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今天也不知道吃
2023-02-27 22:19
🌿环境:
门面房边卖边烤
口味:从外地来的第一次吃,吃第一口就一整个爱住,真的巨巨巨巨好吃,里面是肉沫,外面有葱和芝麻,超级香,本来还想带回家几个的,刚烤出来很好吃,但凉了后味道差很多,这个饼在南平排先吃第一不为过!
南平
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少说废话_4291
2022-05-26 07:45
寻找街头美食•南平光饼
南平的光饼真是各有千秋
建瓯房村的薄脆款
顺昌的薄香款
再到延平的厚实款
这家也是开了几十年的老店
老公这个光饼爱好者都愿意陪我徒步找店😂
因为是他的心头好
到店的时候玻璃摆台里只有几块光饼了
就全部拿下
旁边的大叔还在准备新一锅的光饼进炉
口感:光饼较厚,肥肉够多(后面都被我抖了),刚出炉光饼还在被内馅味给沾满油香,一口下去就是“延平披萨”风~
酥酥脆脆,袋子口别打紧,否则就不酥了~
回家再用空气炸锅“轰炸一下”
又是一块好饼🫓
南平
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丸子丸子你不开花
2022-08-28 13:48
🌟口味:要说延平人记忆中的老味道,傻哥光饼一定能排上名吧,就算你没吃过,也一定见过骑着单车沿街“歪呀”叫卖的大叔吧!好几次都被吓一跳😂
这家的光饼是比较大个厚实的那种,里面大部分都是肥肉,但是一点都不油腻,反而很香,一定要吃那种烤的焦脆流油的,超好吃‼️
📍环境:街边小店,没有什么讲究的环境,路过可以看到现做现烤的光饼,很有烟火气
南平
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Wanyner
2024-05-05 18:03
光饼真的很香 , 热的更好吃 , 外皮酥脆 肉馅满满的肥肉 烤的汁水都浸润了饼皮 , 好吃是好吃 , 就是肥膘很多 吃完有点儿腻 .
南平
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被喂肥的NINI
2022-06-06 12:48
定位准确,但是店面不明显,刚好看到有人在揉饼不然就路过了。购买的时候只有四个了,就买了俩,是热乎的,一个2.5元比较大个,里面肉馅也挺多的,之前在厦门吃的是小个的,不懂大小的话哪里算正宗点,都挺香,表壳酥脆,咸甜正好,他们家也有卖板栗饼但是想着去另一家买所以没有购买
南平
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一只闲咖
2024-05-11 14:08
延平应该随便一家光饼味道都不差
刚好在附近看着评分还行就随便买买
真的就是街边小店的风格
没有任何服务可言
买了一个肉饼
应该不是现做的
到手已经不热了
肉不多
但两块五的价格也确实没办法苛求太多
如果吃现做的应该会更好吃
南平
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雨落尘水
2023-12-30 23:02
吃完隔壁越南粉过来的,没去建瓯就在这里吃个光饼吧,附近还有他家卖的板栗饼。
要了一个
「肉饼」2.5一个,里面都是肥肉,不是很热乎,但是调味不错,外皮脆脆的,好吃!
南平
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zhuiyubaobao
2023-03-09 21:05
看了小某书旅游来这里正好碰到了,那必须不能放过了
味道还不错,口感也还可以,吃完在遛弯的时候正好碰到溜街骑车吆喝叫卖的大叔,哈哈有意思极了
延平真的是吃货实惠之选啊
路上都是各种小吃小点的,经济实惠分量又足
南平
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荷包蛋aaa
2023-12-30 12:56
南平探店|已经十年没吃到光饼了,来南平正好回忆一下。这家店左右两家分别位于越南粉店的两侧,一边是卖板栗饼的,另一边卖的也是光饼。要了肉馅的「光饼」两块五一个,外表皮脆而偏硬,芝麻味浓郁,肉馅均是肥肉剁碎包成的,有泡面调料包的味道,很好吃,是记忆中的味道。
南平
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没有焦虑症的朋
2024-06-07 19:36
福建南平延平区宝藏小山城好拍又好吃
五一一路自驾来到了福建南平市,在去武夷山之前来了场延平区一日游~超级惊喜!
📍路线:自驾的话从建阳区开车一个多小时就到了;火车高铁的话坐到延平站下车。
📍城区一日游路线:整个城市不大,哪哪都能步行前往,自驾的话不太好停车,可以找一个停车场,但是价格略高🤭,不过也能接受。把车停好的话,接下来就可以一直步行啦!我事先没有做太多的攻略,所以绕路了,就不推荐了,大家可以根据自己想去的地方规划一下路线,但是地方不大,就算绕路其实也还好~
📍‼️重点来了!美食😋🥣:1️⃣四鹤步行街:‼️吴记四鹤牛肉丸‼️ 牛肉丸qq弹弹,很好吃,汤底是干鱿鱼🦑味道很鲜美!‼️乐多滋烧仙草‼️可以在微信上点单,直接去拿。喝了一杯带了一杯 ‼️伐伐麻糍‼️强推!!这个麻糍真的好好吃啊🤤爱吃什么口味就点什么口味,不踩雷!
2️⃣林金财鱼丸‼️是里面有肉馅的鱼丸,emm其实个人感觉有点一般般,价格便宜!
3️⃣文体路‼️傻哥光饼和越南粉‼️ 光饼就是烤的脆脆的肉饼,有一点点油 ‼️越南粉‼️我吃的汤粉,里面有肉丝和香肠,很清淡!
4️⃣洞滨小吃‼️很有特色,坐在防空洞里吃饭🍚看菜点菜,老板和阿姨们都很好👍 荔枝肉一点也不腻,口味很好就是有点难嚼份量巨多,两个人根本吃不完!鸭下水是酸酸的口味,但意外的很好吃!价格也很划算
5️⃣前进巷‼️外婆家盐焗鸡‼️最好稍微早一点去,我是5.30买到的最后一份鸡翅,‼️同栗家‼️强推!!!这家的板栗饼真的好好吃啊,特别是刚出炉热的,巨好吃😭有好几个口味,不踩雷!可以混搭~吃完还买了两盒寄回家,除了保质期太短没有缺点!一定要去吃啊 ‼️建阳水吉小吃‼️扁肉‼️ 虽然看起来像大馄饨,但是口感一点也不一样!吃起来口感很Q弹,我真的好爱吃扁肉
📍建议下午可以去九峰山🏔️ 消消食,不难爬,风景也不错,可以看到整个延平,真的好好看,就像电视机里的那种城市🌆
📍拍照📷机位:1️⃣随便的路边!延平整体风格很90年代,随便一条街拍出来都挺有感觉的2️⃣图6延平二字的地方在四鹤步行3️⃣图8~图12在九峰山🏔️和九峰索桥,山上有个寺庙,有一大片红墙可以拍
总结:我愿再去延平!不拥挤,不排队,风景好,美食香,物美价廉的宝藏小城。建议来南平的友友们,抽一天时间来逛逛这个小城
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南平 · 南平市站
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小弟的房车旅行
2024-02-21 20:52
福建南平延平区|路线送你,拍吃90年代的重庆
🚄交通:延平区有火车站,杭州过去高铁大概3小时➕。出站后可打车(大概20公里)或公交(大概1小时)到我路线图中的地方。
建议游玩时间:1~1.5天
看了@又菜又好玩的三金 发的延平照片,哇,那是我小时候生活过的重庆啊,果断决定春节旅行第一站,杀到延平!
我重庆的小伙伴都觉得,妈呀,好重庆啊,好怀旧啊,路上还能遇见90年代的大头照机。
🎈如果你只有一天时间在延平,可以参考我的路线,把特色美食收入肚中,怀旧照片发到朋友圈~
🚶图二路线图已经标注好起点和游玩顺序,每条街上的特色小吃店
我其实也只呆了一天,就往潮州赶了,怒走了4万步,总结出了这篇游记~春节很多小店都关了,没吃到,吃到的宝子一定要发图片到评论区,馋死我
🎈南平博物馆:推荐的宝子比较多,我带小弟去了。个人感受:博物馆里的考古时间线和文物很齐全,就是历史的时间线串联和史实的连接欠缺点,孩子看上去有点缺乏他们想要的故事性,大人看挺好的!
个人感受,带孩子的宝子们参考参考!
有兴趣的宝子,可以走过九峰山索桥,去九峰山公园逛逛,也很不错!
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APCK_8486
2024-06-10 09:13
体验‖武夷山(南平市站)朴实交通Tips
端午非常临时安排了武夷山1日游,总结一下从南平市站到武夷山的进出交通。总结主打一个朴实,希望可以对大家有帮助。
1️⃣ 南平市站→武夷山
南平市站(实景参考P1-P3,分别是出站口/到公交站通道/K1车外观)到武夷山可以从南平市站出站口对面的公交枢纽乘坐K1线或者轨道交通。
K1线分快速通道或省道,都是10元,可以用银联付款二维码/交通互联公交卡支付。快通全程五站的左右,道路顺畅时大概30分钟;省道十几站,如果很多站点无人上下不停车的话大概40分钟。
轨道交通直通#武夷山# 景区南门,节假日免费乘车。
2️⃣武夷山→南平市站
蓝色支付App搜“实时公交-南平”可以找到K1线的路线和实时动态。
需要⚠️注意的是K1使用的武夷山公交站台站牌没有K1标志(K1属于南平公交),需要在K1来车时在公交站招手拦车,不然司机会甩站。
南平市站动线很短也很简单,非五一十一人流爆炸时段火车发车前20分钟抵达车站就能赶得上。
3️⃣武夷山市内公交
武夷山市内公交好像节假日也免费,不过这个以当时实际为准
4️⃣武夷山北站
武夷山北据说出站后拉客的比较多,而且交通不如南平市站方便。
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Dododu
2023-10-06 13:29
五夫古镇|朱熹故里
国庆打卡
又一古镇
-
从浦城回来顺道去了五夫古镇
古镇里是宋代时期保留下来的建筑
有的后期翻新过,整体挺古色古香的
先去了兴贤古街,还蛮长的一段
正刚上采莲的季节,镇上的人都在拨莲子
沿路也都有卖拨好的莲子
白莲雪糕来一根(价格略贵),味道清爽
古街里有几个打卡点,主要是当地特色
几个老宅可以逛逛,老建筑还是很有特色的
记得抬头看,有的屋顶是有官帽的‼️
慢慢闲走,感受感受当地的风俗人情
逛完古街还可以拐到朱子雕像广场看看朱子雕像
旁边还有袁隆平杂交水稻试验点
雕像前是一片水稻田🌾
夏天是一片荷花🪷,据说很美
PS:游客中心那边有售票🎫(兴贤书院,紫阳楼),我去的时候兴贤书院是免费开放🆓
📍五夫古镇(也可以直接导航🧭兴贤古街
💰 兴贤书院60RMB,紫阳楼60RMB
🅿️ 兴贤古街附近有停车场
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Kio_7378
2023-11-02 23:10
南平|九峰山
🈚️🎫
·在市区里,推荐天气晴去 !
·我们是爬台阶上去走步道下来,早上很多人跑步走路,走走停停差不多两小时 !
·山上很少厕所,共九个峰,不是每个峰都有厕所,山顶就一块石头,也看不见整个城市的风景😢爬爬山还是可以的,不是很高的山
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南平 · 九峰山公园
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余一其
2023-04-09 18:08
延平周末去哪玩呢? | 溪源庵大峡谷
周末怎么能不去溪源庵呢!
很适合拍夏日清凉写真,下次一定要带白裙子去那边拍
有学生证的可以带学生证有优惠嗷~
出太阳的时候拍氛围感直接上来了哈哈哈
去年夏天和朋友去的图,今年一定要再去拍一组写真!!!
南平 · 溪源大峡谷
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吉草加_2114
2023-12-14 21:27
福建南平 武夷梦华录
10月份就和朋友约好冬天去南方,正好魔都12/16日气温将断崖式下跌,于是果断决定提早出发,躲避寒潮。
第一站来到福建南平,这座位于武夷山南麓的普普通通的小城是福建省最古老的五个县邑之一,富含人文历史,是闵越文化、朱子文化和武夷茶道等文化的发源地。
📕武夷梦华录
这是一个以宋代园林、城市结构为基础打造的景区。景区名字源于明代旅行家徐霞客的《武夷山梦华录》,该著作主要记录了武夷山的历史文化和风俗等。而“梦华录”源自《列子·黄帝》中的“梦游华胥”,意指梦游华胥之国。
景区里最大的亮点是各地搜集而来的几十栋明清时期典型建筑,都是原汁原味的闽北到浙赣皖的古建筑。夜晚是武夷梦华录的正确打开方式,在夜晚灯光下更添一分梦回大宋的浪漫情调。
景区入口处的木雕门楼-五凤楼就让人为之震撼。门楼左右两边各有五个相互对称的翼角如五对展翅飞翔的凤凰。门楼上是繁复精美的雕花,据说有上百位历史人物和数十个典故。
🔴必打卡处:
🌈化龙书院和承古堂 -两栋被保护在玻璃幕墙内的木制古建,柱子林立,空间巨大。抬头可见巨大的实木梁架,喜欢古建的薯宝们一定要来看看。
🌈文源阁-景区内最高的木制建筑,完全榫卯结构,不用一根钉子。当年是请故宫博物院专家来修复的。
🌈茗饮居-整体木结构使用珍贵的金丝楠木,每根柱子都透出金丝光泽,奢华而雅致。
🌈四通会馆-景区里最大的建筑,有3500平米。从清乾隆到道光年间才建好。
🌈樊楼-虽是仿古建筑,但是名妓李师师和宋徽宗发生在这里故事广为流传。
景区里全天还有实景演出,例如歌舞剧演绎柳永,在官署参与一场扑朔迷离的断案。更可在街巷沉浸式感受宋代烟火,建盏点茶、非遗美食、汉服摄影应有尽有
当天我们每人还获赠建阳特产建盏一枚。作为黑瓷代表,建盏创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋,宋代八大名瓷之一,是宋时皇室御用茶具。建盏以其每一只都是独一无二而著名。
📕考亭书院
在武夷梦华录对面,是朱熹当年在闽北所建的众多书院中的最后一座。书院背负青山,三面环水,景色清幽。现只存明嘉靖十年所建的石碑坊一座,书院为近年复建。照片为网图,侵删。
美食记忆
四方桌·福建客家土菜
醉酒鸭-选用山间放养正番鸭,六道工艺制作而成。配的鸭胸肉卷皮蛋、鸭血都很好吃。古早味发糕-中间是蛋白,口感弹糯;客家豆皮;土鸡汤菜心。
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南平 · 武夷·梦华录
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我是小糕呀
2023-10-12 14:34
跟随南平当地人,品尝地标性美食
除了吃不习惯当地的豆浆粉,其他还能接受😂(当地人最爱早点之一)
1.越南粉,在文体路上,在实验小学旁边 秘制汤汁一桶,可拌粉,也可汤粉,加2元油条一根。
2.紫溪粉,就这家感觉味道难忘,另外的配菜是之前卤好的(看喜好可加,可不加)
3.傻哥光饼,(老板并不傻,只是那年代起名特色,好养活的意思)就在越南粉旁边,很好找…
4.阿婆碱果,从不爱吃,到惦记,(阿婆👵已经不在了,但手艺流传下来了)说白了就是包咸菜😂我打包了20个,在店里堂食的话,还有秘制的骨头汤~,有条件的话,建议堂食。
5.我个人比较爱奶茶咖啡,😊只要去南平,就要点一杯它家的古早烧仙草🥤,然后另外加珍珠和椰果,有没有人和我一样,奶茶里如果没有珍珠,感觉没有灵魂?🥤🥤🥤🥤
南平 · 南平市站
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Gift_3292
2023-11-18 18:00
福建版小山城—南平
南平真的太适合city walk了,虽然是迷你版的小山城,但是街景特别出片,QQ弹弹比鱼丸还大的扁肉太爱了,还有紫溪粉、牛肉丸、芋头丝油饼都太好吃啦~
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南平 · 南平市
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榴芒果酱
2024-02-01 19:25
福建|南平市博物馆
南平市博物馆不大总共三层,主要是以瓷器占比居多,青铜器都是复制品,可能展馆保存不了青铜器文物吧(我猜的)。印章有好几枚(光敏章都漏墨损坏了,只有塑料沾墨章还能用)!
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南平 · 南平市博物馆
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点我点我
2023-10-02 09:07
对武夷梦华录彻底改观!!
天呐!这还是我印象中的考亭吗?!之前别人都说谁花钱去考亭玩谁是傻瓜🤭这次一看本地人40元的票价很划算嘛,一人还送10元的小吃代币。路口的景交车可以直接送到里面,真的不输别的景区!!
「汉服妆造」入口有汉服租赁和化妆,也看到不少打扮精致的小姐姐
「民俗表演」舞龙舞狮、武术表演、杂技🤹、祭月大典,热闹非凡!
「童年回忆」吃到了小时候在桥上卖的叮叮糖
「江南美景」仿古建筑真的美!置身其中仿佛真的穿越到了宋朝
很赞!
南平 · 武夷·梦华录
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小邹爱睡觉
2024-01-20 14:35
快乐出游之——考亭书院|
来参观朱文公的考亭书院啦
颇具国学气息📖
感受古人学习环境
幽静舒适周边环山
真的很舒服惬意~
南平 · 考亭书院
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王三旺怕长胖
2024-06-24 19:57
福建南平一日游丨除了吃还是吃️
从潮汕自驾回南京的路上,路过闽H小山城---南平。
南平现在好像叫做延平,但我还是更喜欢南平这个名字。
我们当晚抵达,第二天中午就要赶路,所以对这座城市只是匆匆一瞥,即使只有短短的十几个小时,我对这个小城还是留下了深刻的印象。
高高低低的城市走向,九零年代式的复古色彩,还有那些防空洞式的小饭馆,恍惚间让人想起重庆,但又让人明确知道,这里是闽北,是✔️👉🏻南平。
Day1💕
抵达南平当晚,我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆,小店没有菜单,菜就在食客面前罗列,想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
我们参考点评点了几道闽北特色菜,基本没有踩雷🉑,也挺大份,两个人没能吃完。
🔴1、〖芋子牛肉〗很实在,芋头软软糯糯,碳水爱好者应该会喜欢。
🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的,有点像是糖醋里脊咕咾肉之类,合我的胃口,肉的分量非常足。
🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的,看起来和吃起来都比较实,不过反正只要是鸡蛋我都爱。
🔴4、至于〖草包饭〗,其实就是装在草编小碗里的白米饭,图个新鲜吧。
Day2💕
本来想去南萍菜馆,但是店家说当天整个店都被包了,看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆,几道菜端上来又都是超大盆,真的是有点被吓到🥒🥒
1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹,黏黏糊糊的,主要是笋和粉丝,笋脆脆的,吃起来是咸香的口感。
2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊,闽北人吃辣果然名不虚传。老板说,这道菜冬天是以牛蛙为主要食材,夏天就是田鸡了。
3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍,本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多,结果口味完全不同,是软软的咸里带酸,配上清淡的芋头,真的绝了。
最后实在是吃不动了,因为晚上就能抵达南京,所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。
回程💕
吃完午饭取车的路上,看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店,尝试了一个〖笋粿〗之后,直接买了二十个带回来👍,南平可能真的是笋子爱好者的天堂。
最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼,一元一个,很小,已经凉了,吃起来很一般。
P.S.💕
我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样,但我觉得,大概就是南平这样,很鲜活又很淡然,还有着很多零碎记忆里的温暖。
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依然熙熙
2024-01-27 23:09
藏在福建深山里的佛窟|顺昌合掌岩,超震撼!
合掌岩位于闽北顺昌县县城西郊,因山形如双手合掌,意为“合掌表一心”,故得名。
合掌岩石窟,又称“江南第一佛窟”,这个石窟由当地西安寺募集善款于2003年开始挖通山体修建,石窟全长约600多米,由前厅、大厅、大悲咒窟、圣杰祖师洞、斗战胜佛洞、千手观音洞、过去七佛洞、念佛堂、后通道等串联而成。特别是大厅,长36米,宽38米,最高19米,面积超1300平,是整个石窟最大的单体石窟。
石窟内有大小佛像1万余尊,最高达19米,最小的则只有2公分,融合了中国南、北派风格与手法。工程竣工后,佛像可超10万尊,雕刻面积超10万平方米,可见工程之浩大,规模之宏伟。
然而,再多的文字也无法描述出现场参观的震撼,石窟内的万尊佛像表情丰富,线条流畅,雕刻精细,与山体浑然天成,场面气势磅礴,震撼人心。让人“暂远尘世萦绕,坐令心地清凉”。
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南平 · 合掌岩风景区
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武夷山隐沫云筑
2024-06-27 11:12
藏在武夷山闹市里的小吃!
旧街小吃值得去尝试一下 !
📍位置:武夷山三姑旧街
从酒店步行10分钟到达🚶
图2️⃣:小光饼是一种放在烤炉里的烤饼,10元6个有肉馅的,有梅干菜馅的,光饼名字起源于戚继光,故事不多说大家可以查查资料哈~(福建南平地区很多地方都有,不过,来了武夷山建议大家尝尝武夷山风味的)
图3️⃣:三湘红卤味辣的非常好吃,但是超级辣,喜欢吃辣的可尝试鬼爪,蟹钳,鸭架
三湘也有熏鹅,熏鹅随处可见,可以试吃,觉得哪家好吃的选哪家就可以了,熏鹅建议大家吃辣的,不辣的没有灵魂~
图4️⃣:瘦肉羹牛肉丸也是本地人离不开的小吃之一,如果两个都想尝试建议选择10+10(瘦肉羹牛肉丸各10元的拼配),汤底要选择牛肉丸的,牛肉丸汤底更鲜
图5️⃣:五夫朱子孝母饼,10元5个有板栗,绿豆,芋头,馅料很多按自己喜欢的口味挑选,据说是朱熹当时亲手为母亲做的一款糕点,怕母亲太过思念他,后古人效仿传到现在,是一款皮酥馅易消化的食物,味道特别香醇
图6️⃣:真味缘煎饺!只有早上白天开门早餐值得推荐煎饺肉很足,味道香,蘸上辣酱独具风味,1个1元。鸡蛋花生汤,6元,一大早热腾腾地来一碗,熨帖肠胃,舒服,味道是微微的甜花生香气,鸡蛋嫩滑
这些店铺白天都有开门
想吃当地美食的可以在傍晚去老街逛一下差不多五六点超级多小吃就出摊了!!!
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美惠会飞
2024-08-18 14:32
一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇
南平,一座隐匿于福建山水间的城市,以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭:建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”,为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋:精瘦肉剁成肉泥,将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫,与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根竹条,寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处),用一竹条将小眼轻轻刺破,用另外两根竹条夹住剁好的肉陷,一点一点往小眼处塞入,灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后,轻轻从锅边放入高汤中,文火烧煮蛋浮出汤面后,再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉:这种粉入嘴Q弹爽滑,汤头浓郁中还带有清香,口感更为筋道柔韧,吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤,加上鲜辣开胃萝卜、小菜,这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅:经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉,散发出浓郁的熏香味,外表呈现出金黄色的光泽,口感外焦里嫩,肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料,使得辣味十足,辣中带香,口感丰富,让人回味无穷。
🫓建瓯光饼:建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形,直径约5-8厘米,表面金黄微焦,散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰,便能听到清脆的开裂声,外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸:并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺:芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉:它不是扁食,不是小馄饨,不是云吞,它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑,形态饱满,美味可口。
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我是小糕呀
2023-08-12 18:30
南平除了武夷山还有一个地方值得去
北有孔子,南有朱熹。😊(可以跟娃去熏陶一下…)
考亭书院是朱熹创办的最后一所书院,👍👍他创立的考亭派, 也被世人称为“闽学”。图片上的这座牌坊建于嘉庆十年(1531年)…
⚠️(如果有兴趣的伙伴,可以参考我置顶🔝的那篇行程安排)
旧址被淹,我们参观的书院就在旧址的几百米外。
我们现在看到的书院,都是后代仿建的。书院三面环水,😘景色秀丽。朱熹晚年,在考亭书院讲学8年。这里位于市中心,交通方便,无需门票。
旁边的考亭古街是需要门票的,😊刚建好时去参观了一次,有茶馆, 有小吃。现在有表演…
里面风景很美,很适合穿着古装进去拍照,白天和夜晚去,🤳都呈现不同的景色。
记住穿好走的鞋😁 😁 ,门后这个阶梯很高,图片上不明显……
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十壹圆
2024-02-20 10:19
福建反向旅游‼️5刷闽北小山城逛吃攻略
已经来过5次南平延平了
每次都在好闺蜜的带领下吃喝不愁
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🙌🏻延平给我zui深的印象就是,永远都在上坡下坡,真的有福建“小重庆”的味道。长长的闽江将市区隔分两端,几百米一条的跨江大桥将他们相连~
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还有!这座城市“糯唧唧”的!各种做法各种味道的粿,糕,糍粑~也是爱笋人的天堂!任何美食加上笋、糟菜、粉丝都变得美味~
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😋😋😋美食(来自本地人亲推!物价感人~每顿5-20,好好吃):
阿婆碱粿
巧芳煎饼
吴记四鹤牛肉丸
建阳水吉扁肉
同栗家板栗饼
傻哥光饼
刘记武夷紫溪粉
乐多滋烧仙草
良羽财鱼丸店
樟湖特色小吃
俊山锅粑
越南粉(文体路)
阮氏家越南粉
老张黑粉
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🤗Citywalk:
四鹤步行街-九峰索桥-栈道-剑洲大桥-鼓楼街-胜利街-前进巷
🏝景点:
九峰山、玉屏山公园、溪源庵(相对远些,建议留大半天时间,是自然保护景区,可以农家乐)
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TIPS:
·动车高铁至「延平站」
·市区内不大,大多步行可达
·建议2天1夜感受,南平的江景夜景还不错,晚上走江边很舒服~
·福州过去又近又方便,50块动车去过周末!
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Arya_5988
2024-05-20 11:41
南平溪源大峡谷|畅游瑶琳仙境~
雨季的延平溪源大峡谷不仅是个天然氧吧,水量充沛,瀑布很大,看起来即诗仙李白笔下“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”壮丽美景,俨然避暑胜地~还有烧烤摊,不过都没有人,怀念小时候春游和小伙伴欢快惬意的日子~
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🎫门票:20/人,游览车票5r/人,不满4人还要额外支付5块,个人觉得没必要买游览车票,超悠闲漫步往返也只要一个半小时而已~
🚗交通:虽然有直达的公交,但是自驾更方便些
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粉红豹与小红豆呀
2023-10-23 10:03
南平值得去6个免费旅游景点
南平值得去6个免费景点
①大红袍景区 武夷山市
6颗大红袍母树带动了城市经济发展的故事 喜欢茶叶文化的友人还是值得一看的
②宋街 武夷山市
商业古街 著名的有大红袍冰淇淋 可以尝一下
③武夷宫 武夷山
宋街旁边 适合拍照打卡
④南平博物馆 延平区
了解城市的最好的地方
⑤五夫古镇 武夷山市
朱子故里 万亩荷塘 有十里荷花 三秋桂子 古镇的建筑也很原生态 值得来一趟
⑥福建省建阳市博物馆 建阳区
不错的博物馆 避暑纳凉好去处
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丢丢要快乐呦
2023-03-17 20:19
邵武和平古镇值得去吗?
1️⃣🛃古镇简介🛂
和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一,地处闽西北,面积192平方公里,建置始于唐朝,是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是国家级的旅游资源。
2️⃣🚙交通🚙
和平古镇,地处闽北邵武,具体地址为✅福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
【班车】邵武汽车站—和平古镇,车程一个小时。
【自驾】推荐👍🏻👍🏻👍🏻
3️⃣💙票价💙
成人票¥40,老人 | 学生¥20
(▶︎开放时间08:00-17:00)
4️⃣❤️推荐景点❤️
① 李氏大夫第,建于清同治年间,建筑面积1000余平方米,其门楼就很值得一看。看看古代大官人的生活😊
② “恩光”宅。
③ 旧市义仓。
④县丞署。古代县老爷上班的地方,可以约上三五小伙伴体验“威武~升堂”,建筑格局可以参观看看,道具就不必太深究了。
⑤ 和平书院。
⑥ 黄氏大夫第、廖氏大夫第
⑦ 谯楼
5️⃣❤️特色亮点❤️
【古镇三绝】
“三绝”即摆果台、观星茶、游浆豆腐。非遗游浆豆腐,比较厚实,与我们平时吃的豆腐区别比较大,
好不好吃就因人而异了。。
【傩戏表演】
每天在黄氏大夫第院内都有表演。表演者头戴不同形状的面具,为避邪祈福而舞。
6️⃣❇️美食❇️
✔️和平包糍,外形像大号的水饺,油而不腻,包馅所用之皮是用特质的浆团捏成薄皮,馅料有香菇、薰肉、豆腐干、笋等。有辣和不辣两种。
对我来说,就是比较充饥
✔️豆花、豆浆
虽然我吃不出这里的豆花、豆浆和别处的区别
✔️和平豆腐,比较厚的正方形,比较推荐在店里吃,汤汁是精髓。(微辣)
✔️ 盐焖蛋。用盐作导热介质使蛋成熟,口感Q弹,咸香入味。
✔️ 特色擂茶,行程太赶没喝到
7️⃣🧏🏻♀️伴手礼🧏🏻♀️
Ⓐ游浆豆腐
至少比较有地方特色
Ⓑ冻干银耳
呃……是有本地的一个牌子
Ⓒ包糍
带回去当早餐吃
8️⃣⭕️贴心小提示⭕️
🔴1、邵武人喜欢吃辣,连青菜里都会加辣椒🌶️,不会吃辣的小伙伴点餐时,可以跟店家说明下。
🔴2、和平古镇比较小,半天就能逛完。
南平 · 和平古镇-售票处
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li里昂
2024-07-28 14:01
不是重庆是延平属于福建人的“小山城”
起起落落的不光是山脉
也可以是一座城市
我在福建的最北端
发现了座“小山城”
和属于它独有的平仄
·
这里是福建 延平
起起伏伏的地势
从街道向下蔓延到小巷
又或是抬头仰望陈旧的阶梯
巷口的大爷捧着茶碗
时间像把这里定格在了世纪之初
原来城市也可以这样悠闲
·
🗺位置:动车延平站 或者 自驾延平市区
(注意❗延平西站离市区比较远不太推荐买这里的票,延平东站是绿皮火车的停靠点)
·
🥘当地美食推荐:
1️⃣吴记四鹤牛肉丸
这家牛肉丸汤底有点特别是加“木鱼干”的,肉丸味道挺正宗,就是价格有些贵
·
2️⃣乐多滋烧仙草
当地土生土长烧仙草店,味道很有古早味,现在有新用户有黑糖冰淇淋球,可以来薅
·
3️⃣陈阿婆豆腐脑
绿豆汤不错,当天现做的,其他美食偏早餐的感觉
·
4️⃣刘记武夷紫溪鲜粉店(人民路)
这家味道的粉汤有点像肉末蒸蛋的味道,很特别很便宜,且很养生
·
5️⃣伐伐麻糍
口味非常多种,可以当小零食,人不多不用排队
·
📷拍摄位置推荐:
1️⃣九峰索桥
福建省第一座横跨闽江的悬索桥,1983年的索桥,距今已有接近50年的时间,初登索桥就年代感铺面而来,水泥桥面与现代的桥梁形成鲜明对比,随手一张都是时间的痕迹
·
2️⃣前进巷
最能体现福建“小山城”的地方,一个转角就是一个长落坡,很难想象这是一个城市的街道,街道两旁还有许多特色的小吃
·
3️⃣九峰栈道
与九峰公园连在一起,大面积的森林步道,从入口衍生向半山腰,一路能欣赏怎么小延平的风景
·
4️⃣九峰山公园
从九峰栈道入口进去有两种方式左边的栈道,右边是最早的公园步道,不过都能到山顶,公园比较旧,看出来已经饱经风霜,山上有西塔寺,运气好还能看到山鸡
·
5️⃣四鹤步行街
相当于这个城市的“三坊七巷”,美食都在这里,晚上人很多,且店铺大部分晚上开
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