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少说废话_4291
2022-05-26 07:45
寻找街头美食•南平光饼
南平的光饼真是各有千秋
建瓯房村的薄脆款
顺昌的薄香款
再到延平的厚实款
这家也是开了几十年的老店
老公这个光饼爱好者都愿意陪我徒步找店😂
因为是他的心头好
到店的时候玻璃摆台里只有几块光饼了
就全部拿下
旁边的大叔还在准备新一锅的光饼进炉
口感:光饼较厚,肥肉够多(后面都被我抖了),刚出炉光饼还在被内馅味给沾满油香,一口下去就是“延平披萨”风~
酥酥脆脆,袋子口别打紧,否则就不酥了~
回家再用空气炸锅“轰炸一下”
又是一块好饼🫓
南平
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以下榜单推荐
相关内容
被喂肥的NINI
2022-06-06 12:48
定位准确,但是店面不明显,刚好看到有人在揉饼不然就路过了。购买的时候只有四个了,就买了俩,是热乎的,一个2.5元比较大个,里面肉馅也挺多的,之前在厦门吃的是小个的,不懂大小的话哪里算正宗点,都挺香,表壳酥脆,咸甜正好,他们家也有卖板栗饼但是想着去另一家买所以没有购买
南平
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荷包蛋aaa
2023-12-30 12:56
南平探店|已经十年没吃到光饼了,来南平正好回忆一下。这家店左右两家分别位于越南粉店的两侧,一边是卖板栗饼的,另一边卖的也是光饼。要了肉馅的「光饼」两块五一个,外表皮脆而偏硬,芝麻味浓郁,肉馅均是肥肉剁碎包成的,有泡面调料包的味道,很好吃,是记忆中的味道。
南平
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雨落尘水
2023-12-30 23:02
吃完隔壁越南粉过来的,没去建瓯就在这里吃个光饼吧,附近还有他家卖的板栗饼。
要了一个
「肉饼」2.5一个,里面都是肥肉,不是很热乎,但是调味不错,外皮脆脆的,好吃!
南平
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丸子丸子你不开花
2022-08-28 13:48
🌟口味:要说延平人记忆中的老味道,傻哥光饼一定能排上名吧,就算你没吃过,也一定见过骑着单车沿街“歪呀”叫卖的大叔吧!好几次都被吓一跳😂
这家的光饼是比较大个厚实的那种,里面大部分都是肥肉,但是一点都不油腻,反而很香,一定要吃那种烤的焦脆流油的,超好吃‼️
📍环境:街边小店,没有什么讲究的环境,路过可以看到现做现烤的光饼,很有烟火气
南平
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今天也不知道吃
2023-02-27 22:19
🌿环境:
门面房边卖边烤
口味:从外地来的第一次吃,吃第一口就一整个爱住,真的巨巨巨巨好吃,里面是肉沫,外面有葱和芝麻,超级香,本来还想带回家几个的,刚烤出来很好吃,但凉了后味道差很多,这个饼在南平排先吃第一不为过!
南平
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Wanyner
2024-05-05 18:03
光饼真的很香 , 热的更好吃 , 外皮酥脆 肉馅满满的肥肉 烤的汁水都浸润了饼皮 , 好吃是好吃 , 就是肥膘很多 吃完有点儿腻 .
南平
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zhuiyubaobao
2023-03-09 21:05
看了小某书旅游来这里正好碰到了,那必须不能放过了
味道还不错,口感也还可以,吃完在遛弯的时候正好碰到溜街骑车吆喝叫卖的大叔,哈哈有意思极了
延平真的是吃货实惠之选啊
路上都是各种小吃小点的,经济实惠分量又足
南平
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一只闲咖
2024-05-11 14:08
延平应该随便一家光饼味道都不差
刚好在附近看着评分还行就随便买买
真的就是街边小店的风格
没有任何服务可言
买了一个肉饼
应该不是现做的
到手已经不热了
肉不多
但两块五的价格也确实没办法苛求太多
如果吃现做的应该会更好吃
南平
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榴莲加点冰
2024-07-30 20:53
反向旅游太爽了!福建被严重低估的宝藏小城
来福建一定要去武夷山看看,去了才知道作为世界文化与自然双重遗产,武夷山却美得如此低调,不愧为碧水丹山!武夷山多次被《国家地理》推荐最值得去的地方!
🚄【交通】
高铁坐到武夷山北站,乘坐7路公交车可到景区
或高铁到南平市站,乘坐K1可到景区
✅【武夷山必打卡景点】
🍀月亮湾:从高空俯瞰整个瀑布形似一轮弯月,上面是平湖,水很清,绿树倒影在湖面上像一颗绿宝石,我愿称之为福建小九寨
🍀青龙大瀑布:福建版百丈漈,全长200余米,落差120米,水声轰鸣,清澈见底,可以戏水
🍀野猴谷:小猴子很可爱,不怕人,没有峨眉山的猴子那么凶悍
🍀天游峰:登到山顶可以俯瞰九曲溪萦绕群山间,犹如画卷,不亚于桂林山水
🍀九曲溪竹筏漂流:山挟水转,水绕山行,每一曲都有不同景致,终点就是宋街了
🍀玉女峰:武夷山的标志,不可爬,在河边远远看着,乘坐竹筏的时候可以近距离观看
🍀大红袍景区:大红袍母树生长在九龙窠谷的峭壁上,已有三百多年的历史
🍀岩骨花香漫游道:适合徒步,从大红袍景区进入,往水帘洞方向走,一路可以看到小瀑布,溪流,茶园,寺庙,独木桥……
🍀五夫万亩荷塘:终于明白古人为何偏爱荷花,真的太美了,还可以坐上小火车在荷花丛中穿梭
🏔【五天四夜游玩攻略】
第1️⃣天(武夷山国家公园一号风景道):红星驿站—月亮湾—青龙大瀑布—武夷山国家公园宣教馆—野猴谷—桐木村—先锋岭
第2️⃣天:白云禅寺—天游峰—一线天—虎啸岩—玉女峰—印象大红袍演出
第3️⃣天:九曲溪竹筏漂流—宋街—武夷博物馆—武夷宫—万春园—止止庵—水光岩—大王峰
第4️⃣天:大红袍景点—岩骨花香漫游道—福莲茶庄园(品茗)—大坪洲体验制茶
第5️⃣天:五夫万亩荷塘—五夫兴贤古街—紫阳楼
🍰【特色美食】武夷熏鹅,小笋酸菜,红烧溪鱼,红菇炖蛋,莲子炖蛋,光饼,孝母饼,大红袍茶叶蛋
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王三旺怕长胖
2024-06-24 19:57
福建南平一日游丨除了吃还是吃️
从潮汕自驾回南京的路上,路过闽H小山城---南平。
南平现在好像叫做延平,但我还是更喜欢南平这个名字。
我们当晚抵达,第二天中午就要赶路,所以对这座城市只是匆匆一瞥,即使只有短短的十几个小时,我对这个小城还是留下了深刻的印象。
高高低低的城市走向,九零年代式的复古色彩,还有那些防空洞式的小饭馆,恍惚间让人想起重庆,但又让人明确知道,这里是闽北,是✔️👉🏻南平。
Day1💕
抵达南平当晚,我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆,小店没有菜单,菜就在食客面前罗列,想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
我们参考点评点了几道闽北特色菜,基本没有踩雷🉑,也挺大份,两个人没能吃完。
🔴1、〖芋子牛肉〗很实在,芋头软软糯糯,碳水爱好者应该会喜欢。
🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的,有点像是糖醋里脊咕咾肉之类,合我的胃口,肉的分量非常足。
🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的,看起来和吃起来都比较实,不过反正只要是鸡蛋我都爱。
🔴4、至于〖草包饭〗,其实就是装在草编小碗里的白米饭,图个新鲜吧。
Day2💕
本来想去南萍菜馆,但是店家说当天整个店都被包了,看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆,几道菜端上来又都是超大盆,真的是有点被吓到🥒🥒
1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹,黏黏糊糊的,主要是笋和粉丝,笋脆脆的,吃起来是咸香的口感。
2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊,闽北人吃辣果然名不虚传。老板说,这道菜冬天是以牛蛙为主要食材,夏天就是田鸡了。
3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍,本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多,结果口味完全不同,是软软的咸里带酸,配上清淡的芋头,真的绝了。
最后实在是吃不动了,因为晚上就能抵达南京,所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。
回程💕
吃完午饭取车的路上,看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店,尝试了一个〖笋粿〗之后,直接买了二十个带回来👍,南平可能真的是笋子爱好者的天堂。
最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼,一元一个,很小,已经凉了,吃起来很一般。
P.S.💕
我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样,但我觉得,大概就是南平这样,很鲜活又很淡然,还有着很多零碎记忆里的温暖。
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郑朝羊
2023-11-24 22:23
南平不止武夷山!这个小众地也值得去!!!
南平不止有山有海!!!
有大名鼎鼎武夷山⛰️还有茶文化🍵
更有很多不为人知的古城古镇!
这些都值得你去走走逛逛!
这次花了三天两夜去了南平自驾游🚗
整理出了一些值得打卡的地方☑️
1️⃣武夷山-下梅村
2️⃣邵武-和平古镇
3️⃣建阳-小源村
4️⃣福莲茶庄园
5️⃣武夷梦华录
6️⃣建阳书坊康宁古街
7️⃣卧佛观景台
8️⃣邵武-竹立方
9️⃣国华酱酒
🔟崇仁古街
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丢丢要快乐呦
2023-03-17 20:19
邵武和平古镇值得去吗?
1️⃣🛃古镇简介🛂
和平古镇是福建省历史最悠久的古镇之一,地处闽西北,面积192平方公里,建置始于唐朝,是一处全国罕见的城堡式大村镇,其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一,是国家级的旅游资源。
2️⃣🚙交通🚙
和平古镇,地处闽北邵武,具体地址为✅福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
【班车】邵武汽车站—和平古镇,车程一个小时。
【自驾】推荐👍🏻👍🏻👍🏻
3️⃣💙票价💙
成人票¥40,老人 | 学生¥20
(▶︎开放时间08:00-17:00)
4️⃣❤️推荐景点❤️
① 李氏大夫第,建于清同治年间,建筑面积1000余平方米,其门楼就很值得一看。看看古代大官人的生活😊
② “恩光”宅。
③ 旧市义仓。
④县丞署。古代县老爷上班的地方,可以约上三五小伙伴体验“威武~升堂”,建筑格局可以参观看看,道具就不必太深究了。
⑤ 和平书院。
⑥ 黄氏大夫第、廖氏大夫第
⑦ 谯楼
5️⃣❤️特色亮点❤️
【古镇三绝】
“三绝”即摆果台、观星茶、游浆豆腐。非遗游浆豆腐,比较厚实,与我们平时吃的豆腐区别比较大,
好不好吃就因人而异了。。
【傩戏表演】
每天在黄氏大夫第院内都有表演。表演者头戴不同形状的面具,为避邪祈福而舞。
6️⃣❇️美食❇️
✔️和平包糍,外形像大号的水饺,油而不腻,包馅所用之皮是用特质的浆团捏成薄皮,馅料有香菇、薰肉、豆腐干、笋等。有辣和不辣两种。
对我来说,就是比较充饥
✔️豆花、豆浆
虽然我吃不出这里的豆花、豆浆和别处的区别
✔️和平豆腐,比较厚的正方形,比较推荐在店里吃,汤汁是精髓。(微辣)
✔️ 盐焖蛋。用盐作导热介质使蛋成熟,口感Q弹,咸香入味。
✔️ 特色擂茶,行程太赶没喝到
7️⃣🧏🏻♀️伴手礼🧏🏻♀️
Ⓐ游浆豆腐
至少比较有地方特色
Ⓑ冻干银耳
呃……是有本地的一个牌子
Ⓒ包糍
带回去当早餐吃
8️⃣⭕️贴心小提示⭕️
🔴1、邵武人喜欢吃辣,连青菜里都会加辣椒🌶️,不会吃辣的小伙伴点餐时,可以跟店家说明下。
🔴2、和平古镇比较小,半天就能逛完。
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一只熊_2219
2024-07-23 21:54
不是姑苏去不起,而且南平建阳更有性价比!
建阳这里不仅文化底蕴深厚,而且风景丝毫不逊色于苏州园林,让人惊喜连连~
走进考亭书院,仿佛穿越回了宋代理学大师朱熹讲学的时代。这座拥有悠久历史的文化圣地,四周被青山绿水环绕,书院内古木参天,每一砖一瓦都透露着古朴典雅的气息。周末来这里,感受一番书香中的静谧与庄严,别有一番风味。
而距离书院不远处的“树抱佛”景观,则是另一番天地。一棵千年古樟树紧紧环抱着一尊小佛像,形成了一幅自然与人文完美融合的画面,美得令人窒息。在这里,只需按下快门,就能捕捉到不输任何江南园林的绝美照片。
还可以品尝当地特色美味,强推百溪宴餐厅,将一城一味做到极致,把闽北各县市的美食都汇聚成宴,来闽北吃这一家就够了~
也可以来朱熹筑庐的云谷山边的云宿酒店与我一起喝一泡正宗的武夷岩茶,让味蕾也跟着旅行。
夏日,蓬勃的生命力,武夷山边建阳的美景正等待各位探索!
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南平 · 考亭书院
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慧慧穿搭日记
2024-05-01 18:31
延平一日游结束
不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
这里真的太适合慢生活了!风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意~🥰🥰
这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”~
这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃~ 牛肉丸不太推荐!
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大米的生活
2024-02-19 18:26
在南平|分享好吃的闽北菜
作为一个土生土长的闽北人
不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
📖1 芋子大肠(闽味馆)ps :其实随便一家都很好吃,但是一定要干净!毕竟…肠子你懂的
这道菜闽北的朋友一定吃过!酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊,闽味馆大肠也处理的很干净,没有腥味,但是有些咬不动,牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈,芋子牛肉也很好吃。
📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的!下水我觉得就是正常的口感!但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我!不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃!
📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大!酸酸辣辣的,里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮!汤也巨爽口啊!
最后一道!醉蟹钳! 酸辣的口感,有点咸,也有点点腥味,但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样!肠胃不好的宝宝就别吃了!这个和生腌很像 但是!又有区别。这个腌制的很久的感觉!干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃!肠胃不好的朋友别尝试哦!但是我每次吃完都还好!也没有拉肚子!
这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食!坐标建阳!有来到的友友们可以尝试一下,两家店性价比也很高!
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小灰去旅游
2024-03-18 09:36
关于延平这座小山城
有人说它的发展定格了
确实是,整整十年,没有什么改变!
这座城市了,慢生活的节奏,从家里去单位上班路程还不用半个小时,因为延平这座城市小。
最方便的是小毛驴跟摩托车,不堵车、去哪都方便!
市区随处都是斜坡和阶梯,好吃跟好玩的基本步行就可以到达,
🖼给大家推荐一条来游玩的攻略:
🚄高铁坐到延平站下车,两块钱的公交直接到达市区,
✅午饭可以尝尝延平特色的草包饭🍚
推荐这家位于三元路的【卢嘴记~家常便饭】
他们家分量大 价格实惠,关键是延平的老店铺 口碑不错。
✅接着可以到四鹤步行街品尝牛肉丸
推荐这家【吴记四鹤牛肉丸】,延平人从小吃到大的,味道一直没变,不过价格涨了很多,记得以前是1块一碗,汤可以免费加!后来是五块、10块,现在是15块。
✅奶茶推荐【乐多滋烧仙草】,古早味,也是延平人从小喝到大的,他们家的烧仙草是现做现熬的,跟其他地方不一样,这个只有延平有
✅走到前进巷有一家板栗饼非常好吃【同栗家】,有两种口味 甜的跟咸的,一个1.5元,外皮非常酥脆,很多延平人把这个当做特产送给外地的亲戚朋友,也是延平的一张美食名片了。
✅前进巷往下走有一家【建阳水吉扁肉】,一家普通的苍蝇小馆,现包的扁肉5块一碗,QQ弹弹的 大大个的 特别好吃,
✅坡下还有一家鱼丸店【良羽财鱼丸店】,他们家每天都是排长队等煎包,煎包都是现煎的 要等待 ,这家开了30年 鱼丸鱼片汤是6块一碗 好吃的味道也只有在他们家吃的到了
🖼位于市区的景点:
📷延平九峰索桥是一定要去打卡的,走过去摇摇换换的,如果风大的话 抖的更厉害,有点小刺激,一整条挺长的,走到对面就是九峰山了,山上海拔不高,但是你要爬到九峰的话还是有点小吃力的,一般我们爬到人民纪念碑就不再往上啦,这里可以一览延平整个市区的风光,景色独好。
🙌🏻基本上一天可以把延平的精华吃遍游遍
如果你来两天的话
🏠晚上建议住在鼓楼街或者电影院附近,吃夜宵 看夜景也方便。
📷第二天可以到溪源庵峡谷去给肺洗个澡 或者到石佛山、芒荡山等游山玩水一番,这是在大城市没有的体验。
南平 · 九峰索桥
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_6853
2024-02-03 19:25
逛吃日记
南平city walk🏃
吃的地方集中在前进巷,四鹤步行街,三元路,胜利街
1.前进巷的同栗家板栗饼(咸甜味都不错),强推外婆家盐焗鸡(鸡翅好好吃!),第一家的建阳延吉扁肉不错,量大实惠😋
2.四鹤步行街的伐伐麻糍,吴记四鹤牛肉丸Q弹好吃,乐多滋烧仙草真的古早味~
3.九峰山公园的风景也不错!
4.新洞口小吃的菜都很不错(干锅蛙,金沙南瓜,猪肝炸扁肉,爆炒钉螺)
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没有焦虑症的朋
2024-06-07 19:36
福建南平延平区宝藏小山城好拍又好吃
五一一路自驾来到了福建南平市,在去武夷山之前来了场延平区一日游~超级惊喜!
📍路线:自驾的话从建阳区开车一个多小时就到了;火车高铁的话坐到延平站下车。
📍城区一日游路线:整个城市不大,哪哪都能步行前往,自驾的话不太好停车,可以找一个停车场,但是价格略高🤭,不过也能接受。把车停好的话,接下来就可以一直步行啦!我事先没有做太多的攻略,所以绕路了,就不推荐了,大家可以根据自己想去的地方规划一下路线,但是地方不大,就算绕路其实也还好~
📍‼️重点来了!美食😋🥣:1️⃣四鹤步行街:‼️吴记四鹤牛肉丸‼️ 牛肉丸qq弹弹,很好吃,汤底是干鱿鱼🦑味道很鲜美!‼️乐多滋烧仙草‼️可以在微信上点单,直接去拿。喝了一杯带了一杯 ‼️伐伐麻糍‼️强推!!这个麻糍真的好好吃啊🤤爱吃什么口味就点什么口味,不踩雷!
2️⃣林金财鱼丸‼️是里面有肉馅的鱼丸,emm其实个人感觉有点一般般,价格便宜!
3️⃣文体路‼️傻哥光饼和越南粉‼️ 光饼就是烤的脆脆的肉饼,有一点点油 ‼️越南粉‼️我吃的汤粉,里面有肉丝和香肠,很清淡!
4️⃣洞滨小吃‼️很有特色,坐在防空洞里吃饭🍚看菜点菜,老板和阿姨们都很好👍 荔枝肉一点也不腻,口味很好就是有点难嚼份量巨多,两个人根本吃不完!鸭下水是酸酸的口味,但意外的很好吃!价格也很划算
5️⃣前进巷‼️外婆家盐焗鸡‼️最好稍微早一点去,我是5.30买到的最后一份鸡翅,‼️同栗家‼️强推!!!这家的板栗饼真的好好吃啊,特别是刚出炉热的,巨好吃😭有好几个口味,不踩雷!可以混搭~吃完还买了两盒寄回家,除了保质期太短没有缺点!一定要去吃啊 ‼️建阳水吉小吃‼️扁肉‼️ 虽然看起来像大馄饨,但是口感一点也不一样!吃起来口感很Q弹,我真的好爱吃扁肉
📍建议下午可以去九峰山🏔️ 消消食,不难爬,风景也不错,可以看到整个延平,真的好好看,就像电视机里的那种城市🌆
📍拍照📷机位:1️⃣随便的路边!延平整体风格很90年代,随便一条街拍出来都挺有感觉的2️⃣图6延平二字的地方在四鹤步行3️⃣图8~图12在九峰山🏔️和九峰索桥,山上有个寺庙,有一大片红墙可以拍
总结:我愿再去延平!不拥挤,不排队,风景好,美食香,物美价廉的宝藏小城。建议来南平的友友们,抽一天时间来逛逛这个小城
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zzxywyw
2024-08-18 22:01
在合掌岩拍到了人生照片!
📍顺昌合掌岩
🪷庄严 震撼 静心🪷
佛像雕得特别精细,非常值得静下心来慢慢体会,拜一拜佛,进洞时被一尊尊佛像震撼了,说话都有回声,出洞口就好像仙境一般,太美了!
南平 · 合掌岩风景区
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旅行小郑
2024-02-10 20:12
听劝!南平建瓯一日游攻略!
小郑自用攻略,欢迎大家补充说明或收藏😉~感觉建瓯是个被忽略的很好吃的城市!糯叽叽爱好者天堂~所以浅浅做个攻略👀准备冲冲冲啦❗
.
🚅交通:福州南站-建瓯站
🚕建瓯出行:打车或三轮车
.
🚶🏻♂️路线:建瓯站-云际山-玻璃栈道-通仙门-文庙-铁井栏-鼓楼后-北辛街-建瓯站
.
🍚吃吃喝喝:
第.一站:双李记东游芋饺
第.二站:漉珠雪豆腐丸
第三站:小松大扁肉
第四站:文庙门口小摊子(包粿)
第五站:林雄英大肠粿
第六站:阿琳小吃(锅巴)
第七站:春天建瓯小吃(豆浆米粉)
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不良阿姨
2024-06-06 19:26
原来武夷山的公共交通还挺发达
雨季
🚄6月2号周天从福州站坐动车出发
🚉南平市站出站后就有看到有轨电车指示牌
🚉从南平市站坐到武夷山站🎫¥10,一路上风景很好
不是大节假日,电车上也只是三两乘客,空旷得很。
到达武夷山站后,有轨电车的对面其实就是武夷山景区南入口了。如果要直接进去景区,从南入口就可以做观光车进去。
🚌景区观光车是大巴车,但是很新很干净,站点也都有标识牌。单独的观光车一日票是¥70,也有跟竹筏一起的套票 ,具体可以看武夷山公众号购票。
🚣♀️竹筏,需要看当天的水位是否可以开排。我去的那两天都有小雨,本来是没有开排的,但是3号的下午又可以开竹筏了,所以到了竹筏票务现场排队买票。
🎭印象大红袍演出,非常推荐观看,因为不是节假日,所以当天买的票,选B票其实也很OK的,因为我买了A区,居然还能被一个音响挡住一点点视线。
🚌对了,从武夷山站外面的公交车居然都是免费的!途中也有滴滴,接单速度也不慢就是。
这次并没有逛完武夷山,可以留着下次再去
希望这份出行攻略能对你有帮助,祝你玩得愉快😀陌生人。
南平
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大星碎碎念
2023-08-10 18:02
延平吃喝玩乐分享
🔴1、乐多滋烧仙草 有好几种口味的
🔴2、拌面扁肉 很正宗
🔴3、方亮麻辣烫(四鹤步行街) 因为吃不下了就只点了一点点 汤底是很不错的
🔴4、醉得意(在方亮麻辣烫隔壁)忘记拍照片了 推荐泡椒田鸡
🔴5、小平锅边(梅园) 有卖锅边、绿豆汤和小串等等 凌晨还有好多人在吃 价格也很实惠
🔴6、紫溪粉(体育公园旁边) 拌粉和汤粉都好吃 必加经典辣椒酱
🔴7、阿婆豆腐脑 这家也很出名的店
🔴8、 新疆羊肉串(梅园)
🔴9、老牌牛肉烤鱼馆(建设巷店) 一份烤鱼才38块钱 爆炒猪舌超级下饭 泡椒田鸡也很好吃
🔴1、🔴0、三顾夹机 是四鹤步行街新开的夹娃娃的店 刚进去就立马夹到了一只 比其他夹娃娃的店好夹很多 而且所有机器每次只要一个币 已经很少见了
🔴1、🔴1、江边的夜景很美 新开了一条小吃街还有夜游延平湖 还有拍照打卡的地方
最后希望延平 旅游业壮大起来 经济发展得越来越好 🎉🎉🎉
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南平 · 四鹤步行街
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美惠会飞
2024-08-18 14:32
一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇
南平,一座隐匿于福建山水间的城市,以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭:建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”,为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋:精瘦肉剁成肉泥,将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫,与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根竹条,寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处),用一竹条将小眼轻轻刺破,用另外两根竹条夹住剁好的肉陷,一点一点往小眼处塞入,灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后,轻轻从锅边放入高汤中,文火烧煮蛋浮出汤面后,再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉:这种粉入嘴Q弹爽滑,汤头浓郁中还带有清香,口感更为筋道柔韧,吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤,加上鲜辣开胃萝卜、小菜,这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅:经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉,散发出浓郁的熏香味,外表呈现出金黄色的光泽,口感外焦里嫩,肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料,使得辣味十足,辣中带香,口感丰富,让人回味无穷。
🫓建瓯光饼:建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形,直径约5-8厘米,表面金黄微焦,散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰,便能听到清脆的开裂声,外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸:并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺:芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉:它不是扁食,不是小馄饨,不是云吞,它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑,形态饱满,美味可口。
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黑胶味培根
2024-06-11 23:57
延平旅游|看不见影子的少年取景地美食地图
忽然发现张颂文老师的新剧《看不见影子的少年》取景地就在小延平!不仅有山城美景,还有美食~最重要的人均不到一百的水平❗️
🚌交通:可以从延平站坐K1到小方舞蹈中心(商业城)下,然后过街到四鹤巷,几乎大部分美食都集中在四鹤步行街。
1️⃣️乐多滋。说是本土烧仙草,因为山城天气闷热特别容易出汗,所以第一杯买的就是烧仙草,比较清爽可口,份量也很足,主要是不会甜到发齁!非常适合夏日饮用💦
2️⃣吴记四鹤牛肉丸。牛筋很Q弹可口,大家交口称赞中,甚至萌生想要邮寄回家的想法,老店自然有老店的底气,强推!
3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉。这家店我们绕了一圈才发现原来就在下个路口的拐弯处,类似于居民楼的一个小平台上,位置稍微有点绕,但是招牌很大。味道非常地道,汤汁鲜美,可以根据大家的口味适当加料,最主要是,小份的量就已经非常大了!
4️⃣陈阿婆豆腐脑。咸甜豆腐脑之争再一次上演,加了榨菜的咸豆腐脑虽然也别有一番风味,但我依然站甜豆腐脑!生活需要糖分!🍬
5️⃣伐伐麻糍。冰淇淋的麻糍下肚,狠狠感受到夏日的味蕾绽放,味蕾的夏天之门被彻底开启。还有其他不同口味的选择,但都非常软糯可口!强烈推荐!意料之外的美食收获!
6️⃣傻哥光饼。这家店稍微距离小吃密集的四鹤街有些距离,但沿路风景很美,特别是穿过文体人行天桥得以俯瞰延平街道的独特视角,也算抵消体力消耗。吃到这家的时候胃已经不堪重负,因此觉得饼不够酥脆?但无法判断是不是饱腹影响了判断!
7️⃣同栗家板栗饼。顺带逛了前进巷,绕过人群来到店里挑选了一波,可以作为旅游伴手礼的不二选择,甜咸都有,也许是我还没有养成福州胃,还是觉得偏甜了一些!
8️⃣卢嘴记家常便饭。说来也是戏剧性,山城的雨说下就下,本来是作为晚餐的去处,但因下了暴雨提前进店休息,老板娘非常热情好客,一再强调小份,但还是被上来的大量饭菜所震撼,而且价格真的非常实惠!草包饭轻微踩雷,没有闻到草木清香,但是虾兵蟹将!卤鸡爪!泡椒田鸡!强烈推荐给各位!
延平美食不仅在于其美味,最主要是平价!一度以为老板在做慈善…还等什么!快冲!
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羊咩咩_3225
2024-07-09 21:12
武夷山️据说本地人都会去的一家店
✨餐厅的位置很好找,就在主干道上,门口就有公交车站🚌,还自带停车场哦🅿️。店里的环境很宽敞舒适,菜品的种类多种多样,性价比很高,让你花小钱就能吃到大餐🤩
大红袍奶茶鱼绝对是不能错过的美味,这道菜将大红袍的醇厚与鱼的鲜美完美融合,太令人陶醉了😋。桂花莲子也是很推荐,香甜软糯,入口即化。红烧肉怎么能做到这么好吃啊啊!入味好下饭!一次就能吃三碗饭呼呼💨用餐结束还可以去一楼的泡茶室品味香醇的大红袍茶水,喜欢可以带~
📍店名:闽味私厨·传承本地菜(大王峰北路店)
地址:三姑度假区大王峰北路48号(优岩堂)隔壁
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青未_3750
2024-01-21 15:29
九峰山 |小城里的天然氧吧
🌸 如果阴雨天发愁要去哪里逛逛,延平九峰山就是一个非常好的选择👍🏻。不仅可以登高俯瞰整座城市的风光,还可以感受独属于延平的历史人文气息,置身于如此这般的天然氧吧,锻炼身体,放松心情。
九峰览胜不寻常,俯瞰山城接混茫。
风物能无今昔感,扶阑于外久倘徉。
华滋水木古镡州,十里溪源导碧流。
一片繁荣星斗密,山城新貌豁双眸。
🍁 九峰山位于城区之东南,与城区隔江相望。因九座山峰层叠而上得名,为市区四周诸峰之冠,有九峰月朗、猿洞秋风、三寺云深、幽秀藏苑、冷风沁阁、古塔望江、冷泉听韵和烈士高碑等景点九峰山环境幽雅,“九峰月朗”是南平古八景之一。
🍃明朝南平知县陆嵩诗云:“朵朵芙蓉矗太空,碧天如洗月华浓。望中佳致堪图画,未数匡庐五老峰。”宋代理学家杨时、罗从彦、李侗与朱熹都曾在这里讲学,赞美九峰山景为“九叠翠屏”。九峰山地势险要,为兵家必争之地。文天祥在延平设都督府,督军抗元,扼守九峰,屏障福州。
🍂九峰山现有动物园,有华南虎、金钱豹、猕猴、大象、河马等珍稀动物,并设有水族馆、孔雀园等。
🔴 #索桥# 可见横跨闽江的悬索步行桥,为目前全国最大跨度的悬索桥
🔴 #九峰山革命烈士纪念碑# 纪念碑占地 6100余平方米,由纪念碑主体、广场、仿古牌坊、陈列室等组成。碑体为三棱形,象征着国内革命战争、抗日战争、解放战争三个时期及南平的三江汇合。
南平 · 九峰山公园
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不闲就加盐
2024-04-11 12:22
延平藏着一个️4A景区!大口吸氧气吧!
⛰️:延平区溪源大峡谷
❗路线:这个峡谷可以选择从厦门国际银行站打车进来5.6公里定位在溪源大峡谷售票处,也可以直接公交车转10路直达景点!
然后现在票价是20元啦,学生票15,门口有观光车五元一人!建议坐车到里头走出来~里头大概就5公里左右吧,徒步很舒服!
路上的溪流声,还有阳光照在身上的感觉,清澈的水面,绿植制造的氧气全都吸进我的身体啦!
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南平 · 溪源大峡谷
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RL_6028
2023-08-14 21:41
武夷梦华录|汉服体验|梦回宋朝
📍:福建省南平建阳,导航“武夷梦华录”可到。
🅿️:附近有停车场,方便停车。
🕐:开放时间:9:00-22:00
「武夷 · 梦华录」再造两宋时期建州盛景,重塑宋代文化与美学巅峰的全新沉浸式历史主题园区。
还是很值得去,再换上汉服做妆造有种身临其境的感觉。妆容是自己化的,汉服88元/人,盘发88元/人。押金200元,还衣服后会退还,超出3小时每小时20元。人不多的时候也有化妆服务,可以提前预约。
晚上19:00-21:30还有真人场景表演~
服饰有唐、宋,男女小孩都有哦~那天人太多了,没有道具啦,不然也有扇子、灯笼、伞等拍摄道具。
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南平 · 武夷·梦华录
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Kio_7378
2023-11-02 23:10
南平|九峰山
🈚️🎫
·在市区里,推荐天气晴去 !
·我们是爬台阶上去走步道下来,早上很多人跑步走路,走走停停差不多两小时 !
·山上很少厕所,共九个峰,不是每个峰都有厕所,山顶就一块石头,也看不见整个城市的风景😢爬爬山还是可以的,不是很高的山
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南平 · 九峰山公园
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Xqueen_218
2024-05-02 12:05
福建版的敦煌莫高窟‼️旅游攻略️
最高有8米大佛
视觉的震撼🥳
来旅游可自驾上山!
山路很陡
也可以包车上山
❣️地址:南平顺昌合掌岩风景区
景区还提供免费的斋饭、切记不可浪费👏✅
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南平 · 合掌岩风景区
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