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suger不爱吃糖
2023-05-22 17:19
三明沙县2日嗨游吃撑了,手机内存爆满了
和老公一起去三明玩了两天,体验了慢节奏的生活,还吃到了很多当地的特色美食。
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🌟Day1⃣️三明三元区
美食:
1⃣️建宁小吃59r:酸甜可口的荔枝肉,酸菜辣炒笋,鲜香下饭,还有8元的一盘炒米粉和浓郁的鱼头豆腐汤。真正的诠释了什么叫物美价廉.
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2⃣️怪味饭店人均100r:三明较为有名的客家菜,环境雅致舒适,按斤称的怪味羊肉软烂入味,超大份泥鳅面是山城客家菜的典范,味道鲜美,还有甜香但不腻的大红袍排骨,给舌尖和味蕾不一样的惊喜感。
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3⃣️五月咖啡馆40r :藏在厦门新村里的温馨咖啡馆,适合短暂休息的地方,老板娘是五月天的粉丝,桂花拿铁和给我一杯魔法药水都很不错。
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💃玩:
1⃣️格式栲森林公园:花28元就可以在原始森林里尽情吸氧,避开人挤人,在光影斑驳,山林凉快中尽情感受大自然。
2⃣️沙溪河沿岸:骑上小电动,闲逛在沙溪河分开的三元小城,感受当地慢悠悠的节奏里人们的惬意生活。
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🌟Day 2⃣️沙县
美食:
1⃣️庙门扁肉店:当地有名的扁肉(馄饨)店,现包现煮的扁肉汤,看是清淡但味很鲜,外脆里嫩的炸扁肉内料丰富味道👍
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2⃣️李记沙县小吃:游客聚集地,小吃品种很多,南瓜挞和蟹黄八宝饭很特别,其他的小吃在别的点也可以吃到。
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3⃣️春兰烧饼:咸菜饼和葱肉饼可以试试,据说罗兰的更好吃,一般要提前预定不然吃不到,香兰的也是很多人,其实我觉得烧饼热乎乎的吃,都很香。
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3⃣️阿狗烧麦:佳兰烧麦人太多了,试了阿狗烧麦也不错,晶莹剔透的烧麦沾黑豆酱油,鲜甜美味就是肉稍微少了点。
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4⃣️阿土烧麦:热乎乎的烧麦和烫嘴豆腐,他们家的烧麦里面的肉会多一些,味道和阿狗差不多,奈何我太喜欢烧麦了,吃过还吃。旁边也有卖青草膏的,5r一份,有股淡淡的薄荷清香,很解渴。
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💃玩:
1⃣️沙县铁路公园:感受沙县站的发展始,晴天下还挺出片的。
2⃣️凤凰山公园:一个比较陡且原始的公园可以去爬爬山,散散步。
3⃣️七峰叠翠:晚上和白天有两种风格,站在像蛇形一样的桥上看看沙县小城,晚上太适合散步啦。
三明 · 建宁风味小吃
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爱吃蛙蛙的小木
2023-10-07 10:27
国庆 去沙县走一走 福州出发三明北 一个小时到达
第一站就是这家大名鼎鼎佳兰烧麦
粉粉透透 几个阿姨在包烧麦 烟火气一下子就上来了
「粉丝烧卖」巨巨巨好吃!巨好吃!
我愿意把这一趟沙县之旅的最佳给他 真的太好吃了 可惜带不走 每个人口味不同 我喜欢
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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菜平头
2023-08-26 13:42
牛肉又滑又嫩,外层淀粉裹的刚刚好,牛肉汤的口感很好,基本喝完
扁肉吃起来脆甜脆甜的,大小适中
牛肉粉的粉干一般般,但是汤底很不错,酸菜的味道给的很足,肉眼可见的酸菜
店内比较小,坐的比较拥挤,空调制冷不行,太热了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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XJB_3768
2022-03-07 00:00
四方桌,难得怪味,一笙有喜是一个集团的,这次没来得及去一笙有喜,四方桌比难得怪味便宜,类似于家常菜,水果饮料饭都是在四块钱的茶位费里,这个性价比听高我们点了醉鸭,咸蛋黄卷,茄子煲,蜜汁小排!蜜汁小排挺酸的,比我们上海的糖醋排骨酸多了!!!咸蛋黄卷好吃的,咸蛋黄沙沙的,两个菜一般,没有特别!!!
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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吃不了板栗
2023-10-06 01:10
我不允许还有人没吃过这个牛肉粉!
好吃坏了,家人们 我这么大一碗才13块钱
酸菜配上地瓜粉裹的牛肉这么 好吃😋
牛肉Q谈爽滑酸菜开胃解腻!要说缺点的话,一个就是环境特别特别特别差 一看就是一家外卖店 然后就是这个整个的汤底很闲 其实我听本地人说牛肉粉很多家就是别去老火车站的就行!
反正很多这种叫南霞牛肉粉的 找环境好的,吃就行了
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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么么玺吖
2023-08-21 15:08
来沙县的第一餐就找到这家很多人推荐的庙门扁肉,可能期待值太高了,真正吃到的时候就没那么惊艳了。
「扁肉」第一口扁肉入口,不知道是我个人对气味太敏感还是什么,感觉肉有一点点腥,其他的倒还好,挺Q弹的。
「金包银」4元一个,豆腐包着肉馅,炖的很入味,第一次吃到这个,之前没做功课,反而觉得是好吃的。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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爱里_3365
2023-02-26 20:26
藏不住……三明满园春这几样小吃绝了!!
芜湖~三明满园春小吃攻略来啦!!
请收好👍👍
1⃣️老张煎蛋
📍:列东女人街亲爱的麻辣烫旁
8元一个的煎蛋份量真的绝!一口咬下去超级香!吃货们必冲👍👍
2⃣️绝味鸭头
📍满园春蜜雪冰城旁边
5点之后开门,这算是一家夜宵摊,开了超级多年,价格的话丰俭由人,鸭头一定要点,其他卤味也很不错的。他家的辣度很带劲,吃辣的伙伴一定会爱🤭
3⃣️福鼎肉片
📍古茗旁边的那个小街入口处
口感很q弹,有嚼劲。酸酸辣辣很开胃!!
4⃣️妞妞炒坊
📍:满园春无锡小笼包对面
板栗个头不大,但是都很饱满,几乎每一个都是金黄色,而且很好剥开,每次去满园春我都会买一份🤭🤭
三明 · 老张煎蛋
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桃花坞里桃花虫
2023-08-19 13:51
扁肉好吃,活肉好吃…小吃繁多,都很美味
环境很好,老板热情,非常好的一次体验
三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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Osborn_6131
2023-09-29 22:45
脆皮豆腐 很好吃 浸满酱汁很有味
仙草 本地特色黏糊糊的仙草味很清新
豆渣饼 分荤和素 荤的会更咸一点
杀猪菜 爱吃内脏的有福了 猪肺特别脆
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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西湖小龙井
2023-10-12 17:45
非常好吃,性价比高,值得一来!
酸菜鱼是国庆期间在福建吃到最好吃的,鱼片滑溜,汤新鲜。
海蛎煎,煎得恰到好处,加了马蹄,口感更清爽,一定要趁热吃。
醋猪蹄,肉酥嫩,不油腻,很下饭。
红谷面真材实料,很划算,一碗足够一家人分食了。
三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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白桃酸辣
2023-10-06 23:17
寻找风味小城| 一天七顿才是对大田尊重
出行方式:
🚌大田汽车站,到大田县城可以就近下车或咨询司机哪个地方下车更近一些
🚞大田北站,出站之后有出租车‘小蓝车’及公交车,距离县城约十分钟
✔️简单吃点·生煎包
他们家主打生煎包和小笼包,汤类味道也是很绝
📍宝山宾馆楼下
✔️冰火岛
每个“大田后生仔”学生时代的炸串店,种类繁多,价格便宜
📍鸿图中学路口/三角亭夜市摊位(胖姐)
✔️猪脚干饭
大田猪脚饭也是很出名
推荐:猪耳朵、荔枝肉、酸菜炒大肠
📍龙山宾馆楼下/政府背后/牡丹新村路口/老民政局斜对面…
✔️一口冰
超爱芒果冰🥭,一口芒果与绵绵冰细腻的口感,瞬间大大的快乐
甘梅地瓜🍠,小食的味道也是直接爱上了
📍小南门(光华珠宝对面)
✔️超级菠萝螺狮粉
鸭爪螺狮粉,给自己加了一个炸蛋😬
卤味先炸后卤的方式,软烂入味易脱骨
记得搭配饮品或糖水,解辣又解辣
📍东街口金门咖啡屋背后
✔️酸菜饼
学生时期每天放学要买一个0.5元酸菜饼
十几年过去了现在一个2元真的好良心❗️❗️
📍三角亭
✔️小小砂锅
后生仔每回家乡都要去吃的美食
店面不大 夫妻俩人忙活着
我爱的面条和土豆粉
心心念念念叨这个味道
三明 · 冰火岛(宋京路店)
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起一个长长长长
2023-10-06 21:04
确实和外地的沙县小吃不是一个东西
好吃,确实好吃,即便是只有外地人来吃的网红店他也好吃
「扁肉」只要是口感弹,锤出来的口感确实是不一样的,鲜味也足,和外地的沙县馄饨一点都不一样
「拌面」和外地沙县没有区别的东西
「烧麦」里面是神奇的粉条还有一些萝卜,这个为啥叫烧麦我就不懂了,味道也一般
「锅贴」普通锅贴水平,没啥特别说的
环境:
拥挤嘈杂,但是也算是干净
服务:
蛮热情的
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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牛丼拉面
2023-09-25 22:02
沙县的小吃,大多都能在县政府边上能吃到,这家就比较远了,在老火车站这。点了一份牛肉粗粉和一份牛肉细粉,牛肉用地瓜粉漿过,很嫩,汤底也很香,面的话粗粉比较有韧性,不容易入味,推荐细粉,裹着汤汁,好吃。
三明 · 老火车站牛肉粉
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alubiaroja
2023-05-03 12:49
人气旺,服务也很利索。中份的肉就不少,可以选粗中细三种粉,粗粉q弹嫩滑,好吃。扁肉是即点即包的,但拌扁肉的花生酱偏少,感觉太干了所以一般吧。还有一个小惊喜是他家泥鳅粉里的蔬菜是紫背天葵(酸菜牛肉粉里没有)。
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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沃沃打卡日记
2023-01-31 13:21
沙县逛吃|这些外地吃不到的正宗沙县小吃
福建三明市沙县区,一个非常小众景点,但是有着文明全国的沙县小吃,到哪里都能吃到沙县连锁小吃,最爱的拌面和蒸饺,以及每次都会点上一碗罐汤。如果不是看了跑男后,有冲动想来一次沙县吃吃正宗的沙县小吃,估计我大半辈子都不会知道原来正宗的沙县小吃跟我平时吃的有多不一样🌝
🍜老火车站牛肉粉,图6⃣,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
🥙罗兰烧饼,图7⃣,两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
🥘庙门扁肉,图8⃣,一进门就看到了老字号招牌,正不正宗我这个外乡人吃不出来,但我觉得好好吃,喜欢他们的花生酱拌的。
🍥佳兰烧麦,图9⃣我只知道他们家不管饭不饭点都好多人,我们路过他们家两次都人很多,后来晚上去吃的,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
🍚阿素米冻皮,图🔟在池尾小院里面,米冻皮和春卷还不错😄
🍢李记沙县小吃,图1⃣1⃣这家是这几天吃到的小吃最全的,前台摆着满满当当的小吃,自己拿到桌上后再买单。我拿的都还挺好吃的,没有拿到踩雷的。比我在沙县文化小吃城里吃的好吃。
🍱六板凳,图1⃣2⃣在沙县文化小吃城里面,是我觉得在小吃城里味道还可以的,中规中矩,他们家的烧卖和豆腐丸子我觉得是好吃的。
🥞四方桌,图1⃣3⃣是客家菜,点了他们家招牌的醉鸭🥃吃完鸭肉要把黄酒倒在汤里,泡饭或者喝汤,第一次这样吃,黄酒味好浓我还怕醉了呢🌝但是那个汤泡饭好好吃,我连吃三碗米饭!
🍵曲巷壹号茶馆,图1⃣4⃣冲着他们家印字咖啡去的,价格偏贵,坐外围风景不错,院子里有小桥流水。
🏠住宿:我们住的广荣大酒店,在小吃城(图5⃣)里面,小吃城没什么好吃的,里面商铺开的也少,建议还是住老城区,吃的多,后悔没住在老城区。
🏮索桥,图1⃣、2⃣、3⃣,晚上有灯,拍出来很好看。
🎏七峰叠翠玻璃栈道,图4⃣,晚上也可以去走走,夜景也不错。
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三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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爱里_3365
2021-11-07 11:03
三明探店 好吃又正宗的沙县小吃
🏠店名:【六板凳·沙县热食铺】
📍地址:三元区江滨广场2号楼2-3店
💰人均:20➕
,他们家主打沙县的经典小吃,价格几块钱起,非常良心~,看了一遍菜单真的全部想点一遍,拌面,小酥肉,红糖糍粑,煎白粿,热卤,真的太多太多了👍
🏠环境:装修风格看起来很舒适,店里卫生也很好,开放式厨房吃起来也更放心~,另外出餐速度也很快
📝菜品分享:
1⃣️热拌小肠
2⃣️珍珠糯米丸子
3⃣️红糖糍粑
4⃣️拌手工米粉
5⃣️包心艾粿
6⃣️手工扁肉
7⃣️拌黄瓜
8⃣️煎米粿
▪️总的来说,点的这8个菜都没有踩雷,性价比很高!在三明的小伙伴想吃正宗的沙县小吃,六板凳就是一个不错的选择~
三明 · 六板凳·沙县热食铺(财富广场店)
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点小评_1197
2023-02-24 14:45
汤底很好喝,牛肉非常滑嫩,味道很好!
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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哈哈哈_5987
2023-05-08 21:12
永安粿条,好吃好吃~
爬完桃源洞后到市区预计20分钟左右刚好吃午饭,好多人推荐这家,果然没让我失望,一点多抵达,人还是很多,排队半个多小时(平时应该还好,我五一去的),性价比很高,食材也非常新鲜,粿条、活肉一定要点!!!喜欢吃内脏朋友,鸭肝、鸭肠、鸭血都给我冲!
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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快乐开朗呼嗷鸟
2023-09-21 13:23
找到一家没有踩坑的饭店!就在高速路口,一下高速就在沙县小吃城里!很方便!跟着导航走就可以找到!我们点了镇店之宝鳝丝粉条,这个菜非常具有客家风味特色!还有牛肝菌排骨汤,简直吃出了云南菌子火锅的味道!非常甘甜可口!还有就是沙县特色小吃扁肉,其实就是我们的小馄饨,也非常好吃!羊肉也不错!非常值得推荐!
三明 · 难得怪味(沙县店)
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水果王_6936
2022-05-05 17:04
三明沙县小吃!!来吃正宗的沙县小吃
吃正宗的沙县,来福建省三明市沙县区,这座小城市因为小吃而出名
🔺[交通]🚗,乘动车到达三明北站,然后可以打的到想去的地方。
🔺[住宿]🏠,我们住的是鸿田城市酒店,这家算是性价比和评分比较高的一家,前台的大姐也很和善,酒店可以停车,所以自驾来也很方便
🔺[吃喝]🍚🍧我把尝过的东西写一写
1️⃣我们先到文昌街,疫情下,这里也很冷清。吃了佳兰烧麦和庙门扁肉,两家店连在一起
🔅烧麦⥤晶莹剔透的外皮包裹着粉丝和少许肉(见图一),蘸着酱料吃。和我们吃过的糯米烧麦完全不一样。
🔅庙门扁肉⥤肉馅Q弹,味道还可以(见图一)
2️⃣李记沙县小吃,离文昌街不远,导航可以到。进去后就会发现好多菜品,有些都叫不上名字
🔅笋夹饼/肉夹饼⥤肉是粉蒸肉,推荐大家吃笋夹饼,还不错(见图二)
🔅金包银⥤哈哈哈,这个真的出乎我意料,它是豆腐裹着肉。之前我吃的都是木薯粉还是什么粉做的外皮,包的香菇馅,晶莹剔透有嚼劲外皮的金包银。相比起来,我更喜欢包香菇馅的😄(见图二)
🔅豆腐汤⥤好喝,推荐,喝一碗好舒服
3️⃣沙县肥姐小吃总店
🔅芋饺⥤好吃,QQ的外皮,外皮应该是加了芋头来和的,很像龙岩饺子的感觉(见图一)
🔅鸭血酸辣汤⥤好喝,酸酸辣辣很舒服,稠稠的汤汁,里头还有豆腐(见图一)
4️⃣春兰,香兰,罗兰烧饼,和肥姐小吃在同一条巷子,貌似罗兰的生意最好,他家烧饼需要预定。其实三家的烧饼我都买了来尝,说实在的,我没觉得差别很大😅(见图四图五)
5️⃣老火车站牛肉粉,他家牛肉粉生意真的超火,它的搭配是牛肉,酸菜,粉。他家的鸭头也好像挺火的,大家在粉还没吃上时都先点鸭头来啃(见图七图八)
6️⃣李记,这家是位于沙县小吃文化城那(见图三)
🔅豆腐丸/鱼丸⥤推荐,豆腐丸好嫩,好喝好吃
🔅椰香抹茶⥤糍粑软糯糯的外皮,撒着椰蓉和抹茶粉,里头是抹茶味的奶油,不算很甜,好吃
🔅拌面⥤拌面就是大家所吃的拌面,用花生酱拌的,沙县特色
🔅锅贴⥤味道还可以
7️⃣六板凳,其实是冲着图六的沙县瓶子去的,在里头吃了甜烧麦和泥鳅粉,都还不错,甜烧麦如果没吃过,可以点来试试,里头裹着海苔,会稍微有点甜
8️⃣图九是沙县夜景,左下角是七峰叠翠,饭后可以去走走,整条栈桥的路像是用铁丝网一样铺着,慢慢爬向高处,可以影约看见栈桥底下的湖和花草,走到最顶端有免费的玻璃栈道
三明 · 沙县肥姐小吃(小吃城店)
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只有美食能拯救
2023-10-10 10:00
假期晚上饭点到店,人气真的很旺。拌面扁肉需要另外在门口排队,人太多,我排了20多分钟。店门口已经被排队拿拌面扁肉的人堵住了。
品种是真的很多,其实其他小吃拿起来很方便,都是拿了就走。结账的时候有工作人员来看盘子结账。每个样式和颜色的盘子是代表不同价钱的,人多可以一样来一份尝尝。
因为期待值特别高,总体吃下来倒没有特别惊艳的感觉。不过在沙县竟然吃到了很辣的鸭头,很软烂很不错。只有一个黄色的小块的豆干我觉得不好吃,没什么味道。烧麦也跟我以为的完全不一样,里面就是粉丝。抹茶、蛋酥、南瓜挞、拌面扁肉、炸扁肉、牛肉汤、金包银、煎饺锅贴、笋夹饼、炸鱼排,好多品种,分量都是小的,大家去了就都尝尝吧。
网红老店吧,人气高,品种全,旅游可以来打卡。旁边一条街都是特产店,吃完可以顺道买特产。
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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唐天天Tt
2023-05-14 16:47
沙县美食攻略|一天30多种美食小吃不重样‼️
🍡🧁小吃篇 :
1⃣️六板凳(网红沙县打卡墙)
1、沙县拌面🔥
2、薄荷青草冻❤️(清凉解暑神品)
2⃣️肥姐小吃
3、烫豆腐👍(豆腐丸好香嫩)
4、肥肠面
5、板鸭腿👍
6、黄豆干
3⃣️李记沙县小吃(网红店,排队人较多)
7、芋饺👍
8、鸭头
4⃣️罗兰烧饼🔥(小烧饼,皮微硬)
5⃣️春兰烧饼
6⃣️香兰烧饼
7⃣️阿狗烧卖
9、烧卖👍
10、锅贴👍(配甜醋)
11、金包银👍
12、滑蛋牛肉汤
8⃣️佳兰烧卖
13、卤煮👍
9⃣️阿素小吃
14、阿素米冻皮👍
15、自酿米酒
16、春卷👍(蒸制 非油炸)
🔟原索桥南霞牛肉粉 (粗、中、细,三种粉)
17、酸菜牛肉粉👍
18、泥鳅粉 (腌过略咸❗️)
1⃣️1⃣️庙门扁肉
19、扁肉🔥
20、炸五香👍(香香脆脆,一口入魂)
21、豆腐丸👍
1⃣️2⃣️显凤小吃
22、鸭心👍
1⃣️3⃣️郑湖板鸭
23、板鸭🔥(单独吃也不咸)
🍹🍉饮品篇:
1⃣️4⃣️壶见(福建本地奶茶店)
24、油柑系列果茶❤️
1⃣️5⃣️曲巷·壹号茶馆
25、沙县logo拉花拿铁☕️(网红打卡)
26、冷萃山茶花乌龙❤️
27、椰子冻❤️
🍱🌲餐厅篇:
1⃣️6⃣️难得怪味赞
1⃣️7⃣️红太阳饭馆
28、荔枝肉
29、花菜炒鱿鱼👍
1⃣️8⃣️方师傅美食园
30、白萝卜肉末蛋
31、糖醋鱼
🍻🍗宵夜篇:
1⃣️9⃣️萍姐烧烤🔥
2⃣️0⃣️火辣辣大排档
沙县是一个不大却温馨的小城镇,睡到自然醒,吃吃喝喝,欣赏美丽沙溪夜景🌈,相信你会爱上它❤️!
三明 · 六板凳·沙县热食铺(财富广场店)
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卟丁果
2023-09-25 22:14
烧麦,真的最爱这家,每次去都要一盒一盒的扛回来。这么多年了,还是这个奶奶,还是这个味道,还是这个价钱。奶奶很热情,看我买的多,会说如何保存,以前记得是一个小摊,现在应该是统一规划了,有统一的摊点,购买也更方便了。
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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光盘行动派
2023-07-21 10:32
晚上要去九龙潭夜游船,准备随便吃点东西垫下肚子,司机推荐这家网红牛肉粉,味道确实非常好
「牛肉粉」牛肉粉看起来平平无奇,汤底非常浓郁,牛肉也很软烂,要的微辣都很上头「小笼包」小笼包也是牛肉的,刚好看见店里的师傅在揉面「馄饨」馄饨皮很薄,卤菜也很进味,两碗粉一碗馄饨一笼包子几个卤菜,居然就53元,这个物价幸福感太高了。
三明 · 老地方牛肉粉(民主街店)
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假装小快乐
2023-05-05 10:43
下车就直奔而来,很老的一家社区小店、没注意还走过头了!整体来说味道很不错,应该胜在食材新鲜,平时很怕肥肉的人,这次居然觉得肥瘦相间的猪下巴最好吃!
每次必点的鸭血、便宜又是吃!
活肉、套肠也是很OK~ 高汤粿条必须来一碗!他们家的汤底还不错,朋友吃拌面,清汤就喝了两碗说味道真不错!
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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Jusiesie
2022-09-14 00:00
来三明的第三天,看着选了这家~一开始也是没报多少期望,结果发现还不错哟~
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首先餐具要门口自取,餐具都是经过蒸汽消毒的啦~每桌还送小食,不错不错~
「红糟肉」即使看着肥喏喏,但吃起来一点都不腻,酒槽的加持让肉汁非常下饭~
「醉酒鸭」不愧是招牌,汤汁酒香十足,巨下饭~而且以防汤汁烧干,店家还配了一壶酒让客人自己加~
三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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筱夕_7457
2023-04-28 08:17
总要来一趟福建·沙县|吃最地道的沙县小吃
早餐:【庙门扁肉】
推荐:扁肉(可以拌、炸、汤)本人最爱汤的配拌面、芋饺(可以汤、拌)、卤味(豆干、鸭胗、鸭肝、鸭心)鸭心太硬了不推荐
导航:庙门扁肉建国路旗舰总店,福建省三明市沙县区建国路3幢23号
营业时间:8:30-22:00
早上加餐:【老火车站牛肉粉】
牛肉粉:小13中18大23,必须点最大份,牛肉最多,牛肉是木薯粉抓过的特别滑嫩。粉分为粗粉、细粉,我觉得细粉最好吃最入味,必须最辣。
卤味:推荐鸭头和鸭胗,鸭头一抿就脱骨,鸭胗非常饱满,个人觉得比庙门的卤味好吃。
午餐:【李记】和【阿素米冻皮】
李记:推荐泥鳅粉干、笋肉夹饼和锅贴,汤我个人觉得鸭血酸辣汤没有牛肉羹好吃。小技巧,夹饼可以让阿姨米粉肉和酒糟笋各一半这样夹。
阿素米冻皮:在李记后面的巷子里,推荐米冻皮、炸米冻、板鸭腿和豆干,豆干要捏碎了沾豆豉油。他们家的甜米酒没开车的也可以喝哦,很甘甜就是不带米的酒酿。红豆汤也贼推荐,是大颗的红豆🫘
在这附近的还有烧仙草6r和绿豆糕20r,隔壁班厝巷可以买春兰烧饼2.5r,还有猫耳朵10r买回去给家人尝尝。
肥姐小吃唯一推荐的就是红菇豆腐汤。
下午茶:【曲巷·壹号茶馆】
环境很舒服,来沙县必须点一杯沙县地标拿铁☕️,点的扁杏仁34r,不会太甜,味道浓郁👍
导航:福建省三明市沙县区曲巷1号
晚餐:【佳兰烧麦】
烧麦必须吃佳兰,这家是全沙县最好吃的烧麦,佳兰烧麦的皮是最薄最晶莹剔透的,配的豆豉油也是最香的,可以加上魔鬼辣,我心目中第一名🥇。再配一碗烫嘴豆腐汤,可以加金包银,就是油豆腐里面塞肉。
导航:福建省三明市沙县区府前中路,21点关门哦。
夜宵:【闽虬原味锅边】
晚上八点之后才营业哦,有现炸的油条2r、油饼、芋头粿,配豆浆2r、绿豆汤4r都行。重头戏是锅边糊4r,锅边特别滑,虾米特别鲜。
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三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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一闪一闪_3963
2023-10-07 08:48
一早来到沙县,尝尝地道的沙县小吃,一进门就感受到了烟火气,各种小吃眼花缭乱,炸的,煮的,蒸的,挑花眼,点了一些,尝了尝,得到大家一致好评,又跑下楼点了第二轮,扁肉最受欢迎,孩子连汤都喝了,拌面像是花生酱拌的,很香,还有个烧饼里面是碎笋,特好吃
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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萝卜_270
2023-10-04 19:48
还可以,豆腐类的菜都不错,鱼类品质不怎么样。推荐类似粿包一样的饺子、笋炒五花肉。
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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味味_2500
2023-10-02 00:05
到永安必吃的小吃,粿条和清汤面配活肉,大肠头,鸭血…味道特别棒。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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小可oO
2023-10-03 01:55
沙县步行街附近,位置很好找!中午出差路过沙县还没有吃饭,朋友就带我来这家店吃,快3点了,店铺还有这么多人,可见味道不错!
「牛肉汤扁肉」他们家的招牌,味道确实不错!
「酸菜牛肉粉」牛肉粉份量比较足,物美价廉!就是汤偏酸了些,但性价比不错!还会去
三明 · 原索桥南霞牛肉粉(后山沟原索桥店)
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