷。
  📍佳兰烧卖（我们来沙县吃的第一顿，烧卖是我没吃过的味道，本地人还会搭配一碗烫嘴豆腐或者海带汤）
  📍阿素名小吃（池尾巷，推荐米冻皮）
  📍李记沙县小吃（池尾巷，像个沙县小吃城啥都有）
  📍春兰烧饼，罗兰烧饼（班厝巷，这两家烧饼个人感觉大同小异），爱烧饼人士可冲
  📍熊记肠粉（班厝巷，肠粉味道可以，要早点去哦，这家只做早餐）
  📍庙门扁肉（总店）扁肉真的味道不一样呀，肉质非常Q弹
  📍曲巷：这条巷子一定要去，沿途经过棠心酒肆、青年人驿站真的很好逛，非常美，姐妹们可提前准备套中式旗袍或者汉服，拍照非常出片
  📍沙县步行街：真的是古早味十足呀，我还看到了失散多年的黑骑（当年可是蔡依林代言的潮流品牌呢）
  ⭕️ 13点到14点：沙县小吃文化城， 主要是冲着打卡跑男拍摄地去的，在跑男录制店木清小吃和阿莲小吃打了卡呀，我后面在阿莲家点了拌面和扁肉，和醇百味味道差不多🤔
  ⭕14点到5点半：三明湿地公园及园后的花海。强推强推！！！在这里泛泛舟，感受天然氧吧的空气，看看这青葱的树林，难以言喻的感觉。
  ⭕️ 6点半到8点：七峰叠翠风景区，一定要在天黑之后来，步道辉煌的灯光倒影在安静的沙溪上，好美好美。我们是从靠近真隐桥的入口上步道，路遇丛林穿越景区，感觉置身仙境之中呀，我跟陈工说，今晚我就是个公主了😍😋
  🚄20点58三明北--22点14福州，返程，三明真的是个有味道的城市呀，本来是为了吃而来，结果是被这里的景圈粉！
  🚗县城内交通方式：公交，出租车（起步价6块），共享电动车🛵，非常方便哈哈哈

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  柚子超爱吃 2023-10-03 08:37

  泉州自驾游沙县→三明市｜超全吃喝玩乐攻略十一不想人挤人！选择自驾游小众目的地——三明
  一路通畅不拥挤！三明属于三线城市！靠山！
  大家对它最大的认识就是「沙县小吃」吧
  都说沙县小吃其实没有走出沙县
  而我们也没来过三明！所以我们来了
  去到任何城市都不能抱着太大期望
  应秉承着「入乡随俗」的态度才能玩下去
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  三天两夜随心游🚗平台上看到哪里有特色就去哪里
  大致的分享都在图上了！！
  ⚠️先提醒大家！节假日不管去哪家店都先在平台上找电话打去问问还有没有位置先！省去白跑一趟⚠️
  ✔️第一天：早上8:30出发
  ➡️沙县下高速第一站沙县小吃城（来错地了😂）吃了李记沙县小吃踩雷！差点掉头回家！游客爆满！好在价格不贵！
  ➡️看了它们的「凯旋门」吃了香兰烧饼（罗兰人太多了没等）感觉和光饼差不多！青草冻也是当地特色！极力推荐！大家极力推荐的佳兰烧卖没去吃！都在周围离很近！
  ➡️到酒店（明城国际大酒店）干净周到服务好！推荐！
  早餐能吃到三明特色美食！实现扁肉拌面自由！比第一站吃的那个好吃多了！
  ➡️休息到晚饭点走去「奶奶家私厨」离1公里左右不远
  超级无敌推荐！好吃！！
  ➡️回酒店！夜宵开始点外卖！推荐的都在图上（这也是另外一种快乐）
  
  ✔️第二天
  ➡️午餐出发「难得怪味」客家菜！推荐！要不是他家菜品好吃估计会被服务员的态度给干倒闭吧😂
  ➡️水美土堡！一路往山上走（没有自驾游估计去不了）路还在扩建中！有点耗车😞下山后车都是灰尘！
  ➡️瑞云山！博物馆门口停车！博物馆无需门票！可进入看看→门口右手边拐下去可以泡茶聊天吃夜摊
  ➡️七八点回来洗漱继续点外卖
  
  ✔️第三天
  ➡️吃完早餐出发大田「去做后生仔哈哈」大田当地特色大骨！一路有好几家！可去我们吃的那家！也可自己找！
  ➡️大田特色美食还有烤兔！熏鸭！九层粿！我们没肚子了
  ➡️返程回家

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  三明 · 难得怪味(新都汇店)
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  来了_5987 2021-04-15 17:13

  福州周边游之侠天下大家有经常被侠天下飞威亚的视频刷屏吧？😯😯
  省内游越来越是大势，加上清明节假期不长，省内游最适合不过了。😘😘
  位于尤溪的侠天下好多人都推荐过，之前一直想去，就趁着这次假期去了。相比于之前，侠天下旅游区升级了不少，今天就来更一篇详细点的最新攻略给大家。😊😊
  ⚠️交通
  建议大家自驾，比较方便，导航侠天下旅游区，好像不到两个小时吧。👍
  或者也可以买景区直通车套票，性价比高，好像周三、周末都有，在福州锦颐大酒店就能上车，也蛮方便的。😯
  如果坐动车首先抵达【尤溪站】然后搭乘尤溪8路或2路到尤溪汽车站下车，再搭乘尤溪往侠天下的班车（班次：8:20、12:20、14:00、15:30）前往侠天下旅游区。
  ⚠️门票
  最好提前在网上买好门票，比较优惠😊
  学生党带着学生证去现场买票，有优惠
  或者可以关注景区的公众号，时不时有活动，搞不好可以碰上免门票的活动嘿嘿😁
  还有就是景区下午3点就停止入园了，要去玩的话要注意时间。需要讲解的话，景区有自己的导游，价格不贵。
  ⚠️穿衣
  最好带上雨伞或一次性雨衣
  山里面昼夜温差大，最好多带一件衣服备用
  有汉服的可以带上一套，景区里很多地方很古风，拍照超好看！而且飞威亚就不用租汉服，可以省钱啦！
  ⚠️住宿
  可以住景区内，晚上会有篝火晚会，很热闹很好玩。
  ⚠️餐饮
  景区内好像有两个餐厅，我去的是江湖鱼庄，价格还行，味道不错~
  ⚠️行程安排:
  首先是售票处顺着花廊往里走就是冰雪江湖，里面超级冷!!😨最好租一下衣服，要不然会冻死哈哈！里面雪花飘飘，还有武侠风造型的冰雕，各种好玩的冰上自行车、还有冰洞...好像只要20元，就可以让你感受北方的快乐！感动。😭
  出来之后可以坐景区公交车，去往景区内，就遇到第一个刺激项目：飞拉达，这个项目没包含在大门票里的，是类似于岩壁攀登的项目，我不敢玩，看别人玩好像蛮有趣蛮刺激的，胆子大的可以试试看！🤔
  然后可以坐一下丛林小火车，在小火车上吹吹风，很有诗意，还可以从高空俯瞰整个景区，有一种瑞典森林火车的感觉。😯
  下了火车就前往玻璃天桥，一路上风景巨美，而且路都是直接在悬崖上修的，真的是特别厉害，穿着汉服拍照简直不要太美！🤳

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  三明 · 侠天下旅游区-入口
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  贪吃的小陈呀 2023-07-13 00:40

  三明沙县七峰叠翠的夜景沙县小吃是真的很出名啦🤳
  但是沙县的七峰叠翠也是很美的啦👍👍
  有空是可以去走走啦 还有一小段空中玻璃走廊

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  三明 · 七峰叠翠风景区
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  阿洁hh 2023-07-21 11:06

  沙县美食 ▏全是主食的沙县顶住了沙县很小去半天就够了 而且全是主食哈哈根本吃不下
  图2 第一家也是我最满意的一家 熊记肠粉，从来不吃酸萝卜的我这也太好吃了 超级开胃，要不是怕后面吃不下还想再来一份👍
  图3 李记沙县小吃 沙县有名的小吃这家基本都有，不想跑的小伙伴直接这家all in，味道也还可以
  图4 李记旁边的巷子进去有个美食广场 阿狗和罗兰都在那里，来沙县就是想吃烧麦哈哈哈，那个蘸酱是灵魂，烧饼也不错，豆腐丸子吃不来
  图5 佳兰烧麦 沙县真的很小哈哈走两步就会走到你想去的店了，佳兰的烧麦比阿狗的皮更薄，阿姨就在边上先包 好吃。有机会还是要来沙县吃烧麦🤭
  图6 庙门扁肉 说实话我觉得拌面扁肉就那样哈哈哈没啥区别，不过那个芋饺我很喜欢 沙县辣椒酱也很香
  图7 南霞牛肉粉 这时候已经超级饱了，但是还是觉得这个泥鳅粉和牛肉粉好吃，说明真的好吃哈哈哈
  图8 高砂巷子拌面 这家好吃！这家有蒜蓉拌面和花生酱拌面都很香，笋也好吃，鸭头我不敢吃哈哈哈
  图9第一次喝沪上阿姨竟然在沙县哈哈那会福州还没有
  图10 沙县真的遍地板鸭 适合打包回家，好好吃！可以加微信快递

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  保安大叔 2023-04-22 21:01

  三明，红杏农贸市场营业时间，7：00-18：00
  人均消费，10元起
  红杏农贸市场的小吃，
  估计有十几年的了，
  这个月红杏农贸市场重新装修了，
  老树开出了新芽，老酒装新瓶，
  一改过去农贸市场的脏乱差，
  各家小吃店依旧保持了原来的味道。
  周六这一天下来，解决了一日三餐。
  🌿 🌿 🌿🌿
  早餐，6.5元
  大田包馅米粿，包馅米粿我的心头爱，
  邓氏豆花，豆花店都传承了三代人了，
  豆花嫩到如水般滑溜，淡淡的豆香，
  最自然纯朴的味道，
  我喜欢吃咸味豆花。
  午餐，15元
  永定牛肉丸店的牛肉汤，咸饭，
  他们家的牛肉汤，牛肉抓粉少，切片薄，
  保持了牛肉的鲜嫩，汤汁有浓浓生姜味。
  晚餐，9元
  土味扁食，这家扁食店也经营了很多年，
  准确来说，应该是馄饨，肉馅如馄饨一样。
  轩记烧麦，和沙县薄皮粉丝烧麦一样，
  他们家的豆腐丸也好喝。
  可惜，一个人的胃太小了，
  红杏农贸市场的其他平价小吃，
  日后要通通打卡。

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  三明 · 红杏农贸市场(一元路店)
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  窝窝_2991 2022-10-08 21:02

  福建旅行｜不可错过的泰宁客家擂茶在源远流长的传统文化中，擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景，若你来福建泰宁旅行，千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
  擂茶已经有一千多年的历史，据说是客家先民在流迁过程中发明的，足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒，通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久，属客家擂茶系列。
  擂茶制作方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化，诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等，通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫，主人都会很热情招待，在当地文化中也算是一道独特的风景了。
  ✅ 传统的擂茶制作过程——
  用一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥，茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉，投入铜壶，加水煮沸，擂茶🍵就做成了~
  后来很多地方都省去了煮茶的环节，直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水，冲制而成，再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点，招待客人。
  ✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来，不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等；荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
  在基本配料的基础上，还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟，连水冲入；菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加；芝麻米花则可直接撒入茶中。
  ✅ 泰宁的米花擂茶🍵，还会放上用油茶炸得焦黄的糯米，让我联想起重庆的炒米糖开水，颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚，解渴又解饿呀~
  📣温馨提示:
  大龙擂茶有个习俗，你刚刚喝下去一点，好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以，如果你不想再喝了，那你就让它留在碗内🍵，等到临走离开🏃主人家时，再一口气喝完，以示礼貌。
  🏠 店名:
  泰宁古城尚品苑
  ⛳️ 地址:
  三明市泰宁县九举巷40号

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  三明 · 尚品苑
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  又菜又好玩的三 2023-07-06 07:00

  三明永安|最值得一看的“福建故宫”，安贞堡福建不仅有土楼
  在大山中暗藏着不少土堡
  它被称为“福建故宫”
  两进四合院，两侧加设护厝
  凭借山势层层抬高
  正门进入，武将与文官的彩绘映入眼帘
  前门上精美镂空木雕刻着“沉香赶考”四个字
  旁边的木柱也均是精细的镂空石雕
  二楼有极为华丽的梁架木雕和景致的大幅窗雕
  环绕安贞堡的堡墙上设有起伏的跑马廊，
  燕尾、屋脊上精美的彩画和灰塑
  令人赞叹不已
  堡墙上的198个射击孔和98个瞭望窗
  两座坚固的角楼还保留着当年作战的痕迹
  村里小孩喜欢到土堡里
  玩“你追我赶”的游戏
  环绕土堡上空
  都是他们嬉戏打闹的笑声
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  📍位置：三明市永安市槐南镇洋头村
  🚗交通：建议自驾，安贞堡在大田跟永安的交界处，离永安市区有点远。永安汽车站有直达安贞堡的班车，车票28远/人，大概2小时到达
  🎟门票：30元/人
  ⏱游玩时长：2~3小时（安贞堡真的好大😊）
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  ‼️旅行小贴士：
  1️⃣土堡是一种大型的防御性民居，用石头垒砌基础、以生土或三合土夯筑出高大的墙体，堡墙上设防卫走廊和碉式角楼，内部建筑则一般是当地风格的合院；
  2️⃣据说当年建造这个土堡，房子的主人池占瑞特地去考察故宫、颐和园等建筑；
  3️⃣安贞堡坐西朝东，建议在上午游览，能更好地欣赏建筑正面的各类装饰雕刻；
  4️⃣景区内不时会举办安贞旌鼓、做场戏、上花梁等非遗项目的表演；
  5️⃣安贞堡前是一大片的荷花池，四周种满荷花，仲夏前往，超美。

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  三明 · 安贞堡
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  爱吃爱玩的小金 2023-07-17 22:32

  三明旅游攻略，小众旅游地速度收藏沙县小吃闻名全国，三明还有许多隐藏宝藏旅行地呢！走一方路，吃一方食，游玩之后便饱尝美食，会让你更加喜欢三明这个生态城市，为宝子们整理的三明旅游攻略，先收藏起来吧！欢迎三明本地宝子多多补充哦！💗
  😘三明美食：
  永安粿条、泥鳅粉干、沙县扁肉、擂茶、蛋菇、碧玉卷、沙县烧麦、宁化鱼生、板鸭、猪脚饭、暖菇包、烫嘴豆腐、客家芋子包、竹筒鸡、米冻皮、米包子、仙草糕、地瓜包、烙粑、肉圆
  🏠三明住宿指南：
  根据自己的旅游景点，选择酒店或者名宿，建议住沙县。
  🚗三明交通指南：
  直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内！
  有些景点相隔会比较远，可以自驾或结伴包车哦！
  ✔️三明3天2晚旅游线路
  Day1️⃣：三明三元区—格式栲森林公园—沙溪河沿岸🌳
  📍格式栲森林公园：在原始森林里尽情吸氧，避开人挤人，在光影斑驳，山林凉快中尽情感受大自然。
  📍沙溪河沿岸：骑个小电驴，闲逛在沙溪河分开的三元小城，感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
  Day2️⃣:泰宁古城—大金湖景区游船🌳
  📍大金湖景区游船：去野趣园看看瀑布，再去甘露寺，di一眼真的惊艳，有精力的再去一线天，游船可以直接买套票。
  📍泰宁古城夜游：很有文化底蕴。蕞后去同心桥到东洲桥之间的江边夜景，很热闹。
  Day3️⃣：沙县—沙县铁路公园—凤凰山公园—七峰叠翠🌳
  📍沙县铁路公园：感受沙县站的发展始，晴天下还挺出片的。
  📍凤凰山公园：一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山，散散步
  📍七峰叠翠：晚上和白天有两种风格，站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城，晚上太适合散步啦。
  ✅格式栲森林公园
  景区路线由三个环路构成，以景区大门为中心，内环路线蕞短，外环路线蕞长，相互有重叠，不走回头路！
  ✅泰宁古城
  保存完好的明代民居群、清代时期的建筑物以及全国重点文物保护单位尚书第建筑群，文物古迹众多
  ✅七峰叠翠
  边吹着河风边穿过悬索桥，夕阳西下，山河远阔，独享这座城市美丽的夕阳
  ✅桂峰古村落
  号称福建“小婺源”，走进桂峰，古色古香的明清民居依山建于三面山坡上，村子很幽静，宛如时光倒流，将人引入古韵古香的旧时光
  ✅悬空寺
  丹霞地貌中去建造一个这样的半悬空的古寺，经过时间的沉淀，好像这座寺已经融入了山中

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  三明 · 泰宁古城景区
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  暖暖内含_2198 2023-10-02 11:19

  小众溜娃｜绝美避世土堡群，少人知晓这个假期看到了不少土堡，
  水美土堡群是惊艳的一处。
  
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  建筑规模比较大，维护得很好，
  建筑精美程度也是让人赞叹。
  而且免费开放，连停车也是免费的。

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  三明 · 沙县水美古堡群
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  诗丽_5070 2021-04-22 23:44

  跟着徐霞客游福建小众景点-三明永安桃源洞徐霞客早在明朝就曾五度入闽，似乎对福建山川情有独钟。光是桃源洞，徐霞客曾两次到此游览。
  👣看点一：一线天
  图2-3。桃源洞本没有“洞”，但无论是步行，还是泛舟游览，都给人一种洞口的感觉。其中最著名的是号称全国最长且狭窄的“一线天”，高90米、长120米，最窄仅为0.4m，身材要是稍有些魁梧的小胖胖盆友几乎得侧身通行，甚至绕行😭。
  徐霞客在此地也曾不由地发出：“予所见一线天数处，武夷、黄山、浮盖，未见若此之大而逼、远而整者”的感叹，看来是把武夷、黄山都比下去了。
  [doge]附个地理小知识：地质学角度分析，一线天的形成是由于地壳运动，岩石逐渐上升，经挤压形成一条缝隙。这条缝隙称为地质节理。
  👣看点二：观沙溪和对岸的栟榈山。
  图4-5。登上接近山顶的位置，有一个很大的观景平台。景区本身不大，顺着景区的路走，肯定能走到。这里视角绝佳。可俯瞰沙溪并远眺栟榈山，长长的索桥在余晖下楚楚动人。
  👣看点三：景区入口处
  也就是我笔记的封面图1。景区入口处就是120米高的绝壁，上面刻有明万历年间举人陈源湛所书“桃源洞口”四个大字，每字2米见方（当然从视觉效果上看觉得没有这么大），下题七律《桃源洞》诗一首，右上端横楔一块10多米长的鲤鱼石。
  👣看点四：划船体验
  景区可以泛舟，河道非常清澈，两岸绿树成荫。但是我那会儿时间较为匆忙，就没有体验。
  📜写在最后：其实福建不少的自然地貌都是以丹霞风光、喀斯特地貌为主。武夷山、大金湖、冠豸山，当然也包括桃源洞。喜欢这种奇山怪石的小伙伴真的可以在福建好好地深度玩玩，会给你惊喜的
  📍【地址】：福建省永安市北10公里、紧靠着205国道的栟榈山中
  🏷【门票】：60元（学生票五折）。美团53（要提前6小时预订）
  ⏰【开放时间】：08:00~18:00
  🚩【游玩建议】：3小时，四季皆宜，夏季最佳
  🚙【交通】：1.贡川到桃源洞车票5元，约20分钟；2.三明东站汽车——永安在桃源洞下车，车程40分钟 ；3.永安汽车站到桃源洞车票5元，约30分钟

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  三明 · 永安桃源洞景区-观景台
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  粥粥旅行记 2023-07-30 21:55

  金铙山| 两天一夜 自驾打卡攻略厦门到金铙山 两天一夜自驾攻略版
  🌿自驾交通：【动车看我另外一个攻略】
  自驾约4个小时，夏季建议6点半之前出发，到达后可以先去吃特色小吃
  推荐：辣肠小哥 或者 胖阿姨辣肠粉 吃完去超市补充物资
  🌿如何前往金铙山景区：
  开车定位到闽江源风景区（景区有停车位）
  刷身份证进景区，景区大巴前往索道35分钟一班
  ⚠️夏令时最晚入园时间是2.30PM
  大巴大概30分钟到达，乘坐索道2人一车，30分钟左右到达终点处，下了索道，沿着阶梯往上走到时空隧道，隧道里很凉快，灯光效果也很不错（大约700米长）。
  走完隧道就开始爬山，途中会经过步云亭，在这里有两个路口，一个可以很快直达顶上，一个需要绕山体，但是会有不一样的景色
  若是赶时间上去看日落可以走仙人池那个捷径，到仙人池大概45分钟可到
  若是时间不赶的话可以走凌空栈道，慢慢绕上去，到山顶时间大概在1个半小时，到达山顶后，小火车要是没有开，可以沿着铁轨走20分钟可到小木屋住宿。
  🌿第二天行程安排：
  看完日出吃完早饭后，坐小火车到云端咖啡屋，然后沿着凌空栈道走到坐索道处下山，
  下山后就近找本地餐馆吃饭，吃完后可以去金铙山旁的报国寺和莲海梯田去看荷花
  推荐：报国寺 谢马苏莲海梯田
  🌿关于住宿
  某团某猪可购 高山小木屋双人床+双人景区门票+双人索道+双人早餐
  价格550-700（周末价格贵一点）需要提前预定！！
  🌿关于小火车：
  日落时分会有小火车前往小木屋（具体咨询工作人员单程20元一位，第二天一早8点半左右从木屋开出到云端咖啡屋
  🌿关于日出
  第二天凌晨4点起床看日出，从木屋前往八闽第一峰白石顶(海拔1858米)走25分钟到达，看完日出在往回走，赶上7点30分的早餐
  ⚠️天还没亮，要走铁轨和阶梯山路一定要带个照明
  🌿看日出最佳点：
  白云顶，也可去仙人池拍照打卡
  ⚠️日出时候山顶上风大又冷，一定要穿个薄羽绒服（防风冲锋衣/抓绒）
  🌿关于伴手礼（都超好吃）：
  建宁黄桃 建宁翠梨
  （这个时候正是采摘的季节，品质超级好）
  建宁莲子 （超美的荷花一定要去看）建议带个旗袍或者裙子可以去拍美照！就是光有点强，注意防晒！

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  三明 · 闽江源生态旅游区
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  一生奔驰_4606 2023-08-20 16:37

  此生，一定要去一趟的小众丹霞景观关于景点
  🌿泰宁古城
  具有江南保存完好的明代民居建筑真品，尚书第建筑群。整个古城古朴淡雅，美食与古城相结合。
  🌿尚书第
  泰宁古城的精华所在，是保护文物之一。
  🌿大金湖
  湖泊与丹霞奇观的完美结合，浩渺烟波与千姿百态的丹霞景观相映衬，好似世外桃源。
  开放时间:夏季7:30-15:30;冬季7:30-15:00
  🌿上清溪
  “上清”，道家称之为“仙境。全长50多公里，游览“漂流”长度达15公里，丹霞地貌堪与武夷山九曲溪，两岸奇岩跋扈，溪涧千回百转。
  开放时间:夏季:7:30-16:30;冬季:8:00-15:00
  🌿南方悬空寺”甘露寺
  金湖深山中有座古刹，因其“一柱插地，不假片瓦”的独特建筑风格而闻名天下。
  它仅仅用了一根柱子落地，撑起了四幢重楼叠阁，屋顶无需再用瓦片，全部建筑没有用铁钉。
  🌿斜线天
  这斜线天是岩石中一条张性倾斜的小断层，经长年流水侵蚀而成了岩隙，倾斜狭窄如缝，因此得名斜线天
  🌿玉华洞
  它是我国四大名洞之一，在2010年张纪中版《西游记》中黄泥洞的取景地
  🌿九龙潭
  九龙潭是组成密度和复杂度最高的一片中国丹霞峡谷群，号称“泰宁丹霞山水微缩明珠”
  🌿寨下大峡谷
  堰塞湖、通天峡、时空隧道、天穹岩，处处恍若世外桃源
  交通攻略:
  🌿自驾
  直接导航大金湖客服中心，景区有停车场
  🌿公共交通
  泰宁旅游集散中心有旅游巴士直达！出了泰宁的火车站直接到公交车停靠站等去县城的公交车即可。从县城去往大金湖要到泰宁汽车站坐车，车程大概五十分钟，下午最后一班的返程车大概是五点
  住宿
  可以选择景区的民宿和特色酒店！或者泰宁市区酒店🏨

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  三明 · 金湖旅游景区
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  爱里_3365 2022-12-08 22:29

  三明早餐一条街 烟火气息十足周末的早上7:00拉着小伙伴来打卡！
  这条早餐街有好多早餐可以选择
  基本上算是老三明本地味道欧
  
  📍：三元区江滨路辅路与文化巷交叉旁三明市综合市场（或者定位尝尝乐特色营养小吃）
  ⏰：上午6：30～13:30
  
  🍝美食推荐
  1⃣️大田特色小吃的扁肉还有锅边糊，这家好爱，非常多小吃！！
  2⃣️糯米团：刚炸好的油条包裹刚蒸好的糯米饭，搭配真的太绝了！
  3⃣️米粿：一个3块钱的米粿里面可以包好多料，外皮糯糯的，吃起来很有韧劲，馅料超级香。
  3⃣️九层粿：袁记云饺旁边那家的早餐店的九层粿很好吃！
  4⃣️尝尝乐特色营养小吃：面线糊超级推荐，可以搭配各种自己喜欢的卤料，性价比超级高！
  5⃣️油饼：一个0.5元的油饼真的很香！！很好吃！
  6⃣️花生汤：早餐一条街的花生汤冬天这个时候来一碗，超级暖和！
  
  这附近还有好多小吃店，很多都是没有名字的小摊，豆花，老爷爷摊上的海蛎饼，真的太多了，这条小吃街往上走或者往下走都还有很多小吃店，涵盖一日三餐各种风格～

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  三明 · 三明市综合市场(西山路商业步行街)
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  一生奔驰_4606 2023-08-23 16:04

  在福建找到了一个接近云端的地方｜金饶山⛰️金铙山原名大历山，又名太弋山，以"奇、绝、秀、幽"著称，位于福建省泰宁县和建宁县两县境内！
  有"八闽第一峰"之称，是福建母亲河——闽江的正源头，是登山、观景的好去处，在峰顶看日出🌅乃一大奇观。
  ❤️❤️凌空索道
  这一条逶迤在山岭之上的巨龙，坐在缆车中可以看到相当美丽的金铙山风光！
  ❤️❤️幽幽栈道
  这条栈道悬挂在百丈深渊的石崖中间，头上是刀斧劈开一般的悬崖峭壁，脚下是深不可测的百丈深渊。
  ❤️❤️万年石蛋群
  金铙山有一大特色，就是各个山头上都有许多石蛋，有像海龟壳的，有像海龟蛋的，有像鲸鱼或其他海里的动物的。
  ❤️❤️巅峰白石顶
  白石顶是金铙山的顶峰，站在这里可以看到周边闽赣9个县的地界。
  ❤️❤️美丽仙人池
  仙人池位于白石顶的一侧，高度仅与主峰相差十数米。奇特的是这里有个常年不涸的仙人池，在一块巨石上，形成一个两米左右的水池，不管是严寒还是酷暑，池里面的水从来不会干涸。
  ❤️❤️龙脊步道
  龙脊步道是金铙山"四道"中最长的一条，全长5公里
  ❤️❤️时空隧道
  您可穿越770米的时空隧道和千米长的凌空栈道，来一场探胜寻幽之旅。
  ❤️❤️高山小木屋
  小木屋位于白石顶海拔1780米的山坡上，有标间51间，别墅2栋，106个床位。是福建省海拔NO.1的高山小木屋，可数星星，看日出，观云海，一年四季景色不同。
  关于交通🚗
  1.厦门过去3小时动车到建宁北，下车出门坐7路公交车到建宁县城，再打车去景区
  2.到达景区坐景区大巴30分钟到达索道处，索道约20分钟，到达半山腰山洞隧道，走山洞隧道约700米长，里面很凉快！出隧道开始徒步爬山，大概1个小时到达云端咖啡屋。咖啡屋有小火车前往木屋住宿处，小火车没有开需要走20分钟到达木屋。
  3.木屋定需要提前，不然周末可能会没位置！
  关于门票🎫
  门票🎫+景交车+双程索道：118💰
  景区入园时间：
  (夏令时)7:30-14:30景区当天下山最后一班景交车19:00分
  (冬令时)8:00-13:30景区当天下山最后一班景交车18:00分
  住宿游客延迟30分钟最迟入园时间，住宿游客次日最早一班下山景交车10:30分。
  tips！！
  游玩路途较长、需登山;往返时间约四个半小时，建议背双肩包🎒，穿运动鞋👟前往游玩。

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  三明 · 闽江源生态旅游区
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  毛哥粉头子 2022-08-10 18:54

  尤溪九阜山 适合夏日避暑的天然氧吧早上8点30左右到景区停车场，从停车场到景区入口处还有一两公里的路程，可以乘坐摆渡车。
  入口有线下购票处，尤溪人带上身份证是免费的，外地游客最近是25元/人。
  
  大概8点40开始正式爬山。景区是一个大环线，建议从入口小桥的右侧上山。右侧都是台阶，虽然比较陡，但是路程短，整体而言上山花费的时间少。
  
  靠近山顶处有个小庙，中午提供斋饭。不过我们去的时候厨师外出，没能吃上饭。上山时候走走歇歇，到小庙花费了两个小时。越往上气温越低，山顶很凉快。
  
  下山有一段玻璃栈道，视野开阔，风光比上山的时候好。去的那天天气很好，蓝天白云甚是美丽。
  
  山脚有一条小溪，清澈见底。周围林木遮蔽，不会有强烈的阳光直射，很适合夏天来玩水溯溪，也适合拍写真。如果不想爬山的，直接从入口左侧进入，走一段平地就到了。
  沿着小溪走一段三公里左右的平地，将近下午1点30回到了景区大门。
  可能因为是工作日去的，山上物资补给地方不多，如果走环线的话最好自带饮水和食物。
  整个环线下来花费了5个小时，还是挺累的，不过也值得去体验一次，逃离城市回到森林！

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  三明 · 九阜山
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