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ShellyJim学习版
2022-02-07 18:47
沙县美食/走向世界的沙县小吃菜品攻略
🅿️交通:高速出口500m处
📍沙县小吃文化城
4A级旅游景区沙县小吃文化城位于福银高速公路沙县区出口处,规划建设8.4平方公里。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法,形成“一场(一个中心广场)、四区(即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆)、五轴(五条通道相互交叉)”的景观系列,集吃、住、行、游、购、娱为一体。中国(沙县)小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。
❤️菜品推荐
锅贴:李记小吃的招牌
鸭血酸辣汤:特别开胃,豆腐和鸭血特别嫩,价格也划算!
芋饺:福建建瓯的特产,江西也有,客家菜的味道,很有特色
椰香抹茶:大福甜品,外皮很Q弹软糯,里面是抹茶味的冰奶油
金包银:厦门特产,独具特色
水晶烧卖:里面包着小块肉沫和粉丝,晶莹剔透
扁肉:沙县招牌
三明 · 沙县小吃文化城
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以下榜单推荐
相关内容
短圆短圆的稀饭
2023-08-07 22:14
打卡永安燕江楼
第一次到三明永安出差,当地同事带我们到燕江楼吃当地小吃。
就餐环境我觉得一般。
同事点的都是当地小吃,永安粿条、活肉、煨豆腐等,菜都是半成品,有客人点了就加热上菜,吃起来挺没意思。
明天有机会想去路边摊试试,这家餐厅不推荐。
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三明 · 燕江楼(燕东店)
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西湖小龙井
2023-10-12 17:45
非常好吃,性价比高,值得一来!
酸菜鱼是国庆期间在福建吃到最好吃的,鱼片滑溜,汤新鲜。
海蛎煎,煎得恰到好处,加了马蹄,口感更清爽,一定要趁热吃。
醋猪蹄,肉酥嫩,不油腻,很下饭。
红谷面真材实料,很划算,一碗足够一家人分食了。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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一颗甜腻的柠檬
2023-09-14 16:44
二刷‼️永安风味 每次都吃到扶墙出
第二次写永安风味小吃了
真的太太太好吃了🧡🧡🧡
必点🌟爆炒鸭胗 小份💰85
说是小份 但是分量很足
面上是满满的鸭胗 下面的配菜很丰盛哦
有魔芋、白菜、土豆、笋干、黄瓜
这些配菜我真的爱了 又香又辣
全都很入味 说实话 比鸭胗好吃
泡椒田鸡的配菜也是超级入味 人多的🍠友们可以点哦 我今天是吃不下了
永安特色活肉、套肠💰12一两 三两起
活肉很嫩 黄椒不会很辣 很开胃
套肠很鲜 似乎保留了一点原味
所以建议大家还是要拌着黄椒一起入口
酸辣土豆丝
随便点的,但是很好吃
酸酸辣辣的 简直就是下饭神器
以后继续光顾,把其他的菜品都品尝一遍
最后😐人均💰100 还是蛮高的
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三明 · 永安风味小吃(新四北路店)
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南风北念
2023-04-02 16:43
地址在三明万达三楼,来福建了必须吃当地的菜品,这家店子菜品上火中央10频道。但是口味吃不习惯,尤其是沙茶锅,口味很清淡。环境很干净,也很明亮。今天中午人超级多,需要等位。牡蛎饼子不错,很鲜。好好吃。虽然人多服务也没落下。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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Eating_8776
2023-10-07 13:26
很好吃啊!
不懂为什么本地人不推荐难道有更好吃的店?
我就随便点,几乎没有踩雷的。
「蛋酥」超级爱!里面有咸蛋黄酱!
「炸蟹棒」很划算呀,才12块钱呢!
「南瓜挞」绵密的口感,味道甜甜的,很适合做下午茶。后悔当时没有打包一份带走
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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吃土豆长_6118
2023-06-23 13:05
震惊!原来沙县里是没有沙县de
1⃣️李记小吃
推荐:金包银、酸辣汤、椰蓉抹茶、蛋酥
评价:口味一般般,不过里面🈶️所有沙县当地的小吃,如果不想分开找各种门店可以去李记吃!
2⃣️春兰烧饼
推荐:梅菜烧饼、肉烧饼
评价:很好吃,饼也不会很硬!随便一家都很好吃~
3⃣️状元饼
当地特色小吃,强烈推荐!都给我去吃!里面夹着芋头饼和油饼,巨好吃!还有外面的饼皮,很香!
4⃣️佳兰小吃
推荐:烧卖、豆干、豆腐汤
评价:吃烧卖都会去打卡的地方,点的几个都还不错,本来奔着烧卖去吃,结果被豆干吸引,好好吃!
5⃣️华荣蛋糕店
甜品脑袋都给我冲!图中长卷的那个很好吃,里面的冰淇淋奶油也不腻,蛋挞很大一个,又很实惠
6⃣️杂七杂八
青草冻:路边很多,一定要跟阿姨说要➕薄荷,超级适🈴️夏天
乌叶糯米饭:小小一个,🈶️甜咸口,但是我觉得不是很好吃
麦粿:里面包菜,皮是无味的,不是我预期中的
7⃣️鸭货
去沙县一定要买鸭腿、鸭胗、鸭翅、鸭脖,尤其是喜欢吃肉的,不买都对不起自己去沙县了!随便一家都很🉑️,还可以邮寄回家
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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筱夕_7457
2023-04-28 08:17
总要来一趟福建·沙县|吃最地道的沙县小吃
早餐:【庙门扁肉】
推荐:扁肉(可以拌、炸、汤)本人最爱汤的配拌面、芋饺(可以汤、拌)、卤味(豆干、鸭胗、鸭肝、鸭心)鸭心太硬了不推荐
导航:庙门扁肉建国路旗舰总店,福建省三明市沙县区建国路3幢23号
营业时间:8:30-22:00
早上加餐:【老火车站牛肉粉】
牛肉粉:小13中18大23,必须点最大份,牛肉最多,牛肉是木薯粉抓过的特别滑嫩。粉分为粗粉、细粉,我觉得细粉最好吃最入味,必须最辣。
卤味:推荐鸭头和鸭胗,鸭头一抿就脱骨,鸭胗非常饱满,个人觉得比庙门的卤味好吃。
午餐:【李记】和【阿素米冻皮】
李记:推荐泥鳅粉干、笋肉夹饼和锅贴,汤我个人觉得鸭血酸辣汤没有牛肉羹好吃。小技巧,夹饼可以让阿姨米粉肉和酒糟笋各一半这样夹。
阿素米冻皮:在李记后面的巷子里,推荐米冻皮、炸米冻、板鸭腿和豆干,豆干要捏碎了沾豆豉油。他们家的甜米酒没开车的也可以喝哦,很甘甜就是不带米的酒酿。红豆汤也贼推荐,是大颗的红豆🫘
在这附近的还有烧仙草6r和绿豆糕20r,隔壁班厝巷可以买春兰烧饼2.5r,还有猫耳朵10r买回去给家人尝尝。
肥姐小吃唯一推荐的就是红菇豆腐汤。
下午茶:【曲巷·壹号茶馆】
环境很舒服,来沙县必须点一杯沙县地标拿铁☕️,点的扁杏仁34r,不会太甜,味道浓郁👍
导航:福建省三明市沙县区曲巷1号
晚餐:【佳兰烧麦】
烧麦必须吃佳兰,这家是全沙县最好吃的烧麦,佳兰烧麦的皮是最薄最晶莹剔透的,配的豆豉油也是最香的,可以加上魔鬼辣,我心目中第一名🥇。再配一碗烫嘴豆腐汤,可以加金包银,就是油豆腐里面塞肉。
导航:福建省三明市沙县区府前中路,21点关门哦。
夜宵:【闽虬原味锅边】
晚上八点之后才营业哦,有现炸的油条2r、油饼、芋头粿,配豆浆2r、绿豆汤4r都行。重头戏是锅边糊4r,锅边特别滑,虾米特别鲜。
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三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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这只蜗牛有点野
2023-06-24 17:31
很好吃很好吃!特意过来沙县尝尝正宗味道,太香啦!!烧麦很特别,扁食好棒,拌面我爱死
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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美食旅行君
2023-10-07 18:07
这里的烧麦是我吃过的很喜欢的!店家的装修很有特色,整个店干净整洁。店家服务很好,
沙县的烧麦颠覆我的认知,首先是皮,竟然这么光亮,这么Q弹,怎么薄,第二是馅料是这些东西,粉丝,哈哈,也是不一样的体验!这家的卤鸭头很入味!
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三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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美食刺客小尾巴
2022-07-30 15:20
周末去沙县怎么吃?亲测网红攻略上的推荐
📍李记小吃
🌟花生酱拌面:花生酱很香,吃起来比较湿润,不会干涩!值得点一份吃
🌟芋饺:做为一个宁德人,第一反应和我们的肉丸是孪生兄弟吧😂,只不过肉丸是包葱姜肉,芋饺包的是笋干,肉
🌟金包银:豆干中间包着肉末,很特别的小吃!豆干的软和肉的扎实!妙啊~
📍庙门扁肉
🌟大扁肉:扁肉真的很大颗,肉是带点Q度
🌟炸扁肉:这个比较不推荐,虽然有配蘸水,但是吃起来还是没什么味道
📍难得怪味
这家店是本次沙县之行吃过最满意的店铺了,有来吃的一定要提前打电话预约,问下店铺里有没有位置!
🌟田螺牛排煲:田螺真的超级大颗!做的是田螺塞肉!但是煮的非常入味!牛排炖的也很软烂!牙口不好的福音!
🌟特色风味卷:包裹的是咸蛋黄内馅,咸蛋黄爱好者拒绝不了!
📍六板凳
店铺装修的有点超级文和友的意思
🌟鳝鱼粉干:这个是店铺店员安利的!确实值得一吃!粉干很爽滑,鳝鱼也处理的很好,没有什么土腥味!汤底是加了糟菜进去煮,吃起来更香!
📍高砂巷子拌面
这家店是本地滴滴司机推荐的,但是是翻车篇
🌟花生酱拌面 🌟扁肉 🌟卤鸡腿:都非常一般,特别是拌面!特别的干巴😞
📍阿狗烧麦
🌟烧麦:皮是真的的薄!裹着粉丝和肉末!蘸点蒜头酱油!真的很🉑️
🌟烫嘴豆腐汤:这个就比较一般了,就是豆腐比较大块的豆腐汤😂
📍巧云喜粿
🌟红米喜粿:红米做的皮,包裹着酸菜,蘸独家酱汁,味道还是不错的!可以尝尝鲜
🌟炸米冻:宁德人表示就是大圣宫边上的三角糕的切薄款 ,外壳炸的很酥脆,里面很软糯,需要蘸酱料吃,不然没什么味道!
📍春兰烧饼
🌟梅菜饼🌟葱花饼:梅菜的比较软一些,葱肉的会脆一点!比较好吃!但是吃完发现就是永泰葱饼的孪生兄弟!
到这!沙县之旅也结束了!带了两包熏鸭翅膀和两包沙县拌面回家当手信,说是来大吃一顿,结果发现小吃很多偏向于主食😂!胃太小装不下😞!两天一夜完全足够!吃货们不妨打个动滴来尝尝!
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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听风的书
2023-07-08 22:28
三明平价小吃,让你吃得开心又省钱!
大家好!今天给大家推荐一些三明市的平价小吃,让你在品尝美食的同时也能省下一些银子。🌭🍜🍢
1.碧玉卷:碧玉卷以其独特的口感和精致的制作工艺而广受喜爱。无论是外观的翠绿色泽,还是口感的清脆爽口,都让人无法抗拒这道美味佳肴。🌿🥒🥕
地址:尚书巷“泰宁小吃”
2.三明土笋冻:三明土笋冻是一道非常受欢迎的清凉美食。它是以当地的竹笋和芋头为原材料,经过多道工序 *** 而成。口感清爽,味道鲜美。在夏天的时候,来一碗三明土笋冻,别有一番滋味。
地址:崇桂新村39栋葡萄巷半坡(乱煮隔壁)
3.擂茶:擂茶是福建传统的独特小吃,以新鲜的蔬菜、坚果和草药搭配而成,不仅美味可口,还富含营养,是一道让你享受美食的同时保持健康的选择。🥦🥬🌰
地址:三明市泰宁县九举巷40号
4.板鸭:板鸭以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。无论是外观的金黄酥脆,还是内里的鲜嫩多汁,都让人无法抗拒这道美味佳肴。🦆🌶️🍗
地址:沙县小吃文化城内(丽英杜坑板鸭,在庙门扁肉对面)
希望以上推荐的平价小吃能让大家在三明旅行时有更多美食选择,享受美食的同时也能省下一些钱。快来尝尝这些美味的小吃吧!😋🍽️
三明 · 泰宁小吃
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叽里咕噜ym
2023-10-02 21:29
环境还不错啦,有空调!!
「牛肉粉(中份)」牛肉粉很好吃!汤很不错。牛肉也不少,是外面裹粉的那种牛肉,滑滑的,蛮特别的。中粉我很喜欢!口感不错。
「鸡腿」鸡腿卤的非常入味!超级喜欢!配着粉吃很不错!推荐鸡腿。
三明 · 老火车站牛肉粉
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边吃边减_2352
2023-10-03 23:36
国庆去的。人茫茫多。
点单流程有待优化 一堆人扎堆在那点单,乱七八糟,也不知道怎么点。凑到前面各种拿吧。
不过几个东西口味还不错。算是是在沙县拔草的几家店里 比较好吃的一家。锅贴推荐 金包银不错 春卷也可以。
服务基本没有 环境就是沙县小吃的环境…
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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春江花月_9501
2020-08-25 00:00
听着名字,看着地点就是老字号,索桥就是沙县的一个地理标志,所有的美食都源于此,随着沙县小吃的名气真正传播出去的是原本“一元进店”的拌面扁肉,因为方便低价就成了沙县小吃的代名词,其实沙县小吃何其多,岂是用这地板情人可以一叶障目的。
对于牛肉客家人是认真的,但沙县也不马虎:牛肉是腌制后挂粉,老板的手捏出的一碗碗牛肉,你怎么看,铁锅高汤大火,牛肉在锅里翻滚,无需太多调味,地瓜粉会锁住牛肉的鲜气,插上滑嫩的口感,微辣的口味就是半勺黄椒,切莫不可轻视,混杂在牛肉滑里下肚会让你对黄色可人的辣椒有蹭蹭冒汗的后悔,伸出舌头尽情的挥洒这挠人的辣感吧。
三明糟菜是这碗牛肉的精髓,用的是土产大叶钙菜晒干制作的糟菜就是干香,黑黝黝的不起眼但就是和牛肉滑恰如其分,去油解腻,甚至于增加了动物肉香之外的植物香,也不知道是糟菜成就了牛肉还是牛肉烘托出了糟菜,反正这就是如此合适的在一起了,你能拿他们怎么办?就是一干二净才是最好的解答了。
破了口的搪瓷碗,黑黝黝的灶台,靠眼神点单的家庭小店透出的是浓郁的老字号的感觉,没有太多的选择,只有专注的牛肉汤的醇香,似乎还有点偏咸,但丝毫不影响你对他的好感。粉就不吃了,因为还有好多需要去饮食的小吃,克制着口水看着别人嗦粉也算是一种内心的磨练吧。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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XJB_3768
2022-03-07 00:00
四方桌,难得怪味,一笙有喜是一个集团的,这次没来得及去一笙有喜,四方桌比难得怪味便宜,类似于家常菜,水果饮料饭都是在四块钱的茶位费里,这个性价比听高我们点了醉鸭,咸蛋黄卷,茄子煲,蜜汁小排!蜜汁小排挺酸的,比我们上海的糖醋排骨酸多了!!!咸蛋黄卷好吃的,咸蛋黄沙沙的,两个菜一般,没有特别!!!
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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一个深巷旧人
2023-10-09 20:23
「鳝鱼粉干」很有特色,鳝鱼处理的很干净,汤底酸辣爽口 「双品红菇蕾土鸡汤」土鸡肉嫩皮Q,汤底很清甜。五星好评给店长,吃饭的时候发生了一些不愉快,后来店长的处理态度和处理方式还是值得点赞的,希望能越来越好吧
三明 · 难得怪味(沙县店)
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小瑶瑶_1700
2023-10-05 11:54
分量很大!味道很好吃 羊肉很软烂 招牌的粉干酸酸很开胃,排骨也是酸甜口 小吃拼盘里的炸扁肉很香 乌米饭料也很足 芋头也甜甜的 很美味,每次路过都会来吃一顿,下次还来!
三明 · 难得怪味(沙县店)
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番友_91534
2023-06-14 19:45
沙县小吃,果然名不虚传
它已经一举越上本重口味南昌人清淡饮食美食排行榜第二(第一当然是广东早茶)差点第一了。
老板是非遗传承人,做的东西嘎嘎好吃😋
环境:
摈弃一般老店的拥挤脏乱,该店宽敞明亮,用餐环境舒适。
服务:
服务,我不好作评,各地情况不一样。反正我第一次来有点尴尬。就像我第一次去广州问老板要免费餐巾纸一样
总之很不错,对于第一次体验的我来说大家快来尝试一下吧
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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yuri_9745
2021-09-25 20:49
福建美食攻略永安‼️必吃地道小吃‼️不踩雷
说到福建美食,首先想到的肯定是福州🍡、厦门🍲、沙县🍜等地方。重磅推荐沙县旁的小城永安‼️永安小吃一点也不逊沙县小吃‼️便宜又好吃‼️建议收藏🐎
🇨🇳十一国庆黄金周马上到啦,如果有到福建旅行的📆预留一两天的时间去永安走走,绝不让你后悔‼️高铁直达:永安南站🚝
1️⃣阿歪粿条店
📍西营路15号
🔥必点:粿条、活肉、鸭血、鸭肠
吃粿条少不了黄金搭档活肉🫕蘸永安本地特有的黄椒酱油是永安人早餐的标配👍
外地的朋友们,你猜猜活肉是🐷身上的哪个部位呢?
2️⃣陈阿婆叉叉粿
📍小街28-3号
🔥必点:叉叉粿、牛肉丸、烧卖、煎米冻粿、煨豆腐
用叉叉吃的粿条,配上黄椒、蒜泥、特制鲜甜酱油就是叉叉粿的灵魂,仪式感就是喝完整碗酱油😁 煎米冻粿现煎现吃,牛肉丸,烧卖刚出锅热热的口感最佳
3️⃣老郑包馅米粿
📍陈阿婆叉叉粿正对面
🔥必点:艾粿
4️⃣燕江楼(懒人请看这里‼️👉🏻汇集了所有永安特色小吃的老店)
📍名流步行街
🔥必点:煨豆腐、粿条、活肉、绿得煎饼、叉叉粿、糍粑、芋包、煎米冻粿、磨浆粿、烧卖、咸菜焖笋
5️⃣大茶杯
📍和平路162号
🔥必点:炸鸡腿
6️⃣容儿三鲜锅边糊
📍西营路48号
🔥必点:锅边糊、油饼、油条、春卷
7️⃣老牌客家牛肉店
📍林业花园门口
🔥必点:各半牛肉面、拌牛百叶、牛肉丝
8️⃣吉安熟食店
📍永安一中门口
🔥必点:酸菜粗粉、豆腐、活肉、鸭血
特制的葱头油、酸菜和老酒,非常香。
9️⃣正宗川味第一老店
📍解放路1202号
🔥必点:牛肉丝‼️
绝绝子的牛肉丝,我每次都会真空打包带走好几份‼️
🔟老张煎蛋
📍国民路149号
🔥必点:煎蛋饼
还有水校的四果汤,胖哥水煮的水煮牛肉水煮鸭胗,麻辣烫必点的蛋肠,凭缘分能遇到的街边烧饼、珍珠包、磨浆粿都是超级超级赞呐👍
🛍伴手礼推荐
1️⃣茂荣莘口熏鸭老店
📍五一路165号附近
🔥必点:熏鸭翅
2️⃣燕吉鸿
📍巴溪大道2026号
🔥必点:黄椒酱、笋干、红菇、老酒
⛰️景区推荐
作为中国东南旅游胜地之一的永安,拥有三个4A级景区:桃源洞、鳞隐石林、安贞堡。
三明 · 阿歪粿条店(五洲店)
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林wanan
2023-07-26 00:36
漳州人真的对海蛎煎有很高的要求,他们家的🦪很大颗,「现撬海蛎煎」这道菜的做法也很闽南正宗,不喜欢吃摊的蛋太大的,48r/份价格合理!配上番茄酱和特调蘸料,吃起来杠杠的~
「芦溪酸菜鱼」这个强烈建议大家尝尝!鱼肉特别嫩,汤有酸菜的味道,很特别,但很上头的好喝。
「水煮一锅鲜」148r一份~略贵,但是牛肉非常滑嫩,小管也很入味。辣度不能调整,默认微辣🌶️。这道菜不像预制的,他们家菜还是用料比较新鲜,有一些肯定是现做现炒的。
「脆皮烤鸭」无功无过~跟其他几道菜比起来没那么出彩,但是也是好吃的。
ps. 他们家有自助费,茶水米饭算在里边了。上可以查看现场排队情况,超方便~
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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FleverDC
2020-01-16 22:24
三明美食分享家乡特色美食欢迎收藏
1️⃣二分之一Tea:闺蜜说是新开的这家于是就去尝了尝鲜,没想到居然这么好喝🥰我点的是热的奥利奥芝士奶茶五分甜,刚喝了一口就喜欢上她家的口味!!奶茶混合芝士的混合,奶味浓香且不腻,真的非常推荐!!!宝藏奶茶!!当天回头就又买了一杯👐🏻我闺蜜喝的是绚丽玫瑰牛乳茶,她说奶味非常纯正,也很好喝👍
2️⃣糯米团:每家味道其实都差不多,以前上学早上一定要来个糯米团,现在卖的什么饭团的都比不上它,包油条或者油饼都很棒!有2块钱和3块钱的,主要是3块的糯米更多点,这么多年只涨了一块钱,太良心了💕
3️⃣米粿:有分白色粿和绿粿,里面可以包粉丝、豆腐、香菇、芋泥酸菜等,以前读书的时候经常下课了来一个
4️⃣下坞府板栗酥:麦当劳旁的那家糕点店,很多人想找的吃桂花糕,绿豆和抹茶、蔓越莓口味的都很好吃,他们家的海苔小贝也不错,还有板栗饼(记得买甜的)都很推荐!!他家还有雪媚娘
5️⃣七旺:水煮系列都不错,生意很好,过去迟的话经常没位置
6️⃣鮨口寿司:鳗鱼手卷和芝士牛肉火锅、芝士炸虾卷都不错的,店里环境也还可以哦
7️⃣云明过桥米线:崇和小学旁边的过桥米线,开了好多年了,每次都要配油条吃菜觉得舒服
8️⃣华融西饼屋:三明的老字号面包店了,很多面包都味道不错,最近新出的酸奶面包和芋泥面包味道都不错!比较大个可以拿小勺子方便吃
9️⃣东安路的老鸭汤:店里的鸭肉汤做了很多年了,鸭肉味道也很香🦆最近门口下午有炸油饼,一块钱一个,他家的油饼没有加什么面粉淀粉,口感很好,那天买了三个吃都意犹未尽
🔟李记沙县小吃:除了情侣套餐扁肉拌面以外,水晶烧卖、板鸭 烫嘴豆腐、芋饺、锅贴、卤鸡腿都是很好吃的,品种多,是比较正宗的沙县小吃👍
三明 · 下坞府板栗酥(列东店)
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碎冰星星
2023-02-02 21:04
永安丨黄辣椒真是永安美食的灵魂调料
和朋友来了一次永安 发现了这个不逊沙县小吃的存在
“粿条 活肉 叉叉粿 烧卖 芋包 扁肉”永安带给我的全是惊喜
朋友说 他吃粿条都是选择就近的 所以我们随便选择了一家 老板见到外地人来还给我们介绍什么是粿条和活肉 粿条的口感很棒 很清爽的感觉 有点像吃锅边的感觉 活肉沾上黄辣椒酱 仿佛灵魂得到了升华 一整个爱住了
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📍陈阿婆叉叉粿
你猜为什么它叫叉叉粿🧐
因为用叉叉来插着吃哈哈哈哈
叉叉粿是粿条的另外一种吃法 本身没有味道 全靠蘸水 喜欢吃辣的可以沾点黄辣椒酱 再次感叹 黄椒真是永安小吃的灵魂蘸料
烧卖也超级好吃 和我以前吃的烧卖完全不一样!
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小城市的小街小巷里藏着本地人熟悉的美味 我太喜欢小城市的惊喜啦
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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爱里_3365
2023-07-28 22:32
三明饼届美食大️集 碳水精进‼️
来一篇三明饼类合集😂,推荐都是自己觉得好吃的
基本都是老店 价格也是很实惠!!
——
1⃣️:梅菜奶奶小吃店
位置在摩卡咖啡旁边,馍有4种口味,我最爱的是梅菜扣肉还有黑椒牛肉,价格都是6r,饼皮很薄,里面的馅很饱满,真的超级满足!!
2⃣️程记梅干菜肉饼
位置在东心三路那边,小小的一家店,其实算是不起眼的,梅菜给的很足,肉也好多,也是6r一个,推荐大家一定要吃刚出炉的,幸福感爆棚!他家的粉丝包也不错,也可以试看看。
3⃣️永泰葱饼
万达金街入口(囧店旁边),那天去金街吃个饭,路过那边,实在香,果断入手,饼皮很脆,5💰3个,很推荐,饼皮卡蹦脆,内馅是肥而不腻的猪肉与香葱完美结合!
4⃣️下坞府板栗饼
还没走到门口,就已经闻到糕点香味,这家的板栗饼,我觉得是三明最好吃的板栗饼🤭,内馅很绵密,吃一个你就会疯狂爱上的那种!
5⃣️酸菜饼列西综合市场里面的一个摊,3r一个,他家还有牛肉馅,三鲜馅,不过就是买他家的酸菜饼就好,买回家我可以炫两个!
——
饼是一个很神奇的存在,既可以当一日三餐都当主食还可以当菜当下午茶,喜欢吃饼的必须看过来👍👍
三明 · 程记梅干菜肉饼
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翊白的美食流水
2023-02-04 17:56
「牛肉粉干」味道吃起来很像湖南的牛肉粉,牛肉很入味,一定要配雪菜,吃起来口感更好。
「豆腐」泰宁最有名的就是游江豆腐,外皮用油煎过,豆腐雪白,吃起来滑滑嫩嫩。来泰宁一定要吃的就是这里的豆腐,哪一家都不会踩雷。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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爬崽_9175
2023-09-25 21:01
第一次吃沙县的烧麦就吃了鼎鼎有名的阿狗
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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jaam_985
2023-05-27 22:21
citywalk沙县 | 被沙县小吃填饱的一天
❤️美食部分
1️⃣佳兰烧麦
沙县行第一名🥇
面皮加了木薯粉,晶莹剔透的,里面是包粉丝和肉末。蘸搭配的酱汁味道超好,是吃完还会回味的。
2️⃣肥姐小吃店
最推荐的是芋饺,芋饺现煮的会比较慢,外皮很Q弹,馅料有笋干、肉末、咸菜。
3️⃣棠心酒肆☕🍧
去不了大排长队的曲巷一号茶馆就来这里吧
木质的装潢风格,门口和后院都种了很多绿植,还可以提供换旗袍服务。
网红大茶馆里有沙县字样的盖碗咖啡在这里你也可以拥有。最推荐的就是杨枝甘露刨冰了,夏天就是应该吃冰嘛,最特别的是居然加了跳跳糖。
4️⃣李记沙县小吃
你可以把想要的点好放在桌上,会有店员过来算账,你直接付就可以,拌面和扁肉要去门口让阿姨煮,其他可以直接现拿。
我最喜欢的是炸虾🦐,爱吃虾星人真的无法抵抗。拌面的花生酱很香,很浓郁,一拿到手就赶紧拌开了。其他点的都不合格了,都好咸🙅🏻♂️
5️⃣庙门扁肉
扁肉皮薄馅大,汤底也很清。不过烧麦就比较一般,和佳兰一对比,庙门的外皮太厚了。
💚景点部分
✅悬索桥和七峰叠翠景区应该在晚上来,但是我白天就全部逛完了hhh
亮灯差不多是在晚上7点,灯光水幕秀是在晚上8点,但是我去的那天是雨天,应该是没有的,我也没有等,拍完夜晚的悬索桥就返回民宿了。
白天的悬索桥就真的很普通了,夜幕降临亮灯后就变样,光彩四溢了,造型真的很像凯旋门。
悬索桥横跨在沙溪河上,过桥就到七峰叠翠景区。映入眼帘的就是虬龙桥栈道,走到一半就可以看到凝翠阁了,拍了不同角度的凝翠阁,说哪个角度看都好看诶hhh在栈道也能看到文昌阁。
走到快到凝翠阁的时候有个最佳观景点,视野很好适合拍照📸,可以拍到悬索桥和栈道同框,但是悬索桥略小,有点遗憾,现在回想如果能看到夜景就好了,人生就是要有遗憾嘛(笑,突然鸡汤hh)
走到凝翠阁也是沙县博物馆所在地。
我主要就是到一二层,后面拦住了不让登顶,琳琅满目的展品陈列整齐,特别是宋朝时期的展品较为丰富。
中间有一个小孔探秘特别有意思,通过小孔可以看里面的景色,和朋友在这里驻足了特别久hh
✅东门古街还在建设中,没啥好看的,不推荐。
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三明 · 沙县小吃文化城
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富贵_2899
2023-09-24 01:02
一家好吃又温暖的牛肉粉💛
来沙县打卡的第一家店!中午时候,店里人挺多,点了牛肉粉和一些卤味。味道不错,酸汤很好喝,粉也很滑,鸡腿和香肠也特别好吃!微辣对我来说还是有点辣,不能吃辣的建议还是原味。店里装修一般,但是桌子挺多,空调开的也很足,有个客人在空调下面抽烟,老板立马安排我们换另一间吃,这一点很棒!
比起巷子里那个大夏天不开空调、飞苍蝇、扫完地徒手包春卷等各种神操作的阿素米冻皮,老火车站牛肉粉简直我心中的白月光!
三明 · 老火车站牛肉粉
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robbin_5712
2023-07-27 19:14
招牌菜醉酒鸭味道确实不错!酒香浓郁。微辣的鸡爪煲有点辣的。
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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小邱小邱喋喋不
2022-07-09 23:01
永安 | 美食小吃合集
1️⃣味美糕饼店(供应站)
傍晚6点多去的,看到了那个做饼的奶奶,到的时候只有招牌酸菜饼💰2.5,皮薄馅多,是比较饱满的酸菜饼,里面酸菜味道调得正好不会很酸。
边上还有一锅酸菜,想吃肉饼💰4和粉丝饼需要早一点,老板说4、5点有。还有卖现做的芋头饼南瓜饼蛋挞青团点心也很好吃🤭
2️⃣烤苕皮(大街)
之前在三明吃了烤苕皮念念不忘,在大街找到了这家脆皮五花肉有也卖烤苕皮,傍晚6点多到的时候刚好剩最后一张苕皮。
酸豆角萝卜💰6,香肠肉沫💰10,苕皮要趁热吃,Q弹糯叽叽的外皮,不过老板撒调料过于热情了。
3️⃣公交公司小吃摊
有炸串、煎蛋饼、叉叉粿、牛肉丸、牛筋丸牛排汤、小马煎包红豆汤绿豆汤、肉夹馍。
味道中规中矩,可以去尝尝,趁傍晚凉快些去,因为在室外,会一边吃一边流汗。
4️⃣小媳妇甜汤(豪门)
我愿称它为永安甜汤天花板,小份💰8可选8种,大份💰10,有芋头、红枣、芋圆、大西米、西瓜、绿豆、地瓜、桃胶等,汤底是清爽润喉的银耳汤,冬天还有暖乎乎的雪梨汤也很赞👍
5️⃣诚上夜市
永安现在最火的夜市,小吃聚集地。推荐长沙臭豆腐、酱香饼、椒盐鸭头、山东杂粮煎饼、胖子麻辣烫、小何鸡锁骨、西安肉夹馍还有肠粉铁板串串,踩雷的是酸辣粉,不会想吃第二次。
6️⃣原小街土豆摊(一中)
吃了这么多铁板串串,这家的牛肉串是我吃过肉最嫩最有肉感的,藕片和茄子有惊喜。
菜单种类也不少,除了店面较小,味道是真的可以,店里没有卖喝的,建议自带。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
三明 · 味美糕饼(供应站店)
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吃货小小魏
2023-06-28 14:26
🚄交通
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
如果比较远的也可以做飞机✈️沙县也有机场
从三明北打车过来就三公里左右 很近。住这主要是因为它离每个打卡点都很近 步行就能实现!
住宿🏨酒店
个人推荐小吃城君华酒店或者广榕酒店,酒店旁边就是各种各样小巷子 跟福州三坊七巷很像~很多古色古香的店、茶馆等等
开始介绍行程 吃喝玩乐安排上‼
1⃣李记小吃
没来之前以为沙县小吃只有扁肉拌面 来了之后才知道它是一个牌子 里面有各种各样小食!李记在当地是最出名的 我到达的第一站就去了这里 店内店外全是人 也太火爆了!一定要去吃!值得等!
2⃣罗兰烧饼
据说是巷子里最好吃的一家 一个2.5🥙两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
3⃣️ 佳兰烧麦,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
4⃣有猫冰室🍧,逛吃了大半天了,在本地人的推荐下找到一个日式风格刨冰,味道真的很棒,还有他的分量真的很足西瓜太郎刨冰足够三个人吃了,吃饱了还可以打卡拍照,真的很棒👍
5⃣ 🍜老火车站牛肉粉,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
6⃣️七峰叠翠
这地我前几年来过 栈道是透明的 很长 站在上面 可以看见下面的湖 没敢走太高 在入口处拍了几张,
七峰叠翠逛完后 原路返回 看沙县的夜景 重点是要远看七峰叠翠!也太美了吧~
7⃣如意湖湿地公园
第二天清早去的 距离不远 从酒店打车七八分钟就到!地方太大啦!一天都玩不够 可以游湖 赏花 骑自行车等等🚲
三明 · 罗兰烧饼
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