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  是vc耶 2023-04-30 20:05

  西安本地人整理的回民街攻略快来看‼️1⃣️马继光玫瑰糍糕
  🚗 北院门街道小学习南巷30号（近西大街）
  🕙10:00-18:00
  他家一直在排队，陷很足，喜欢糯唧唧的不要错过！当天现做现吃，过夜吃得话要放冷冻！
  
  2⃣️东南亚甑糕
  🚗 西羊市街与北广济街交叉口（麻家什字东北角）
  🕙10:00-20:00
  价格有点小贵，有枣、豆子，甜糯口的。
  
  3⃣️老何家卤汁凉粉
  🚗 小学习东巷28号
  🕙7:30-18:30
  说是黑暗料理，但是层次分明，可以试一下
  
  4⃣️花奶奶酸梅汤
  路边很多，任选一家都不错，可以和醪糟掺在一起喝
  
  5⃣️穆萨砂锅
  🚗 北院门街道大皮院中段路北101号
  🕙11:00-23:30
  西安很有名的丸子砂锅，可以搭配烤肉一起吃！
  
  6⃣️石家包子
  🚗 大学习巷87号
  🕙6:30-20:30
  也是很有名，包子很大个，孜然的是招牌！
  
  7⃣️ 清真盛志望麻酱酿皮铺
  🚗 大皮院西口225号（大皮院西口与北广济街交叉口）
  🕙8:00-22:00
  麻酱香很足，酿皮和凉皮口感不一样，糯糯的。
  
  8⃣️定家小酥肉
  🚗 广济街大皮院西口223号
  🕙10:30-20:30
  类似于蒸菜，吃不惯的人会觉得会有点油。
  
  9⃣️矮子酥饼
  🚗 庙后街2号
  🕙8:00-20:00
  排队的人真的很多，西安老式甜点，外皮非常酥。
  
  🔟刘纪孝腊牛羊肉
  🚗北广济街187号（东南亚甄糕王对面）
  🕙6:30-19:30
  排队王，同样味道不错的还有稀糊烂，夹馍吃超好吃！
  
  1⃣️1⃣️秦宝肉业
  🚗 庙后街56号
  🕙8:00-20:00
  我朋友很喜欢他家的肉丸，趁热吃最好吃！
  
  1⃣️2⃣️ 老马家口口香油泼辣子
  🚗 北广济街与大皮院交叉口东100米
  🕙9:00-22:00
  西安的辣子香而不辣，买回去拌面吃也不错！

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  不吃馅的包子 2023-11-09 14:19

  西安当地网红糕点店
  位置:
  北院门，距离地铁🚇比较近
  
  环境:
  上下两层，二楼休息区也有洗手间🚻
  
  性价比:
  糕点包装设计都很好，价格相对偏高，点评有劵跟现场活动一样。
  
  口味:
  「抹茶味儿冰激凌」「油泼辣子味」冰激凌🍨双拼可以赠一块小饼干🍪！油泼辣子这个口味确实厉害，吃不惯「秦酥」太甜了「太白酥」跟绿豆饼一样，好吃😋「秦黄酥」比秦酥贵一点，里面加了蛋黄，也是偏甜

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  蝶_8219 2023-09-30 14:33

  第一次吃西安的胡辣汤，跟河南豆皮海带的完全不一样。一份小碗的，女生吃足够了。
  胡辣汤里料很足，要的肉丸胡辣汤，里面有肉丸、包菜、土豆等很多料，满满当当的，加上辣子，冷天来上一碗真的很满足。不够的还能要个馍，掰碎了拌着吃就是一顿饭了。

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  甜咸永动昕 2023-05-14 09:57

  西安回民街那些不踩雷的碳水！小吃！回民街真的好大！两天去了四趟！每天2w步起！边消耗边吃也太开心了吧！好多碳水我好喜欢！
  
  1️⃣志亮蒸饺🌟🌟🌟🌟🌙
  ·牛肉灌汤蒸饺17r：里面汤汁很多，肉馅多但是调味比较重，有点挡住牛肉的本味了，总体一般
  ·麻酱凉皮7r：第一次吃面条版的凉皮，很有韧性，麻酱很浓稠，还不错
  ·冰镇八宝山楂9r：里面有瓜子花生莲子红枣百合葡萄干，底料加了山楂汁，喝起来酸酸甜甜的，超级无敌好喝！推荐冰的！
  
  2️⃣老乌家油茶麻花🌟🌟🌟🌟🌙
  经典套餐➕溏心鸡蛋9r
  油茶的味道不重，里面有馓子、黄豆，两根麻花。麻花泡的微软配上油茶很好吃！
  
  3️⃣石家包子🌟🌟🌟🌟
  孜然肉包2.5r
  外皮超软，内馅很松散，辣油和孜然味很香，但是吃不出牛肉的味道
  
  4️⃣老马家肉夹馍🌟🌟🌟🌟
  腊牛肉夹馍15r
  现卤的牛肉很香，肉质很嫩不塞牙。最后会浇上汤汁和辣油，还不错，但是价格偏高了
  
  5️⃣白翔甜食店🌟🌟🌟🌟
  ·牛奶鸡蛋醪糟10r：热冰都可选择，醪糟甜而不腻，冰镇的很好喝！里面小料也很多！
  ·锅贴15r：看推荐点的，但是很一般！
  
  6️⃣军军绿豆糕🌟🌟🌟🌟
  一盒六个20r
  有六种口味，枣泥和豆沙味里面有各自的内馅，其他的口味就是原味绿豆糕增加了葡萄干、花生、黑芝麻、核桃仁。一点都不甜，绿豆味很浓郁，口感很绵密～
  
  7️⃣豆沙凉糕&蜂蜜凉粽子🌟🌟🌟🌟
  一盒双拼10r
  加了玫瑰酱的白凉粽子真的好好吃！豆沙凉糕也很好吃！糯叽叽我好喜欢！
  
  8️⃣油泼面15r🌟🌟🌟🌟
  像裤带面一样的面皮，油泼辣子很香，虽然好吃但是就是一般店都可以做出的口味
  
  9️⃣爆辣牛筋丸10r🌟🌟🌟🌙🥹
  一份5个牛筋丸，味道很好吃，但是爆辣的辣油真的把我辣的暴走！眼泪跟口水也止不住的流！
  
  1️⃣0️⃣茶花弄折莓探墨16r🌟🌟🌟🌟🌙
  香水柠檬和桑葚草莓打底，口感好清爽！果肉超级多！
  
  1️⃣1️⃣ 冰镇酸梅汤10r🌟🌟🌟🌟
  虽然每家都说是现熬的，但其实味道差不多，跟酸梅汤粉冲的没大区别～
  
  🔸另外：石榴果汁偏甜，不像是纯石榴汁；超大鱿鱼须好吃但不惊艳；红柳烤肉很香，但是两根起卖就很离谱；伊犁羊肠灌肉第一次吃味道还不错；肚包肉还行；希木酸奶比较浓稠好喝，但和超市里卖的没啥区别；唯一踩雷的就是那个炸肉丸，难吃！

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  Plutpo係 2023-11-05 13:46

  排了大半天的西安必吃榜，每一种口味都买了，最推荐大家买绿豆和绿豆山楂的，尤其夏天吃比较清爽。排队也是有规则的，可以看下方⬇️图片。如果大家不爱排队或者外地想送人或尝尝，他们家也有TB店，可以买。还是比较方便的。

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  爱笑的小酒窝 2020-10-08 13:24

  陕拾叁店铺总共三层，一楼比较小，有三个座位座儿，格调有点复古，很有自己店铺的设计。二楼有个展台，有些小物件，还有一面留言墙，可以畅所欲言～三楼最大，有双人卡座，也有四五人的小桌，适合情侣和兄弟姐妹们谈天说地～
  
  这家店是19年谢霆锋《锋味》的拍摄地点，里面陈列了几张老板与谢霆锋的合影。
  他家已经从单纯的网红店变身当地驰名商标特色店铺
  「醪糟味冰淇淋」点评推荐榜首，个人觉得味道还行，有醪糟的酸甜～
  「油泼辣子味」哈哈哈，重口味儿～店员看我们点这个，又听我们第一次吃，很热心地给我们试吃了一下，结果我们就是喜欢重口味儿[笑哭]，果断选择了～
  「花椒冰淇淋」这个我很喜欢吃，看到里面有些黑色的，一开始以为是花椒，后来店员解释说不是的，只是都有花椒味而已，不用担心吃到花椒[笑哭]花椒味不重，反而吃起来有种很清新自然的感觉～

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  王素珍 2023-11-06 23:10

  踩过德长兴饺子的雷后，这家酸汤水饺总算正常点。
  门口两口大锅，煮着一锅锅热气腾腾的饺子，汤是酸汤，里面漂这香菜、芝麻，浓重的酸味，本来说就尝一个，但是忍不住再多吃几个。
  他家的饺子1两6只，4两起点，24个饺子居然才16块钱，还是不错的。

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  摄影师肥_1800 2024-03-04 19:38

  西安特种兵游玩模式之旅的第二天！一大早打车前往网红打卡地洒金桥！一进小巷子里第一家就是这个回坊刘明柿子糊塌！柿子糊塌都是现场炸制的，外壳酥脆，内部软糯酥甜！味道还是可以的！买了一个尝尝味道，只要不排队什么都可以买来尝尝！#西安 #美食 #美食日记 #打卡 #回民街 #洒金桥 #柿子糊塌

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  胖董董吃遍西安 2023-03-23 10:06

  西安本地人不走回民街的回民街逛吃路线都说回民街没好吃的
  今天就出一个本地人不走回民街的回民街逛吃路线
  
  📜本地人去基本上是从大皮院进广济街出，或者相反的一个路线。我觉得也很适合游客的一条路线，基本上都能吃上，还能避开回民街主街人群👍
  🚇地铁线路2号线钟楼口走到大皮院，可直接定位一真楼，然后逛出来到6号线的广济街，反之亦然
  🎉如果觉得回民街也想逛一下，那就回民街从头走到陕拾叁，左拐就是大皮院，然后按这个路线走个回字开启暴走模式
  
  按路线排位
  🍲一真楼🌟🌟🌟🌟可以定位一真楼开启这条路线，一真楼是本地人常去的泡馍老馆子，可手掰，不想掰也有半成品的。泡馍，小炒包括糖蒜都在榜；
  🥓马乐烤肉🌟🌟🌟🌟去年的必吃榜，就在大皮院入口不远，需要4点半来蹲点吃，不然就手机排个号到点逛完来吃，烤J翅烤牛肉烤筋都可，是的😄烤J翅，几家马啥烤肉太火了，大家随缘吃
  🍦陕拾叁🌟🌟🌟🌟✨大皮院街口，外地朋友来点名要去的，其他地方也吃不到咸蛋黄、花椒、油泼辣子冰激凌等等口味，经常会有季节性新口味，按需选择，虎符饼干配咖啡可，糕点就算了吧🌙
  花奶奶酸梅汤🌟🌟🌟🌟✨大皮院入口不远处你就会看到排的队，不过排队挺快的👍
  🥞柿子糊塌🌟🌟🌟✨和酸梅汤在一起好像，油炸碳水，吃到后边腻的，和柿子饼选一个吃吧，个人选柿子饼
  🥞马文刚黄桂柿子饼🌟🌟🌟🌟✨以前也是有门店的，现在一个小摊，柿子饼用料实在，甜而不腻，而且老板态度不错，在回坊里为数不多👏
  🥛白翔甜食店🌟🌟🌟🌟✨牛奶J蛋醪糟确实不错，想吃醪糟J蛋时候会过来喝一碗，扣分在服务态度，态度真不行
  🍲老回访麻辣烫和昱欣麻辣烫🌟🌟🌟✨，本地人会常念叨去的两家，平价麻辣烫，主打平价锅底免费，昱欣的服务态度好一点，回坊里的串串主要特色是蘸料和它的肉，建议点盒装肉、牛肉丸子 会明显感到用料好，但麻酱蘸料我觉得张玲yyds
  🥣定家小酥肉🌟🌟🌟，他家做的越来越不行了❌又油调料还重
  石家包n子🌟🌟🌟✨孜然味不错，就是好吃的包n子，期望值不要太高，路过买个尝尝
  盛志望酿皮🌟🌟🌟🌟评价两极，没吃过的尝个新鲜，和凉皮擀面皮是不一样的口感，麻酱和红油都可，酸梅汤也不错哦😌
  大皮院里基本是这了~

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  Zholic 2021-05-21 11:18

  🌿环境:
  1楼是大厅，有弹古筝的表演，也是等位的地方。进来后会被问几位，然后引导坐电梯上2楼。整体装修是简单大气的中式风格，不是那种花里胡哨华丽的调调。
  🛎️服务:
  上菜速度很快，品质也很棒。看评价服务员会介绍菜品，推荐菜量，但我没有碰到，可能看我是大众用户认为我有攻略吧。另外筷子头按人数收费，2元/人。吃不完提供打包服务，塑料袋和塑料餐盒都不收费，很赞👍🏻
  「童子葫芦鸡」服务员会在上菜后，会将鸡用刀叉切好，香酥嫩滑，一丁点都不柴，蘸着干碟特别香，酥皮油香油香的还不腻。2人吃童子鸡分量刚刚好，就是又尝了味道，胃还有很多空地吃别的。
  「晾衣毛肚」真的很好奇为啥这道菜基本每桌都点，评价都在推荐，好奇心驱使下，让从不吃内脏的我吃了毛肚。两个料汁，油泼辣子是烫烫的，像新鲜出炉的，一点都不辣，只有辣椒的香味。麻酱是冰镇的调的也很特别，让不吃麻酱的人都特别喜爱，总之这两碗料汁非常惊艳。
  「老醋松鼠鱼」炸出来的鱼会和老醋酱汁一起上桌，然后服务员会将一大碗酱汁现场浇在鱼上。这道菜就是糖醋松鼠鱼的基础上，加深了老醋的概念，酱汁颜色就是黑醋色，口感也是先入口醋味后是甜，很好吃。但这道菜我不建议两人点，吃到最后会甜的吃不下，剩了大半条打包了。
  「火晶柿子汁」就是冰镇柿子糊，我不爱吃柿子，所以这个不是很喜欢。
  「糟酿冰激凌」一定要点，很好吃的两个冰淇淋球，周围一圈料，红豆，哈密瓜，醪糟，火龙果，椰果等。
  吃完就是觉得好吃，可以来请外地人，也可以带亲朋好友的一家店。

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  西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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  橙子_4006 2023-11-09 00:50

  感觉还不错，味道挺好的，服务员都是岁数比较大的，比较周到，卫生也可以，人挺多的，每次来西安都要来吃一下，汤汁很足，吃一口马上吸一口汤汁，格外的喜欢。

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  Ting_7054 2021-05-06 22:33

  🌿环境：摆在外面的摊头，料很丰富一锅一锅的，就很满足。
  
  🛎️服务：朋友推荐蛋菜夹馍，正好看到人不算多，稍微排了会队就买到了。
  
  😜菜品：「特色蛋菜夹馍」料很足，咸蛋黄、腊肉、花生米、煎鸡蛋、某菜，但从口感来说并不是很合我口味，腊肉不是很喜欢，没有肥瘦相间的肉香，更喜欢普通的肉夹馍。不过没吃过一定要尝试下，还是很丰富的味道。
  
  [咖啡]后语：图4和5，刚进洒金桥随便选了家人少的店买了甑糕，玫瑰味，口感就是我们这边的桂花糕，样子可可爱爱。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  牧流枫 2021-05-07 14:27

  买好陕拾叁利用等待时间往前走就可以走到花奶奶酸梅汤，抱着试试看的心情尝试了下：
  1.价格：中杯6元，大杯9元，价格很公道了
  2.口味：酸梅汤、醪糟、双拼
  3.晚上尝试了酸梅汤，味道纯正，常温没有甜到发腻，很浓的酸梅汤的味道，是目前喝过最好喝的酸梅汤；中午尝试的双拼，醪糟的味道中和了酸梅汤的甜，味道也很好，非常值得推荐。

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  大刀少女 2020-12-27 14:10

  回民街美食地图本地人推荐回民街一般是从钟鼓楼广场进去对着的路，本地人说的是一整片区域，又叫“坊上”
  
  👉今天先介绍洒金桥、庙后街、大麦市街：
  
  咱们看着图2来，只说个人感受
  ✅洒金桥
  ①胖子甑糕
  早起三次才逮到，枣泥很足很香，又糯又粘，份量大，吃到后面稍腻
  ②杨天玉腊牛羊肉
  腊牛肉馍一绝，肉剁的比较碎，咸香不干
  ③李穆沙甑糕
  胖子徒弟，不用早起，味道不错，不过能咬到沙沙的糖，吃的时候有点负担
  ④马二酸汤水饺
  老字号，环境一般，只有一种馅，汤酸辣子香
  ⑤刘信牛羊肉泡馍小炒
  那是我第一次吃小炒，机器掰的，本地朋友听了直呼“不是手掰的都是邪教”！酸辣咸都很突出，记得手掰，过程漫长，结果值得
  ⑥哈桑烤肉坊
  出名的老店，菜式简单烤肉实在，烤肥瘦每桌必点，烤牛筋很赞
  ⑦李唯一肉丸胡辣汤
  胡辣汤我至今还没吃得惯，我是全场唯一用筷子吃的，咸辣的芡汁..我不太可
  ⑧老金家蛋菜夹馍
  网上宣传多，在赛格等大商场都开了分店，导致我在经过它时不想买…看样子料很足
  
  ✅大麦市街
  ⑨老张家凉糕凉粽子
  传统小吃，12元小份，芝麻凉糕软软糯糯的，夹的豆沙很多，蜂蜜和玫瑰酱意外清爽
  ⑩刘志军腊牛羊肉
  排队没刘纪孝多，肉夹馍我觉得有点咸，馍挺硬
  ⑪何老二卤汁凉粉
  黑暗料理？我真的超爱，解暑神器✅最多人排队的老何家最近没开了，这家汁更浓，偏重口
  ⑫老马家马峰腊牛羊肉
  听说传了3代了，坊上腊牛肉各有长处，这家的味道我忘了…大概中规中矩😂
  ⑬马德全真稀糊烂烧鸡
  老牌子，朋友说小时候爷爷会买回家里，肉软烂不柴，汤汁入味
  
  ✅ 庙后街
  ⑭马建山口口香粉蒸肉
  生蒜就粉蒸肉，美食新体验，神仙搭配✅记得要一坨肥的
  ⑮马旺小炒泡馍
  本地人游客都多，环境不错，性价比高，我感觉相对轻口
  ⑯志亮灌汤蒸饺
  网红店，服务很好，蒸饺汤汁浓郁肉香十足，皮不够薄
  ⑰贾三朋友烤肉
  本地人爱去，环境一般位置少，老板热情，肉实在，重点是便宜
  ⑱安建坡
  传统糕点，低糖绿豆糕棒
  ⑲索家卤汁凉粉
  NO.1✅芥末蒜汁麻酱盐，突出又和谐，辣子太香了
  ⑳贾家馄饨馆
  老店，店面不明显，试试米线加馄饨
  
  下篇内容：http://live.16fan.com/info/172782.html

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  西安 · 回民街
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  十年自然 06-12 14:04

  鱼香肉丝里面没有鱼，老婆饼里面没有老婆，柿子糊塌里面的的确确是有柿子的。
  柿子糊塌，作为陕西传统名吃，是由柿子的果肉和面粉混合油炸制成，将火晶柿子去皮摘蒂，加入面粉，放入面盆中捣搅成糊，入锅油炸即可。
  这家洒金桥路口的回坊刘明柿子糊塌，味道不错。

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  Wency_6658 2023-12-11 10:34

  来西安旅游的 酒店正好定在边上，谁能想到一个小区里面竟然会有那么繁华的街道和那么好吃的面馆，让本南方人都有了定居西安的冲动！
  「三合一」因为想吃更多的西安美食 所以两个人只点了一份三合一招牌，看着红红的，但是只有香没有辣，面条劲道，吃了后胃口大开

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  妙周_9898 2020-08-03 21:09

  西安的传统甜食们~1、西北伊兰手工烤馍店
  当你真的非常非常喜欢一家店时，你继希望他能继续长存，又想私藏起来不被别人发现。对这家店我就是这样的心情。
  🌹千层玫瑰烤馕，10元/斤，层层分明相当漂亮，外皮酥酥脆脆带着淡淡的玫瑰甜味，里面夹有玫瑰酱、核桃、花生、瓜子、葡萄干。既有朴实的粮食味道又有丝丝甜蜜带来的满足！
  🥠油酥玫瑰烤馍，3元/个，甜味更淡一些，但是烤馍的焦香味让嘴巴越嚼越香。
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍洒金桥中间位置
  2、红豆柿饼糕 2.5元/块
  全是由红豆做成的红豆糕，里面是甜甜的柿饼。红豆糕就是红豆本身的清甜，柿饼质量相当好甜丝丝的～这样搭配真的太棒！
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庙后街（出摊时间位置不固定，上午一般都有）
  3、胖子甑糕 5元/小份
  本来还想的甑糕无非糯米大枣，能有多好吃呢？一口下去就打脸了，真的太好吃了！惊艳！为它起多早我都愿意！竟然能把简单的食物做的如此不一般。
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍洒金桥北口
  4、芝麻凉糕 10元/份
  回坊里很多小车车在卖这种甜食。糯米、熟芝麻，中间夹着枣泥，浇一勺红糖汁。枣泥就是大枣压成泥夹进去，还能吃到枣皮，甜而不腻。
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️
  📍多家售卖
  5、子洲锞馅 5元/个
  陕北的喜饼，男方在订婚时送给女方的礼品之一。外皮酥脆，枣泥馅。这次在西安吃到的枣泥都太优秀了太喜欢了，都是纯天然的枣甜味，枣子质量也过硬。
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️
  📍永兴坊
  6、赵记绿豆饼 1.5元/个
  去的排了好长的队，不过真的值得❗️
  刚出炉热乎乎的绿豆饼，一口下去觉得，嗯，蛮普通的，越吃越觉得好吃！这家网红的名副其实👍
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍竹笆市41号钟楼小区西大门内
  7、新月蛋糕 绿豆糕8元/盒
  出名的军军绿豆糕满大街都是，试吃了之后觉得并不满意。
  随手在这家小店买的居然很好吃！杏仁、黑芝麻、蔓越莓，无馅、红豆馅、枣泥馅，每种都很喜欢。
  喜爱度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍大麦市街94号
  8、香掉牙酥饼
  红豆、豌豆、绿豆、紫薯都不错，确实料足价钱也不贵，我买的这些一共11元。
  个人喜爱度：⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍洒金桥中段(清真寺北门)

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  BW王胖爱酒 2024-06-06 18:28

  打卡必吃榜之十一-马洪小炒泡馍馆：
  从回民街走到马洪小炒泡馍馆800米，沿途各种美食，一直忍住没吃，结果乘兴而来，败兴而去！
  未进店门就见到店内人头滚滚，呜呜泱泱，秩序混乱。
  在点餐处看到了已经切好的馍，心中先是一喜，不用掰馍掰到手抽筋；进而一忧，味道能保证？但环顾四周，店内掰馍的人很少。或许，掰馍的才是本地人。又或者他们才是合格的吃货。
  据说馍炒好要等一小时上下，所以点了盘牛肉先垫垫肚子。可这牛肉有点烂，颜值实在不在线，味道倒还是可以。辣子很香，但不惊艳。
  苦苦等待一小时后，终于拿到了我们的两份馍。首先较干，几乎没有汤汁；其次，馍完全没有入味，相当失望！好在羊肉和牛肉的味道还在线。
  店内在显眼处贴着“禁止吸烟”，很喜欢这点。
  牌子分为圆的和方的。等叫号的时候需要留意听是叫的泡馍的号，还是炒馍的号。

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  摄影师肥_1800 2024-03-04 21:03

  西安特种兵游玩模式之旅的第二天，打卡西安回民街矮子酥饼总店！春节看到矮子酥饼他家大排长队，没有个把小时都买不到他家的酥饼！我这也是偶然抬头看见了他家的招牌，而且居然不用排队就可以买到！点了一盒10枚打包带走回京品尝！说是能保存10天，今天尝了一下，两天过去了依然很酥！蘸料也很饱满，尝了椒盐和椰蓉的，椒盐确实好好吃！椰蓉的味道也可以，就是有点偏甜，整体口感都很好，酥掉渣那种！推荐一下！#西安 #美食 #美食日记 #美食日常 #回民街 #矮子酥饼

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  山竹煮铁观音 2023-11-14 22:24

  大家一定做好攻略 十点半才开门
  第一天来了居然来早了 去了外面的店 真的好难吃
  这里的明显会更有味面更好吃
  两个女生点了一个小碗的三合一 里面码子有肉 西红柿鸡蛋 土豆 油泼辣椒还有青菜 搅拌一起很入味很好吃 但是这里环境一般 自己排队点单➕拿面
  但是味道不错 符合我的胃

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  在骑楼老_53 2023-11-11 15:50

  地方定位就能找到，服务没的说，一流的服务
  毛肚一定要点，一勺麻酱一勺辣椒酱搅拌以后的蘸料，奇迹般的好吃。葫芦鸡就看着点吧，个人觉得和KFC那个差不多。羊排比较嫩，但是有点膻味。油泼面绝绝子。四碗菜中规中矩。虾米鸡毛菜还可以，需要蔬菜就点。柿子汁一定要点，喜欢吃柿子的朋友，会爱的。油泼面也一定要点，虽然一大碗就两根，但好吃啊。

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  小卷毛的幸福食光 2024-01-01 00:04

  这里有数不清的美食，还有网红丸子西施

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  是琳卡卡呀 2021-01-18 15:54

  钟楼排名第一‼️的biangbiang面来了西安怎么可以不尝一尝最地道的biangbiang面
  就隐藏在钟楼的居民区内
  以前是老李家 现在更名为陕小面🍜一定认准这家店啊 只有这一家
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  🏠地点：西大街竹笆市钟楼小区内
  老李家biangbiang面(钟楼店)
  🕙时间：11：00—21：00
  💰人均：25
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  我们两个女生 点了2份面 1份凉皮 1份肉夹馍
  简直是吃到撑
  🍜
  biangbiang面
  好大一份！一碗里有三根面 配菜也很多 就像吴亦凡《大碗宽面》唱的一样 这个面它又长又宽～
  面很有筋道 牛肉的颗粒也很大 味道咸淡刚刚好
  🍜
  油泼面
  喜欢吃辣的一定多要一些辣子 红红的油泼辣子让人食欲大开 迅速搅拌均匀 超级有食欲
  🌮
  潼关肉夹馍
  烤制的饼皮特别酥脆 一口咬下去都掉酥渣 一定一定要点肥瘦相间的！！ 味道香而不腻 料超足！
  🍜
  秘制凉皮
  可点可不点 凉皮很有弹性 入口很清爽 虽然加了很多辣椒，但是对于我这个很喜欢吃辣的人来说，没太有辣的味道
  🥤
  吃面的时候一定要搭配一瓶西安特产冰峰 别问为什么 照做不会让你失望哒～
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  西安 · 老李家biangbiang面(钟楼店)
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  dashenziv 2021-05-13 20:37

  导游推荐的，说是本地人吃的，真的好好吃啊，汤太鲜了吧！回家后我念念不忘啊！
  「半成品优质牛肉泡馍」刚拿到完全不知道怎么吃，还以为是饼蘸牛肉粉丝。后来才知道要掰碎，手掰了很久还是有点大，后来才知道还有机器掰的！烧出来太鲜了，太好吃了！

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  桃醉taozui 2023-11-01 21:53

  闺蜜从北京回来，特别想吃这家的，我们仨要了优质的牛肉泡馍，收银的漂亮大姐说你们一人一个馍不够，因为馍比较小，我们就拿了五个，掰完给切肉的大哥说要汤宽油少纯瘦，因为去的早，没一会功夫就煮好端过来了，好家伙感觉半碗都是肉，味道没的说，吃了十几年，每次闺蜜回西安都来的一家馆子，希望这家店长长久久的开下去。划重点，一定要早上早点去，汤鲜味美。

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  孤独的不锈钢 2020-10-05 21:57

  贾三清真灌汤包子馆西安回民街里的灌汤包，老字号，老牌子，也确实有那种时间沉淀下来的味道！
  墙上挂满了老板和来吃过饭的明星的照片，看样子都是有些年头了！
  这个餐厅总共5层楼，生意真的是好！
  下午三点左右去的，不是饭点，到还是有不少用餐的客人。
  点了两笼灌汤包，一笼牛肉的，一笼羊肉的，还有一份拌黄瓜！每个包子里都有汤汁，皮薄馅足，确实很棒，个人口味，更喜欢牛肉的[强]

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  杨甜心 2021-05-03 07:46

  「优质水盆羊肉」
  我点的是优质水盆羊肉 不知道跟普通的有什么区别 ，优质非常非常的软嫩 入口即化，仿佛不需要咀嚼 。
  里面还有粉丝
  「糖蒜」
  糖蒜也好 吃 感觉是跟解腻的小凉菜
  「优质羊肉泡馍」
  馍馍有点微微硬 可能是我吃着不习惯 但是非常的香 很不错

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  无忧亦无怖 2023-10-31 14:32

  环境:
  位置不算好找，卫生环境一般般，
  店铺开业很早，当地人特别推荐去他家尝尝，说是很正中，门口是大锅正在煮的汤，热气腾腾的，
  「胡辣汤」很粘稠，菜土豆都很大块的，辣椒油很香，饼，需要单点，自己掰，泡到里面特别大的一碗，一个女生吃不了，

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  爱美食的小鸡仔 2021-04-04 15:17

  西安的馍可以夹一切，蛋菜夹馍这种创意就比较符合大众口味，所有人都可以吃。
  要了一份两个咸蛋黄一个荷包蛋的，价格10元，花生米大颗酥脆，不过整体吃的时候并不突出，如果碾成大颗粒状应该更突出一些了。刷了酱汁不会显的很单调，酱汁属于清淡一些的甜面酱，提味用。咸蛋黄沙沙的，但老板没有碾碎很多大块头又有些硬乎乎的吃着也不均匀，玫瑰咸菜并不多咸反而有种甜咸的口感。馍是现打的馍，热腾腾的表皮硬而脆，一定要张大口吃，不然有些容易喇嘴巴。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  胖哥_2591 2021-05-08 13:24

  这是究极美食还是黑暗料理😏
  这是一条外地人无比向往的街道，传说中随时香风辣雨扑面的地方。在它的深处有这样一家店，有人爱到不行，也有人嗤之以鼻。
  那么干货来了。。
  凉粉块不属于很劲道的那种，舌头一抿就能断，但是很爽滑，凉粉本身是没有味道的，一定要配卤汁麻酱。浓稠的酱汁搅裹着厚重的芝麻酱和蒜汁，皮蛋只是味道的一种添头。
  如果你是北方人且喜欢重口那应该会很喜欢
  如果你是南方人想要领略西北饮食可以试试
  如果你偏爱清淡，甜口。。[奸笑][奸笑][奸笑]

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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