扬大瘦西湖校区对面的... - 漆公子的「此刻」 - 十六番

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漆公子 2023-04-07 10:05
扬州早茶的性价比之王扬大瘦西湖校区对面的柳湖茶坊，离瘦西湖大门几百米，开了二三十年，吃过饭喝过茶，甚至早年间还相过亲😂良心价的早茶，极限情况下人均十元也能吃饱。味道也过得去。
扬州
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糖渍樱桃 2024-04-17 17:50
「灯影鱼片」刀功很好，切的很薄，能透出光影，是脆的口感，吃的出来鱼肉味，下面是藕片，好吃但是分量有些少
「吊烧脆皮鸡」全场最佳，脆、嫩、香、多汁，是我吃过最好吃的脆皮鸡，第一口非常惊艳，非常值得推荐！
「清炖狮子头」汤汁鲜美，狮子头很嫩，入口即化，猪肉的香气在嘴里散开，不知道是不是根据隋卞的点评做了改进，同时保留了表面的肉粒感，我个人认为是扬州狮子头天花板。
「淮扬炒软兜」现场制作的，食材新鲜，胡椒味比较浓，很适合下饭
「扬州炒饭」没有加盐也能吃得出来鲜美，米饭颗颗分明。但是个人还是更喜欢七吃八吧的扬州炒饭
「风范汁牡丹虾球」虾肉q弹紧实，个头也大
「鸡火煮干丝」造型做了改变，干丝吃不出来一点豆碱味，好评！
「杨枝甘露」酸酸的，因为我不爱吃甜食，所以是我喝过最好喝的杨枝甘露😭
「牛筋腩麻婆豆腐」牛筋很多，鲜香辣，很适合配扬州炒饭吃
其他的菜没有太多印象了，但都是好吃的，总体来说是很满意的淮扬菜餐厅，其中吊烧脆皮鸡和狮子头让人非常惊艳
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扬州
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爱哭鬼小兔 2024-03-20 13:00
店里环境很好，是朋友推荐来用餐。扬州炒饭量很大，足够3-4人吃了～～木桶鱼汤牛腩味道特别好，一点都没有鱼腥味，自己都喝了好几碗～～今天的午饭和家里人直接喝光鱼汤！烫干丝里的干虾仁很好吃～～店里服务员的态度也特别好～～
扬州
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冒牌天神 2024-04-14 15:28
来到了扬州，那必须体验一下扬州三把刀以及搓澡。来的比较晚了，人不多，到了洗洗就能搓澡了，师傅很专业，都是一些有经验岁数偏大的人。搓的很舒服，然后体验了修脚以及修面，体验都不错。师傅们都经验丰富，手法娴熟，人也很热情。
扬州
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像风一样_7265 2024-04-08 10:37
17年第一次来扬州第一顿就来这家吃的饭，然后对他家狮子头念念不忘，18年又来扬州是在扬州大学里的狮子楼店吃的。这次来扬州第一顿又来这个店，这几年好像没有在装修，还是老样子
「招牌狮子头」没有以前的好吃，肉特别松散，不像以前紧实，
「大煮干丝」这个味道清淡，汤汁很鲜
「扬州盐水鹅」因为我不吃鹅，以前来那么多次一直没吃，这次决定尝尝，没想到还挺好吃
草头油焖春笋：这个大爱，春笋很嫩
希望店家把店里从新修一下，太旧了。
扬州
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張小婷的小跟班 2024-03-25 16:06
他家生意真的超级火爆。晚上九点多过去的，但是还是有好多人排队。可见他家生意真的超级好。需要排队，先结账，然后会给你一个小卡，排队。他们猪蹄烤好了之后，会一个一个叫号。老板挺逗的。我说完特辣，他说一定满足我。哈哈哈哈哈哈哈，超级搞笑。味道也超级棒。猪蹄烤的很嫩。猪蹄也很肥。很喜欢。
扬州
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换牙牙ggg 2024-02-28 18:21
那天太阳超好一个人散步
看到了一堆人围在那里原来是金刚蹄
没吃过
是面点
「金刚蹄」我记得有几个口味
好像是甜的和咸的
我买了五个
个人更喜欢吃甜口的香香的
也没啥油咬起来的口感是比较有韧性的
回到家对半切开里面加点肉或蔬菜或奶酪味道也很棒
我感觉和吃贝果差不多但价格可比贝果便宜太多了
扬州
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一只胡萝伯伯 2021-05-14 00:11
扬州正宗平价淮扬菜｜打酱油人均才50/60扬州本地朋友推荐的这家打酱油·国民饭堂(顺达店)
真的是平价好吃😋，听说在扬州有十几二十家分店
可以说是遍布扬州的各个大街小巷啦
每天都爆满，唯一的缺点就是要等位
｜🌴
装修简简单单，透露着淮扬气息，中式的装修
木质桌椅配上暖色灯光💡，温馨且有质感👍
｜🍲
菜品种类繁多，💰均价在20/30左右
不怕踩雷，可以随便点，看个人口味
建议点一些比较有特色的招牌菜，价格便宜不怕踩雷
推荐的菜品有鸡爪，蒜蓉小龙虾🦞，酱油炒饭，小酥鱼🐟，还有臭大元！
｜
我们六个人一起吃的，人均在60左右，
某团🉑️买券💰
真的可以放心大胆的点，几乎不会踩雷
而且价格很亲民，团建家庭聚餐都很合适👌
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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YY羊胖胖 2021-10-04 02:12
东关街外面附近的一家家常菜馆，看网上推荐来的，被「福星肥肠臭大元」所吸引，来的时候店里楼上楼下基本坐满了，居民和游客都有，满满的烟火气，不能算是苍蝇馆子但也有点那味儿了，说实话最期待的肥肠没有达到预期，肥油比较多最主要的是不够入味，但臭臭结合确实是特色了，「特色烧老鹅」是硬菜，扬州的鹅可以说是真的很多了，就像南京人热爱鸭子一样，口味很棒，偏甜，里面的土豆超好吃。还有个「酸辣羹」很推荐，肉吃多了还挺解腻的
扬州 · 福星(文昌店)
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厌倦_165 2024-04-18 22:06
位置处于街边店场地很大靠近古运河那边里面位置很大还有包厢装修很有雅致感竹子🎋那边也设有坐位很适合坐在店里慢慢悠悠的吃一边吃一边聊天这边有两个时间段早上煮茶晚上品酒下午五六点到晚上拍照氛围感好好出频率很高 🛎️服务：有叫必应「砂锅花甲粉丝」底下垫着很多粉丝花甲一开始吃起来不辣后面越吃越有味不错
「五花肉炸串」一份有五串就是上来的时候就已经是冷的咬起来有点硬但是味道可以的「砂锅香辣螺丝」这个小时候的味道下饭神器越吃越辣味道杠杠滴「香酥炸鸡」分量很足沾旁边的蘸料不错里面的肉质也不柴这一次体验感很好性价比杠杠的
扬州
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加菲猫亡命天涯 2021-04-07 11:28
扬州必吃！！答应我一定要吃一下好吗跟朋友在文昌阁附近拍照打卡，随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位，我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下一拍即合去吃了这家店。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子，肥肠臭大元必点！肥肠又软又有嚼劲，臭大元吸满了汤汁，味道非常好。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+！！答应我来扬州一定要吃这家！
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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cxY_883 2024-04-07 11:24
从外地过来玩的环境特别有氛围茶和甜点也很不错非常推荐下次等下雨下雪还来
扬州
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我就想吃好吃的 2024-02-21 09:24
地址：皮士街
这条是消防站跟皮士杰交汇的这头，师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主，走进没多久就看到了这家火烧，看着这么多人排队，之前也看过攻略，就排队买了～
确实挺好吃的，特别是外面的酥皮超级好吃，价格也能接受，生意挺好的
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静静等候 2023-12-05 14:29
每款茶点不仅好看，味道也很nice，可以作为伴手礼
扬州
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澄晶亦炫_7678 2024-04-14 19:03
⭐特意为了吃八宝葫芦鸭来的，不用提前预约鸭子，人也少，非常赞。
「八宝葫芦鸭」上菜时有个小仪式，服务员边介绍做法边操作，空锅烧热，炸过的葱垫底，放入鸭子，浇汁焖一会。吃的时候一定搭配葱，葱味很好的补充了香气，不过个别葱会烧糊了发苦。鸭子的浇汁味道浓郁，比红烧多了酱香味，微微微甜的咸香。鸭皮薄薄软糯，内里是入味的饱满馅料，红枣大肉块笋丁香菇等分布很均匀，每口或甜或咸达到整体平衡，这么浓厚的汁还担心会腻，结果两个人分吃了一份也不腻，很是神奇。
「文思豆腐羹」单独喝有点咸，搭配八宝鸭绝配了。喝不太出来豆腐的口感，整体就是浓稠的咸汤有点海带味。
「笋丁螺蛳肉」用脆皮搭配笋丁螺肉，吃起来酥脆脆嫩口感丰富，也是微微甜。本来服务员是建议八宝鸭甜口，推荐再点一个咸口的菜搭配，实际八宝鸭没那么甜，这个菜也有些甜，不过也都吃完了，哈哈。
扬州
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X_3764 2020-05-02 00:00
住酒店店员推荐的一家店，价格是很亲民，但味道很一般！
「扬州炒饭」来扬州就想尝试一下，饭有点硬，分量很足。
「秘制老百叶」菜的味道很家常
「大煮干丝」干丝是点的菜里味道最好的
「血肠豆腐」太爱吃豆腐了，点的都是都豆制品，这个也还好，把韭菜换成葱会不会更好
扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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MsF_1503 2021-10-21 17:19
环境：
美食街上，
类似烧饼店，但还挺大的

服务：
一般

🥣出品：
以前总吃德国碱水包，
这个算国产版，
面包松软的，
甜味比价足，虽然表皮是碱水略带咸味，
但其实比较淡。
刚出炉的时候热乎乎的，
现在路边趁热就吃了一个。
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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暴打橙汁 2024-04-16 14:23
在扬州！！排队都要等着吃！最重要是便宜…望月路有一家超好吃的地锅鸡/鹅😍
我选的是地锅鹅，只需要64r，2~3人就能吃的饱饱的，份量很足，两斤土鹅外加配菜四个【土豆金针菇娃娃菜千张】还有主食六张脆脆的锅贴【我超爱❤️】浸入汤汁真的超好吃，还可以自调蘸料，并且有很好喝的苦荞茶，真的很值👍🏻👍🏻👍🏻
🕰营业时间:每周一到周日上午10:00~次日凌晨3:00
并且可以提前电话问有没有座位，68r套餐两三个朋友小聚真的很值，冲冲冲！！！
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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番友_84733 2024-04-13 10:02
镇江的周家二小姐是必吃榜，在西津渡门前，排队的场面劝退了我。逛完瘦西湖出来发现旁边就有一家，不排队那岂不是不能放过这个淮阳菜必吃榜餐厅
我们点了「二小姐最爱的六月黄（香炒蟹）」，也是他家的招牌，蟹子不大，有黄有膏，属于甜辣型，味道还算不错的，就是不过瘾，「有故事的椒麻鸡」建议煲一会儿再吃更入味，手剥笋鲜是鲜的，但是没啥特色。擂椒皮蛋报吃，腥味重。狮子头是有蟹粉的，对比了扬州宴，我觉得扬州宴的狮子头更好吃一些。送的莲藕汁第一次喝，清甜可口。若我评价，不排队来尝尝也行。
扬州
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任意门_4382 2021-10-07 19:11
LETS MOOMIN 姆明同学藏藏在角落里的小店
非常不起眼，每次来都得好好找一找。
但是味道很不错，价格超良心！
这些一起才100+
和朋友密室结束后来平复下心情😂宝藏店铺
扬州 · 文昌百汇商业步行街
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张辉查理小叔叔 2020-09-12 23:04
扬州必吃老字号富春茶社🍔店名：富春茶社
🚞地址：扬州国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
💲人均：108元
🔆推荐：指数⭐⭐⭐
🕰️营业时间：6:30-13:30 16:00-19:30
👦🏻服务：扬州餐饮服务水准普遍低，新店老店都一样，网上也有吐槽富春的服务的，但是来了之后还可以，会主动问你加水，大姐阿姨们你说话礼貌点她们酒对你挺礼貌。
🧀口味：如下：
🍤大煮干丝⭐⭐⭐⭐：招牌之一，干丝很软嫩，熟而不烂，汤底浓郁，应该是老母鸡和高汤炖煮，虾仁剥的很干净也很整个儿，刚入口淡而无味，回味很香，越吃越香，推荐！👍🏻
🦁蟹粉狮子头⭐⭐⭐⭐🏅：肥瘦正好，松软入味，蟹粉很新鲜增加了香味的层次，马蹄丁爽脆，好吃，值得推荐！
☘️翡翠烧麦⭐⭐：虽然是招牌，但是味道一般，荠菜馅剁得很碎很松软，加了火腿丁，外皮比较哏，吃了回味还比较香。
🐷五丁包⭐⭐⭐⭐：五丁俱全，猪肉鸡肉笋干虾仁海参，味道不错。
🦀蟹黄汤包⭐⭐⭐：一般般，汤汁不足，蟹黄比较鲜，同样的再吃包子皮索然无味。
🍵魁龙珠⭐⭐⭐：富春招牌，一杯茶里有扬州珠兰，西湖龙井，安徽魁针三种茶，号称一江水煮三省茶，茶味普通，但是配着包点吃很清爽解腻，一杯六元和十元也不贵，可以尝试。
🔑Tips：
1.三春之一，135年的老字号，值得推荐
2.推荐狮子头、大煮干丝和五丁包
扬州 · 富春茶社
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Lily周_9255 2024-01-20 14:00
跟着博主推荐过来试试，不是饭点却坐满了人，还有带着行李箱的，路边一排停满了车感觉都是来这家店
点了干拌➕三鲜汤分量超足的，我们3个大人都没有光盘
基本每桌都是点干拌或者腰花汤比早上吃的拌面逊色了些主打一个实惠和量大吧
扬州
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黄哈哈哈 2021-06-30 22:30
扬州去哪吃｜福星菜馆快去吃！扬州本地菜馆·福星
好吃不贵经济又实惠！！！👍👍👍
🔹人均：50+
🔹小店特点：量大实惠好吃到你横着走出门
🟡外地旅游一定要尝尝这家本地菜馆！！！！这个味道肯定是别的城市没有的！店面不大里面的环境一般但是味道绝了！肯定是用心经营的老店
——————-美食推荐榜—————
🟡No1.招牌肥肠臭大元
🔸推荐指数：5颗星
几乎是每个桌子必点的一道菜臭大元也就是臭豆腐但是跟我们平常吃的炸臭豆腐不一样虽然豆腐臭但是豆腐嫩咬一口可以清晰的看到豆腐的纹理一看就很新鲜和肥肠搭配起来一绝了👍👍👍
🟡No2.咸蛋黄锅巴
🔸推荐指数：五颗星
这锅巴不吃不知道一吃yyds！！大家到了一定给我点上！！！好吃！！！！真的话不多说！！给我点家人们！！🤭🤭🤭
🟡No3.焖锅鸡爪
🔸推荐指数：三颗星
个人觉得油大
🟡No4.生蚝生菜
推荐指数：四颗星
福星家的菜整体偏油青菜刚好可以解解腻
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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车路士_9185 2024-04-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
瘦西湖游完（实则未完，“瘦”西湖其实很大个，今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积），研究哪里吃的时候，冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学（瘦西湖校区）内的这家人，从门面和环境这些外观上面，就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场，更是令人惊艳：
肴（xiao）肉，类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘，外刚内柔，方方正正的外形下面，是温柔细腻的内里，口感十足美妙，特别蘸上绍兴陈醋后，又恰到好处地把那份肥腻化解，真的是～令人欲罢不能。
红烧肉，一直让我们既爱又怕的一道江南菜，今天晚上的表现很得体，爱依然爱，怕？巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法，足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁，晶莹剔透，脆滑爽口，一口可（必）以（须）吃十几只，只是忍不住在想这么小这么多的河虾，究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
小黄鱼，加雪菜的煮法，很得夫人的欢心，于我（习惯煮豆酱水的潮汕式煮法）却只能表示还行。
爆炒野芦蒿，果然“野”字当头，带着比较猛的野菜味道，是潮汕地区罕见（反正我没见过）的蔬菜，纤维比较粗，有嚼头。
文思豆腐，超级考厨师刀工的一道菜，但其实属于卖相比味道强，味道又比口感强的花拳绣腿🤦‍。
韭菜酱油炒饭，今晚整台戏唯一拉胯的角，大概是此前当主角当惯了（淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭），不知道今天演的是龙套（潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭），继续装大咖（炒出一盘硬过铁的饭粒来），结果演砸啦（让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下）…
瑕不掩瑜，何况微疵。总体而言，仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
（PS：服务员小李特别亲和，服务态度很好之余，还很会拉家常🤦‍）
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领航人_1566 2024-04-10 04:30
一个多年来坚持专营传统淮阳菜小馆子，为这份执着点赞👍

这里备受扬州当地人追捧，也许只有我一个外地人🤦‍颠覆我认知的是，它家不卖“清炖狮子头”“大煮干丝”这些外地人熟知的菜，说明自信👌

🌿环境:普通，抽烟大嗓门🤦‍

🛎️服务:一般

「淮扬炒软兜」这是我吃过的最好的烧软兜，凉了都好吃✌也许是我见识少

「洋葱炒猪肝」不错！这菜也许是厨师掌握火候的“试金石”差一分生过一分老，北京的本帮菜馆子“屋L厢”火候到位但是偏甜

「老百叶煲」店里老板给我推荐👍二十多块钱，明显感觉优于常见的“大煮干丝”的汤菜

实际消费一百五十六块，很实惠
扬州
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番友_72320 2024-03-31 19:05
#0元玩转这座城位置离东关街很近，人气非常非常火爆的一家店，晚上饭点需要等位。都是当地人，可见味道很正宗的。团的双人餐，两个人吃不了的，菜量很大。
「淮扬小炒」圆白菜炒粉条，这个口味最适合我这个北方人了，下饭，咸香。
「剁椒臭大元」第一次吃，不知道臭大元是什么。上桌后一看是豆腐做的，形状更像是手掰出来的。味道吃起来有点臭，像是绍兴那边做的霉苋菜梗腌的臭豆腐的味道。只是绍兴那边是炸的，这个好像是蒸的吧
「冰镇咕咾肉」咕咾肉吃过若干次了，冰镇咕咾肉第一次吃。刚出锅的咕咾肉放冰块上，外皮有点冰凉，内心滚烫，冰火两重天的感受。一定要赶快吃，双重口感，酸酸甜甜，很好吃。
「扬州炒饭」来扬州怎么能不吃扬州炒饭，配料丰富，鸡蛋炒成蛋丝状，有虾仁和香菇，味道比较淡，吃着很香。
「菊花脑虾仁氽蛋」第一次吃，汤很鲜，菊花脑是第一次见也是第一次吃，是时令的野菜吧，和鸡蛋一起炒熟，又加了汤汆了一下，总之很好吃。
两个人使劲吃也没吃完，浪费可耻，建议这个餐3个人吃。扬州很美，美食美景，淮扬菜作为八大菜系之一也非常有特色，值得一试。
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小黄鸡鸭 2024-04-11 16:28
之前**经常刷到，然后看大众点评都说很好吃，小时候的味道，于是就抱着试试看的心情过来了，跟着导航走很快就能找到了。确实是小时候的味道，面比较有嚼劲，豆腐也没有豆腥味，里面还有葱花，吃起来很香。小伙伴们冲吧！
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小财迷_8843 2021-05-30 23:52
🌟🌟🌟扬州行美食之青豆家

🌟🌟🌟位于东关街上的美食，之前看好多攻略都推荐了他家的奶酪，我怎么能不去拔草一下

🌟🌟🌟东关街上有两家，这家据说是最早的店，点了之前看到好评最多的薄荷味，吃起来口感很清爽，薄荷味不浓，冰冰凉凉的很解腻，不过味道并没有让我觉得出彩，小小的一碗只有一半，12块钱，价格也不便宜，不过做个餐后甜点还是可以的

🌟🌟🌟拔了心中这根草，不给扬州行多留遗憾
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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aFx_7916 2024-04-17 16:47
从何园出来很饿想找一家吃饭，他家排队人少就进来了.爪爪煲和狮子头味道都一般，不好吃也不难吃吧，香干马兰头感觉像是刚从冰柜里拿出来化冻的，冰凉，超级不新鲜.点的炒饭所有菜都吃完了还没上，一直在空口吃菜，根本没吃饱，问服务员就说已经在炒了，结果还是迟迟不上，就找服务员把炒饭退掉了，我们走的时候那锅饭才炒好，真的很无语.餐具必须花钱，还潮了吧唧的都是水，帮忙取号和结账的人态度很好，但是有个服务员态度一般，拉拉着脸
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茂茂也不是不行 2021-11-19 20:59
扬州早茶推荐之毛牌楼🤗扬州早茶推荐之毛牌楼
重点推荐:
千层油饼
三丁包
😋😋尤其推荐他家的千层油饼，一点都不油，甜甜的软软的香香的！很不错！
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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氵七木_3763 2024-04-13 20:20
来扬州吃淮扬菜啦

「扬州老鹅」是扬州的特色啦，还挺好吃的，鹅的肉质紧实，味道鲜，素鹅也很好吃！
「咸蛋黄狮子头」推荐，不同于北方的狮子头，这个一点也不腻，肉质很细，汤水也很鲜。
「大煮干丝」干丝蛮好吃的，但相对没有这么鲜，可能不是高汤？
「姥姥家红烧肉」肥而不腻，菜品颜色非常好看！
「扬州炒饭」感觉比较一般，没有很惊艳的感觉

服务相对一般，老板人很好，但是服务员好像对于业务不太灵活嘞。
扬州
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