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  阿葵儿 2024-05-03 19:38

  看了某书上的攻略，一到福鼎就直奔这家粉店，到时已经过了饭点时间了，但是店里依旧有好几桌人。一坐下来没一会儿粉就上桌了，粉很大一份，大肠跟鸭血的分量也很足，卤的大肠味道偏甜，汤头味道比较淡，加了一些桌面上的蒜头醋，一口下去蒜香跟醋味就席卷而来，比较适合我的口味，原本什么都不加的太清淡了，整体来说还可以，如果特地跑来吃没必要，路过尝鲜是个不错的选择

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  菜菜不卖菜 2024-03-28 15:33

  特色小吃再来一弹，换了间牛肉丸店家经营块40个年头！离「肉片阿公(十字后街老店)」步行3分钟左右这回选了干拌尝试！
  「热拌牛肉丸」整个浆体颜色偏红许多，端上来「配料」都拌好了还给了些小黄瓜🥒牛肉丸还有些许肉味，比较没这么Q，也许分比例较少些👏一份20元份量也是给的不少👍
  这间经营比较多元，还有些热菜可以选择！
  下课🔔🔔🔔

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  lhb_141 2024-05-03 11:20

  传说中的非遗美食，不得不尝。
  
  哈哈，上次来没排队吃到，心里面惦惦念念的，五一放假，屁颠屁颠的马上跑过来尝试一下非遗美食究竟有多么好吃。
  
  🌿环境:
  环境不知道怎么说，名气太大，店面明显空间不够，每天排队，店面一楼外面全摆的座位，二楼靠窗的还不错，
  
  「阿耐猪头肉」
  切的很大块，感觉吃几块就容易腻了，感觉要是能切薄点片会更好。另外，就这个是热的，其他的都是先做好，点了直接打上，都是凉的🤭🤭🤭
  
  「拌鳐鱼干」
  加的白醋太多，不适合外地口味，
  
  「炒杏菜梗」
  苋菜的梗，本来以为会很老，结果居然有的还蛮嫩的，还蛮好吃😋
  
  整体蛮适合三两小友小酌两杯的。

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  wzsz_8636 2024-02-12 11:58

  「#辛拉面肉片派对」很大一份够三个人吃饱了，有创新但不好吃，肉片不知道是品质不佳还是冻太久了很韧很不好吃
  「#芒果小白」「#椰汁豆花芋圆」其他菜品都是看得出全是预制菜或者半成品，而且店员一问三不知岗前培训一点都没有。额，半成品也等了半天才上菜不知道是不是故意以此吸引人气，还是能力不足。
  不过，打个卡偶尔换换口味还行，不要抱期待

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  熬夜冠軍 2022-10-31 10:54

  宁德后岗平价美食分享‼️人均15吃到饱‼️1⃣️后岗白露塘杀猪粉
  📍 蕉城区后岗开发区北弄5号102D（地图能搜到）
  💰 小份13 大份18 （打包➕1元）
  这家杀猪粉真的超火爆，性价比之王！！每天饭点店里都是爆满！
  粉里有猪肉、猪肝、猪血，鸡蛋，量很大，一般小份就够吃了，汤有点臭臭的，但是喝起来很香，我超爱！！小料自己加！！推荐多加他们家的酸萝卜，超级脆，甜甜的，不是很酸！！
  2⃣️徐氏拉面
  📍蕉城区城南镇后岗开发区景源楼2号
  💰 13-20元
  非常地道的兰州拉面，炒面锅气十足～
  3⃣️味淳记
  📍蕉城区蕉城南路97号（后岗电信大楼旁）
  💰15-20元
  这家真的是我发现的宝藏小店，他们家的鸭腿真的是一绝！！配上秘制酱料，甜甜的，嘎嘎香！
  4⃣️袁记云饺（外卖）
  📍蕉城区东方大厦一楼2-4号铺
  💰20-30元
  这是一家在小红书里被吹爆的一家店！他们家的云吞真是yyds，每一粒都能吃到满满的料，鲜虾云吞能吃到一整颗的大虾仁！ 能吃辣的朋友一定要选择干拌的！然后备注加麻酱+红油+剁椒！真的巨香！
  5⃣️苏记·煎饼果子
  📍万达停车场出口旁边
  💰8-20元
  这家的煎饼果子里有酸菜和萝卜干，吃起来口感很丰富！！普通的加蛋、薄脆、生菜是8元

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  宁德 · 白露塘杀猪粉(后岗店)
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  吃年糕咯 2022-09-02 17:12

  宁德美食攻略｜从每天爆火的苍蝇馆子开始️在宁德一定要吃的炒菜馆！
  和大家强烈推荐这家🙋
  每一道菜都颇有宁德风味又好吃
  我们家懒得做饭就会过来
  
  🏠地址是：
  塔山路1号逸涛富苑7号楼
  旁边还有一家类似的店不要走错！
  这家公认的好吃
  
  🖼️环境就是很常见的苍蝇馆子
  但酒香不怕巷子深
  
  👭这家店不仅适合家庭小聚
  楼上还有两个包厢
  可以容纳蛮多人的～
  (有需要可以提前打电话咨询)
  
  1⃣️醉排骨🍗
  排骨炸的比较干没有骨头
  酥酥的口感一点也不油腻
  酸甜蒜头酱汁是宁德特色
  油香四溢拌饭也一绝
  
  2⃣炒包菜🥗
  没有辣椒也没有多余的调料
  清炒才最能体现食材本味
  生脆的包菜被热油爆炒真的很香
  
  3⃣酸菜土豆饼🥠
  做法是蒸熟的土豆片炒制
  和外面拍扁的小土豆
  或地瓜粉裹着土豆片炸过不同
  加上酸甜的酸菜
  开胃又好吃
  
  4⃣️土豆炒牛肉🥓
  点错菜了！姜丝炒牛肉更香
  这道也好吃不会像其他店放很多糖
  火候到位很有锅气
  (但姜丝炒牛肉两种食材碰撞 更有感觉)
  
  💁🏻‍♀️我是一个非常爱土菜馆的人
  这家味道不容易腻分量也很大
  白水洋菜馆和它并列我心里的神仙菜馆
  
  ♨️我们两个人四个菜根本吃不完
  四道菜才92相当的友好
  (大家吃不完也记得打包 禁止浪费喔)

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  宁德 · 寿宁胖子小炒(逸涛店)
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  吃年糕咯 2022-08-09 11:27

  美食合集｜最全宁德小吃清单欢迎补充‼️欢迎的几乎都是被大众认可的小吃
  做了个大概的分类
  真诚分享不踩雷♨️
  吃过了才敢放心推荐给大家
  长按🉑️保存

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  宁德 · 荣鼎煎包
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  fsgffgrrf 2024-03-17 19:07

  小小的店比较局促但是还是挺干净的。串串有点偏自助，自己拿然后可以在两种汤里面蘸一下。一种辣的一种不辣的。不辣的实际是微微微辣，有点蒜香味然后比较重得是一种熟悉得草药味但是又想不起来是什么，有点甜味。串串煮的也是有点淡淡的甜味的，而且食材都没有煮的很软烂。有该有的脆度或者嚼劲。价格也不贵三荤三素十块钱出头，比较值得去尝尝。

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  西米_6480 2024-02-22 21:14

  来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅，不容错过的美食佳品！
  一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味，肉跟骨头很好的分离，这么多家褚玉莲这家最好吃了，这家位置比较遥远点，其他家感觉太甜了
  我个人非常推荐他们家的鸡翅，不过口味可能因人而异，大家可以亲自去尝试一下。

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  水叶绵绵 2024-04-10 08:58

  鲜甜的口感，皮很薄，老板现包的，小份15一碗，相比于福鼎的物价偏高了，但味道是好的

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  AAure夏夏 2024-02-27 10:15

  福鼎的水粉 是世界上最好吃的粉
  不软不硬 很Q弹 有较劲
  
  这家阿强大肠水粉一直是我心中福鼎美食前三甲
  滑嫩的猪血 肥美的大肠 爽口的酸菜
  加上绝世好吃的水粉 如果再加一个煎蛋
  一定是最完美的一顿
  
  这家也是我每次回福鼎
  一定会吃的店 魂牵梦绕

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  锋锋先森 2024-04-24 22:20

  没有豆腐的豆腐还可以成为豆腐吗🙁
  每一次品尝都是一次奇妙的体验，更是一场甜蜜的冒险！
  「豆腐花」
  1️⃣口味
  口感嫩滑，杏味十足浓郁可口，淡淡乳香，每吃一口都拨动舌尖上的每一个味蕾😜
  2️⃣工艺
  采用南北的杏仁，打磨成浆加上水煮沸，与独家配方相结合
  3️⃣功效
  补充身体部分所需营养，并且促进肠道蠕动，润肺止咳🍬

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  蓝色小姐姐 2023-07-22 09:25

  宁德非常好吃非常有记忆点的小店🐟！
  
  主打「香辣鱼」鱼片的分量很足很不错💯！可以自选菜🥬和方便面汤粉类的来作为主食🍜 价格很合理性价比高 有好多本地人来吃😋！
  
  和霜宝@格陵兰之殇 一起去的 吃完之后在附近散了一下步感觉环境还挺不错的👌🏼

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  2 1970-01-01 08:00

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  鱼头妹妹Vanessa 2020-04-28 22:26

  宁德探店/友德•赏味💡万达三楼换了好多店呀٩(♡㉨♡ )۶ ，韩悦要重新开啦，高中的美食记忆🤗越城记搬到一号门惹，西树泡芙也要开了( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )，今天和🐷本🐷、黑哥去了新开的传统福建菜—赏味嗷🚲
  🧚‍♂️环境：是我喜欢的“酒醉的蝴蝶”风格～
  🧚‍♀️菜品：都是口味偏轻一些的福建菜，酸萝卜算很重口啦🧠，口水鸡的酱汁调的很不错，但是鸡肉还是老了一丢丢昂(#ﾟДﾟ)，蒜香排骨的肉啃起来我超喜欢der～招牌柠檬鱼的话，就没有很出色，味道比较淡，也不是很入味，炒冬笋也很失望，笋好老呀(´;︵;`)，但是最后的鲍鱼汤拌饭超级搭的❗️鹏哥后面来都多吃了两碗饭‼️其实还有点田鸡啦，可是我不吃就不想写嘻嘻～
  🧜‍♀️推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  整体口味都没有特别雷人的，吃起来很舒服，更适合带家里人一起去吃的店，而且最近都有在打7.7折，价格也不会特别贵嗷💫

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  宁德 · 万达广场(宁德店)
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  莫小豆汁 2024-02-24 16:10

  来的第一顿去鼎培吃了汤肉片
  走的时候来阿丽吃个拌肉片
  问我要不要辣，我说微辣，嗯，福建人的微辣也这么辣的嘛🥵
  感觉还是汤肉片更适合我哈哈哈
  店里人挺多的，而且几乎都是本地的，上午去鼎培，感觉游客更多（阿公更多游客吧hhh

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  kiddyseven 2024-06-18 21:59

  福鼎小朋友从小吃到大的口味
  原来开在三小旁边，现在开在龙山这个位置
  从大排档一条街走到底往右拐很容易找到
  是福鼎本帮的味道
  15块到30块人均，丰俭由人。
  但是建议不要点太多，因为每次总觉得自己很能吃点到后面都会有点浪费
  而且确实吃到后面还是有点腻歪吃不了太多
  前推一下鲜炸肉片和饺子皮和小腊肠
  配上一碗本地肉片
  外地的朋友一定要试一下
  ps.我脑子抽了的朋友点了炸昆虫，真的很可怕，不要轻易尝试。

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  普通吃饭 2024-01-14 11:23

  本人认为福鼎最好吃的肉片没有之一！每次回家第一顿必吃！

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  桌椅阿姨 2024-04-07 23:24

  鸡翅包饭很好吃 鸡米花香酥可口 双皮奶香甜爽滑

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  kikey_3287 2024-06-22 17:18

  [樱花]性价比:
  性价比吹爆，「牛奶豆腐花」牛奶豆花味道真不错，特别夏天，冰冰凉凉，微微糖，特别好「木莲冻杏仁腐」木莲有点薄荷口味，清凉解暑，杏仁豆腐还是很不错「蚂蚁上树」有点感觉像冰粉，里面配料也是冰粉配料，他们家性价比绝了，3份甜点才18元，还可以外卖，3公里内可以送货，太赞了

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  陈同学的故事里 2023-04-22 11:25

  来都来了，来趟宁德·蕉城夜市打个卡吧！蕉城夜市·日常即浪漫
  夜色之下
  最浪漫的约会不过平淡的日常
  茶余饭后来一趟蕉城夜市
  穿梭于热闹的人群之中
  看夜市璀璨烟火
  和心爱的人
  一起吃遍蕉城夜市美食
  
  这里有故事，有酒，夜市是否能相遇。反正来都来了，那就逛逛再走吧！
  
  📍蕉城夜市

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  宁德 · 蕉城夜市
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  吃年糕咯 2023-11-04 21:56

  宁德福鼎！极限5小时逛吃攻略和朋友周末临时决定来福鼎！！
  奉上5小时由本地人带领的极限吃喝攻略！
  (直接一条路吃下来就可以 很方便)
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  1️⃣️江祥金鱼片
  无敌推荐拌肉筋🤤一上来就被我们空盘了！！！尊嘟很好吃肉感十足 还有酸辣汤里面居然有超级多鳐鱼 据说是季节限定款！！还有鳗鱼肉片惊呆我 终于在这里吃到正宗鱼肉片和肉燕了(我们后来还打包了生的肉筋和燕丸回家 甚至送了黄椒！谁懂！)
  2️⃣后街特色小吃
  春卷、蜜翅、葱饼之类特色应有尽有🫓和朋友每一种都尝试了之后又回购了糖裹着的芋头和地瓜球(热乎乎真的巨好吃)据说本地人也会在这里买特产 不过老板态度不太好 有点凶！！
  3️⃣剧场豆花
  吃饱了之后就要喝小甜水🍮豆花甜口很滑嫩 所有冰饮都加了薄荷水好清爽！一定要试试杏仁豆腐 比宁德做的好喝太多太多 夏天喝一杯一定爽爆了！！
  4️⃣后街特色小吃往前走100米左右的市场门口
  有摆摊的小粽子😍好像叫巧绿香(有门店的)粽子小小的一个个很可爱 一串才10块钱左右 我买了板栗肉和咸蛋肉都很好吃 可以买了带回家
  5️⃣凉茶
  路边很多凉茶店随便喝🥃五块钱一瓶 味道是不甜的王老吉 比潮汕的凉茶好喝太多啦
  6️⃣十字街串串
  最出名的串串店🍢不要瞧不起福鼎辣！真的很辣哈哈哈 都是慕名而来吃串的年轻人 一盘才14块特别友好 阿姨也很热情
  7️⃣捞运糍
  朋友说是特色就打包了🥡听说味道一般般哈哈哈

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  宁德 · 宁德站
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  紫堇_623 2024-06-11 09:47

  在福建旅游，路过学校边的甜品店，大家走累了就都进去喝一点。四个人点了三碗
  木莲冻杏仁腐，我的最爱，冰冰凉凉不会发胖
  红豆豆花，稍微欠甜一点，可能店家糖加少了
  烧仙草豆花，好吃，喜欢烧仙草的口感
  价格划算，就6-13左右，非常划算

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  愛是Riddle 2024-06-04 11:35

  「新品浇汁豆腐」臭豆腐(其实不臭)，加酱汁，很甜
  「招牌黑椒蜜汁炸鸭腿」上当了，都说好吃。。。也就吃调料，蜜汁鸡腿也好吃啊，鸭腿怎么说呢，处理不好味道有点重的，最后吃一半扔一半。
  「菊花冻」好评，果然来福建要吃本土的，味道很清新。
  「芋圆仙草」偏甜，蜜红豆过甜了。。。

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  Suri_9721 2024-05-25 10:42

  来福鼎疗休养 慕名来买鸡翅
  第一天来买的时候正好六点半已经关门了
  于是第二天下午又冒着雨出来买了
  
  比起路边随便买的蜜汁鸡翅 
  真的好吃了不止一点半点
  老板人超Nice 热心好客 也很健谈哈哈哈
  最后加了老板vx 快递了很多真空包装作为旅行特产带回给同事吃～非常方便！

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  Dst_9089 2024-04-17 14:56

  驾车先定位后街附近的停车场，然后再步行导航过来，到了时候下午两点多客人还是很多，服务很好，第一次吃一份伴肉片12元、一份汤肉片13元，肉片QQ弹弹的真是好吃，更喜欢汤的，相对来说清淡一些，环境卫生还行、面积不大，六张四人桌子，吃好到周围再逛一下心情非常愉快。祝福老板生意兴隆、一切都越来越好！

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  多年以后_5550 2022-09-27 23:53

  宁德攻略|严重被低估的美食小城，土著推荐📷提起宁德，福安福鼎霞浦的名气完全盖过，作为核心区的蕉城，甚至连柘荣古田寿宁都为人津津乐道
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  好好去了解下宁德，虽算不上有名的文化城市，低调到网上搜索的美食攻略也少之又少，但好吃程度一点不亚于福州泉州等地
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  🥢芋包、肉丸、肉菜面、牛肉水粉、鱼丸粉扣等，总要尝过才知晓蕉城味道的曼妙。
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  🔍【寿宁米糕】
  菜糕，外层米皮滑软，缺少点劲性，筷子一夹就容易破，馅料漏出来，好在米香味足，内馅咸香
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  其中豆角、笋干、金针菇和胡萝卜都被切成细碎的小沫，油炒过加猪肉丁增添肉香，口味清淡
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  🔍【胡裕忠武曲扁肉】
  扁肉，皮非常薄软，入口即化，猪肉含量高很有肉香味，个头大口感稍带些劲道，汤底微酸开胃
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  小笼包，皮薄馅大，一口咬下去，面皮Q弹，肉馅很有嚼劲。猪肉葱沫为主，用香菇提味
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  🔍【南际牛肉水粉】
  牛肉水粉，水粉短粗，爽滑中带有嚼劲，QQ弹弹的口感，酸菜属于微甜咸酸口，厚切牛肉超好吃
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  🔍【鑫旺光饼店】
  光饼个头大，底部硬脆，饼心松软如绵，略带点咸味，是很扎实的面香，一块钱一个，适合用来当主食，配菜吃。
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  红糖芝麻饼，吃起来会更软一点，红糖甜而不腻，放糖适量，两块钱一个，热着会更好吃些
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  🔍【小肠汤老店】
  拌面，花生酱重叠猪油的香味，让这碗平平无奇的拌面，好吃的加上几分。
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  小肠汤，感Q弹有劲，用新鲜苦菜和黄豆煮过，汤微苦又有回甘，清清淡
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  🔍【彭细炳饼店】
  瘦肉饼，酥皮细嚼自带丝丝甜，薄酥的外皮加上厚实的瘦肉馅，一口下去，满嘴留香
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  🔍【通师傅肉菜面(旧少年店)】
  粉扣用鱿鱼干和猪骨吊汤，格外鲜甜，胡椒粉辛辣感明显，让平平无奇的粉扣，变得好吃许多
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  鱼丸，自制大颗又饱满，咬开中间包着肉馅，外皮吃起来软，淀粉感比较重，缺少鱼丸特有的弹性，好在个头超大，调味又不错。
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  🔍【阿旺婆烧仙草】
  烧仙草，QQ果香甜有嚼劲，大颗粒的红豆煮的绵绵沙沙，仙草自带轻微的草药味，花生脆香，甜

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  宁德 · 鑫旺光饼店
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  好想吃泡芙 2024-06-07 11:51

  福鼎本地人推荐的一家当地特色店，店面大小还可以，旁边就是学校，很多家长会带孩子过来吃，除了杏仁豆腐和豆花，也有一些其他小食，冰冰凉凉的很适合夏天，感觉福鼎很多这种冷饮的小店，相比较于奶茶那些，当地人更多喜欢吃豆花

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  帽子西瓜呱呱呱 2024-02-18 22:37

  开车路过福鼎，有幸找到这家当地特色小吃，人均30不到吃到撑。
  「香拌肉片」我选的肉筋，这道菜最好吃！汤里加醋的，肉筋是用木薯粉和肉筋做的，很q弹，制作工艺其实类似虾滑。用猪肉的话会比虾滑更硬更有嚼劲。
  「肉燕面」点了肉燕面+鮸鱼片，有一点鱼腥味，但不是很重。撒点白胡椒吃盖一下味道，还是会很香！肉燕面是肉和面粉做的，感觉外地很少有，我反正是没吃过。（不推荐+肉丸的，肉丸很一般）
  「煎饺」一般，没见过这么迷你的煎饺，大小是普通煎饺的三分之一。我一口可以塞5、6个吧……10块有点不划算。而且这里是蘸甜辣酱吃的，习惯吃醋的人不习惯。
  墙上挂着很多店家收获的各种奖状，能看出不是浪得虚名～

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  wendy_3637 2024-02-04 19:54

  已打卡，替大家先尝了，后悔买少了，个人很喜欢，偏甜口，是那种耐啃的，不是一秒脱骨的那种，如果你也喜欢这种，可以多买一些，路边可以临时停车，犹豫不决的 你可以先买一个尝一下然后再考虑买多少。目前只有鸡翅，没有鸭锁骨和鸡爪。他们说来不及做😅

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