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郭饼饼儿
2023-12-12 15:51
吃了两次
第一天没有炖蛋了
就点了芝麻糊和桃胶
很喜欢芝麻糊。比华生行的浓稠不少
第二天中午吃到了炖蛋
浓郁的蛋奶香,并且也没有很多糖
红豆黑糯米稍微甜一点,也可以接受
水牛奶也很浓,仔细品有一点点特有的腥味
整体很不错
喜欢店里老式的装修
顺德 · 银记私房甜品
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以下榜单推荐
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Xinnamon
2023-12-12 11:51
「牛奶炖蛋」要了常温的,质地类似布丁,比双皮奶凝固度高些,入口柔嫩细腻,奶香十足,甜度克制,可以慢慢品的一碗非常舒服的甜品。
「水牛奶」要了冻的,开盖倒不出来哈哈哈,因为结了一层厚厚的奶皮!要摇晃下才可以喝到哦!水牛奶超级清甜,喝的出高乳脂,但一点也不腻,偶尔还能喝到奶皮,一瓶超快喝完。
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越吃越瘦的小可
2023-12-08 19:37
通过本地人介绍,我们在离开顺德的这一天又匆匆忙忙来打卡了这家糖水铺,开在居民区里,中午开始营业,一整个开放式厨房,弥漫着牛奶的味道。这家很特别没有双皮奶,只「牛奶炖蛋」是用全蛋做出来的,口感更加结实,口味更加厚重浓郁。「鲜奶椰汁桃胶」大颗饱满的桃胶,搭配上椰汁和牛奶,是我最喜欢的甜品,一点不甜腻。「莲子百合海带绿豆沙」夏日解暑必备,熬煮的细腻绵密的绿豆,搭配上海带,特别清爽。这家还有单独卖水牛奶的,我也凑个热闹买了一小瓶拿回酒店煮了一下,油脂感真的过于厚重了,我无法接受直接拿来喝,还是用来做甜品更合适。
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lploving
2023-12-23 17:54
牛奶炖蛋和双皮奶相比,个人觉得牛奶炖蛋比较腻
可能每个人口味不一样!
原料:
家庭式经营作坊,看得出很用心做这个品牌!
性价比:
价位不高,可以试试,爱甜品的亲们!
环境:
民居里面的小店,桌位蛮多的,纯靠眼快找位坐!哈哈!
绿豆海带糖水有臭草,是妈妈的味道!
推荐的!
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嗨嗨森森的一天
2023-12-06 14:13
2点开始营业的貌似!卡着点过去,人已经挺多的了,看来大家的功课都一样!味道确实还可以!「水牛奶」很淳厚「杏仁芝麻糊」吃不来,真的吃不来杏仁味,味儿可重了,不喜欢的真的是一点也不喜欢!「芒果布丁」不会很甜,也比较一般吧!「红豆椰汁牛奶西米露」最喜欢的可能是这款了,推荐大家尝试!这种甜品店还得是人多才行,人少最多2碗,吃完就吃不下别的了!
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千寻千寻_2087
2023-12-23 21:25
想不到在顺德容桂居民楼深巷,偷偷藏了间这么传统正宗的甜品店!
想要吃到顺德正宗又传统,味道还恰到好处的甜品店,这家首选!
开在了自家屋子里,里面的工作人员都是上了年纪的靓女
到处充满家的温馨~
营业时间:下午两点到晚上十点(实际上一点半已经很多本地人在等了~可见真的好吃!)
菜品:多为正宗传统的甜品,大多数以牛奶为主~但是到了才知道哪些有哪些没有(每天能出餐的甜品可能有变动哦)
推荐菜品:水牛奶炖蛋
两个字:香!!嫩!!!
第一口是醇厚的水牛奶香味,第二口是浓而不腥的鸡蛋香味~
强烈推荐,我能狂炫两碗然后打包两碗回去当宵夜!
人均:人均12¥
店铺名:银记私房甜品
地址:容桂乐莘路33号(振华小学旁)
注意事项:附近都是居民楼,没有停车位,注意提前找好停车位哦~
来自本地人的肺腑之言:五颗星推荐,没有差评~希望大家吃得开心!
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colinleeeee
2023-12-02 20:58
姐姐推荐的甜品店,藏在一条小巷子里
晚上7点半到的就一件没有任何炖蛋类的产品了,算是一个小小遗憾吧
一会还要吃猪杂粥,想着来都来了就先吃个甜品吧,没想到还蛮大一碗的,味道都还行不会太甜
个人感觉红豆的最好吃
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馋嘴寶寶
2023-11-25 09:23
因为离得有点远,就点了外卖送到酒店,三大碗,在我那天早上已经喝了五六碗双皮奶姜撞奶的情况下,又一个人干掉三份甜品,真的很绝,虽然有点冷了还是很好吃,以后有机会还是想去做那里吃一下,牛奶炖蛋真的很好吃,喜欢杏仁露味道的也一定要试一下黑芝麻糊,红豆西米露也是刚好的甜,不会甜的发齁的口感,三碗都好喝,一股脑儿全喝完
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绿豆酒酿太特么
2023-12-02 21:08
「牛奶炖蛋」牛奶味又香又浓,下午三点多到的时候卖光了,等了快四十多分钟才等到新出炉的一批,太火爆了但是吃多了比较腻。
「鲜奶椰汁桃胶」更喜欢这个,桃胶超大块,料也很多,更加香甜一点,就是服务一般,点了冰的给我上的热的。
「水牛奶」也是又香又甜,里面还有牛奶凝固的颗粒。
注意不用排队,大家都是随便拼座就行。
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Supe_3388
2023-11-25 15:24
味道挺好的,推荐
2点开门,2点过9分就坐满了。不排号,自己找空位。
「杏仁芝麻糊」有股急支糖浆的味道(朋友说是杏仁味)。
「鲜奶椰汁桃胶」好喝,但有姜的味道,不喜欢姜的慎点。
店后面有个免费停车场,停车还是蛮方便的。
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听一个大瓜
2023-12-14 11:29
特地跑到容桂
来吃这家店的糖水是没有太大必要的
因为在我看来大良有类似的糖水
佛山也是,奶皮比较好吃
芝麻勾杏仁完全没有芝麻味道,全是杏仁味
绿豆汤里面放海带这种老式的做法
对于外面的人来说是吃不惯
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Mimo夏未末
2020-12-10 14:18
OOTD|佛山渔人码头,冬日的南方也很美!
北方的朋友来广东找我们玩,于是带他们去顺德美食一日游。
🍊美食推荐:
-民信老铺(必点椰王炖奶、红豆双皮奶)
-猪肉公龙眼炸猪肉(招牌猪肉排超好吃)
-细妹牛杂(朋友们超喜欢,后来吃了很多家牛杂她们还是喜欢细妹)
-周大娘牛乳(我们在老店吃的,后来发现渔人码头就有)
————————————————————————
傍晚的渔人码头,阳光正好,微风徐徐。
感觉很像在国外旅行过的某个海港城市。
广东终于降温,Fray.I.D的这件薄荷绿外套终于能穿上了。
🍊tips:
-下午四五点的光线最好
-灯塔、麦当劳、食品厂拍照很出片
-附近停车场很多,要收费
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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enjoyer
2023-11-26 21:39
顺德一日游,我没有一天吃十顿,真实测评
首先说结论:是一个广州周边游玩逛吃的好地方,但不要抱有太大期待,顺德以美食闻名,但是食物口味并不一定满足所有人。
首先,他最出名的是双皮奶(我了解的是这样),那么双皮奶以及相关的甜品比如炸牛奶,它可能很甜甚至齁甜,你首先要有心理准备,尝试一下,如果觉得很甜,下次不再吃了就好了。比如我就觉得阿三麻蓉汤圆他家卖的也挺甜的,我们两个人点了三样,基本上每样都只吃了两口。老牌的叫民信吧好像,我看网上评论说他更甜,我没吃过我就不评价了。
然后那个粥底火锅,也挺出名,我觉得这个挺好吃的,各方面不太踩雷,价格也比较合适。可以少点一些,我今天第一站也是去的这里。
补充:我建议从广州过去到顺德的话呢,早上可以做高铁过去,快的8min,10r,很方便。顺德站下车之后叫滴滴就可以了,到这家粥底火锅的话应该是20r左右。顺德虽然有地铁,但是距离这几个景点分布都比较远,就一个大良挺近的,但总得先吃点饭再逛,所以我们选择了先去吃粥底火锅。
清晖园的话,挺漂亮的小院子,15r不能对他有太高要求。我去过苏州拙政园了,从性价比上看,这个小院子还是值得一去的(主要是顺德你不去这个小园子,没别的什么景点,除非你只想吃)
然后就是那个最火的小吃街,华盖路,其实在我看来,真没啥吃的,我本来寻思在这边买点小吃,但是啥都没买,就有鱼皮,金丝牛肉饼之类的,很多人推的什么何姨葛水啊,还有一个什么糕,看着感觉不好吃。这个步行街反而是便宜的衣服更多。
从这里出来叫滴滴去了渔人码头,这个地方没啥意思,也没什么吃的,有一些喝的,然后外边有一些摆小摊的,感觉容桂这边可来可不来,可以说就只有一个渔人码头,吃的还是在清晖园这边。
那个旧马路步行街,我真求大家了,别去骗人的,里面就像一个菜市场,但是都没有多少家,过去那边的路上都是烂尾楼或者一些非常旧的老楼,基本没人住的。吹它是民国风,可拉倒吧,就是太旧然后做成了那样一种小楼硬说民国风。
然后下午我吃的太甜加上回去路上司机一直急刹车,给我搞晕车了,非常难受,整个人都麻了,又晕又恶心没有晚饭就回广州了。
这就是我一天的旅程,希望对各位有所参考。
总体上说就是从广州值得一去(因为很近)但不要太期待会有更好的旅行效果哦!
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顺德 · 清晖园
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狂吃的大猫
2021-04-11 17:02
来顺德一定要吃的老字号‼️水牛乳双皮奶
寻味顺德|跟着大猫一起吃吧~
【地址】佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
【人均】9rmb
这家店真的是必吃NO.1,藏在很深的一条巷子里,整条小巷都因为这家店出名了~名副其实的“非遗”
🥛到店必吃:
✔️水牛奶
✔️双皮奶
顺德老字号,双皮奶入口即化,口感真的好香醇,和平时外面吃的双皮奶差别还是蛮大的~才💰13r一碗,还是挺划算的呀!!
水牛奶也是超爱了🤤能一次喝两瓶
(口感怎么感觉像旺仔哈哈…)
·
他家还有瓶装的水牛乳可以买,很多种吃法,适合🈴️带一点回去自己吃or做伴手礼啥的~
顺德区 金榜欢记牛乳牛奶
佛山 · 金榜欢记牛乳
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y_5897
2020-08-17 12:55
广州周边游佛山顺德欢乐海岸plus
圆了我的🎡的梦🥳
💖0元进场的游乐园💖
交通:🚄广州👉顺德10分钟高铁车程❗️(也可以坐到顺德学院)下车后直接打车到欢乐海岸价格也就20-30蚊🐔
🎈我们大概是中午到的顺德,约了朋友吃了午饭,我们就打车去朋友推荐的糖水铺🤭叫做“民信老铺”去吃了姜撞奶、整只🥥炖奶➕炸牛奶❗️口味💯太好吃了😁 😁 😁 然后在附近逛了下买了一些手信🤭
🍠四点左右我们去前往欢乐海岸,这时候可能因为还挺晒的,人流虽然多,但并不是很拥挤 😂,这次是冲着摩天轮🎡其他游乐设施并不打算玩,在园区逛和拍照,到了五点多我们就排队去坐摩天轮🎡了。排队挺快的,大概十几分钟就是坐上😛园区是免费进去的,玩项目要钱。其他项目20-30左右一人🤭摩天轮99一人
晚上就在欢乐海岸里面吃😊价格跟外面差不多,有空的朋友可以去打卡一下猪肉婆 吃完晚饭肯定就是夜景拍拍拍啦👍👍
拍完直接打车到顺德站坐🚄回广咯
又是和男票开心打卡的一天
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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是荔枝阿
2020-10-13 17:41
『佛山』双皮奶哪家强?探店吃给你们看
😬作为一个吃货,来佛山顺德旅游当然不能错过双皮奶!
🥳顺德作为粤菜的重要发源地,当地的双皮奶还是非物质文化遗产~
😎这次下飞机就冲去了“金榜牛乳街”吃了起来!
🤩老街两旁的旧房子都是上世纪七八十年代建起的,走在其中有一种穿越的感觉~
🍶到处是牛奶和牛乳店,琳琅满目挑不好?跟我来吃吧~
.
⏬口味⏬
👉🏻 霞姐>欢记>民信
⭕吃了三家店最喜欢的是霞姐双皮奶~口味清甜!奶皮厚实~
⭕欢记牛乳牛奶招牌最显眼,水牛奶味道浓郁!
❌民信老铺 街头巷尾都有,但有点偏甜腻,个人不喜欢太甜的口味!
.
⏬性价比⏬
👉🏻 霞姐=欢记>民信
⭕前两家物美价廉,双皮奶定价10元,有碗装和瓶装。
⭕牛乳可以作为伴手礼买回,30元。味道微咸,带有淡淡奶香,适合搭配粥或者米饭食用。
❌民信作为老店,可能不太符合我口味哦,招牌椰子炖奶一般且感觉偏贵。
.
⏬拍照⏬
⭕1.双皮奶店铺门口,拿起双皮奶凹造型拍照~
⭕2.金榜主街道招牌下,石板路和青砖瓦很出片。
⭕3.街道内有很多小巷子,复古街道可挖掘~
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⏬周边推荐⏬
🍀【阿爆柠檬茶】 🍀
✅点了招牌柠檬红茶,清爽解腻很适合夏天~
✅可以在点评上买只需要9.9,物美价廉还好喝!
.
🍀【大润龙眼炸猪肉】 🍀
✅店不起眼却内有乾坤,食肉爱好者天堂耶!
✅强推炸猪肉 排骨 云吞 鸡翅 虾饼~ 可以带走逛街路上吃!
佛山 · 金榜霞姐老铺
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美丽桃桃冰
2023-01-02 17:35
顺德美食攻略 | 快来金榜街吃传统小吃啊
放假!从广州出发1h来金榜牛奶街!
是顺德这边很热门的传统小吃街
有糖水铺、牛杂、鱼皮、手信店…
水牛奶和双皮奶是真的香,值得来!
推荐平时周末来,大节日人太多啦
-
⭐推荐值得一吃:
1️⃣金榜牛奶店/梯底牛乳铺
巷子里很多家牛奶店,都是老字号
味道差不多的,🐮水牛奶的奶味超足
亲测好吃🤤多买两支水牛奶打包回家
白色牛乳片在梯底有现做的,挺新鲜
2️⃣火山泡芙
网红泡芙排队超多人,但队伍很快
15分钟可以拿到,泡芙都是现做的
奶油➕焦糖很浓郁,泡芙皮脆好吃
3️⃣凤城鱼皮
据说是非常出名的鱼皮,味道ok好吃
拌了配料吃着比较清爽,28r有点小贵
过节太多人排了!不排队可以一试~
4️⃣均安鱼饼
现场煎的鱼饼闻着真的好香🔥不油腻
鱼肉新鲜,吃着口感qq弹弹,可以试
5️⃣31年阿伯鸡蛋仔
非常多人排队,现做所以要排40分
我没吃上但隔壁小姐姐说味道还可以
不排队的话,怀旧老字号可以一试!
⭐关于手信:可以带鸡仔饼、牛奶
牛乳片、花生糖、大良蹦沙等等小吃…
里面价格偏贵,可以出来去别的小店买
-
顺德真的处处都是美食,都有惊喜!
吃的东西多数便宜实惠味道又很好🤤
节假日来逛上一圈,爱上这座城市🌆
-
🅿️:停车很难找位置,我们停在对面的路边
📍:顺德金榜上街
顺德 · 金榜上街
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离谱的锅包肉
2023-05-17 16:32
顺德|“华盖路商业步行街”该不该来?
⚠️优点:地铁可达,周边是“清晖园”和商场,可以逛吃逛吃一整天。
⚠️缺点:吃的不多,并且这里的食物无法代表顺德美食(顺德好吃的店基本交通不便利),纯粹是为了好吃,可以不用去步行街了。
❤️最后放上几张在华盖路拍的小巷子,觉得在这拍照会很出片。
❤️还有最后一张意外惊喜,看到大“索隆”。
顺德 · 顺峰山公园
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一米妹妹
2023-05-25 10:50
广东顺德美食全攻略(超全)绝对不踩雷系列
精心整理的顺德美食~带着256g的胃去顺德,三天两夜各种吃吃吃~
顺德 · 金榜上街
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好好逛吃逛吃
2023-05-31 11:39
顺德|大良华盖路步行街
逛吃一条街,吃吃吃就对了🤳饭后还可以爬爬山,消消食。
✅民信老铺
这条街上分店很多,去的时候不用怎么等位
✅筛箕三味鱼
强烈推荐凉拌猪手🥰
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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小徐洋菜
2020-09-07 19:33
顺德·2元的糯米糍蛋糕·椰蓉会拉丝的糯米
这个糯米糍蛋糕我吹爆!
吃出了个哇塞!
感觉比什么芝士蛋糕提拉米苏好吃多了啊
·
店家名叫 明心饼屋
地址在 大良南国中路15号
附近停车🅿️的话只能在路边稍停 快速下车去买
·
营业时间
周一至周五 7:00-22:30营业
周六到周日 8:00-22:30营业
·
糯米糍蛋糕是明心的招牌!只要2元就能买到啊!
多么实在的店家!落泪了!
记得要买的话提前给店家打个电话预留一下
别跑空了发现卖完了哦!
·
糯米糍蛋糕外层的糯米有很浓的米香
吃着还会拉丝嗷嗷嗷嗷嗷!
外面裹着的椰蓉超级细腻 配合糯米好绝啊!
一口咬下去的蛋糕体是蓬松的膏体
感觉像是柯基duangduang的小屁股 超级软乎乎
很纯的蛋香 适合本身就爱吃戚风蛋糕的我啊
·
店家建议如果夏天室温摆放的话当天最好吃完哦
两到三天内吃完的话放冷藏就好啦
而且 冷藏过后的口感更加妙!
·
除了糯米糍蛋糕
店里的各种榴莲酥 叉烧酥 红豆饼啥的好像也卖的很好
姐妹们快给我冲鸭!🦷
佛山 · 明心饼屋
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小敏_7952
2020-08-12 20:45
广东周边游·佛山·顺德华侨城欢乐海岸plus
得闲再写
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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winner_5624
2020-10-07 11:17
顺德容桂柴油机拍照
📍在柴油机前面进去的右边巷子(肖婆肠粉附近的巷子)
这个粉色涂鸦墙是今年刷的 所以都比较新 是只有一块地方是粉色的
我们去到的时候没有什么人 就可以一直拍拍拍 附近很多涂鸦墙 大家可以在附近走走
佛山 · 肖婆肠粉
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Yvonne_4591
2023-07-21 03:14
广州-佛山顺德之渔人码头
广州到容桂一日游
谁懂呀,就是为了冲着打卡这四副涂鸦墙去的😊
我从是广州南站搭轻轨到容桂站下车,只需20块钱,16分钟(跟购买动车票一样的流程,搭乘地点也是广州南站三楼候车厅)回来路线一样,晚上21:30都还有票,超方便
从容桂站出站后与渔人码头还是有一段距离的,需要滴滴。
到达码头后随手一拍都很出片,特别是涂鸦墙,很多人排队,位置是两边都有,都可以找到(由于当天后面下雨,很多地方没拍到,就留点遗憾下次再来)
出片的气球🎈10块钱10分钟🕰
或者像我站在老板面前,利用角度拍了一张🤭也超好看的
来之前做了很多功课,都说建议下午来,可以看夕阳,又不那么晒,就我来了遇到台风的😂😂😂
顺德 · 容桂站
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豚豚_7380
2023-01-09 12:28
第五次回头去华盖路不能错过的美食!
已经是华盖路老熟人了,良心分享5家必吃店铺‼️
📍韦记牛杂汤
-招牌牛杂汤
-五香牛杂(P2一碗30)
都吃过 个人感觉牛杂汤一般 但五香牛杂yyds!
📍细妹牛杂
-五香牛杂(P3)
这家的五香牛杂分大中小三个价位
图是上次的 忘记份量和价格了😂应该是中或大叭
📍仁信老铺
-黑糯米双皮奶(P4一碗14)
-豆腐花椰汁西米(P4一碗22)
之前还吃过原味双皮奶 桃胶双皮奶 香芋椰汁西米
这家甜品可以随便点 没有踩雷过!
📍龙眼炸猪肉(P5)
之前还跟老板探讨过为啥是龙眼炸猪肉 是不是会放龙眼 然后发现只是个地名🤭
喜欢吃炸物的uu不能错过噢!配上店家自己煮的五花茶刚好,很解腻~
📍何姨葛水
-牛杂葛根面(P6 一碗18)
-炸牛奶(P7一份10)
葛根面的口感超好!汤略淡一点(我把前两家吃牛杂剩下的汁加进去就很绝!)
前两次去华盖路也吃过其他店,都还可以,但这5家店真的每次去都会吃,也会为了这几家店专门跑一趟hhh 大家有机会都去尝尝哇!牛杂一定要吃呀!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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开平橙子网
2019-04-16 10:43
橙子游记 | 网红创意园-顺德德胜创意园
大伙是不是感觉在开平已经玩腻了?
今天小编介绍一处,从开平市区驾车出发,到顺德容桂德胜创意园,大概约两个小时。在这里,逛街、拍照、小食统统都能实现!
图1⃣️👉在创意园的正门口主楼墙体都是猫猫主题,楼顶还有大白,非常可爱,在入口处还有滑梯,适合小孩玩耍。在猫猫大楼的旁边有一间711便利店,这间711的特别之处就是二楼的全露台设计,拍出街头风。
在建立创意园以前,这里是一片破旧的工业厂房,如今成为了顺德最有艺术气息的地方之一。
在园区内随便拍,到处都是可拍照的View,现在即使周末人流量也不算多,出片率很高。
图3⃣️👉在园区的中心地方,有一处全白色的螺旋楼梯,不少婚纱和淘宝都在这里拍,有点北欧异国风情。
图4⃣️👉隐藏在园内的一座日式庭院,松叶日本料理店,感觉去到大阪似的。
图7⃣️👉“幸会”在创意园内是比较火的网红店,前花园种了芦苇和一辆白色的甲壳虫,十分吸引眼球,装修风格适合小仙女拍照。
图8⃣️👉在创意园的对面渔人码头,走在渔人码头整洁又充满时尚感的长堤上,一边是有历史感的老厂房,一边是风景怡人的德胜河。伴着阵阵江风,甚是惬意,历经几十年风雨的旧码头,晋升成为网红~
图9⃣️👉渔人码头保留了旧厂房和拴船只缆绳的大石礅,在岸边布置了一艘游艇,修建了一座蓝白相间的灯塔,整个码头给人复古怀旧的感觉。
佛山 · 德胜创意园-停车场
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瘦主袭
2020-06-10 14:25
顺德美食&杏坛公平靓正粥底火锅
顺德周末探店 广东周边美食💪平靓正💪
我们去的是总店,上面有定位吼。性价比高,食材新鲜,总类的话不算多,主要是价格便宜!三个人吃💰不到150rmb,人均不到50!
🔥粥底火锅💰2元/位
刚开始上粥会相对较稀,可是下食材煮完后口感一级棒,浓稠度刚刚好,还带有鲜味,han好喝❗️
🔥牛花肉💰15元/碟
看到其他小红薯都说牛肉是50多一斤的,我去的这家总店,是按碟收费的,15一碟(参考最后的图片,是自助区域),还有各种海鲜蔬菜都是在冰箱里面自己拿,鸡蛋🥚是另外加的噢,加了鸡蛋口感更好🐂
🔥椒盐排骨💰40元一份
好吃!超好吃!炸得刚刚好,外脆里酥,不会太油腻😋在菜牌上另外点的,还有很多粤菜小炒~
🔥各种海鲜💰10元一份
自助区自己拿,最最推介的是带子‼搭配粥底火锅️真的好鲜甜,海鲜和粥真的好配1+1>2
其次生蚝🦪和鲍鱼味道也不错,这家店的海鲜还是挺新鲜的,我们点了一份牛肉丸,就感觉一般般 不太好吃😢
‼️‼️总评‼️‼️
口 味🌟🌟🌟
价 格🌟🌟🌟🌟
推介指数🌟🌟🌟
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张楚岚_5533
2023-09-07 15:21
顺德老一辈推荐去了多次的一家店
大隐隐于市,就在国英炖品附近的山脚下,
有一家老字号的传统地道顺德私房菜。
位置不多,只有7张桌,
二楼用餐,像是家庭作坊。
−
功夫鱼
几乎每次来都必点的招牌菜。
提前预订的话还可以做无骨。
特别费功夫的一道菜,
而且份量十足,没有4人及以上别轻易点。
口味是层层递进❗️
最上面是吃无敌鲜的嫩鱼片,
底下一层是酥香的炸鱼骨。
旁边的一些鹅肉和节瓜也特别入味,
最底下的娃娃菜更是吸饱了精华。
在这不得不夸一下这酱汁,咸鲜甜恰到好处,
地道顺德风味。
−
四杯鸡
鸡质可以,也是很正宗的凤城口味,
但是酱汁个人觉得过甜了些,
北方人慎点,未必吃得习惯。
−
特色蒸米粉
这个也是每次来必点!
看着平平无奇寡淡,拌匀后是真香。
橄榄和麻油的香味不断从口腔激发出来,
米粉松散有一点嚼劲,是这里的首选主食。
−
大良炒牛奶
顺德特色之一,
牛奶和蛋清融合的口感很好,
整体是很柔和的风格。
−
大良野鸡卷
浓浓的猪油香味,老一辈的最爱!
这个菜越来越少见了,很难得的手工菜之一。
−
炸芋盒拼茄盒
茄盒中规中矩,
但是这个芋盒真是惊为天人!
很难形容,就真的想摁头安利的那种❗️
后来一问才知道也是纯手工自家做的,真材实料。
−
总的来说来这里吃饭的氛围真的无敌!
周围三桌坐满了的人居然都是老爷爷老奶奶。
特别热闹,还互相认识。
我猜应该都是些吃了很多年的熟客吧。
很多地道顺德菜,份量蛮大的,
人少的话建议点菜的时候问问份量,以免浪费。
这顿七人才470多💰
−
参考人均:67💰
推荐指数:95%
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顺德 · 金榜上街
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十二_8020
2020-07-27 15:21
顺德美食不完全攻略 这不是我想象中的顺德
🕙 关于时间
7月中旬 两天一夜 36小时
🚄 关于交通
长沙南-广州南 (高铁 将近3h 💰314)
广州南-容桂 (轻轨 19min 💰20)
🏠 关于住宿
其实吃的大部分在大良,但是因为我住亲戚家,所以坐轻轨到了容桂,不考虑住宿的朋友,可以直接选择在大良住,吃东西更方便。
🍲 关于美食
1⃣️ 橄榄园(桑拿鸡/鱼、鱼生) 橄榄园
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
第一顿是当地人推荐的店,在各个点评平台都很少出现。是顺德很常见的大排档式饭店,利用蒸汽把食材弄熟,大概只需要几分钟,食材原滋原味,蘸料碟吃。可以清淡也可以重口,吃完蒸的还有鸡汤喝,非常推荐!新鲜、有滋味!非常推荐!
2⃣️ 大快活(广式早茶) 大快活酒楼
推荐指数:🌟🌟🌟
早上喝早茶,午晚市吃海鲜的酒楼。落座一壶茶,一直有人添茶。价格合适,环境舒适接地气。但是爱吃辣的湖南人,前三口都觉得惊艳,再吃就有点腻了。虾饺皇的虾又多又大颗。咸水角外壳像不蘸糖的糖油粑粑,里面包着的是咸甜口的东西。
3⃣️ 臻记饭店(顺德菜) 臻记饭店
推荐指数:🌟🌟
本来要去吃华叔茶餐厅,但是人太多了,而且是工作日。于是立马转战臻记饭店了。比较推荐某点评上一块钱可以买的布拉肠粉,真的很薄,所以可以裹上浓浓的酱汁吃。手撕鸡和豉汁鹅都有点腥,慎点。蕉蕾粥,第一次听说,点了,喝完也不知道里面放了啥。
4⃣️ 东部水乡(顺德菜) 东部水乡
推荐指数:🌟🌟🌟
这个鸡!!!必点!!超好吃!!鸡皮是脆的,鸡肉又很嫩,蘸酱不是酸梅酱,但是是酸甜口。盐焗掌翼非常入味!比外表看起来有味道很多!鱼只有油盐调味,很新鲜。牛肉嚼不烂不要点。
🍭 关于其他
佛山市顺德区分为好几个镇,其中吃喝玩乐集中在大良镇和容桂镇,所以大家酌情找住宿。
😛总的来说,大体的口味不是很适合湖南人的口味😖 吃不到辣椒真的让我抓心挠肝。还有一些大网红店,攻略和点评已经够多了,就不一一细说了,比期望值低了那么一丢丢~
😩By the way 双皮奶真的好甜啊 不喜欢
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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热辣小肚腩
2020-10-08 11:23
顺德丨一日行美食攻略及避雷指南
1.杏坛公平靓正
推荐:🌟🌟🌟🌟
有多家分店可以大众点评找不排队的哦!点了一斤招牌牛肉👍🏻,👊🏻手打猪肉圆和🥠油条。这几样我觉得都必点!猪肉圆有掺着木耳,肉香满溢之余有木耳的爽脆。招牌牛肉好新鲜!裹着🥚生鸡蛋烫熟超级滑嫩,油条放粥里浸泡浸满了粥水,润润带着油香,真的必点!
人均:50
2.啊爆柠檬茶🍋
踩雷指数:💣💣💣💣💣
此行唯一踩雷的一家店…………!!!不懂为什么会这么多人推荐,其实口味就是普通的柠檬茶,甚至没有广州的柠檬茶茶味浓郁和柠香。最可怕的是要排了一个半钟队,本广州人在喜茶都没受过这样的委屈!😭。我觉得路过没人的话可以消费,如果很多人的话真的不必!不必!不必!
3.大润龙眼炸猪肉
推荐指数:🌟🌟🌟
其实就是以前学校附近的炸串店~因为吃的饱饱,这次只点了几样尝尝味道,鸡中宝爽脆而且有肉!😬这个可以点多几串!欣赏的是炸串都不会很多油,不会有很油腻的感觉。🖐🏻店主还送了炸云吞,verynice!
人均:15
4.德胜鱼生王
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
下午打车直接飞去容桂!吃了朋友推荐的这家,点了一条🐟鲩鱼三吃:鱼茸粥、鱼生和椒盐鱼骨!上来整整八碟鱼生加配料我们人都傻了🤯!!!椒盐鱼骨巨香。鱼生拌上生油、酱油和配料一口下肚,味道很有层次。而且分量太多了,点一条鱼起码够3⃣️—4⃣️个人吃!!!我和朋友最后吃得跪着出饭店。
人均:75
5.金榜牛乳牛奶店
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
就在大润隔壁,这家水牛奶我真是按爆灯!奶味浓郁带有丝丝甜味,没有一丝膻味,超解渴!!喝完还想喝!!最后想打包回广州orz!!必点水牛奶!!!双皮奶也很滑溜,配上芒果,嗜甜星人爆炸!爱了爱了爱了真的一定要点水牛奶(又重复一次)
人均:15
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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吃喝玩乐在顺德
2020-07-31 18:12
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
环境:比较有港式风味的茶餐厅,墙上的涂鸦比较有风格,店面总体不大,位置有点少
🥤丝袜奶茶:
入口口感比较滑,茶味比较浓,推荐给喜欢茶味浓的小伙伴。但冰块会融化的比较快,后续味道可能会有点稀影响口感,建议快点喝完不要放太久。
🐷华叔四喜猪肠粉:
集花生酱、咖喱酱、甜辣酱于一身的混合小食。有太阳蛋、猪肠粉、鱼蛋、香肠、牛腩。吃法是把太阳蛋戳穿后和酱混合一起吃,花生酱味较为突出,分量比较大份3-4个人吃也足够。
🍞芝猪蛋菠:
这个包的精华在于酥皮很香脆,但是猪扒煎的稍微有点老了,口感不是特别好。包很大个,但吃起来有点甜,整个下来会有点腻。
⏰tips:价格合适,分量足,性价比高。
建议早点去排队拿号,毕竟是网红餐厅会很多人去,不然就要等很久。
点单时尽量一次性点完,后续加单会比较久。吃不完可以打包,但是不做外卖哦。
🏠地址:顺德大良东乐路多瑙河餐厅后面小巷
💰人均:35/人
佛山 · 华叔茶餐厅
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