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  不说实话心会痛 2021-04-21 23:33

  🌿环境:
  坊上一寸地方一寸金。。。地方算比较宽敞了，但是还是人多的时候得等座位。不过有二楼，基本上来了都有位置！卫生方面也还可以吧！！就是泡馍好像涨价了，普通牛肉23这个价位，在西安这个价位，不算低。。。不过质量可以！如果价位跟质量让我选择～
  还是质量吧
  
  「普通牛肉泡馍」其实吧，作为地道的西安人，从来都是普通牛肉的…在我们西安人看来，吃优质的简直就是幼稚的…没必要～除非你钱多了。。。优质的其实也就是多两片肉差不多吧…
  羊肉的泡馍我咋感觉没有牛肉的好吃，当然你如果是个羊肉爱好者，我无话可说…但是二选其一，我建议如果你第一次来尝试，一定要吃普通牛肉，性价比奇高！
  
  说句实话，这家泡馍的味道可以说是真能吃到过去小时候那种泡馍的味道！你谈不上太过惊艳，但是你必须说他是地地道道的西安泡馍！时间长么吃就是想他～
  下次想吃了，还是老刘家！

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  tfboys只想给你宠爱i 01-17 00:00

  口味还行吧，环境比较一般。多人点餐手掰和不手掰还得一致，要不不好点餐

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  艾南_9999 2021-04-19 22:34

  可能当地人一般来回民街，很少去主街道吃东西
  快有半年没吃泡馍了
  所以，周末跟同学约了老刘家泡馍
  一定要自己掰馍，这样才入味，我感觉已经切好的馍，馍的边缘就被封死了，味入不进去，自己掰的话馍自己形成的纹理，吸着汤汁会更香
  所以不要偷懒哦
  他家肉也特别软烂，不会很柴
  糖蒜有点过甜了…
  剩下没毛病

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  乐观点胖熊猫 2021-04-06 15:36

  位置:在回民街西边一条街，可以从西羊市传过去左转几百米就到
  环境:只能说“内有乾坤”面脸不大，里面不小，宽敞，干净，收拾很快
  服务:买单小哥和送菜小哥多热情的，提醒我注意事项
  口味:买单普通羊肉泡馍35元，给两个馍，把我吓到了，我问有机器切的没有，结果说没了，必须自己掰，我手都麻了，20分钟只掰了一个，凑合就去下单了。上菜后提醒我不要加辣酱（其实就是豆瓣酱），口感很好，自己掰的感觉还行，味道也不错，略咸，羊肉和汤的鲜香包裹着馍（感觉现在写点评都在流口水，我怎么这么不争气啊😜）因为要赶火车，使劲划拉。庆幸只掰了一个进去，下午四点吃完的，十一点了还是饱的。在火车上就回味这个味道。其实喜欢粉丝再多一点。

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  雕刻时光_5572 01-20 00:00

  雪落广济街，一碗泡馍守百年
  
  西安今年的第一场大雪如约而至。鹅毛般的雪片簌簌落下，给这座十三朝古都的青瓦飞檐覆上一层薄白，广济街的石板路被雪水浸润得发亮，行人裹紧大衣匆匆而过，唯有北广济街这间老店，依旧蒸腾着暖人的雾气，与漫天风雪构成一幅温润的市井画卷。这里是老刘家羊肉泡馍馆，一间将近百年的老字号，一块“别无分店”的木牌，在风雪中伫立。
  
  始于1932年的老刘家，从民国年间的“长盛德”到如今的清真老馆，五代人接力守护着一碗泡馍的本味。不同于当下餐饮行业遍地开花的加盟模式，这家店始终坚守着“不加盟、不开分店”的铁律。问及缘由，掌勺的老师傅只是朴实一笑：“摊子铺大了，味道就散了。”为了这份执着，他们拒绝了无数次加盟邀约，甘愿守着这间不算宽敞的店面，将所有心力倾注于一锅汤、一块馍、一碗泡馍之中。就像欧洲那些传承数代的百年老店，忠诚于传统与品质，而非规模与利润 ，老刘家的坚守，让“百年老店”不再只是一个噱头，而是融入骨血的经营哲学。
  
  雪势渐紧，店里的食客却丝毫未减。熟客们默契地坐在熟悉的位置，拿起馍饼细细掰着，黄豆大小的馍块在瓷碗中堆积，这是老西安人与泡馍之间心照不宣的仪式感。后厨里，大骨与牛羊肉在锅中慢炖了十几个小时，汤头味香而醇厚，飘出的香气与窗外的雪气交织在一起，勾得人食指大动。
  “稀糊烂的肉，刘家的汤”，这句流传在西安的老话，是对老刘家味道的最佳佐证。肥肉色白不腻，瘦肉褐红不柴，粉丝吸饱了汤汁，馍块筋道入味，每一口都是经时光打磨的醇厚滋味，这便是他们持之以恒守护的味道。
  
  在这个人人追逐流量的时代，老刘家的“低调”显得格外难得。他们从不做任何形式的宣传，也从未与任何美食博主合作，甚至连门店招牌都朴素得近乎低调。没有光鲜的营销话术，没有网红店的打卡噱头，这家店的名气，全靠食客们口口相传。就像胡庆余堂“戒欺”精神般的坚守，老刘家信奉“修合无人见，存心有天知”，不用宣传造势，只用味道说话。熟客带新客，一代传一代，风雪无阻的食客们，用脚步为这家老店投票，让百年风味在岁月中愈发醇厚。
  
  将近百年的时光里，西安城历经变迁，广济街的店铺换了一茬又一茬，唯有老刘家始终在这里，勤勤恳恳地做着一件事——煮好一碗羊肉泡馍。他们像桐泰祥的传承人那般，秉持“制之唯恐不精”的信条，精选原料、精作工艺，每一道工序都层层把关 ；又像宝庆银楼的匠人般，将技艺与信誉视作品牌之魂，在坚守中抵御着市场的浮躁与诱惑 。不追求扩张，不盲从潮流，只是日复一日地熬汤、煮肉、等待食客上门，这种近乎执拗的坚持，正是工匠精神最本真的模样。
  
  雪渐渐小了，阳光透过窗户洒进店里，给瓷碗里的泡馍镀上一层暖光。食客们放下碗筷，脸上带着满足的笑意，
  。在这座被大雪温柔包裹的古城里，老刘家的羊肉泡馍，早已不只是一碗食物。它是时光的载体，承载着将近百年的市井记忆；是匠心的见证，诠释着“一生只做一件事”的执着；更是寒冬里的慰藉，用一碗热汤温暖着每一个食客的胃与心。雪落广济街，岁月知味长，这家百年老店，终将在坚守与传承中，继续书写属于它的味道传奇。

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  Lyrrisaaa 2024-02-25 00:29

  西安人别吃太好，在北京馋哭了！老刘家牛羊肉泡馍（广济街店）认准P4标牌
  
  每次回家吃泡馍都是不吃想死一吃就腻，这次回来连吃两次还流连忘返，刚入口其实会觉得有点清淡，不是直冲脑门的香味，但越吃越香，一点都不会腻。
  
  但我觉得老刘家最棒的还是馍的软硬程度，恰到好处，掰馍的时候就能感觉到比别家硬一些，煮出来刚开始会觉得有点点软，但越吃越觉得又软又劲道，别的家吃到半碗就会开始有点累了，但老刘家完全不会！
  
  我每次都要汤宽，加名油，牛肉的，用筷子刨进嘴里吃到最后一口刚好汤也喝完，酣畅淋漓。先吃两口清汤的，再拌一点辣椒酱，咬一口糖蒜呼噜一口泡馍，再来一口冰峰，美上天，吃到最后热的裤腿子都拉起来了撩咋咧！
  
  牛肉确实没有羊肉嫩，羊肉丝丝软烂，还有股奶香味，但牛肉煮在里面会更有肉香味，越嚼越香，汤底的味道都是一样的，看口味选择。

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  nermal 2025-11-22 00:00

  人很多，味道很赞。第一次去还不知道程序，幸好有会的人带，还要自己用手掰馍，总感觉没洗手掰着有点不舒服。味道是绝对没问题，非常好吃的。蔬菜里的藕很脆嫩，西蓝花不好吃，调味不习惯吧。送的糖蒜配泡馍味道很刚好。

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  -赵敬- 01-18 00:00

  本地老人很多～肉很扎实
  广东人吃不惯…

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  道哥看你特别顺 2021-05-17 22:44

  自己掰膜，自己吃。掰了半小时🤭🤭
  巴掌大的羊肉爽飞了
  不过真的说，这家的脏手泡沫的确很正，据说开了几十年了，的确很好吃。来西安要开吃一下的。关键那2块羊肉是真的大。一个人吃两个膜，撑到晚上8点多，联系来西安来的人先吃其他的小吃，最后吃泡馍，不然你是吃不下的。
  不过那个凉菜的大哥确实有点牛逼，很拽的那种，让他帮着拿个味碟，得叫他爷！！！

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  昕月小窝 2021-04-08 06:45

  来西安一定要吃羊肉泡馍，最后一天，发现自己没吃羊肉泡馍，排队买腊牛肉的时候，听西安当地人介绍，就径直来到了这，人非常多，旁边坐着两个西安当地人，还给我们讲怎样掰馍？可惜下午的飞机时间来不及了，两个馍只掰了一个，夸我掰的还不错呀，掰完馍，然后再给服务员，再给你把羊肉汤跟羊肉加进来，一次吃，感觉真的是很棒呀，而且还可以续汤，看我们两个人吃了一碗，又单独给了一碗汤，好多人都吃不惯羊肉泡馍，我还是很喜欢的，还有送的糖蒜跟辣酱也很好吃

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  蒲公英_1501 01-18 00:00

  作为一个西安的吃货，天天都在琢磨着下一顿吃什么？西安冬天早晨的回民街，依然是车水马龙，游人如织，漫步于大小胡同，当地的食客，冲着自己心仪的店家，快步如飞。热情的店家，大声的招呼着每一位路人，用声音，用味道挽留着每一位食客。
  广济街的老刘家牛羊肉泡馍，几十年如一日的做着同一件事情，那就是一碗地地道道的西安羊肉泡馍，他家是西安的百年老字号，不是他们自己命名，而是由政府部门颁布，没有一家分店，全西安市也仅此一家，别无分店，他家为了这块金字招牌，从不加盟，从无连锁，从无分店，就是为了这一碗泡馍百年不变的味道。
  今天有幸碰见三位当地的老先生，年长的一位，今年已经九十一岁高龄，据了解，老先生在他家已经吃了半辈子的羊肉泡馍，耳不聋，眼不花，思路清晰，吐字清楚，看样子也是晨练完直接过来的，这身体，这胃口，实在令人羡慕，让人佩服。
  咱还是标配加一个馍，从早上等到中午，就为了吃上马大师的手艺，因为马师傅中午十一点才来。他家四个大师傅手中的铁锅是上下翻飞，我个人这么多年，一直钟情马大师，他煮出来的泡馍，无论是火候的把握，汤汁的把控，味道的咸淡，都特别对我的口味，无论食客再多，他都是一丝不苟，不紧不慢，把控着每一个环节。
  泡馍刚端上桌，就香得勾人，醇厚的肉香，混着掰得细碎的馍粒吸饱汤汁，入口先是骨汤的鲜，牛肉的脂香漫在热气里，汤头黄亮却满是浓醇，掰好的馍粒，吸足了鲜味儿，吃一口，肉香、汤香、馍香在嘴里炸开，大片牛肉烂而不柴，脂香悠悠散开，浸透了馍块的每一丝缝隙，吃起来咸香无比，人生足矣。

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  6 1970-01-01 08:00

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  谜一样的崔怡彤CC 2021-05-08 16:30

  🌿环境：
  在回民街逛了很久，满街的羊肉泡馍，实在逛不动了，看着门面不大，有年代感的样子，进去瞧瞧
  
  🛎️服务：
  一路进去，狭长的过道上摆着肉夹馍的肉和白馍馍，要吃什么在收银台选完给钱，给你一个大碗，会问自己掰馍馍还是要掰完的，我要了拜完的，懒
  
  肉有点多，对于我来说有点吃不了那么多肉，还有点咸，不过来都来了，不尝尝怎么可以
  
  整体来说，还可以的

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  蒙宝宝宝 2021-05-12 21:52

  西安唯一一家传承五代不断代的泡馍馆——老刘家泡馍，北广济街101号路东，西安正宗的老字号哦，每次想吃泡馍都会来老刘家。
  饭点时间，那绝对是座无虚席，几个大厨一起出餐，都赶不及络绎不绝的顾客。
  泡馍想要好吃那需要自己耐着性子慢慢掰馍，最喜欢的还是小炒。大块的肉肉，瘦而不柴，豆腐干，腐竹，木耳，搭配着入味的馍，酸辣比例合适，微酸的口感就着糖蒜那个带劲入味。优质还可以加个鸡蛋，再来个冰封酸梅汤，鲜美丰腴的味道，余味无穷，咱老陕西的美食就是带劲！

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  草王_5140 2025-11-23 00:00

  名气大，卫生差，口味一般，态度恶劣，不建议第一次吃泡馍的吃他家，无论是店员还是经理都挺不耐烦的，也许人家就是这个范儿，但最不满意的是卫生，小碟儿脏的惨不忍睹，实在是不会再来了！
  PS 羊肉泡的热油这次看明白了，可真是不少！

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  我有美食家的梦 2021-03-31 14:14

  在本地人朋友带领下第一次吃到正宗的泡馍啦！
  本地朋友最怕我们去回民街被骗，特地带着我们来这家，主要都是当地人自己来吃的，他们觉得好吃的
  
  到了之后果然都是当地人来吃的，熟客居多，和里面伙计都是认识的，就感觉很安心，很有街坊氛围～
  
  然后我们就在本地人带领下开始掰馍啦！一定要掰成指甲盖大小，可以更小，太大真的不行～然后就能看到一群三五好友一边聊天一边掰，甚至有人一边掰一边谈生意，哈哈也算是西安当地特色啦！正常胃口一般一个馍是足够足够的了！泡出来更大根本吃不完的～
  这家的馍可以说是我全西安行程里吃到过最好吃的！味道很香，掰的时候也觉得很软，吃起来有碱水味道，很棒！
  
  说是羊肉泡馍，但一般你不说都是用牛肉的，因为当地人很多都觉得羊肉有点膻味，如果喜欢羊肉的要主动说哦～

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  Gt_7499 2023-11-09 16:00

  就在回民街靠口子的位置，还好没有很往里，不然要走很久
  来西安前几天吃过一次羊肉泡馍，但是是人家撕好那种，这次体验了一下自己撕馍
  给了两个馍，很厚实一个，我感觉我吃一个馍都能抱，就只撕了一个
  馍有点硬，撕得手有点痛
  泡馍超级好吃，汤很香，看得出来是熬出来的那种汤
  辣和不辣的都好吃

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  小迈克先生 2025-12-14 00:00

  是本地朋友给推荐的一家泡馍店，比回民街里的确实好很多，不过也没那么惊艳了，就正常吧，如果路过可以去吃下，或者来旅游可以试试，而且离回民街也近。
  
  中午吃饭时间人还是非常多的，点餐之后拿上票给店员就行，找个位置等。我点的羊肉泡馍，味道挺好的，有一点点油腻，所以得就着糖蒜吃。再配一个西安特色的冰峰，美滋滋

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  想吃什么我给你 01-19 00:00

  来吃个坊上有名的老刘家泡馍，中午人还是挺多的，找地方坐需要点时间自己掰馍大概半个小时，做的倒是挺快，出品还是可以的，肉也比较烂糊，馍也煮的不错，整体还是可以的，服务就不用提了基本没有，尽量还是要避开中午来，人太多，

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  你的月亮_7666 2025-09-17 14:48

  今天冒雨，去尝试了一下大家说的泡馍天花板，广济街老刘家，味道果然名不虚传啊👍
  今天周三，外面还下着中雨，本来想着可能人不多，没想到11点多一楼二楼都坐满了。
  泡馍的口味比我之前说的鑫雅斋的味道重，我挺喜欢，小炒感觉一般，可能我现在不太喜欢吃太酸的味道了。
  我得从新定位一下我心目中泡馍的天花板了😞

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  周周kitty 2023-01-19 12:04

  西安夜市｜骡马市美食街｜逛街日常plog️第一次来骡马市步行街 一下地铁就感觉到了满满的人间烟火气 琳琅满目卖啥的都有！
  
  1⃣️芝士火鸡面炒饭：一份18💰 排队的时候人巨多 于是好奇买了来吃 真的很香！上面海苔碎的口感包裹着芝士和玉米粒绝了🤩！就是不能吃辣的会有一点辣 不过吃着超爽～
  2⃣️拉丝芝士热狗：味道还可以 但是不惊艳 是在意料之中的口感 （我感觉番茄酱才是最好吃的😋）
  3⃣️东北佬冰糖葫芦：超级推荐！10元3个 任意搭配口味 不甜腻！用的水果很新鲜！推荐草莓和圣女果的
  4⃣️茶百道铁观音奶冻：我点的是去糖常温 总之没有网上形容的惊艳啊 个人不是很喜欢 不推荐❌
  5⃣️章鱼烧：20元 一份大概四五个吧 但是真的很好吃！！特别是上面的海带丝！而且用的都是真材实料的大块章鱼肉 感觉也值了！
  6⃣️蜜雪冰城柠檬红茶：不多说了 一如既往的超值 五块钱一大杯 很清爽解渴 夏天喝冰的肯定更爽！
  
  人均50💰就能吃到饱 我们三个人一共才消费了一百多
  性价比很🉑️！！
  
  钟楼附近还有好多美食小吃、商场没逛完 姐妹们可以去体验一下！我感觉总体还是不错的！
  
  📍东大街骡马市步行街

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  璴璴阿 2023-07-12 10:21

  西安｜本地人看了都说正宗的西安美食推荐西安不亏碳水天堂🤤🤤这些本地人都强推的店一定要来打卡！按照地点都给大家标注好啦✅
  
  📍 子午路张记肉夹馍
  西安公认top级肉夹馍，不要点纯瘦！🌮
  丸子汤巨巨巨好吃！圆鼓鼓的丸子入口滑嫩，汤底鲜美，三伏天我也愿意喝上几碗🍲
  
  📍大皮院
  · 花奶奶酸梅汤
  · 盛志望麻酱酿皮
  
  📍钟楼小区
  · 正宁裤带面（四合一裤带面
  · 赵记素斋（本地人天天排队的绿豆饼👍🏻推荐绿豆山楂味～
  · 宇洋盖浇面（双椒鸡捞面，喜欢吃辣的冲啊啊🌶️🌶️
  
  📍洒金桥
  · 胖子甑糕（想吃正宗甑糕的认准洒金桥这家，其他都是冒牌，但要早点去！
  · 刘明柿子糊塌（好好吃好好吃😍不爱吃柿子的我回家后一直想念这口！很新奇的口味～
  · 老金家蛋菜腊肉夹馍（腊牛肉菜蛋夹馍
  · 贾家胡辣汤（本地人推荐～
  · 石家包子（孜然肉包🉑️🉑️
  
  📍小南门早市
  · 小胡油茶麻花（油茶麻花➕绝味菜盒🥨
  · 粉汤羊血（买笼笼肉夹馍时老板推荐的🫕🥓🥓隔壁家粉汤羊血➕梆梆肉
  · 肘子夹馍（附近很多家都有，我买的张大大吃过那家，很香！一点都不腻🍖🍖
  · 浆水鱼鱼（也有很多家，没吃过的可以尝个鲜哦
  
  📍爱骅裤带面
  超级多人推荐的一家，菜单上有很多很多面，个人推荐三合一裤带面，他家的凉菜也意外的好吃！😋

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  岩妞儿 2020-03-05 18:15

  西安旅游购物必打卡|赛格国际购物中心👍来西安旅行一定不能错过的逛吃地方一定是赛格购物中心！传说中全亚洲最长的室内电梯，50.3米！从1层直达6层，如果不恐高一定要尝试！另外还有1-5层的水景瀑布景观更出彩！真的不要太好看！
  👗这里除了有众多的国际知名奢侈品牌入驻，还有很多平价服装店、护肤化妆品店、网红甜品店等等，适合闺蜜逛街拍照！一定会满载而归！
  🍱678层全都是美食餐厅了，每一家都爆满！人气最高的就是长安大排档啦！位置在六层西北角，好吃的当然需要排队！我排了大概半个小时左右，我按照大众点评的推荐点的菜，葫芦鸡有四种蘸料，真的好好吃！其他几道菜味道也超级好，不仅好吃还很适合拍照！没有踩雷～大概七点钟还会有古装小姐姐表演乐器和舞蹈～快吃完时有服务员过来和客人猜拳，赢了一张银票，所以火也不是没有道理的，开心淘到了一家宝藏小吃～ 赛格国际购物中心
  👭快叫上你的小伙伴去打卡呦！另外关于西安旅行的网红打卡地和小吃街我另外的文章都有写哦，希望会对你们有所帮助哦～

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  Paris_5502 2024-06-13 22:38

  99%来西安都会打卡的网红景点来西安必去的几个地标打卡点
  1：导航搜辣斗辣火锅，西安市碑林区南大街52号（钟楼地铁站3口步行230米）
  图2：导航搜贰回巷火锅，西安市碑林区西木头市109号（钟楼地铁站3号口步行300米）
  图3：导航搜星巴克咖啡（南大街中大国际），西安市碑林区南大街30号中大国际一楼
  图4：永兴坊，超多好吃的
  图5-图6：导航西安事变纪念馆
  图7：导航长城永安门
  超好拍，重点所有的景点都不要门票🎫！

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  vmilarc 2022-08-04 18:39

  西安经开洲际酒店|细节至上，体验感拉满一定要推荐这家五星酒店，难得遇见这么细节的酒店
  体验超好，尊贵感十足，推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍位置，市委附近，旁边大型综合体多，逛街买东西很方便，出门即地铁。
  📐设计，不愧是CCD设计，风格商务但是细节贴心，布局大气，使用空间明确，每个区域的应用都能贴心照顾，这个是我最惊艳的地方，很多五星都达不到。
  自动化系统很好，有当代五星的品质，科技化是必须，比起老牌某某顿不知道高了几个档次。
  我最看重的使用感和做工都能完全满足，真的想把这种贴心设计拉回家，让现在的设计师和施工团队好好学学。
  🛠做工，细节到位，有匠工精神，配的上五星的做工。
  💁🏻‍♀️体验感，特大床房的床超大，是我睡过最大的床，随便怎么板，床垫也很舒服，我是秒入睡，第二天不想起的那种;
  卫浴基本是杜拉维特，KA，洗护是Byredo白色浪漫系列;
  早餐不错，当地特色和大众口味都能贴合，用材新鲜;
  泳池扣分，不知道是不是当天最晚去的，水已经浑的不行，但是设计的深度1.4米很照顾大众;
  退房时间，可延迟到下午4点，给个大赞。

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  西安
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  是圆子O 2025-11-06 13:27

  西安 | 在秦二世陵被金色银杏雨拥抱西安已早早进入秋天🍂曲江秦二世陵遗址公园银杏非常漂亮，错过又要等一年！
  
  📸机位&角度:
  ◽低角度仰拍，形成山坡之势，整个人被金色银杏环绕
  ◽拿一片银杏叶挡住脸或挂在耳后，营造文艺俏皮感
  ◽走或坐在银杏树的墙头(p6的机位
  ◽收集多片银杏，拍到洒下叶子的瞬间
  
  👒穿搭配饰建议:
  🔸咖色系、学院风、jk制服
  🔸带一本书、耳机🎧、透明雨伞做道具
  
  ⏰建议时间:
  ▫️推荐周内去(我是周五下午去的，当时人很多) 拍照建议晴天的午后12点～2点，下午3点～4点，这两个时段的阳光最好
  ▫️整体逛➕拍照预留2小时完全够了
  
  🚇地铁4号线 曲江池西C口出，剩余1.3公里可以步行或者骑单车
  🎫无须门票，免费进
  📍曲江秦二世陵遗址公园
  
  真的被这里美哭了😭西安的秋天绝绝子！除了秦二世陵，大家还可以顺带逛一逛周边的曲江池遗址公园，也非常舒服～

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  桃花梨酿酒 2025-06-17 21:06

  跟着再就业打卡永兴坊我在永兴坊有自己的打卡路线~

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  長安彬風堂 2025-03-26 16:22

  西安“果渊斋”米家泡馍坐地铁6号线，从西大街北盛的广济街走进去，一直往北走760米，路东即达。果渊斋米家泡馍，堪称西安回民街历史悠久的清真美食代表，始创于清末民初，传承四代至今已有百余年。作为陕西非遗技艺传承品牌，其以“汤浓肉烂，馍筋味醇”闻名，店家严选秦川黄牛肉与陇西绵羊肉，配以草果、桂皮等二十余味香料，经八小时老汤煨煮，肉质酥烂不散，汤底醇厚回甘。食客需亲手将特制饦饦馍掰作黄豆大小，确保烩煮时充分吸饱肉汤精华。出锅时佐以糖蒜、辣酱(真棒)，鲜香与麦香在唇齿交融，酣畅淋漓。米家泡馍至今坚守家族秘方，第三代传人米培雄仍每日亲调汤头。店内斑驳的木桌椅与铜汤勺无声讲述着岁月沉淀的故事，许多老西安人三代同堂来此寻味，印证着“一碗泡馍半城香”的美誉。饭点总是座无虚席，需拼桌，一定记住是“果渊斋米家泡馍”，叫“米家”的泡馍馆有不少家，注意辩别门头以避坑哦!

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  北北_5441 2024-05-14 11:09

  刚从西安回来，三天三晚旅游攻略分享！长安真的是富贵迷人眼，分享给第一次去西安的朋友，希望再去的朋友不踩雷！
  📅DAY1 皇城里步行街➡️永兴坊➡️西安城墙➡️西安博物院➡️陕西历史博物馆➡️钟楼➡️鼓楼➡️回民街
  ⚠️西安城墙54r，鼓楼30r，钟楼30r，其他免费🆓
  个人认为钟楼鼓楼没必要上去，就在外面拍照打卡就行
  皇城里步行街、永兴坊、回民街都是小吃街，个人感觉没必要特意去，吃的东西也很容易踩雷
  西安城墙可以上去感受下，我的路线是中山门上到永宁门下，感受良好
  西安博物院跟小雁塔在一起，时间充裕的宝子可以去溜溜，里面文物不多；不充裕的建议直接冲陕西历史博物馆
  📅 DAY2 秦始皇兵马俑➡️华清池➡️大唐不夜城/大雁塔
  华清池个人认为没必要去，秦始皇兵马俑对历史感兴趣的一定要去；
  大唐不夜城/大雁塔一定要去，应该是中国建设的最大的步行街，而且里面吃的东西竟然没踩雷，在回民街永兴坊吃的都踩雷了。还可以看不倒翁表演，还有对诗，还有喷泉表演，全部免费；
  📅 DAY3 西安➡️华山
  喜欢爬山运动的一定要去看看，华山是五岳之一，不过要量力而行，可以适当选择缆车🚡，我双腿已废！

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  牵马走江湖 2025-11-29 09:00

  西安citywalk│卧龙禅寺观“禅意金黄”一入秋，西安就变成了长安。而在卧龙禅寺，我找到了长安城里zui禅意的那抹秋色🙏
  在西安闹市中藏着一座1800多年历史的古寺，每临深秋到初冬，这里就变成了禅意满满的黄金世界！不想人挤人？快来收下这份小众赏秋攻略！👇
  🌟 亮点
  千年古寺，西安zui古老：始建于东汉年间，比大慈恩寺还早450多年，历史感直接拉满！
  人少景美，避开人潮：相比其他热门赏银杏地，这里更清静，能让你悠闲地赏秋拍照
  银杏与古寺的禅意碰撞：金黄的银杏叶与古朴的红墙黛瓦、袅袅香火相映，氛围感绝了
  📝 基础信息
  📍地址：西安市碑林区柏树林街卧龙寺巷
  🎫门票：免费！
  🕒开放时间：8:30-17:00
  🍂zui佳观赏期：10月下旬至11月，寺内银杏叶黄得稍晚，落得也晚，目前（11月底）正披金黄！
  🚇交通：
  地铁：地铁4号线或6号线至「大差市」站，下车后行约700米可达
  公交：可乘坐至"文昌门"站的公交车，进文昌门朝北走约200米即到
  📸 拍照打卡：
  长廊「一线金天」： 站在长廊下仰拍，金黄的银杏叶交织成金色的穹顶，阳光透过叶隙洒下，形成一道狭长的光廊，超级出片
  殿宇前拍大景： 以古朴的天王殿、大雄宝殿等建筑为背景，金灿灿的银杏与禅意古建筑同框
  捕捉落叶瞬间： 起风时，抓拍银杏叶飘落的瞬间，动态感十足
  👗穿搭建议：
  穿着素色汉服或棉麻材质的衣物，与寺庙的禅意氛围更搭
  可选择白色、米色、浅棕色等温柔色系
  ⏰zui佳拍摄时间：
  建议选择午后，阳光斜射，光线柔和，光斑效果更明显
  💡 游玩小贴士
  错峰出行：寺庙清静，但若想体验更幽静的境界，可避开初一、十五等香火旺盛的日子
  周边联游：卧龙禅寺周边人文底蕴深厚，可一并游览西安碑林博物馆、书院门等地

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