看了小某书旅游来这里... - zhuiyubaobao的「此刻」 - 十六番

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zhuiyubaobao 2023-03-09 21:05
看了小某书旅游来这里正好碰到了，那必须不能放过了
味道还不错，口感也还可以，吃完在遛弯的时候正好碰到溜街骑车吆喝叫卖的大叔，哈哈有意思极了
延平真的是吃货实惠之选啊
路上都是各种小吃小点的，经济实惠分量又足
南平
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荷包蛋aaa 2023-12-30 12:56
南平探店｜已经十年没吃到光饼了，来南平正好回忆一下。这家店左右两家分别位于越南粉店的两侧，一边是卖板栗饼的，另一边卖的也是光饼。要了肉馅的「光饼」两块五一个，外表皮脆而偏硬，芝麻味浓郁，肉馅均是肥肉剁碎包成的，有泡面调料包的味道，很好吃，是记忆中的味道。
南平
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今天也不知道吃 2023-02-27 22:19
🌿环境：
门面房边卖边烤
口味：从外地来的第一次吃，吃第一口就一整个爱住，真的巨巨巨巨好吃，里面是肉沫，外面有葱和芝麻，超级香，本来还想带回家几个的，刚烤出来很好吃，但凉了后味道差很多，这个饼在南平排先吃第一不为过！
南平
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被喂肥的NINI 2022-06-06 12:48
定位准确，但是店面不明显，刚好看到有人在揉饼不然就路过了。购买的时候只有四个了，就买了俩，是热乎的，一个2.5元比较大个，里面肉馅也挺多的，之前在厦门吃的是小个的，不懂大小的话哪里算正宗点，都挺香，表壳酥脆，咸甜正好，他们家也有卖板栗饼但是想着去另一家买所以没有购买
南平
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雨落尘水 2023-12-30 23:02
吃完隔壁越南粉过来的，没去建瓯就在这里吃个光饼吧，附近还有他家卖的板栗饼。
要了一个
「肉饼」2.5一个，里面都是肥肉，不是很热乎，但是调味不错，外皮脆脆的，好吃！
南平
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Wanyner 2024-05-05 18:03
光饼真的很香 , 热的更好吃 , 外皮酥脆肉馅满满的肥肉烤的汁水都浸润了饼皮 , 好吃是好吃 , 就是肥膘很多吃完有点儿腻 .
南平
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一只闲咖 2024-05-11 14:08
延平应该随便一家光饼味道都不差
刚好在附近看着评分还行就随便买买
真的就是街边小店的风格
没有任何服务可言
买了一个肉饼
应该不是现做的
到手已经不热了
肉不多
但两块五的价格也确实没办法苛求太多
如果吃现做的应该会更好吃
南平
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丸子丸子你不开花 2022-08-28 13:48
🌟口味：要说延平人记忆中的老味道，傻哥光饼一定能排上名吧，就算你没吃过，也一定见过骑着单车沿街“歪呀”叫卖的大叔吧！好几次都被吓一跳😂

这家的光饼是比较大个厚实的那种，里面大部分都是肥肉，但是一点都不油腻，反而很香，一定要吃那种烤的焦脆流油的，超好吃‼️

📍环境：街边小店，没有什么讲究的环境，路过可以看到现做现烤的光饼，很有烟火气
南平
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少说废话_4291 2022-05-26 07:45
寻找街头美食•南平光饼

南平的光饼真是各有千秋
建瓯房村的薄脆款
顺昌的薄香款
再到延平的厚实款

这家也是开了几十年的老店
老公这个光饼爱好者都愿意陪我徒步找店😂
因为是他的心头好

到店的时候玻璃摆台里只有几块光饼了
就全部拿下
旁边的大叔还在准备新一锅的光饼进炉

口感：光饼较厚，肥肉够多（后面都被我抖了），刚出炉光饼还在被内馅味给沾满油香，一口下去就是“延平披萨”风～
酥酥脆脆，袋子口别打紧，否则就不酥了～
回家再用空气炸锅“轰炸一下”
又是一块好饼🫓
南平
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叫我小姨 2023-12-28 12:56
周末延平游玩攻略延平区在南平市，这里像是一座山城。有点重庆那韵味，区域不大，吃喝玩都比较集中。周末一天半就可以逛逛
🚅交通：
从福州到延平站。延平站到延平区有公交，还不算太远。
1️⃣九峰索桥-九峰山公园
大家可以从傍晚3点半开始，从四鹤步行街那边走九峰索桥，大概十几分能到，然后再桥上等落日黄昏🌅拍点照很美，然后再继续爬九峰山，整体九峰山感觉要四小时才能爬完。
九峰索桥:旁边有四鹤步行街，最主要的美食街，大家可以去吃下在建阳水吉扁肉，四鹤牛肉丸很好吃。对了，附近还有游乐园哦!
然后再逛逛南平博物馆，差不多了。感觉一天时间就够了，那个九峰动物园不建议大家去，里面的环境可能有臭，加上动物品类不是很多。
2️⃣美食推荐:
①乐多滋烧仙草!
来延平吃了两天，味道不错
②建阳水吉扁肉，拌面扁肉都来一份，量不错，也好吃
③吴记四鹤牛肉丸
这是感觉很像我以前小学门口摆牛肉丸摊大叔的味道，特别怀念，吃了这家后感觉也太像了吧，后来回到市区后找到原来老板问他，原来他就是南平的哈哈哈
④伐伐麻糍#
吃一个冰淇淋麻薯吧，好软糯可口，还有加油条的那种，油条的如果点一个，就不用点其他的了，量太够了，我吃完一个就没办法撑下第二个了。
⑤刘记武夷紫溪粉
紫溪粉味道还不错哦，也可以安排好好吃。
还有的都忘记了，大家可以去感受下哇😊
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林艾米Amie 2022-08-08 12:09
南平美食合集｜延平朋友带着逛吃两日不重样武夷山结束🔚开车一个小时半来到南平市延平区
（旧南平市区）
见了3年没见的大学同学，全程本地小伙伴带着吃吃喝喝
1️⃣️满堂红排挡
推荐菜：1.跳跳鸡=蛙🐸（各种口味：泡椒干锅）山城的蛙太嫩啦～
2.泥鳅煲田螺煲
这是一家我朋友一周吃三天的家常馆子👍
2️⃣峡阳饭店
导航：环城中路156号附近一排全都是峡阳菜，价格很便宜以前常吃的老店没开随便选了一家
特点：物价感人菜量特别大份 👍🏻必点猪血超级嫩..

🍤🍘🍗小吃推荐…
1️⃣️阿婆碱粿 ¥0.8元/个
2️⃣福州良羽财鱼丸店鱼汤鱼丸¥6元/碗煎包¥1/个
3️⃣吴记四鹤牛肉丸 ¥12/碗（可以混合大小丸子）
4️⃣陈阿婆豆腐脑饭团¥6/个（4种料）

🏠住宿：南平汉歌精品酒店
⚠️延平区确实没有住到什么比较好的酒店，只能说这家酒店离吃东西的地方很近，而且有停车场。
南平 · 南平市站
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睡觉_503 2023-10-18 11:33
南平市博物馆｜跨越时空的交流️博物馆里面有很多文物值得一看 👍👍👍
在一楼门口还有印章可以盖可以留作纪念
周一不开放！！如果要来记得看好时间下午五点就闭馆了
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南平 · 南平市博物馆
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遇现cbaij 2024-04-08 16:59
不用羡慕莫高窟江南第一佛窟就在福建‼️这次从武夷山自驾回来的路上
顺路来了南平顺昌的合掌岩
真的是太震撼了❗
一个石洞里居然能雕刻这么多的佛像
真的不输敦煌的莫高窟
不愧是江南第一佛窟
趁着没什么人知道的时候快来打卡
.
📍：南平市顺昌县合掌岩风景区
💰：免费
🚗：推荐自驾，位于山顶，山路好走
⌚：1h
.
📖历史：
合掌岩从03年开始动工，仍在雕刻之中，洞内佛像最高的有8米多，最小的仅有2公分，一共有一万多尊佛像，是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。
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南平 · 合掌岩风景区
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番友_28052 2021-04-18 23:51
四鹤步行街——国栋婆麻辣烫同婆婆香骨鸡腿出差来到南平
同婆婆香骨鸡腿入味，香脆，价格也挺合理的。
国栋婆麻辣烫里面的牛肉羹和招牌肉味道很纯，不是假假的肉味，环境相对来说比较简陋，态度挺好的，汤底比较简单，正是我喜欢的，比较清新，点了热狗牛肉羹招牌肉鸡柳蚝仔豆腐青菜面筋金针菇腐皮，才37元。
等滴滴去南平时，看到有三轮车，跟师傅唠嗑，他问我去哪？我说我去南平站，要多少钱，他说要75左右，哈哈哈。我说太贵了。他说短途可以叫他载过去，划算。等下次过来，我说可以安排。😊
南平 · 四鹤步行街
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郑朝羊 2023-11-24 22:23
南平不止武夷山！这个小众地也值得去！！！南平不止有山有海！！！
有大名鼎鼎武夷山⛰️还有茶文化🍵
更有很多不为人知的古城古镇！
这些都值得你去走走逛逛！
这次花了三天两夜去了南平自驾游🚗
整理出了一些值得打卡的地方☑️

1️⃣武夷山-下梅村
2️⃣邵武-和平古镇
3️⃣建阳-小源村
4️⃣福莲茶庄园
5️⃣武夷梦华录
6️⃣建阳书坊康宁古街
7️⃣卧佛观景台
8️⃣邵武-竹立方
9️⃣国华酱酒
🔟崇仁古街
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南平 · 南平市站
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吃个锤锤子 2024-03-18 18:18
city walk延平，去感受福建山城的慢生活很久以前去过一次延平，那时候它还是被大家叫做南平，走过之前走的路，发现它跟十年前没有很大的变化，花一天时间感受一下福建山城的慢生活。
city walk-景
🌉九峰索桥：作为标志性建筑，打卡一下是必须的，走在桥上会感觉桥在晃动，有点慌张
⛰️九峰山：走到桥的尽头就可以爬九峰山，有时间有体力可以爬到山顶，如果懒的爬山，沿着江边走一走，或是走街串巷，感受福建版山城的魅力
city walk-吃
😋三奈牛肉丸：在四鹤步行街，牛肉丸Q弹，加上多多的胡椒粉和葱，是那个味儿了
😋小吴牛肉丸：也是在四鹤步行街，汤偏咸
😋乐多滋烧仙草：人气非常旺，点了经典古早奶茶烧仙草和行动古早奶茶烧仙草，烧仙草爽滑，奶茶口味确实很古早味儿，一下被拉回学生时代，行动款的配料我更喜欢，推荐
😋陈阿婆豆腐脑：本人咸党派，他家豆腐脑加了酱油酸菜也不咸，搭配卤菜挺好吃的
😋同栗家：位置在前进巷，从四鹤步行街走过来也蛮近的，而且前进巷拍照特别有氛围感，板栗饼有礼盒装也有散装，自己吃的话买了一袋散装，有10个，饼皮很酥，板栗饼馅香浓，非常喜欢
😋越南风味小吃：在文体路上，破破的一家店，点了小份的越南粉，汤鲜清淡，粉很爽滑，脆肠和肉丝都很好吃
😋傻哥光饼：店在越南粉店隔壁，一开始以为跟一般的光饼没啥区别，但是吃了一口蛮惊艳的，一面很酥脆，一面又温软的口感，胡椒粉味浓郁，配着越南粉的汤一起喝很搭
😋杜氏：记得以前特别喜欢买他们家的特香包，配料很简单，面粉、鸡蛋、牛奶，蛮扎实的，喜欢
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Arya_5988 2022-10-25 11:17
和平古镇游玩攻略｜追一场限定晚秋～【⛩景点：南平邵武和平古镇】
〽️距离“天成奇峡”超级近，顺便玩耍的地方哈～和平古镇位于邵武南部，是一座有四千多年历史的文化古镇。旧志云：“入闽三道，建州通浙为险道，漳州通海为问道，以邵武为隘道”。历史上作为沟通中原的一条古隘道“愁思岭”就在和平境内～

🌾和平古称“禾坪”，意为地势平坦、盛产粮食，是一座历史悠久、充满神秘、文化底蕴深厚的古城堡，早在原始社会奴隶社会就有“古闽国”在此繁衍生息！

我觉得越往古镇里面走，越多“原住民”，生活气息越浓郁，很多留守在这里的老人，她们的家就在这儿，那里游客也比较少，里边不像外边过度的商业化，想拍好看的照片，多往里面走走，也可以和古镇上的老人聊聊古镇的过去的故事～好天气去欣赏落日真的绝美！
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【❤️‍🔥有名打卡点】
💛福建第一街、县丞署、和平书院、李氏大夫第、黄氏大夫第、廖氏大夫第、谯楼、谢氏粮仓、旧市义仓…
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【🍳一些美食】
1️⃣️和平包糍（买了三个¥4.5）包笋的粿，本地特色
2️⃣糖炒栗子🌰，踩雷，完全不推荐，都没炒熟
3️⃣和平豆腐：据说很出名，但我没买
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【📍地址】福建省南平市邵武市和平村双桥路 3号和平镇
【🚗交通】自驾吧🚘，其他交通都不太方便
【⏰开放时间】08:00-17:00
【🎫门票】成人票¥40，老人｜学生¥20
南平 · 和平古镇-售票处
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微笑流年 2023-04-18 21:18
武夷山朱熹故居古街五夫镇~路线:武夷山三姑度假区-五夫镇-紫阳楼-兴贤古街-兴贤书院

交通时间: 从三姑到五夫镇开车大概40-50分钟
游览时间: 慢慢逛慢慢拍的话，2小时左右，推荐请个导游讲解

主要景点:

紫阳楼，朱熹从15岁起在此定居，一直到晚年迁居建阳为止，住了近50年。紫阳楼位于屏山脚下，潭溪之畔，周围古树参天，修竹成林，屋前是半亩方塘，屋后是青翠竹林。传说，朱熹的那首《观书有感》就是因朱熹在塘边苦读时，触动灵感，信手写就的：“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠哪得清如许，为有源头活水来。”

兴贤书院，为纪念理学先贤胡宪而构筑，朱熹学有所成后，曾在该书院讲学授徒。

兴贤古街，有人居住的古街，没什么商业气息，很好拍，工作日几乎没人，只有一些写生的学生。
南平
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RAGELOU 2024-08-17 15:40
南平｜City Walk现在的延平区是以前的老南平市
作为闽北重城而且号称“福建小重庆”
很值得打卡慢慢逛一逛
去体会这个城市独有的平仄
最近老是被这些“低调”的小城crush
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南平 · 南平市站
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香香甜甜甜西瓜 2024-02-18 23:33
南平美食 | 南平人过年回家吃喝日记「正餐篇」
1.牛八弟牛肉火锅 ⭐⭐⭐⭐⭐
回家必吃！！ 😛
牛肉常年买一送一价格实惠味道也赞哐哐炫起来
推荐吊龙匙柄生牛肉丸
人均 60+
.
2. 本家韩国料理 ⭐⭐⭐⭐
两位好朋友强烈推荐后一起来吃的韩料种类蛮多价格很划算吃到扶墙走！！
强推芝士玉米粒！！搭配芝士很绝！！石锅拌饭也不错👍
人均 50+
.
3. 江小渔 ⭐⭐⭐⭐
每次来江小渔都是来吃蛙的蛙蛙处理的很干净也很肥美😍
火锅菜属于正常水平吧无功无过！红糖糍粑不错！
人均 100+
...
「小吃篇」
1. 朱阿根 ⭐⭐⭐⭐⭐
我的最爱朱阿根！！我心中烧饼的神！！🐷
强推牛肉小饼！！梅菜猪肉小饼也还不错！
属于是每次路过都想来一份的程度
人均 15+
.
2. 伐伐麻糍 ⭐⭐⭐⭐
这次回家发现新开的店还挺火的就来尝尝
本人对糯叽叽属于无感人群但这家麻糍很不错！！不是特别黏腻的类型吃着蛮清爽配料蛋黄肉松辣条冰淇淋都很8错👏
老板人也蛮好第一次去的时候说人美免费多加料夸得人心里暖暖的🌙
强推奥利奥冰淇淋➕蛋黄肉松
人均 10+
.
3. 幸时甜品 ⭐⭐⭐
个人觉得属于拍照属性大于吃喝属性
店里布置得很喜庆很好看很出片
蛋糕点了巧克力海盐千层饮料点了桂花乌龙都属于5.6分的水平吧…(10分制能吃的水平
人均 30+
...
「奶茶篇」
这次回来最明显的就是街上的奶茶店真的太多了！！一整个百家争鸣的状态本奶茶女孩狂喜✌🏻
1. sevenbus ⭐⭐⭐⭐
离开厦门后好久没喝过了过年回家终于又喝上了
牛油果冰淇士很好喝！不会太甜顶上的奶砖是点睛之笔
豆乳奶茶属于他家的传统特色吧也还不错！
人均 20+
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2. 喜茶 ⭐⭐⭐⭐
小南平终于开喜茶了还是值得写一下的
火速喝了新品清爽芭乐提很推荐i芭乐人士尝尝！！还喝了一次鸭屎香柠檬茶❌大踩雷 i柠檬茶人士请勿尝试鸭屎香还是得linlee和丘大叔(请打钱
人均 15+
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3. 瑞幸 ⭐⭐⭐⭐
虽然不打工但还是坚持在喝9.9的瑞幸便宜好喝谁不爱呢🤳
推荐创世纪新开的这家环境宽敞舒适很适合朋友一起坐坐👍
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南平 · 南平市站
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小灰去旅游 2024-03-18 09:36
关于延平这座小山城有人说它的发展定格了
确实是，整整十年，没有什么改变！
这座城市了，慢生活的节奏，从家里去单位上班路程还不用半个小时，因为延平这座城市小。
最方便的是小毛驴跟摩托车，不堵车、去哪都方便！
市区随处都是斜坡和阶梯，好吃跟好玩的基本步行就可以到达，
🖼给大家推荐一条来游玩的攻略：
🚄高铁坐到延平站下车，两块钱的公交直接到达市区，

✅午饭可以尝尝延平特色的草包饭🍚
推荐这家位于三元路的【卢嘴记～家常便饭】
他们家分量大价格实惠，关键是延平的老店铺口碑不错。

✅接着可以到四鹤步行街品尝牛肉丸
推荐这家【吴记四鹤牛肉丸】，延平人从小吃到大的，味道一直没变，不过价格涨了很多，记得以前是1块一碗，汤可以免费加！后来是五块、10块，现在是15块。
✅奶茶推荐【乐多滋烧仙草】，古早味，也是延平人从小喝到大的，他们家的烧仙草是现做现熬的，跟其他地方不一样，这个只有延平有
✅走到前进巷有一家板栗饼非常好吃【同栗家】，有两种口味甜的跟咸的，一个1.5元，外皮非常酥脆，很多延平人把这个当做特产送给外地的亲戚朋友，也是延平的一张美食名片了。
✅前进巷往下走有一家【建阳水吉扁肉】，一家普通的苍蝇小馆，现包的扁肉5块一碗，QQ弹弹的大大个的特别好吃，
✅坡下还有一家鱼丸店【良羽财鱼丸店】，他们家每天都是排长队等煎包，煎包都是现煎的要等待，这家开了30年鱼丸鱼片汤是6块一碗好吃的味道也只有在他们家吃的到了

🖼位于市区的景点：
📷延平九峰索桥是一定要去打卡的，走过去摇摇换换的，如果风大的话抖的更厉害，有点小刺激，一整条挺长的，走到对面就是九峰山了，山上海拔不高，但是你要爬到九峰的话还是有点小吃力的，一般我们爬到人民纪念碑就不再往上啦，这里可以一览延平整个市区的风光，景色独好。
🙌🏻基本上一天可以把延平的精华吃遍游遍
如果你来两天的话
🏠晚上建议住在鼓楼街或者电影院附近，吃夜宵看夜景也方便。
📷第二天可以到溪源庵峡谷去给肺洗个澡或者到石佛山、芒荡山等游山玩水一番，这是在大城市没有的体验。
南平 · 九峰索桥
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_6853 2024-02-03 19:25
逛吃日记南平city walk🏃
吃的地方集中在前进巷，四鹤步行街，三元路，胜利街
1.前进巷的同栗家板栗饼（咸甜味都不错），强推外婆家盐焗鸡（鸡翅好好吃！），第一家的建阳延吉扁肉不错，量大实惠😋
2.四鹤步行街的伐伐麻糍，吴记四鹤牛肉丸Q弹好吃，乐多滋烧仙草真的古早味～
3.九峰山公园的风景也不错！
4.新洞口小吃的菜都很不错（干锅蛙，金沙南瓜，猪肝炸扁肉，爆炒钉螺）
南平 · 南平市站
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一只熊_2219 2024-07-23 21:54
不是姑苏去不起，而且南平建阳更有性价比！建阳这里不仅文化底蕴深厚，而且风景丝毫不逊色于苏州园林，让人惊喜连连～

走进考亭书院，仿佛穿越回了宋代理学大师朱熹讲学的时代。这座拥有悠久历史的文化圣地，四周被青山绿水环绕，书院内古木参天，每一砖一瓦都透露着古朴典雅的气息。周末来这里，感受一番书香中的静谧与庄严，别有一番风味。
而距离书院不远处的“树抱佛”景观，则是另一番天地。一棵千年古樟树紧紧环抱着一尊小佛像，形成了一幅自然与人文完美融合的画面，美得令人窒息。在这里，只需按下快门，就能捕捉到不输任何江南园林的绝美照片。
还可以品尝当地特色美味，强推百溪宴餐厅，将一城一味做到极致，把闽北各县市的美食都汇聚成宴，来闽北吃这一家就够了~
也可以来朱熹筑庐的云谷山边的云宿酒店与我一起喝一泡正宗的武夷岩茶，让味蕾也跟着旅行。
夏日，蓬勃的生命力，武夷山边建阳的美景正等待各位探索！
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南平 · 考亭书院
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陈意而 2023-12-15 11:58
福州周边游7｜江南第一窟！超震撼！11月中旬去顺昌看银杏，顺便去了合掌岩。“江南第一窟”，实在是太震撼了！

✔️👉🏻合掌岩，因其山形如双手合掌，意为“合掌表一心”，故而得名。

✔️👉🏻万佛石窟从2003年开凿，目前仍在雕刻之中，现在石窟里已经雕刻完成1万多尊大小佛像，洞内佛像最高的达8米多，最小的仅有2公分。

✔️👉🏻完工时，它将会是长江以南最大的石窟，因此被誉为“江南第一窟”。

✔️👉🏻据说以后会有一个长达一百米的卧佛，狠狠期待了！

✔️👉🏻每尊佛像都雕刻的非常细致，神态各异，栩栩如生。石壁上刻的都是佛经上的故事，有东方琉璃世界、南方欢喜世界、西方极乐世界、北方莲花世界；技艺之精湛，令人叹为观止。

✔️👉🏻石窟外群山连绵，景色秀丽，拍些风景照也是不错的！

🎫门票费用：免费
📍交通：建议自驾前往。导航合掌岩即可。
现在只开放石窟一部分，其他还在雕刻中。
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南平 · 合掌岩风景区
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Kio_7378 2023-11-02 23:10
南平｜九峰山🈚️🎫
·在市区里，推荐天气晴去！
·我们是爬台阶上去走步道下来，早上很多人跑步走路，走走停停差不多两小时！
·山上很少厕所，共九个峰，不是每个峰都有厕所，山顶就一块石头，也看不见整个城市的风景😢爬爬山还是可以的，不是很高的山
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南平 · 九峰山公园
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如兔在野跑 2024-02-12 17:42
福建南平市福建南平市，说是小山城，明显没什么旅游痕迹。没去武夷山，没喝大红袍，在建阳和延平兜兜转转，去了九峰山，第一次走会晃荡的水泥桥[皱眉]这个地儿很神奇，饮食口味又像山区城市又像沿海城市，虽然好多想吃的店没开，但已经足够证明它有多好吃
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南平 · 南平市
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Sakuras_4175 2023-10-07 11:55
南平｜世外桃源之地朱子故里五夫镇古镇街上没有太多的商业化，旁边到处是荷塘和稻田，可以品尝到甜糯的莲子羹和腊肉糯米莲子饭，还有莲子冰棍。
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南平
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美惠会飞 2024-08-18 14:32
一城百味人间烟火 l 南平美食福建篇南平，一座隐匿于福建山水间的城市，以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭：建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”，为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋：精瘦肉剁成肉泥，将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫，与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中，取三根竹条，寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处)，用一竹条将小眼轻轻刺破，用另外两根竹条夹住剁好的肉陷，一点一点往小眼处塞入，灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后，轻轻从锅边放入高汤中，文火烧煮蛋浮出汤面后，再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉：这种粉入嘴Q弹爽滑，汤头浓郁中还带有清香，口感更为筋道柔韧，吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤，加上鲜辣开胃萝卜、小菜，这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅：经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉，散发出浓郁的熏香味，外表呈现出金黄色的光泽，口感外焦里嫩，肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料，使得辣味十足，辣中带香，口感丰富，让人回味无穷。
🫓建瓯光饼：建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形，直径约5-8厘米，表面金黄微焦，散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰，便能听到清脆的开裂声，外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸：并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺：芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉：它不是扁食，不是小馄饨，不是云吞，它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑，形态饱满，美味可口。
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南平 · 南平市站
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蘇_2190 2024-01-29 00:00
延平旅行｜延平24小时‼️极限逛吃11家小吃延平是一座山城，有人说它是福建版的山城小重庆，但我却觉得它更像是香港破旧的那一面，先不说这些，先来说说这里的美食吧。

▪️越南风味小吃 💰10元
延平有不少越南小吃，文体路这家开了三十多年，是最受当地人喜欢的一家。河粉有汤的和拌的两种，配料仅有简单的香肠和肉丝，香肠口感更接近风干的肉肠，别有一番风味。

▪️傻哥光饼 💰2.5元
要说延平人记忆中的老味道，傻哥光饼一定排上名。他家有光饼和肉饼两种，肉饼大个厚实，里面夹的是肥肉，烤得焦脆流油，一定得趁热吃才好吃。

▪️乐多滋烧仙草 💰10元/中杯
延平本土的烧仙草牌子，出了延平可就吃不到了。
古早味烧仙草、奶绿烧仙草都是经典。

▪朱阿根烧饼 💰10元
这家烤饼的口味也很多，现烤现卖，拿到手还烫手得很，不过梅菜有些偏甜偏咸，饼皮也比我想象中厚。

▪️吴记四鹤牛肉丸 💰15元/中份
南平的牛肉丸汤底用了鱿鱼熬，一入口海鲜的咸鲜就霸道地占据了味蕾。牛肉丸和牛筋丸可以拼，牛筋丸会更劲道一点。

▪️小吴牛肉丸 💰12元/小份
这家较上面那家，这家除了牛肉丸，还有牛肉面、牛肉粉等等，更受当地人喜欢。
我也更喜欢这家，牛肉含量多一些，更劲道，价格也更实惠一些。

▪️陈阿婆豆腐脑 💰4元
也是一代延平人的回忆，有咸口也有甜口，但是这家豆腐脑不太符合我的口味，有一股很浓的焦糊味。

▪️刘记武夷紫溪鲜粉 💰11元
来南平一趟，紫溪粉必须尝尝。这家在延平开了三十多年，很受当地人喜欢，浇头可选很多，但一碗原味更能吃出这碗粉的本味。

▪️阿婆碱粿 💰0.8元
几十年的老店，碱粿和江西的饺子粑有些类似，外皮用的是米磨成的粉，口感吃起来是糯叽叽的。

▪️建阳水吉小吃 💰5元
📍前进路
现打新鲜肉馅，老板现包现煮，扁肉颗颗饱满，是真正的皮薄馅多，一口下去全是肉。

▪️幸时甜品 💰13元
四鹤路步行街上的甜品店，逛累了来坐一会很安逸～买了开心果碱水，他们家的开心果酱做得很不错，甜度适中，面包体也很有嚼劲，越嚼越香～

▪️麦芽疯长 💰12元
手工面包店，盲买的碱水味道还不错，除了面包，还有汉堡、咖啡。
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南平 · 四鹤步行街
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点我点我 2023-10-02 09:07
对武夷梦华录彻底改观！！天呐！这还是我印象中的考亭吗？！之前别人都说谁花钱去考亭玩谁是傻瓜🤭这次一看本地人40元的票价很划算嘛，一人还送10元的小吃代币。路口的景交车可以直接送到里面，真的不输别的景区！！

「汉服妆造」入口有汉服租赁和化妆，也看到不少打扮精致的小姐姐

「民俗表演」舞龙舞狮、武术表演、杂技🤹、祭月大典，热闹非凡！
「童年回忆」吃到了小时候在桥上卖的叮叮糖
「江南美景」仿古建筑真的美！置身其中仿佛真的穿越到了宋朝
很赞！
南平 · 武夷·梦华录
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榴莲加点冰 2024-07-30 20:53
反向旅游太爽了！福建被严重低估的宝藏小城来福建一定要去武夷山看看，去了才知道作为世界文化与自然双重遗产，武夷山却美得如此低调，不愧为碧水丹山！武夷山多次被《国家地理》推荐最值得去的地方！

🚄【交通】
高铁坐到武夷山北站，乘坐7路公交车可到景区
或高铁到南平市站，乘坐K1可到景区

✅【武夷山必打卡景点】
🍀月亮湾：从高空俯瞰整个瀑布形似一轮弯月，上面是平湖，水很清，绿树倒影在湖面上像一颗绿宝石，我愿称之为福建小九寨
🍀青龙大瀑布：福建版百丈漈，全长200余米，落差120米，水声轰鸣，清澈见底，可以戏水
🍀野猴谷：小猴子很可爱，不怕人，没有峨眉山的猴子那么凶悍
🍀天游峰：登到山顶可以俯瞰九曲溪萦绕群山间，犹如画卷，不亚于桂林山水
🍀九曲溪竹筏漂流：山挟水转，水绕山行，每一曲都有不同景致，终点就是宋街了
🍀玉女峰：武夷山的标志，不可爬，在河边远远看着，乘坐竹筏的时候可以近距离观看
🍀大红袍景区：大红袍母树生长在九龙窠谷的峭壁上，已有三百多年的历史
🍀岩骨花香漫游道：适合徒步，从大红袍景区进入，往水帘洞方向走，一路可以看到小瀑布，溪流，茶园，寺庙，独木桥……
🍀五夫万亩荷塘：终于明白古人为何偏爱荷花，真的太美了，还可以坐上小火车在荷花丛中穿梭

🏔【五天四夜游玩攻略】
第1️⃣天（武夷山国家公园一号风景道）：红星驿站—月亮湾—青龙大瀑布—武夷山国家公园宣教馆—野猴谷—桐木村—先锋岭
第2️⃣天：白云禅寺—天游峰—一线天—虎啸岩—玉女峰—印象大红袍演出
第3️⃣天：九曲溪竹筏漂流—宋街—武夷博物馆—武夷宫—万春园—止止庵—水光岩—大王峰
第4️⃣天：大红袍景点—岩骨花香漫游道—福莲茶庄园（品茗）—大坪洲体验制茶
第5️⃣天：五夫万亩荷塘—五夫兴贤古街—紫阳楼

🍰【特色美食】武夷熏鹅，小笋酸菜，红烧溪鱼，红菇炖蛋，莲子炖蛋，光饼，孝母饼，大红袍茶叶蛋
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南平 · 南平市站
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